Direkt ab Hof - Gutes vom Dinkelberg

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www.gutes-vom-dinkelberg.de
Schutzgebühr 1.- �
Ein Wegweiser
für Verbraucher/-innen
aus der Region Dinkelberg
Interessengemeinschaft Dinkelberg
Liebe Verbraucherinnen und Verbraucher!
In der IG Dinkelberg haben sich Gemeinden und Vereine vom Dinkelberg
zusammengeschlossen, um gemeinsam die Naherholung, bäuerliche Landwirtschaft, den Naturschutz sowie regionale Bräuche zu pflegen.
Ein besonderes Anliegen ist der Erhalt der bäuerlichen Betriebe, denn sie bieten Arbeit und Einkommen in der Region, erzeugen gute Lebensmittel für die
Region und sind wichtige Partner für die Landschaftspflege und Naherholung.
Direktvermarktung ist ein Gewinn für die Erzeuger und für die Verbraucher.
Die aktualisierte Neuauflage der Broschüre über die Dinkelberger Direktvermarkter und Wochenmarktanbieter erfolgte mit finanzieller Unterstützung
durch den Landkreis Lörrach.
Auf unserer Homepage www.gutes-vom-dinkelberg.de finden Sie weitere Informationen.
Ihre IG Dinkelberg,
im März 2009
Gründungsmitglieder der
IG Dinkelberg Dezember 2005
Kaufen Sie heimische Produkte,
direkt vom Erzeuger – es lohnt sich!
Herausgeber:
Interessengemeinschaft (IG) Dinkelberg
Geschäftsstelle c/o Stadt Rheinfelden (Baden)
Frau Zissel, Tel.: 0 76 23 - 95-314
E-Mail: [email protected]
www.gutes-vom-dinkelberg.de
Alle Anbieter-Angaben wurden sorgfältig erhoben. Wir bitten um Verständnis, dass wir für die Angaben keinerlei
Gewähr übernehmen und sich die Daten auch bei den Anbietern im Einzelfall mit der Zeit ändern können.
Gutes vom Dinkelberg
Inhalt
Direkt ab Hof
Seite 2-25
Suchregister Anbieter / Produkte
Seite 18/19
Wochenmärkte / Bauernmärkte
Seite 26
Dinkelberger Erzeuger auf den Wochenmärkten
Seite 27
Wein vom Südhang des Dinkelbergs
Seite 28
Jäger vom Dinkelberg
Seite 29
Dinkelberger Landfrauen
Seite 30
Rezepte
Seite 31
Saisonkalender für Obst und Gemüse
Seite 32/33
Imker-Honig vom Dinkelberg
Seite 34
Apfelsaft aus Streuobstbeständen
Seite 35
Anzeigen:
Bauernladen Kornblume, Rheinfelden-Wiechsmühle
Seite 34
Metzgerei Schneider, Rheinfelden-Karsau
Seite 36
Birlin-Mühle, Rheinfelden-Degerfelden
Seite 36
Aussichtsturm Hohe Flum
Seite 1
Direkt ab Hof
Auf den folgenden Seiten finden Sie bäuerliche Betriebe, bei denen Sie ab Hof
kaufen können, sowie Hof- und Bauernläden. Die Auflistung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
Übersicht nach Orten
Adelhausen (Rheinfelden)
Seite 4
Dossenbach (Schwörstadt)
Seite 6
Eichen (Schopfheim)
Seite 8
Eichsel (Rheinfelden)
Seite 8
Grenzach-Wyhlen, Rührberg
Seite 9
Hasel
Seite 9
Herten (Rheinfelden)
Seite 10
Hüsingen & Höllstein (Steinen)
Seite 12
Karsau (Rheinfelden)
Seite 13
Lörrach
Seite 14
Maulburg
Seite 15
Minseln (Rheinfelden)
Seite 17
Rheinfelden-Nollingen
Seite 22
Schwörstadt
Seite 22
Wehr
Seite 23
Wiechs (Schopfheim)
Seite 24
Seite 2
BASEL
CHRISCHONA
RÜHRBERG
HERTEN
DEGERFELDEN
WASSERSCHLOSS
EICHSEL
HÜSINGEN
HÖLLSTEIN
STEINEN
GRENZACH WHYLEN
BETTINGEN
RIEHEN
STETTEN
BROMBACH
INZLINGEN
LÖRRACH
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SCHLOSS BEUGGEN
TSCHAMBERHÖHLE
RIEDMATT
HASEL
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SCHWÖRSTADT
© www.SAREG.de
RA
WEHR
ERDMANNSHÖHLE
DOSSENBACH
NORDSCHWABEN
WIECHS
EICHEN
RHEINFELDEN
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NOLLINGEN
KARSAU
MINSELN
ADELHAUSEN
HOHE FLUM
MAULBURG
SCHOPFHEIM
KÜRNBERG
Hügelland zwischen Rhein, Wiese und Wehra.
