carte des vins
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CARTE DES VINS VIN BLANC 37,5 cl D&D Berthollier D.du Chardonnay S.Spielmann Chignin Bergeron Cuvée Exception 2011 Petit Chablis 2011 (Bourgogne) Gypse Terroir Unique (Alsace) € 20,00 € 18,00 € 20,00 D.Cazes Muscat-Viognier 2012( Roussillon IGP) 50 cl € 17,00 VIN ROUGE 37,5 cl D.Genoux D.Saint Germain D.Giachino D.Rominger D.Saint Germain D.Cazes Mondeuse Bio (Savoie) Mondeuse (Savoie) Gamay Bio (Savoie) Pinot Noir 2012 (Alsace) Pinot Noir 2012 (savoie) Syrah-Merlot 2012 (Roussillon IGP) € 15,00 € 14,00 € 12,00 € 15,00 € 15,00 € 17,00 P.R.Corsini M.Correggia Barbera d'Alba 2012 (Piemonte) Nebbiolo Val dei Preti 2011 (Piemonte) € 14,00 € 23,00 Marcarini Barolo Brunate 2008 (Piemonte) € 40,00 San Fabiano Badia Coltibuono Chianti Classico 2011 (Toscana) Chianti Classico Bio 2010 (Toscana) € 15,00 € 20,00 Argiolas Santadi Costera Cannonau (Sardegna) Rocca Rubia 2010 (Sardegna) € 15,00 € 19,00 Speri Valpollicella Classico bio (Veneto) € 15,00 Syrah-Mourvèdre 2012 (Roussillon IGP) 50 cl € 17,00 VIN ROSÉ D.Cazes Prix nets en euro et service compris CARTE DES VINS Apéritif maison (Sirop fruits de la passion BIO et champagne) € 9,00 Verre de Pinot Brut "L'Impossible" € 6,00 Verre de Crémant de la Loire AOC Bio € 7,00 Verre d'Ayse Brut D.Belluard € 9,00 Verre de Champagne AOC Kir Royal (cassis, fraise, pommes) € 9,00 Kir Cassis (cassis, fraise, pommes) € 5,00 SPRITZ (Aperol et prosecco) € 7,00 € 12,00 Martini blanc ou rouge € 6,00 Pastis Bio € 4,00 GIN TONIC € 8,00 Biere blonde Bio Brasserie Léman 33 cl Bière blanche Bio Moulin D'Ascq Artisanale 33 cl Bière ambrée Bio Moulin D'Ascq Artisanale 33 cl Bière brune bio Brassérie Léman 33 cl Bières artisanales "Brasserie de la vallée du Giffre" 33 cl Bières blondes et ambrées bio SANS GLUTEN/GLUTEN FREE € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 5,00 € 4,00 Verre de vin doux BIO 15 cl € 6,00 € 6,00 € 8,00 € 10,00/13,00 Verre de vin standard selon l'ardoise 15 cl Verre de vin supérieur selon l'ardoise 15 cl Verre de vin excellent selon l'ardoise 15 cl Jus de fruits BIO orange, pomme, ananas 25 cl € 4,00 € 4,00 Limonade d'Antan Bio 25 cl € 5,00 Soft drinks BIO (bio cola, citronnade, orangeade) 33cl € 4,00 € 9,00 € 12,00 1/4 VIN MAISON 1/2 VIN MAISON Prix nets en euro et service compris CARTE DES VINS LES CHAMPAGNES… En BIODYNAMIE : Marie Courtin De Sousa De Sousa De Sousa De Sousa De Sousa De Sousa Françoise Bedel V.Couche V.Couche V.Couche V.Couche V.Couche 75 cl Resonance Brut Brut Tradition Cuvée Merveille Blanc des Blancs Réserve Cuvée 3A Brut ROSÉ Brut Distingué ROSÉ Cuvée Origin'Elle Brut Séléction Bulles de Miel ROSÉ Brut "Désir" Dosage Zéro Cuvée Chloé € 56,00 € 56,00 € 58,00 € 60,00 € 70,00 € 70,00 € 70,00 € 70,00 € 55,00 € 58,00 € 65,00 € 65,00 € 85,00 LES TRADITIONNELS: Vve Fourny Vve Fourny Vve Fourny Taittinger