Au coeur du savoir faire en Pays d`Aubagne
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Au coeur du savoir faire en Pays d`Aubagne
EXCURSIONS Arrivée du groupe vers 9h30 à l’office de Tourisme où un accompagnateur vous y attend et vous guidera durant toute la journée. 10h : visite d’une fabrique de fromages des chèvres du Rove. Partagez un moment de convivialité avec M. Luc Falcot et ses chèvres du Rove : le troupeau, qui compte environ 80 têtes. C’est la diversité de la flore ingérée ainsi que la rusticité des bêtes qui donnent ce fromage au goût inimitable, reflet du terroir de notre Provence. Vous découvrirez la traite ainsi que la fabrication des fromages à l’ancienne dans le cadre naturel qu’est la SainteBaume. 12h30 : Déjeuner menu dans un restaurant partenaire 14h45 : visite d’un atelier de santons L’aveugle, la bohémienne, le berger…autant de personnages qui, au fil du temps, sont passés de la réalité à l’imaginaire collectif. Les santons de Provence témoignent des traditions des « Gens d’ici » Nombre de personnalités et de vieux métiers, sont entrés dans la tradition santonnière. Partez à la rencontre du petit peuple des san- tons dans l’un des nombreux ateliers-boutiques que compte le Pays d’Aubagne… Vous découvrirez que chaque santon porte la marque de son créateur, et que chaque crèche est un univers bien particulier. Ainsi, chaque santon est unique même si l’histoire qu’il conte est universelle… 16h00 : La Distillerie Janot C’est à Aubagne, à la distillerie Janot, que l’on élabore des Pastis au goût unique. L’histoire débute en 1928, lorsque, Alfred Maunier, négociant en vins et spiritueux, décide de composer sa propre gamme de produits. Un seul objectif : transmettre, par la richesse et l’intensité des arômes des boissons qu’il élabore, les parfums et les saveurs de la Provence. Aujourd’hui, la distillerie Janot a su conserver et enrichir cette authenticité. Un guide vous présentera les différents produits et vous proposera une dégustation. 17h00 : Fin des prestations. AU CŒUR DU SAVOIR FAiRE EN PAYS D’AUBAGNE