Der Dinkelberg
Übersichtskarte Dinkelberg
Seite 3
Direkt ab Hof
Adelhausen
Rheinfelden (Baden)
Hilde‘s Hofprodukte
Hildegard Loritz, Sennmattstr. 11, 79618 Rheinfelden-Adelhausen, Tel. 0 76 27 / 32 46,
E-Mail: [email protected], Web: www.hildes-hofprodukte.de
Angebot ganzjährig
Bauernbrot und Dinkelbrot, aus Dinkel, der nicht mit
Weizen eingekreuzt ist (Urkorn) sowie aus ökologischem
Anbau stammt.
Marmelade und Gelees, selbstgemacht aus ungespritztem
Obst und Beerenfrüchten
Angebot saisonal
Nusslikör (Magenbitter), Gebäck, Äpfel, Birnen, Kirschen,
Beeren, Gemüse und Kräuter, Ringelblumensalbe (Grundsubstanz Wollfett), Zwiebelwaie und Süßmost
Zusatzangebot
Anlieferung der Produkte im Umkreis von ca. 10 Kilometern
Räumlichkeit zu vermieten mit Service für Geburtstags-,
Betriebs- und Vereinsfeiern, Wandergruppen, etc. für bis
zu 20 Personen im einfachen, rustikalen Stil
Stockbrotbacken am Lagerfeuer / Brotbacken mit Kindern
Zusatzinfo
Ferienwohnung für maximal 4 Personen in sehr ruhiger
Lage mit schöner Aussicht
Donnerstag 15.00 – 18.00 Uhr und nach Vereinbarung
Ferienwohnung
Hildegard
Geeignet für Monteure
Lehrgangsteilnehmer
Messebesucher oder
Kurzurlauber
Raum für Festlichkeiten
im rustikalen Stil
für 20 Personen
mit Service zu vermieten
Infos unter: www.hildes-hofprodukte.de
Seite 4
Direkt ab Hof
Hohler, Rolf
Rheintalstraße 32, 79618 Rheinfelden-Adelhausen,
Telefon: 0 76 27 / 75 78 oder 0 76 27 / 50 80 42
Angebot ganzjährig
Buchenholz auf Anfrage, auch frei Haus geliefert.
