Leseprobe

Transcription

Leseprobe
001_142_Fachwoerter_Fleisch.qxd
01.12.2009
11:46 Uhr
Seite 66
Hobelspäne
Hobelspäne (m, pl) wood chips,
wood shavings
Hochdruckreiniger (m) highpressure cleaner
Hochförderschnecke (f) vertical
conveying auger
hochheben lift
Hochleistungsmilchkuh (f) highyield dairy cow
Hochleistungsrasse (f) highperformance breed
Hochleistungstier (n) highperformance animal
hochmodern ultra-modern
Hochpreisprodukte (n, pl) highend products
Hochrippe (f) prime rib, best rib
Hochrippe (f) in Scheiben sirloin
steak
höchstmöglich highest possible
degree of
Höchstwert (m) highest value
Hochtemperatur-Kurzzeiterhitzung (f) high-short cooking,
high-temperature short time
cooking
hochwertig high quality
hochwinden hoist
hochziehen hoist, winch up
Hoden (m) testicle
Hof (m) yard
Höhe (f) height
Höhenrasse (f) mountain breed,
hill cattle
höhenverstellbar adjustable
height, winchable
hoher Fleischwert (m) highvalue meat
66
höhere Gewalt (f) force majeure
hohl hollow
Hohlraum (m) hollow space
holistisch holistic
Holländisch Argentinisches Rind
(n) Holando-Argentino
cattle
Holländisches Rotbuntes Rind (n)
Meuse-Rhine-Yssel cattle
Holländisch Friesisches Rind (n)
Friesian cattle
Holsteinrind (n) British Holstein
cattle
Holz (n) timber
Holzleiste (f) slat
Holzsitzstange (f) wooden perch
Holzspäne (m, pl) shavings of
wood
homogen homogeneous
homogenisieren homogenize
Homogenisierung (f)
homogenization
Horizontalumlauflager (n)
carousel
Hormon (n) hormone
Hörner-Guillotine (f) guillotinestyle dehorner
Hornloses Dorsetschaf (n) Poll
Dorset sheep
Hornschuhe (m, pl) claws
Hornvieh (n) horned cattle
Hub (m) lift, lifting capacity
Hubhöhe (f) lifting height
Hubkippvorrichtung (f) lifting
and tipping device
Hubkraft (f) lifting capacity
Hubleistung (f) lifting
performance
001_142_Fachwoerter_Fleisch.qxd
01.12.2009
11:46 Uhr
Seite 67
Hypophyse
Hubvorrichtung (f) hoisting
system
Hubwagen (m) pallet truck
Hubwagen (m) mit
Lastenausgleich
counterbalanced lift truck
Huf (m) hoof
Hüftbein (n) hip bone
Hüftgelenkdysplasie (f) der Puten
shaky-leg syndrome of turkeys,
leg weakness condition of
turkeys
Huhn (n) chicken, hen
Hühnerauslauf (m) hen run
Hühnercholera (f) fowl cholera
Hühnerei (n) chicken egg, hen’s
egg, hen egg
Hühnerfloh (m) chicken flea, hen
flea
Hühnerfutter (n) chicken feed
Hühnerhaltung (f) poultry
farming, fowl raising, fowl
keeping
Hühnerhof (m) chicken run
Hühnerkammfloh (m) sticktight
flea
Hühnerkopflaus (f) chicken
head louse
Hühnerkot (m) chicken faeces
Hühnerkrankheit (f) poultry
disease
Hühnerlähme (f) bumble foot of
chickens
Hühnermast (f) chicken fattening
Hühnermist (m) poultry manure
Hühnerpest (f) poultry pest, fowl
plague, fowl pest, fowl epidemic
Hühnerrasse (f) chicken breed
Hühnerschnupfen (m) infectious
coryza of chickens
Hühnerstall (m) hen house,
poultry house, hennery
Hühnerstange (f) perch
Hühnervögel (m, pl) gallinaceous
birds
Hühnervolk (n) chicken flock
Hühnerzucht (f) chicken
breeding, fowl breeding
hybrid hybrid
Hydrometer (m) hydrometer
hydrophil hydrophilic,
hydrophile
hydrophob hydrophobe
Hygiene (f) hygiene, sanitation
Hygieneanforderung (f) hygiene
requirement
Hygieneanforderungen (f, pl)
hygiene regulations
Hygienemanagement (n),
allgemeines general farm
sanitation management
Hygienemaßnahmen (f, pl)
sanitation control
Hygieneregeln (f, pl) principles
of hygiene
Hygienetechnik (f) hygiene
technology
hygienisch hygienic
Hygrometer (m) hygrometer
hygroskopisch hygroscopic
