escapade a madrid
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ESPAGNE ESCAPADE A MADRID 3 jours / 2 nuits Du 13 au 15 juin 2014 INFINITOURS 9, rue du 11 Novembre 1918 - 94340 JOINVILLE LE PONT – Tél : 01.43.97.12.61. – www.infinitours.fr Garantie financière Groupama 5, rue du Centre 93199 Noisy-le-Grand - Assurance RCP ALLIANZ IARD 7, place du Dôme 92099 La Défense Cedex SAS au capital de 8.000€ - RCS Créteil 2012B02804 - SIREN 752 179 705 – APE 7911Z – N° TVA FR94 752 179 705 00013 Immatriculation IM094120040 MADRID 3J/2N Page 1 ESPAGNE Madrid, capitale de l'Espagne, est une ville cosmopolite qui associe les infrastructures les plus modernes à un immense patrimoine culturel et artistique, héritage de plusieurs siècles d'une histoire passionnante. Mais Madrid, c’est également ses nuits légendaires, son ciel, ses rues pleines de vie, la façon dont les habitants accueillent ceux qui viennent d'ailleurs, sa cerveza et ses tapas, ses équipes de foot... n’attendez plus, partez à la découverte de Madrid ! Vendredi 13 juin 2014 : PARIS MADRID Rendez-vous des participants à l’aéroport. Accueil et assistance aux formalités d’enregistrement. Envol pour MADRID sur vol Air France de 9h35, arrivée à Madrid prévue à 11h40. Accueil à l’aéroport par votre guide francophone puis départ vers le centre-ville pour un tour panoramique en autocar (environ 1h). Transfert à l’hôtel: HOTEL 4* NL BEST WESTERN MAYORAZGO MADRID 3J/2N Page 2 ESPAGNE Vivez Madrid ! Le BEST WESTERN Mayorazgo est un hôtel castillan avec une touche de « castizo » dans la décoration qui vous donnera l'impression d'être à Madrid. Il propose des chambres à thème, qui renforcent ce sentiment. Il est situé sur la Gran Via, au cœur de Madrid et du centre historique, culturel, commercial et de loisirs. Grâce à sa situation privilégiée, vous pourrez facilement visiter les lieux emblématiques de la ville. Le Best Western Mayorazgo dispose de 200 chambres spacieuses, agréables et confortables. Elles sont équipées de deux lits simples ou un lit double et équipée des services et équipements nécessaires pour que votre séjour dans le centre de Madrid soit unique. Chambres disponibles à partir de 12h. Services à disposition: Coffre-fort Restaurant sur place Télévision câblée ou par satellite Bar-salon WIFI gratuit dans les parties communes et les Spectacle d'animation chambres Réception 24 heures/24 Excursions Consigne à bagages Air conditionné Blanchisserie/nettoyage à sec, de 9:00 à Piano-bar 18:00, frais nominaux Journaux nationaux Temps libre et repas libres. Nuit à l’hôtel. Samedi 14 juin 2014 : MADRID Petit déjeuner à l’hôtel. Journée et repas libres pour une découverte personnelle de la ville. Voir ci-dessous : à ne pas manquer (p.6), parcs et jardins (p.8), shopping (p.9), Flamenco (p.12) et où sortir (p.14) Nuit à l’hôtel. Dimanche 15 juin 2014 : MADRID PARIS Petit-déjeuner à l’hôtel. Temps libre pour les visites, la détente ou le shopping. Déjeuner libre. Transfert à l’aéroport avec assistance francophone. Envol pour Paris sur vol Air France de 18h35 (arrivée Roissy CDG prévue à 20h40) MADRID 3J/2N Page 3 ESPAGNE WEEK-END A MADRID 3 jours/ 2 nuits Du 13 au 15 juin 2014 Départ garanti dès 10 inscrits Date limite d’inscription : le 25 avril 2014 Taxes aéroports incluses Du 13 au 15 juin 2014 Supplément chambre individuelle Par personne 357 € 94 € Tarifs par personne en chambre double, selon disponibilités à la réservation NOS PRIX COMPRENNENT: Le transport aérien sur vols AIR FRANCE : Paris / Madrid/ Paris Les taxes aéroport obligatoires et modifiables : 133,88 € au 10/04/2014 1 bagage en soute par personne Les transferts aéroport/hôtel/aéroport en autocar avec assistance francophone L’hébergement 2 nuits en hôtel 4* NL, centre-ville, en chambre double avec petit déjeuner Les assurances assistance et rapatriement NOS PRIX NE COMPRENNENT PAS: Les repas, boissons, pourboires et dépenses personnelles. La pochette de voyage au format papier Le supplément chambre individuelle Les assurances annulation et bagages FORMALITES: Les ressortissants français doivent être munis d’une carte nationale d’identité ou d’un passeport en cours de validité. MADRID 3J/2N Page 4 ESPAGNE BULLETIN D’INSCRIPTION MADRID du 13 au 15 juin 2014 A retourner par courrier ou par mél à : INFINITOURS - GIR Pour tous renseignements : Tél : 01.43.97.12.61 [email protected] 9, rue du 11 Novembre 1918 94340 JOINVILLE LE PONT VOS COORDONNEES NOM : _________________________________ Prénom : ____________________________ Adresse postale : ____________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ Code postal : _______________ Ville : _________________________________________ Téléphone : ____________________________ Portable : ___________________________ Adresse mail : _______________________________________________________________ LISTE DES PARTICIPANTS : Nom Prénom Date de