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L’ATELIER
SALLE CORPORATIVE DU RESTAURANT
LE LOCAL
L’ATELIER
Département des événements spéciaux
514-397-7737 ext. 304
changement sans préavis.
Menus et prix sujets à
INTRODUCTION
Nous sommes très heureux que le choix de l'emplacement de votre événement se soit arrêté sur le
restaurant Le local.
Nous vous proposons une série de menus à partir desquels vous pourrez établir votre choix. Il nous
fera plaisir de vous assister dans l'organisation de votre événement, de manière à ce que celui-ci soit
mémorable.
MATINAL
Déjeuner continental 20$
(Fromage, mini-croissant, chocolatine, fruits, café et jus d’orange)
Continental breakfast
(Cheese, mini croissant, chocolatine, fruits, coffee and orange juce)
Pause-café (biscuit et café) 7$
Coffee break (cookies and coffee)
Café et thé seulement 4$
Coffee and tea only
MENU MIDI 3 SERVICES (40$)
ENTRÉE (UN CHOIX)
Gaspacho de tomate de vigne
Vine tomato gaspachio
Salade verte ‘Le Local’
Green salad, vinaigrette Le Local
PLATS (UN CHOIX)
Prise du jour, garniture du moment
Catch of the day, garnish of the moment
Onglet de bœuf, crémeuse de pommes de terre au gruyère, oignons rôtis, lardons et
choux de Bruxelles, jus de veau au vinaigre balsamique**
Anger steak, gruyere creamy potatoes, roasted onions, bacon and Brussel sprouts,
balsamic vinegar veal cooking juice
Ravioli aux fromages (parmesan reggiano, ricotta & padano), shiitakes, roquette
Cheese ravioli (parmegiano reggiano, ricotta & padano), shiitake and arugula
DESSERT
Assiette de mignardises
Mignardises plate
L’ATELIER
Département des événements spéciaux
514-397-7737 ext. 304
changement sans préavis.
Menus et prix sujets à
MISES EN BOUCHE
(3$ l’unité)
Tartare de saumon à l’huile de truffe et lime
Salmon tartar with truffle oil and lime juice
Tartare de bœuf façon Le Local
Le Local style Beef tartar
Clafoutis aux fines herbes, crème sure, tobiko et saumon mariné
Herbs clafoutis, Tobiko, sour cream and marinated salmon
Viande de Grisons, mozzarella fraîche et roquette
Grisons meat with fresh mozzarella and arugula
Arancini aux champignons sauvages
Wild mushroom arancini
Kefta d’agneau et yaourt au citron vert
Lamb Kefta and lime yogurt
Tarte fine, tapenade d’olives et féta de brebis
Olive tapenade and sheep feta tart
Arancini au homard
Lobster arancini
PLATEAUX (5$ par personne)
Plateau de fromages (30g.)
Cheese platter (30g.)
Plateau de cochonnailles (20g.)
Cochonnaille platter (20g.)
L’ATELIER
Département des événements spéciaux
514-397-7737 ext. 304
changement sans préavis.
Menus et prix sujets à
MENU SOIR 3 SERVICES (50$)
ENTRÉE (UN CHOIX)
Salade de verdure, vinaigrette Le Local
Green salad, vinaigrette Le Local
Salade de betteraves aromatisées à la truffe et chèvre, œuf en panko et lardons
Beet salad with truffle oil and goat cheese, panko breaded egg and bacon
Tartare de saumon à l’huile de truffe et lime
Salmon tartar with truffle oil and lime juice
PLATS (UN CHOIX)
Prise du jour, garniture du moment
Catch of the day, garnish of the moment
Onglet de bœuf, crémeuse de pommes de terre au gruyère, oignons rôtis, lardons et
choux de Bruxelles, jus de veau au vinaigre balsamique**
Anger steak, gruyere creamy potatoes, roasted onions, bacon and Brussel sprouts,
balsamic vinegar veal cooking juice
Ravioli aux fromages (parmesan reggiano, ricotta & padano), shiitakes, roquette
Cheese ravioli (parmegiano reggiano, ricotta & padano), shiitake and arugula
DESSERT
Assiette de mignardises
Mignardises plate
L’ATELIER
Département des événements spéciaux
514-397-7737 ext. 304
changement sans préavis.
