NOUVEAU-BRUNSWICK, CANADA

Transcription

FRANÇAIS
NOUVEAU-BRUNSWICK, CANADA
FESTIVAL HARVEST
JAZZ & BLUES SEPTEMBRE
Festival de bière artisanale de Fredericton : 12 mars (p. 47)
LET
LAND - JUIL
JEUX HIGH
Scotiabank Fredericton Marathon : 8 mai (p. 48)
FESTIVAL DE
Festival de l’expression culturelle : du 23 au 25 juin (p. 48)
Jeux écossais du N.-B. et Festival écossais : du 22 au 24 juillet (p. 49))
Festival estival de musique du Nouveau-Brunswick :
du 8 au 20 août (p. 49)
FESTIVAL DE
S WHISKYS Fête des Acadiens : 15 août (p. 49)
NOVEMBRE
Festival des métiers d’art du Nouveau-Brunswick : du 26 au 28 août (p. 51)
Le Festival Harvest Jazz & Blues : du 13 au 18 septembre (p. 51)
Festival annuel de films Vague d’argent : du 3 au 6 novembre (p. 52)
Festival des whiskys, eaux-de-vie et liqueurs : du 22 au 25 novembre (p. 52)
4
Liste complète des festivals en page 47 ou à TourismeFredericton.ca/Festivals
Fredericton est connue pour le dynamisme de sa
communauté d’artisans. Pour vos cadeaux, visitez les
ateliers d’artistes, les galeries (p. 75) ou les marchés
(p. 58) qui regorgent de produits frais et d’articles
artisanat hors du commun.
FREDERICTO
N BOYCE FA
RMERS MAR
KET
Fredericton mérite sa réputation de destination du
magasinage! Boutiques spécialisées (p. 77), centres
commerciaux, grands magasins (p. 80)… ouverts 7 jours
sur 7.
D’ART DE
DE MÉTIERS
BOUTIQUES
E
LA CASERN
5
LA NOUVELLE GALERIE D’ART
BEAVERBROOK!
LES RÉNOVATIONS INTÉRIEURES
DEVRAIENT ÊTRE TERMINÉES EN
MAI 2016, ET LES RÉNOVATIONS
EXTÉRIEURES, EN 2017.
Compte tenu de sa population, Fredericton a plus d’artisans
à l’oeuvre que n’importe quelle autre ville canadienne… il est
facile d’interagir avec eux et de dénicher un bel objet dans
leurs ateliers ou galeries (p. 75).
Ou visitez une icône canadienne de l’art, la Galerie d’art
Beaverbrook (p. 27)… quelques-unes des plus belles oeuvress
d’art canadien y sont exposées.
À noter : En janvier 2016, la galerie sera fermée pour des
rénovations et elle rouvrira en mai.
6
RY 78
GALLE
INGRID
MUELL
ER ART
& CON
CEPTS
Des vacances peu ordinaires!
Le plus important programme de vacances d’apprentissage
du Canada atlantique, éducAventures Fredericton, vous
propose plus de 50 ateliers d’artisanat.
Se mettre au défi, acquérir de nouvelles habiletés, s’amuser
et repartir avec un trésor unique créé de ses propres mains...
rien d’ordinaire dans ce genre de vancances!
Du 4 au 24 juillet 2016
ES
ART TEXTIL
PEINTUR
E
1-888-850-1333
[email protected]
educAventures.ca
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CÉRÉMONIE DE LA
RELÈVE DE LA GARDE –
SEPT JOURS SUR SEPT
EN JUILLET ET EN AOÛT
Le Quartier historique de garnison – un lieu historique
national à découvrir dans une visite du patrimoine (p. 16);
la Relève de la garde (p. 45) – une cérémonie tout droit
sortie des livres d’histoire; Allée Waterloo (p. 28) – un bijou
d’architecture; le Village historique de Kings Landing
(p. 41) – un musée d’histoire vivante maintes fois primé.
ALLÉE WAT
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ERLOO
NG
NGS LANDI
RIQUE DE KI
ISTO
VILLAGE H
UNE JOURNÉE DANS LA VIE D’UN SOLDAT
Les plus jeunes adoreront participer à Une journée dans
la vie d’un soldat (p. 17) vêtus de l’uniforme que portait le
régiment britannique au XIXe siècle. S’il fait beau et chaud,
vos enfants aimeront les glissoires d’eau du Hartt Island
RV Resort & Water Park (p. 39). Science Est, seul centre
de sciences du Nouveau-Brunswick (p. 29), est une autre
attraction à ne pas manquer : quelque 150 expositions et
montages interactifs, des activités scientifiques quotidiennes
et un terrain de jeu extérieur réservent bien du plaisir.
Vous préférez jouer aux quilles, au tague laser ou aux jeux
d’arcade? C’est au Centre de divertissement Kingswood
(p. 35) que ça se passe!
CES
E DE SCIEN
T, LE CENTR
SCIENCE ES
CENTRE DE
DIVERTISSE
MENT KINGS
WOOD
9
SECOND NATURE OUTDOORS : LOCATION DE CANOTS, DE
KAYAKS ET DE PLANCHES À RAME, AU CENTRE-VILLE.
À vélo, en canot ou en kayak, explorez la rivière Saint-Jean
(p. 63), glissez-vous à travers la forêt sur la tyrolienne
d’Arbre en Arbre (p. 40).
Essayez la visite de Fredericton par géocachette – reconnue
internationalement (p. 65) – ou promenez-vous dans notre
réseau de sentiers de plus de 88 km et vous comprendrez
pourquoi Fredericton fait partie des villes où il est le plus
agréable de marcher et courir au Canada selon la revue
Outpost.
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ARBRE EN
ARBRE
LA MEILLEU
RE GÉOCAC
HETTE DE
LA RÉGION
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SUIVEZ LA CONVERSATION À PLACE
PUBLIQUE CARREFOUR SOCIAL!
Il se passe des choses fantastiques à #Fredericton… gardez le contact!
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Partagez vos photos: #ExplorezFredericton
SERVICES AUX VISITEURS
Les conseillers bilingues des deux centres
d’information aux visiteurs (CIV) de Fredericton
vous donneront tous les renseignements pour
rendre votre visite à Fredericton des plus
agréables. Vous y obtiendrez des brochures et
des détails sur les attractions locales, des menus
de restaurants, la possibilité de réserver un
hébergement, les plus récentes visites offertes et
le calendrier des activités.
Laissez-passer de stationnement gratuit
pour visiteurs – Ces laissez-passer, destinés
seulement aux vacanciers et visiteurs,
sont valides aux parcomètres et parcs de
stationnement en surface. Trois jours de
stationnement gratuit par voiture immatriculée à
l’extérieur de la province; le numéro de plaque et
le numéro de permis de conduire sont exigés pour
l’obtention du laissez-passer. De mai à octobre,
on peut se le procurer au CIV de l’hôtel de ville et,
de novembre à mai, au Services de stationnement
(entrée arrière de l’hôtel de ville – 397, rue
Queen). Limite de 1 laissez-passer par plaque
d’immatriculation ou permis de conduire par année.
Stationnement pour véhicules récréatifs
(gratuit) – Les VR sont interdits dans le parc de
stationnement de la rue York (en raison de l’espace
limité). Plutôt utiliser le parc de stationnement
au bout de la rue Queen; suivre les panneaux
indicateurs de VR rue Queen. Stationnement de nuit
interdit (p. 106).
Centres d’information aux visiteurs
Tourisme Fredericton gère deux centres d’information aux visiteurs (CIV) qui sont situés aux endroits
indiqués ci-dessous. Pour des renseignements touristiques de novembre à mai, s’adresser au bureau de
Tourisme Fredericton, au 11,rue Carleton 506-460-2041.
1-888-888-4768
[email protected]; TourismeFredericton.ca
*Avertissement – Parler à notre personnel compétent et bien informé risque de vous
donner envie de prolonger vos vacances!
Insta
DATES D’OUVERTURE
CENTRE-VILLE
À L’OUEST DE LA VILLE
Hôtel de Ville
397, rue Queen
506-460-2129
Centre d’accueil de Kings Landing
42, ch. Prince William
Route 2 Sortie 253, Prince William, (N.-B.) 506-460-2191
2 au 20 mai
(du lundi au vendredi)
de 10 h à 16 h 30
11 juin au 5 septembre
de 10 h 30 à 17 h 30
(vendredi, samedi, dimanche et fêtes)
21 mai au 24 juin
(tous les jours)
de 10 h à 17 h
10 septembre au 9 octobre
(samedi et dimanche)
25 juin au 3 septembre
(tous les jours)
de 10 h à 20 h
SERVICES AUX VISITEURS
Fredericton, ça nous connaît!
de 10 h 30 à 17 h 30
4 septembre au 10 octobre de 10 h à 17 h
(tous les jours)
11 au 21 octobre
(du lundi au vendredi)
de 10 h à 16 h 30
13
COMMENT SE RENDRE À FREDERICTON
Fredericton, situé au cœur du Nouveau-Brunswick, est l’endroit par excellence pour séjourner durant
votre visite dans la province.
En avion : L’aéroport international de Fredericton, est situé à quelques minutes à peine (14 km) du
centre-ville et est desservi chaque jour par Air Canada (Halifax, Montréal, Toronto et Ottawa) et West
Jet (trois vols par jour à destination de Toronto) avec correspondances en provenance et à destination de
partout dans le monde. 506-460-0920; frederictonairport.ca
En autocar : Maritime Bus 7 jours sur 7 et son terminal au centre-ville est pratique d’accès. 1-800-5751807; 506-455-2049; maritimebus.com
COMMENT SE RENDRE À FREDERICTON
En voiture : consulter la carte ci-dessous.
14
1
Campbellton
De Québec
Edmundston
Péninsule et les îles
Bathurst
1
Miramichi
Grand-Sault
2
Nouveau-Brunswick
2
Houlton
Woodstock
Î.-P.-É.
Moncton
Fredericton
Maine
É.-U.
3
4
Sussex
3
St. Stephen
Calais
4
Saint John
St. Andrews
Baie de Fundy
Traversier de la
Nouvelle-Écosse
Nouvelle-Écosse
Arrivée par Edmundston,
(frontière entre le N.-B. et le
Québec) : Transcanadienne (route
2), sortie 280 ou 285A. Trajet de
3 heures. Sortie 258 de la route
panoramique.
Arrivée par Houlton (Maine) et
Woodstock (frontière du N.-B.) :
Transcanadienne. Trajet d’une
heure. Sortie 280 ou 285. Sortie
258 de la route panoramique.
Arrivée par St. Stephen (frontière
du Maine et du N.-B.) : Prendre la
route 3; trajet de 90 minutes.
Arrivée par la N.-É., l’Î.-P.-É.,
Moncton et Saint John (N.-B.) :
Transcanadienne (route 2), sortie
294, 285B, ou route panoramique
333.
À propos du guide
An English version is available.
À titre de complément, Tourisme Fredericton publie un guide des divertissements d’été.
Pour des renseignements ou une version en ligne, voyez notre site Web.
Imprimé au Canada avec de l’encre végétale sur du papier recyclé.
La conception graphique est l’œuvre de Cambridge Pen and Design.
Remarque : Tous les renseignements de ce guide étaient exacts au moment de
l’impression (janvier 2016).
Remarque : Les sites Web qui figurent dans ce guide ne sont pas tous bilingues.
Nous nous excusons.
création du King’s College coïncide
avec le changement de nom. Le
hameau devient Frederick’s Town, en
l’honneur de Frederick, le deuxième
fils du roi George III du RoyaumeUni, ce qui explique le nom actuel,
Fredericton.
C’est avec fierté que je vous souhaite, au nom de mes
collègues du conseil municipal et des citoyens de Fredericton,
la bienvenue dans la capitale du Nouveau-Brunswick. Que
vous soyez venus pour rendre visite à des parents ou à des
amis, assister à un congrès ou pour admirer les panoramas
de la campagne, je suis convaincu que vous découvrirez nos
nombreux attraits historiques, nos expositions culturelles et nos
artisans et, surtout, la traditionnelle hospitalité des Maritimes.
Je vous invite à vous rendre au centre d’information aux
visiteurs situé dans l’entrée de l’hôtel de ville, et d’en profiter
pour faire une visite guidée de la salle du conseil. Vous
pourrez y voir une exposition de magnifiques tapisseries
relatant l’histoire de Fredericton. Le personnel de nos services
touristiques se fera un plaisir de vous donner tous les
renseignements nécessaires pour que votre visite soit la plus
agréable possible.
Je vous souhaite un séjour agréable et un retour chez vous en
toute sécurité.
Le maire de Fredericton,
Brad Woodside
Histoire de Fredericton
Fredericton, ville aux ormes majestueux, s’est enracinée sur les
berges de la rivière Saint-Jean. Les Malécites et les Mi’kmaq
ont été les premiers à naviguer et pêcher sur cette rivière
qu’ils appelaient Woolastook. Sur ses rives, à ils chassaient et
faisaient de la culture.
Pendant une centaine d’années, les Français et les Anglais se
battent pour prendre possession de la Nouvelle-Écosse, qui
englobe la région qu’on appelle aujourd’hui Fredericton. En
1732, les Acadiens fuient les troupes britanniques pour s’établir
là où se trouve aujourd’hui la Résidence du gouverneur. Ils
appellent leur communauté Pointe-Sainte-Anne. En 1758, les
Britanniques reprennent possession de la Nouvelle-Écosse et
expulsent les Acadiens. Les Britanniques ratissent la région et
expulsent les Acadiens, mais les Amérindiens les empêchent
de s’établir pour de bon à Pointe-Sainte-Anne jusqu’en 1768.
En 1783, des loyalistes américains s’y installent à la fin de
la Révolution américaine. On considère qu’il s’agit de l’année
de la fondation de Fredericton. Environ 2000 loyalistes et
plusieurs régiments s’établissent dans la région, mais le froid
de l’hiver, l’abondance de la neige et la rareté des denrées ont
raison de beaucoup d’entre eux. Les survivants pressent le
gouverneur Parr, à Halifax, de créer une province autonome
sur le territoire situé au nord de la baie de Fundy. L’année
En 1845, en dépit du petit nombre
d’habitants, la reine Victoria fait
publier les lettres patentes désignant
Fredericton ville cathédrale. À cette
époque, des ouvriers se mettent
aussitôt à l’œuvre pour ériger la
magnifique cathédrale dont le
clocher orne encore aujourd’hui
le panorama urbain. C’est ainsi
que, le 30 mars 1848, l’Assemblée
législative déclare Fredericton ville
constituée. Entre-temps, en 1847,
les premiers habitants de Fredericton
s’établissent sur la rive nord de la
rivière Saint-Jean, dans un village
malécite aujourd’hui connu comme la
réserve St. Mary’s.
Parmi les premières entreprises de
Fredericton, on note des moulins, une
fabrique de canots, des tanneries,
des brasseries et des manufactures
de voitures à cheval et de balais.
Au XXe siècle, les industries
cèdent la place aux universités,
faisant de Fredericton un centre
d’administration et d’éducation. En
1945, Gibson (aujourd’hui Devon)
est fusionné à la ville. L’année 1973
marque le 125e anniversaire de
la constitution de Fredericton. La
ville réunit plusieurs communautés
environnantes, doublant ainsi sa
superficie et sa population.
Les gens et les événements qui
ont fait de Fredericton le centre
administratif et éducatif du NouveauBrunswick ont aussi façonné un
paysage culturel unique. Le long
de rues bordées d’arbres, vous
trouverez tantôt des artistes et
artisans fort doués, tantôt des
scientifiques et des ingénieurs. Ce
sont eux qui font de Fredericton la
communauté dynamique qu’elle est.
HISTOIRE DE FREDERICTON
Bienvenue à Fredericton
Le gouvernement britannique
approuve rapidement la capitale
et Fredericton accueille plusieurs
régiments militaires. L’Infantry
School Corps, à l’origine du Royal
Canadian Regiment, y est fondé en
décembre 1883. Au cœur de la ville,
le Quartier historique de garnison
rend hommage à l’importante
contribution de l’armée dans
l’implantation de Fredericton.
15
EXPLOREZ FREDERICTON!
Vous voulez des idées pour vivre votre
expérience dans la capitale riveraine
du Canada atlantique?
Vous trouverez toutes sortes de suggestions dans
les pages qui suivent. Choisissez-en une ou faitesles toutes!
CULTURE ET PATRIMOINE
Visite patrimoniale guidée
GRATUIT
Des guides en costume d’époque vous divertiront
en parlant de l’histoire et du folklore locaux pendant
une visite pédestre gratuite des lieux historiques
du centre-ville de Fredericton. Visitez le Quartier
historique de garnison, l’ancien cimetière public,
l’édifice de l’Assemblée législative et les anciennes
résidences de certains des grands Frederictoniens.
Trois circuits offerts : la route de la rivière, à 10 h;
le circuit de la capitale, à 14 h 30 (départ de l’hôtel
de ville); le circuit de la garnison – visite du Quartier
historique de garnison – quitte le Corps de la garde à
17 h (après la représentation théâtrale). Ces visites
sont offertes tous les jours, de la fête du Canada (1er
juillet) à la fête du Travail (5 septembre). Du 20 au
30 juin et du 6 septembre au 10 octobre (Action de
grâce canadienne) : tous les jours à 16 h, à partir de
l’hôtel de ville. Toute l’année, possibilité de visites
spéciales et pour grands groups (frais applicables);
communiquer avec les Calithumpians.
506-457-1975; calithumpians.com
EXPLOREZ FREDERICTON!
NATURE
The Wolastoq’ Tour Boat & Charter
Une croisière panoramique sur la magnifique rivière
Saint-Jean, quelle manière reposante de découvrir
la ville. Excursions privées et publiques. Capacité de
47personnes. Service d’alcool et de traiteur. Les prix
sont donnés par personne.
Croisières publiques
Six jours par semaine à 14 h, 16 h, 18 h et 20 h
(selon la météo, les heures de départ varient
pendant la saison; téléphoner pour les détails).
Adultes, 19 $; enfants de moins de 5 ans, gratuit.
Possibilités de croisières privées, téléphoner pour
les détails. Quai de la rue Regent
506-471-8680; 506-472-9956
Excursion en bateau ponton
Hartt Island RV Resort & Water Park
Place à la détente! Admirez la beauté des îles et le
paysage qu’offre la vallée de la rivière Saint-Jean
en bateau, au cours d’une excursion d’une heure,
en soirée. Tous les jours, départ du camping Hartt
Island, situé à 9 km du centre-ville de Fredericton.
506-462-9400; harttisland.ca
Rock the Boat River Adventures
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Jour ou soir, dans la nature ou sur l’eau, esprit
d’équipe ou souper-croisière, jeunes ou moins
jeunes… nous vous réservons une expérience
mémorable. Appelez-nous pour une aventure sur
mesure et les prix!
506-292-5217
Tours d’avion
Canadian Helicopter
En hélicoptère pour un maximum de 5
personnes; minimum de 400 $, selon
disponibilité.
506-446-6920
Excursion au pays des castors
GRATUIT
Cette promenade avec guide-interprète vous
emmènera dans une magnifique réserve
naturelle caractérisée par le remarquable
réseau d’étangs de castors du parc provincial
Mactaquac. Des activités touche-à-tout vous
feront découvrir les milieux humides des
forêts acadiennes. Quel que soit votre âge
ou quelle que soit votre habileté (sentiers
adaptés aux fauteuils roulants), vous
apprécierez l’expérience. Réservations auprès
du parc au 363-4747, en juin, juillet et août.
Excursiondépart du bâtiment administratif du
parc (1256, route 105). Un service public offert
gratuitement par le ministère du Tourisme, du
Patrimoine et de la Culture. 506-363-4747;
parcsnb.ca
Excursions en canot et kayak
Second Nature Outdoors - Centre
aquatique pour petites embarcations
Voisin du sentier pédestre, à l’ouest du centreville, le centre est situé au bord de la rivière
Saint-Jean.
Ouvert de juin à septembre : en semaine, de 12
h à 20 h; en fin de semaine, de 12 h à 18 h
506-460-2260; secondnatureoutdoors.com
Nashwaak Tubing
1575, route 148, Durham Bridge
Kayaks : 50 $/jour
Réservations recommandées
506-457-2300; nashwaaktubing.com
VISITES DE VINERIES ET DE
BRASSERIES
Uncorked Tours
Principal organisateur de visites de vineries
et de brasseries au Nouveau-Brunswick. Les
visites guidées de vineries et de brasseries
sont offertes, en plus d’une visite à pied du
centre-ville. Le coût des visites comprend le
transport (s’il y a lieu), un guide divertissant
et expérimenté et les dégustations. Le prix
et les dates des visites varient. Pour plus de
détails, allez à UncorkedNB.com ou composez le
506-324-4644.
éducAventures Fredericton
Une journée dans la vie d’un soldat
Choisissez parmi divers ateliers sur de nombreux
thèmes, dont : la fabrication de bijoux, l’art textile,
la photographie, la peinture et la poterie. Donnés
par des experts à de petits groupes, pour assurer
une attention personnalisée.
Se mettre au défi, acquérir de nouvelles habiletés,
s’amuser et repartir avec un trésor unique créé de
ses propres mains...rien d’ordinaire dans ce genre
de vancances!
Du 4 au 24 juillet 2016.
Une aventure d’une heure destinée aux enfants de
6 à 12 ans. Les enfants revêtent la tunique rouge
du régiment britannique et visitent, en compagnie
d’un guide, le corps de garde, le bureau et les
cellules militaires ainsi qu’une pièce des casernes
restaurée où plus de 200 soldats britanniques
étaient cantonnés au début des années 1880.
Chaque enfant reçoit une photo souvenir.
• Tous les jours, sauf le dimanche, à 11 h 15
(français) et 13 h 15 (anglais)
• Du 2 juillet au 5 septembre (fête du Travail)
• Tarif : 9 $ par enfant, plus taxe
Tourisme Fredericton
Quartier historique de garnison, à l’angle des rues
Queen et Carleton, au centre-ville
506-460-2837 ou 1-888-888-4768
QuartierHistoriqueDeGarnison.ca
Randonnées hantées
Jazz et blues au max!
Venez faire connaissance avec les lutins et
revenants du vieux Fredericton au fil des époques.
Souvent imitées, mais jamais égalées, ces
randonnées à la lueur d’une lanterne sont une
version fantastique et unique des promenades
hantées traditionnelles. Au cours de cette visite
nocturne des quartiers hantés, vous rencontrerez
six types de fantômes et d’esprits et découvrirez
l’activité paranormale qui règne au centre-ville.
Toute la famille prendra plaisir à parcourir les rues
du centre-ville avec des lanternes pour traverse
des lieux historiques hantés par des personnages
qui ont marqué les époques. Gare aux fantômes
dramatiques et aux surprises quelque peu…
saisissantes! Pour les groupes, possibilité de visites
spéciales et hors saison.
• Du lundi au samedi à 21 h (arrive à 20 h 45)
• Du 2 juillet au 3 septembre
• 1,5 h (parcours de 2,5 km)
• Adultes, 14 $; enfants, 9 $
Le plus beau festival international du Canada
atlantique, Harvest Jazz and Blues Festival, vous
réserve toute une expérience! Imaginez… six
jours, 27 scènes, 400 artistes et 150 spectacles,
rien de moins! Vous aurez un laissez-passer
complet, un guide pour les bénévoles, un repas
avec une vedette, un atelier et des activités de
formation et pourrez passer quelques moments
privilégiés en coulisse.
• Du mercredi 14 au dimanche 17 septembre
• à venir
Calithumpians
796-A, rue Queen, centre-ville 506-457-1975
calithumpians.com
éducAventures Fredericton
rue Carleton, centre-ville
506-460-2233 / 1-888-850-1333
educAventures.ca
Harvest Jazz and Blues Festival
1-888-NBBLUES (1-888-622-5837)
harvestjazzandblues.com
17
AUTOGUIDÉE
au centre-ville de Fredericton
Rivière Saint-Jean
6
3 5
4
7
8 9 10
11
Sunbury
Brunswick
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27
22
23
21
20
26
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18
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Regent
Carleton
York
King
15
St. John
Westmorland
16
13 14
24
Po
n
University t-se
2
Bureau d’information touristique
Parcs
Stationnement
Feux de signalisation
Hauteur maximale; 3,5 m / 11 pi
Quartier historique de garnison
Queen
Northumberland
Smythe
1
12
la r
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Reg
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Church
Campbell
Passerelle
ointe-Sainte-Anne
Boul. de la P
Qu
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e
Ce secteur de cinq pâtés de maisons, un des plus historiques et pittoresques de la ville, vous offre 27
attraits touristiques. En été des visites patrimoniales guidées offertes : la route de la rivière, à 10 h; le
circuit de la capitale, à 14 h 30 (départ de l’hôtel de ville); le circuit de la garnison – visite du Quartier
historique de garnison – à 17 h au corps de garde (après la représentation théâtrale). Il est maintenant
possible de télécharger des visites audio de la ville qui durent une heure. Consulter
heritagefredericton.org ou se procurer un appareil portatif à la bibliothèque publique de Fredericton.
1
VISITE PÉDESTRE AUTOGUIDÉE
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3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Hôtel de ville (centre d’information aux
visiteurs)
Palais de justice, y compris le musée scolaire
The New Brunswick College of Craft and
Design and the George Fry Gallery
Casernes des soldats et place des Casernes
Corps de garde
Bureau de Tourisme Fredericton (l’ancienne
armurerie de la milice)
Bibliothèque publique de Fredericton
Temple de la renommée sportive du NouveauBrunswick
Musée de la région de Fredericton
Place des Officiers
Le phare
Les verts
Palais des congrès de Fredericton
14
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21
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24
25
26
27
Le Playhouse
Édifice de l’Assemblée législative
Galerie d’art Beaverbrook
Gallery 78, résidence Crocket, Calithumpians
Waterloo Row (cénotaphe, pavillon du sentier
transcanadien, pont piétonnier Bill Thorpe,
architecture historique, cimetière loyaliste)
Cathédrale Christ Church
Centre scientifique de Science Est dans la
vieille prison du comté d’York
Fredericton Boyce Farmers Market
Église St. Dunstan
Ancien cimetière public
Église unie Wilmot
Église baptiste de la rue Brunswick
Église unie St. Paul
Chapelle Sainte-Anne
QUARTIER HISTORIQUE DE GARNISON
Sentier de la rive sud du fleuve
Boulevard de la Pointe Sainte-Anne
6
7
3 3a
2
18
Queen
4a
4
Place des
casernes
Carleton
Yor
k
5
9
8
10
L’édifice en bref
1
Horloge de l’hôtel de
ville et tapisseries
du bicentenaire
(397, rue Queen)
Lieu historique national
À l’angle des rues Queen et York,
l’hôtel de ville est le plus vieil
hôtel de ville toujours en usage
dans les provinces maritimes.
Les visiteurs peuvent visiter la
salle du conseil pour admirer
l’horloge récemment restaurée
et une série de tapisseries
exposées en permanence.
Pour les heures de visite, voir
ci-dessous. C’est à l’occasion du
200e anniversaire (1985) de la
Capitale du Nouveau-Brunswick
que deux artistes locaux, Mme
Gertrude Duffie et le Dr Ivan
H. Crowell, ont créé cette
série unique de 27 tapisseries
Le vieil hôtel de ville, érigé sur
la place Phoenix en 1876, était
utilisé à l’époque comme centre
civique et communautaire.
On y retrouvait les bureaux
municipaux, la salle du conseil,
une salle d’opéra, le bureau du
magistrat, les cellules de la
prison et un marché agricole.
Le cadran de l’horloge de l’hôtel
de ville a huit pieds de diamètre
(environ 2,5 m), ses aiguilles sont
en cuivre et ses carillons donnent
encore aujourd’hui l’heure juste
aux entreprises et aux clients du
centre-ville. La fontaine devant
l’hôtel de ville est aménagée
en 1885; Freddy the Little Nude
Dude, comme on l’appelle
affectueusement, trône sur la
fontaine. L’original, plus vieux que
la statue de la Liberté, se trouve
dans l’hôtel de ville. En 2013, des
travaux ont redonné à la fontaine
la troisième vasque qu’elle avait
à l’origine et à la place Phoenix,
une atmosphère accueillante
qui invite les visiteurs et les
résidents à la détente. La
croissance de la ville impose la
construction d’une aile, mais
les plans architecturaux sont
conçus de façon à respecter
le plus fidèlement possible les
traits de l’édifice existant. Les
rénovations intérieures et la
réfection extérieure débutent en
septembre 1975; la rénovation
complète de l’édifice original
se termine à l’été 1977. C’est
ainsi que Fredericton se dote
d’installations d’administration
municipale modernes tout en
préservant les caractéristiques
d’un immeuble qui fait partie de
son histoire.
Un bureau d’information
touristique, situé dans le hall
d’entrée, est ouvert dès la
mi-mai à l’Action de grâce
canadienne, voir page 13 pour
les détails. Des visites guidées
de la salle des tapisseries sont
prévues du 23 mai (fête de la
Reine) au 10 octobre (Action de
grâce canadienne) en français,
à 15 h; en anglais, à 15 h 30.
Sur rendez-vous le reste de
l’année. Remarque : Des activités
spéciales se déroulent parfois
dans la salle du conseil; il arrive
que des visites soient annulées.
Réservations nécessaires pour
les groupes.506-460-2129;
TourismeFredericton.ca
Les attraits nos 2 à 10 composent le Quartier historique de garnison.
CASERNES DES
SOLDATS
(497, rue Queen)
Aménagé à l’intérieur d’une
clôture de fer forgé et de pierre,
le Quartier historique de garnison
s’étendait autrefois sur les deux
pâtés de maisons bordant par
les rues Queen, York, Campbell
et Regent.
Les premiers bâtiments érigés
sur place étaient faits de bois,
mais ils ont été remplacés par
des édifices en pierre. Le Quartier
historique de garnison a été
déclaré lieu historique national en
1964 et, un an plus tard, désigné
lieu historique provincial protégé
par la province du NouveauBrunswick. Plusieurs attraits
et activités y sont offerts aux
visiteurs, dont la cérémonie de
la relève de la garde, des visites,
des concerts, des endroits où
voir les artisans à l’œuvre, des
boutiques de cadeaux et du
théâtre.
En quittant l’hôtel de ville,
marchez dans la rue Queen dans
le sens du courant de la rivière
pour vous rendre au palais de
justice, à l’angle de la rue York.
Le palais de justice ne se visite
pas, mais son annexe présente
le musée scolaire.
colorées relatant l’histoire de
Fredericton, telle qu’elle est
racontée dans l’œuvre du Dr
W.Austin Squire «The Last 200
Years ».
