Italian - Divinafood.ch
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)TALIAN0ASSIONS DIVINAWINECH Weinblatt - Oktober 2007 Liebe Weinfreunde In dieser Ausgabe Während sich der Herbst mit geballter Farbenpracht präsentiert, ist bei unseren Weinproduzenten die „Vendemia“ (Weinlese) in vollem Gange. Sonnenverwöhnte, mit Sorgfalt gelesene und mit Leidenschaft verarbeitete Trauben bestimmen den Charakter der Weine von morgen. Für eine prickelnde Weihnachtszeit Was bei keiner Feier fehlen sollte. Wir haben uns in der Zwischenzeit bereits Gedanken über die bevorstehende Weihnachtszeit gemacht und erlauben uns, Ihnen in dieser Ausgabe Vorschläge für Ihren winterlichen Weinkeller sowie verschiedene Geschenkideen vorzustellen. Ausserdem möchten wir Sie darauf hinweisen, dass die divinawine.ch in Zusammenarbeit mit verschiedenen italienischen Restaurants und Weinherstellern aus Italien Wine&Dine-Anlässe durchführt, bei denen Sie eine Auswahl unserer Weine in Abstimmung mit einem exklusiven mehrgängigen Menü degustieren können. Durch die gemütlichen Anlässe führt Carmelo Palella, Weinexperte der divinawine.ch. Zusätzliche Informationen finden Sie auf unserer Website unter der Rubrik „Aktuelles“: Geschenkideen XXL Überraschen Sie Ihre Freunde oder Geschäftspartner mit einem edlen Tropfen im XXL-Format. Aktuelles vino2 - Die Dekantierhilfe für vollendeten Weingenuss innerhalb von Minuten! Veranstaltungen im Oktober Samstag, 20.10.2007, 19:30 Uhr Wine & Dine - Italian Passions im Restaurant Liguria, Zug Anmeldung: www.liguria-zg.ch / Tel.: 041 710 24 24 Samstag, 27.10.2007, 19:30 Uhr Wine & Dine - Ristorante Prisma, Steinhausen Anmeldung: [email protected] / Tel.: 041 740 55 88 www.divinawine.ch Herzlichst Ihre divinawine.ch Daniel Schneider Leiter Marketing, Einkauf Esther Schmidt Marketing Wein Divina Food AG • Lerzenstrasse 19 • 8953 Dietikon • www.divinawine.ch • Tel 043 322 4500 • Fax 043 322 4501 • MwSt. 289764 )TALIAN0ASSIONS DIVINAWINECH Für eine prickelnde Weihnachtszeit Principessa V.S.Q. Emilia-Romagna 90% Chardonay, 10% Trebbiano Pinot Grigio Prosecco Raboso Cuveé Rosé Extra Dry Conegliano Prosecco, Raboso Der Name ist Programm! Von Prinzen für Prinzessinnen. Ein Brut „metodo classico“, der vielleicht etwas weniger brut ist als erwartet. Ein erstklassiger Prosecco Rosé aus der ProseccoEdelschmiede Conca d‘Oro. Vinifiziert aus einer Auslese weisser Prosecco-Trauben und roter Raboso-Trauben, die nur sanft gepresst wurden. Art.-Nr. 734003 Art.-Nr. 750001 CHF 23.40 pro Flasche (inkl. 7.6% MwSt.) CHF 18.60 pro Flasche (inkl. 7.6% MwSt.) Geschenktipp für Gianna Nannini Fans Prosecco Conca d‘Oro Extra Dry Conegliano DOC 100% Prosecco Gianna Nannini Grazie - Weinset in Holzkiste mit CD Dieser spritzige Prosecco DOC stammt aus dem Veneto, der traditionellen Prosecco-Gegend und zeichnet sich durch seinen ausgewogenen, lieblichen Geschmack und seine zart prickelnde Perlage aus. Ein prickelndes Vergnügen! 1 Flasche „Chiostro di Venere IGT Toscana 2001“ 1 Flasche „Baccano IGT Toscana 2001“ 1 Flasche „Rosso di Clausura IGT Toscana 2000“ 1 handsignierte CD/DVD „Grazie“ von Gianna Nannini in Holzkiste Art.-Nr. 705012 CHF 180.00 (inkl. 7.6% MwSt.) EXPOVINA 2007: Silber-Diplom Art.-Nr. 750000 CHF 13.50 pro Flasche (inkl. 7.6% MwSt.) Divina Food AG • Lerzenstrasse 19 • 8953 Dietikon • www.divinawine.ch • Tel 043 322 4500 • Fax 043 322 4501 • MwSt. 289764 )TALIAN0ASSIONS DIVINAWINECH Geschenkideen XXL Magnum Magnum 3 x Magnum Rubro Sangiovese Magnum DOC Umbria 2003 85% Sangiovese, 15% Merlot La Pantera Magnum IGT EmiliaRomagna 2004 30% Bonarda, 30% Barbera 40% Cabernet Sauvignon Chianti Misciano Riserva Magnum DOCG Toscana 2003 100% Sangiovese Lassen Sie sich vom Waldbeerenduft und den dichten Tanninen des Rubro Sangiovese überraschen. Im Barrique gereift entwickelt dieser Wein seine kräftige, gehaltvolle Struktur und seine Ausgewogenheit. Der ausgeprägte Geruch von Brombeeren und die Engmaschigkeit dieses Weins verführen immer wieder zu einem weiteren Glas. Ein wahres Meisterwerk hoher Komplexität, das Wärme, Aristokratie und Grazie ausstrahlt. Dem nuancierten Bouquet aus feinem Holz, Leder, geröstetem Kaffee und Mandeln folgt ein gehaltvoller Körper mit langem Abgang. 