Angebot saisonal
Obst (vor allem Äpfel, Kirschen, Quitten, Zwetschgen),
Apfel-Süßmost, Nüsse, Kartoffeln,
Zier- und Speisekürbisse (September bis November)
einfach vorbeikommen
Rütschle, Silvia und Fehr, Andrea
Rheintalstraße 4, 79618 Rheinfelden-Adelhausen,
Telefon: 0 76 27 / 71 06 und 0 76 27 / 92 47 92
Angebot ganzjährig
Kartoffeln und Brennholz,
freitags Holzofenbrot
Angebot saisonal
Gemüse und Obst einschließlich Beeren,
Nüsse und ein großes Kürbis-Sortiment
Wegfindung
Unser Hof liegt am Ortseingang von Adelhausen
aus Richtung Maulburg oder Eichsel
einfach vorbeikommen
Seite 5
Direkt ab Hof
Dossenbach
Schwörstadt
Bühler, Gerd
Harget 12a, 79739 Schwörstadt-Dossenbach, Telefon: 0 77 62 / 49 23,
mobil: 0173 - 32 010 49, E-Mail: [email protected]
Angebot ganzjährig
Kirsch-, Kräuter-, Obstund Zwetschgenschnaps
Angebot saisonal
Kirschen, Zwetschgen,
Äpfel und Zierkürbisse
nach tel. Voranmeldung
oder Montag - Freitag ab 16.00 Uhr einfach vorbeikommen
Grether, Priska
Talstraße 11, 79739 Schwörstadt-Dossenbach, Telefon: 0 77 62 / 25 91
Angebot saisonal
Äpfel, Birnen, Mirabellen, Süß- und Sauerkirschen,
Quitten, Zwetschgen, Nüsse,
frische Eier, Schnäpse, Weihnachtsbäume
Zusatzinfo
Äpfel aus integriertem und kontrolliertem Anbau
(zertifizierter Betrieb).
Die Weihnachtsbäume sind frisch geschlagen.
nach tel. Voranmeldung oder einfach vorbeikommen
Machen Sie Werbung für Ihre Region.
Kontakt: [email protected]
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Direkt ab Hof
Obsthof Meyer mit Buurelade
Wehrerstraße 1, 79739 Schwörstadt-Dossenbach,
Telefon: 0 77 62 / 87 45, Fax: 0 77 62 / 80 72 59
Angebot ganzjährig
Obst und Gemüse, Mehl, Brot, Milchprodukte,
Eier, Kartoffeln, Apfelsaft naturtrüb und klar
(auch im 5 Liter BigBag), Schnaps
Angebot saisonal
Erdbeeren, Kirschen,
Johannisbeeren, Zwetschgen,
Äpfel, Birnen, Nüsse
Zusatzinfo
Führungen in unseren Obstanlagen
mit Bauernvesper
mit verschiedenen Waien für Gruppen, Vereine etc.
nach Anmeldung und Terminabsprache.
Montag 9.00 - 12.00 Uhr, Mittwoch-Freitag: 16.00 - 18.30 Uhr,
Samstag: 8.00 - 13.00 Uhr
Schönauer, Eugen
Harget 17, 79739 Schwörstadt-Dossenbach, Telefon: 0 77 62 / 29 92
Angebot
Süßkirschen, Äpfel, Zwetschgen
Schnäpse
Zusatzinfo
In der Apfelsaison auf dem Rheinfelder Wochenmarkt
einfach anrufen oder vorbeikommen
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Direkt ab Hof
Eichen
Schopfheim
Schwald, Hans
Oberdorfstraße 1, 79650 Schopfheim-Eichen,
Telefon: 0 76 22 / 75 51, Fax: 0 76 22 / 63 00 5
Angebot ganzjährig
Schnaps, Likör
Angebot saisonal
Obst, vorwiegend Süß- und Sauerkirschen, Äpfel,
Birnen und Zwetschgen
Zusatzinfo
Obst aus integriertem Anbau
einfach anrufen oder vorbeikommen
Eichsel
Rheinfelden (Baden)
Schwarz, Theo
Angerstraße 20, 79618 Rheinfelden-Eichsel, Telefon: 0 76 23 / 4 07 56
Angebot ganzjährig
Schaffleisch und Schaffelle
Zusatzinfo
nur auf Vorbestellung
nach tel. Anmeldung
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Direkt ab Hof
Grenzach-Wyhlen, Rührberg
Obsthof Drechsle
Feldbergstraße 22, 79639 Grenzach-Wyhlen, Rührberg, Telefon: 0 76 24 / 72 40
Angebot ganzjährig
Eier, Schnaps, Frisch- und Lagerobst
Angebot saisonal
Obst, Nüsse, Kartoffeln
Obst aus integriertem Anbau
Zusatzangebot
Aktion Selbstpflücken im September und Oktober,
Freitag, Samstag, Sonntag 10 - 18 Uhr
Die Obstplantagen sind entsprechend ausgeschildert.
