Assemblage Vinification Fermentation Vieillissement Vinification

CLUB JAHRGANG
BRUT 2008
Assemblage
45% Chardonnay 45% Pinot
Meunier 10% Pinot Noir. Rosé
d’assemblage.
Crus
Villevenard, Broyes, PassyGrigny & Charly sur Marne.
CLUB MILLESIMATO
BRUT 2008
BRUT ROSÉ
Blend
45% Chardonnay 45%
Pinot Meunier 10% Pinot Noir.
Blended Rosé.
Crus
Villevenard, Broyes, PassyGrigny & Charly sur Marne.
Vinification
Fermentation
Alcoolique et Malolactique en
cuves Inox thermorégulées.
Alcoholic and
Malolactic
fermentation
in
temperature controlled, stainless
steel Tanks.
Vieillissement
Ageing
Vinification
18 mois sur Lies et 6 mois après
dégorgement, soit 2 ans dans nos
caves.
Sensuel
et élégant avec une
teinte délicate, le Brut Rosé est
dominé par un nez fruité intense
de griottes et pamplemousse.
En bouche, il continue de vous
charmer par sa rondeur et son
velouté.
Il accompagne à merveille les
crustacés et les plats
légèrement épicés.
Guide Hachette du
Champagne
18 months on lees and 6
months after disgorgement, so 2 years in
our Cellar.
A
high proportion of Chardonnay
gives the Brut Rosé sensuality and
elegance. Intense red fruit aromas, a
hint of cherry & fresh grapefruit,
followed by a subtle velvety
mouthful.
What a Champagne ! Jukka
Sinivirta 88 /100
Sweet raspberry nose reminds me of
summer party and parasol. Deeper tones
of strawberry and rose petals and the
ambiance is perfect. Taste has berries
and flowers fitting excellently for social
life.
Son bouquet frais, épicé présente de
Gilbert & Gaillard
légères notes de cerise. En bouche, il
Delicate nose of red berry fruits and
est pur, frais, séduisant : un
flowers. Delicate palate with refined
Champagne d’apéritif rectiligne que
bubbles and freshness that highlight fruit
l’on dégustera avec des fruits rouges ou
aromatics. Wonderful persistency. A
des desserts peu sucrés.
charming rosé with good structure.
www.champagne-nomine-renard.com
Assemblage
45% Chardonnay 45% Pinot
Meunier 10% Pinot Noir.
Crus
Villevenard, Broyes, PassyGrigny & Charly sur Marne.
Alterung
2 Jahre
Sinnlich
und elegant, mit einer
leichten Roséfärbung, besticht
dieser Brut Rosé durch eine
fruchtige Nase mit einem intensiven
Aroma von Weichselkirschen. Im
Mund vollendet er seinen runden,
samtigen Charme.
Er ist der ideale Begleiter zu
Geflügel, Krebstiere und leicht
gewürzte Gerichte.
Mondo Eidelberg – Gerhard
Eichelmann
Er ist frisch und würzig im Bouquet bei
dezenter Kirschennote. Im Mund ist er
klar, frisch und zupackend, jugendlich,
ein feiner Aperitifchampagner.
Exclusif Champagne
BRUT ROSÉ
Assemblaggio
45% Chardonnay 45%
Meunier 10% Pinot Noir.
Pinot
Crus
BRUTBroyes,
2008
Villevenard,
Etoges,
Allemant & Charly sur Marne.
Matura
2 anni (18 mese sui
lieviti).
Sensuale
ed elegante, con una
colorazione leggermente rosa, il
Brut Rosé è dominato da un
profumo intenso e fruttato di
amarena. In bocca continua ad
affascinarvi per la sua rotondità
vellutata.
Accompagnerà perfettamente le
carni bianche, i crostacei ed i piatti
leggermente piccanti.
Winicjatywa
Dobrze
owocowy,
melonowotruskawkowy kupaż chardonnay i pinot
meunier, w którym usta zdają się być
lekko słodkie. Jedyny różowy szampan
producenta generalnie nie jest
nieciekawy, ale w tym zestawieniu
wypadł, o ironio, najbladziej.
Robe rose tendre, couleur pâle et
brillante. Nez fin et délicat, des notes de
pamplemousse rose et de fraises des
bois. Un Champagne au style frais et
droit, des arômes de fruits frais se
manifestent, la finale est longue et
fraîche.
.
www.champagne-nomine-renard.com