Menus et prix sujets à
MENU SOIR 4 SERVICES
(60$)
1ÈRE ENTRÉE (UN CHOIX)
Gaspacho de tomate de vigne
Vine tomato gazpacho
2E ENTRÉE (UN CHOIX)
Salade de verdure, vinaigrette Le Local
Green salad, vinaigrette Le Local
Salade de betteraves aromatisées à la truffe et chèvre, œuf en panko et lardons
Beet salad with truffle oil and goat cheese, panko breaded egg and bacon
Tartare de saumon à l’huile de truffe et lime
Salmon tartar with truffle oil and lime juice
PLATS (UN CHOIX)
Prise du jour, garniture du moment
Catch of the day, garnish of the moment
Onglet de bœuf, crémeuse de pommes de terre au gruyère, oignons rôtis, lardons et
choux de Bruxelles, jus de veau au vinaigre balsamique**
Anger steak, gruyere creamy potatoes, roasted onions, bacon and Brussel sprouts,
balsamic vinegar veal cooking juice
Ravioli aux fromages (parmesan reggiano, ricotta & padano), shiitakes, roquette
Cheese ravioli (parmegiano reggiano, ricotta & padano), shiitake and arugula
DESSERT
Assiette de mignardises
Mignardises plate
L’ATELIER
Département des événements spéciaux
514-397-7737 ext. 304
changement sans préavis.
Menus et prix sujets à
MENU SOIR 5 SERVICES (70$)
1ÈRE ENTRÉE
Gaspacho de tomate de vigne
Vine tomato gaspachio
2E ENTRÉE (UN CHOIX)
Salade de verdure, vinaigrette Le Local
Green salad, vinaigrette Le Local
Salade de betteraves aromatisées à la truffe et chèvre, œuf en panko et lardons
Beet salad with truffle oil and goat cheese, panko breaded egg and bacon
Tartare de saumon à l’huile de truffe et lime
Salmon tartar with truffle oil and lime juice
PLATS (UN CHOIX)
Prise du jour, garniture du moment
Catch of the day, garnish of the moment
Onglet de bœuf, crémeuse de pommes de terre au gruyère, oignons rôtis, lardons et
choux de Bruxelles, jus de veau au vinaigre balsamique**
Anger steak, gruyere creamy potatoes, roasted onions, bacon and Brussel sprouts,
balsamic vinegar veal cooking juice
Ravioli aux fromages (parmesan reggiano, ricotta & padano), shiitakes, roquette
Cheese ravioli (parmegiano reggiano, ricotta & padano), shiitake and arugula
AVANT-DESSERT
Fromages québécois, purée de fruits maison, croûtons aux noix
Quebec cheese platter, house made fruit purée, nuts croûtons
DESSERT
Assiette de mignardises
Mignardises platter
L’ATELIER
Département des événements spéciaux
514-397-7737 ext. 304
changement sans préavis.
Menus et prix sujets à
COCKTAIL DINATOIRE
FORMULE 10 BOUCHÉES – (45$)
DOUBLER DEUX BOUCHÉES À VOTRE CHOIX
DOUBLE TWO HORS D’ŒUVRES OF YOUR CHOICE
Tartare de saumon, huile de truffe et lime
Salmon tartar with truffle oil and lime juice
Tartare de bœuf, façon Le Local
Le Local style Beef tartar
Clafouti aux fines herbes, crème sure, tobiko et saumon mariné
Herbs clafoutis, Tobiko, sour cream and marinated salmon
Viande de Grisons, mozzarella fraîche et roquette
Grisons meat with fresh mozzarella and arugula
Arancini aux champignons sauvages
Wild mushroom arancini
Kefta d’agneau et yaourt au citron vert
Lamb Kefta and lime yogurt
Tarte fine, tapenade d’olives et féta de brebis
Olive tapenade and sheep feta tart
Arancini au homard
Lobster arancini
Plateau de fromages (30g.)
Cheese platter (30g.)
Plateau de cochonnailles (20g.)
Cochonnaille platter (20g.)
Mignardises (3 bouchées, incluant un revello)
Mignardises platter
L’ATELIER
Département des événements spéciaux
514-397-7737 ext. 304
changement sans préavis.