1.5 Liter in Holzkiste 1.5 Liter 3 x 1.5 Liter in Holzkiste Art.-Nr. 732020/03 Art.-Nr. 734020/04 Art.-Nr. 701020/03 CHF 85.00 pro Flasche à 1.5 l (inkl. 7.6% MwSt.) CHF 59.60 pro Flasche à 1.5 l (inkl. 7.6% MwSt.) CHF 195.00 3 Flasche à 1.5 l (inkl. 7.6% MwSt.) Doppelmagnum Doppelmagnum Impériale Barbera d‘Alba Grillaia Doppelmagnum DOC Piemonte 2003 100% Barbera d‘Alba Amarone D.Valpolicella Classico Doppelmagnum DOC Veneto 2003 50% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara, 15% autochthone Sorten Rubro Sangiovese Impériale DOC Umbria 2003 85% Sangiovese, 15% Merlot Im Barrique gereift, gehört dieser Barbera zu den klassischen Weinen, die sich nicht mit dem ersten Schluck zufrieden geben. Dieser Wein präsentiert sich am Gaumen vollmundig mit Brombeer- und Lederaromen und wird durch einen harmonischen Abgang veredelt. Drei Jahre wird der Saft von getrockneten Trauben in Holzfässern gelagert, bis dieser Amarone sein feines Amarenenbouquet, abgerundet mit Johannisbeeren und Kakao, entwickelt. Ein Hauch von gewürzten Holzaromen rundet diese samtweiche Köstlichkeit ab. Lassen Sie sich vom Waldbeerenduft und den dichten Tanninen des Rubro Sangiovese überraschen. Im Barrique gereift entwickelt dieser Wein seine kräftige, gehaltvolle Struktur und seine Ausgewogenheit. 3 Liter 3 Liter in Holzkiste 6 Liter in edler Holzkiste Art.-Nr. 703020/03 Art.-Nr. 702020/03 Art.-Nr. 732021/03 CHF 119.00 pro Flasche à 3 l (inkl. 7.6% MwSt.) CHF 199.00 pro Flasche à 3 l (inkl. 7.6% MwSt.) CHF 450.00 pro Flasche à 6 l (inkl. 7.6% MwSt.) Bio-Wein mit Zertifizierung Divina Food AG • Lerzenstrasse 19 • 8953 Dietikon • www.divinawine.ch • Tel 043 322 4500 • Fax 043 322 4501 • MwSt. 289764 )TALIAN0ASSIONS DIVINAWINECH Aktuelles im Oktober 2007 Aktuelles vino2 - Die Dekantierhilfe für vollendeten Weingenuss innerhalb von Minuten! Edle Weine empfiehlt man zu dekantieren. Jedoch ist nicht immer die notwendige Zeit dafür gegeben. Hier schafft Vino2 Abhilfe. Innerhalb von 5-10 Minuten erreicht Ihr Lieblingswein seine Geschmacksvollendung. Sie glauben es nicht? Auch wir waren sehr skeptisch und haben es ausprobiert. Wie unzählige Fachpersonen vor uns (z.B. Siegfried Brudermann, Präsident des österreichischen Sommelierverbands und Erwin Seebacher, Präsident des Salzburger Sommelierverbands) waren wir von der Wirkung dieses Stabes mehr als erstaunt. Mit Magie hat das nichts zu tun, sondern mit physikalischen Schwingungen. Dieser Dekantierstab, für den Swarovski die Kristalle herstellt, wird in die Schwingungsfrequenz von Sauerstoff und Licht gebracht. Beim Eintauchen in den Wein setzt die Sauerstoffaufnahme unmittelbar ein und der Wein entfaltet seinen vollen Geschmack. Probieren Sie es aus, denn es funktioniert tatsächlich! Falls Sie mit dem Dekantierstab nicht zufrieden sind, können Sie das Schmuckstück in der Originalverpackung innerhalb von 30 Tagen zurückgeben. Wir erstatten Ihnen anstandslos den Kaufpreis zurück. vino2 (mit Wurzelholzbox) für die Weinflasche und Karaffe Artikel-Nr. 995012 (Kirschholz) Artikel-Nr. 995011 (Nussholz) CHF 170.00 (inkl. 7.6% MwSt.) vino2 pocket (mit Lederetui) für das Weinglas. Artikel-Nr. 995010 CHF 145.00 (inkl. 7.6% MwSt.) Divina Food AG • Lerzenstrasse 19 • 8953 Dietikon • www.divinawine.ch • Tel 043 322 4500 • Fax 043 322 4501 • MwSt. 289764