naissance Joindre la photocopie des pièces d’identité afin que nous puissions vérifier la date de validité NOMBRE DE CHAMBRES : ____ Double (1 lit) ____ Twin (2 lits) ____ Triple ____ Individuelle Toute personne s’inscrivant seule est automatiquement inscrite en chambre individuelle. Ce formulaire de pré-inscription ne fait pas office de confirmation de voyage ni de contrat de vente. A réception de votre demande de pré-inscription, nos services vous confirmeront la disponibilité. MADRID 3J/2N Page 5 ESPAGNE A NE PAS MANQUER MUSÉE DU PRADO Des œuvres de Goya, de Velázquez et du Greco Le musée national du Prado possède l'une des collections de peinture les plus prestigieuses au monde. Outre les Ménines de Velázquez ou les Fusillades du 3 mai de Goya, ses salles exposent des chefs-d'œuvre des écoles espagnole, italienne et flamande. Avec plus de 8 000 œuvres d'art, le musée du Prado offre un parcours intégral à travers l'histoire de la peinture occidentale du Moyen Âge au XIXe. Nous vous recommandons de consulter un guide et de préparer votre visite avant d'entrer dans le musée, de lui consacrer au moins une matinée ou une après-midi, et de ne pas tenter de voir toute la collection permanente en une seule journée. Musée National Centre d'Art Reina Sofía (MNCARS) Des oeuvres de Dalí, Miró et Juan Gris accompagnent le Guernica de Picasso dans un parcours passionnant à travers l'histoire de l'art espagnol Le musée entend divulguer l'art contemporain à travers sa collection permanente, une bibliothèque ouverte au public et un vaste calendrier d'expositions, de conférences, de performances, de projections et de concerts. Prenant en quelque sorte la suite du Musée du Prado, le Musée National Centre d'Art Reina Sofía (MNCARS) est axé sur l'art depuis la fin du XIXe siècle jusqu'à nos jours. Toutes les disciplines artistiques figurent au programme. Le musée est divisé en trois collections. Musée Thyssen-Bornemisza Situé sur la Promenade de l'Art, sa collection permanente retrace l'histoire de la peinture européenne du Moyen Âge à la fin du XXe siècle Compte tenu de la variété et la richesse de ses fonds, comprenant plus de 1 000 œuvres d'art nous vous recommandons de commencer la visite par la période qui vous intéresse le plus. Les primitifs italiens, la Renaissance allemande, la peinture américaine du XIXe siècle, l'impressionnisme, l'expressionnisme allemand et le constructivisme russe sont les écoles et les mouvements les plus largement représentés dans le musée. Palais Royal et Armurerie Royale Demeure des rois depuis Carlos III jusqu'à Alfonso XIII, le Palais Royal de Madrid est ouvert à tous ceux qui souhaitent voyager à travers l´histoire de l´Espagne. Bien qu´il ne soit pas habité par les monarques actuels, l´édifice est la résidence officielle des rois d´Espagne et accueille de ce fait de nombreux actes institutionnels et cérémonies officielles. En outre, tous les mercredis, la Relève de la Garde a lieu devant le Palais. MADRID 3J/2N Page 6 ESPAGNE TOUR DU BERNABEU La nouvelle visite guidée du stade Santiago Bernabéu est d'ores et déjà une réalité. Le musée, encore plus moderne, interactif et audiovisuel, a aménagé deux nouvelles salles : « Meilleur club de l'Histoire » et un espace en hommage à Alfredo Di Stéfano. Ouvert au public 363 jours par an, avec près d'un million de visiteurs, le Tour du Bernabéu est l'un des principaux centres d'intérêt touristique de la ville où convergent des visiteurs du monde entier. Visite des arènes de Las Ventas La Plaza Monumental de Las Ventas, d´une capacité de plus de 23 000 personnes, affiche complet saison après saison. Pour en découvrir tous les secrets, rien de mieux que Las Ventas Tour, une visite guidée à travers l´ensemble de l´édifice, durant laquelle les visiteurs explorent les lieux sous un autre angle et apprennent l´histoire et la légende de l´art taurin. Les aficionados ont même le privilège, durant le parcours, de fouler le sable de l´arène ou de sortir par la Grande Porte. Madrid río L'enfouissement du périphérique M-30 le long du fleuve Manzanares a été le point de départ de Madrid Río, un projet qui a donné naissance à un vaste espace linéaire de plus de 10 kilomètres. Ce grand parc intègre désormais la rive de l'affluent madrilène au centre-ville, tout en créant un immense espace vert où vous disposerez d'une multitude d'infrastructures sportives, ludiques et culturelles pour profiter de votre temps libre. En plus, vous pouvez aussi le parcourir sur deux roues grâce à la visite guidée Madrid Río en vélo (commentaires en espagnol). EL RASTRO Quasiment de tout; voilà ce qui se vend, s´achète et se visite autour de la place Cascorro D´origine médiévale, le Rastro est l'un des marchés les plus anciens de Madrid mais aussi l'un des plus modernes. Le mélange de vendeurs et d´acheteurs, de madrilènes et de touristes a fait de ce lieu l'un des quartiers