Unsere Wochenkarte - Concordia Schlössl Wien

Transcription

Unsere Wochenkarte - Concordia Schlössl Wien
Unsere Wochenkarte
Vorspeisentrilogie:
Beinschinken mit Senf & Kren 10,12
Geräuchertes Forellenfilet auf pikantem Gemüsesalat RicottaFrischkäseterrine auf buntem Linsensalat 3,7,9,10,12 € 11,72
****
Marchfelder Spargel gebacken
mit Sauce Tartare & Petersilkartoffel 1,3,7,10 € 13,85
Marchfelder Spargel, Weinviertler luftgetrockneter Rohschinken
mit Sauce Hollandaise und Petersilkartoffel 1,3,6,7,10 € 15,05
„Die grüne Offenbarung“
Putenschnitzel Roulade gefüllt mit Basilikumpesto, Pinienkerne und Käse,
mit gemischtem Salat 1,3,7,8€ 13,82
Seehecht gebacken mit Sauce Tartare, dazu gemischter Salat 1,3,4,7,10
€ 11,72
****
Altwiener - Schmankerlbombe mit Fruchtsaucen 1,3,7 € 6,70
Concordia Torte 1,3,6,7,8 € 4,20
Unser Mittagsmenü
Montag – Freitag
Kräutersuppe mit Backerbsen 1,3,7
****
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit gemischtem Salat 1,3
Als Alternative für Vegetarier…
Gemüse-Laibchen mit Paradeissauce
und gemischtem Salat 1,3
****
Altwiener Apfelstrudel 1,3,7,8
€ 9,75
Enthaltene Allergene laut EFSA Allergenverzeichnis: 1)Gluten, 2) Krebstiere, 3) Ei, 4) Fisch, 5) Erdnüsse, 6) Soja,
7) Milch, 8) Schalenfrüchte und Nüsse, 9) Sellerie, 10) Senf, 11) Sesamsamen, 12) Schwefeldioxid &Sulphite,
13) Lupinen, 14) Weichtiere
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten auch Spuren
anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden.
Concordia – Schnitzel-Trilogie
Ein schöner Schnitzelspaziergang für jeweils 3 Personen…
€ 56,46
(entspricht € 18,82 pro Person)
Concordia Schnitzel 1,3,7,8,10
Scharfe Sache 1,3,7
Salzburger Roulade 1,3,7
mit buntem Salatbouquet
****
Milchrahmstrudel mit Vanillesauce 1,3,7
Mohr im Hemd 1,3,7,8
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster 1,3,7
Concordia – Mega-Menü
Ein toller Schnitzelritt für 5 Personen…
€ 88,57
10 verschiedene Schnitzel in 33 Teilportionen
mit buntem Salatbouquet
Kalte Vorspeisen…
Griechischer Bauernsalat mit Feta und Kräuteroliven 7,12
Mozzarella mit Paradeiserscheibchen,
nativem Olivenöl und frischem Basilikum-Pesto 1,7,8
Gemischtes Brot mit Schinken, Käse & Salami 1,7
€ 8,95
€ 8,40
€ 3,96
Suppen & warme Vorspeisen…
Kräutersuppe mit hausgemachten Frittaten 1,3,7
€ 3,73
1,3,7
Hühnerbouillon mit Grießnockerln
€ 3,73
Tagessuppe (unsere Servicekräfte informieren Sie gerne…)
€ 3,96
1
Gulaschsuppe mit Gebäck
€ 4,27
1,3,7
Spinatstrudel mit Schafskäse, Tsatsikisauce und gemischter Salat
€ 6,74
1,7
Schinken – Käse –Toast mit Ketchup oder Mayonnaise
€ 4,96
Spezial-Toast mit Schinken, Käse & Salami
in der Bröselhülle mit gemischtem Salat 1,3,7
€ 6,39