Menus et prix sujets à
FORMULE 14 BOUCHÉES – (55$)
DOUBLER SIX BOUCHÉES À VOTRE CHOIX
DOUBLE SIX HORS D’ŒUVRES OF YOUR CHOICE
Tartare de saumon, huile de truffe et lime
Salmon tartar with truffle oil and lime juice
Tartare de bœuf, façon Le Local
Le Local style Beef tartar
Clafouti aux fines herbes, crème sure, tobiko et saumon mariné
Herbs clafoutis, Tobiko, sour cream and marinated salmon
Magret de canard fumé, mozzarella di Buffala
Smoked duck magret with fresh mozzarella
Arancini aux champignons sauvages
Wild mushroom arancini
Kefta d’agneau et yaourt au citron vert
Lamb Kefta and lime yogurt
Tarte fine, tapenade d’olives et féta de brebis
Olive tapenade and sheep feta tart
Arancini aux homards
Lobsters arancini
Plateau de fromages (30g.)
Cheese platter (30g.)
Plateau de cochonnailles (20g.)
Cochonnaille platter (20g.)
Mignardises (3 bouchées, incluant un revello)
Mignardises platter
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changement sans préavis.
Menus et prix sujets à
INFORMATIONS
ÉQUIPEMENTS
EQUIPMENTS
Écran, projecteur et micro, connexion VGA, fil
RCA et Wi-Fi. Le client doit fournir son ordinateur
portable. Système audio, possibilité de connecter
un IPod.
Screen, projector & micro, VGA connexion, RCA
wire and WI-FI. The client needs to bring his own
laptop. Sound system, with IPod connection.
CAPACITÉ
CAPACITY
55 personnes en repas assis.
90 personnes en cocktail dînatoire.
55 guests for a sit down menu.
90 guests for a cocktail dinner.
DISPONIBILITÉS
AVAILABILITY
Sur semaine:
8h à 11h
12h à 16h30
17h30 à 1h30
Sur fin de semaine: 17h30 à 1h30
Weekly:
8:00 am until 11:00 am
Noon until 4:30 pm
5:30 pm until 1:30 am
Week-end: 5:30 pm until 1:30am
STATIONNEMENT
PARKING
Un stationnement payant se situe directement à
côté le restaurant.
Paid parking is located directly beside the
restaurant.
FORMULES
DISPONIBLES
Formule groupe: à partir de 48 $ par personne, 3
services.
Formule cocktail dînatoire: à partir de 45 $ par
personne.
POLITIQUE
D’ANNULATION
En cas d’annulation : 25% de votre montant
estimé sera facturé, 50% à partir de 7 jours avant
l’événement et 100% 48 heures avant
l’événement Le montant estimé sera prélevé du
compte rattaché à la carte de crédit
PACKAGE
AVAILABLE
Group: Start at $48 per person, 3 courses.
Cocktail dinner: Start at $45 per person.
CANCELLATION
POLITICS
In case of cancellation 25% of the total estimated
amount will be charged, 50% 7 days prior & 100%
48 hours before the event. The amount will be
deducted from the account attached to the credit
card number
POLITIQUE DE
FACTURATION
BILLING
POLITICS
Payable en totalité le jour de l'événement. Le
nombre de personnes confirmé 2 jours
OUVRABLE à l'avance, sera le nombre minimum
facturé. Aucun frais de salle exigé pour un
minimum de 20 personnes en salle de réception
pour un repas assis, et pour un minimum de 30
personnes en salle de réception pour un cocktail
dînatoire. Des frais de 275$ seront appliqués pour
un groupe de 15 à 19 personnes et de 550$ pour
un groupe de 14 personnes et moins.
Payable in total the day of the event. The number
of people confirmed 2 BUISNESS days in advance
will be the minimum number billed. There are no
fees for a minimum of 20 adults for a sit-down
menu, and for a minimum of 30 adults in the
reception room for a cocktail dinner. There will be
a fee of $275 for a group between 15 to 19 guests
and $550 for a group of 14 guests and under.
L’ATELIER
Département des événements spéciaux
514-397-7737 ext. 304
changement sans préavis.
Menus et prix sujets à