les plus populaires de Madrid, recommandé dans tous les guides de voyage. Pour s´imprégner de son essence, il faut parcourir ses rues, se mêler à la foule, s'adonner à l´art du marchandage et se laisser captiver par son atmosphère. MADRID 3J/2N Page 7 ESPAGNE Installé Plaza de Cascorro, entre San Millán et Ribera de Curtidores et entre Embajadores jusqu'à l'angle de Encomienda - Ribera de Curtidores - Amazonas - Plaza General Vara de Rey Rodrigo de Guevara - Mira el Río Alta, entre Carlos Arniches et Bastero - Carnero, entre Ribera de Curtidores et Mira el Río Baja - Callejón del Mellizo - Carlos Arniches - Mira el Río Baja - San Cayetano, du numéro 4 jusqu'à Ribera de Curtidores - Fray Ceferino González, jusqu'aux numéros 9 et 10 - Mira el Sol, entre Plaza Campillo del Nuevo Mundo et Ribera de Curtidores Ronda de Toledo, depuis le Colegio Público Santa María 193 mètres côtédes numéros impairsPlaza Campillo del Mundo Nuevo - Ribera de Curtidores -Maldonadas du côté des numéros impairs. Métro: La Latina et Puerta de Toledo (Ligne 5) et Tirso de Molina (Ligne 1) Bus: 3 , 17 , 18 , 23 , 41 , 60 , 148 Train de banlieue: Embajadores Horaires: Dimanches et jours fériés de 9h à 15h. PARCS ET JARDINS Vivez les parcs et jardins de Madrid. Vous en avez de tous types : historiques, modernes, paisibles, gigantesques, pour faire un pique-nique, pour faire du sport… PARC DU RETIRO Assister à un spectacle de marionnettes, écouter un concert, faire du sport, de la barque ou tout simplement se détendre à l'ombre d'un arbre avec un bon bouquin. Tout cela est possible au centre de Madrid, au Retiro, le parc préféré des madrilènes et des touristes. JARDIN BOTANIQUE Conçu il y a 250 ans, le Jardin Botanique offre un cadre agréable pour une promenade à travers plus de 5 000 espèces de plantes. Déclaré Jardin Artistique en 1942, ses collections abritent un remarquable herbier de plus d´un million de feuilles, la bibliothèque et l´archive de près de 10 000 dessins. MADRID RÍO L'enfouissement du périphérique M-30 le long du fleuve Manzanares a été le point de départ de ce projet qui a donné naissance à un immense espace vert long de 10 kilomètres, où vous disposez d'une multitude d'infrastructures sportives, ludiques et culturelles pour profiter de votre temps libre. JARDINS SECRETS Reclus et silencieux, cachés entre les murs d'un cloître, ces jardins sont les secrets les mieux gardés de la ville. Peu fréquentés par les Madrilènes, leurs portes semblent être dissimulées dans les quartiers de La Latina, Huertas et Lavapiés. Anciens couvents, hôtels particuliers, hôpitaux... tous témoignent du passage de temps. CASA DE CAMPO Faire du vélo, du kayak, descendre en chute libre, faire la connaissance d'un panda, contempler la ville vue du ciel, déguster une paëlla, visiter une exposition ou encore se promener sur les rives du Meaques. Vous n'aurez que l'embarras du choix au coeur du plus grand parc urbain de Madrid et d'Espagne. MADRID 3J/2N Page 8 ESPAGNE SHOPPING A Madrid, on trouve pratiquement de tout. Les visiteurs s’y rendent à la recherche de produits spécialisés, sophistiqués ou farfelus. La variété est une caractéristique de son commerce, des magasins les plus luxueux du quartier de Salamanca aux boutiques de vêtements alternatifs de la rue Fuencarral. Madrid transcende la mode ; il est impossible de définir son style. Elle rassemble toutes les tendances, un mélange surprenant et vivant. MADRID SHOP, LA BOUTIQUE DU CENTRE DE TOURISME Située au Centre de Tourisme Plaza Mayor et disposant d'un personnel spécialisé et multilingue, la boutique officielle de la ville de Madrid ouvre 365 jours par an, de 9h30 à 20h30. Vous y trouverez, sous la marque ¡MADRID!, un vaste catalogue de produits : musique, documentaires, livres, guides, souvenirs, articles de papeterie... et, bien sûr, le pass touristique MadridCard : elle permet de visiter plus de 50 musées et monuments (y compris le Musée du Prado, le Musée Thyssen-Bornemisza et le Palais royal, avec un accès préférentiel à ces derniers, pour éviter de devoir faire la queue) et de bénéficier des visites guidées officielles, des visites du stade Bernabéu, du Musée de l'Atlético Madrid et des arènes de Las Ventas. En outre, elle vous donne droit à d'importantes réductions dans de nombreuses boutiques, des restaurants et des établissements nocturnes. SERRANO (QUARTIER DE SALAMANCA) Le nouveau look de la rue Serrano a ouvert tout un champ de possibilités à l'artère commerciale de la ville par excellence. Les vitrines ont été mises en valeur grâce à des trottoirs plus larges qui rendent plus agréables les promenades... et le lèche-vitrine. Désormais, le quartier de Salamanca et son célèbre Kilomètre d'Or brillent plus que jamais. MODE. Classe et glamour Un grand show de la mode. On peut définir ainsi la rue Serrano et le quartier de Salamanca, créé au milieu du XIXe siècle