DDTs - CropLife

2ème Colloque Scientifique Pesticide Santé, CAP Rabat, 27 avril 2011
CONTAMINATION DES SEDIMENTS ET DES COMPOSANTES
BIOLOGIQUES DE LA LAGUNE DE MOULAY BOUSSELHAM PAR
LES PESTICIDES ORGANOCHLORES
Dr Bouchaib Benbakhta
Département de toxicologie - Institut National d’Hygiène
Le terme de Pesticide désigne
« Toute substance ou mélange de substances
destinées à prévenir, à détruire, repousser ou
atténuer tout ravageur. » (FAO, 1990).
Classification des pesticides
•
Il existe plus de 35 000 marques commercialisées
•
En fonction de la nature du ravageur:
Classe
Cible visée
Insecticides
Herbicides
Fongicides
Acaricides
Rodenticides
Nématicides
Avicides
Insectes nuisibles
Mauvaises herbes
Champignons
Acariens
Rongeurs
Nématodes
Oiseaux nuisibles
Au sein de chaque famille, les produits peuvent être
classés selon leur particularité chimique:
Insecticides
Organochlorés
Organophosphorés
Carbamates
Pyréthrénoïdes
Consommation des pesticides au Maroc
●
Le secteur des pesticides à usage agricole a
connu un développement important.
Volume des ventes:
4000 t
(années 80)
●
12000t
actuellement.
Les importations constituent la principale
source d’apport de pesticides.
●
L’approvisionnement se fait
opérateurs privés (30 sociétés)
à
travers
des
● Les distributeurs et les revendeurs de ces produits
sont au nombre de 700
●
Le secteur des pesticides au Maroc demeure l’un
des secteurs le moins maîtrisé sur le plan de
l’information statistique précise et régulière
Pesticides organochlorés
(DDT, Lindane, Aldrine, Dieldrine…etc)
Important groupe des Polluants Organiques Persistant (POPs) qui sont
connus:
ØToxicité
Ø Persistance dans l’environnement
Ø Bioaccumulation à travers la chaîne trophique
Ø Peuvent être transporter sur une longue distance
Problèmes écotoxicologiques et environnementaux des POC
q Les pays développés ont interdit leur usage dans tous les
domaines depuis 1972.
q Au Maroc, ils ne sont interdits que depuis 1984, sauf pour le
DDT et le lindane qui sont encore utilisés en Hygiène et Santé
publique (MARA, 1984).
q Les stocks déjà disponibles après cette date constituaient alors
des produits périmés
Objectif de l’étude
§ Étudier le niveau de la contamination par les POC
des
sédiments et principales composantes de la chaîne trophique
de la lagune de Moulay Bousselham
Afin de déterminer leurs concentrations et les risques qu’ils
engendrent et d’étudier la biodisponibilité des contaminants
envers les organismes et leur accumulation
Morphologie de la lagune de Moulay Bousselham et
localisation des stations d’échantillonnage
Echantillonnage
SÉDIMENT
4 campagnes de prélèvements (février, mai, août et
novembre 2006)
§
§ Au niveau de deux stations S1a et S1c
Echantillonnage
BIOTA
 Prélèvements
Palourdes (Venerupis deccusatua )
Moules (Mytilus galloprovincialis)
Mulets (Mugil cephalus)

4 campagnes de prélèvements
février, mai, août et novembre 2006.
Les échantillons de palourdes ont été récoltés dans trois stations (S1a,S1b,S1c)
 Les échantillons de moules ont été prélevés uniquement au niveau de station prés de goulet
(S1a)

Les échantillons de mulet provenaient directement des prises de pêcheurs à l’intérieur de la
lagune.
Procédures d’analyses
 L’analyse de composés organiques présents à l’état des traces
dans des matrices naturelles nécessite, tant au niveau de
manipulation qu’au niveau analytique, la mise en œuvre de
précautions particulières et l’utilisation de matériel adapté.