Samstag vormittags
Hasel
Lederhof
Rolf und Anita Geiger, Ledergasse 5, 79686 Hasel,
Telefon: 0 77 62 / 16 91, Fax 0 77 62 / 80 76 78
Angebot ganzjährig
Speck und Würste aus eigener Herstellung: verschiedene
Hausmacher Wurstwaren im Mehrwegglas gegen Pfand Schinkenwurst, Lyoner, Schwarzwurst, Bierwurst, Leberwurst
verschiedene Räucherware im Darm: Bierwurst, Krakauer,
Salami, Landjäger
schonend geräucherter Bauch- und Schinkenspeck,
Grillwurst, Schübling, Klöpfer, Wienerle
Rindfleisch, Kalbfleisch und Schweinefleisch
Zusatzangebot
freitags Bauernbrot
Zusatzinfo
mit eigenem Hofladen
Freitag Nachmittag und Samstag Vormittag
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Direkt ab Hof
Herten
Rheinfelden (Baden)
Bioland-Gärtnerei St. Josefshaus
Hauptstraße 1, 79618 Rheinfelden-Herten, Telefon & Fax: 0 76 23 / 47 03 82
Angebot ganzjährig
Gemüse aller Art, Kräuter, Setzlinge und Frühkartoffeln
aus eigenem Bioland-Anbau.
Honig, Eier, Äpfel und Kartoffeln
aus anderen Bioland-Betrieben.
Zierpflanzen aus eigenem Anbau als Topfpflanzen,
Balkonblumen oder Schnittblumen
Pflanzerde und verschiedene Gartenartikel
(Töpfe, Übertöpfe etc).
Wein vom Weingut Bamlach/Bad Bellingen
des St. Josefshauses.
Zusatzinfo
Anerkannter Bioland-Betrieb für Gemüse und Zierpflanzen
Wegfindung
Auf der Ortsverbindungsstraße Wyhlen-Herten am Ortseingang Rheinfelden-Herten beim St. Josefshaus. Dort der
Ausschilderung folgen.
Gemüseverkauf: Dienstag und Mittwoch 10.00 - 12.00 Uhr,
Donnerstag 16.00 - 18.00 Uhr und Freitag 8.00 - 12.00 Uhr
Zierpflanzenverkauf: Montag - Freitag 8.00 - 12.00 Uhr und 13.00 - 16.30 Uhr
Ausflugtipps finden Sie unter
www.gutes-vom-dinkelberg.de
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Direkt ab Hof
Bauernladen Markhof
Herrmann Maier, Markhof, 79618 Rheinfelden-Herten,
Telefon: 0 76 23 / 4 07 22, Fax: 0 76 23 / 90 90 95
Angebot ganzjährig
Bauernbrot, Kartoffelnussbrot, Backwaren,
Salat und Gemüse nach Saison,
Schnäpse, Liköre, Marmelade, Äpfel
Angebot saisonal
Erdbeeren (Mai - Mitte Juli),
Himbeeren und Brombeeren (Mitte Juli - September)
Zusatzangebot
Wurstwaren, frische und geräucherte Forellen,
Hertener Wein, Honig
während der Obst-Saison: täglich Montag - Sonntag 8.00 - 19.00 Uhr
auf den Feldern vor dem Markhof
außerhalb der Obst-Saison: Montag – Freitag 9.00 - 18.00 Uhr,
Samstag 9.00 – 15.00 Uhr
Weinbau Völkle
Karl Völkle, Hauptstraße 16, 79618 Rheinfelden-Herten, Telefon: 0 76 23 / 49 93
Angebot ganzjährig
Hertener Wein: Spätburgunder, Regent,
Kerner, Bacchus, Johanniter
Dienstag und Donnerstag 17.00 - 18.00 Uhr
Samstag 9.00 - 11.00 Uhr oder vorher anrufen
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Direkt ab Hof
Hüsingen & Höllstein
Steinen
Bühler, Hanspeter
Laierstraße 2, 79585 Steinen-Hüsingen, Telefon & Fax: 0 76 27 / 82 05
Angebot ganzjährig
auf Vorbestellung: Rindfleisch, Babybeef,
Schaf- und Lammfleisch, Schlachthasen,
verschiedene Wurstsorten und Speck
nach tel. Voranmeldung
Kessler, Willi
Brombacher Straße 10, 79585 Steinen-Hüsingen, Telefon & Fax: 0 76 27 / 13 55
Angebot ganzjährig
verschiedene Sorten Dosenwurst, Speck
Schnäpse aus eigener Brennerei
Auf Vorbestellung: Rindfleisch und Schweinefleisch
nach tel. Voranmeldung
Machen Sie Werbung für Ihre Region.