Taittinger Bruno Paillard Bruno Paillard Grande Réserve Brut 1er Cru Blanc de Blancs Brut 1er Cru Blanc de Blancs 1er Cru "Brut Nature" Cuvée Prelude Les folies de la Marquetterie Brut Première Cuvée ROSÉ première Cuvée € 55,00 € 58,00 € 58,00 € 80,00 € 110,00 € 65,00 € 90,00 BULLES FRANÇAISES… Ch.de Passavant D.Belluard Crémant de Loire AOC Bio Ayse Méthode Traditionelle Savoie AOP € 30,00 € 38,00 BULLES ITALIENNES… F.Spadafora Sovipi Metodo Classico "Nature" Enrica Pinot Brut "L'Impossible" Prix nets en euro et service compris € 45,00 € 25,00 CARTE DES VINS LA SAVOIE 75 cl D.La Gerbelle D&D Berthollier R.Quénard Chardonnay 2012 Chignin Vielles Vignes 2012 Chignin 2010 € 24,00 € 20,00 € 30,00 D&D Berthollier D&D Berthollier R.Quénard D.La Gerbelle Magnin Chignin Bergeron Cuvée d'Exception Chignin Bergeron "St Anthelme" Chignin Bergeron "La bergeronelle" Chignin Bergeron 2012 bio Chignin Bergeron 2012 € 34,00 € 42,00 € 34,00 € 30,00 € 38,00 D.des Ophrys D.Guyon Apremont 2012 Marignan 2011 Bio € 28,00 € 38,00 Bourgogne Aligoté 2012 Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune 2012 Petit Chablis 2011 Chablis Premier Cru Montmains 2011 Chablis Premier Cru Montée de Tonnère Puligny-Montrachet 2008 Chassagne-Montrachet 2010 € 35,00 € 38,00 € 32,00 € 45,00 € 45,00 € 90,00 € 95,00 LA BOURGOGNE D.Fournier J.C.Rateau D.du Chardonnay D.du Chardonnay D.du Chardonnay P.Bourrée P.Bourrée LA VALLÉE DU RHÔNE D.de Cristia Châteuneuf du Pâpe 2011 € 45,00 Merie-Cécile 2008 € 30,00 LE BORDELAIS C.Le Puy LA VALLÉE DE LA LOIRE € 36,00 V.Gaudry Joseph Mellot Sancerre "Le tournebride" Sancerre Cuvée Prestige 2010 € 38,00 € 52,00 D.Pabiot D.Pabiot Poully Fumé 2012 Pouilly fumé Aubine 2011 € 34,00 € 39,00 Ch.de Passavant Anjou Blanc € 26,00 Prix nets et service compris CARTE DES VINS L'ALSACE S.Spielmann D.Léon Boesch S.Spielmann S.Spielmann Sylvaner 2008 Bio Sylvaner 2011 "Les Pierres rouges" Bio Gypse Terroir Unique Bio Premices 2008 € 28,00 € 28,00 € 40,00 € 35,00 Erik Rominger M.Schaetzel M.Schaetzel S.Spielmann M.Schaetzel Riesling 2012 Riesling Ammerschwihr 2010 Riesling Grand Cru Pfersigberg 2011 Riesling Vielles vignes 2008 Gewurztraminer Cuvée Réserve 2011 € 30,00 € 35,00 € 45,00 € 37,00 € 32,00 Erik Rominger Erik Rominger Pinot Blanc 2012 Pinot Gris 2012 € 30,00 € 30,00 LES VINS ROSÉS D&D Berthollier Ch.de Passavant D.Lafran-Veyrolles D.Blondelet Rosé de Savoie Rosé d'un Jour Bandol rosé 2010 Sancerre Rosé 2011 € 22,00 € 30 € 40,00 € 42,00 CARTE DES VINS VALLÉE D'AOSTE ET PIÉMONT Lo Triolet Pinot Gris 2012 € 30,00 La Raia La Raia M.Correggia Massolino Gavi 2012 Gavi Riserva 2012 Roero Arneis 2012 Langhe Chardonnay 2012 € 25,00 € 30,00 € 30,00 € 35,00 FRIULI VENEZIA GIULIA Pinot Grigio 2012 Sauvignon 2011 € 27,00 € 27,00 Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Roncaglia 2012 Impero Blanc de Noir 2011 Impero Blanc de Noir 2007 