Hauptspeisen…
Das Original Concordia Superschnitzel (vom Schwein), in der Cornflakes-Kruste
mit Linsen, Salami, Käse und gemischtem Salat 1,3,7,8,10
€ 12,88
Das Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfelsalat und
gebackener Petersilie 1,3
€ 16,78
Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit bunter Salatgarnitur 1,3
€ 11,78
Wiener Schnitzel vom Huhn mit gemischtem Salat 1,3
€ 12,58
Venezia Schnitzel (vom Schwein)
goldbraun in Parmesan, mit gemischtem Salat 1,3,7
€ 13,79
Salzburger Roulade (vom Schwein)
mit Schinken, Blattspinat, Schafskäse und gemischtem Salat 1,3,7
€ 13,32
New Yorker Schnitzel (vom Schwein), in der Popcorn-Panier mit
Würstel,Speck, Käse, Ketchup und gemischtem Salat 1,3,7,10
€ 14,15
Kartoffelteig Schnitzel (vom Schwein) im Kartoffelkonfettikleid mit
Letschogemüse und gemischtem Salat 1,3
€ 13,46
Karl Valentin Schnitzel (vom Schwein) gefüllt mit „Semmelnknödeln“,
Schinken, Käse, Erbsen, Grammeln, dazu gemischter Salat 1,3,7
€ 13,13
Scharfe Sache (vom Schwein)
Schweineschnitzel-Rolle mit Bohnenpüree pikant gefüllt,
gehüllt in Popcorn-Flöckchen mit gemischtem Salat & Apfelmus 1,3,7
€ 13,18
Alt-Simmeringer Roulade (vom Schwein), gefüllt mit senfgebeiztem
Käseleberkäs, Schinken, Emmentaler, dazu gemischter Salat 1,3,7,10
€ 14,73
Cordon Bleu (vom Schwein) mit Schinken,
würzigem Emmentaler-Schmelzkäse und gemischtem Salat 1,3,7
€ 13,89
Fiaker - Schnitzel (vom Schwein) mit Käsekrainer,
Räucherkäse, Schinken, Gewürzgurken, mildem Pfefferoni, Senf,
Kren und gemischtem Salat 1,3,7,10
€ 13,73
Saltimbocca Schnitzel (vom Schwein)
mit Schinken, Mozzarella, Salbei mit gemischtem Salat 1,3,7
€ 14,29
Piccata Milanese (vom Schwein)
Drei Minischnitzel an Spaghetti mit Kräuter-Paradeissauce
und Parmesan 1,3,7
€ 14,35
Backhendel-Salat mit steirischem Kürbiskernöl 1,3
€ 12,16
Der Camembert im Schinkenmantel mit gemischtem Salat
und Preiselbeeren 7,1
€ 9,45
Gebackener Leberkäs mit Salzgurke, Senf, Kren, Ketchup,
Sauce Tartare und gemischtem Salat 1,3,7,10
€ 7,91
Rindsgulasch mit Serviettenknödel und Gurken 1,3,7
€ 12,34
Vegetarische Hauptspeisen…
Brokkoli im Bierteig mit Sauce Tartare und Grünem Salat 1,3
€ 8,22
Zwei Erdäpfelpuffer mit Letschogemüse und gemischtem Salat 3
€ 7,67
Schafskäse gebacken mit gemischtem Salat 1,3,7
€ 7,93
Gemüse-Laibchen mit Paradeisersauce und gemischtem Salat 1,3
€ 7,85
Kärntner Kasnudeln mit Brauner Butter und Bummerlsalat mit Kernöl 1,6,7
€ 10,10
Für unsere kleinen Gäste…
Concordia-Junior
Zwei Mini Wiener Schnitzel mit Braterdäpfeln, Ketchup und
Manner Schnitte 1,3,7,8
€ 6,90
Desserts…
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster und Schlag 1,3,7
€ 6,93
Concordia-Giga-Palatschinke!