Hypophyse (f) pituitary gland
67
001_142_Fachwoerter_Fleisch.qxd
01.12.2009
11:46 Uhr
Seite 68
ideal einsetzbar
I
ideal einsetzbar ideally suited,
particularly suitable
Identifikationsnummer (f)
identification number
Identifikationspunkt (m)
identification point
Identifizierungschip (m)
transponder
identisch identical
illegal illegal
im Allgemeinen (n) generally
im Schlepptau (n) haben have in
tow
im Vorteil (m) sein have an edge
over
im Zaum (m) halten keep under
control
Impeller (m) impeller
impfen inoculate, vaccinate
Impfen (n) seeding, vaccination
Impfung (f) vaccination
Implementierung (f)
implementation
Implementierung (f), stufenweise
implementation in stages
Imprägniersystem (n)
impregnation system
Impulsartikel (m) impulse item
Impulssteuerung (f) pulse
contact control
in der Praxis (f) in practice
in geringem Maße (n) to a minor
degree
in Kontakt (m) sein be in
contact
68
in Schlepptau (n) nehmen take
in tow
in Verkehr bringen market
in Zeitlupentempo (n) at a
snail’s pace
Inbetriebsetzung (f) putting into
service
Inbusschraube (f) hexagon
socket screw, Allen screw
Industriefußboden (m)
industrial floor
inert inert
Inertgas (n) inert gas
Infektion (f) infection
Infektionsdruck (m) stress from
infection, pressure from infection
infektiöse Bronchitis (f) des
Huhnes avian infectious
bronchitis
infizieren infect
Information (f), irreführende
misleading information
Informationsvorsprung (m)
information edge
Informationsvorteil (m)
information edge
Ingwer (m) ginger
Inhalt (m) volume
Inhaltsangabe (f) list of
contents
Inhaltsverzeichnis (n) table of
contents
inhomogen inhomogeneous
Injektor (m) injector, brine
injector
injizieren inject
Inkubationszeit (f) incubation
time
001_142_Fachwoerter_Fleisch.qxd
01.12.2009
11:46 Uhr
Seite 69
irreversibel
Inlandsmarkt (m) domestic
market
Inlandstransport (m) domestic
carriage
Innenausstattung (f) interior
fittings
Innenbeleuchtung (f) interior
lighting
Innendruck (m) internal pressure
Innendurchmesser (m) inside
diameter
Inneneinsatz (m) indoor use
Innenfläche (f) inner surface
Innengewinde (n) inside thread,
female thread
Innensechskantschraube (f)
hexagon socket screw, Allen
screw
Innentemperatur (f) inside
temperature, internal
temperature
innerbetrieblich internal
Innereien (f, pl) entrails, offal
innerhalb intraInosinat (n) inosinate
Inosinsäure (f) inosinic acid
Inspektionsgang (m) inspection
alley
Installation (f) installation
Instandhaltung (f) maintenance,
repair
Instandhaltungskosten (pl)
maintenance costs
Instandhaltungsmaßnahme (f)
maintenance task
instandsetzen repair
Instandsetzung (f) repair
instant instantly soluble
Instrument (n) tool
Integrallösung (f)
comprehensive solution
integrativ integrative
Intensivmast (f) im Stall factory
farming
inter- interInteressent (m) prospective
customer
intern internal
Internationale Lokationsnummer
(f) (ILN) international location
number (ILN)
Internationale Standortnummer
(f) international location
number (ILN)
interne Palette (f) in-house pallet
Intervallschalter (m) interval
switch
intra- intraInventurdatum (n) date of
physical inventory
Invertzucker (m) invert sugar
Inzucht (f) inbreeding
Inzucht (f), enge close
inbreeding
Inzucht (f), mäßige mild
inbreeding
Inzuchtdepression (f) inbreeding
degeneration
Inzuchtgrad (m) degree of
inbreeding
Inzuchtkoeffizient (m)
inbreeding coefficient
Inzuchtlinie (f) inbred line
Ionenaustauscher (m) ion
exchanger
irreversibel irreversible
69

Documents pareils