Musée scolaire
(427, rue Queen)
2
Palais de justice
(427, rue Queen)
Situé dans l’ancienne école
normale. Accès par le
stationnement de la rue York.
Ce musée présente des
collections d’artéfacts des
documents d’archives, des
meubles et des manuels
utilisés dans les écoles
publiques et pour la formation
19
CASERNES DES SOLDATS
des enseignants au NouveauBrunswick remontant à 1830.
En été, des reconstitutions sont
présentées gratuitement mardi
et mercredi à 13 h 30. Ouvert de
la mi-juin à fin août, du lundi au
vendredi, de 9 h à 16 h; samedi, de
11 h à 16 h. Septembre à juin, sur
rendez-vous seulement. Entrée
libre. 506-459-3738;
http://museum.nbta.ca
20
L’hôpital militaire, un édifice
en pierre mesurant 10,3 m sur
11,2 m, avec quatre ailes et six
lits chacune, a été érigé en 1827
sur une partie de l’emplacement
où s’élève aujourd’hui le
palais de justice. L’hôpital et
les édifices adjacents ont été
démolis en 1875 pour faire place
à la construction de l’école
normale provinciale. Celle-ci a
été ravagée par les flammes en
1929, mais a été reconstruite
sur place. Une aile originale et
les colonnes de l’entrée ont été
sauvées des flammes et il est
toujours possible de les admirer.
L’aile a ensuite servi de classe
modèle pour la formation des
enseignants. Lorsqu’un nouveau
collège pédagogique est ajouté
au campus de l’UNB, en 1965,
Nations des Micmacs, des
Malécites et des Passmaquoddys
du Canada atlantique et l’artisanat
traditionnel de ces peuples. Milieu
d’enseignement personnalisé des
arts de création qui se caractérise
par des classes de taille réduite
et un personnel enseignant de
renommée internationale, le
Collège produit des diplômés qui
sont outillés pour contribuer à
l’économie culturelle dans son
ensemble.
3
La fin des cours marque le
début des ateliers culturels et
The New Brunswick
créatifs du programme estival
éducAventures de Fredericton
College of Craft and
Un nouveau
Design (NBCCD) and (éducAventures.ca).
plan d’investissement a permis
the George Fry Gallery d’ajouter des cours du soir,
d’établir un programme d’études
(457, rue Queen)
supérieures et des partenariats
Voisin du palais de justice, le
internationaux et d’agrandir le
collège est situé un peu en retrait
campus par l’intégration des
de la rue Queen.
anciennes casernes, adjacentes
Le Collège offre un éventail de
au Collège.
programmes, allant des arts
traditionnels en atelier jusqu’au Toute l’année, un large éventail
d’œuvres créées par les étudiants,
design numérique moderne.
les enseignants et les invités
Le Collège est fier de son
sont exposées dans la George Fry
programme d’arts visuels pour
Gallery. Ouvert à l’année du lundi
Autochtones dans le cadre duquel au vendredi de 9 h à 16 h 30 et sur
les étudiants apprennent l’histoire rendez-vous
des cultures des Premières
506-453-2305; nbccd.ca
l’édifice devient un complément
de l’école secondaire de
Fredericton jusque vers 1970.
Il est rénové pour abriter divers
tribunaux et est rebaptisé palais
de justice en 1975.
• Relève de la garde
• Spectacles, festivals, films et théâtre en plein air
• Visites du patrimoine, musées, attractions et galeries
1-888-888-4768 ou QuartierHistoriqueDeGarnison.ca
5
Le corps de garde
4
Casernes des
soldats et
boutiques de
métiers d’art de la
caserne
(463, rue Queen)
Un peu plus loin, les vieilles
casernes des soldats
s’élèvent toujours à proximité
de l’intersection de la rue
Carleton, avec la partie arrière
donnant sur la rue Queen.
Les casernes des soldats sont
situées dans une structure
en pierre de trois étages et
demi construite par l’armée
britannique, en 1827, pour
y héberger plus de 200 de
ses soldats. Une pièce de la
caserne a été restaurée pour
illustrer l’utilisation originale
des quartiers. On y vivait
tassés – 19 soldats dans une
pièce. Ils dormaient sur des
lits en fer et des chevilles de
bois et des tablettes servaient
à ranger les effets personnels.
Le seul mobilier consistait en
une table et des bancs en bois.
Pour le soldat, la nourriture
était, au mieux, médiocre et
il vivait dans la solitude et
l’abus d’alcool. Les punitions
pour les manquements
étaient sévères. Malgré ces
conditions, un récit historique
du 22e régiment d’infanterie
(Cheshire Regiment), cantonné
ici de 1866 à 1869, affirme
que tous les hommes de la
troupe voyaient en Fredericton
un poste idéal. Une plaque en
bronze rend hommage au 104e
régiment. En effet, venues
comme renforts pendant la
D’ART DE
DE MÉTIERS
BOUTIQUES
E
LA CASERN
guerre de 1812, six de ces
compagnies ont parcouru, de
février à avril 1813, plus de
1128 km sur 52 jours pour aller
jusqu’à Québec puis à Kingston,
en Ontario.
Ne réglez pas votre montre sur
le cadran solaire sur la paroi
est du bâtiment. C’est une
reconstruction exacte du cadran
original qui indiquait l’heure
aux citoyens de Fredericton
pendant le XIXe siècle et au
début du XXe. Le cadran donne
avec exactitude le temps
solaire apparent local (TSAL),
mais à cause de l’inclinaison
de l’orbite terrestre autour du
Soleil et des légères variations
dans la vitesse de la Terre dans
son orbite, on peut compter
jusqu’à 16 minutes de décalage
entre le TSAL et le temps
solaire moyen local (TSML). Le
rez-de-chaussée de la caserne
accueille plusieurs boutiques
d’artisanat, où l’on peut voir les
artisans créer les objets d’art
vendus sur place.
En juillet et août, des guidesinterprètes (au corps de garde)
assurent des visites en français
et en anglais tous les jours de
10 h à 18 h 506-460-2129. Le
rez-de-chaussée de la caserne
accueille plusieurs boutiques
d’artisanat, ouvertes tous les
jours de juin à mi-septembre.
506-460-2837
Le corps de garde, construit en 1828,
est situé à gauche, rue Carleton. La
salle des rapports, où l’on peut voir
des registres matricules et des titres
de permission, a retrouvé son allure
de 1829, à l’époque où elle était
occupée par le 1er bataillon de la
brigade des fusiliers. L’actuel corps
de garde a été construit après un
incendie qui a rasé neuf bâtiments,
y compris le bâtiment original et les
cellules.
La salle de garde servait de quartiers
aux 12 hommes qui formaient la
garde principale. Un simple soldat
d’infanterie pouvait, durant la période
1828-1869, s’attendre à être affecté
à la garde de nuit ou à celle de jour
au moins deux fois par mois. Quand
il ne faisait pas sa ronde, il pouvait,
gardant sur lui son uniforme, se
reposer en s’étendant sur un lit
de garde, fait de planches dures
recouvertes d’une mince paillasse.
La salle de garde a retrouvé son
allure de 1866, quand le 15e régiment
se servait des mousquets, des
uniformes et d’articles en exposition.
Dans les sept compartiments que
l’on retrouvait dans le secteur des
cellules, il n’y avait que des murs de
pierres et de briques, sans fenêtre,
avec une ouverture d’environ 25 cm
de diamètre dans le mur extérieur
pour y laisser entrer l’air. Le secteur
des cellules a été modifié en 1847 :
on y a alors aménagé cinq cellules
plus spacieuses, des fenêtres
armées de barres et un système de
ventilation à l’épreuve des évasions.
Le secteur des cellules montre les
conditions telles qu’elles existaient
en 1848.
(15, rue Carleton)
Ne manquez pas le spectacle des
Fredericton Fencibles au corps de
garde! Des pièces de théâtre et
des chansons entraînantes y sont
présentées tous les jours à 16 h 30,
en juillet et en août.
Horaire : visites offertes chaque jour
en français et en anglais, entre 10 h et
18 h durant les mois de juillet et août.
506-460-2129
21
22
6
7
Armurerie de la
milice
Bibliothèque publique
de Fredericton
(11, rue Carleton)
(12, rue Carleton)
Voisin du corps de garde,
rue Carleton, vous trouverez
l’armurerie de la milice, c’est
maintenant ici que sont logés
les bureaux de Tourisme
Fredericton. Des quatre
bâtiments originaux que compte
toujours le Quartier historique
de garnison, l’armurerie de la
milice est le seul qui est en bois.
Construite en 1832, l’armurerie
de la milice contenait les armes
militaires et les munitions du
régiment royal du NouveauBrunswick. En 1882, une
partie a été ajoutée à l’arrière
dans le cadre de travaux
destinés à en faire un hôpital
militaire. L’édifice a aussi servi
d’entrepôt d’alcool, de centre
de tempérance, de résidence du
gardien du manège militaire.
Cette bibliothèque fort
achalandée située dans le cœur
du centre-ville, offre aux visiteurs
l’accès gratuit à Internet, WiFi, un
service de référence aimable et
expérimenté, un coin de lecture
des journaux et des magazines
donnant vue sur la rivière SaintJean, une section accueillante
pour les enfants ainsi que des
expositions artistiques en rotation
et des activités et événements
pour adultes, adolescents et
enfants.
Horaires d’été : lundi, mardi et
vendredi de 10 h à 17 h; mercredi
et jeudi de 10 h à 21 h. Horaires
d’hiver : lundi, mardi, vendredi et
samedi de 10 h à 17 h; mercredi et
jeudi de 10 h à 21 h. 506-460-2800;
gnb.ca/publiclibraries
Pas de visite. Centre d’information
aux visiteurs ouvert toute l’année.
506-460-2041; 1-888-888-4768.
Une toilette publique située
à l’arrière de ce bâtiment est
ouverte tous les jours de juin à
septembre.
Lorsque vous traversez la
rue pour vous rendre à la
bibliothèque, vous pouvez voir
la passerelle, officiellement
désignée « passerelle 104e
régiment de fantassins du
Nouveau-Brunswick » en
2013, accessible aussi bien
à pied, à vélo qu’en fauteuil
roulant. Elle relie le centreville et le Quartier historique
de garnison à l’espace
riverain, mieux connu comme
les verts.
« Tentez le coup ». Trouvez
des sources d’inspiration en
PARCOURANT L’HISTOIRE
DES SPORTS et admirez les
expositions didactiques, ou
rendez hommage aux légendes
intronisées au TEMPLE. Le
TRNSB procure une expérience
amusante et éducative, ce
qui en fait une destination
incomparable à Fredericton.
Le bâtiment lui-même revêt
un intérêt architectural et
historique particulier. Il se
distingue par son architecture
(exemple du style Second
Empire très influent au XIXe
siècle) et ses liens avec l’histoire
(ancien quartier militaire
britannique). Ouvert en 1881, le
bâtiment a logé un bureau de
poste et de douanes avant que
le TRNSB ne s’y installe en 1976.
Les heures d’ouverture varient
selon les saisons. Des visites
guidées sont offertes dans les
deux langues officielles. Pour
un complément d’information,
consultez le site Web. Tarifs :
adultes, 3 $; étudiants, 2 $;
familles, 8 $. 506-453-3747;
nbsportshalloffame.com
9
8
Temple de la
renommée sportive
du N.-B.
(503, rue Queen)
Situé à l’angle des rues Queen
et Carleton, le Temple de
la renommée sportive du
Nouveau-Brunswick (TRSNB)
perpétue la mémoire des
légendes! Venez y faire une
visite et faites l’expérience de la
technologie interactive de pointe
au Centre de découverte des
sports et de la biomécanique ou
dans l’espace de compétition
Musée de la région de
Fredericton
(571, rue Queen)
Votre visite se poursuit, rue
Queen, jusqu’au Musée de
la région de Fredericton. Les
anciens quartiers des officiers
abritent maintenant l’histoire de
la ville et des environs qui est
interprétée de façon captivante
dans plusieurs aires d’exposition
réparties sur deux étages. En
vedette, des expositions sur les
Autochtones, les Acadiens et
les loyalistes de la région, ainsi
qu’une nouvelle exposition sur la
Première Guerre mondiale.. Le
musée abrite aussi une légende
de 19 kg (42 lb), célèbre dans le
monde entier, la grenouille de
Coleman.
Le bâtiment se dresse avec ses
arches en pierres, ses rampes
et escaliers en fer (typiques
de la période coloniale), face
à l’ancienne place d’armes. À
l’origine, il servait de quartiers
pour les officiers britanniques
stationnés à Fredericton. La
structure originelle (v. 1786)
était faite en bois, mais a été
reconstruite en pierre. L’actuelle
structure a été achevée en 1840
et 1853. En 1883, Fredericton a
eu l’honneur d’être choisie pour
l’établissement de la première
unité militaire canadienne
permanente, également la plus
ancienne, le Royal Canadian
Regiment.
Juillet et août : tous les jours,
de 10 h à 17 h; d’avril à juin et
de septembre à novembre :
du mardi au samedi de 13 h à
16 h. De novembre à avril : sur
rendez-vous ou en passant.
Le personnel administratif est
présent à l’année, en semaine
de 9 h à 17 h. Visites de groupes
(français ou anglais), réservations
nécessaires. Entrée : étudiants,
2 $; adultes, 5 $; familles, 10
$; moins de 6 ans, gratuit.
Rez-de-chaussée accessible en
fauteuil roulant. 506-455-6041;
frederictonregionmuseum.com
et de l’armée canadienne, de
1883 à 1914. En juillet et août,
l’endroit vibre de spectacles et
de pièces de théâtre en plein air,
de la relève de la garde et de
toute une gamme de festivals et
d’événements.
10
Place des Officiers
(575, rue Queen)
Au top 10 des espaces
publics du Canada (2012) et
un lieu patrimonial provincial
La place des Officiers, située
juste devant le musée, est
l’un des endroits les plus
pittoresques et historiques
de la ville. C’était un centre
nerveux des activités militaires
au moment où Fredericton était
ville de garnison de l’armée
britannique, de 1785 à 1869,
Le centre de festivals et
d’activités
Le centre de festivals et
d’activités du Quartier historique
de garnison est la demeure
de la cérémonie de la relève
de la garde et dispose de
toilettes publiques. Pendant
la saison hivernale, il sert
d’abri aux utilisateurs de la
patinoire du Quartier historique
de garnison. Pour les détails
de la programmation de la
place des Officiers, composer
le 506-460-2129 ou consulter
Statue de lord Beaverbrook
Une statue en bronze de lord
Beaverbrook, grand philanthrope
néo-brunswickois, domine le
centre de la place des Officiers.
Les enfants de la province ont
contribué généreusement à
l’érection de la statue qui a été
dévoilée le 28 août 1957.
Le legs Beaverbrook
Lord Beaverbrook (18791964), né William Maxwell
Aitken, a grandi à Newcastle
(aujourd’hui Miramichi), au
Nouveau-Brunswick. En
1910, il se rend en Angleterre
et devient l’allié d’Andrew
Bonar Law, le seul Canadien
à devenir premier ministre de
la Grande-Bretagne. En 1916,
Maxwell Aitken se voit conférer
le titre de lord Beaverbrook;
les armoiries sont conçues
par Rudyard Kipling.Ministre
de la Production aéronautique
pendant la Deuxième Guerre
mondiale, Beaverbrook a occupé
divers postes en politique avant
de bâtir un empire de l’édition
autour du Daily Express.
Au Nouveau-Brunswick, on
garde surtout en mémoire ses
nombreux dons à la province
et à l’Université du NouveauBrunswick (UNB). En 1954,
pour souligner l’importance de
sa contribution à la province,
l’Assemblée législative
du Nouveau-Brunswick le
reconnaît comme « un fils de la
province ».
Son legs à Fredericton
comprend la Galerie d’art
Beaverbrook, le Playhouse,
l’aréna Lady Beaverbrook, la
résidence Lady Beaverbrook, le
gymnase Lady Beaverbrook et
plusieurs autres bâtiments.
PLACE DES OFFICIERS
23
expérience à ne pas rater!
À une époque, on comptait
une trentaine de phares le
long de la rivière, mais ils sont
moins nombreux aujourd’hui en
raison du système de balisage.
Ceux qui existent encore sont
automatisés. Le phare de
Fredericton possède, à son
sommet, un feu fonctionnel
et un poste d’observation d’où
la vue sur la belle ville de
Fredericton est imprenable.
11
Le phare
(617, rue Regent, Quai de la
rue Regent)
24
Au centre-ville de Fredericton,
le phare sur les verts, est un
point de repère important depuis
1989. À l’origine, il était destiné
à accueillir les passagers du
Pioneer Princess, un bateau
appartenant à un homme
d’affaires local.
Le Phare s’est réinventé en
devenant la seule brasserierôtisserie en plein air axée
sur des produits locaux à
Fredericton. On y sert des
bières artisanales en fût et des
viandes grillées au barbecue
à l’extérieur, toutes issues de
la production locale. C’est une
12
Les verts
Les verts offrent un sentier
pédestre qui s’étend sur 5 km
en bordure de la rivière SaintJean et au cœur du centre-ville
de Fredericton. Ce sentier est
intégré à un réseau de plus de
88 km de sentiers dans la ville.
Sentier riverain
Avec toute la beauté et la
tranquillité d’un parc, le sentier
riverain traverse les verts. Il
relie l’hôtel Delta à l’ouest et
le pont Princess Margaret à
l’est, offrant au passage de
magnifiques panoramas. Le
sentier est constitué de quatre
tronçons. Le premier s’étend de
l’hôtel Delta à la rue Smythe,
traversant le premier secteur
habité de la pointe Sainte-Anne.
La partie de la rue Smythe
jusqu’au phare sur les verts
a été désignée sous le nom
d’allée Limpert en octobre 1997,
pour souligner l’exploit de la
médaillée olympique d’argent
originaire de Fredericton,
Marianne Limpert.
Le tronçon suivant, du phare
au parc Morell, dans la partie
inférieure de la rue Waterloo
Row, constitue la partie originale
des verts. Puis, finalement, la
dernière partie, du parc Morell
au pont Princess Margaret,
en passant par le cimetière
loyaliste, est connue comme le
sentier Salamanca.
Quai de la rue Regent
Le quai de la rue Regent offre
toute une gamme de services
aux visiteurs qui arrivent dans
la capitale en bateau. On y
trouve, notamment, un quai
des visiteurs, une barrière
de sécurité, une station de
vidange, des prises électriques
de 30 A et de l’eau potable. Un
gardien de quai est en poste
quotidiennement pendant juin,
juillet et août (et les fins de
semaine de mai et septembre).
Capital City Boat Club
[email protected]
14
Le Playhouse de Fredericton
Palais des congrès de
Fredericton
(670, rue Queen)
Le Palais des congrès de Fredericton est une
installation ultramoderne située au Canada
atlantique qui possède plus de 36 000 pi2
d’espace pour les réunions et événements,
accès internet gratuit (sans fil), une salle de
vidéoconférence HD de haute technologie,
des services bilingues, une salle des médias
et une signalisation programmable. Le rêve
pour planifier des réunions! Le centre a
obtenu la certification LEED « argent » et
de nombreuses réunions écologiques sont
proposées. Le centre est l’endroit idéal
pour les réunions, conférences, activités
culturelles et événements communautaires
locaux. Tous les deux étages, les corridors
sont égayés par des œuvres d’art provenant
de galeries locales et par deux pièces
maîtresses permanentes.
506-460-2770
frederictonconventions.ca
(686, rue Queen)
Première salle de spectacle de Fredericton, ce
théâtre de 709 places munies de sièges confortables,
est l’endroit idéal pour assister à des spectacles de
musiciens régionaux, nationaux et internationaux, de
compagnies de danse et de théâtre. Le Playhouse a été
offert aux Néo-Brunswickois en 1964 par le baron lord
Beaverbrook (voir page 23). Cette salle de spectacle
primée est un endroit favori pour les artistes nationaux
en tournée et sert de scène à des productions locales,
professionnelles et amateures.
506-458-8344; theplayhouse.ca
Du Playhouse, traversez la rue St. John et continuez
rue Queen. À droite se trouve le majestueux édifice
de l’Assemblée législative provinciale
15
Édifice de l’Assemblée législative
(706, rue Queen)
Art publique : Memoria Address de
Stephen Cruise
Installée en 2013, cette œuvre représente
un cône de sapin baumier en granit gris,
rehaussé de détails couverts de feuille d’or,
disposé parmi 228 petits arbres en granit
vert poli. L’ensemble repose sur une base de
béton et de tuiles qui évoque le niveau d’eau
de la rivière Saint-Jean à l’ère glaciaire, il y
a 10 000 ans. Cette œuvre emblématique,
commandée par la Ville de Fredericton et
Downtown Fredericton, se penche sur la
permanence du passé.
Siège du gouvernement du Nouveau-Brunswick depuis
1882, soit depuis qu’il a remplacé l’ancien Province Hall,
détruit par les flammes en 1880. L’entrée principale
donne sur un vestibule et un corridor dont les murs
sont décorés de portraits d’anciens lieutenantsgouverneurs. Au fond, se trouve un large escalier en
colimaçon autoporteur. La Chambre reflète les goûts de
la fin du règne victorien. À côté de l’Assemblée s’élève
un modeste édifice en pierre dont le rez-de-chaussée
a été érigé en 1816 pour abriter le bureau du secrétaire
provincial. Les autres étages ont été ajoutés en 1869.
Il s’agit du plus ancien édifice public à Fredericton, et
il abrite différents services rattachés à l’Assemblée
législative.
Lorsque l’Assemblée ne siège pas, vous pouvez visiter la
Chambre et prendre des photos. Durant les travaux, vous
pouvez vous asseoir sur les gradins pour suivre les débats.
Fin juin à fin août : visites guidées gratuites chaque jour.
(fermé les jours fériés), de 9 h à 17 h (dernière visite,
16 h 30); septembre à fin juin : lun.-vend., de 9 h à 16 h.
Des visites de groupes peuvent être organisées.
506-453-2527; gnb.ca/legis/index-f.asp
13
25
16
(703, rue Queen)
« Peut-être se souviendra-ton de moi surtout en tant que
fondateur d’une galerie d’art.
Les réalisations faites à mon
âge pourraient s’avérer plus
durables que celles, ardentes, de
la jeunesse ou que l’énergique
labeur du milieu de la vie [...].
Les jeunes, voyant ces murs,
pourraient fort bien en tirer
l’envie d’en faire autant. »
- Lord Beaverbrook
Lord Beaverbrook tenait
ces propos en anglais à
l’inauguration de la Galerie d’art
Beaverbrook, le 16 septembre
1959. En tant qu’établissement
provincial, cette galerie propose
un calendrier d’expositions
contemporaines et historiques
qui reflètent les caractéristiques
et les atouts de la collection
17
Maison Crocket,
Gallery 78 et
ancienne écurie
(796, rue Queen)
Dans le centre-ville historique de
Fredericton, à quelques pas de
la Galerie d’art Beaverbrook et
de la cathédrale Christ Church,
permanente en mettant l’accent
sur l’art et la culture visuels du
Nouveau-Brunswick, de la région
atlantique, du Canada et de la
Grande-Bretagne. Qu’il s’agisse
d’œuvres d’artistes établis ou
émergents ou de réalisations
de créateurs autochtones
ou acadiens, la Galerie d’art
Beaverbrook présente un large
éventail d’idées et de thèmes
exprimés par différents médias
du domaine des arts visuels.
Des expositions itinérantes
d’autres établissements y
sont également présentées.
Consultez le site Web pour
connaître les expositions et les
événements spéciaux. La galerie
et sa boutique sont ouvertes
à l’année. Activités artistiques
pour adultes et enfants.
Pour les détails de l’exposition,
consulter le site Web ou
communiquer avec la
réception pendant les heures
d’ouverture au 506-458-2028
ou à l’adresse emailbag@
beaverbrookartgallery.org. Les
détails figurent également sur
le calendrier des événements de
Tourisme Fredericton.
la Maison Crocket abrite Gallery
78. Les œuvres exposées dans
cette galerie d’art ont comme
toile de fond les verts de la
végétation environnante et les
bleus de la rivière Saint-Jean
et du ciel. Fondée en 1976,
Gallery 78 est en fait la première
galerie d’art privée du NouveauBrunswick. Elle présente
des artistes renommés ou
prometteurs, surtout du Canada
atlantique, et l’art mettant en
vedette le Nouveau-Brunswick.
Elle compte également l’atelier
de l’artiste David McKay. Gallery
78 est membre de l’Association
des marchands d’art du Canada.
rendez-vous en dehors des heures
normales d’ouverture; services
offerts en anglais, en français
et en allemand. 506-454-5192;
gallery78.com
Ouverte du mar. au ven. de 10
h à 17 h, le sam. de 10 h à 15 h
et le dim. de 13 h à 16 h; visites
de groupes ou individuelles sur
À noter : En janvier 2016, la
galerie sera fermée pour des
rénovations et elle rouvrira en
mai; veuillez communiquer avec
la galerie pour en savoir plus.
Du lundi au samedi de 10 h à
17 h l’été (fermée le lundi, de
l’automne au printemps); le jeudi
de 10 h à 21 h; le dimanche et
les jours fériés de 12 h à 17 h.
Fermé le jour de Noël et le jour
de l’An. Les heures peuvent
changer. Adultes, 10 $; aînés,
8 $; étudiants, 5 $; familles (2
adultes et 2 enfants de moins de
18 ans), 20 $; le jeudi, à compter
de 17 h 30, prix d’entrée à la
discrétion des visiteurs; tarifs
de groupes. 506-458- 2028;
beaverbrookartgallery.org
Cette maison à ossature de
bois de trois étages a été
construite en 1900 dans le
style néo-reine-Anne. Au
XIXe siècle, l’architecture des
résidences de Fredericton
incorporait différents concepts
structuraux populaires dans
un style qu’on pourrait appeler
« pittoresque éclectique ».
La tour circulaire de la Maison
Crocket, ses larges fenêtres
en saillie et ses ornements
intérieurs témoignent de ce
courant. Le nom Crocket lui a
Galerie d’art
Beaverbrook
27
été donné dans les années 1920.
Y résidaient alors le docteur
Ashburnham Pierce Crocket et
sa femme, Alma Mary Gibson.
En 1989, elle a été rénovée en
vue d’y installer la galerie d’art.
L’ancienne écurie accueille
aujourd’hui la compagnie
théâtrale Calithumpians; elle
sert aussi de point de départ
pour les randonnées hantées
que la troupe effectue dans le
secteur historique du centreville.
Les randonnées hantées ont lieu
du 3 juillet au 3 septembre (p. 17).
Prix : adultes, 14 $; enfants, 9 $.
506-457-1975;
calithumpians.com
Pavillon du Sentier transcanadien
Inauguré le 4 août 1997,
le Pavillon du Sentier
transcanadien fait partie d’un
réseau de pavillons similaires
à l’échelle du pays, tous
situés en bordure du Sentier
transcanadien.
Pont piétonnier Bill Thorpe
À proximité du pavillon, un
ancien pont ferroviaire du CN a
été converti pour que le sentier
puisse relier le nord et le sud de
Fredericton. Le pont est intégré
D’ici, vous pouvez continuer
le long de Waterloo Row, ou
vous rendre à l’attrait n° 19, la
cathédrale Christ Church.
Cimetière loyaliste
Vous pouvez marcher sur les
verts en direction de la rivière
et le petit sentier de gravier,
vers la droite, mène à un coin
isolé, le cimetière loyaliste. Il
est encore possible de localiser
quelques pierres tombales.
C’est ici que sont inhumés les
premiers loyalistes qui, pendant
le dur hiver de 1783-1784,
ont succombé dans des abris
rudimentaires installés sur les
battures toutes proches.
Si vous avez achevé cette
courte excursion sur la rue
Waterloo Row, revenez
simplement sur vos pas en
direction du centre-ville et
continuez votre visite pédestre
autoguidée à l’attrait n° 19, la
cathédrale Christ Church.
18
Allée Waterloo
Architecture historique
En marchant le long d’allée
Waterloo, les visiteurs peuvent
admirer de majestueuses
résidences privées. Les
amateurs d’histoire et
d’architecture apprécieront le
guide produit par le Fredericton
Heritage Trust, Building
Capital, où l’on retrouve
des renseignements sur les
résidences de ce quartier.
Ce guide est en vente chez
Westminster Books, rue King,
chez Botinicals, rue Queen et à
la Galerie d’art Beaverbrook. Ces
maisons ne se visitent pas.
Cénotaphe
28
au Sentier transcanadien –
Réseau de sentiers du NouveauBrunswick et s’étend sur 1,905
pi (0,6 km).
Du côté opposé de la rue
voisine de la Gallery 78, le
cénotaphe de Fredericton,
dédié le 11 novembre 1923,
est un témoignage perpétuel
aux sacrifices consentis par les
citoyens locaux lors des guerres
et conflits.
19
Cathédrale Christ
Church
(168, rue Church)
Après la Gallery 78, voyez
la cathédrale Christ Church,
que l’on croit être la première
cathédrale anglicane de
l’Amérique du Nord (1845-1853)
à avoir adopté les normes
sévères de l’architecture de la
néo-gothique du milieu du XIXe
siècle. C’est une reproduction
de l’église médiévale St. Mary’s,
de Snettisham, en Angleterre.
Construite selon les vœux de
l’évêque John Medley et conçue
par Frank Wills et William
Butterfield, la cathédrale a été
déclarée lieu historique national
en 1983.
La première pierre a été posée en 1845, et la
construction s’est terminée en 1853. Elle a
été consacrée cette même année par l’évêque
Medley, le premier évêque du diocèse anglican de
Fredericton sous les auspices duquel elle a été
construite. Son tombeau, d’une grande beauté,
est situé dans la partie est de la cathédrale,
entouré de plusieurs beaux travaux de boiserie et
de vitraux qui embellissent et ajoutent au charme
de l’endroit.
Quoiqu’elles ne soient pas exposées pour le
public, les lettres patentes de la reine Victoria
confirmant la nomination du révérend John
Medley comme évêque de Fredericton, le décret
royal donnant le statut de « city » à la ville de
Fredericton, ainsi qu’une bible royale offerte par
Albert, prince de Galles (devenu ensuite le roi
Edward VII), sont conservés dans la cathédrale.
Visites guidées gratuites, 1er juillet – 31 août : lun.ven. de 9 h à 18 h; sam. de 10 h à 18 h; dim. 13 h 30
à 16 h. Renseignez-vous sur les visites d’automne.
Le reste de l’année, les visiteurs sont les bienvenus
pour des visites libres, 9 h à 16 h. La cathédrale est
fermée le samedi, de septembre à juin. Concerts
dans le cadre de la série Récitals d’été les vendredis
de 12 h 10 à 12 h 50 en juillet et en août.