Kontakt: [email protected]
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Direkt ab Hof
Nobi‘s Bauernhof Hofladen
Norbert Götz, Hüsingerstaße 17, 79585 Steinen-Höllstein, Telefon: 0 76 27 / 15 90
Angebot ganzjährig
Erzeugnisse aus eigenem Anbau und aus der Region.
Gemüse (auch Grünspargel) und Obst nach Saison,
Erdbeer-Selbstpflücken, Äpfel und Birnen, Beerenobst,
Kürbisse
Marmeladen und Gelees,
Apfelessig, verschiedene Frucht-, Kräuteressige,
verschiedene Liköre,
Wurst und Speck,
Eier aus Bodenhaltung,
Putenfleisch, Hähnchen
Freitags: Bauernbrot
Zusatzinfo
Mittwoch und Samstag auf dem Wochenmarkt in Steinen
Dienstag 9.00 - 12.00 Uhr und 16.00 - 19.00 Uhr,
Donnerstag 9.00 - 12.00 Uhr, Freitag 16.00 - 19.00 Uhr
Karsau
Rheinfelden (Baden)
Brombach, Jürgen
Kreisstraße 32 a, 79618 Rheinfelden-Karsau, Telefon: 0 76 23 / 52 09
Angebot saisonal
Weihnachtsbäume aus eigenen Kulturen,
zum Aussuchen ab November,
Verkauf ab Dezember
einfach vorbeikommen, am besten zwischen 9.00 - 18.00 Uhr
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Direkt ab Hof
Dorflädle
Claudia Margarete Kaufmann, Weimarstraße 1,
79618 Rheinfelden Karsau-Beuggen, Telefon: 0 76 23 / 53 15
Angebot ganzjährig
täglich frisches Bauernbrot und Weckle aus eigener
Produktion (dienstags Fitness- und freitags 6-Korn-Brot)
von regionalen Erzeugern:
Eier, Nudeln, Honig, Marmelade, Säfte
Milchprodukte, Wurstwaren, Mehl, Müsli, Kartoffeln
Angebot saisonal
Obst, Gemüse, Salat aus der Region; Kirschen,
Zwetschgen und Christbäume aus eigenem Anbau
Wegfindung
in Karsau-Beuggen schräg gegenüber Holz-Traub.
Dienstag - Freitag 7.00 - 13.00 Uhr und 14.30 - 18.30 Uhr,
Samstag 8.00 - 13.00 Uhr, Montag geschlossen
Lörrach
Schäferei Raufer
Jörg Raufer, Dammstraße 26, 79540 Lörrach, Telefon & Fax: 0 76 21 / 16 30 20,
E-Mail: [email protected], Web: www.schaeferei-raufer.de
Angebot ganzjährig
Nach telefonischer Absprache: Lammfleisch, Schaf- und
Lammfelle, Schafwolle
Schäferei im Nebenerwerb mit Merinoschafen
auf vielen Weiden in den Lörracher Ortsteilen Tüllingen,
Stetten und Tumringen.
