frites - Le Shack

Soupe aux pois
Pea soup
6,95 $
Chili au boeuf avec ses garnitures 15,95 $
Bowl of beef chili served with its garnishes
Nachos Zigzag 8,50 $
Nachos servis avec salsa
Basket of nachos served with salsa
Côtes levées 11 oz 19,95 $ 22 oz 29,95 $
Hot chicken 12,95 $
Nachos au chili 18,95 $
Nachos gratinés au fromage Monterey Jack servis avec piment jalapenos,
oignons, poivrons, crème sûre et chili au bœuf
Nachos chips with melted Monterey Jack cheese served with jalapenos peppers,
onions, peppers, sour cream and beef chili
Servies avec frites fraîches et sauce barbecue
Baby back ribs served with barbecue sauce and French fries
Sandwich au poulet nappé de sauce,
servi avec petits pois et frites
Hot chicken sandwich with gravy, green peas and fries
Poulet BBQ et Combos
Avec frites et sauce barbecue
Grilled chicken, fries and barbecue sauce
Nachos Blackcomb 14,95 $
avec côtes levées 11 oz
Nachos gratinés au fromage Monterey Jack servis avec olives, tomates, échalotes, poivrons, salsa et crème sûre
Nacho chips with melted Monterey Jack cheese served with olives, tomatoes, shallots, salsa and sour cream
Extra Guacamole
2,95 $
With baby back ribs 11 oz
Cuisse / Leg
12,75 $ 25,95 $
Poitrine / Breast
13,75 $ 26,95 $
Demi / Half
17,75 $ 29,95 $
17,25 $ 28,95 $
2 cuisses / 2 legs
Nos
généreuses
côtes levées de porc sont marinées longuement, cuites durant plusieurs
Club Tremblant 14,95 $
Ailes de poulet (12)
Nappées de sauce BBQ / Chicken wings topped with BBQ sauce
Sauce Red Hot ou chili sucrée / Red Hot or sweet chili sauce
13,95 $
14,95 $
Poulet et bacon, servi avec frites / Chicken and bacon, served with fries
Pour 2, prix par personne / For two, price per person 9,95 $
Club Ryan 13,95 $
Jambon et bacon, servi avec frites / Ham and bacon, served with fries
Pour 2, prix par personne / For two, price per person 9,95 $
Trio de mini burger
13,25 $
Mini burger CAB servi avec trempette
CAB mini-burger with dip
Rondelles d’oignon et miel 5,95 $
Onion rings with honey
Crevettes façon pop-corn
aux jalapenos 12,95 $
Jalapeno shrimps pop-corn
Calmars panés servis avec salsa 13,95 $
Breaded calamari served with salsa
Petite salade printanière 6,95 $
Mixed green salad
Petite salade César classique 7,95 $
Avec bacon et fromage parmesan
Small classic Caesar salad with bacon bits
and parmesan cheese
Assiette de crudités 9,95 $
Légumes frais avec trempette maison
Mix of fresh vegetables with our homemade dip
Marmite du Chef 5,95 $
Chef’s soup of the day
Soupe à l’oignon gratinée
du Shack 8,95 $
heures à basse température et nappées de notre délicieuse sauce barbecue maison.
Our generous pork ribs are marinated and cooked for several hours at low temperature
and topped with our delicious homemade barbecue sauce.