par le marquis qui lui a donné son nom. Constitué de larges rues et d'élégants bâtiments, il a très vite accueilli les personnalités les plus illustres, en particulier autour de l'avenue qui présente désormais une nouvelle allure, un de ses principaux emblèmes. Les rues José Ortega y Gasset et Claudio Coello délimitent l'espace dans lequel les grandes marques et les couturiers les plus prestigieux, nationaux et étrangers, proposent leurs dernières créations. On trouve parmi eux Ágatha Ruiz de la Prada, Carolina Herrera, Chanel, Gucci, Loewe, Louis Vuitton et Miu Miu. Leurs vitrines sont tout aussi tentatrices que celle de la boutique de Manolo Blahnik. Pour un shopping d'un autre genre, rendez-vous chez Isolée, un espace polyvalent où l'on trouve les dernières tendances de la mode internationale (Comme des Garçons, Manish Arora, APC, Filippa K...) et des espaces exclusifs comme la maison d'édition Taschen ou le bar à champagne glamour de Moët & Chandon. Dans un genre plus traditionnel, on trouve les centres commerciaux El Jardín de Serrano, situé dans un petit palais du XIXe siècle, et ABC Serrano, établi dans un magnifique bâtiment du XIX e siècle, qui abritait à l'époque le siège de la maison d'édition Prensa Española et reste l'un des meilleurs exemples de l'architecture moderniste à Madrid. GASTRONOMIE. Réservé aux fins gourmets Le quartier de Salamanca s'est toujours distingué par son savoir-faire en matière de fourneaux. Brasseries traditionnelles, œnothèques, bars à tapas, cafés historiques, restaurants aux étoiles MADRID 3J/2N Page 9 ESPAGNE Michelin (Kabuki Wellington, Ramón Freixa Madrid)... Un vaste choix pour satisfaire tous les palais. Et pas seulement à table. Les pâtisseries recelant de véritables trésors sont également nombreuses dans le quartier, comme la boutique du maître chocolatier Oriol Balaguer ou la bombonería Santa, dont les confiseries artisanales étaient les préférées de la bourgeoisie madrilène du début du XXe siècle. On peut citer notamment leurs rochers aux amandes et noisettes, leurs rizados, leurs troncos, la leña vieja et les sarments de chocolat amer à la cannelle et à la vanille. Adresse incontournable pour les achats des gastronomes, le Mercado de la Paz est l'un des deux marchés du XIXe siècle à la structure de fer que la ville conserve encore - l'autre étant celui de San Miguel. Ses étals feront notamment le bonheur des gourmets à la recherche de produits hors du commun. L'enseigne de boulangeries Cosmen & Keiless a un établissement dans cet agréable espace, où l'on trouve aussi un sushimarket et des boutiques vendant les meilleurs fromages et produits ibériques. BIJOUTERIE. En argent et en or Le Kilomètre d'Or est aussi le Kilomètre d'Argent. Et celui des diamants et autres pierres précieuses qui, derrière leurs vitrines, font briller le cœur le plus exclusif de la ville. La rue Serrano est celle qui possède le plus de bijouteries de tout le quartier de Salamanca. Les maisons espagnoles les plus importantes côtoient les marques internationales les plus prestigieuses, qui choisirent un jour cette avenue comme le symbole indiscutable du luxe de Madrid. LE RASTRO Quasiment de tout; voilà ce qui se vend, s´achète et se visite autour de la place Cascorro D´origine médiévale, le Rastro est l'un des marchés les plus anciens de Madrid mais aussi l'un des plus modernes. Le mélange de vendeurs et d´acheteurs, de madrilènes et de touristes a fait de ce lieu l'un des quartiers les plus populaires de Madrid, recommandé dans tous les guides de voyage. Pour s´imprégner de son essence, il faut parcourir ses rues, se mêler à la foule, s'adonner à l´art du marchandage et se laisser captiver par son atmosphère. Et ensuite quelques tapas Après cette balade frénétique, et une fois assouvi notre besoin de bonnes affaires, impossible de quitter Cascorro sans conclure cette activité si typiquement madrilène d'acheter au Rastro par un apéritif dans les bars et bistrots qui fourmillent de monde et qui jalonnent tout le quartier, un véritable paradis pour tous les amateurs. Un verre de vin, une bière ou un vermouth maison ne seraient pas les mêmes sans l'impayable compagnie de la tapa de paella ou du sandwich aux calamars que l'on trouve dans tous les établissements de Ribera de Curtidores et des rues alentour. BOUTIQUES DE MUSÉES Les principaux musées de la ville disposent de librairies haut de gamme et de boutiques de cadeaux qui sont bien loin des traditionnels magasins de souvenirs. On y trouve des objets vraiment utiles et des articles en lien avec la collection permanente et les expositions temporaires. TENDENCE TRIBALL Juste derrière la Gran Vía, émerge un quartier en pleine effervescence, regorgeant d'offres alternatives, créatif et moderne, cosmopolite. Triball s'est ouvert aux nouveaux créateurs, aux épiceries fines, aux restaurants qui soignent la diététique et même aux