506-450-8500; christchurchcathedral.com
Construite en 1842, cette ancienne prison a servi
jusqu’en 1996. Les murs en granit font un mètre
d’épaisseur (40 po) et, à l’époque, la pitance se
résumait à du pain et de l’eau!
Du 1er juin au 31 août : lun.-sam., de 10 h à 17 h;
dim., de 12 h à 16 h. Du 1er sept. au 31 mai : lun.vend, de 12 h à 17 h; sam. de 10 h à 17 h; dimanche,
12 h à 16 h. Tarifs : enfants et étudiants, 6,50 $;
aînés, 8 $; adultes, 10 $.
506-457-2340; scienceeast.nb.ca
21
Fredericton Boyce Farmers
Market
20
Science Est
(668, rue Brunswick)
L’une des attractions
touristiques les plus
originales du Canada ! Le
150 STATIONS DE DÉC
centre Science Est est
OUVERTES
situé dans une ancienne
prison victorienne
construite en 1842. Ce centre dynamique vous
donnera l’occasion de découvrir le côté amusant
et excitant des sciences et de la technologie,
peu importe votre âge. Science Est suscite
l’enthousiasme des visiteurs avec plus de 150
expositions scientifiques interactives et le seul
terrain de jeux scientifiques extérieur au Canada
atlantique. Des panneaux muraux dans tout le
bâtiment racontent l’histoire fascinante de la
prison. En 2014, le centre gagnant du Certificat
d’excellence Trip Advisor et de la récompense du
meilleur programme de rayonnement au Canada de
l’Association canadienne des centres des sciences
pour 2014. Des présentations scientifiques ont
lieu chaque jour à 11 h et à 14 h pendant l’été.
Des forfaits hôteliers à l’hôtel Crowne Plaza Lord
Beaverbrook sont disponibles.
Le Fredericton
Boyce Farmers
Market est situé
sur la rue George,
mais le terrain
s’étend jusqu’à la
rue Regent. Ouvert
tous les samedis
ES
PLUS DE 200 KIOSQU
matin, le marché
est alors l’endroit
le plus achalandé et le plus coloré en ville! Dans
son édition de mai 2009, le magazine Canadian
Traveller l’a classé parmi les dix meilleurs
marchés publics du Canada.
Le marché est une véritable corne d’abondance en
matière de viandes, de légumes, de pâtisseries,
de produits de l’érable et de mets ethniques;
un coffre aux trésors d’œuvres d’art, d’œuvres
artisanales et de fleurs.
Le marché public de Fredericton a vu le jour avant
la fondation de la ville. Dès 1785, des citoyens
avaient demandé au gouverneur de l’époque
de désigner une place publique, ce qui était un
préalable pour tenir un marché. Le marché Boyce
a été érigé en 1951 grâce à un don de 40 000 $
de la succession de Walter W. Boyce, un homme
d’affaires local bien connu. Le solde des coûts
de construction a été absorbé par le Conseil du
comté de York. Le marché abrite 217 kiosques et
marchands en plein air.
Les samedis seulement, 6 h à 13 h. 506-451-1815;
frederictonfarmersmarket.ca
É
(665, rue George)
29
Du marché, remontez la rue
Brunswick. À l’intersection
des rues Brunswick et
Regent vous trouverez
l’église catholique St.
Dunstan. Le père Michael
Sweeney, venu du diocèse
de Québec, a été le premier
missionnaire catholique à
Fredericton.
l’église actuelle. On y trouve
aussi, dans le sanctuaire, une
peinture émouvante de la
crucifixion que des amis avaient
remise à l’évêque Dollard au
moment de sa consécration
épiscopale, à Québec.
Les visiteurs sont les bienvenus.
L’église est ouverte tous
les jours. 506-444-6001;
stdunstansparish.ca
24
Église unie Wilmot
(473, rue King)
Lieu historique provincial
22
Église St. Dunstan
(120, rue Regent)
30
Il fait l’acquisition d’un terrain
sur la rue Regent et, en 1824, y
construit une petite chapelle. Le
30 septembre 1842, le diocèse
du Nouveau-Brunswick est créé
et le vicaire général, le révérend
William Dollard, est nommé
évêque par le pape Grégoire XVI.
La petite chapelle est tirée à
l’arrière du terrain et utilisée
comme salle de classe. En
1845, l’évêque Dollard lance
la construction d’une nouvelle
église St. Dunstan qui, une fois
terminée, devient la cathédrale
et le siège épiscopal. Il s’agit
de la première cathédrale
catholique du nouveau diocèse
du Nouveau-Brunswick.
Le gouvernement britannique
a fait un don à l’église, avec
l’entente que les soldats
britanniques en garnison à
Fredericton y auraient des
bancs gratuitement.
En 1965, le deuxième édifice
érigé au milieu des années
1840 est remplacé par l’édifice
moderne qui s’élève aujourd’hui
sur l’emplacement original,
à l’angle des rues Regent et
Brunswick. Il y a deux chapelles
en hommage au Sacré-Cœur de
Jésus et à Marie, Notre-Dame
du Perpétuel Secours. Les 14
stations du chemin de croix
ont été taillées à la main dans
du bois de tilleul. La chaise
épiscopale de l’évêque Dollard
occupe une place de choix dans
23
Ancien cimetière
public
(500, rue Brunswick)
Après l’église St. Dunstan,
traversez la rue Regent et
rendez-vous au milieu du pâté
de maisons, rue Brunswick.
Vous pouvez voir l’ancien
cimetière public.
Il s’agit d’un des cimetières
qui revêtent le plus d’intérêt
historique au NouveauBrunswick, car plusieurs des
familles loyalistes qui ont
fondé la province, les premiers
dirigeants gouvernementaux,
les premiers membres du
clergé, juges et fondateurs de
Fredericton y sont inhumés.
Les familles des gouverneurs
britanniques, les membres
des régiments britanniques
cantonnés à Fredericton et
les tout premiers immigrants
des îles Britanniques, dont
descendent de nombreux
Frederictoniens, y reposent
aussi pour l’éternité. Certaines
tombes datent d’ailleurs de
1787.
Le cimetière a été utilisé pendant
plus de 100 ans. Il y a des
bancs et une carte détaillée du
cimetière. Ouvert au public tous
les jours de 8 h à 20 h.
Marchez en direction nord
sur la rue Carleton, jusqu’à
l’intersection de la rue King,
où vous trouverez l’église unie
Wilmot.
Un groupe de soldats écossais,
tous loyalistes, a formé la
Fredericton Methodist Society en
1791. La première chapelle étant
devenue trop petite, et la seconde
ayant été la proie des flammes,
la congrégation érige l’édifice
actuel en 1852. C’est l’un des
plus anciens bâtiments toujours
en usage régulier à Fredericton et
c’est la dernière des splendides
églises en bois qui décoraient
le panorama de Fredericton au
XIXe siècle. Entre 1852 et 1974,
une main sculptée par Edward
Charters dominait le plus haut
clocher de Fredericton. La main
a été désignée, en 2007, joyau
du patrimoine de Fredericton et
est exposée dans le sanctuaire.
L’église méthodiste de
Fredericton rejoint l’église unie
du Canada en 1925 et prend
alors le nom de « Wilmot », en
hommage au laïc dévoué Lemuel
Allan Wilmot, premier lieutenantgouverneur natif du NouveauBrunswick. Les vitraux de l’église
montrent une œuvre de William
Morris Studio. Initialement posée
en 1913, elle a été redécouverte
par des chercheurs au cours des
dernières années. On estime qu’il
s’agit d’une œuvre de grande
valeur pour l’ensemble du pays.
Le décor de l’église a été planifié
en 1948 par un célèbre artiste
canadien, le regretté Alex Colville.
Les grands orgues de l’église
Wilmot sont l’œuvre numéro
2049 des frères Casavant. Elles
ont été installées en 1951 et
restaurées en 2000-2001.
506-458-1066;
wilmotuc.nb.ca
De l’église Wilmot, remontez
la rue King et tournez à
gauche rue York. Faites un
pâté de maisons pour trouver
l’église baptiste unie à l’angle
des rues Brunswick et York.
des hommes et des femmes
qui ont perdu la vie lors des
deux guerres mondiales. Le
sanctuaire présente également
de riches boiserieset des
peintures décoratives.
506-458-1183;
stpaulsunited.ca
26
De l’église unie St. Paul,
traversez la rue York et
continuez sur la rue George
jusqu’à la rue Westmorland.
La Chapelle Sainte-Anne
est située à l’angle des rues
George et Westmorland.
Église unie St. Paul
Église baptiste de la
rue Brunswick
(161, rue York)
La première église baptiste a
été établie dans la région le
1er janvier 1814 avec treize
membres.
Le premier édifice était un
temple confessionnel situé sur
le côté nord de la rue King, à
l’est de la rue Regent. Avec
l’expansion de la congrégation,
une nouvelle église a été érigée
sur l’emplacement actuel et
consacrée en 1840. La structure
de bois, incendiée en 1882, a été
remplacée par l’édifice actuel.
Construite en pierres de taille
bleu-pourpre extraites de
carrières néo-brunswickoises,
cette église a un cachet néogothique : la tour mesurant
près de 18 m avec sa flèche se
prolongeant sur 2,5 m
supplémentaires et les
magnifiques découpures de
la fenêtre dominant l’entrée
principale. Plusieurs vitraux
éclairent le sanctuaire semicirculaire et le balcon aux
décorations gothiques.
Visites autoguidées : lun.-ven.,
de 9 h à 16 h 30.
506-458-8348; bsbc.nb.ca
De la rue Brunswick, continuez
sur York et tournez à gauche
sur la rue George. L’église unie
St. Paul se trouve à l’angle des
rues York et George.
L’histoire de l’église unie St.
Paul’s débute en 1829, avec la
tenue d’une réunion publique
pour discuter de la construction
d’une église presbytérienne à
Fredericton. Le premier service
religieux s’est déroulé en 1830.
Quant à la constitution de
l’église, elle a eu lieu en 1832.
Lorsque l’église a célébré
son jubilé de diamant en
1882, des plans étaient en
cours d’élaborationpour la
construction d’un nouvel édifice.
Quatre ans plus tard, le 10
janvier 1886, la nouvelle église
St. Paul’s était consacrée. Il
s’agit de l’édifice qui est utilisé
aujourd’hui.
Même si la fusion des églises
méthodiste, congrégationaliste
et presbytérienne faisait débat
depuis 1912, ce n’est qu’en 1925
que l’acte d’union est entré en
vigueur et que l’église St. Paul’s
est devenue membre de l’Église
unie du Canada.
Les éléments caractéristiques
de l’église sont son style
architectural (néo-gothique
victorien) avec la tour cornière
et la haute flèche, la maçonnerie
en pierre (murs en pierres
calcaires posées en appareil
irrégulier et pierres de grès
taillé aux angles, encadrements
des fenêtres et des portes,
couronnements et cordons de
pierre), le toit en cuivre et les
vitraux.
L’orgue à trois claviers a été
installé en 1947 à la mémoire
27
Chapelle Sainte-Anne
(245, rue Westmorland)
« Un lieu de culte avec bancs
gratuits ».
À son arrivée d’Angleterre en
1845, l’évêque John Medley
est accompagné de l’architecte
Frank Wills. Il confie à ce jeune
homme la tâche de dessiner une
église qui, d’après le propres
mots de l’évêque, « offrira un
lieu de culte avec des bancs
gratuits pour les pauvres et les
gens de couleur de la paroisse
demeurant en périphérie de
Fredericton ». La chapelle
Sainte-Anne est consacrée le
18 mars 1847 et est la première
église gratuite du Canada.
Des visites sont offertes du 4
juillet au 31 août, du lundi au
vendredi, de 9 h à 16 h. Tous les
mercredis de juillet, assistez à
notre série de concerts d’été, de
12 h 10 à 12 h 50. 506-451-0630;
parishchurch.ca
25
(224, rue York)
31
VISITE DE FREDERICTON SUD EN AUTO
L’évêque Medley croyait que
l’architecture gothique et le
christianisme étaient des
inséparables, et que le design
d’arc en tiers point de la
chapelle et la maçonnerie en
pierre étaient synonymes de
moralité. Le grès utilisé sur la
façade extérieure de la chapelle,
les arcs-boutants en pierre dure
et les boiseries provenaient
du Nouveau-Brunswick, tout
comme le noyer cendré utilisé
pour la plupart des boiseries
intérieures. Dans son clocher
haut de près de 20 m, trois
cloches ont annoncé l’heure
des services au lieu de culte
depuis plus d’un siècle et demi.
Ces cloches ont été coulées
à la fonderie Whitechapel
Bell Foundry, à Londres, en
Angleterre, et la plus grosse
pèse 241 kg (532 lb). En 2010,
la chapelle Sainte-Anne a été
ajoutée au répertoire local
des lieux patrimoniaux de
Fredericton.
32
Porche de cimetière
Le petit mur en pierre qui
entoure la chapelle est
entrecoupé par un porche de
cimetière appelé en anglais «
lychgate ». Le mot « lych » vient
d’un vieux mot anglais signifiant
« cadavre ». Ces structures
recouvertes, qui datent de
l’Angleterre du XVIe siècle,
servaient à protéger le cercueil
du mauvais temps lors des
funérailles.
Il semble que ce porche soit un
des deux seuls du genre toujours
en existence en Amérique du
Nord.
Continuez rue York en
direction de la rivière,
traversez la rue Queen, et
vous voilà revenu au point de
départ de votre promenade,
soit l’hôtel de ville… mais
ne partez pas tout de suite!
Les autres pages vous
présentent de nombreux
attraits historiques, éducatifs
et récréatifs à découvrir à
Fredericton.
VISITE DE FREDERICTON
SUD EN AUTO
En quittant le centre-ville
de Fredericton, prenez la
rue Queen jusqu’à la rue
Northumberland. Roulez
sur un pâté de maisons et
tournez à droite sur la rue
King. Continuez d’avancer sur
un autre pâté de maisons,
jusqu’à l’intersection des rues
King et Smythe. Traversez
cette intersection et vous vous
retrouvez alors sur le chemin
Woodstock. Les bâtiments à
votre droite abritent le Centre
de santé Victoria, derrière
lequel vous trouverez le
Centre aquatique pour petites
embarcations. Juste après le
Centre de santé Victoria, vous
verrez, à votre droite, la Résidence du Gouverneur.
Trajet en auto : environ 30 minutes
1
Résidence du Gouverneur
(51, ch. Woodstock)
Lieu historique national et provincial
Ce lieu historique national et provincial,
N.-B.
JEUX ÉCOSSAIS DU
construit en 1828, est la « résidence de
cérémonie du Nouveau-Brunswick » – un endroit voué à l’histoire,
à la culture, aux arts et à l’excellence. Le lieutenant-gouverneur du
Nouveau-Brunswick y a sa demeure officielle et ses bureaux.
Ouverte régulièrement au public, la Résidence du gouverneur
est un musée, une galerie, un lieu patrimonial et une ressource
communautaire. Elle abrite des chambres restaurées et décorées
de meubles d’époque, un espace d’exposition moderne, des salles
de réunion et un centre d’interprétation – le tout sur un terrain de
11 acres qui surplombe la majestueuse rivière Saint-Jean.
La Résidence du gouverneur accueille certains des événements
les plus prestigieux au Nouveau-Brunswick : des cérémonies de
remise de distinctions (décorations, prix d’excellence, médailles,
reconnaissance des bénévoles), des concerts, des conférences, et
des activités liées aux priorités publiques du lieutenant-gouverneur.
De nombreuses activités publiques y sont tenues annuellement.
À propos du bâtiment
Cet édifice historique et culturel important a été ouvert en 1828,
après qu’un incendie a réduit en cendres un quart du Nouveau-
Des visites gratuites sont
offertes du lundi au samedi, de
la mi-mai au début septembre.
(Les dates et les heures
peuvent changer sans préavis.
Veuillez téléphoner d’abord).
Du début septembre à la
mi-mai : en semaine, de 10 h à
16 h. 506-453-2505; gnb.ca/lg
loyalistes, Edward Wilmot, en
guise de cadeau à la communauté
de Fredericton. En 1860, on
s’empressait de préparer le «
terrain de plaisirs »
(Pleasure Ground) comme il
2
était, à juste titre, appelé par les
citoyens, en prévision de l’arrivée
fort attendue de Son Altesse
Parc Wilmot
Royale le prince de Galles, devenu
(15, rue Saunders)
plus tard le roi Edward VII. Il
En face de la Résidence du
s’agissait de la première visite
Gouverneur, vous voyez le parc
d’un membre de la famille royale
Wilmot, anciens jardins de la
sur les côtes néo-brunswickoises.
résidence, aujourd’hui fleuris de
Continuez en direction ouest
parterres de vivaces et de massifs sur le chemin Woodstock,
d’arbustes. Dans la beauté de son
dépassez la Résidence
aménagement paysager, ce parc
du Gouverneur et le parc
offre des pelouses immaculées
Wilmot, puis tournez sur la
découpées par des sentiers
première rue à votre gauche,
pédestres (qui se transforment en l’avenue Rookwood. À l’autre
hiver en pistes de ski de fond), des extrémité de cette avenue,
courts de tennis éclairés, un terrain vous entrez dans le terrain de
de basket-ball, un boulingrin, un
stationnement du parc Odell.
centre pour personnes âgées
Stepping Stone, un belvédère, un
terrain de jeux pour enfants et un
abri contre le soleil. C’est l’endroit
tout indiqué pour un pique-nique.
La nouvelle installation aquatique
extérieure du parc Wilmot est en 3
voie de construction et devrait
ouvrir vers la fin de l’été de 2016.
Parc Odell
Le titre de propriété de ce terrain
(350, av. Rockwood)
de près de 5 ha a été cédé au
conseil municipal de Fredericton en Une des plus belles forêts
1895 par un des premiers colons
anciennes du Canada
Brunswick. La Résidence
du gouverneur a joué
un rôle dans l’entrée du
Nouveau-Brunswick dans la
Confédération canadienne.
Fermée en 1893, elle a
ensuite servi successivement
d’école, de caserne militaire
et de quartier général de
la GRC jusqu’en 1986.
Finalement, après avoir été
restaurée de fond en comble,
elle fut rouverte en 1999 et,
depuis, elle accueille des
milliers de visiteurs chaque
année.
Elle possède des liens avec
la culture francophone, étant
à l’emplacement du premier
établissement français
dans la région pendant les
années 1660. Par ailleurs,
en raison d’un cimetière
autochtone sacré tout près
de là, les Premières Nations
tiennent en haute estime cet
endroit.
33
Ouvert tous les jours de 7
h à 22 h. Une brochure sur
les sentiers et une carte sont
disponibles au stationnement
du jardin ou au centre
d’information aux visiteurs.
506-460-2230
En quittant le parc Odell,
tournez à gauche sur
l’allée Waggoners et allez
jusqu’au chemin Hanwell.
Tournez alors à gauche
sur Hanwell et montez
la colline jusqu’aux feux
de circulation. Tournez à
gauche, vous êtes alors rue
Prospect. Parcourez une
courte distance et, à votre
gauche, vous verrez l’entrée
du terrain de balle de la
rue Prospect et du Jardin
botanique de Fredericton.
4
Jardin botanique de
Fredericton
voie d’aménagement pour offrir un
élément aquatique. Non loin des
rhododendrons, le jardin Harold
(Stationnement:
Hinds se compose de primevères et
d’autres plantes vivaces d’ombre.
495, rue Prospect)
Un sentier pédestre de 2 km longe
L’accès au Jardin, par le
stationnement de la rue Prospect un ruisseau dans une forêt d’arbres
matures. Un kiosque présente
Ouest, est coloré de plantations
l’histoire des aménagements
arbustives et mène à des platespaysagers et des associations
bandes de vivaces, notamment
végétales de la partie centrale de la
des fleurs et des graminées, puis
vallée de la rivière Saint-Jean.
à d’autres plantations, comme
Le Jardin a été créé en 1990 et,
un jardin blanc et un massif
depuis, il est en continuelle évolution
d’hémérocalles. On trouve aussi
grâce au travail des amis du Jardin,
de nombreux catalpas élégants
(floraison magnifique début juillet). en collaboration avec la Ville de
Fredericton. La Foire du printemps
Autres particularités : un jardin
et la vente de plantes annuelles ont
commémoratif de magnolias et
lieu le dernier dimanche de mai. La
des sentiers forestiers. La vaste
visite de précieux jardins (Treasured
collection de rhododendrons et
d’azalées située au centre du
Garden Tour) se déroule en juillet.
jardin constitue l’attrait principal.
Entrée gratuite au jardin. Possibilité de
Rodo, une grande sculpture
visites guidées. 506-452-9269
en granit d’un bourgeon de
Lorsque vous quittez le
rhododendron, créée en 2015 par
un artiste du Nouveau-Brunswick, stationnement, tournez à droite
et remontez jusqu’à l’intersection
James Boyd, nous rappelle à
de la rue Prospect et du chemin
longueur d’année le magnifique
Hanwell. Tournez à gauche sur le
déploiement de couleur des
chemin Hanwell, faites environ 3
rhododendrons en juin.
km et vous trouverez le Centre de
Il y a des plantations de lilas à
divertissement Kingswood, à votre
proximité, et des étangs sont en
gauche.
5
Centre de
divertissement
Kingswood
(1700, ch. Hanwell)
Kingswood est le plus grand
centre de divertissement familial
au Canada Atlantique. Conçu pour
répondre aux besoins en matière
de loisirs, de divertissement et de
compétition de toute la famille,
le centre Kingswood comprend
30 allées de quilles-chandelles,
une aire de jeux intérieure et une
paroi d’escalade de 21 pieds, un
parcours de course à obstacles
gonflables de 45 pieds, une aire
de jeux pour les tout-petits, une
arcade, un jeu de poursuite laser,
un comptoir Pizza Hut Express et un
centre de conditionnement physique
et de gymnastique. De plus, le
terrain de golf de 27 trous propose
un parcours distinction primé de
18 trous, un parcours réduit de
9 trous et un terrain d’exercice
complet. En hiver, parcourez les
pistes de ski de fond entretenues
par le club de ski Wostawea.
Ouvert à l’année. 506-444-9503;
kingswoodpark.ca
Le parc Odell est un terrain
de 175 ha situé au cœur de
Fredericton et est ouvert
toute l’année. Les visiteurs
y trouveront aussi 16 km de
sentiers serpentant dans une
forêt diversifiée, dont certains
arbres ont plus de 400 ans,
et le Jardin botanique de
Fredericton, sur le pourtour
supérieur du parc. En hiver,
on peut y patiner à l’extérieur,
glisser sur des pentes et
faire du ski de fond sur des
sentiers entretenus.
C’est l’endroit idéal pour
un pique-nique : étang aux
canards, terrain de jeux pour
enfants, terrain de disquegolf et pavillon inauguré par
la reine mère en 1967.
Le parc compte aussi
l’arboretum Odell et une
collection des espèces
néo-brunswickoises.
Fredericton a fait construire
cet arboretum en 1985 pour
son 200e anniversaire en tant
que capitale provinciale. Il
présente des exemples de
toutes les espèces d’arbres
indigènes du NouveauBrunswick. Le sentier de
l’arboretum serpente sur 2,8
km en forêt et compte 41
emplacements où poussent,
de manière naturelle,
différentes espèces d’arbres.
La collection d’essences
forestières de l’arborétum
a été endommagée par les
vents lors du passage de la
tempête tropicale Arthur enn
juillet 2014.
35
36
En quittant le centre
Kingswood, tournez à droite
sur le chemin Hanwell.
Faites environ 2,5 km puis
empruntez la première rue à
votre droite, soit la promenade
Bishop. Vous traverserez alors
la partie supérieure de la ville
qui offre de grands magasins,
des hôtels et des restaurants.
Au bout de la promenade
Bishop, tournez à droite et
roulez jusqu’à l’intersection de
la rue Regent.
L’imposant édifice à votre
droite est le siège social
de la Division J de la GRC.
En face de vous, du côté
opposé de la rue, vous voyez
le Parc du savoir, un centre
pour le développement des
technologies de l’information.
Directement en face se trouve
le centre Corbett, un vaste
secteur de magasinage et
de restauration comprenant
Costco, Winners, Michaels,
Home Depot, Montana’s et
bien d’autres enseignes.
Tournez à gauche sur la
rue Regent. À la première
intersection, vous verrez,
à votre droite, le Centre
forestier Hugh John Flemming
et, à gauche, le Regent
Mall, un centre commercial
comptant plus de 115
boutiques et services (p. 80).
Continuez rue Regent et
traversez l’intersection des
rues Regent et Prospect.
Le premier édifice à votre
droite est celui de la radio
et de la télévision de la CBC.
Juste après, toujours rue
Regent, le majestueux édifice
couleur citrouille, à votre
droite, est l’hôpital régional
Dr Everett Chalmers et le
Centre de réhabilitation Stan
Cassidy. Tournez à droite
à l’intersection suivante,
celle des rues Regent et
Priestman. En face de
l’hôpital, vous trouverez,
à votre gauche, le Centre
communautaire SainteAnne. En plus de deux écoles
fréquentées par quelque 1100
jeunes francophones, de la
maternelle à la 12e année,
on y trouve une garderie,
une bibliothèque scolaire
et publique, un auditorium,
une maison de jeunes, le
Centre de santé NoreenRichard, une station de radio
communautaire francophone
et un centre pour les nouveaux
arrivants francophones (p. 46).
Revenez à l’intersection des
rues Regent et Montgomery,
tournez à droite et roulez
jusqu’à la prom. Duffie, la 3e
rue à votre gauche. L’entrée
de l’Université du NouveauBrunswick, de l’Université
St. Thomas et du Collège
communautaire du NouveauBrunswick. Roulez sur la
promenade Duffie jusqu’au
rond-point. Tournez à gauche
et descendez la pente vers
l’Université St. Thomas, qui
se trouve également à votre
gauche.
Pour une visite du campus,
communiquer avec le bureau des
admissions, au 506-452-0532;
stu.ca
Juste après l’Université
St. Thomas, en regardant
vers le bas de la promenade
Dineen, vous pouvez admirer
une partie importante du
campus de l’Université du
Nouveau-Brunswick.
7
Université du
Nouveau-Brunswick
(20, prom. Bailey)
6
Université St. Thomas
(51, prom. Dineen)
L’Université St. Thomas, se
classe parmi les meilleures
institutions d’enseignement
au Canada et se démarque à
l’échelle du pays par l’excellence
de son programme d’arts
libéraux. Fondée en 1910,
cette petite université a investi
dans un certain nombre de
programmes exclusifs dans le
domaine des arts, de l’éducation
et du travail social. Ses
programmes sont donc ciblés,
intensifs et approfondis.
Dans cet établissement
exclusivement de premier
cycle, quelque 2200 étudiants
ont la possibilité de prendre
une part active au processus
d’apprentissage. Les classes
sont structurées pour favoriser
une interaction efficace entre
les étudiants et avec les
professeurs. Malgré sa taille,
St. Thomas compte certaines
des meilleures installations au
pays, notamment un centre
de conditionnement physique
ultramoderne et le seul théâtre
de marionnettes de Fredericton.
Fondée par les loyalistes de
l’Empire-Uni en 1785, elle est
la plus ancienne université
publique en Amérique du
Nord. Elle se classe parmi
les premières universités
nationales et apporte une
grande contribution à sa
communauté et au monde
entier. Les expositions dans
le grand salon du pavillon sir
Howard Douglas, qui est le plus
ancien bâtiment universitaire
toujours en usage au Canada,
honorent deux de ses distingués
diplômés, soit sir Charles G.D.
Roberts, connu comme le père
de la littérature canadienne, et
Bliss Carman, acclamé comme
poète lauréat du Canada. Les
murs et les vitraux des fenêtres
rappellent des moments de
son histoire, comme la requête
pour la fondation de l’université
par des pères loyalistes, en
1785. Cette université abrite
le plus vieil observatoire du
Canada, l’observatoire Brydone
Jack, construit en 1851. Le
nouveau Centre des sciences
de la Terre Quartermain situé
dans le pavillon de foresterie
et géologie, sur la promenade
Bailey, présente des ossements
fossilisés et des répliques de
dinosaures.
L’UNB fait une importante
contribution dans le domaine
de la recherche. On y développe
une technologie qui servira lors de la prochaine mission de
la NASA sur Mars, des équipements de radionavigation qui
permettront de redéfinir les plans de vol autour du globe, une
technologie de membres artificiels plus avancée et la sécurité
sur Internet. Cette université compte 8000 étudiants dans ses
programmes à temps plein de premier, deuxième et troisième
cycles.
Des visites gratuites peuvent être faites en appelant les Services
du recrutement et du marketing, au 506-458-7855. Pour des
visites de l’observatoire Brydone Jack, appeler la faculté des
sciences au 506-453-4586.
Des visites du Centre des sciences de la Terre Quartermain
peuvent être organisées en téléphonant au 506-458-7205;
unb.ca
Au bas de la prom. Dineen, les visiteurs peuvent voir, à
leur gauche, l’édifice abritant les Archives provinciales.
VISITE DE
FREDERICTON
NORD EN AUTO
Pour quitter le centre-ville,
suivez la rue Queen jusqu’à la rue
Westmorland. Tournez alors à
droite et vous êtes sur le pont de
la rue Westmorland, qui mène à la
rive nord de Fredericton. Prenez la
deuxième sortie sur le pont menant
à la rue Main, puis tournez à gauche
et continuez jusqu’à l’avenue
Johnston. Vous y trouverez le parc
naturel du ruisseau Nashwaaksis.
8
(23, prom. Dineen)
Fondées en 1967 dans l’édifice Bonar Law-Bennett les
Archives provinciales constituent le centre par excellence
de la recherche sur l’histoire néo-brunswickoise. On y
rassemble et conserve les documents relatifs à tous les
aspects de l’histoire de la province. Ses 20 000 mètres
linéaires de documents textuels, 377,000 cartes, plans
et documents architecturaux, 497,114 photos, 16,554
heures d’enregistrements sonores, 8,636 heures de film
et 8,648 heures de vidéos donnent une bonne idée de la
province et de ses habitants, depuis l’époque acadienne et
préloyaliste à nos jours. Des chercheurs gouvernementaux
et du monde juridique, des lettrés dans toutes les disciplines
de l’histoire, des classes scolaires, des généalogistes, des
environnementalistes, des ingénieurs, des arpenteurs,
ainsi que des individus intéressés consultent régulièrement
les ressources documentaires. Une exposition de pièces
d’archives a habituellement lieu.
