bardolino classico doc - Casa Vinicola Bennati

BARDOLINO
CLASSICO D.O.C.
Preferential areas in the sunblessed hills around Lake Garda
are the home of his garnet red twinkling Bardolino Classico.
Nuances of cherries and a perfume of violets tickle the nose.
Fruity tasting at the palatine, this red wine is extremely harmonious and firm. With soft tannins, a delicate structure
and a long finish the Bardolino is a delightfully easy drinking
wine, perfectly consistent with venison and steaks, mushrooms and herbal meals as well as with young hard cheese. To
be served at 16 to 18°C.
Bevorzugte Lagen in den Sonnen verwöhnten Hügeln des
Gardasees sind die Heimat dieses granatrot leuchtenden
Bardolino Classico. Reife Kirschnoten und ein weiniger Veilchenduft steigen in die Nase. Fruchtbetont am Gaumen schmeckt dieser Rotwein äußerst rund und harmonisch. Weiche
Tannine, delikate Struktur und ein langer Abgang vereinen
sich zu einem sympathisch leichten Genuss. Er passt perfekt zu Wild und Steaks, zu Pilzund Kräuterspeisen sowie zu
jungem Hartkäse. Bei einer Temperatur von 16 - 18° Grad
servieren.
La provenienza delle sue uve di colore rosso granato sono
le spendide colline vicino al Lago di Garda. Al naso salgono
profumi di ciliegia matura e di violetta. È un vino di grande
armonia e rotondità. I suoi morbidi tannini,la sua delicata
struttura e una lunga permanenza in bocca rendono il suo
gusto piacevole, simpatico e di facile beva. Si sposa benissimo a selvaggina, carni alla brace, piatti speziati a base di
funghi e inoltre a delicati formaggi. Servire tra i 16 e 18°C.
Blend: Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara
Alcool: 12% by vol.
Acidity: 5,5 g/l
Residual sugar: 4,3 g/l