nouvelles offres culturelles. Le tout sans perdre de vue le respect de l'environnement et du MADRID 3J/2N Page 10 ESPAGNE design. Les nouveaux espaces font le pari de combiner les éléments architecturaux qui les rendent singuliers, comme ces magnifiques planchers hydrauliques, avec les éléments les plus surprenants de la nouvelle décoration d'intérieur. De plus, les rues du quartier accueillent fréquemment diverses initiatives liées à l'art, au commerce et à la mode. Un espace triangulaire des plus dynamiques, délimité par les rues de Fuencarral, Corredera Baja de San Pablo et Gran Vía. Savez-vous que Goya a vécu ici ? » Entre les monuments historiques, tels que l'église de San Antonio de los Alemanes, des institutions telles que l'Académie Royale des Sciences Exactes, Physiques et Naturelles et le légendaire Teatro Lara, Triball émerge avec son esprit décontracté pour donner un nouveau souffle au cœur de Madrid. « La Gran Vía est consacrée aux marques les plus célèbres, ici, ce sont les boutiques griffées » Enfin, n'oublions pas de mentionner que les commerçants du quartier organisent des performances, des défilés de mode, des expositions et des spectacles de rue dès qu'ils en ont l'occasion, confirmant ainsi qu'il s'agit bien d'une zone ouverte à l'art et à la culture. Alors ouvrez grand les yeux et regardez bien autour de vous ; vous risquez d'être surpris. LA RUE JORGE JUAN Une artère animée du toujours plus dynamique quartier de Salamanca. « C'est une rue tranquille, avec un charme particulier. Ses vitrines sont de véritables aimants.» Nous sommes en plein cœur du quartier de Salamanca, aux façades cossues et à la vie commerciale animée, avec des restaurants qui, dès qu'il fait beau, déploient leurs terrasses où se donne rendez-vous un public souhaitant avant tout profiter tranquillement de l'atmosphère chaleureuse qui s'en dégage. MARCHÉ DE SAN MIGUEL Ce marché couvert datant de 1916 constitue le meilleur exemple de l'architecture en fer de Madrid. Il a aujourd'hui été transformé en un véritable temple de la gastronomie, puisque ses quelques 33 stands offrent de délicieux produits et matières premières à emporter ou consommer sur place. Sa décoration soignée en fait de surcroît un élégant espace polyvalent au cœur de la vieille ville. Le marché San Miguel, classé au rang de bien d'intérêt culturel, est à ce jour l'un des espaces les plus glamoureux de la ville et un point de rencontre pour les gourmets. Les salaisons de la traditionnelle Casa del Bacalao, les viandes européennes de La Boucherie, les pâtes fraîches d'Il Pastaio, les jus de fruits Jugosa ou les pâtisseries du Horno San Onofre ne sont que quelques exemples des mets délicieux que nous propose ce marché historique au contenu moderne, véritable paradis des gastronomes. Il s'agit bien entendu d'un endroit très fréquenté, situé en plein centre, idéal pour manger quelques tapas. En ce sens, il constitue une alternative singulière, adaptée aussi bien aux heures de la journée qu'au soir, puisqu'il est ouvert jusqu'à minuit du dimanche au mercredi, et jusqu'à deux heures du matin le vendredi et le samedi. COMMERCES CENTENAIRES Comme s'il s'agissait de machines à remonter le temps, ces établissements nous transportent à une autre époque. Restaurants, boutiques, pharmacies et librairies sont autant de décors incontournables dans l'histoire de la ville, celle qui se déroule devant et derrière les comptoirs en bois précieux et en marbre. MADRID 3J/2N Page 11 ESPAGNE Boutiques de longue date Il est frappant de constater la permanence de petits magasins spécialisés dont la singularité semble justement être la garantie de leur succès et la raison de leur présence au sein du petit commerce du centre-ville depuis si longtemps. Sur les rayons de ces boutiques centenaires, on trouve aussi bien des espadrilles que des guitares, des cordes, des couteaux ou encore des costumes ou des produits en liège. Pharmacies Pour gagner la confiance des clients, les pharmacies étaient décorées avec faste. Les médicaments, les préparations, les herbes et les pommades étaient conservés dans des pots en faïence provenant de El Retiro et de La Granja, et dans des placards et des tiroirs de style rococo, néogothique ou classique. Véritables vitrines du mobilier représentatif de toutes les époques, les vieilles pharmacies de Madrid, encore ouvertes pour la plupart, sont de splendides décors parfois plus propres d'un palais que de la vie quotidienne. Cafétérias Quand les habitations étaient froides et humides et n'existaient ni la télévision ni internet, les clients allaient chercher dans les bars et les cafétérias un peu de chaleur et une atmosphère agréable et confortable en société. Les tables en marbre, les banquettes à la tapisserie molletonnée, le bois sombre et les plafonds ornés de caissons contribuaient à créer cette ambiance de tribune publique où l'on parlait