Les Archives sont ouvertes pour des travaux de recherche
du lundi au samedi, de 9 h à 17 h. Consulter le site Web pour
l’horaire des Fêtes. 506-453-2122; archives.gnb.ca
Continuez ensuite vers le bas de la colline. Tournez à droite
rue Beaverbrook, puis prenez à gauche l’allée Waterloo. Sur
votre gauche, vous verrez la station de traitement d’eau E.
John Bliss. Cette installation ultramoderne a commencé à
fournir de l’eau aux Frederictoniens en 2009. Restez allée
Waterloo, passez sous le viaduc, et vous serez de retour sur
la rue Queen. Nous espérons que vous avez apprécié votre
visite de Fredericton Sud!
1
Parc naturel du ruisseau
Nashwaaksis
(Entrée : 138, av. Johnston)
Le long de la rivière Saint-Jean, sur la
rive nord, le parc naturel du ruisseau
Nashwaaksis, d’une superficie de 25
ha, accueille un écosystème unique et
compte 2,1 km de sentiers de marche.
Ce parc naturel constitue un habitat
pour un grand nombre d’oiseaux
aquatiques, d’espèces sauvages
animales et végétales et de plantes
des milieux humides. D’ailleurs, sa
promenade en bois mène jusqu’au
cœur de la zone humide. Un kiosque
d’interprétation décrit également les
terres humides et leurs habitants.
VISITE DE FREDERICTON NORD EN AUTO
Archives provinciales du
Nouveau-Brunswick
506-460-2294; Federicton.ca
En partant du parc naturel du
ruisseau Nashwaaksis, tourner à
droite, rue Main, et rouler jusqu’à la
rue St. Marys. Tourner à gauche aux
feux de circulation et rester rue St.
Marys pendant environ 5 km jusqu’à
ce que le parc du lac Killarney soit
sur la droite.
37
2
Le parc Carleton est voisin du
Centre de Canards Illimités.
Continuez rue Union, jusqu’à
l’intersection de la rue Gibson,
puis tournez à droite pour
vous rendre au parc.
Parc du lac Killarney
5
(1600, rue St. Mary’s)
Le pittoresque parc du lac
Killarney compte une aire de
baignade surveillée en eau
douce et une plage sablonneuse
ainsi que des toilettes et des
vestiaires. Autour du lac, on
trouve des sentiers de marche
(d’environ 20 km) qui sont reliés
à d’autres. Pendant l’hiver,
les sentiers sont damés pour
le ski de fond et la marche.
On trouve également au parc
du lac Killarney le pavillon du
centenaire Rotary.
VISITE DE FREDERICTON NORD EN AUTO
Ouvert toute l’année de 8 h à
22 h; pour réserver le pavillon,
téléphoner au 506-460-2230;
Fredericton.ca
38
Tourner à gauche rue St.
Marys, continuer jusqu’au
bout de cette rue et, aux
feux de circulation, tourner à
gauche rue Union. Continuer
sur environ 1 km pour trouver,
sur la droite, le centre de
conservation de Canards
Illimités, à côté du parc
Carleton.
3
Centre de
conservation de
Canards Illimités
(752, rue Union)
Situé sur les rives de la
rivière Saint-Jean, le Centre
de conservation de Canards
Illimités est un endroit privilégié
pour découvrir les merveilles
des zones humides. Venez voir
la tortue, toucher aux montages
interactifs et observez depuis
la terrasse des balbuzards
pêcheurs.
Ouvert toute l’année, lun.-vend.,
de 8 h 30 à 16 h 30. Entrée libre.
Programme éducatif pour jeunes
(min. de 10 participants) :
3 $/enfant.
506-458-8848; ducks.ca
Le Marysville de Boss
Gibson
4
Parc Carleton
(800, rue Union)
Espace vert de 4,41 ha (11
acres) aménagé au bord de
l’eau, le parc Carleton offre une
vue imprenable sur le centreville et des couchers de soleil
extraordinaires. Site idéal pour
les pique-niques avec ses bancs
et ses abris, il donne aussi accès
à un quai et à une rampe de
mise à l’eau.
À gauche de l’entrée, sur le
gazon, on aperçoit le monument
du Fort Nashwaak (NAXOAT) qui
décrit l’histoire du fort, érigé en
1692. Rattaché au réseau de
sentiers de la ville par le sentier
Rive Nord, ce parc est une
destination intéressante à partir
du phare, au centre-ville, si l’on
emprunte le pont piétonnier Bill
Thorpe qui relit les rives sud et
nord (suivre le sentier montré
dans la double page centrale).
Le parc, qui se trouvait jadis
dans l’ancien village de Gibson,
a été aménagé à la suite de la
fusion, en 1945, de la petite ville
de Devon et de Fredericton. Ce
site a connu une histoire plutôt
mouvementée.
En 1888, c’est là qu’on décide
de décharger le granit qui
servira à construire le premier
pont ferroviaire enjambant
la rivière Saint-Jean pour
relier Fredericton. À la suite
de l’incendie de Gibson, en
1893, plusieurs moulins à
bois s’y succèdent en 50 ans.
Pendant le dernier quart du XIXe
siècle, c’était le site de la gare
ferroviaire de marchandises.
En quittant le parc,
continuez rue Gibson jusqu’à
ce qu’elle devienne rue
Canada; poursuivez jusqu’à
l’intersection de la rue Bridge
(le pont est à droite), vous
arriverez en plein cœur de
Marysville.
(8, rue River)
Arrondissement historique
national
Le quartier de Marysville, un des
plus beaux exemples canadiens
de préservation du visage d’une
localité vouée à l’industrie des
filatures au XIXe siècle, est situé à
seulement 10 km du centre-ville
de Fredericton. Il a été désigné «
arrondissement historique national
» par la Commission des lieux et
monuments historiques du Canada.
Le panorama du quartier de
Marysville, maintenant faisant
partie de la ville de Fredericton, est
dominé par l’ancienne filature de
coton construite de briques. Les
rangées de maisons de rapport où
logeaient les travailleurs, de même
que les élégantes résidences des
gestionnaires, les magasins, ainsi
que les églises font revivre les
souvenirs de la vie industrielle et
sociale du XIXe siècle.
À ses débuts modestes, Marysville
n’était qu’un petit village avec une
scierie sur la rivière Nashwaak.
Mais le génie et la clairvoyance
d’Alexander « Boss » Gibson ont
permis à Marysville de passer d’un
modeste petit village à une ville
prospère.
La filature continue à prospérer
jusqu’aux années 1940, fournissant
du travail à pratiquement toute
la population. La concurrence
étrangère se fait ensuite sentir,
jusqu’à ce qu’elle provoque la
fermeture de l’usine, dans les
années 1970. La filature, ou «
Cotton Mill », a été désignée lieu
historique national en 1986 et elle
abrite aujourd’hui des bureaux du
gouvernement provincial.
Revenez sur vos pas, en suivant
les rues Canada et Gibson. À
l’intersection des rues Gibson
et Union, vous pouvez tourner à
droite pour revenir au centre-ville.
Continuez jusqu’aux premiers feux
de circulation et tournez à gauche,
pour vous rendre au pont de la rue
Westmorland puis au centre-ville
de Fredericton.
VISITE DE FREDERICTON OUEST EN AUTO
En quittant le centre-ville de Fredericton, roulez sur la rue Queen
jusqu’à la rue Northumberland. Dépassez un pâté de maisons et
tournez à droite sur la rue King. Dépassez un autre pâté de maisons,
jusqu’à l’intersection des rues King et Smythe. Traversez cette
intersection et vous vous retrouvez alors chemin Woodstock. Pour
découvrir les attraits de l’ouest de Fredericton, empruntez la route 102
en direction nord. Après 7 km, vous trouverez à votre droite Hartt Island
RV Resort & Water Park.
les boutiques d’artisanat
offrent des produits locaux
exclusifs et fabriqués à la
main et les délicieux produits
néo-brunswickois, depuis le
sucre d’érable printanier à la
délicieuse pomme rouge vif à
l’automne, ne demandent qu’à
être goûtés!
Juste avant le barrage,
tournez à droite sur le chemin
French Village Kingsclear
Residence et continuez
jusqu’au Centre de biodiversité
de Mactaquac.
2
1
Hartt Island RV
Resort & Water Park
(2475, ch. Woodstock, route
102)
Installé sur une île de la
pittoresque rivière Saint-Jean,
ce camping bénéficie d’une
situation pratique dans la
capitale. Ses emplacements (50
ampères) offrent une gamme
complète de services et peuvent
accueillir les gros véhicules; le
réseau WiFi est accessible et
gratuit. Une visite de l’île à bord
d’un bateau à aubes est une
agréable façon de découvrir la
puissance de la nature. Vous
pouvez aussi louer un canot
ou un kayak ou emprunter nos
sentiers de marche et de vélo.
Un beau parc familial qui
propose de nouveaux jeux d’eau
palpitants : glissoires, jets
tourbillonnants et bassin avec
glissoire pour les tout-petits. Il y
aussi le minigolf!
Ouvert tous les jours de 9 h à 22 h
du 1er mai au 31 oct. Réservations
acceptées. 1-866-462-9400;
harttisland.ca
Continuez sur la route 102
en direction ouest jusqu’à la
sortie Mactaquac; vous êtes
maintenant dans la région de
Mactaquac.
Mactaquac
La région de Mactaquac compte
de nombreux attraits, dont
un centre de biodiversité, une
centrale hydroélectrique et un
parc provincial. C’est le paradis
pour la natation, le nautisme et
le camping.
Mais il y a encore plus. Le
panorama est admirable,
Une des plus importantes
écloseries du saumon de
l’Atlantique au monde.
Lors de la conception du projet
de centrale hydroélectrique pour
Mactaquac, on a voulu prévoir
un mécanisme de remontée
et des installations d’écloserie
du saumon afin d’assurer la
migration de ces poissons, qui
serait bloquée par le barrage.
Les saumons qui remontent la
rivière sont capturés au pied
du barrage et transportés à
l’écloserie. Environ 900 000
jeunes saumoneaux y sont
élevés; sur ce nombre, environ
600 000 sont relâchés comme
alevins, 250 000 comme tacons
d’automne, tandis qu’environ
50 000 autres sont relâchés
comme jeunes saumoneaux d’un
an au printemps.
Les visiteurs qui s’y arrêtent à
la fin juin et en juillet peuvent
voir le personnel de la station
mesurer, étiqueter et vacciner
les saumons adultes dans les
installations de triage.
Présentoirs et panneaux
d’interprétation rendent la
visite très instructive pour se
familiariser avec le cycle de
vie du saumon atlantique et les
activités qui ont cours à cette
installation.
Possibilité de visites autoguidées
du lun. au vend. du 15 juin au 30
août. Visites guidées sur rendezvous seulement. 506-363-3021,
poste 232
Centre de biodiversité
de Mactaquac
39
Retournez sur vos pas jusqu’à la route 105,
tournez à droite pour traverser le barrage.
Après le barrage, prenez la première à droite
en direction de la centrale hydroélectrique de
Mactaquac.
3
Centrale hydroélectrique de
Mactaquac
(451, route 105)
En 1963, l’aménagement d’un gigantesque
barrage qui va refouler les eaux de la rivière sur
près de 37,5 m de hauteur et inonder de ce fait
les terres basses de la vallée sur plus de 80 km
en amont. La construction est terminée en 1968.
Aujourd’hui, une visite très intéressante permet
de mieux comprendre comment ce vaste projet a
été réalisé et comment fonctionne la plus grande
centrale hydroélectrique des Maritimes. Ses six
génératrices ont une capacité de 672 MW.
40
Visites gratuites de la mi-mai à la fête du Travail
(1er septembre), de 9 h à 16 h 30. Les visites ne sont
pas recommandées pour de très jeunes enfants d’âge
préscolaire ou les animaux. Les chaussures à bout
ouvert ne sont pas permises. Des visites de groupes
(6 personnes et plus) peuvent être organisées toute
l’année en téléphonant au 506-462-3886 (de mai à
septembre) ou au 506-462-3800.
En partant de la centrale électrique de
Mactaquac, tournez à gauche. Au panneau
d’arrêt, en bas de la pente, tournez à droite
pour prendre la route 105 et continuez (environ
5 km) jusqu’au parc provincial de Mactaquac.
4
Parc provincial de Mactaquac
(1265, route 105)
Attraction-vedette du Nouveau-Brunswick
Le parc provincial de Mactaquac, avec ses
magnifiques plages, ses 525 ha de terres et de
forêts et ses couleurs automnales éblouissantes,
est le plus grand parc récréatif du NouveauBrunswick. Le magazine Today’s Parenting, en
2009, a classé cette « attraction-vedette du
Nouveau-Brunswick » parmi les 25 meilleurs
campings au Canada. Donnant sur le pittoresque
bassin créé par le barrage de Mactaquac,
sur la rivière Saint-Jean, ce parc offre 303
emplacements de camping, un choix de services
pour les campeurs, un magasin, un golf miniature,
un parcours d’Arbre en arbre (TreeGo), un centre
récréatif avec des jeux organisés et des activités
spéciales.
On y trouve un parcours de golf de championnat
de 18 trous (cours donnés par du personnel
professionnel, p. 61), des kilomètres de sentiers
dans la nature, des étangs de castors et une aire
de pique-nique gratuite. Voir page 16 pour en
savoir plus sur l’Excursion au pays des castors.
En plus des deux plages avec surveillance, de
la marina pour embarcations motorisées et
voiliers et de populaires activités de natation et
de nautisme, on peut y louer un chalet flottant
à Lakeway Houseboat Vacations (p. 63 et 106),
locations à l’heure ou pour plusieurs jours.
Le bureau d’administration du parc de Mactaquac
du lundi au vendredi, de 8 h à 16 h 30.
506-363-4747. Boutique du professionnel :
506-363-4926. Pavillon de Mactaquac :
506-363-4145. Terrain de camping du parc
provincial de Mactaquac : 506-363-4916 (saisonnier)
tourismenouveaubrunswick.ca
5
Arbre en arbre
(TreeGo)
(1439, route 105)
Amusement, liberté et
satisfaction personnelle… voilàà
ce que vous réserve, de la cime
me
des arbres du parc provincial Mactaquac. Ce genre
de parcours aérien offre une expérience différente
passionnante et sûre puisque les participants
sont attachés à des câbles de sécurité. Quel que
soit l’âge ou quelle que soit la condition physique,
cette attraction est conçue pour l’aventure et
le plaisir dans un cadre extérieur unique. Les
parcours autonomes pour enfants, adolescents
et adultes permettent de traverser des surprises
et activités se déclinant en plusieurs degrés de
difficulté. Les activités variées d’un parcours
permettent de décider jusqu’où aller et d’exercer
son agilité, son endurance et sa confiance.
De mi-avril à la fin octobre. Réservations :
1-866-440-3346, 506-363-4440
treegomactaquac.ca
Pour la suite du circuit, repassez sur le barrage
et prenez la route 102 direction nord vers le
Village historique de Kings Landing.
6
(5804, route 102)
Remontez le temps et réécrivez
l’histoire à votre manière. Cette
attraction phare primée offre aux personnes de
tout âge la possibilité de s’immerger dans le
passé pour vivre une expérience authentique.
Retroussez-vous les manches et passez à
l’action! Vous aurez de nombreuses occasions
d’explorer, d’expérimenter et de découvrir la
culture et le patrimoine des régions rurales du
Nouveau-Brunswick. Entrez dans les maisons,
faites du beurre, fabriquez des chandelles et filez
de la laine. Visitez la ferme pour voir des chevaux,
des vaches, des cochons, des moutons et des
poules. Montez à bord d’une voiture tirée par
des chevaux pour retourner au XIXe siècle! Votre
expérience n’a de limite que votre imagination! Le
personnel en costume d’époque du restaurant de
l’auberge King’s Head sert des mets traditionnels
et modernes dans des salles éclairées aux
chandelles. Le magasinage à la boutique de
cadeaux Peddler’s Market ou au magasin général
Barony est une expérience qui sort de l’ordinaire!
Ouvert du 11 juin au 10 octobre; 10 h à 17 h.
506-363-4999 ou 1-800-561-0123
(ligne sans frais de Tourisme Nouveau-Brunswick);
kingslanding.nb.ca
Quand vous aurez terminé votre visite de
Kings Landing, reprenez la Transcanadienne
en direction est, ou empruntez la Route panoramique de la vallée, route 102, pour rentrer
à Fredericton.
Village historique de Kings
Landing
41
Le village de Gagetown
« Un des dix plus beaux villages du Canada » - Harrowsmith Country Life
À
35 minutes de Fredericton par la
route 2 (sortie 330), se trouve le
charmant village historique de Gagetown
où le temps semble s’être arrêté. Il attire
les visiteurs de tout âge, en particulier les
amateurs d’histoire, d’art et d’artisanat, de
loisirs nautiques ou de moto, d’ornithologie
et d’hospitalité rurale. Digne d’intérêt, la
maison Tilley – lieu historique national –
où est né sir Samuel Leonard Tilley, un des
Pères de la Confédération
42
Événements en 2016
• Fête des oiseaux, avril à juin, 488-1888
• Expositions d’été, palais de justice du
comté de Queens, juin à mi-septembre,
488-2483
• Marché public - Du printemps à l’automne
• Follyfest - ﬁn de semaine de la fête du
Canada
• Vintage in the Village - septembre
• Foire agricole du comté de Queens - septembre
• Noël au village - novembre
Gagetown, un village qu’on se plaît à découvrir et à redécouvrir !
Les détails sur www.villageofgagetown.ca
Fredericton est une capitale culturelle éclatante de vitalité ett
de divertissement. Grands classiques du cinéma, festivals ett
événements renommés… voyez les pages suivantes pour less
descriptions, dates, lieux et coordonnées. Fredericton vous
invite à la fête!
Renseignements sur TourismeFredericton.ca, cliquez sur
« Festivals et événements ».
LAND
JEUX HIGH
FESTIVAL DE
FESTIV
AL EST
IVAL DE
MUSIQU
E DU N
. -B.
43
44
Cérémonie de la relève de la garde et affectation de la sentinelle
L’histoire s’anime dans des couleurs écarlates et le son des cornemuses! L’armée canadienne
est née ici en 1883, lors de la formation de la « Company A » de l’Infantry School Corps.
Voyez des gardes vêtus de costumes d’époque reconstituer un exercice militaire au son de
la cornemuse et du tambour. On pourrait vous demander de faire la revue de la garde. Les
cérémonies ont lieu place des Officiers tous les jours à 11 h et à 16 h, avec une cérémonie
supplémentaire à 19 h, les mardis et jeudis. La sentinelle change chaque heure à l’hôtel de
ville, de 12 h à 15 h. Juillet et août.
Théâtre en plein air
Si vous aimez le théâtre humoristique et musical, rendez-vous place des Officiers! Plus de
30 ans, Fredericton Outdoor Summer Theatre y présente gratuitement ses Calithumpians
dans du théâtre-gratuit-dans-le-parc! Puisant dans un style humoristique et une expérience
du théâtre historique qui ont fait sa réputation, la troupe propose, en alternance, quatre
représentations sur divers sujets. Le succès est tel que ces pièces sont devenues un moment
fort de la saison estivale. Pour savourer cette expérience estivale en famille, n’hésitez pas à
apporter une chaise ou de quoi faire un pique-nique.
Place des Officiers, Quartier historique de garnison. Tous les jours de la semaine à 12 h 15 et
les fins de semaine à 14 h. De la fête du Canada (1er juillet) à la fête du Travail (5 septembre);
calithumpians.com
Spectacles en plein air
Des spectacles en plein air gratuits présentés par certains des meilleurs interprètes du
Nouveau-Brunswick.
Mardi et jeudi 19 h 30, place des Officiers, rue Queen (de juin à août)
Mercredi
19 h, Nashwaaksis Commons, rue Main (de juin à août)
Samedi
19 h 30, place des Officiers, rue Queen (juillet et août)
Films sous les étoiles
Joignez-vous à notre communauté pour une soirée de cinéma nostalgique sous les étoiles
dans un lieu historique national. En juillet et août, regardez des films à l’extérieur sur grand
écran ! Le dimanche au crépuscule, regardez un classique du cinéma mettant en vedette de
grands noms comme Greta Garbo et Cary Grant.
*NOUVEAUTÉ en 2016 : Ciné du samedi sous les étoiles
Éprouvez le même merveilleux sentiment de communauté en regardant un film classique
sous les étoiles tout en profitant de « classiques » plus récents où brillent des vedettes tels
Harrison Ford et Meryl Streep. Place des Casernes, dans le Quartier historique de garnison.
Rafraîchissements disponibles sur place.
Vous avez besoin d’une chaise? Renseignez-vous sur la disponibilité de nos chaises gratuites
pour les spectacles présentés dans le Quartier historique de garnison.
45
ÉVÉNEMENTS PERMANENTS
En plus des spectacles inscrits ci-dessous,
des clubs et pubs locaux présentent souvent
des orchestres en soirée, du jeudi au
samedi. Vous pouvez consulter le chapitre
« La vie nocturne » du présent guide (p. 53).
Centre communautaire Sainte – Anne
506-453-2731
centre-sainte-anne.nb.ca
Présentation de concerts, d’événements et
d’expositions. Consultez le site web centre-sainteanne.nb.ca pour connaître le calendrier et les
détails.
août, de 12 h 10 à 12 h 50, à la cathédrale Christ
Church, un lieu historique national. Dons acceptés.
Spectacles au Playhouse de Fredericton
506-458-8344
theplayhouse.ca
Le Playhouse vous réserve une saison bien
remplie : spectacles d’artistes locaux, régionaux,
nationaux et internationaux. Musique, danse,
cirque, comédie et pièces de théâtre de tout
genre, du populaire au traditionnel, en passant par
le contemporain et le classique.
Le Centre des arts de la rue Charlotte
506-454-6952
charlottestreetarts.ca
Abritant de nombreuses galeries et un auditorium
de 175 places, le Centre d’arts de la rue Charlotte
présente de nombreux événements et spectacles
toute l’année. Voir son site web pour les
précisions.
FESTIVALS ET ÉVÉNEMENTS
Courses attelées
Fredericton Raceway
506-459-5922; hrnb.ca
Le champ de courses de Fredericton est le
plus ancien hippodrome du Canada, étant en
exploitation depuis 1888! Les courses attelées
ont lieu de la mi-juin à la mi-septembre. Il y a des
courses la plupart des jeudis, des samedis et des
jours fériés, ainsi que des diffusions en simultané
sept jours sur sept. Pour connaître le calendrier
complet, consultez le site Web.
Village historique de Kings Landing
506-363-4999
kingslanding.nb.ca
Tous les jours de l’été, Kings Landing
propose à ses visiteurs une grande variété de
démonstrations et d’activités y compris des
activités interactives comme la fabrication du
beurre, le filage de la laine et le rabotage des
bardeaux; les enfants peuvent enfiler un costume
d’époque et s’amuser comme au XIXe siècle.
Musique à la cathédrale
506-450-8500 christchurchcathedral.com
Un interlude musical à l’heure du midi avec une
variété d’instruments. Le vendredi en juillet et
Speedway 660
De mai à septembre
(le samedi à 18 h 30)
506-454-RACE (7223) speedway660.com
Votre famille aime les spectacles palpitants?
Speedway 660 est l’endroit où aller! Courses
de stock-cars, rencontres avec les pilotes,
rafraîchissements, achat de quelques souvenirs,
événements spéciaux tout l’été… de beaux
moments en perspective. À Geary, à 20 minutes
de Fredericton!
Série de concerts UNB Music on the hill
506-453-4697
unb.ca
Laissez-vous charmer par le talent de musiciens
classiques et chambristes parmi les meilleurs du
pays et du monde entier. La plupart des concerts
ont lieu au Memorial Hall de l’UNB à Fredericton.
Billets en vente à l’entrée.
Sports universitaires
Les deux universités de Fredericton, UNB et St.
Thomas, offrent aux spectateurs une grande
gamme d’activités sportives, comme le volleyball, le soccer, le hockey sur glace, le basket-ball
et la natation.
UNB : 506-447-3333 ou unb.ca
St. Thomas : 506-452-0539 ou stu.ca
épicurienne entre amis. Le
forfait prestige offre les
privilèges de l’accès prioritaire
et de sélections exclusives.
FÉVRIER
Winterfesthiver
FROSTival de Fredericton
Du 21 janvier au 14 février
FROSTival.ca
Sortez tuques et mitaines…
la plus vaste fête hivernale du
Canada atlantique est de retour!
4 fins de semaine, plus de 100
événements!
Shivering Songs
Du 21 au 24 janvier
shiveringsongs.com
Ce jeune et chaleureux festival
saura réchauffer les amants
de la musique au cœur de
l’hiver. Très axé sur l’écriture
de chansons, le festival annuel
met en vedette divers artistes
de la côte est, ainsi que des
compositeurs, musiciens
et conteurs de partout en
Amérique du Nord. Outre les
têtes d’affiche qui se produiront
à l’église unie Wilmot au
centre-ville de Fredericton,
le festival vous propose
également le toujours populaire
cercle des compositeurs de
même que le brunch festif,
aussi appelé le « Bluegrass »,
au marché public Boyce.
Salon du vin de Fredericton
29 janvier
Centre Richard Currie, UNB
506-452-7191;
arthritis.ca/frederictonwineshow
Forfait prestige : 18 h, 100 $
par personne. Salon principal :
19 h; 55 $ par personne
D’excellents vins, une
excellente cause! Le troisième
Salon annuel du vin de
Fredericton est une occasion
formidable de découvrir des
vins de toutes provenances,
tout en soutenant la Société
de l’arthrite. Les vins sont
accordés avec des propositions
culinaires de fournisseurs
locaux, dont on peut profiter
pour passer une soirée
13 et 14 février
Brookside Mall
winterfesthiver.ca
Le festival hivernal numéro
un au Nouveau-Brunswick!
Venez vous éclater au
Royaume hivernal, où toutes
sortes d’activités amusantes
vous attendent : glissades
glacées géantes, descentes
en chambre à air, labyrinthe
enneigé, tours de poney,
de traîneau à chiens et de
traîneau tiré par des chevaux,
zoo pour enfants et plus
encore! Venez vous réchauffer
au Village des artisans et y
rencontrer des artistes et
des marchands et profiter du
divertissement ininterrompu.
Dansez jusqu’au petit matin à
la Soirée Rock’n’roll, mettant
en vedette des groupes
populaires. Des bières
artisanales bien froides seront
servies. Le Winterfesthiver,
du plaisir hivernal pour tous
(#WinterFunForEveryone)!
MARS
Festival de bière artisanale
de Fredericton
12 mars
Palais des congrès de
Fredericton
frederictoncraftbeerfestival.com
Le Festival de la bière
artisanale de Fredericton est
vite devenu l’un des festivals
connaissant le plus grand essor
au Nouveau-Brunswick. Chaque
année, il présente la plus vaste
sélection de bières, de cidres
et d’hydromels de fabrication
artisanale de la côte est. La
bière est à l’honneur! Pure.
Simple!
Le 8 Ultime du basketball
féminin ArcelorMittal
Dofasco 2016 de SIC
Du 17 au 20 mars
Centre Richard J. Currie, UNB
506-447-3474;
http://fr.cis-sic.ca/
championships/wbkb/index
Le 8 Ultime du basketball
féminin ArcelorMittal Dofasco
2016 de SIC réunira à
Fredericton les huit meilleures
équipes universitaires de
basketball féminin du Canada
pour déterminer la suprématie
en matière de basketball.
Sélections no 2 pour
l’équipe canadienne junior
ouverte de patinage de
vitesse sur courte piste
Du 17 au 20 mars
Centre Grant•Harvey
506-458-5026; speedskating.
ca/fr/evenements/
competitions-nationales
Fredericton accueillera pour
la première fois les meilleurs
patineurs de vitesse sur courte
piste juniors du pays pour les
sélections no 2.
Championnat canadien de
lutte junior et senior
Du 18 au 20 mars
Centre universitaire Aitken, UNB
506-453-5191;
https://wrestling.ca/fr/
Les meilleurs lutteurs junior et
senior du Canada envahiront
le Centre universitaire Aitken
pour prendre part à une bataille
de force et de volonté qui
déterminera les champions
nationaux dans de nombreuses
catégories de poids.
AVRIL
Festival de la poutine
2 avril
Crowne Plaza
JANVIER
De la poutine à volonté! Allez
au quatrième Festival annuel
de la poutine et goûtez aux
meilleures créations de
« poutiniers » du NouveauBrunswick. Plusieurs séances
sont prévues afin que tous
aient l’occasion d’apprécier
le mets de prédilection des
Canadiens. Une dégustation de
bières, de cidres et d’hydromels
de producteurs locaux est
également proposée aux
personnes de 19 ans et plus
dans le cadre du festival.
47
JUIN
Rib Fest
10e foire annuelle fredkid
23 avril, de 10 h à 16 h
Centre Richard Currie, UNB
fredkid.com/fair
Une journée remplie d’activités
familiales à ne pas manquer!
Les activités et les spectacles
sur scène visent aux familles.
MAI
Exposition de voitures
FREX ROD Car Show
5 au 8 mai
Complexe du terrain
d’exposition
506-458-8819;
frexrod.com
38e marathon annuel
Banque Scotia de
Fredericton
8 mai
frederictonmarathon.ca
Le marathon le plus ancien des
Maritimes, marathon en relais,
un semi-marathon ainsi que
des trajets de 10 km, 5 km
et 2,2 km.Venez courir sur ce
parcours plat avec vue sur
la rivière ! Le marathon des
enfants aura lieu le 7 mai.
Soirée Mix It Up
Fredericton
14 mai
506-453-2731
Crowne Plaza
Une soirée de création de
cocktails, où l’on propose
une gamme phénoménale de
cocktails préparés à partir
de liqueurs, de spiritueux, de
cidres, de bières artisanales et
d’hydromels.
48
2 au 5 juin
Complexe du terrain d’exposition
506-458-8819
capitalexhibitcentre.com
C’est le plus grand festival
des saveurs et de la musique
dans les Maritimes, où des
équipes professionnelles de
rôtisseurs rivalisent entre elles
pour remporter la palme du
poulet grillé, du porc effiloché
ou des côtes levées les plus
délectables. Une variété
d’autres produits gourmands
est également proposée par
des exposants locaux. Enfin,
une animation musicale en
continu par les meilleurs
artistes des Maritimes, des
manèges et des activités
intérieures et extérieures font
partie des attraits du festival.
L’entrée est gratuite!
23 juin - Concert donnant le
coup d’envoi du festival au
Playhouse de Fredericton
24 et 25 juin - place des
Officiers. Partenariat de
l’Association multiculturelle
de Fredericton et de l’EthnoCultural Association 506-4520654; cefnb.ca
Une célébration de la
journée canadienne du
multiculturalisme. Activités
pour toute la famille : danses
et musiques multiculturelles,
nourriture du monde,
expositions, et bien plus.