 Les analyses ont été réalisées selon des méthodes référencées
- UNEP/IOC/IAEA (1992) pour le sédiment
- UNEP/FAO/IOC/AIEA (1991) pour le biota
Sédiment/Biota
Procédures
d’analyses
Broyage-Homogéneisation
Lyophilisation
Extraction au soxhlet (8h)
(hexane- dichlorométhane)
Concentration au Rotavapeur
Traitement par mercure
(Sédiment)
Purification sur colonne
de Florisil
Traitement par acide
sulfurique Concentré
(Biota)
Reconcentration
- au Rotavapeur jusqu’à 5ml
- à 1ml sous jet d’azote
Analyse par CPG/ECD
Confirmation par GC/MS
Chromatogramme des étalons des pesticides organochlorés en GC-ECD
Validation de protocole analytique
 Matériaux de références certifiés de sédiment (IAEA- 417)
 Matériaux de références certifiés de biota (IAEA- 432)
fournis par le laboratoire de l’Environnement Marin (LEM) de
l’Agence Internationale de l’Energie Atomique (IAEA) de
Monaco
CONTAMINATION DES SÉDIMENTS PAR LES POC
Concentrations moyennes des pesticides organochlorés (ng/g) au niveau de la lagune de Moulay Bousselham
Station 1a
Station 1c
4,4’DDT
M±σ
4,4’DDE
4,4’DDD
DDTs
γ HCH
α HCH
HCHs
Aldrine
Endrine
Dieldrine
Heptachlor
Heptachlor époxide
HCB
α Endosulfan
4,20±1,83
2,35±0,86
1,75±0,51
8,3
2,42±1,62
1,25±0,91
3,67
0,52±0,60
0,18±0,37
0,30±0,60
nd
nd
1,11±0,77
Nd
7,72±3,40
4,92±1,66
4,13±1,79
16,78
5,72±1,03
2, 30±1,39
8
0,97±1,18
0,60±0,71
0,35±0,22
0,50±0,60
nd
1,21±0,98
0,37±025
POC
14,10
28,80
Corrélation entre teneurs DDT et POC
Régression de POC par DDTs (R²=0,988)
POC sédiments
60
50
40
30
20
10
0
0
5
10
15
20
DDTs sédim ents
25
30
 Forte corrélation (R2 =0,988)
Contamination est due surtout au DDT et ses métabolites qui
sont encore utilisés au Maroc.
Chromatogramme d’un échantillon de sédiment
Origine de la contamination des sédiments
S1a
4,4’DDE/4,4’DDT
Rapport>1
Rapport<1
0,63
S2c
0,57
Origine ancienne de DDT
Origine récente de DDT
on remarque que pour les deux stations le rapport est très faible (<1) ce qui
semble posséder des sources locales et récentes de ces pesticides.
CONTAMINATION DES BIOTA PAR LES POC
 La lagune de Moulay Bousselham
Teneurs des pesticides organochlorés (ng/g poids sec)
Composé
Palourde
Moule
Mulet
4,4’DDT
4,4’DDE
4,4’DDD
γHCH (Lindane)
αHCH
Aldrine
Endrine
Dieldrine
Heptachlor
Heptachlor époxide
HCB
αEndosulfan
4,9
7.75
5.67
2.86
0.21
1.13
0.6
nd
0.50
0.2
1.81
nd
2.18
2.63
2.81
1.10
nd
nd
nd
nd
nd
nd
nd
nd
4.69
21.47
8.58
2.40
0.84
0.64
0.30
0.66
0.89
0.31
1.05
nd
POC (ng/g)
51,72
16,81
82,39
Chromatogramme d’un échantillon de Palourdes
Variations spatio-temporelles de contamination des
palourdes de la lagune de Moulay Bousselham
S1a
S1b
S1c
DDTs
POC
Concentrations en
ng/g
50
40
30
20
10
0
Février
Mai
Août
60
Concentrations en ng/g
concentrations en ng/g
60
Novembre
60
50
40
30
20
10
0
Février
HCHs
50
40
30
20
10
0
Février
Mai
Août
Novembre
Mai
Août
Novembre
Concentrations en ng/g
Comparaison de la contamination des espèces
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Palourdes
Moules
Mulets
§ Différence d’accumulation pourrait être liée au taux de lipides mais
aussi au mode de vie et la physiologie de chaque espèce
Importance des lipides sur la bioaccumulation des palourdes
Taux des lipides (% g/g) des palourdes