aussi bien de politique et de littérature que des derniers cancans. Découvrez quels sont les commerces centenaires, reconnaissables à la plaque commémorative réalisée par le célèbre dessinateur Mingote, posée à l'entrée devant chaque établissement. VIE NOCTURNE Chacun reconnaît à Madrid une vie nocturne unique au monde. Les rues regorgent de bars ouverts pour sortir, danser, s’amuser, discuter, faire des rencontres… Ici, sortir le soir fait partie de la culture locale. La nuit reflète toutes les tonalités et toutes les couleurs : chill outs minimalistes, discothèques branchées ou gothiques, bars coquins, afterhours fous et salles de danse surannés. MADRID FLAMENCO Madrid est bien la capitale du flamenco. C'est par là que doit passer quiconque souhaite triompher dans l'une des modalités de cet art. Aujourd´hui, de nombreuses salles et tablaos conservent la tradition et nous permettent d'admirer tous les soirs du flamenco à l'état pur, tout en dégustant un bon dîner ou en prenant un verre. La capitale dispose d´une offre très vaste de bars et de tablaos pour profiter de la meilleure ambiance rociera Des voix empreintes de douleur et de déchirement du cante jondo jusqu'aux rythmes de joie et de bonheur des sevillanas et rumbas. Le flamenco exprime tout cela et bien plus encore, et toujours avec passion et intensité, deux qualités qui rendent son expressivité accessible à tous, d'où qu'on vienne, quelle que soit notre langue. Car à travers cet art les sentiments sont à fleur de peau. Qui ne s'est jamais ému en regardant les pas de danse d'une bailaora, ou en écoutant la plainte d'un cantaor ? Madrid est la capitale du flamenco. Cela peut paraitre une phrase un peu prétentieuse mais c'est pourtant bien par cette ville que doit passer quiconque souhaite triompher dans l'une des modalités de cet art. Ici, tous les jours de la semaine, on peut assister à de grands spectacles dans les théâtres de la capitale et à de plus modestes MADRID 3J/2N Page 12 ESPAGNE représentations de chant ou de danse dans des salles ou des tablaos. Car Madrid c'est aussi l'endroit où est basée l'industrie du disque qui permet de diffuser le flamenco à travers le monde et où ont commencé les artistes qui se produisent désormais un peu partout et émeuvent le public. Avec l´essor des cafés spectacles du XIXe siècle, l´art du flamenco a atteint son apogée dans la capitale. Aujourd´hui, les tablaos et les bars ont maintenu cette tradition et nous donnent la possibilité de contempler tous les soirs du flamenco dans toute sa pureté, tout en dégustant un dîner ou en prenant un verre. Nous commençons notre parcours dans les bars à tapas de flamenco les plus classiques de Madrid. Dans le quartier de Salamanca, se trouve El Rincón de Jerez, l'un des établissements qui possèdent la meilleure ambiance rociera (personne qui participe à la fête patronale de la Vierge du Rocío à Huelva). Tous les soirs, le public et les serveurs entonnent la Salve, toute une tradition « venue directement de Jerez » nous explique le responsable de l´établissement. « Les lumières s´éteignent, les bougies s´allument pour animer le chœur et on donne aux clients une brochure pour qu´ils puissent suivre la chanson », ajoute-t-il. Tablaos: un bon dîner et le meilleur spectacle de danse Après avoir pris un apéritif en début de soirée, nous allons savourer un agréable et savoureux dîner devant les scènes de flamenco les plus anciennes et traditionelles de Madrid: les tablaos. Tandis que nous dégustons un verre de vin et un des plats traditionnels, les artistes les plus importants du monde du flamenco nous dévoilent leur art. Le Corral de la Morería est l'un des tablaos les plus anciens de la capitale et l'un des plus célèbres du monde. Ouvert depuis 1956, il offre les meilleurs spectacles de flamenco avec son propre groupe de danseurs, guitaristes et chanteurs, ainsi que les artistes les plus célèbres. Son offre gastronomique est par ailleurs mentionnée dans le prestigieux Guide Michelin. Près de ce tablao se trouve le Café de Chinitas, connu dans la capitale pour sa décoration avec des châles de Manille. Situé dans les caves d´un palais du XVIII siècle, tout près de la Plaza de Oriente, il offre depuis 1970 le meilleur flamenco et une gastronomie nationale et internationale élaborée. Par cette maison dont l´ambiance est aussi taurine, une longue liste d´artistes est passée, comme par exemple : La Chunga, María Albaicín, Lola Flores, Pastora Imperio, El Lebrijano ou encore Manzanita. En plus de ces grands noms, le Café à son propre groupe d'artistes qui joue tous les soirs. Toujours dans le même secteur, nous nous arrêtons cette fois, dans Las Carboneras. Il a été ouvert il y a quelques années par trois amies -Manuela Vega, Ana Romero et La Tacha- dans le but de récupérer les anciens « cafés chantants ». Depuis lors, il s´est caractérisé par ses innovations dans