FeelsGood Follyfest
Du 24 au 26 juin
Village de Gagetown
follyfest.com
Trois jours de musique, d’art,
de camping et de numéros de
cirque.
Pow-wow de St. Mary’s
Du 17 au 19 juin
Ancienne réserve St. Mary’s,
rue Union
506-458-9511
Une occasion d’entendre le
battement de tambour de la
Terre mère et écouter les voix
des ancêtres des Wolastoqiyik
(Malécites) alors qu’ils
partagent leur culture par
l’intermédiaire de la musique
et la danse. Interprètes : les
Muskrat Singers accompagnées
de joueurs de tambours.
Danses : danse des herbes
sacrées, danse traditionnelle
des hommes, danse à clochette
pour les femmes, danse
du châle d’apparat pour les
femmes et bien plus encore.
Bard in the Barracks
Du 23 juin au 3 juillet
bardinthebarracks.com
Une production en plein
air des œuvres de William
Shakespeare, au centre ville de
Fredericton.
Festival de l’expression
culturelle
Du 23 au 25 juin
Journées des pionniers, à
Oromocto et Célébrations
de la fête du Canada
29 juin au 2 juillet
Parc Sir Douglas Hazen,
Oromocto
pioneerdays.ca
Divertissement, manèges,
jeux, activités jeunesse,
kiosques d’alimentation,
bingo, pubs, défilé de la fête
du Canada et feux d’artifice.
Jour de la fête du Canada
30 juin au 1 juillet
Il y a du nouveau cette année :
le coup d’envoi de la fête du
Canada le jeudi soir (activités
annoncées sous peu)! Les
festivités du 1er juillet à la
place des Officiers débutent à
midi pour une journée remplie
d’activités amusantes, avec
des vendeurs de produits
alimentaires et un feu d’artifice
spectaculaire au-dessus de la
rivière Saint-Jean à la tombée
de la nuit. Ne manquez pas la
tête d’affiche de cette année :
David Myles!
JUILLET
et la tente des souvenirs.
Mettez-vous dans la peau
d’un Écossais pour la fin de
semaine!
Tay Creek Folk Festival
16 River Jam
8 juillet
Delta Fredericton
River Jam, c’est une célébration
de la musique de la vallée de
la rivière Saint-Jean. Quatre
scènes et une vingtaine de
groupes locaux d’influences
variées allant du folk et du
bluegrass au rhythm and
blues et au rock classique et,
pour couronner le tout, une
jam-session réunissant tous
les musiciens dans une super
prestation.
NotaBle Acts Summer
Theatre Festival
Du 20 au 31 juillet
506-458-7406
nbacts.com
Ce festival présente des
représentations sur scène
par des auteurs dramatiques
et dramaturges émergents,
encensés par la critique ainsi
que des pièces de théâtre et
des lectures gratuites dans
les rues par des dramaturges
du Nouveau-Brunswick.
35e Jeux écossais du
Nouveau-Brunswick
Du 22 au 24 juillet
1-888-368-4444
highlandgames.ca
Tous sur la pelouse de la
Résidence du Gouverneur
pour une fin de semaine
familiale où sont à
l’honneur musique celtique,
cornemuses, danses
et sports traditionnels
« de là-bas », délicieux
mets écossais, whiskies,
généalogie et artisanat! Ne
manquez pas le coin des
enfants, la course en kilt
Nashwaak Music Fest
Du 29 au 31 juillet
Nashwaak Bridge Terrain du
festival, route 107 (30 minutes
nord de Fredericton)
nashwaakmusicfestival.com
Un festival de musique pour la
fin de semaine prolongée de la
fête du Nouveau-Brunswick.
Du plaisir pour tous les goûts :
musique de la côte est,
village d’artisans, kiosques
d’alimentation, aire de jeux pour
enfants et pavillons de concerts
improvisés.
Week-end des courses à
pied de la Fête du NouveauBrunswick
30 juillet au 1 août
Lighthouse on the Green
Un long week-end consacré
aux adeptes de la course à pied
et aux amateurs de boissons!
Au cours des trois journées se
dérouleront des courses à pied
sur diverses distances et des
activités « après-course » de
dégustation de spiritueux, de
vins, de cidres, d’hydromels
et de bières artisanales.
L’incontournable course de la
bière (« Beer Run ») aura lieu le
lundi 1er août!
AOÛT
Le Festival fierté de
Fredericton
7 août
Place des officiers
Spectacle de musique,
nourriture alléchante, brasserie
et vin en plein air, art et
artisanat, entrée gratuite.
Festival estival de musique
du Nouveau-Brunswick
Du 8 au 20 août
506-458-7836
nb m
nbsummermusicfestival.ca
Deux semaines de célébrations
de la musique de chambre
classique où des musiciens
canadiens au talent
remarquable jouent des œuvres
de compositeurs choisis. Au
programme, concerts, artistes
de la relève, spectacles
communautaires gratuits.
Fête des Acadiens
15 août
Place des Officiers
506-453-2731
centre-sainte-anne.nb.ca
Des activités destinées à
toute la famille pour célébrer
la langue, la culture et la joie
de vivre du peuple acadien.
Musique, jeux pour enfants,
cérémonie de lever du drapeau
et défilé du tintamarre.
La foire communautaire de
Stanley
Du 19 au 21 août
Tous les ans depuis 1851
506-367-3151
stanleyfair.com
La plus ancienne foire agricole
du Canada.
e
Du 29 au 31 juillet
506-367-3133
506-440-5556
taycreekfestival.ca
Propose divers ateliers et
séances de musique folk,
rock classique, country,
blues, bluegrass et du jam
celtique, un barbecue, un café,
des circuits de randonnée,
du camping avec tentes et
VR (aucun branchement
électrique), gratuit pour les
enfants de moins de 16 ans.
Championnat national
senior masculin de
Baseball Canada 2016
Du 25 au 29 août
Royals et terrain Tommy
Thompson
old.baseball.ca/seniormen
Pour la première fois en trois
décennies, Baseball Canada
ramène à Fredericton l’une de
ses principales manifestations
sportives! Les Royals de
49
50
Festival des métiers d’art
du Nouveau-Brunswick
Du 26 au 28 août
Place des Officiers
Conseil d’artisanat du NouveauBrunswick
nbcraftscouncil.ca
Le festival des métiers d’art
par excellence du NouveauBrunswick se tient tous les ans
au centre-ville de Fredericton.
Des membres sélectionnés
du Conseil des métiers d’art
du Nouveau-Brunswick vous
proposent le nec plus ultra
dans le travail de l’argile, des
textiles, de la joaillerie, du fer
forgé et bien plus encore.
rue Smythe, NBEX s’installe
annuellement depuis 1827 au
plus grand plaisir des petits
et grands. Au programme :
foire agricole, concours de
chevaux de trait, concours
provincial de bovins Holstein,
exposition provinciale de
chèvres, spectacles sur
scène divertissants de
calibre mondial, expositions
commerciales, jeux forains
et nourriture variée, dont
le célèbre « dippy dog », et
manèges de toutes sortes.
Les enfants adoreront
particulièrement les spectacles
aériens, le zoo touche-à-tout et
les tours de poney!
Festin champêtre
11 septembre
Place des Officiers
506-462-9555
Pendant un après-midi, goûtez
des mets, vins, bières et
spiritueux raffinés dans une
ambiance musicale à l’avenant,
le tout exécuté par les
meilleurs talents du NouveauBrunswick au profit de Capacité
Nouveau-Brunswick.
Vintage in the Village
Foire agricole provinciale
Du 4 au 10 septembre
Terrain d’exposition de
Fredericton
506-458-8819
nbex.ca
De tout pour tous! Au terrain
d’exposition de Fredericton,
Foire du comté de Queen
Terrain de la foire agricole du
comté de Queens, Gagetown
queenscountyfair.com
Manèges, concours hippique,
souper maison, expositions de
tracteurs anciens et de bétail,
animation musicale, concours
de traction animale bovine,
concours de traite, expositions
4-H, et bien plus encore!
Journée de plaisir en
famille d’Oromocto et
Course Terry Fox
18 septembre
Parc Sir Douglas Hazen,
Oromocto
recreationoromocto.ca
La course Terry Fox annuelle
se terminera sur une note bien
agréable… épluchette de blé
d’Inde, animation musicale,
châteaux gonflables, tatouages,
etc.
SEPTEMBRE
10 septembre
Village de Gagetown
506-488-3441
villageofgagetown.ca
Cette promenade-dégustation
dans Gagetown vous fera
découvrir l’histoire du village
et déguster une sélection de
bons vins.
soul, cajun, zydeco et autres.
Les lieux de spectacles sont
diversifiés : tentes, théâtres,
lieux historiques nationaux,
rues fermées, pubs et bars.
Le Festival Harvest Jazz
& Blues
1-888-622-5837(NB BLUES)
harvestjazzandblues.com
Bravo… un des meilleurs
festivals du Canada – la
plus grande manifestation
internationale de jazz, de blues
et de worldbeat de la côte
est. Pendant six fabuleuses
journées, le quartier historique
du centre-ville de Fredericton
vibre au rythme de 400 artistes
et 150 spectacles sur 27
scènes installées dans un rayon
de six coins de rue. Des artistes
reconnus internationalement et
les meilleurs musiciens de la
région offrent une expérience
musicale hors pair. Les
rythmes sont variés : blues
acoustique et électrique, jazz
traditionnel et progressif, rock,
Journée nationale de la
ferme
18 septembre
506-452-8101
fermenbfarm.ca
Une belle occasion pour les
familles de rencontrer les
agriculteurs, de se familiariser
avec les activités agricoles
modernes et de discuter des
nombreux sujets liés à la
production contemporaine.
Fredericton accueilleront
les meilleurs joueurs de
baseball amateur du Canada
sur la « colline Baseball »
historique pour quatre jours de
compétition qui couronneront la
meilleure équipe du Canada!
Portes ouvertes
Fredericton
25 septembre
506-460-2041
L’occasion unique d’admirer
les bâtiments les plus
intéressants de la ville du point
de vue historique et culturel,
habituellement fermés au
public.
51
OCTOBER
Festival du cidre de
Fredericton
1 octobre
Brewbakers
Le deuxième Festival du cidre
de Fredericton présente à la
fois des produits locaux et
divers cidres fabriqués ailleurs
au Canada. Sortez et inaugurez
l’automne avec des cidres frais
et vifs.
NOVEMBRE
e
16 Festival annuel de films
Vague d’argent
Du 3 au 6 novembre
506-455-1632
swfilmfest.com
Plus de 100 productions
cinématographiques locales,
nationales et internationales;
les ateliers, discussions,
célébrations et producteurs de
films invités.
Expo-vente d’artisanat –
Noël
Du 11 au 13 novembre
Centre du terrain d’exposition
52
506-458-8819
Noël
21e Festival des whiskys,
eaux-de-vie et liqueurs
Du 26 et 27 novembre
Gagetown
506-488-3567
villageofgagetown.ca
Beaucoup de plaisir en
perspective : objets d’art et
d’artisanat, antiquités, nourriture
servie toute la journée, opération
portes ouvertes au musée du
comté de Queens, démonstration
d’artisanat, chasse au trésor,
chants de Noël et, bien sûr, le
père Noël en personne!
Du 22 au 25 novembre
506-450-2065
whiskynb.ca
Le plus vieux festival de
spiritueux du Canada!
Dégustations spéciales
en compagnie d’experts
mondiaux en techniques
de reconnaissance et de
dégustation des whiskys et
eaux-de-vie. Plus de 240
spiritueux parmi les meilleurs
du monde : whiskys de single
malt, scotchs, cognacs, rhums,
gins et liqueurs; tables de
dégustation d’aliments et
séminaires.
Noël au marché
17 et 18 novembre
506-451-1815
frederictonfarmersmarket.com
Le marché public Boyce, au
centre-ville de Fredericton,
regorge de belles choses faites
main pour Noël! Encouragez les
artistes et artisans d’ici!
Défilé du père Noël des
Kinsmen
26 novembre
Côté sud
506-457-2127
Un défilé illuminé pour accueillir
le père Noël.
DÉCEMBRE
Festival des lumières
Du 1er au 25 décembre
Première Nation St. Mary’s
Foire des cadeaux de Noël de
Fredericton
Du 3 au 5 décembre,
Centre du terrain
d’exposition 506-458-8819
Goûtez aux
À Fredericton, la vie
nocturne s’anime dans
des établissements pour
tous les goûts. Choisissez
parmi les pubs et les cafés
offrant des spectacles sur
scène très variés (musique
traditionnelle des Maritimes,
jazz, rock ou pop), les
endroits où danser ou les
bars à vins ou à martinis.
Légende :
Musique sur scène
THE TANNERY
Rue King, entre Westmorland et
York, The Tannery est situé au
cœur du centre-ville, un secteur
qui compte le plus grand nombre
de boîtes de nuit accessibles
à pied.
The Capital
362, rue Queen
506-459-3558
thecapitalcomplex.com
Wilser’s Room
Snooty Fox
366, rue Queen
(à deux pas du Capital)
506-459-3558
66, rue Regent
506-474-1199
thesnooty.ca
AILLEURS EN VILLE
CENTRE-VILLE
Cannon’s Cross Pub
boom! Nightclub
474, rue Queen
506-463-2666
boomnightclub.ca
15, prom. Riverside (Fort Nashwaak
Motel)
506-455-1201
cannonscross.com
Corked Wine Bar
DJ Purdy’s
83, rue Regent
506-206-6010
corkedwinebar.ca
225, ch. Woodstock,
à l’hôtel Delta
506-457-7000
deltafredericton.com
Dooly’s
466, rue Queen 506-455-7665
275, rue Main 506-455-7865
1211, rue Prospect
506-455-7765
doolys.ca
Mama’s Pub & Eatery
King Street Ale House
480, prom. Riverside
Ramada Hotel
506-460-5511
ramadafredericton.com
546, rue King.
506-206-3923
thekingstreetalehouse.ca
Dolan’s Pub
349, rue King
506-454-7474
dolanspub.ca
Klub Khrome
375, rue King
506-206-5582
klubkhrome.com
The Phoenix
362, rue Queen
506-459-3558
James Joyce Irish Pub
659, rue Queen, Crowne Plaza
Lord Beaverbrook de Fredericton
506-450-9820
Lunar Rogue Pub
500, prom. Brookside, unité 1B
506-450-4303
mamaspubwesthills.com
Pier 23
Speedbumps Sports Bar
102, rue Main
506-457-2111
LA VIE NOCTURNE À FREDERICTON
LA VIE NOCTURNE À FREDERICTON
Twenty 20 Club/
The Right Spot
625, rue King
506-450-2065
lunarrogue.com
403, rue Regent
506-457-9887
twenty20club.ca
McGinnis Landing
Wetmore-Street Pub
280, rue King
506-458-1212
mcginnislanding.ca
530, ch. New Maryland
506-457-2337
53
boissons d’ici!
Brasseries, cidreries, hydromelleries et vineries... À vous de choisir! La ville compte
maintenant 10 producteurs locaux. Voici une liste des produits locaux à goûter pendant votre
séjour en ville. À la vôtre!
54
Picaroons Tradition Ales
Red Rover Craft Cider
Johnny Jacks Brewery
Gray Stone Brewing
TrailWay Brewing
Grimross Brewing Co.
Sunset Heights Meadery Big Axe Brewery
Motts Landing
Maybee Brews
Brasseries, cidreries et vineries qui
offrent des dégustations sur place!
Faites la tournée des brasseries artisanales locales
qui offrent des dégustations sur place.
5
IVER
NR
OH
TJ
IN
SA
NORTH/NORD
RIVIÈRE SAINT-JEAN
1
4
2
FREDERICTON
8
7
CAMBRIDGE NARROWS
NACKAWIC
SOUTH/SUD
6
3
1 Picaroon’s Traditional Ales
422, rue Queen
picaroons.ca,
2 Red Rover Craft Cider
546, rue Queen
redroverbrew.com,
3 Grimross Brewing Co.
600, prom. Bishop
grimross.com,
4 Gray Stone Brewing
ouverture juin 2016!
221, rue King
5 TrailWay Brewing
ouverture au printemps 2016!
280, rue Main
trailwaybrewing.com,
6 Maybee Brews
ouverture bientôt
559, ch. Wilsey, unité 4
maybeebrew.com,
7 Big Axe Brewery
519, prom. Otis
Nackawic, NB
(environ à 30 minutes de Fredericton)
bigaxe.ca,
8 Motts Landing Vineyard & Winery
3506, ch. Lower Cambridge
(route 715), Cambridge Narrows, N-B
mottslandingvineyard.com
55
55
To / vers Killarney Lake Park
and Trails / Parc et sentiers
du lac Killarney
m/
Fro
Fulton
Brookside
Royal
Two Nations Crossing
i
ich
am
Mir
de
Ring
From / de Stanley
St.
T
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Main
Nashwaaksis
Commons /
Parc municipal
de Nashwaaksis
R
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o
Westm
Royal Road Park /
Parc du chemin
Royal
NORTH / NORD
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Maple
Queen
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Smythe
Arboretum
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Woo
Kings College
Ha
Île Ross Island
York
Dundonald
Île Clements Island
Île Jewett Island
Brunsw
Smythe
Wilmot Park
Parc Wilmot
Île Dunphy Island
Odell Park
Parc Odell
Towards / vers
Mactaquac Provincial Park /
Parc provincial Mactaquac
Kings Landing Historical
Settlement / Village historique de
Kings Landing
Montgomery
Botanic Gardens /
jardin botanique
Priestman
Prospect
Bishop
SOUTH / SUD
Arnold
To / vers New Maryla
To / vers Woodstock
& Edmundston
56
k
MARYSVILLE
Crocket National Heritage District
To / vers
Miramichi
Quartier patrimonial
national
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Ca
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Henry Park /
Parc Henry
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Wa
sid
er
rloo
Hospital / hôpital
Parks / parcs
Walking Trails / sentiers pédestres
Traffic lights / feux de signalisation
Scenic Route / route panoramique
Sports Fields / Terrains de sport
Liquor Store / Magasin d’alcool
Row
Queens Square Park
Parc Queen Square
e
te
Wa
Regent
ers
Gre
Riv
wick
Hyla Park Nature
ood Preserve /
Réserve
naturelle du
parc Hyla
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The
Visitor Information Centre /
centre d’information touristique
Bi
W ll Th
po alkin orp
n
Bil t p g B e
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T-JEAN
Maximum Height / Hauteur
maximale: 3.5 meters - 11 feet
ess
Ma
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Beaverbrook
nc
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re
Pri
st H
ill
K
Lin
col
nd
Route Va
Airport / l’aéroport
nier Highw
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Reading St. Park /
Parc de la rue
Reading
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Vanier Industrial
Regent
UNB /
STU
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Wils
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Promenade Knowledge Park Drive
Corbett Centre
Alis
on
To / vers
City Centre /
Centre-ville
57
Fredericton regorge d’endroits qui proposent à l’année des aliments frais d’ici. Des
marchés traditionnels hebdomadaires aux kiosques à la ferme, sans oublier un
fournisseur local d’aliments biologiques, chacun a des qualités et des produits qui
lui sont propres.
58
Fredericton Boyce Farmers Market
The Cultural Market
665, rue George
506-451-1815
frederictonfarmersmarket.com
Ce marché fait partie de la communauté
depuis plus de 200 ans. Fort d’une
renommée nationale, il est un
incontournable du samedi matin. Pour en
savoir plus sur le marché public Boyce de
Fredericton voir la page 29.
Toute l’année : le samedi de 6 h à 13 h
28, rue Saunders
506-457-1177; theculturalmarket.ca
Une expérience de magasinage sans
pareille : mets internationaux, vêtements,
bijoux et bien plus encore.
311, rue St. Marys
506-471-1844
thenorthsidemarket.ca
Situé à la sortie du pont Westmorland, ce
populaire marché est l’une des meilleures
raisons de visiter Fredericton Nord. On
y trouve des marchands locaux et de
l’extérieur, des entreprises et des services
locaux qui proposent des cadeaux uniques
en leur genre, de la cuisine internationale
et bien plus. Son ambiance amicale et
conviviale, la présence d’artisans, un cadre
confortable... bref, tout pour une expérience
de magasinage qui n’a pas son pareil!
Toute l’année : samedi de 9 h à 16 h;
dimanche de 10 h à 16 h
Real Food Connections
880, ch. Hanwell, unité 304
506-454-5931; realfoodconnections.ca
Un des meilleurs endroits à Fredericton
pour acheter des produits d’ici, Real Food
Connections facilite l’accès à des produits
locaux de qualité. On y trouve une grande
variété de produits du Nouveau Brunswick
: fruits et légumes, viandes, légumineuses,
produits céréaliers, produits laitiers, y
compris une belle gamme de fromages,
fines herbes, assaisonnements, miels,
sauces, etc.
Toute l’année : du lundi au vendredi, de 10 h
à 19 h; samedi, de 10 h à 17 h
Au terrain d’exposition de Fredericton
(361, rue Smythe)
506-363-3628
Hoyt Orchards cultive les pommes depuis
les années 1850! Aujourd’hui sa propre
production comprend des pommes, des
poires et des prunes et ses partenariats
avec d’autres agriculteurs de la région
ajoutent à sa sélection des légumes, des
bleuets et des fraises.
Du 1er juillet au 31 octobre : tous les jours de
10 h à 18 h
Moxon’s Country Pumpkin
911, route 105 à Maugerville
506-357-8013
Cette ferme locale est en activité depuis
1960 et est un endroit idéal pour les
enfants. Sur place : des animaux de la
ferme, un terrain de jeux, une boulangeriepâtisserie et la crème glacée... vous
viendrez pour y passer une heure, et vous
voudrez y passer la journée ! Les légumes
frais, le pain maison, les tartes et les
biscuits vous donneront l’eau à la bouche.
De avril à la fin de mai : 10 h à 18 h
De juin au 1er septembre : 9 h à 21 h
De septembre à la fin octobre : 9 h à 20 h
De novembre au 23 décembre : 10 h à 18 h
(L’horaire est sujet à changement. Veuillez
téléphoner d’abord.)
MARCHÉ
Marché de Fredericton Nord
Hoyt’s Farm Stand
59
TERRAIN DE GOLF KINGSWOOD
Jouez une partie de golf sur certains des meilleurs terrains de
golf du Nouveau-Brunswick!
Golfeurs, golfeuses… les terrains de golf suivants vous garantissent
plaisir et variété! Droits de jeu sujets à changement. Pour des
renseignements sur les terrains de golf de Fredericton, contactez Golf
NB : 1-877-TEE-IN-NB (833-4662), 506-451-1324; golfnb.com
60
GOLF DE CHAMPIONNAT
506-443-3333
1-800-423-5969
kingswoodpark.com
1700, ch. Hanwell
Le terrain de golf le plus reconnu
du Nouveau-Brunswick et le
meilleur centre d’enseignement
du golf de Fredericton. Kingswood
comprend un parcours de prestige
de 18 trous (5227-7075 verges),
un parcours exécutif de 9 trous
(1448-1990 verges) et un terrain
de pratique à double extrémité.
Après votre partie, passez au
Sam Snead’s Oak Grill & Tavern
pour nourrir votre passion pour
le sport. Visitez les différentes
pièces et savourez les souvenirs
recueillis par Sam tout au long de
sa carrière de golfeur.
Frais de parcours : 18 trous,
39 $ – 89 $; 9 trous, 15 $ – 25 $,
plus taxe.
Club de golf du parc
provincial Mactaquac
506-363-4925; 1-877-267-4653
mactaquacgolf.com
1965, route 105, au parc
Mactaquac
Ce parcours de championnat
18 trous pose un nombre de
défis uniques aux golfeurs de
tous les niveaux. Son design de
7030 verges offre des allées
méticuleusement entretenues
et menant à des verts aux
dimensions généreuses, la
plupart bien protégés par de
grandes fosses de sable. Boutique
du professionnel, restaurant
avec permis d’alcool, location
d’équipement, terrain pour frapper
des balles et vert d’exercice font
partie de ses commodités.
Frais de parcours : de 38 $ à 60 $
taxe comprise.
Fredericton Golf Club
506-443-7710
playfgc.com
331, ch. Golf Club
Parcours 18 trous, 6093 verges à
normale 70, terrain pour frapper
des balles et vert d’exercice,
boutique du professionnel et
permis d’alcool. Les golfeurs de
tous les niveaux font face aux
défis suivants : allées bordées
d’ormes, fosses de sable
stratégiquement disposées,
nombreuses ondulations
topographiques et ruisseaux
sinueux.
Carman Creek GOLF/
FootGOLF Course
& Practice Facility
506-472-7273
carmancreekgolf.com
460, prom. Riverside, à l’hôtel
Ramada, (Cinq minutes du centreville, et une minute de la chambre
au tertre de départ).
Ce terrain de golf de neuf trous
primé pour sa sensibilisation à
l’environnement est le premier
terrain de footgolf certifié au
Canada. Carmen Creek abrite le
seul terrain de pratique éclairé
de Fredericton. On y trouve
aussi un minigolf de neuf trous,
des instructeurs, un service
de location, de réparation et
d’ajustement de bâtons de golf,
un espace pour le tir de rondelles
et un salon-bar détenteur d’un
permis de vente d’alcool. Les verts
comportent des coupes de 4 et 8
po. « Jouez au golf sur un TERRAIN
NON TRAITÉ CHIMIQUEMENT, jouez
à Carman Creek ».
Gage Golf & Curling Club
506-357-9343
gagegolfandcurling.com
55, ave. Fraser, à Oromocto
Situé juste à l’extérieur de
Fredericton, Gage offre 18 trous de
superbe golf (5888-6100 verges).
On y trouvera un parcours facile
à marcher agrémenté d’allées
étroites, de petits verts avec
fosses de sable bien disposées,
de trous coudés et d’obstacles
d’eau. Commodités : location
d’équipement, de voiturettes et de
chariots, terrain pour frapper des
balles et vert d’exercice, boutique
du professionnel et permis
d’alcool.
Frais de parcours : Appelez-nous
pour les tarifs.
Gilridge Golf Club
506-453-1077
gilridgegolf.ca
550, chemin Claudie
Terrain de 9 trous, 1832 verges,
le plus long parcours exécutif
de Fredericton, location
d’équipement, voiturettes et
chariots, vert d’exercice et filet
pour frapper des balles et permis
d’alcool. Un magnifique cadre
boisé à Fredericton-Nord qui fait
le bonheur des golfeurs de tous
niveaux.
Riverbend Golf & Fishing Club
506-452-7277
riverbendgolf.nb.ca
Ce terrain de 18 trous (51886344 verges) offre la location
d’équipement, de voiturettes et de
chariots, un terrain pour frapper
des balles et un vert d’exercice,
une boutique du professionnel
et un permis d’alcool. Parcours
conçu par Graham Cooke et
situé à seulement 15 minutes
de Fredericton, en bordure de la
pittoresque rivière Nashwaak.
Frais de parcours : 38 $, taxe
comprise; du lundi au mercredi :
28 $
Club de golf West Hills
westhillsgolf.ca
200, rue Summerhill
Le terrain de golf West Hills est
le plus récent parcours
« distinction » de Fredericton.
Parc boisé diversifié, West
Hills comporte de vastes
allées accueillantes, des verts
accommodants et un grand
nombre de ruisseaux et d’étangs
stratégiquement aménagés tout
le long de ce chef-d’œuvre signé
Huxham Golf Design Inc.
West Hills est conçu comme un
terrain de golf de championnat
à normale 72. Il offre cinq
ensembles d’aires de départ, ce
qui permet de varier la longueur
du parcours, de 5 035 verges
(moins exigeant) à 6 700 verges
(plus difficile).
Outre le parcours de golf
proprement dit, West Hills offre
des installations d’exercice
élaborées comportant de
véritables verts cibles.
Le premier parcours de 9 trous a
été mis en service en 2015, alors
que le second doit ouvrir à l’été
2017.
Frais de parcours :
lundi au jeudi : 30 $;
vendredi au dimanche : 35 $,
plus taxe.
GOLF DE CHAMPIONNAT
Terrain de golf Kingswood
61
PLUS DE 88 KM DE MAGNIFIQUES SENTIERS
Fredericton est située le long de la rivière
Saint-Jean et possède plus de 88 km de
sentiers à explorer.
On peut aussi se procurer le Guide
des sentiers de Fredericton ou aller à
Fredericton.ca. Vous trouverez également cee
guide au centre d’information aux visiteurs
de l’hôtel de ville ou au Centre des visiteurs
du sentier, situé à Fredericton Nord tout près
du pont piétonnier Bill Thorpe.
62
S CASTORS
AU PAYS DE
EXCURSION
RÉSERV
E NATU
RELLE D
U PARC
HYLA
SENTIERS ET COURS D’EAU
LOCATION DE
BICYCLETTES
Radical Edge
129, rue Westmorland.
Tarifs horaires et journaliers
disponibles
506-459-3478;
radicaledge.ca
Savage’s
441, rue King
15 $/demi-journée et 25 $/
journée; tarifs hebdomadaires
disponibles. 506-457-7452;
savages.ca
Hartt Island RV Resort &
Water Park
route 102 Ouest
506-462-9400;
harttisland.ca
CLUBS NAUTIQUES
Quai de la rue Regent
Géré et exploité par le Capital
City Boat Club
Le club offre toute une gamme
de services, notamment,
une barrière de sécurité, une
station de vidange, des prises
électriques et de l’eau potable.
Un gardien de quai est en poste
tous les jours de juin à août,
de 10 h à 21 h (et les fins de
semaine en mai et septembre).
Frais par nuit : 1,65 $ le pied. Au
Crowne Plaza, vous aurez accès
à la piscine et aux douches.
Communiquez avec le gardien
de port sur VHF, canal 68.
Hors saison : 506-455-1445 ou
506-461-6703 (hors-saison)
capitalcityboatclub.com
Fredericton Yacht Club
(situé au 361, chemin Lincoln,
juste en aval du pont Princess
Margaret).
Places temporaires au quai
et rampe de mise à l’eau.
Mouillages disponibles pour les
visiteurs en juillet et en août.
fyc.ca
RAMPES DE MISE À L’EAU
Accès gratuit et stationnement
pour véhicules
Rampe de mise à l’eau du parc
Carleton, rue Union (Fredericton
Nord)
Rampe de mise à l’eau du parc
Morell, allée Waterloo (petites
embarcations seulement)
NAVIGATION DE
PLAISANCE
Croisière guidée
The Wolastoq’ Tour Boat
& Charter
Une croisière panoramique sur
la magnifique rivière Saint-Jean,
quelle manière reposante de
découvrir la ville. Excursions
privées et publiques. Capacité de
47 personnes. Service d’alcool
et de traiteur. Les prix sont
donnés par personne.