Club du Shack 16,95 $
Rôti de bœuf, bacon et fromage Monterey Jack avec frites et dijonnaise épicée
Roast beef Club sandwich with bacon and Monterey Jack cheese served with fries and spicy dijonnaise
Pour 2, prix par personne / For two, price per person 10,95 $
Shack’s famous French onion soup
Croque-monsieur 12,95 $
Bâtonnets de fromage
(5) avec sauce 10,95 $
Pain baguette avec jambon, bacon et tomates, gratiné au fromage suisse et frites
Ham, tomatoes, bacon and Swiss cheese served on a baguette with fries
Tortilla au poulet ou au thon 13,95 $
Pain à l’ail gratiné 5,95 $
Salade de poulet ou de thon dans une tortilla servie avec salade verte ou César
Chicken or tuna salad in a tortilla served with a green salad or Caesar
Garlic bread with cheese
Escargots à l’ail 7,95 $
Extra fromage 1,50 $
Garlic snails. Extra cheese 1,50 $
Entrée de saumon fumé 12,95 $
Saumon fumé servi avec oignons rouges,
câpres et citron
Smoked salmon served with red onions,
capers and lemon
Ragoût de boulettes et pattes de porc 18,95 $
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Cheese sticks with sauce
Plats traditionnels du Québec Traditional meals
Meatball and pork hocks stew
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Voir
Bagel au saumon fumé 14,95 $
Câpres et oignons rouges, accompagné de salade verte
Bagel with smoked salmon, capers and red onions, served with a green salad
Pâté chinois façon Le Shack 18,95 $
Sheppard’s pie
Tourtière à la viande servie avec salade 16,95 $
Meat pie served with green salad
Sea extra
for
Bavette de bœuf grillée 25,95 $
Hot Dog 12,95 $
Deux hot dogs servis avec frites et salade de chou / Two hot dogs served with fries and coleslaw
Joe’s philly 16,95 $
Tranche de rôti de bœuf sauté avec oignons, déglacé à la sauce au poivre sur un pain baguette gratiné au
fromage Monterey Jack et frites
Baguette bread topped with sliced roast beef, onions, with peppercorn sauce
and melted Monterey Jack cheese, with fries
Oignons caramélisés, sauce au poivre avec frites
Grilled flank beef with caramelized onions and a peppercorn sauce served with fries
L’entrecôte grillée - 12 oz 32,95 $
Sauce au poivre, légumes et frites
Grilled NY steak with a peppercorn sauce served with vegetables and fries
Fajitas au poulet 18,95 $
Fajitas au poulet pour 2 25,95 $
Frites maison 5,95 $
Poêlon de lanières de poulet assaisonnées avec poivrons et oignons,
accompagné de tortillas et garnitures
Sautéed chicken strips, peppers and onions, served in a casserole,
accompanied with tortillas and its garnishes
Une généreuse portion de frites fraîches / Home fries - A generous portion of fresh French fries
L’avalanche du Shack 7,95 $
Frites fraîches garnies de fromage en grains et d’une sauce fumante
Fresh French fries covered with our special gravy and cheese curds
Poutine à l’effiloché de porc BBQ 16,95 $
Pulled pork poutine
Poutine à la saucisse italienne et pancetta 15,95 $
Italian sausage and pancetta poutine
Le boeuf Angus à son meilleur, goûtez la différence !
Nos hambourgeois sont servis avec frites / Our burgers are served with fries
Sauce aigre-douce, frites
Chicken fingers sweet-and-sour sauce and fries
Big Shack 14,95 $
Filet de saumon rôti 22,95 $
6 oz de bœuf, garni de bacon, fromage suisse,
cornichon et notre sauce spéciale
6 oz all-beef patty with bacon and swiss cheese,
pickle and our special sauce
Poutine au poulet 14,95 $
Chicken poutine
Double Big Shack 18,95 $
Le Montagnard 13,95 $
6 oz de bœuf garni de fromage cheddar
6 oz all-beef patty with cheddar cheese
Le Brie 14,95 $
Salade César classique 12,95 $
Avec bacon et fromage parmesan
Classic Caesar salad with bacon bits and Parmesan cheese
Avec poitrine de poulet / With chicken breast extra 5, 95 $
Avec saumon fumé / With smoked salmon extra 5,95 $
Salade printanière 11,95 $
Salade mesclun servie avec notre vinaigrette maison
Mixed green salad served with our house dressing
Avec salade de poulet / With chicken salad extra 5,95 $
Avec salade de thon / With tuna salad extra 5,95 $
Salade du Chef 13,95 $
Un mélange de laitues maison avec jambon, œufs à
la coque, fromage cheddar et légumes frais
Fresh salad mix garnished with ham, hard-boiled eggs,
cheddar cheese and vegetables
Salade grecque 14,95 $
Fromage féta, tomates, concombres, oignons rouges,
poivrons, olives Kalamata et vinaigrette grecque
Feta cheese, tomatoes, cucumbers, red onions, peppers,
Kalamata olives and Greek dressing
Filets de poulet panés 13,95 $
Angus beef at its best !