et 2008 Impero Blanc de Noir 2005 et 2006 Impero Blanc de Noir 2004 et 2003 € 18,00 € 50,00 € 57,00 € 64,00 € 64,00 Bucci Bucci Verdicchio Classico Verdicchio classico riserva "Villa Bucci" € 25,00 € 45,00 Alhambra 2012 Chardonnay 2012 Yrnm € 22,00 € 32,00 € 52,00 Trebbiano d'Abruzzo "Vigne nuove" 2012 Trebbiano d'Abruzzo "Vigna di Capestrano" € 18,00 € 35,00 C.B.D'Adda Bastianich MARCHE SICILIA F.Spadafora F.Spadafora Miceli ABRUZZO Valle Reale Valle Reale Prix nets et service compris CARTE DES VINS LA SAVOIE Barlet D.Saint Germain Gamay 2012 Gamay Vielles vignes 2011 € 20,00 € 25,00 D.Saint Germain Trosset D.Giachino Mondeuse Mondeuse Arbin 2012 Mondeuse Bio € 32,00 € 38,00 € 26,00 D.saint Germain Pinot Noir 2012 € 27,00 D.Fournier P.Bourrée P.Bourrée P.Bourrée P.Bourrée P.Bourrée P.Bourrée D.Fournier Bourgogne rouge 2012 Santenay 2001 (R9) Alexe-Corton 2009 (R1) Nuits-St-George 2001 (R11) Chassagne-Montrachet 2009 Pommard 2005 Gevrey-Chambertin 2009 Gevrey-Chambertin 2011 € 27,00 € 39,00 € 45,00 € 50,00 € 50,00 € 75,00 € 55,00 € 48,00 J.C.Rateau D.Pataille Beaune Clos de Mariage (R12) bio Marsannay "Clos du Roy" 2011 (R20) bio € 43,00 € 50,00 LA BOURGOGNE LA VALLÉE DU RHÔNE N.Chave N.Chave Saint-Joseph 2011 bio Crozes-Hermitage 2011 bio € 35,00 € 42,00 D.De Christia D.De Christia Gigondas 2011 Châteuneuf-du-Pâpe 2011 bio € 40,00 € 52,00 Le Clos de Caveau Le Clos de Caveau Côtes du Rhône 2012 bio "Fruits sauvages" Vacqueyras 2011 bio € 25,00 € 32,00 LA VALLÉE DE LA LOIRE Ch.de Passavant Ch.de Passavant V.Gaudry "Penser Nature" sals sulfites ajoutés bio Anjou Village Sancerre rouge " Le sang des Serfs" Bio Prix nets et service compris € 22,00 € 30,00 € 65,00 CARTE DES VINS LE BORDELAIS Ch.de Monconseil Ch. Des Côtes Ch.Brandeau M.De Lagnet F.Pourret Clos Plince Ch.St Robert Ch.Clauzet Côtes de Blaye 2009 bio Côtes du Bourg 2009 bio Côtes de Castillon 2012 bio Saint Emilion 2011 bio Saint Emilion Grand Cru 2010 bio Pomerol 2010 bio Graves 2009 Saint Estèphe 2006 € 32,00 € 32,00 € 32,00 € 42,00 € 55,00 € 55,00 € 40,00 € 38,00 LA LANGUEDOC-ROUSSILLON Domaine Cazes Domaine Cazes Merlot IGP des Côtes Catalanes Bio "EGO" Côtes de Roussillon village A.O.C. € 25,00 € 35,00 Mastrio Mastrio Mastrio Cuvée "Dynamique" 2009 Cuvée "Genereux" 2009 Cuvée "Elegant" 2008 € 28,00 € 38,00 € 45,00 Pinot Noir Réserve Nature 2011 bio Pinot Noir 2011 bio € 40,00 € 33,00 Bandol rouge 2009 Les Béates 2005 bio La Pourpre 2006 bio € 40,00 € 40,00 € 60,00 L'ALSACE S.Spielmann Erik Rominger LA PROVENCE D.Lafran-Veyrolles D.des Béates Ch.de Roquefort Prix nets et service compris CARTE DES VINS VALLE D'AOSTA € 24,00 € 32,00 € 38,00 Lo Triolet Lo Triolet Lo Triolet Gamay Fumin Coteau Barrage (Syrah et fumin) PIEMONTE Que des cépages autoctones! Massolino P.R.Corsini Marziano Abbona Marziano Abbona M.Correggia M.Correggia Dolcetto d'Alba 2012 Dolcetto d'Alba 2012 