Croisières publiques
6 jours par semaine, à 14 h,
16 h, 18 h et 20 h (selon la
météo; les heures de départ
varient pendant la saison;
téléphone pour les détails)
Adultes, 19 $; enfants de moins
de 5 ans, gratuit ; étudiants et
personnes âgées : 17 $
506-471-8680; 506-472-9956
En particulier le superbe réseau
de plus de 88 km de sentiers
qui vous mènera le long de la
magnifique rivière Saint-Jean et
de la rivière Nashwaak. Parfaits
pour la marche, la course et le
vélo, ces sentiers sont reliés
au Sentier transcanadien. Le
pont piétonnier Bill Thorpe,
qui offre une des vues les plus
spectaculaires du centre-ville de
Fredericton! Les sentiers sont
larges, plats, sécuritaires et
accessibles en fauteuil roulant.
La rivière Saint-Jean vous
attire? Pour la découvrir d’un
peu plus près, il suffit de louer
un canot ou un kayak ou de
choisir une mini-croisière. Quai
de la rue Regent, Yacht Club ou
rampes de mise à l’eau… partez
à l’aventure pour admirer la
beauté de la rivière! Fredericton
compte aussi des plages d’eau
douce, où se baigner est un vrai
plaisir!
Excursion en bateau ponton
Water Park
Rock the Boat River
Adventures
506-292-5217
Excursions en nature, descentes
de rivière en chambre à air,
excursions en bateau... Rock
63
the Boat Adventures offre des
activités pour tous les goûts,
durant la journée ou en soirée.
Des excursions sur mesure sont
également offertes.
Key Cycle
LOCATIONS DE CHALETS
FLOTTANTS
La visite de Fredericton par
géocachette comprend 30
caches réparties dans toute la
ville. Portant sur trois thèmes,
elles font connaître les choses à
faire et à voir en ville et surtout
d’intéressantes anecdotes qui,
autrement, seraient restées
méconnues. Les géocacheurs
recevront une récompense
après avoir trouvé 10 caches,
puis une autre au bout de 20
caches. La découverte de
30 caches leur vaudra une
géopièce détectable en étain,
produite localement en édition
limitée! TourismeFredericton.ca/
geocaching
Lakeway Houseboat
Vacations
Parc provincial Mactaquac
Une expérience de vacances
unique sur la rivière Saint-Jean!
Lakeway Houseboat Vacations
propose six chalets flottants
entièrement meublés avec
capacité d’hébergement de 6, 10
ou 14 passagers.
1-888-452-5392
lakewayhouseboats.com
LOCATION DE CANOTS ET
DE KAYAKS
Centre aquatique pour
petites embarcations Second Nature Outdoors
Le Centre propose un vaste
éventail de programmes, avec
des activités sur l’eau pour toute
la famille. Il est possible de
louer à la journée des canots,
des kayaks et des planches à
rame. Des visites guidées à bord
d’un canot voyageur pouvant
accueillir 14 personnes sont
également proposées.
Le Centre est situé le long du
sentier, à l’extrémité ouest du
centre-ville, derrière le Centre
de santé Victoria, au bord de la
rivière... finalement, la nature
n’est qu’à quelques coups de
pagaie du centre-ville!
Ouvert de juin à septembre, de
12 h à 20 h en semaine et de 12
h à 18 h la fin de semaine.
506-460-2260
secondnatureoutdoors.com
Nashwaak Tubing
Kayaks 50 $/jour
506-457-2300;
nashwaaktubing.com
Water Park
Route 102, Ouest
506-462-9400;
harttisland.ca
64
218, rue Main
Location de canots et de kayaks
506-458-8985
GÉOCACHETTE
PARC NATUREL
Réserve naturelle du parc
Hyla
Aux limites de Fredericton, non
loin du sentier Gibson, se cache
un trésor naturel, le parc Hyla,
première réserve d’amphibiens
du Canada. L’endroit est idéal
pour écouter les chants flutés
d’une petite grenouille, la
rainette versicolore, une espèce
assez rare de la famille des
hylidés qu’on y a découverte. En
fait, elle est la principale raison
d’être de cette réserve naturelle.
Une véritable oasis de beauté
et de diversité vous y attend :
castors, oiseaux migrateurs,
végétaux rares, dont la glaux
rouge, la gérardie pourpre et
la gratiole à petites fleurs. Un
réseau de sentiers sillonne ce
parc au cœur de Fredericton
Nord… le lieu parfait pour faire
le plein de calme! Utilisez
l’application pour téléphone
intelligent ExploreEcoNB pour
en savoir plus sur cette réserve
naturelle et connaître d’autres
endroits à explorer.
506-457-2398
naturetrust.nb.ca
PLAGES/LACS
Lac Killarney
1600, rue St. Mary’s
Plage surveillée tous les
jours, de fin juin à fin août
506-460-2273; Fredericton.ca
Parc provincial de
Mactaquac
Route 105
506-363-4747; parcsnb.ca
(frais d’entrée)
DESCENTE SUR CHAMBRE
À AIR
Descendre la rivière Nashwaak
sur chambre à air… voilà un
agréable après-midi d’été en
perspective!
Nashwaak Tubing
Tarifs : Adultes, 10 $; enfant,
5 $; chambre à air de luxe, 12 $.
506-457-2300; nashwaaktubing.
com
Taymouth Tubing
959, route 628, Taymouth
Du plaisir pour toute la famille.
Tarifs : 10 $ (normal), 12 $
(supérieur)
506-450-6020;
taymouthventures.com
La géocachette, aussi appelée géocaching, est l’occasion d’explorer
les sentiers, de profiter des panoramas et, bien sûr, de faire le plein
d’air pur n’importe quand dans l’année. Il s’agit d’une passionnante
chasse au trésor qui ne demande qu’une carte, un appareil GPS et un
bon sens de l’aventure.
La visite de Fredericton par géocachette
La visite de Fredericton par géocachette (la seule à être bilingue au
Canada atlantique) compte 30 caches spéciales divisées en trois
thèmes portant sur la nature, la culture et le patrimoine.
Une géopièce du 104e régiment du Nouveau-Brunswick
Pendant la guerre de 1812, pendant l’hiver, le 104e régiment de
fantassins a parcouru près de 1100 km à pied pour se rendre de
Fredericton, au Nouveau-Brunswick, à Kingston, en Ontario, afin
d’épauler les troupes britanniques. Cette série commémore la marche
du 104e régiment du Nouveau-Brunswick et les endroits où ce dernier
a occupé des forts, des fortins et des avant-postes ainsi que certains
de ses membres clés.
Le project de géocachette sur le rôle du Nouveau-Brunswick durant
la Grande Guerre
Le projet de géocachette sur le rôle du Nouveau-Brunswick durant
la Grande Guerre (NBGWGP en anglais) commémore le sacrifice
de milliers de Néo-Brunswickois et Néo-Brunswickoises qui ont
courageusement accepté de prendre les armes pour défendre leur roi
et leur pays. La géocachette met l’accent sur les soldats du NouveauBrunswick et sur ceux qui étaient là pour les appuyer.
Renseignements : TourismeFredericton.ca/geocaching
65
LOISIRS ET ACTIVITÉS
Nashwaak Valley ATV Club
Installation aquatique
Carriage Hill Equestrian Centre extérieure du parc Wilmot
ÉQUITATION
70, ch. Rolling Hill
506-458-9507
285, ch. Carriage Hill
506-261-0854
BINGO
TAGUE LASER
Centre de divertissement
St. Mary’s
Kingswood Entertainment
Centre
185, prom. Gabriel
506-462-9300;
1-888-992-4646; stmec.com
QUILLES
Kingswood Entertainment
Centre
1700, ch. Hanwell
506-444-9500;
kingswoodpark.ca
Bowl-A-Drome de la rue Main
301, rue Main
506-472-2361
1700, ch. Hanwell
506-444-9500;
kingswoodpark.ca
GOLF MINIATURE
(à l’hôtel Ramada)
Golf miniature de 9 trous
506-472-7273;
Frederictondiscgolf.com
Gratuit, amusant, pour tous âges et carmancreekgolf.com
niveaux, le disque-golf ressemble
PAINTBALL
au golf, sauf qu’il faut lancer un
Capital City Paintball
disque dans un panier. Pas de frais 16, rue Dorcas
ni de départ à réserver… un disque 506-452-2800;
volant et le goût de s’amuser
archeryandpaintball.com
suffisent.
Parc canin de la promenade
Knowledge Park
Le parc est situé dans le parc
ScotiaBank Sud, à côté du Centre
Grant-Harvey.
ESCAPE ROOM
The Escape Room
880, ch. Hanwell, unit 207
escapelogicgames.com
Ce jeu d’aventure en réalité
alternée consiste à trouver des
indices, à résoudre des énigmes et
à surmonter des obstacles avant
l’expiration du délai.
FOOT-GOLF
Carman Creek GOLF/
FootGOLF Course &
Practice Facility
460, prom. Riverside,
(à l’hôtel Ramada)
506-472-7273;
CarmanCreekGolf.com
Le premier terrain de footgolf
dans le Canada atlantique! C’est
très semblable au golf, mais le jeu
se fait avec un ballon de soccer
au lieu d’une balle de golf et une
coupe de 21 po au lieu de 4 po.
506-460-2273
Parc Henry
(piscines extérieure)
248, rue Medley, (près de l’avenue
MacLaren)
(740, rue Aberdeen) rues Church et
Carman Creek GOLF/ FootGOLF Aberdeen
Course & Practice Facility
Parc du Royal Road piscines
460, prom. Riverside,
extérieures
Parc Odell
Avenue Cityview (de la rue Main)
Terrain clôturé de 0,75 acres
Fredericton.ca
Plein air
Piscine de Marysville (piscines
Hartt Island RV Resort & Water extérieures)
Park
37, cour Harrison
route 102 Ouest
Queen’s Square piscines
Terrain miniature de 18 trous.
extérieures
DISC GOLF
PARCS CANIN
Parc Wilmot
Ouverture prévue pour la fin de
l’été de 2016
PEINTURE ET POTERIE
Clay Café
356, rue Queen
tous les jours
506-474-8003;
claycafefredericton.com
PLANCHODROMES
Veuillez noter qu’il n’y pas de
supervision aux planchodromes
et que vous les utilisez à vos
risques. L’utilisation d’équipement
de sécurité est fortement
recommandée. Ces installations
sont inspectées régulièrement.
506-460-2230.
Planchodrome du chemin
Kimble
Situé cour Kimble, près du
chemin Forest Hill
Henry Park Skateboard Park
Situé dans le parc de la rue Henry,
à l’angle des rues Medley et Dobie,
près de l’avenue MacLaren ou de la
rue Union.
Mitch Clarke Skateboard Park
Situé l’avenue Johnston
PISCINES PLEIN AIR
Water Park
route 102 Ouest
506-462-9400;
harttisland.ca
(35, chemin Royal), ch. Royal et rue
William
PATAUGEOIRES
GRATUIT
La ville compte plusieurs
pataugeoires. Composez le
506-460-2230 pour détails ou
rendez-vous au Fredericton.ca
pour la liste complète. Remarque :
Comme il n’y a pas de surveillance
à ces installations, les parents sont
responsables de la sécurité de
leurs enfants.
PISCINES INTÉRIEURES
Piscine intérieure de
Fredericton
79, allée Carrington,
506-460-2273 (frais d’entrée)
YMCA de Fredericton
570, rue York
506-462-3000 (frais d’entrée);
ymcafredericton.nb.ca
Piscine Sir Max Aitken
LOISIRS ET ACTIVITÉS
CLUB DE VTT
2, prom. Peter Kelly, UNB Campus
506-447-3180;urec.ca
TENNIS
Les 34 terrains de tennis de la ville
sont ouverts tous les jours de l’été.
(les terrains sont éclairés jusqu’à
23 h.)
506-460-2230; Fredericton.ca
Abony Family Tennis Center
596, prom. Knowledge Park
506-457-2382
abonytennis.ca
PARC AQUATIQUE
Water Park
route 102 Ouest, 506-462-9400;
harttisland.ca
67
LE VILLAGE HISTORIQUE DE KINGS LANDING
Le Village historique de Kings Landing est un musée d’histoire
vivante extérieur qui reconstitue la vie des Néo-Brunswickois des
années 1800. Un plan du village permet de se déplacer dans le
site à son propre rythme. Visiter Kings Landing, c’est explorer la
culture et le patrimoine du Nouveau-Brunswick.
68
Dans les maisons, on baratte le beurre, on trempe les chandelles
et on file la laine… entrez et mettez la main à la pâte! Voyez aussii
la ferme, avec ses chevaux, vaches, cochons, moutons et poules.
Une voiture tirée par des chevaux passe… vite à bord, pour vous
déplacer à la mode du XIXe siècle. Pour en savoir plus sur Kings
Landing, allez à la page 41.
RATIONS
S DÉMONST
HORAIRE DE
VISITEZ LA
FERME
Rouge, jaune, orange, vert… en automne, à Fredericton, le feuillage see
pare d’une vaste palette de couleurs!
Il n’y a pas de meilleur endroit pour observer cette explosion de
coloris! Ajoutez-y des festivals parmi les plus agréables du Canada
atlantique, des boutiques d’art et des activités culturelles, des
vergers débordant de pommes et des marchés regorgeant de belles
citrouilles…
Qu’il fait bon passer une fin de semaine d’automne à Fredericton!
D’AUTOMNE
COULEURS
MARCH
ÉS
69
FESTIVAL HARVEST JAZZ & BLUES
• Festival des métiers d’art du Nouveau-Brunswick :
Du 26 au 28 août (p. 51)
• Foire agricole provinciale: Du 4 au 10 septembre (p. 51)
S MÉTIERS
FESTIVAL DE
• 26e Festival Harvest Jazz & Blues : Du 13 au 18 septembre
(p. 51)
• Festival du cidre de Fredericton : 1 octobre (p. 52)
• 16e Festival de films Vague d’argent : Du 3 au 6 novembre
(p. 52)
70
• 21e Festival des spiritueux du Nouveau-Brunswick : Du 22 au
25 novembre (p. 52)
FOIRE
AGRIC
OLE PR
OVINC
IALE
.-B.
D’ART DU N
SKI CRABBE MOUNTAIN
Patinoires romantiques, activités de plein air vivifiantes, plaisir
en famille, vues époustouflantes sur le fleuve gelé… ici, l’hiver
procure mille et un petits plaisirs!
Ne manquez pas le FROSTival de Fredericton, du 21 janvier au 14
février, 2016 ! La plus vaste fête hivernale du Canada atlantique
est de retour! 4 fins de semaine, plus de 100 événements.
Les prochaines pages contient toutes sortes d’idées pour profiter
de Fredericton en hiver parce qu’ici, la saison froide et la neige
mettent le cœur en fête!
PARTIES
DE SUCR
E
PATINOIRES
71
21 JANVIER AU
14 FÉVRIER
2016
Winterfesthiver
#FROSTival
72
Shivering Songs Festival
Crabbe Mountain
FROSTival.ca
FÉÉRIE HIVERNALE!
CURLING
Pentes de ski Crabbe Mountain
Club de curling Capital Winter
Central Hainesville, près de la
route 104
506-463-8311
Conditions de ski :
506-463-8311 poste 300
crabbemountain.com
La plus grande descente verticale
des Maritimes (260 m)… Crabbe
Mountain offre quelques-unes
des plus belles pistes du Canada
atlantique!
Remonte-pente quadruple,
téléski double, remonte-pente
pour la piste des débutants,
canons à neige, ski de soirée, 34
pistes damées, clairières, parc
de planche à neige acrobatique,
école de planche à neige,
magasin de location, magasin de
détail, cafétéria et bar. Ouvert de
début décembre à début avril.
232, avenue Rookwood;
506-452-0020
SKI DE RANDONNÉE
(Silverwood)
Fredericton offre un excellent
réseau de sentiers totalisant
plus de 88 km, et la plupart sont
damés et entretenus pour le
ski de randonnée, lorsque les
conditions le permettent. Les
parcs Killarney et Odell offrent
aussi quelques-uns des meilleurs
sentiers de la région.
Conditions des pistes:
@CityFredRec
/Fredericton Recreation
Ski Crabbe Mountain Ltd.
Ski Crabbe Mountain Ltd.
Central Hainesville, près de la
route 104
506-463-8311
Conditions de ski :
506-463-8311 poste 300
crabbemountain.com
Plus de 30 km de pistes de
ski d’arrière-pays et nordique
classique et location de skis,
bottes, bâtons et raquettes de
style classique. Plusieurs sentiers
traversent de belles forêts et
divers écosystèmes.
PATINAGE
La ville de Fredericton offre
plusieurs patinoires intérieures
et extérieures pour le patinage.
Consultez notre site Web
pour une liste complète ou
téléphonez au 506-460-2230
pour l’emplacement des
glaces. Conditions de la glace
extérieures:
@CityFredRec
/Fredericton Recreation
Oakland Farm & Lodge
New Maryland, 506-459-5422
oaklandfarmandlodge.com
Pavillon en bois rond dans un
beau cadre naturel aux abords
de Fredericton. Parfait pour les
célébrations, réunions d’affaires
ou sociales et événements
spéciaux (mariages,
anniversaires, etc.) et réunions
en tout genre. Téléphoner pour
obtenir des renseignements ou
faire une réservation.
GLISSADES
Parc rue Downing
Parc Odell,
Fredericton Recreation,
506-460-2230
Parc provincial Mactaquac,
506-363-4747
(Royal Field)
MOTONEIGE
PATINOIRES EXTÉRIEURES
Parc Henry
Parc Island View
Parc Mitch Clarke
Lincoln Heights
Place des Officiers,
(centre-ville)
Parc Odell
Parc Queen Square
PATINOIRES INTÉRIEURES
Centre Grant-Harvey
600, prom. Knowledge Park
506-460-2345
Aréna Lady Beaverbrook,
411, av. University;
506-460-2257
Place Willie O’Ree,
605, rue Cliffe,
506-460-2700
Aréna York, 891, rue Barker,
506-460-2949
PROMENADES EN
TRAÎNEAU
Hoods Sleigh Rides and Wagon
Rides, région de Stanley,
506-367-2531
Possibilité de repas et de dîners
légers; réservation nécessaire;
organisation de fêtes et autres
événements.
La région de Fredericton offre
aux amateurs de motoneige de
nombreux kilomètres de sentiers
panoramiques et entretenus.
Les laissez-passer sont
obligatoires et sont disponibles
aux comptoirs de Services
Nouveau-Brunswick.
1-888-762-8600 ou snb.ca.
Des laissez-passer à la journée
sont disponibles aux clubs de
motoneige locaux :
The Nashwaak Valley –
Fredericton North
Snowmobile Club
506-453-1638
nbfsc.com
Fredericton Snowmobile
Club Inc.
506-260-3701;
nbfsc.com
FÉÉRIE HIVERNALE!
SKI ET PLANCHE À NEIGE
PARTIES DE SUCRE
En mars et avril, dans la
région de Fredericton, on peut
se sucrer le bec de maintes
façons… tire d’érable sur la
neige, repas maison ou achat de
sirop d’érable tout frais!
Association acéricole du
Nouveau-Brunswick à
maple.infor.ca
73
Compte tenu de sa population, Fredericton s’illustre par la plus forte
densité d’artisans de toutes les villes canadiennes. Ses galeries
d’art de premier ordre et ses boutiques dirigées par des artistes et
artisans recèlent d’innombrables trésors.
BOUTIQUES
SPÉCIALISÉ
ES
Les pages suivantes contiennent une liste de galeries, boutiques
spécialisées, secteurs commerciaux, centres commerciaux et spas.
74
ARTISANS
STUDIOS D’
STUDIOS D’ARTISANS ET GALERIES D’ART
408, rue Queen
506-453-9474
1-800-567-4416
aitkenspewter.com
Plats de service, objets de
collection des Maritimes,
vaissellerie, cadres, articles
de décoration de Noël, bijoux.
Chaque pièce est unique et
créée dans l’atelier, situé à
quelques minutes du centre-ville
de Fredericton.
Angel Terry Art Studio
164, ch. Woodstock
506-455-4224
angelterry.com
Angel Terry Art Studio est un
incontournable si on aime
les couleurs éclatantes et
audacieuses du Canada
atlantique.
Art Jewel Designs
649, rue Queen (à l’intérieur du
restaurant Isaac’s Way)
506-799-1398
artjeweldesigns.ca
Bijoux personnalisés fabriqués
à la main sur place, renfermant
des trésors minutieusement
choisis pour garnir votre coffre
à bijoux.
Beaverbrook Art Gallery
703, rue Queen
506-458-2028
beaverbrookartgallery.org
L’une des plus belles collections
permanentes du Canada. Après
la visite des expositions, laissezvous tenter par les objets d’art
et d’artisanat locaux que propose
la boutique de la galerie!
Birch Crescent Gallery
1599, ch. Woodstock
506-450-4233 ou
506-461-5224
dalecarruthersart.ca
Peintures originales, gravures,
encadrement sur mesure, cartes
de souhaits et calendriers.
Botinicals Gift Shop, Studio &
Gallery
610, rue Queen
506-454-6101 ou
1-877-450-6101
botinicalsgiftshop.com
Botinicals fêtons plus de
20 années au service de la
collectivité et des visiteurs grâce
à l’art et à l’artisanat provenant
de toutes les Provinces
maritimes. La collection de
Botanicals – poteries, bijoux,
pièces en bois, en verre et en
textile – et les arrangements
floraux en étain et en cuivre de
son propriétaire, John Welling,
sont à voir absolument.
Le Centre des arts de la rue
Charlotte
732, rue Charlotte
506-454-6952
charlottestreetarts.ca
Le Centre des arts de la rue
Charlotte, qui est en fait une
école datant de 1884, abrite
des studios d’art, de danse, de
poterie, de violon et de guitare.
On y trouve aussi des galeries
d’art et un jardin culturel (dans
la cour arrière). Les studios
du deuxième étage sont
accessibles en fauteuil roulant
sur demande.
Connexion ARC
732, rue Charlotte, salle 102
506-454-1433
connexionarc.org
Connexion ARC, un centre
géré par des artistes, fait
la promotion de pratiques
expérimentales liées aux arts
Aitkens Pewter
75
visuels (installation, performance,
vidéos, nouveaux médias et
travaux interdisciplinaires) de
partout au pays et de l’étranger.
Organisation axée sur ses
membres, Connexion ARC appuie
également le perfectionnement
professionnel et artistique des
artistes contemporains de
Fredericton et de la région de
l’Atlantique. Les expositions
d’œuvres d’art sont ouvertes
gratuitement au public.
Gallery 78 Beaux-arts
796, rue Queen
506-454-5192 gallery78.com
Établie en 1976, Gallery 78 offre
le meilleur choix des plus belles
œuvres d’art de l’Est canadien.
Les peintures, sculptures, œuvres
sur papier, photographies et
objets d’artisanat uniques qu’on
y trouve sont réalisés par des
artistes établis et émergents.
Studio d’artiste dans la galerie.
Gallery Connexion
440, rue York (dans l’ancien
immeuble Chestnut)
506-454-1433
galleryconnexion.ca
Gallery Connexion est une
galerie d’art à but non lucratif
gérée par des artistes,
qui expose des créations
76
artistiques contemporaines
et expérimentales réalisées à
l’aide de différentes techniques.
Installée dans l’ancienne
fabrique de canots en châtaignier
(Chestnut Canoe Factory), cette
galerie comporte six ateliers
artistiques, une salle de spectacle
et un bar. L’entrée est libre.
Galerie de la Résidence du
Gouverneur
51, ch. Woodstock
506-453-2505; gnb.ca/lg
Découvrez la culture artistique
néo-brunswickoise dans des
galeries contemporaines.
Ingrid Mueller Art + Concepts
130, rue Carleton
506-454-2278
ingridmueller.ca
En vedette, de grands artistes
contemporains du Canada
atlantique. Peintures, sculptures
et poteries.
Isaac’s Way
649, rue Queen
506-474-7222
isaacsway.ca
Vous y trouverez plus de 60
œuvres d’art créées dans la
région. Votre achat permettra
à des enfants dans le besoin de
suivre des cours de théâtre, de
musique, d’art ou de danse. Venez
admirer les œuvres tout en
dégustant un bon repas.
Michael Khoury Gallery
542, croissant Pederson
506-454-5864
Vaste collection d’œuvres du
peintre frederictonien Michael
Khoury. Art figuratif, paysages,
scènes intérieures et natures
mortes. Sur rendez-vous
seulement.
Les boutiques de métiers d’art
de la Caserne et River Valley
Crafts
Caserne, Quartier historique de
garnison, rue Carleton
Ouvert tous les jours de juin à
mi-septembre.
506-460-2837
Les boutiques de la Caserne
proposent des objets fabriqués et
vendus sur place par des artisans
locaux. De son côté, River Valley
Fine Crafts se spécialise dans
l’artisanat de création tout en
offrant des renseignements
touristiques, des billets pour les
activités du Quartier historique de
garnison, des rafraîchissements
et des souvenirs.
Sue Lawrence Hair, Spa &
Gallery
550, rue Queen
506-457-2922
Ouvert gratuitement au grand
public, du septembre à juin, du
lundi au vendredi, de 9 h à 16h.
Le Centre d’art de l’UNB
présente des artistes de la
région et des expositions
itinérantes. Son personnel
veille sur la collection de plus
de 1800 œuvres.
BOUTIQUES
UNIQUES
ET PETITS
MAGASINS
SPÉCIALISÉS
Artful Persuasion
80, rue York
506-450-0464
Une boutique unique qui réunit
plus de 20 artisans, propose
des objets faits à la main ainsi
que des cours, des rencontres
et des événements.
Aura Whole Foods
199, rue Westmorland
506-454-4240
aurawholefoods.com
Fruits et légumes bio locaux,
viande bio locale, choix
végétaliens, grande section
d’aliments sans gluten,
cosmétiques naturels… Aura
Whole Foods est LE marché
d’aliments naturels à service
complet de Fredericton.
Backstreet Records
384, rue Queen
506-458-8832
Depuis plus de 25 années,
ce magasin de disques
indépendant de Fredericton
permet de découvrir les aspects
formidables et un peu fous des
cultures pop.
Country Crafts and Curtains
334, rue York
506-454-2572
countrycraftsandcurtains.
blogspot.ca
L’endroit par excellence à
Fredericton pour le capitonnage
et les décors. On y trouve des
bandes de tissus batik, des
trousses, des coupons de tissu,
des rouleaux de tissu et lots de
tissus prédécoupés.
Elle Mio
Boutique d’ajustement de
soutien-gorge à Fredericton
85, rue York
506-459-1277
Ouvert tous les samedis de 9 h à 16 h.
Centre culturel, 28, rue Saunders, Fredericton.
506-457-1177 | [email protected]
Le premier et le seul marché culturel à Fredericton
suelawrencehairspaandgallery.
com
Un salon et spa incontournable.
On y trouve une boutique de
vente au détail et un galerie d’art
regorgeant de toiles, de poteries,
de vitraux et d’objets en bois
et en fer forgé, y compris des
accessoires uniques créés par
des artistes locaux.
The George Fry Gallery at the
New Brunswick College of Craft
and Design (NBCCD)
457, rue Queen
506-457-6805; nbccd.ca
La galerie du Collège présente
une panoplie d’objets de métiers
d’art, de design et d’arts visuels
produits par des professeurs,
des étudiants et des artistes
invités, qui représentent les
principales disciplines d’arts
visuels en atelier : arts visuels
autochtones, céramique, dessin,
création de mode, graphisme,
outils de création numérique,
joaillerie/arts du métal,
photographie et design textile.
UNB Art Centre
Pavillon Memorial, UNB
9, prom. Bailey
506-453-4623
unb.ca/cel/artcentre
77
Une expérience
COMPLÈTE.
La destination de magasinage à Fredericton
1381, rue Regent, Fredericton (Nouveau-Brunswick)
Ouverture : du lundi au samedi de 10 h à 21 h et le dimanche de midi à 17 h
Service à la clientèle : 506-462-0350
/RegentMallNB
@RegentMall_NB regentmall.ca
GRATUIT
EN PÉRIPHÉRIE DE LA
VILLE
Briggs & Little Woolen Mills
Ltd.
(magasin de liquidation)
3500, route 635, Harvey
506-366-5438
Le magasin de liquidation de la
plus ancienne filature de laine
du Canada! Faites une visite
guidée des installations de
fabrication et découvrez toute la
gamme des produits.
Boutique Peddler’s
Village historique de Kings
Landing
506-363-4999
Artisanat local, reproductions
du XIXe siècle, articles faits au
village et objets-cadeaux et pour
la maison de style campagnard.
(The) Kubbyhole
1879, route 3, Harvey Station
(Moffitt’s Convenience)
506-366-2122
thekubbyhole.ca
Boutique gérée par des artisans,
bon choix d’objets d’artisanat
locaux.
Motts Landing Vineyard &
Winery
3506, chemin Lower Cambridge
(route 715)
Cambridge-Narrows
506-488-8091
mottslandingvineyard.com
Dégustation et vente de vins.
Visites du vignoble.
ANTIQUES
Old Tyme Collectibles and
Antiques
40A, rue Main, Fredericton-Nord
506-451-9218
SECTEURS
COMMERCIAUX
Centre-ville de Fredericton
downtownfredericton.ca
Hôtels, restaurants, bars,
boutiques… c’est ici que ça se
passe!
Le centre-ville, un mélange
unique d’architecture moderne
et coloniale, voisine avec les
espaces verts du bord de la
rivière Saint-Jean. Plus de 120
boutiques et 28 attractions vous
accueillent, en plein cœur de
la capitale de la province. Ce
quartier offre une expérience
de magasinage exceptionnelle,
depuis la toute dernière
mode, les chaussures et les
accessoires jusqu’aux articlescadeaux hors du commun,
œuvres artisanales fabriquées
à la main, étains distinctifs,
ou des filtres à eau, des articles
de ravitaillement ou une tente
suspendue, The Radical Edge
saura combler vos besoins.
Real Food Connections
880, ch. Hanwell, unit 301
506-454-5931
realfoodconnections.ca
Aliments locaux de qualité :
fruits et légumes, viandes,
légumineuses, produits céréaliers
et laitiers, fines herbes, assaisonnements, miels, sauces, etc.
room2remember &
room2remember kidz
88-100, rue York
room2remember 506-443-9016
room2rememberkidz
506-472-0400
Décoration d’intérieur, vêtements
pour femmes et articles
essentiels de cuisine, et des
articles pour bébés.