6 oz de bœuf garni d’oignons poêlés, brie fondu et
dijonnaise épicée
6 oz all-beef patty garnished with melted Brie cheese,
fried onions and spicy dijonnaise
Le Flying Mile 14,25 $
Poitrine de poulet marinée, badigeonnée d’une
sauce à l’érable et moutarde avec fromage suisse
Chicken breast marinated with mustard and maple
syrup sauce and swiss cheese
Le Bûcheron 14,95 $
6 oz de bœuf garni de fromage de chèvre et
champignons
6 oz all-beef patty with goat cheese and mushrooms
Sauce au vin blanc, servi avec riz et légumes
Salmon filet with a white wine sauce served with vegetable and rice
Le Dynamite 14,95 $
Morue pannée à la bière Alexander Keith’s et frites
Alexander Keith’s beer breaded cod served with fries
6 oz de bœuf garni de rondelles de piments banane
et de fromage havarti aux jalapenos accompagné
d’une sauce piquante
6 oz all beef patty topped with hot banana peppers ring
and havarti cheese with jalapeno served with hot sauce
Le Végéburger
14,25 $
Galette composée d’un mélange de légumes variés
et de graines de soja accompagnée de ketchup aux
fruits et garnie de fromage suisse
Vegetables and soy seeds patty, served with fruit chutney
and swiss cheese
Fish & Chips 15,95 $
Spaghetti bolognaise 12,95 $
(extra fromage gratiné 2,95$)
Spaghetti sauce à la viande maison
Spaghetti with meat sauce (extra cheese $2.95)
Penne alla Gigi 14,95 $
Penne sautés avec pancetta et champignons servis avec sauce rosée
Penne sautéed with pancetta and mushrooms served with rosé sauce
Allergie / Allergies
Changez vos frites pour une salade
supplément de 2,95 $
Change your fries for a salad
extra $2.95
Contient du sirop d’érable pur
Prepared with pure Maple Syrup
Sans gluten
Gluten free
Pour votre santé, veuillez aviser votre
serveur de toute allergie alimentaire.
For your health, please advise your waiter
of any food allergies.
Remplacez vos frites par
Change your fries for
Extras
Bacon 1,95 $
Salade César 2,95 $
Poitrine de poulet 5,95 $
Ceasar salad
Chicken breast
Salade verte 2,95 $
Guacamole
Green salad
Crudités et trempette 2,95 $
Mix of fresh vegetables with our homemade dip
Poutine 3,95 $
2,95 $
Saumon fumé
Smoked Salmon
5,95 $
Fromage 2,95 $
Jardinière de légumes 2,95 $
Cheese
Mixed vegetable
Sauce brune, poivre, etc. 1,95 $
Poutine à l’effiloché de porc 8,95 $
Pulled pork poutine
Poutine saucisse
italienne et pancetta 7,95 $
Italian sausage and pancetta poutine
Brown gravy sauce, peppercorn sauce, etc.
Riz 1,95 $
Rice
Poêlée de champignons 4,95 $
Sautéed mushrooms
Poutine au poulet 7,95 $
Chicken poutine
Jardinière de légumes 4,95 $
Rondelles d’oignon et miel 2,95 $
Mixed vegetables
Onion rings with honey
Bières en fût / Draft beers
(20 oz ou pichet / 20
oz
or Pitcher)
Budweiser, Bud light, Alexander Keith’s, Alexander Keith’s red, Stella Artois, Shock Top
Bières en bouteille / Bottled beers
Labatt Bleue, Labatt 50, Budweiser, Bud light, Hoegaarden, Stella Artois légère / light, Beck’s 0%
Bouteilles « Vintage » (375 ml) 4,75 $
Coca-Cola, Coke Zéro et Canada Dry ginger ale
Liqueurs douces / soft drinks(12 oz) 2,95 $
Coke, Coke diète / Diet Coke, Sprite, Ginger Ale, Orangeade, Thé glacé / Iced Tea
Pichet / pitcher 9,95 $
Jus / Juices (12 oz) 2,95 $
Orange
Canneberge
Ananas
Pomme
Pamplemousse
Tomate
Clamato
Limonade
Lait
Orange
Cranberry
Pineapple
Apple
Grapefruit
Eau / Water
Eska (500 ml) 2,95 $
Eska pétillante (355ml) 3,95 $
Eska tranquille ou pétillante (750 ml) 7,50 $
Tomato
Clamato
Lemonade
Milk
notre
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Une redevance correspondant à 3% du prix indiqué ou affiché pour les biens et services offerts
dans cet établissement sera ajoutée à votre addition. Cette redevance correspond au pourcentage
de la contribution fixée par l’Association de villégiature Tremblant.
A royalty equivalent to 3% of the listed or advertised price of the goods and services offered in this
etablishment will be added to your bill. This royalty corresponds to the percentage of the contribution
determined by the Tremblant Resort Association.
Pour les groupes de huit (8) et plus, des frais de service de 15%
seront ajoutés automatiquement à l’addition.
For groups of eight (8) or more, a service charge of 15% will automatically be added to the bill.