Dolcetto San Luigi 2012 Dolcetto di Dogliani Papà Celso Roero Arneis 2010 Roero "Roche d'Ampsej" 2007 € 23,00 € 21,00 € 24,00 € 36,00 € 32,00 € 65,00 M.Lovisolo Massolino M.Correggia Marcarini M.Correggia Barbera d'Asti "L'IMPOSSIBLE" Barbera d'Alba 2012 Barbera d'Alba 2011 Barbera d'Alba "Ciabot Camerano" Barbera d'Alba Marun 2011 € 20,00 € 24,00 € 32,00 € 38,00 € 45,00 Massolino M.Correggia P.R.Corsini Nebbiolo d'Alba 2012 Nebbiolo "Val dei Preti" 2011 Langhe nebbiolo 2012 € 35,00 € 45,00 € 28,00 P.R.Corsini P.R.Corsini Massolino Massolino Massolino Massolino Massolino Massolino Marziano Abbona Marziano Abbona Marziano Abbona Rinaldi Barolo Bussia 2009 Barolo san Pietro 2009 Barolo 2009 Barolo Parafada 2008 Barolo Margheria 2008 Barolo Vigna Rionda 2006 Barolo Vigna Rionda 2005 Barolo Vigna Rionda 2004 Barolo Terlo Ravera 2008 Barolo Terla Ravera 2004 Barolo Pressenda 2008 Barolo Brunate 2008 € 39,00 € 42,00 € 50,00 € 80,00 € 90,00 € 140,00 € 140,00 € 150,00 € 70,00 € 85,00 € 78,00 € 95,00 Pellissero Pellissero Pellissero A.Gaja A.Gaja Barbarco Tulin 2008 Barbaresco Vanotou 2009 Barbaresco Vanotou 2008 Barbaresco 2000 Barbaresco 1998 € 75,00 € 90,00 € 90,00 € 290,00 € 290,00 CARTE DES VINS Prix nets et service compris EMILIA ROMAGNA Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro 75 cl € 32,00 Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Mancini Sangiovese 2012 Sangiovese Rive 2011 Focara Pinot Noir 2011 Focara Pinot Noir "Rive" 2011 Focara Pinot Noir 2007 Focara Pinot Noir 2006 Focara Pinot Noir 2005 Focara Pinot Noir 2004 Focara Pinot Noir 2003 Focara Pinot Noir 2001 Blu 2009 Blu 2008/ 2007/2005 Blu 2003/2001/2000 € 25,00 € 32,00 € 35,00 € 52,00 € 60,00 € 60,00 € 62,00 € 62,00 € 64,00 € 65,00 € 50,00 € 66,00 € 70,00 Bucci Pongelli rosso (Montepulciano+sangiovese) € 25,00 Montepulciano d'Abruzzo "Vigne Nuove" Montepulciano d'Abruzzo " Sant'Eusanio" Montepulciano DOC 2008 Montepulciano San Calisto 2009 € 22,00 € 27,00 € 34,00 € 42,00 Apollo Aglianico 2007 Taburno Piedirosso 2011 Terra di Lavoro 2009 Terra di Lavoro 2010 € 30,00 € 27,00 € 58,00 € 58,00 Ramitello rosso Contado Aglianico 2008 € 32,00 € 40,00 Primitivo € 30,00 MARCHE ABRUZZO Valle Reale Valle Reale Valle Reale Valle Reale CAMPANIA Ocone Ocone Galardi Galardi MOLISE Di Majo Norante Di Majo Norante PUGLIA Rosa del Golfo CARTE DES VINS Prix nets et service compris SICILIA F.Spadafora F.Spadafora F.Spadafora F.Spadafora F.Spadafora F.Spadafora Morgante F.Spadafora F.Spadafora 75 cl Alhambra rosso Don Pietro rosso 2010 IGP Syrah 2011 IGP Schietto Cabernet 2008 Schietto Syrah 2007 Schietto Nero d'Avola 2010 Nero d'Avola 2011 "Les jeux sont faits" sans sulfites ajoutés Sole dei Padri 2007 € 20,00 € 24,00 € 25,00 € 35,00 € 35,00 € 35,00 € 40,00 € 45,00 € 48,00 Costera Cannonau Costera Cannonau 0,375 lt Rocca rubia riserva 2010 Rocca rubia riserva 2010 0,375 lt Terre