Scandi Modern
61 rue, Carletonn
506-455-7730
Décor intérieur, luminaires,
ameublement
Strange Adventures
68, rue York
506-450-3759
strangeadventures.com
Grande variété de bandes
dessinées et d’objets divers pour
tous les âges. Achat et vente de
collections.
Studio 103 /Urban Threadz
103, rue Church
506-471-2258
studio103.ca
Cette boutique élégante vous
propose une superbe collection
de vêtements, de bijoux et
d’articles de décoration intérieure
Picaroon’s Brewtique
qui sauront vous plaire et vous
422, rue Queen
séduire.
picaroons.ca
Une visite de cette microbrasserie (The) Urban Almanac
vous permettra de voir le procédé General Store
75, rue York
de brassage des bières, d’en
goûter de nouvelles et de remplir 506-450-4334
votre growler (bouteille à anse 64 urbanalmanac.com
Magasin général; meubles et
oz) de votre Picaroons préférée.
accessoires de maison avec une
Vous n’avez pas de bouteille?
touche moderne. Café-bar local
De nombreuses variétés de
Picaroons sont offertes en format servant du thé en vrac et du café
torréfié infusé.
500 ml!
Yarns on York
The Radical Edge
72, rue York
386, rue Queen
506-458-9193
(boutique d’aventure)
Fils et aiguilles.
129, rue Westmorland
(boutique de vélos et de skis)
YMCA Cultures Boutique
radicaledge.ca
383, allée Mazzuca (accès rue
La destination par excellence au
York, entre Kingg et Queen)
Nouveau-Brunswick où trouver
506-462-3088
des articles haut de gamme
Objets d’artisanat et de qualité,
pour les grandes randonnées
vêtements et bijoux du monde
pédestres et les sports de
entier provenant du commerce
pagaie. Que vous cherchiez des
équitable.
réchauds de camping ultralégers
Soutiens-gorges de grandes
marques, lingerie fine, maillots
de bain, leggings, liseuses chics,
foulards, bas, montres design,
bijoux interchangeables Got All
Your Marbles. Produits postchirurgie mammaire.
Endeavours & ThinkPlay
412, rue Queen
506-455-4278
Matériel pour artiste, et jouets
(The) Geek Chic Boutique
86, rue Regent
506-472-8863
thegeekchic.ca
Gadgets, jouets de bureau, projets
de bricolage simple, vêtements,
accessoires, jeux primés… utiles
quand le serveur est en panne!
Made You Blush
59, rue York
506-452-8686
madeyoublush.ca
Grandes marques de maquillage,
d’accessoires et de produits de
beauté et de soins de la peau.
Salon de maquillage accrédité.
Monkeycakes Cupcake Shop &
Studio
1111, rue Regent
506-444-6482
monkeycakes.ca
Petits gâteaux artistiques et
délicieux. On peut visiter le studio
et décorer ses propres petits
gâteaux (notamment à l’occasion
d’une fête) ou prendre un café.
Paradise Imports
95, rue York
506-455-1711
nancyjon.com
Bijoux créés localement et
trésors du monde entier.
79
poteries, et plus. Le centreville, c’est aussi plus de 30
restaurants et cafés. Repas sur
le pouce ou gastronomique, il y
a tout pour calmer les appétits.
Bref, une journée au centreville de Fredericton est une
expérience à part entière!
Haute-ville de Fredericton,
rue Prospect et
promenade Bishop
La rue Prospect et les environs
constituent le principal secteur
commercial de Fredericton,
offrant toute une gamme
de boutiques, de services,
de restauration-minute et
de restaurants familiaux.
Les centres commerciaux
Fredericton Uptown Centre
et Regent Mall sont les
principales surfaces. On y
trouve aussi les grandes
chaînes comme Best Buy,
Canadian Tire, Kent, Pets
Unlimited, Mark’s Work
Wearhouse, Fabricville et
autres. Les heures d’ouverture
varient.
Business Fredericton
North
80
businessfrednorth.ca
Traversez le pont de la rue
Westmorland pour vous rendre
dans le secteur commercial
à l’allure communautaire
de Fredericton Nord. Jadis,
c’était la traditionnelle « rue
principale » du village de
Nashwaaksis. On y trouve
un vaste choix de produits
et de services dans plus de
240 commerces, y compris
l’amélioration des maisons,
les antiquités, la mode, les
marchés d’alimentation, la
restauration-minute et les
restaurants familiaux, ou
encore des commerces locaux
offrant des produits uniques et
des chaînes nationales comme
Home Hardware et Shoppers
Drug Mart.
CENTRES
COMMERCIAUX
Brookside Mall
435, prom. Brookside,
Fredericton-Nord
506-458-9038
À L’INTÉRIEUR, le centre
commercial Brookside vous
propose plus de 20 boutiques
et services dans une ambiance
familiale. Vous y trouverez
de grands détaillants, comme
Sobeys, Lawtons Drugs, Alcool
NB, GoodLife Fitness, et des
boutiques tout à fait uniques
: vêtements pour femmes,
vinification, encadrement,
cadeaux et bien plus encore. Le
centre commercial Brookside
offre par ailleurs des restaurants
de la région, un salon de
coiffure, une couturière, des
services de santé et une clinique
sans rendez-vous.
Horaire : lun. - ven.,
10 h à 21 h; sam.,
10 h à 18 h; dim., 12 h à 17 h
The Corbett Centre
rue Regent
Un secteur de magasinage et de
restauration en développement.
Boutiques et restauration sont
proposées dans un tout nouveau
cadre commercial agréable et
piétonnier de Fredericton. On
y trouve Winners, Michaels,
PetSmart, The Shoe Co., Home
Depot, Bouclair, Bed, Bath &
Beyond, Carter’s/Osh Kosh,
Gap Outlet, Hallmark, Home
Sense, What on Earth Jewellery,
Wheatons, Avalon Spa, Wicker
Emporium, Dollarama, Deluxe
Fish & Chips, Panago Pizza, Thai
Manao, St. Hubert, Montana’s et
East Side Mario’s.
Fredericton Uptown Centre
1150, rue Prospect
506-458-0768
À l’Uptown Centre, vous
trouverez facilement une place
de stationnement devant votre
magasin préféré : Pseudio,
Dairy Queen, Best Buy,
Pennington’s, Reitmans, Mark’s
Work Wearhouse, Urban Planet
et Rogers Video ainsi qu’Alcool
NB, Sobey’s, Staples, Moores
vêtements pour hommes,
Shoppers Drug Mart, GoodLife
Fitness et Boston Pizza.
Kings Place Mall
440, rue King, centre-ville de
Fredericton
En plein centre-ville de
Fredericton, Kings Place
compte plus de 30 boutiques
et entreprises de service,
un studio de yoga, dont une
banque, une pharmacie,
une agence de voyages et
des salons de coiffure. On y
trouve une foule de services…
bonbons, cordonnerie, magasin
à 1 $, fleuriste, lunettes,
vêtements, chaussures,
cadeaux, parfumerie, et aire de
restauration.
Regent Mall
1381, rue Regent
506-462-0350
regentmall.com
Le Regent Mall toute une
destination à découvrir avec
plus de 115 magasins et
services qui se greffent aux
commerces piliers Chapters,
Cineplex, H&M, Sears,
Sport Chek, Toys « R » Us
et Walmart. Le Regent Mall
offre un service à la clientèle
exceptionnel et un confort
accru pour toute la famille. Son
vaste choix de grands noms et
son complexe de dix salles de
cinéma en font le plus grand
centre commercial du Grand
Fredericton.
Horaire : lun.-sam., 10 h à 21 h;
dim., 12 h à 17 h
SmartCentres
Fredericton Nord
125, Two Nations Crossing
On y trouve Walmart, Canadian
Tire, Dollarama et Kent Building
Supplies.
LES SPAS
Le magasinage est épuisant?
Faites-vous dorloter dans l’un
de nos excellents spas!
Avalon Salon Spa
318, rue Brunswick
Corbett Centre
336, rue Main
506-472-1772;
avalonspa.com
Merle Norman & Day Spa
Regent Mall (1381, rue Regent)
506-450-7345; 1-877-450-7345;
thedayspa.ca
Salon Synergy
1125, rue Smythe
506-455-3482
Spa 654 Club
654, rue Bishop
506-474-1772
Splurge Salon & Esthetics
Hôtel Delta Fredericton,
225, chemin Woodstock
506-454-1007
Sue Lawrence Hair, Spa &
Gallery
550, rue Queen
506-457-2922;
suelawrencehairspaandgallery.
com
Urban Soul Salon & Spa
190, rue King
506-452-9001
urbansoul.ca
RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
Compagnie Téléphone
Avis
506-446-6006
506-454-2847
506-452-8016
Budget
506-446-6123
Discount
506-452-7620
Enterprise 506-459-4100
506-455-8280
Hertz
506-459-3444
506-446-9079
National
506-446-4105
Adresse
Aéroport
1285, ch. Hanwell
1285, ch. Hanwell
Aéroport
817, rue Prospect
1270, ch. Hanwell
319, rue King
659, rue Queen
(Crowne Plaza)
60, boul. Brayson
(Days Inn Oromocto)
Aéroport
LOCATION DE CAMIONS
Discount
506-452-7620
Trius Truck 506-457-9000
Center
817, rue Prospect
639, prom. Bishop
SERVICE AUTOCAR
Maritime Bus, 105, rue Dundonald
1-800-575-1807; 506-455-2049;
maritimebus.com
SERVICE DE VOITURES PRIVÉES
feuille d’inscription affichée à 15 h 30,
inscription à partir de 17 h 30. Inscription à
compter de 12 h 30 la fin de semaine.
3. Clinique de la route de New Maryland sans
rendez-vous
636, route de New Maryland. Du lundi au
vendredi, de 17 h à complet.
CHASSE ET PÊCHE
Pour obtenir de plus amples renseignements
sur les permis de pêche à la ligne, de chasse
et de piégeage et les règlements régissant
ces activités, communiquez avec la Direction
du poisson et de la faune du ministère des
Ressources naturelles. Centre forestier Hugh John
Flemming, 1350, rue Regent, du lundi au vendredi,
de 8 h 15 à 16 h 30. Il est possible d’obtenir des
permis à gnb.ca/ressourcesnaturelles, dans tous
les centres de Service Nouveau-Brunswick et
auprès des fournisseurs autorisés.
BUANDERIES
Mini Mart Esso
1853, ch. Lincoln, 506-458-9812
Norge Cleaners
525, cour Beaverbrook, 506-458-5535
Paragon Cleaners
256, rue Regent, 506-458-5852
ABC Car Services, 506-454-LIMO (5466)
www.abccarservices.com
Prise en charge et raccompagnement 24 heures
sur 24; locations à l’heure et à la journée
Rainbow Car Wash and Convenience Store
939, rue Prospect, 506-459-8018
20, ch. Royal, 506-457-0591
SERVICES D’URGENCE
Riverside Quick Mart (Canadian & Asian
Groceries) & Laundromat
Laundromat79, prom. Riverside, 506-472-4429
Appels d’urgence 911
(Police, feu, ambulance, centre antipoison)
Hôpital Dr Everett Chalmers, 700, rue Priestman;
heures d’ouverture du service d’urgence : toute la
journée, 506-452-5400
Hôpital public d’Oromocto, 103, rue Winnebago,
Oromocto; heures d’ouverture du service
d’urgence : de 8 h à 22 h 506-357-4700
Télé-Soins : faire le 811 pour parler à une
infirmière
Service après les heures normales, sans rendezvous :
1. Clinique sans rendez-vous du Brookside Mall
475, promenade Brookside, Fredericton Nord.
Du lundi au vendredi, de 7 h 30 à 13 h 30.
2. Clinique sans rendez-vous de Fredericton Sud
1015, rue Regent. Ouvert du lundi au vendredi :
MAGASINS D’ALCOOL NB
Les spiritueux, le vin et la bière sont vendus
uniquement dans les magasins gouvernementaux
gérés par la Société des alcools du NouveauBrunswick. L’âge légal pour consommer des
boissons alcooliques est de 19 ans. Les magasins
d’Alcool NB à Fredericton :
LOCATION DE VOITURES
Rue Prospect, Uptown Centre
1150, rue Prospect 506-452-6820
Devon Shopping Plaza
580, rue Union 506-452-6822
Brookside Mall
435, prom. Brookside 506-452-6821
Gare de la rue York
380, rue York 506-452-6825
81
POPULATION
RÉPARATION ET LOCATION
(selon le recensement de 2011)
Centre-ville :
56,224 habitants
Grand Fredericton :
94,268 habitants
Nouveau-Brunswick : 751,171 habitants
Laagland Auto Service
135, prom. Riverside, unit B. 506-450-7171.
SERVICES AUX VÉHICULES RÉCRÉATIFS
RV World, Sortie 297 de la route 2, à Lincoln,
506-446-3799; rvworld.ca
Choix complet de pièces de rechange, service et
location et station de propane
STATIONS DE VIDANGE
Hartt Island RV Resort, route 102 Ouest,
506-462-9400
Parc provincial de Mactaquac, route 105 Ouest,
506-363-4747
RV World, Transcanadienne, route 2, sortie 297,
506-446-3799; rvworld.ca
Patterson (Vente et service)
921, boul. Alison, 506-454-3535.
FRUITS DE MER
Les commerces suivants sont spécialisés dans
la vente de fruits de mer et peuvent les préparer
pour le transport. Ils peuvent aussi faire le
nécessaire pour l’expédition.
Peters Meat Market
230, rue Main 506-458-9488
St. Mary’s Supermarket
(département de fruits de mer)
150, rue Cliffe 506-462-9604
82
L’offre gastronomique à Fredericton est très variée. Vous
trouverez des restaurants qui offrent une cuisine indopakistanaise, antillaise, japonaise authentique, chinoise, grecque,
mexicaine et fusion asiatique.
Ils vont de l’établissement gastronomique haut de gamme au
bistrot à l’ambiance décontractée, et plusieurs sont répertoriés
dans le guide Where to Eat In Canada.
83
84
RESTAURATION
Vous trouverez une liste des restaurants dans la rubrique.
À bon verre, bonne table au www.tourismefredericton.ca
** Prix moyen par personne : $ = <10 $, $$ = 10 $-20 $, $$$ = 20 $-30 $.
Au Nouveau-Brunswick, il est interdit de fumer dans tous les établissements publics.
Arom Chinese Cuisine
74, rue Regent
506-454-2177
Cuisine chinoise; buffet
le vendredi midi
Baking Paradise
608, rue Queen
506-472-4873
Booster Juice
Regent Mall
506-450-9473
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
Resto-minute
Terrasse extérieure
A&W
• 1018, rue Prospect, 506-457-6005
• Regent Mall, 506-459-7111
Accessibilité
Cuisine éclatante, chaleureuse
et copieuse
Nombre de places
AR=Aire rest.
540 Kitchen & Bar
540, rue Queen
506-449-5400
Échelle de prix **
Type de cuisine
Permis d’alcool
RESTAURANT
Signification des symboles :
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
•
$$$
60
•
•
C
$
$
42
AR
•
•
CS
CS
$$
70
•
C
Pâtisseries maison
$
10
Jus, boissons fouettées,
sandwichs & sandwichs roulés
$
N/A
C
•
CS
RESTAURATION
•
Chess Piece Pâtisserie & Café
Un café qui vous offre de magnifiques
pâtisseries de qualité, des sandwichs,
des soupes et plus encore!
361, rue Queen, Fredericton
tél. : 506 459 1969
chesspiece.ca
Levez votre verre
Vault 29 | (506)454-1929
426, rue Queen
Fredericton
Nouveau-Brunswick
85
Type de cuisine
Permis d’alcool
Échelle de prix **
Nombre de places
AR=Aire rest.
Accessibilité
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
RESTAURATION
86
RESTAURANT
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
Boston Pizza Restaurant &
Sports Bar, 1230, rue Prospect
506-454-3344
Pizza, pâtes, côtes, salades
•
$-$$
220
•
•
CS
Brass Rail
1315, rue Regent (Fredericton Inn)
506-455-1430
Déjeuner, dîner (buffet)
•
$-$$
100
•
BrewBakers Restaurant
Winebar & Patio,
546, rue King. 506-459-0067
Cuisine inspirée des saisons.
19+
•
$$$
150
Bulgogi
459, rue King
506-451-3663
Sushis, cuisine coréenne
et végétarienne
•
$
35
•
Burger King
1140, rue Smythe, 506-453-1462
1735, rue Hanwell, 506-454-9074
Resto-minute
$
$
120
120
•
•
Cabin Restaurant (The)
723, ch. Woodstock
506-459-0094
Nommé parmi les sept meilleurs
points de restauration lors de
de voyages en voiture au Canada.
Cuisine maison petit restaurant à
l’ancienne
$-$$
35
•
Café Loka & Bistro
343, rue York
506-206-2239
Expresso, déjeuner,
dîner et desserts maison.
$-$$
30
Cannon’s Cross Pub
15, prom. Riverside
506-455-1201
Style pub à saveur
des Maritimes
$-$$
145
•
Caribbean Flavas Restaurant
123, rue York
506-459-1230
Établissement primé offrant
des plats antillais, halal
kashers et fusion
$-$$
35
•
[Catch] Urban Grill
225, ch. Woodstock (Delta Hotel)
506-451-7935
Cuisine du monde
•
$$$
144
•
Charlie’s Bar & Grill
958, rue Prospect
(Howard Johnson Hotel)
506-462-4444
Hamburger, poisson,
nachos, pâtes
•
$
50
Chess Piece Pâtisserie & Café
361, rue Queen
506-459-1969
Boulangérie française et café
$-$$
25
•
Chez Riz
366, rue Queen
506-454-9996
Fine cuisine indienne
et pakistanaise
$-$$
65
•
Chong Place Restaurant
435, prom. Brookside.
506-451-6252
Chinoise
$$
45
•
CN
Cinnamon Café
469, rue King
506-454-9011
Boissons chaudes persanes.
traditionnelles, mets végétariens et
végétaliens et aliments crus.
$
30
•
C
•
•
•
CS
•
C
C
•
•
CS
CS
CS
•
C
•
CN
C
•
CS
•
CS
C
•
C
Coffee Mill Restaurant/
Mill Pub, 1187, rue Smythe
506-458-1156
Déjeuner toute la journée,
jus de fruits frais, soupes et
sandwichs maison
Cora’s Breakfast & Lunch
476, rue Queen
506-472-2672
Fruits frais, mets santé.
Déjeuners toute la journée,
menu du dîner.
Courtyard @ Ramada
480, prom. Riverside (Ramada Hotel)
506-460-5511
Sandwichs savoureux, sautés,
steaks, poulet, pâtes, fruits de
mer, buffets de fin de semaine
et brunch du dimanche.
Crispins
Kings Place
506-459-1165
Soupes maison, sandwichs,
sandwichs roulés, salades, mets
chauds et spécial du jour.
Dairy Queen
• 540, rue Union. 506-453-1229
• 1250, rue Prospect. 506-454-3737
• Regent Mall 506-458-5417
Fan un jour, fan toujours mets de DQ,
boissons fouettées et gâteaux.
Deluxe French Fries
• 964, rue Prospect. 506-459-1880
• 10, av. Trinity. 506-459-2297
Resto-minute, poulet, hamburgers,
frites, fruits de mer et déjeuners
Dimitri’s Souvlaki Restaurant
349, rue King
506-452-8882
Mets grecs, souvlakis,
donairs, salades
Dip Pool Bar & Grill
506-451-7925
$$
55
•
$
40
•
•
C
$
130
•
•
CS
$$
140
•
•
C
$-$$
100
•
•
CN
$
AR
•
$
$
$
100
150
AR
•
•
•
$
$
70
30
•
•
•
$-$$
90
•
•
C
Menu estival
•
$-$$
150
•
•
CS
Diplomat Restaurant (The)
253, ch. Woodstock
506-454-2400
Mets chinois et canadiens,
buffet. Ouvert 24 heures
•
$-$$
100
•
Dixie Lee
115, rue Gibson
506-455-8800
Poulet, mets pour la famille
$
25
•
•
CN
DJ Purdy’s Lounge
506-451-7535
Pub et bar
•
$-$$
65
•
•
CS
Dolan’s Pub
349, rue King
506-454-7474
Plats frais faits maison,
spécial du soir du lundi au jeudi
•
$-$$
250
•
•
C
Domino’s Pizza
138, rue Dundonald
506-449-5050
Pizza, ailes de poulet, bâtonnets
à l’ail; à em porter ou livraison
$
N/A
•
•
•
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
•
CN
C
•
•
CN
CS
CS
CS
CS
RESTAURATION
Café, sandwiches,
panini grillés et desserts
Coffee & Friends
415, rue King
506-455-4554
Accessibilité
Restaurant familial
Nombre de places
AR=Aire rest.
Claudine’ Eatery
146, rue Main
506-454-0430
Échelle de prix **
Type de cuisine
Permis d’alcool
RESTAURANT
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
CS
CS
87
Type de cuisine
Permis d’alcool
Échelle de prix **
Nombre de places
AR=Aire rest.
Accessibilité
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
RESTAURATION
88
RESTAURANT
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
East Side Mario’s
14, prom. Trinity
506-455-3636
Italienne, pizza
•
$-$$
180
•
•
CS
Express Buffet
86, rue Main
506-206-6222
Buffet chinois
•
$
120
•
CN
Fadi’s Pizza
312, rue Main
506-454-9888
Pizza, pâtes, donairs
et mets libanais
•
$-$$
45
•
CN
Frank’s Finer Diner
80 Two Nations Crossing
506-459-0707
Restaurant style années 50
$-$$
200
•
CN
Fynn’s Lobster Hut
1216, rue Regent
506-450-9900
Fruits de mer et homards frais de
l’Atlantique! Déjeuner servi en tout
temps.
$
75
Great Canadian Bagel
1111, rue Regent
506-453-7728
Bagels, soupes, salades,
sandwichs
$
35
•
CS
Greco Pizza & Donair
• 529, rue Dundonald. 506-454-3030
• 102, rue Main. 506-450-7008
Pizza, donairs
$
$
30
30
•
•
CS
CN
$
$
$
45
45
10
•
•
•
C
C
C
$
60
•
CN
•
Happy Baker (The)
Boulangerie-pâtisserie
Chancery Place, 675 King St. 506-472-0907 et coin repas
HSBC, rue King. 506-454-7200
Frederick Square,
77, rue Westmorland, 506-455-1429
Place Marysville, 20, rue McGloin
506-474-8208
CS
Harvey’s
460, rue Regent
506-455-6484
Resto-minute
$
78
•
CS
Healthy vs Grease
Kings Place
506-450-7002
Soupes, sandwichs,
sandwichs roulés,
salades, pâtes et déjeuner
$
AR
•
C
The Hilltop
1034, rue Prospect
506-458-9057
Plats de pub des Maritimes
fraîchement préparés. Steaks, fruits
de mer, amuse-gueule et déjeuner
la fin de semaine. Vingt sortes de
bière en fût.
•
$-$$$
250
•
CS
Isaac’s Way
649, rue Queen
506-474-7222
Cuisine réconfortante au
goût du jour.
•
$$
175
•
Isabel’s Café Lou Lou
346, rue Queen
506-459-8812
Soupes, chilis, sandwichs
et pâtisseries maison
$
12
•
C
Jack’s Pizza
379, rue King
506-443-9000
Pizza, donairs, poutine,
& wings
$-$$
N/A
•
C
•
C
RESTAURANT
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
Type de cuisine
Permis d’alcool
Échelle de prix **
Nombre de places
AR=Aire rest.
Accessibilité
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
James Joyce Pub
659, rue Queen (Crowne Plaza)
506-450-9820
Cuisine bistro
•
$$
80
•
•
C
Jessy’s Pizza
510, prom. Brookside
506-455-6666
Pizza, donairs, nachos, sous-marins,
ailes de poulet, salades et plus.
•
$-$$
25
•
Joe’s Diner
809, av. Devon
506-472-3168
Cuisine familiale, tartes
maison cuisine coréenne
et déjeuners en tout temps
$
17
Jubilee Super Buffet
837, rue Prospect
506-452-8888
Buffet chinois et canadien
•
$$
200
•
Jungle Jim’s
1188, rue Smythe
506-455-5467
Tex-Mex, burgers et pâtes.
Salle privée disponible.
•
$-$$
120
•
Karen’s Coffee Shop
440, rue York, Chestnut
Complex. 506-260-4721
Soupes, sandwichs,
muffins et plats maison.
$
100
KFC
• 1165, rue Prospect. 506-458-0198
• 283, rue Main 506-472-0521
• Regent Mall 506-450-6300
Poulet resto-minute
$
$
$
40
20
AR
•
King Street Ale House
546, rue King
506-206-3923
Cuisine de pub haut de gamme,
la plus grande variété de
bières du N.-B.
•
$$
175
•
Koto Restaurant
90, rue Main
506-206-2100
Cuisine asiatique,
japonaise et chinoise
•
$-$$$
25
•
CN
Little Ceasars
1012, rue Prospect
506-447-8426
Pizza
$-$$
13
•
CS
Luna Pizza
91, rue York
506-455-4020
Mets italiens, steaks, pizza
•
$-$$
40
•
C
Lunar Rogue (The)
625, rue King
506-450-2065
Cuisine bistro et
excellents fruits de mer
•
$-$$
125
•
•
C
Mama’s Pub & Eatery
506-450-4303
Cuisine bistro
•
$-$$
200
•
•
CN
Manchu Wok
Regent Mall 506-450-7604
Chinoise
$
AR
•
Mandarin Palace
502, ch. Forest Hill
506-455-1182
Mets chinois authentiques. Cuisine
cantonaise et sichuanaise,
plats du jour le midi
$$
100
Mary Browns
1111, rue Regent
506-450-0565
Poulet
$-$$
21
•
CN
CN
CS
•
CS
CS
CS
CN
CS
•
C
RESTAURATION
•
CS
CS
•
CS
89
Resto-minute
McGinnis Landing
280, rue King
506-458-1212
Steaks, côtes, pâtes
Mexicali Rosa’s
304, rue King
506-451-0686
Mexicaine à saveur californien
Midsea Eatery
99, rue Regent
506-455-5556
McDonald’s
• 440, rue King. 506-444-6235
• 94, rue Main. 506-444-6232
• 125 Two Nations Crossing
(Walmart) 506-444-6221
• 1177, rue Prospect. 506-444-6231
• 1399, rue Regent. 506-444-6236
•
$$$
24
•
C
$
$
$
AR
88
50
•
•
•
C
CN
CN
$
$
110
50
•
•
CS
CS
•
$$
174
•
•
C
•
$-$$
100
•
•
C
Libanaise et Halal
$
15
Mike’s Old Fashion Bakery
230, rue Main
506-459-4103
Boulangerie et café
$
9
Milda’s Pizza & More
732, rue Charlotte
506-367-3442
Pizzas cuites au four à bois
artisanal, croissants maison,
soupes et salades de saison
$
33
Misu Chinese Restaurant
506-457-5800
Cuisine asiatique et chinoise
•
$$
65
•
Molly’s Restaurant
554, rue Queen
506-457-9305
Cuisine maison, végétarienne
et biologique
•
$-$$
90
•
MonkeyCakes
1111, rue Regent
506-444-6482
Petitd gâteaux et gâteaux
$
24
•
Montana’s
6, av. Trinity
506-457-1483
Steaks, poulet et côtes
•
$-$$$
200
•
Naru Japanese Cuisine
536, rue Queen
506-474-0020
Cuisine japonaise,
variété de sushis
•
$-$$
50
New England Pizza
612, rue Union
506-459-5400
Pizza avec croûte farcie
au fromage à la crème
$-$$
40
•
CN
New York Fries
Regent Mall
Frites, hot-dogs & poutine
$
AR
•
CS
Oriental Pearl Restaurant
440, prom. Kimble
506-206-8866
Cuisine chinoise, menu dim sum
$-$$
44
•
CS
(The) Palate
462, rue Queen
506-450-7911
Innovatrice, local et
internationale
$-$$$
70
•
•
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
Accessibilité
Principal restaurant gastronomique
de Fredericton
Nombre de places
AR=Aire rest.
Maverick Room
506-451-1804
Échelle de prix **
Type de cuisine
Permis d’alcool
RESTAURATION
90
RESTAURANT
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
C
•
CN
CS
CN
•
C
CS
•
CS
C
•
C
Nombre de places
AR=Aire rest.
Accessibilité
Pizzas fraîches, salades, pain au
fromage à l’ail et ailes de poulet
à emporter. Sélections sans gluten
gluten. Fromages de marque Daiya.
$
N/A
•
CS
Papa Georgio’s & Old Salty
Fish & Chips 1853, ch. Lincoln
506-452-7272
Pizza, donairs, poisson et frites
$
50
•
CS
Papa John’s
• 528, rue Smythe. 506-474-7272
• 269, rue Main. 506-455-4398
Pizza
$-$$
17
•
CS
Park’s Noodle & Sushi
602, rue Queen.
506-450-4907
Sushis et nouilles
$
22
Pier 23 Pub & Patio
480, prom. Riverside (Ramada Hotel)
506-460-5511
Nachos, ailes de poule
extraordinaires, assiettes
variées et autres mets types de
brasserie. Écrans géants.
$ - $$
65
Pita Fresco
83, rue York
506-453-7374
Sandwichs, paninis, tortillas,
sandwichs roulés & salades.
$
20
Pita Pit
• 530, prom. Brookside, Suite C
506-455-7482
• 1012, rue Prospect. 506-454-7482
Cuisine santé, pita et salades
et boissons fouettées.
$
18
•
CN
$
44
•
CS
Pizza Delight
• 989, rue Prospect. 506-453-1400
• 243, rue St.Mary’s. 506-459-1707
Pizza, pâtes, salades,
poulet et buffet
•
•
$-$$
$-$$
200
100
•
•
CS
CN
Pizza Hut
• 1180, rue Smythe. 506-452-9988
• 230, rue Main. 506-450-9988
Pizza, pâtes, salades et
ailes de poulet
•
$$
$$
85
8
•
CS
CN
Pizza Twice
• 1111, rue Regent. 506-457-9292
• 247, rue Canada. 506-453-0099
Pizza, salades, ailes de, poulet,
donairs & poutines
$$
$$
25
25
•
•
CS
CN
Pretzelmaker
and Mrs. Fields Cookies
Regent Mall. 506-472-5555
Pretzels tendres, biscuits et
autres délices sortis du four
$
AR
•
CS
Read’s Newstand & Café
435, rue King
506-454-5333
Café, lattés, mokas, cappuccinos,
muffins, pâtisseries, sandwichs
et aliments de spécialité.
$
60
•
•
C
Red Lantern Pub
182, rue Main.