Février
Mai
Août
Novembre
S1a
2,4
4,2
2,9
2,1
S1b
3,2
4,3
2,6
S1c
3,0
7,5
8,6
3,9
2,4
S1a
S1b
POC
concentrations en ng/g
60
50
40
30
20
10
0
Février
Mai
Août
Novembre
Teneurs des pesticides organochlorés chez les palourdes
S1c
Corrélations entre taux des lipides et les teneurs de POC et de DDTs
ØPalourdes
Régression de DDT par Lipides (R²=0,253)
Régression de POC par Lipides (R²=0,486)
80
70
70
60
DDTs ng/g
POC ng/g
60
50
40
30
20
50
40
30
20
10
10
0
0
2
3
4
5
6
7
Lipides %g/g matère sèche
8
9
2
3
4
5
6
7
Lipides % g/g matière sèche
§ Coefficients de corrélations faibles
les taux des lipides n’expliquent que partiellement la variation dans les
concentrations
8
9
Évaluation du Risque sur la santé
Comparaison de l’apport quotidien admissible (AQA) avec l’apport quotidien de gros
consommateurs (AQGC) de poissons (150g/j).
Pesticides
DDTs
Lindane
Aldrine
Endrine
HCB
Heptachlor
1
1
LMR
μg/kg
poids frais
200
100
200
10
200
200
2
AQA
μg/personne
/jour
1200
480
7.0
6.0
42
5.0
Concentrations
Maximales biota
(μg/Kg)
72,63
6,20
3,45
0.75
5,75
1.75
AQGC
μg/personne
/jour
5.2
0.36
0.19
0.04
0.15
0.18
% AQA
0.43
0.19
2.71
0.66
0.35
3.60
Directive CE /22/2001, 2 (Codex Alimentarius, 2005)
AQGC < AQA à ceux fixés par le comité d’experts du Codex Alimentarius
Le risque de la consommation de ces espèces est limité mais il reste
existant à long terme du fait de la bioaccumulation de ces contaminants
CONCLUSION
SEDIMENT
 Contamination faible des sédiments par les POC en
comparaison avec d’autres études.
 Le DDT et le lindane encore tolérés en hygiène et
santé publique sont retrouvés dans les sédiments et
ils sont les mieux représentés par rapport aux autres
composés.
CONCLUSION
Les composés cyclodiènes, interdits depuis
1984, ne sont présent qu’à l’état de traces ou
sont mêmes absents dans les sédiments de
certains échantillons.
L’origine de la contamination des sédiments par
les POC est d’origine récente

CONCLUSION
BIOTA
 Même distribution des POC que dans le sédiment
Prédominance des résidus de DDT et de lindane
 Contamination différente en fonction des espèces
liée en grande partie aux taux de lipides
CONCLUSION
.
• Les quantités de POC relevées chez toutes les espèces < LMR
Le risque de la consommation de ces espèces est limité mais il reste existant à long
terme du fait de la bioaccumulation de ces contaminants.
Recommandations
Ø Instaurer une période d’interdiction de la collecte des
bivalves
(mai) à cause
contaminants lipophiles.
de
forte
accumulation
des
ØChercher une alternative d’utilisation de DDT en Hygiène et
santé publique.
ØLimiter les risques de contamination par les pesticides en
aidant les professionnels à avoir des bonnes pratiques
agricoles respectueuses de l’environnement.
Recommandations
 Inventorier et gérer d’une manière plus efficace les stocks de
pesticides périmés pour une éventuelle destruction.
 Inciter à un programme de surveillance régulière de certaines
espèces de mollusques et de poissons en matière de risque
écotoxicologiques liés à la présence des polluants organiques
persistants (POP) tels que les pesticides organochlorés (POC),
les Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques (HAP) et Les
polychlorobiphényles (PCB).