Brune Turriga 2008 € 30,00 € 15,00 € 38,00 € 19,00 € 65,00 € 80,00 Chianti Classico Famalgallo 2012 Chianti Classico DOCG Chianti Classico Bio 2010 Chianti Classico Riserva "Cellole" Vino Nobile di Montepulciano Promis 2010 € 25,00 € 30,00 € 40,00 € 55,00 € 42,00 € 70,00 Valpolicella Classico bio Valpolicella Vigneto sant'Urbano Amarone classico 2008 Amarone Classico 2007 Amarone Classico 2000 € 30,00 € 40,00 € 92,00 € 95,00 € 390,00 SARDEGNA Argiolas Argiolas Santadi Santadi Santadi Argiolas TOSCANA San Fabiano San Fabiano Badia Coltibuono San Fabiano Tenuta Baiocchi A.Gaja VENETO Speri Speri Speri Speri Quintarelli TRENTINO Foradori Foradori Teroldego Rotaliano Granato Prix nets et service compris € 40,00 € 70,00 CARTE DES VINS A.Gaja A.Gaja A.Gaja A.Gaja A.Gaja A.Gaja A.Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo 1999 Barbaresco Costa Russi 1999 Barbaresco Costa Russi 1998 Barbaresco Sori Tildin 1999 Barbaresco Sori Tildin 1998 Barbaresco Sori Tildin 1996 Langhe Darmagi 1999 MAGNUM 75 cl € 420,00 € 420,00 € 430,00 € 420,00 € 430,00 € 450,00 € 300,00 1,5 lt Galardi Mancini Bucci P.R.Corsini P.R.Corsini P.R.Corsini P.R.Corsini P.R.Corsini F.Spadafora F.spadafora F.Spadafora Ceretto Ceretto Terra di Lavoro 2010 (rouge) Focara Pinot Nero 2008 (rouge) Villa Bucci 2008 (blanc) Barbera d'Alba 2011 Barbera d'Alba 2010 Barbera d'Alba 2009 Barolo San Pietro 2009 Barolo Bussia 2009 Schietto Syrah 2007 Schietto cabernet Sauvignon 2007 Schietto Nero d'Avola 2010 Barolo Brunate 1997 Barolo Prapo 1997 € 231,00 € 180,00 € 130,00 € 100,00 € 100,00 € 110,00 € 150,00 € 160,00 € 80,00 € 80,00 € 80,00 € 315,00 € 315,00 Mancini Castello di Brolio Guidalberto Antinori Tommasi Pellissero Morgante Frescobaldi Frescobaldi Alfieri Impero Blanc de Noir2007 Chianti Classico Castello di Brolio Sassoalloro 2000 Guado al tasso 1998 Amarone 1990 Barbaresco Vanotou 2000 Nero d'Avola 2003 Brunello di Montalcino Lamaione 2000 Chianti Classico Nipozzano 2000 Barbera Alfiera 1999 € 250,00 € 230,00 € 280,00 € 450,00 € 740,00 € 375,00 € 210,00 € 360,00 € 190,00 € 210,00 Prix nets en euro et service compris CARTE DES VINS 75 cl Marcarini Forteto della Luja Massolino Moscato d'Asti 2012 Moscato d'Asti 2012 Moscato d'Asti 2012 € 27,00 € 24,00 € 24,00 75 cl D.Pajot Ch.de Passavant Château Larchère Château Larchère Château d'Yquem Château d'Yquem Château d'Yquem Moelleux "les noisettes" Moelleux "Coteaux du Layon" 2012 Monbazillac 2011 Bio Monbazillac 1997 Bio Sauternes 1989 Sauternes 1995 Sauternes 1997 € 25,00 € 25,00 € 40,00 € 49,00 € 2 500,00 € 2 200,00 € 2 100,00 0,375 lt Forteto della Luja Maculan Maculan Château d'Yquem Vendemmia Tardiva "Piasa Rischei" 2006 Dindarello Torcolato Sauternes 1998 € 52,00 € 30,00 € 38,00 € 950,00 50 cl M.Correggia F.Spadafora Lo Triolet "Anthos" vino passito rosso Amnesia passito Mistigri vendemmia tardiva € 42,00 € 42,00 € 38,00