506-472-5011
Grillades, fruits de mer,
déjeuner
•
$-$$
150
•
•
CN
Regency Room
1315, rue Regent (Fredericton Inn)
506-455-1430
Cuisine fine, buffet,
fruits de mer
•
$$$
80
•
C
•
•
CN
C
RESTAURATION
•
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
Échelle de prix **
Panago Pizza
10, av. Trinity
506-310-0001
Type de cuisine
Permis d’alcool
RESTAURANT
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
CS
91
RESTAURATION
92
$-$$
$-$$
20
34
•
•
•
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
Accessibilité
•
Nombre de places
AR=Aire rest.
Relish
Hamburgers gourmets
• 348, rue King. 506-454-9331
• 10, prom. Trinity, Suite G2 506-454-9322
Échelle de prix **
Type de cuisine
Permis d’alcool
RESTAURANT
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
C
CS
Ringo’s Steakhouse
1187, rue Smythe.
506-454-2337
nourriture de style pub servie
dans une ambiance décontracté
Côtes levées fumées, poulet et steak.
•
$-$$
160
•
CS
Saigon Noodle House
1012 Prospect St.
506-206-3494
Vietnamese, Chinese &
Thai Cuisine
•
$-$$
95
•
CS
Sam Snead’s Oak Grill
and Tavern
1700, ch. Hanwell
506-444-9509
Mets frais du jour;
grillades sur feu de
chêne bien sec
•
$-$$
110
•
Schnitzel Parlour and
Chocolaterie Fackelmann
304, rue Union
506-450-2520
Cuisine européenne et
canadienne. Truffes faites à la
main, chocolats et bien d’autres
gourmandises.
Réservations requises.
•
$ - $$$
25
Second Cup
• Kings Place. 506-455-2326
• 973, rue Prospect. 506-455-3048
Café, muffins, brioches à la
cannelle, thé, boissons frappées
$
$
50
80
•
•
Shan Chinese Restaurant
440, rue King
506-443-9080
Chinoise
$
AR
•
Smoke’s Poutinerie
99, rue York
506-474-1336
Plus de 30 sortes de poutine
$
30
Snooty Fox
66, rue Regent
506-474-1199
Mets pub anglais, à
saveur canadienne
$-$$
100
•
•
C
St. Hubert Express
22, av. Trinity
506-457-5600
Resto-minute, poulet , côtes
$$
154
•
•
CS
St. Mary’s First Nation
Fish ‘n Chips
150, rue Cliffe, (Kchikusis
Commercial Center). 506-449-2466
Fruits de mer, repas rapides
(à emporter seulement).
$-$$
N/A
•
Starbucks
• Regent Mall 506-451-6293
• 1040, rue Prospect 506-443-8091
Café, desserts et sandwichs
$
$
40
24
•
•
Subway Sandwiches
• 245, prom. Bishop. 506-472-7395
• 349, rue King. 506-450-3323
• 1055, rue Prospect. 506-444-8827
• 1111, rue Regent. 506-450-4393
• Regent Mall 506-450-2175
• 265, rue Main. 506-457-4393
• 1050, av. Douglas. 506-450-7827
Sous-marins, sandwichs,
soupes et salades
$
$
$
$
$
$
$
44
25
48
54
AR
30
26
•
•
•
•
•
•
•
•
•
CS
CN
•
C
CS
C
C
CN
•
CS
CS
CS
C
CS
CS
CS
CN
CN
Nombre de places
AR=Aire rest.
Accessibilité
Cuisine chinoise et coréenne
$$
25
•
CN
Sunshine Diner
7, rue Brookmount
506-458-8470
Petit restaurant à l’ancienne
$
70
•
CS
Sweet Belgian Desire
23, cour Ashton
506-455-2354
Déjeuners et dîners faits maison,
thés et cafés de spécialité, soupes
et sandwichs, frites belges fraîches,
moules, menu du soir belge.
•
$$
44
Swiss Chalet
961, rue Prospect
506-458-8258
Poulet, côtes, steaks, pâtes,
salades, hors-d’oeuvre, burgers,
fruits de mer et sautés
•
$-$$
226
•
CS
Taco Bell
Regent Mall
506-458-8226
Cuisine mexicaine
$
AR
•
CS
Ten Resto
87, rue Regent
506-206-3951
Cuisine du monde aux
saveurs éclectiques.
$-$$$
25
•
C
Teriyaki – Made in Japan
Regent Mall 506-459-9748
Japonaise
$
AR
•
CS
Terrace Dining Room
506-455-3371
Cuisine locale du
Nouveau-Brunswick
$$$
108
•
Thai Express
Regent Mall
506-460-1091
Resto-minute,
cuisine thaïlandaise
$
AR
•
CS
Thai Manao
10, prom. Trinity
506-459-8818
Cuisine thailandaise et chinoise
$$
44
•
S
Thai Spice
277, rue Main
506-472-3486
Variété de plats
d’inspiration thaïe
$-$$
29
Three Sisters’ Cafe
289, rue Regent
506-206-8899
Un déjeuner à toute heure, des
sandwichs et des soupes et les
mets vietnamien.
$
30
•
C
Tim Hortons
• 1160, ch. Hanwell. 462-9951
• 1189, rue Prospect. 462-9953
• 612, rue King. 462-9954
• 375, rue Smythe. 462-9952
• 1713, ch. Woodstock. 462-9956
• 290, rue Main. 462-9955
• 1050, av. Douglas. 462-9422
• 534, rue Union. 462-9958
• 245, rue Canada. 462-9429
Café, beignes,
muffins, soupes,
et sandwiches
$
$
$
$
$
$
$
$
$
50
70
50
45
70
40
45
25
16
•
•
•
•
•
•
•
•
•
CS
CS
C
CS
CS
CN
CN
CN
CN
Timothy’s Coffee
Regent Mall
506-459-2988
Muffins, biscuits,
boissons fouettées et café
$
AR
•
CS
•
•
•
CS
•
C
RESTAURATION
•
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
Échelle de prix **
Sun Prince Restaurant
41, rue Main. 506-458-8238
Type de cuisine
Permis d’alcool
RESTAURANT
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
CN
93
Plats faits maison à prix extra!
Unplugged - A Board Games Café
418, rue Queen
506-206-6500
Premier café de jeux de société
à Fredericton!
Vanelli’s
Regent Mall
506-457-2880
Pizza, pâtes, salades
Vault 29
426, rue Queen
506-454-1929
Resto-bar qui rappelled les bars
clandestins des années 1920; la
nourriture de pub et des plats
gastronomiques.
Wendy’s
• 967, rue Prospect. 506-462-9946
• 370, rue Main. 506-462-9950
Hamburgers, poulet,
salades, resto-minute
William’s Seafood
Terrain de l’exposition,
397, rue Smythe. 506-454-2246
Restaurant décontracté,
fruits de mer
Winners Restaurant
375, rue Smythe
506-457-6688
Chinoise et canadien
Wolastoq Wharf
527, rue Union
506-449-0100
Uncle Pete’s Diner
1600, chem. Woodstock
506-450-1112
$
77
•
C
$
AR
•
CS
$-$$
139
•
$
$
116
115
•
•
$$
48
•
•
CS
•
$-$$
50
•
•
CS
Fruits de mer, poulet,
boeuf et porc
•
$$-$$$
34
•
CN
Yassou Souvlaki & Donair
1111, rue Regent
506-454-2200
Grecque et canadienne
•
$-$$
28
•
CS
yeh
Regent Mall
506-206-9000
Yogourt glacé. Sélections
sans lactose et sans sucre
ajouté.
$
AR
•
CS
•
C=Centre-ville
CN=Côté nord
CS=Côté sud
H=Hors de la ville
30
Accessibilité
$
Permis d’alcool
Nombre de places
AR=Aire rest.
Type de cuisine
Échelle de prix **
RESTAURANTS
RESTAURANT
Végétarien
Produits locaux
Sans gluten
Fruits de mer
CS
•
C
CS
CN
RESTAURANTS HORS DE LA VILLE
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King’s Head Inn
Kings Landing (juin au octobre)
506-363-4999
Mets traditionnels loyalistes
•
$-$$$
225
•
•
H
Parkview Restaurant
35, ch. Mactaquac (Riverside Resort)
506-363-5111
Soupes et salades,
steaks et fruits de mer,
hamburgers et wraps
•
$-$$
95
•
•
H
Wetmore-Street Pub & Eatery
530, route New Maryland
506-457-2337
Cuisine bistro maison. Pub
réputé pour nachos, son fish and
chips. Déjeuner la fin de semaine
•
$-$$
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raccordement à l’eau
Accessibilité
Accès efficace à toutes les
installations à l’intention des usagers
autonomes de fauteuil roulant et des
personnes en perte d’endurance, de
force ou d’agilité.
Accès satisfaisant, mais certaines
installations sont inaccessibles en
fauteuil roulant.
C=Centre-ville
CN=Côté nord
$
CS=Côté sud
Échelle
A=Autre
Chamb. de prix
Amsterdam Inn & Suites ★★★1/2
559, prom. Bishop, Fredericton, N.-B. E3C 2M6
506-474-5050; 1-800-468-2828
[email protected]
amsterdaminns.com
CS
50
87-249
Best Western Plus Fredericton
Hotel & Suites★★★1/2
333, prom. Bishop, Fredericton, N.-B. E3C 2M6
506-455-8448; 1-877-455-8448
[email protected]
bestwesternatlantic.com
CS
143
139249
City Motel ★★★1/2
1216, rue Regent, Fredericton, N.-B. E3B 3Z4
506-450-9900; 1-800-268-2858
[email protected]
thecitymotel.com
CS
55
85-150
Comfort Inn ★★★1/2
797, rue Prospect, Fredericton, N.-B. E3B 5Y4
506-453-0800; 1-800-228-5150
[email protected]
frederictoncomfortinn.com
CS
99
90-185
Crowne Plaza Fredericton
Lord Beaverbrook ★★★★
659, rue Queen, Fredericton, N.-B. E3B 1C3
506-455-3371; 1-866-444-1946
[email protected]
cpfredericton.com
C
168
129439
Delta Fredericton ★★★★1/2
225, ch. Woodstock, Fredericton, N.-B. E3B 2H8
506-457-7000; 1-888-462-8800
[email protected]
deltafredericton.com
CS
222
129269
Fort Nashwaak Motel ★★1/2
15, prom. Riverside, Fredericton, N.-B. E3A 3X8
506-472-4411; 1-800-684-8999,
[email protected]; fortnashwaak.com
CN
54
74-137
Fredericton Inn ★★★1/2
1315, rue Regent, Fredericton, N.-B. E3C 1A1
506-455-1430; 1-800-561-8777
[email protected]
frederictoninn.nb.ca
Hampton Inn and Suites by Hilton
470, prom Bishop, Fredericton, N-B E3C 2M6
506-300-1818
fredericton.hamptonbyhilton.com
CS
199
99-199
CS
103
129–199
Holiday Inn Express & Suites ★★★★
665, rue Prospect, Fredericton, N.-B. E3B 6B8
506-459-0035; 1-844-FRED-HIX (373-3449)
[email protected]
ihg.com/holidayinnexpress/frederictonnb
CS
91
129229
Howard Johnson Plaza Hotel Fredericton ★★★1/2
958, rue Prospect, Fredericton, N.-B. E3B 2T8
506-462-4444; 1-888-280-1122,
[email protected]
hojo.com
CS
114
89-139
Commodités
et services
HÉBERGEMENT
Hôtels et motels (voir les annonces p.96-101)
Fredericton
103
HÉBERGEMENT
Fredericton
C=Centre-ville
CN=Côté nord
$
CS=Côté sud
Échelle
A=Autre
Chamb. de prix
Knight’s Inn ★★1/2
1214, ch. Lincoln, Fredericton, N.-B. E3B 8C8
506-458-8784; 1-800-613-7666,
[email protected]
knightsinn.com
CS
35
79-89
Norfolk Motel ★★1/2
815, prom. Riverside Drive, Fredericton, N.-B. E3A 8R1
506-472-3278; 1-800-686-8555
[email protected]
norfolkmotel.ca
CN
20
69.99 119.99
Premiere Suites ★★★1/2
220, rue King
506-459-8181; 1-877-311-0018
fdmanager@[email protected]
premieresuites.com
C
28
77200
Prospect Inn ★★1/2
1600, chem. Woodstock, Fredericton, N-B E3C 1P3
506-450-9911
[email protected]
prospectinn.ca
CS
50
88 -99
Ramada Fredericton ★★★1/2
480, prom. Riverside, Route 105, Fredericton, N.-B. E3A 8C2
506-460-5500; 1-800-596-4656
[email protected]
ramadafredericton.com
CN
114
109280
Silverwood Inn & Suites ★★★
3136, ch. Woodstock, Fredericton, N.-B. E3C 1K9
506-458-8676; 1-800-930-4667
[email protected]
silverwoodinn.ca
CS
35
89-159
Skyline Motel ★★1/2
502, ch. Forest Hill, Fredericton, N.-B. E3B 4K4
506-455-6683 Seasonal (mai au août)
[email protected]
skyline-campusinn.com
CS
30
60-80
Town & Country Motel ★★1/2
967, ch. Woodstock, Fredericton, N.-B. E3B 7R7
506-454-4223
[email protected]
CS
17
59-90
Airport Inn ★★★
2251, ch. Lincoln, Hwy 102, Fredericton, N.-B. E3B 8N9
506-458-9706
[email protected]
airportinnnb.com
A
12
85-90
Days Inn Oromocto ★★★★
60, boul. Brayson, Oromocto, N.-B. E2V 4T9
506-357-5657; 1-866-529-0675
[email protected]
daysinnoromocto.com
A
81
109-230
Hors de la ville
104
Commodités
et services
Hôtels et motels (voir les annonces p.96 – 101)
Hors de la ville
C=Centre-ville
CN=Côté nord
$
CS=Côté sud
Échelle
A=Autre
Chamb. de prix
Riverside Resort & Conference Centre ★★★1/2
35, ch. Mataquac, French Village, N.-B. E3E 1L2
506-363-5111; 1-800-561-5111
[email protected]
riversidefredericton.com
A
76
89-249
Travelodge Fredericton ★★1/2
42, ch. Chaperral, Waasis, N.-B. E3B 0G9
506-446-9077; 1-866-446-9077
[email protected]
travelodge.com
A
42
80-120
Abbey Glen River Front B&B ★★1/2
102, allée Waterloo, Fredericton, N.-B. E3B 1Z1
506-454-0420
[email protected]
bbcanada.com/4005.html
C
5
75-95
Brennan’s B&B ★★★★1/2
146, allée Waterloo, Fredericton, N.-B. E3B IZI
506-455-7346; 1-800-655-7346
[email protected]
C
6
105245
Carriage House Inn ★★★★
30, av. University, Fredericton, N.-B. E3B 4H7
506-452-9924; 1-800-267-6068,
[email protected]
carriagehouse-inn.net
C
11
129159
Colonel’s In (The) ★★★★
843, rue Union, Fredericton, N.-B. E3A 3P6
506-452-2802; 1-877-455-3003
[email protected]
thecolonelsin.com
CN
3
115142
Parkview B&B
236, av. Odell, Fredericton, N.-B. E3B 2L5
506-472-1959
[email protected]
C
3
85-105
Quartermain House B&B ★★★★★
92, allée Waterloo, Fredericton, N.-B. E3B 1Y9
506-206-5255; 1-855-758-5255
[email protected]
quartermainhouse.com
C
3
110135
A
3
110135
Commodités
et services
HÉBERGEMENT
Gîtes et auberges
Fredericton
Gîtes et auberges
Hors de la ville
Sunset on the River B&B ★★★★
4475, route 102, Upper Kingsclear, N.-B. E3E 1N1
506-363-3089
[email protected]
sunsetontheriver.com
105
Camping
Fredericton
C=Centre-ville
CN=Côté nord
$
CS=Côté sud
Échelle
A=Autre
Chamb. de prix
Riverside Resort & Conference Centre ★★★1/2
35, ch. Mactaquac, French Village, N.-B. E3E 1L2
506-363-5111; 1-800-561-5111
[email protected]
riversidefredericton.com
A
6
Hartt Island RV Resort & Water Park F★★★1/2 R★★★★
2475, ch. Woodstock
Route 102, Route panoramique de la vallée
506-462-9400
[email protected]
harttisland.ca
CS
149
Mactaquac Provincial Park F★1/2 R★★★★1/2
1265, route 105, Mactaquac, N.-B.
506-363-4747
[email protected]
A
303
Woolastook Park F★★★ R★★1/2
5171, route 102, Upper Kingsclear, N.-B.
506-472-5584
[email protected]
woolastookpark.com
A
397
Commodités
et services
200300
HÉBERGEMENT
Camping
Hors de la ville
AUTRES POSSIBILITÉS D’HÉBERGEMENT
Les formes et établissements d’hébergement suivants ne participent pas au programme de
classification Canada Select, mais on peut y loger et les associations dont ils sont membres
imposent des normes élevées.
Lakeway Houseboat Vacations
Mactaquac (N.-B.)
1-888-452-5392
[email protected]; lakewayhouseboats.com
L’idéal pour découvrir la beauté des paysages de la rivière Saint-Jean. Six chalets flottants, formules de
3 jours (fin de semaine), 4 jours (en semaine) ou 7 jours. Location à l’heure selon la disponibilité. Capacité
de couchage pour 6, 10 ou 14 personnes.
St. Thomas University
368, ch. Forest Hill
506-460-0328
[email protected]; stu.ca/conferenceservices
Hôtel d’été avec chambres et suites en résidence. Campus de l’UNB; de mai à la mi-août.
Hébergement à l’Université du Nouveau-Brunswick
20, prom. Bailey
506-447-3227
[email protected]; https://stay.unb.ca
Suites et chambres de résidence traditionnelles, situées sur le magnifique campus de l’université,
disponibles de mai à la mi-août. Vues panoramiques du centre-ville et de la rivière Saint-Jean. Le tarif
comprend le stationnement, le service Internet haute vitesse sans fil et les appels locaux.
106
INDEX
B
Backstreet Records ................................................................... 77
Bard in the Barracks.................................................................. 48
Bibliothèque publique de Fredericton ....................................... 22
Bière artisanale ......................................................................... 54
Big Axe Brewery ........................................................................ 55
Bingo.......................................................................................... 67
Birch Crescent Gallery .............................................................. 75
Botinicals Studio & Gift Shop .................................................... 75
Boutique Peddlar’s Cart............................................................. 79
Boutique River Valley Fine Crafts et
boutiques de metiers d’art de la caserne ........................... 21, 76
Brigg’s & Little Woolen Mills ..................................................... 79
Brookside Mall ........................................................................... 80
Business Fredericton North ...................................................... 80
Buanderies................................................................................. 81
C
Capital Winter Club ................................................................... 73
Carman Creek Golf Course/FootGOLF................................. 61, 67
Carte .......................................................................................... 56
Cathédrale Christ Church.......................................................... 28
Centrale hydroélectrique de Mactaquac................................... 40
Centre aquatique pour petites embarcations ..................... 16, 64
Centres commerciaux ............................................................... 80
Centre communautaire Sainte-Anne .................................. 36, 46
Centre de biodiversité de Mactaquac ....................................... 39
Centre de conservation de Canards Illimités ............................ 38
Centre de divertissement Kingswood ................................. 35, 67
Centre de festivals et d’activités du
Quartier historique de garnison ................................................ 23
Centres d’information aux visiteurs .......................................... 13
Cérémonie de la relève de la garde .......................................... 45
Chapelle St. Anne ...................................................................... 31
Charlotte Street Arts Centre ............................................... 46, 75
Chasse et pêche ........................................................................ 81
Cimetière loyaliste .................................................................... 28
Circuits touristiques .................................................................. 32
Club de golf de Mactaquac ....................................................... 61
Club de golf West Hills.............................................................. 61
Club de VTT ............................................................................... 67
Clubs nautiques......................................................................... 63
Comment se render à Fredericton ............................................ 14
Concerts en plein air ................................................................. 45
Connexion Arc ........................................................................... 75
Corbett Centre........................................................................... 80
Corps de garde .......................................................................... 21
Country Crafts And Curtains ..................................................... 77
Courses d’automobiles – Speedway 660 .................................. 46
Courses attelés ......................................................................... 46
Croisière guidée .................................................................. 16, 63
Curling ....................................................................................... 73
D
Défilé du père Noël des Kinsmen .............................................. 52
Descente sur chambre à air ...................................................... 64
Disc Golf .................................................................................... 67
Downtown Fredericton.............................................................. 79
E
educAventures................................................................. 7, 17, 20
Église baptiste de la rue Brunswick ......................................... 31
Église St. Dunstan ..................................................................... 30
Église unie St. Paul ................................................................... 31
Église unie Wilmot .................................................................... 30
Elle Mio ...................................................................................... 77
Endeavours & Think Play........................................................... 79
Équitation .................................................................................. 67
Excursion au pays des castors .................................................. 16
Excursions en canot et kayak ............................................. 16, 64
INDEX
A
Aitkens Pewter ......................................................................... 75
Allée Waterloo........................................................................... 28
Ancien cimetière public ............................................................ 30
Angel Terry Art Studio ............................................................... 75
Antiquités .................................................................................. 79
Arbre en arbre ........................................................................... 40
Architecture historique ............................................................. 28
Archives provinciales du Nouveau-Brunswick.......................... 37
Armurerie de la milice .............................................................. 22
Artful Persuasion....................................................................... 77
Art Jewel Designs ..................................................................... 75
Assemblée législative ............................................................... 25
Ateliers d’artisans ..................................................................... 75
Aura Whole Foods ..................................................................... 77
F
FeelsGood FollyFest .................................................................. 48
Festival annuel de films vague d’argent................................... 52
Festival de bière artisanale de Fredericton .............................. 47
Festival de l’expression culturelle ............................................ 48
Festival des lumières ................................................................ 52
Festival des métiers d’art du Nouveau-Brunswick................... 51
Festival des whiskys, eaux-de-vie et liqueurs ......................... 52
Festival estival de musique du Nouveau-Brunswick ................ 49
Festivals .......................................................................... 4, 47, 70
Fête des Acadiens ..................................................................... 49
Film classiques sous les étoiles ............................................... 45
Foire agricole et au bétail provincial ........................................ 51
Foire annuelle fredkid ............................................................... 48
Foire communautaire de Stanley.............................................. 49
Foire du comté de Queen .......................................................... 51
Foot-Golf ................................................................................... 67
Fredericton Beer Run ................................................................ 49
Fredericton Boyce Farmers Market .................................... 29, 59
Fredericton Golf Club ................................................................ 61
Fredericton International Airport .............................................. 14
Fredericton Poutine Festival ..................................................... 47
Fredericton Uptown Centre....................................................... 80
107
INDEX
Fredericton Yacht Club.............................................................. 63
Frex Rod Car Show .................................................................... 48
FROSTival de Fredericton .......................................................... 47
Fruits de mer ............................................................................. 82
INDEX
G
Gage Golf & Curling Club........................................................... 61
Galerie d’art Beaverbrook ................................................... 27, 75
Galeries d’art et studios d’artistes............................................ 75
Galerie de la Résidence du Gouverneur .................................... 76
Geek Chic (The) ......................................................................... 79
Géocachette .............................................................................. 64
George Fry Gallery (The)..................................................... 20, 77
Gilridge Golf Club ...................................................................... 61
Gîtes et auberges .................................................................... 105
Glissades ................................................................................... 73
Glissoires d’eau ......................................................................... 67
Golf de championnat ................................................................. 61
Golf Kingswood ......................................................................... 61
Golf minature ............................................................................ 67
Gray Stone Brewing................................................................... 55
Grimross Brewing Co ................................................................ 55
H
Hartt Island RV Resort..................................... 16, 39, 63, 67, 106
Harvest Jazz and Blues Festival ......................................... 17, 51
Hébergement............................................................................. 95
Histoire de Fredericton.............................................................. 15
Hôtel de ville ............................................................................. 19
Hôtels ...................................................................................... 103
Hoyt’s Farm Stand ..................................................................... 59
I
Ingrid Mueller Art + Concepts ................................................... 76
Isaac’s Way ................................................................................ 76
J
Jardin botanique de Fredericton ............................................... 35
Jeux Highland et festival écossais du
Nouveau-Brunswick .................................................................. 49
Jour de la fête du Canada ......................................................... 48
Journée national de la ferme.................................................... 51
Journée de plaisir en famille d’Oromocto................................. 51
K
Kings Place Mall ........................................................................ 80
Kubbyhole (The) ........................................................................ 79
L
L’aéroport .................................................................................. 14
L’automne.................................................................................. 69
La vie nocturne.......................................................................... 53
108
Le Marysville de Boss Gibson .................................................... 38
Le phare..................................................................................... 24
Le Playhouse ....................................................................... 25, 46
Les verts .................................................................................... 24
Location de bicyclettes ............................................................. 63
Location de camions ................................................................. 81
Location de canots et kayaks.............................................. 16, 64
Location de voiture ................................................................... 81
Loisirs et activités ..................................................................... 67
M
Mactaquac ................................................................................. 40
Made You Blush ......................................................................... 79
Magasins d’alcool NB ................................................................ 81
Magasinage ............................................................................... 75
Maison Crocket, Gallery 78 et Coach House ....................... 27, 76
Marathon annuel Banque Scotia de Fredericton ...................... 48
Marchés ..................................................................................... 58
Marché de Fredericton Nord ..................................................... 59
Maybee Brews ........................................................................... 55
Michael Khoury Gallery ............................................................. 76
Monkeycakes Cupcake Shop & Studio ...................................... 79
Motoneige .................................................................................. 73
Mott’s Landing Vineyard & Winery ...................................... 54, 79
Moxon’s Country Pumpkin ......................................................... 59
Musée de la région de Fredericton ........................................... 22
Musée scolaire .......................................................................... 19
Musique à la cathédrale...................................................... 29, 46
N
Nashwaak Music Festival ......................................................... 49
Nashwaak Tubing ................................................................ 16, 64
Navigation de plaisance ............................................................ 63
New Brunswick College of Craft and Design ...................... 20, 77
Noël au village .......................................................................... 52
NotaBle Acts Summer Theatre Festival.................................... 49
O
Old Tyme Collectibles & Antiques ............................................. 79
Oromocto Pioneer Days............................................................. 48
P
Paintball .................................................................................... 67
Palais des congrès de Fredericton ............................................ 25
Palais de justice ........................................................................ 19
Paradise Imports ....................................................................... 79
Parcs Canin ............................................................................... 67
Parc Carleton ...................................................................... 38, 63
Parc du lac Killarney ........................................................... 38, 64
Parc naturel du ruisseau Nashwaaksis..................................... 37
Parc Odell et arboretum Odell ............................................ 33, 67
INDEX
Q
Quai de la rue Regent .......................................................... 24, 63
Quartier historique de garnison ................................................ 19
Quilles........................................................................................ 67
R
Rampes de mise à l’eau ............................................................ 63
Randonnée en bateau-ponton ............................................. 16, 63
Randonnées hantées ........................................................... 17, 28
Real Food Connections........................................................ 59, 79
Red Rover Craft Cider ................................................................ 55
Regent Mall ............................................................................... 80
Renseignements généraux ........................................................ 81
Réserve naturelle du parc Hyla................................................. 64
Résidence du Gouverneur ........................................................ 33
Restauration .............................................................................. 83
Rib Fest ..................................................................................... 48
River Jam .................................................................................. 49
Riverbend Golf & Fishing Club................................................... 61
Rock the Boat River Adventures ......................................... 16, 63
room2remember ....................................................................... 79
room2rememberkidz ................................................................. 79
S
Salon des métiers d’art de Noël................................................ 52
Scandi Modern........................................................................... 79
Science Est ................................................................................ 29
Sentiers ..................................................................................... 62
Série de concerts UNB Music on the Hill .................................. 46
Service Autocar ......................................................................... 81
Service aux véhicules récréatifs ............................................... 82
Service de voitures privées ....................................................... 81
Services d’urgences .................................................................. 81
Shivering Songs......................................................................... 47
Ski.............................................................................................. 73
Ski Crabbe Mountain ................................................................. 73
Ski de fond................................................................................. 73
Spas ........................................................................................... 80
Spectacles en plein air.............................................................. 45
Sports universitaires ................................................................. 46
Stationnement........................................................................... 13
Studios d’artisans et galeries d’art ........................................... 75
Strange Adventures................................................................... 79
Statue de Lord Beaverbrook...................................................... 23
Studio 103/Urban Threadz ........................................................ 79
Sue Lawrence Hair, Spa & Gallery ...................................... 76, 80
T
Tague Laser ............................................................................... 67
Tay Creek Folk Festival ............................................................. 49
Taymouth Tubing ....................................................................... 64
Temple de la renommée sportive du Nouveau Brunswick ....... 22
Tennis ........................................................................................ 67
Terrain de camping.................................................................. 106
Théâtre au corps de garde ........................................................ 21
Théâtre en plein air ................................................................... 45
Tours d’avion ............................................................................. 16
TrailWay Brewing ...................................................................... 55
U
UNB Art Centre .......................................................................... 77
Uncorked Tours.......................................................................... 16
Une journée dans la vie d’un soldat .......................................... 17
Urban Almanac General Store (The) ......................................... 79
Université du Nouveau-Brunswick.................................... 36, 106
Université St. Thomas ....................................................... 36, 106
INDEX
Parc provincial Mactaquac.................................................. 40, 64
Parc Wilmot .............................................................................. 33
Parties de sucre ........................................................................ 73
Pataugeoires ............................................................................. 67
Patinage .................................................................................... 73
Patinoires extérieures ............................................................... 73
Patinoires intérieures ................................................................ 73
Pavillon du sentier transcanadien ............................................ 28
Peinture et poterie .................................................................... 67
Picaroons Traditional Ales .................................................. 55, 79
Piscines ..................................................................................... 67
Place des casernes ................................................................... 19
Place des Officiers .................................................................... 23
Planchodromes ......................................................................... 67
Plages et lacs ............................................................................ 64
Plaisirs d’hiver........................................................................... 73
Pont piétonnier Bill Thorpe ....................................................... 28
Population ................................................................................. 82
Portes ouvertes Fredericton ..................................................... 51
Pow-wow de St. Mary’s ............................................................ 48
Promenades en traîneau ........................................................... 73
V
Village historique de Kings Landing ........................ 41, 46, 68, 79
Vintage in the Village ................................................................ 51
Visite pédestre .......................................................................... 18
Visite pédestre autoguidée ....................................................... 16
W
Winterfesthiver ......................................................................... 47
Wolastoq’ Tour Boat & Charter............................................ 16, 63
Y
Yarns On York............................................................................. 79
YMCA Cultures Boutique ........................................................... 79
109
112

NOUVEAU-BRUNSWICK, CANADA

Transcription

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