la tradition des tablaos de Madrid. La preuve en est que sa décoration d´avant-garde a su s´adapter au classicisme de la danse purement flamenco. Bien que son histoire soit plus courte que les autres, il a déjà reçu des artistes aussi importants que Montse Cortés, Manuel Reyes, Rocío Molina, Alejandro Granados ou encore Belén Fernández. Son spectacle composé de quatre danseurs, deux chanteurs et deux guitaristes offre du lundi au samedi une représentation basée « sur le flamenco traditionnel où l´improvisation a aussi un rôle très important », explique Manuela Vega. Casa Patas est tout aussi novateur. Depuis plus de 20 ans il offre chaque jour un des spectacles de flamenco les plus séduisants de la capitale. Comme l´explique l'une des responsables de l'établissement, « Casa Patas, contrairement aux autres tablaos où jouent des professionnels permanents, la maison organise une programmation différente tous les mois. Celle-ci varie également toutes les semaines et change aussi le week-end». MADRID 3J/2N Page 13 ESPAGNE Les artistes qui jouent à Casa Patas sont les plus importants du monde du flamenco, comme par exemple : ´El Negri´, chanteur du groupe La Barbería del Sur, ou encore Lole Montoya. En danse, Marcos Flores et Olga Penicet, Mara Martínez ou Rafael Matos. Signalons aussi le légendaire Villa Rosa, un établissement fondé par deux picadors en 1911 sur une place étroitement liée au monde de la tauromachie -celle de Santa Ana-, juste à côté de l'hôtel Reina Victoria, où tant de toreros venaient séjourner au milieu du siècle dernier. C'est à cette époque que des célébrités telles qu'Ernest Hemingway et Ava Gardner venaient voir les grands artistes du flamenco se produire dans cet établissement, célèbre pour sa façade d'azulejos. Transformé en boite de nuit pendant des années, le lieu est redevenu aujourd'hui un tablao respecté qui propose plusieurs séances de chant et de danse tout au long de la semaine. En plus de ces tablaos, il en existe d´autres dans la capitale qui ont aussi une longue histoire et offre aussi le plus bel art flamenco, comme par exemple: El Corral de la Pacheca, Torres Bermejas, Arco de Cuchilleros ou encore Las Tablas. Du Flamenco tard dans la nuit Si vous cherchez à continuer le parcours plus tard dans la nuit, la rue Echegaray est une des meilleures adresses pour cela. Parmi les nombreux établissements, il faut souligner le Cardamono. Il est célèbre pour ses concerts et ses présentations de disques. Diego el Cigala, Raimundo Amador, Ramón el Portugués ou encore Ketama y ont joué. En plus des concerts, il est fréquent d´entendre les palmas et les zapateos des clients qui remplissent le bar et dansent au rythme du flamenco jusque tard dans la nuit. À côté du Cardamono et près de la rue Ribera de Curtidores et du Marché aux puces de Madrid (Le Rastro) se trouve le bar Clan. Décoré avec des motifs arabesques qui rappellent l´Alhambra, c´est un lieu pour dîner tranquillement le week-end ou prendre un verre pour voir un concert des artistes les plus représentatifs du flamenco classique et moderne. Parmi les célébrités qui y ont joué, on peut signaler par exemple Elena Andújar, Angélica ´La Tremendita´ ou Leo Treviño. Pour danser jusqu´au petit matin, une dernière recommandation: Ole con Ole. Des représentations de groupes flamenco ont lieu et une grande piste offre aux clients la possibilité de danser des sevillanas et de pratiquer les zapateos et les rumbas. OÙ SORTIR À MADRID Madrid ne dort jamais. Tandis que la culture est omniprésente pendant la journée, lorsque le soleil se couche, c'est au tour des discothèques les plus glamour d'ouvrir leurs portes. Que vous cherchiez des bars aux styles musicaux les plus divers ou des boîtes qui ferment bien après le lever du jour, la nuit madrilène offre un large éventail de zones de divertissement nocturne où vous trouverez toujours le lieu qui correspond le mieux à votre style. Le style underground de la « movida », le minimalisme d'espaces chill out ultramodernes et le design urban chic se côtoient dans la nuit madrilène qui, comme nulle part ailleurs, vous permet de sortir jusqu'à plus d'heures n'importe quel jour de la semaine. Parmi tout ce qu'elle a offrir, on peut distinguer différentes zones en fonction des goûts musicaux et des styles urbains de chacun. Quartier des Lettres Allant plus ou moins de la Puerta del Sol jusqu'à la rue de Atocha, le Quartier des Lettres doit son nom au fait que de nombreux écrivains du Siècle d'Or, tels Cervantès et Lope de Vega, vécurent là. Les environs de la rue Huertas sont un des endroits les plus fréquentés de la ville où se concentrent un grand choix de bars, pubs et boîtes de tous les genres musicaux. La place de Santa Ana, les rues Huertas, Cruz et leurs parallèles sont fréquentées par des jeunes d'une MADRID 3J/2N Page 14 ESPAGNE vingtaine d'années et plus et les bars ferment vers 3h