mit Powidl, Vanillesauce und Apfelmus 1,3,7
€ 6,33
Grießschmarren mit Waldbeer-Ragout 1,3,7,12
€ 6,95
Altwiener Milchrahmstrudel –
traditionell mit Zimtzucker und warmer Vanillesauce 1,3,7
€ 6,42
Mohr im Hemd mit Schlag 1,3,7,8
€ 4,98
Gezogener Apfelstrudel oder Topfenstrudel 1,3,7
€ 3,86
Flaumige Topfennockerln mit Erdbeermark 1,3,7
€ 6,18
Mohnnudeln mit Apfelmus 1,3
€ 5,96
Sachertorte mit Schlag 1,3,7
€ 3,93
Cremeschnitte 1,3,7
€ 3,93
Eismarillenknödel mit geriebenen Pistazien und Schlag 1,3,7,8
€ 4,88
Extras…
Portion Schlag 7
€ 1,46
Portion Zitrone bzw. Milch 7 € 0,59
Portion warme Vanillesauce 7 € 2,25
Portion Ketchup/Mayonnaise 3 € 0,95
Portion Estragonsenf 10
€ 0,97
Portion Sauce Tartare 7
€ 1,61
Port. frisch geriebener Kren
€ 1,42
Portion Preiselbeeren
€ 1,58
1,3,7
Portion Serviettenknödel
€ 2,43
Portion Reis
€ 3,58
Portion Pommes/Braterdäpfel € 3,88
Gemischter Salat
€ 3,58
1,8,
1,
1,
1
Nussbrot Landbrot Ciabatta Semmel
€ 1,22
Aperitif 12…
Hochriegl trocken 0,2l (Piccolo)
Hillinger Secco Rosè 0,2l (Piccolo)
€ 9,98
€ 10,51
Campari Soda oder Campari Orange 0,2l
€ 4,33
Martini bianco 0,2l
€ 3,43
Hugo mit Minze und Limetten 0,25l
€ 3,91
Aperol-Spritzer 0,25l
€ 3,91
Kaffee, Tee, Schokolade…
Melange 7
€ 3,41
Großer Brauner 7 / Mokka
€ 2,98
Kleiner Brauner 7 / Mokka
€ 2,18
Cappuccino 7
€ 3,41
Caffè Latte 7
€ 4,00
Caffè Amaretto – mit Mandellikör 7,8,12
€ 4,46
Tee (Darjeeling/Blutorange/Earl Grey/Früchte/Grüner/Hagebutte/
Holunderblüten/Kamille/Kirsche-Johannisbeere/Kräuter/Pfefferminz) € 2,14
Tee mit Zitrone oder Milch 7
€ 2,63
Tee mit Rum 12
€ 3,14
Heiße Schokolade mit oder ohne Schlag 7
€ 3,46
Chocolate Cubana – mit Rum 7,12
€ 4,46
Alkoholfreie Getränke…
Coca-Cola 0,33l
€ 2,98
Red Bull 0,25l
€ 3,17
Eistee Lipton, Zitrone oder Pfirsich 0,33l
Almdudler 0,33l
€ 2,81
€ 2,98
Pago Apfelsaft 0,2l
€ 2,49
Pago Apfelsaft gespritzt 0,25l
€ 2,43
Bio Apfelsaft 0,25l
Pago Orangensaft, Marille oder Johannisbeere 0,2l
€ 2,69
€ 2,98
Bitter Lemon 0,2l
€ 2,52
Römerquelle (mit oder ohne) 0,25l
€ 2,91
Römerquelle (mit oder ohne) 0,75l
Sodawasser 0,25l
€ 5,81
€ 1,74
Soda-Zitrone 0,25l
€ 2,33
Schlossgold alkoholfrei 0,5l
€ 2,98
Biere 1…
Wieselburger oder Zwickl Bier 0,5l
€ 3,98
Wieselburger oder Zwickl Bier 0,3l
€ 3,48
Edelweiß Hefetrüb aus der Flasche 0,5l
Gösser Stiftsbräu aus der Flasche 0,5l
€ 3,98
€ 3,98
Gösser Zitronen Radler aus der Flasche 0,5l
€ 3,98
Wein 12…
Weiß!
Grüner Veltliner, WG Moser 1/8l
€ 2,24
Gobelsburger Messwein, WG Schloss Gobelsburg 1/8l
€ 2,74
Weinempfehlung des Monats 1/8l
€ 3,74
Rot!
Zweigelt, WG Moser 1/8l
Blaufränkisch, WG Wieninger 1/8l
€ 2,24
€ 2,74
Weinempfehlung des Monats 1/8l
€ 3,74
Spritzer weiß oder rot 0,25l
€ 2,91
Flaschenweine finden Sie in unserer Weinkarte!
Sekt 12…
Hochriegl Sekt trocken 0,75l
€ 32,21
Hillinger Secco Rosè 0,75l
Champagner Gruet
€ 34,94
€ 48,22
Digestif 12…
Barack Pàlinka 2 cl
Fernet Branca 2 cl
€ 3,32
€ 3,22
Scotch Whisky Chivas Regal 12 years / 43 % 2cl
€ 4,04
Wodka Stolichnaya 2cl
€ 4,04
Rémy Martin VSOP 2cl
Tequila 2cl
€ 4,04
€ 3,68
Grappa 2cl
€ 3,68
Obstler 2cl
€ 3,32
Feiern im Concordia-Schlössl!
Unsere Restaurantleitung zeigt Ihnen gerne alle
Möglichkeiten.

Documents pareils