du matin, exception faite d'une ou deux discothèques ouvertes jusqu'à 6h. Malasaña et Chueca La "movida madrilène" est née au début des années 80 dans le quartier de Malasaña, situé entre la Gran Vía, les rues Fuencarral et San Bernardo, et la Glorieta de Bilbao. Aussi connu sous le nom de barrio Maravillas, le quartier s'étend autour de la Plaza del Dos de Mayo et se caractérise par son style indépendant, transgressif empreint d'une certaine esthétique kitsch héritée de ce mouvement culturel. Le rock, le punk et l'indie-pop composent sa musique de fond, des genres plus propres de petites salles que de grandes boites de nuit, qui de ce fait sont rares par dans ce coin. Chueca est pour sa part le quartier gay de Madrid par excellence. Situé près de Gran Vía, entre les rues Fuencarral et Barquillo, il a pour centre névralgique la Plaza de Chueca. C'est le quartier le plus tendance et cosmopolite de la ville. Ses rues étroites, animées et tolérantes regorgent de bars, restaurants, pubs et boîtes de nuit où la tradition rejoint les tendances les plus avantgardistes. Chueca offre une vie nocturne intense, que ce soit dans ses bars design, où l'on peut s'asseoir prendre un verre, ou dans les clubs où l'on peut assister à la performance d'un DJ à la mode. C'est dans ce quartier que l'on fête la Gay Pride entre la fin du mois de juin et le début du mois de juillet. Ces festivités sont l'occasion pour les Madrilènes et les touristes de se joindre au collectif gay pour célébrer cette fête multicolore, avec son légendaire défilé qui invite chaque année des milliers de personnes à parcourir les principales avenues de la ville. Moncloa et Argüelles Dans cette zone, c'est l'ambiance jeune qui prédomine en raison de la proximité de nombreuses résidences universitaires. Elle s'étend principalement entre la Plaza de la Moncloa et la rue Alberto Aguilera, où on trouve des bars et des boîtes de nuit aux styles variés. Ainsi, à Moncloa et Argüelles, vous pourrez opter pour l'endroit de votre choix, sachant que les musiques qui y sont le plus en vogue sont le rock, la pop -surtout espagnole- et la techno. Salamanca Le quartier de Salamanca peut se délimiter par le Paseo de la Castellana et les rues Alcalá, María de Molina et Francisco Silvela. Il s'agit d'une zone aux tendances urban chic et glamour, avec des établissements séduisants et très élégants où règnent la musique commerciale, la dance et la house, qui résonnent dans de grandes discothèques fréquentées par un public au pouvoir d'achat élevé. La Latina et Lavapiés La Latina, qui se trouve en plein cœur de Madrid, est l'un des endroits de la ville qui possèdent le plus de personnalité puisque le tracé de ses rues remonte au Moyen Âge. Les places de la Cebada et de la Paja sont les deux principaux centres de ce quartier, qui accueille de nombreux bars et cafés dans des rues pleines de charme. Quant à Lavapiés, la multiculturalité est son signe distinctif. Située entre la calle Atocha, la Ronda de Valencia et les rues Embajadores et de la Magdalena, cette zone au caractère bohême et indépendant cache des rues où résonne une fusion de rythmes caribéens, reggae, hip-hop, rock et flamenco. Ce mélange de nationalités et de cultures dessine un quartier truffé de boîtes de nuit et de bars plus variés les uns que les autres. Azca Centre financier de Madrid de jour, cette zone comprise entre le Paseo de la Castellana, les rues Orense, General Perón et Raimundo Fernández Villaverde devient un lieu de divertissement le soir, grâce aux boîtes et bars de nuit qui occupent le rez-de-chaussée des grands immeubles MADRID 3J/2N Page 15 ESPAGNE de bureaux. De fait, la zone la plus fréquentée, où se concentre le plus grand nombre d'établissements, se trouve sur la avenida de Brasil et dans la calle Orense, où règnent la musique pop latino et la techno-house. NUITS DE DESIGN Madrid a toujours été un point de rencontre des plus éclectiques. C'est ainsi que de nouveaux établissements ouvrent constamment avec des concepts insolites pour passer des soirées hors du commun. Musique en direct, déco et éclairage soignés. Cocktails inédits ou encore séances de DJs font partie de l'offre la plus chic. À COUPS DE SHAKER L'essence de New York, d'où nous vient la coutume des cocktails, est aussi présente à Madrid. Cet art particulier de servir un verre a son identité et sa personnalité propres ici, grâce aux nombreux bars spécialisés qui se sont fait une place de choix dans le monde des cocktails et une solide réputation. MADRID EN TERRASSE Quand le thermomètre monte, des terrasses surgissent à chaque coin de rue. Après une longue journée de travail, prenez le temps de vous asseoir un moment pour bavarder avec des amis, manger un morceau ou prendre un verre. C´est toute l´essence de Madrid en été, quelle que soit la terrasse ; regardez bien, il y en a pour tous les goûts. MADRID 3J/2N Page 16