Das Lammfleisch wird über den regionalen Einzelhandel
und auch direkt vermarktet.
nur nach telefonischer Vereinbarung
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Direkt ab Hof
Bauernladen Roser, Gretherhof
Maria und Friedrich Roser, Alte Rheinfelder Straße 2, 79539 Lörrach, Telefon:
0 76 21 / 1 03 36, Fax: 0 76 21 / 70 53 39, E-Mail: [email protected]
Angebot ganzjährig
Kartoffeln (verschiedene Sorten) aus eigenen Anbau,
frische Eier aus Bodenhaltung
Angebot saisonal
Aus der Region je nach Saison: Gemüse, Salate,
Obst und vieles mehr
Zusatzinfo
Wir betreiben am Stadtrand von Lörrach einen
landwirtschaftlichen Betrieb und bieten seit 1995
auch Direktvermarktung an.
Wegfindung
Der Betrieb liegt am Rand von Lörrach unterhalb vom Salzert
Montag - Freitag 9.00 - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr, Samstag 8.30 - 12.00 Uhr
Maulburg
Grethermühle
Karlheinz Grether, Mühleweg 20, 79689 Maulburg,
Telefon: 0 76 22 / 6 11 78, Fax: 0 76 22 / 67 31 25,
E-Mail: [email protected], Web: www.edelbrennerei-grether.de
Angebot ganzjährig
Edelbrände und Liköre, Eier, Kirschsteinkissen
Angebot saisonal
Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Himbeeren,
Brombeeren, Äpfel, Birnen, Walnüsse, Apfelchips
Zusatzangebot
Schnapsproben (Degustation)
Wegfindung
B317 Ausfahrt Mitte (Jet-Toyota), zweite Straße rechts
Montag und Donnerstag - Samstag 10.00 - 12.00 Uhr,
Montag - Freitag 17.00 - 19.00 Uhr oder nach Vereinbarung
Seite 15
Direkt ab Hof
Sunnehof, Bioland-Hof Krumm
Christoph und Martina Krumm, Lettenweg 12, 79689 Maulburg,
Telefon: 0 76 22 / 94 90, Fax: 0 76 22 / 6 23 20, E-Mail: [email protected],
Web: www.sunnehof.de und www.ferienwohnung-neuenweg.de
Angebot ganzjährig
7 Sorten Brot und verschiedene Backwaren aus eigenem,
selbst gemahlenem Bioland-Getreide
Körner, Vollkorn- und Auszugsmehle, Brotmischungen
Fleisch- und Wurstwaren, bestes Bioland-Rindfleisch vom
jungen Vollmilch-Weiderind, Kg ab 5,95 Euro
Milch- und Milchprodukte
Eier von freilaufenden Hühnern
Apfelsaft von eigenen Streuobstwiesen, Schnäpse
Gemüse, Kartoffeln, Obst
Naturkostsortiment, Filzhandwerk
Zusatzangebot
Café im Hofladen, ökologische Ferienwohnung
im schönen Schwarzwaldbergdorf Neuenweg
Zusatzinfo
auf den Wochenmärkten in Schopfheim, Lörrach und Murg
Wegfindung
Vor der Post Maulburg links, dann sofort rechts,
letztes Haus auf der rechten Seite
werktags 7.30 - 10.00 Uhr und 18.00 - 20.00 Uhr oder nach Vereinbarung
Kennen Sie unseren Einkaufsfinder?
Schauen Sie doch mal unter: www.gutes-vom-dinkelberg.de
Seite 16
Direkt ab Hof
Minseln
Rheinfelden (Baden)
Anett‘s Buurelade
Anette Matt, Brisengasse 1a, 79618 Rheinfelden-Minseln,
Telefon: 0 76 23 / 741 62 84, Fax: 0 76 23 / 79 53 87,
E-Mail: [email protected], Web: www.anetts-buurelade.de
Angebot ganzjährig
Brot, Buurewegli und Baguette-Brot vom Holzbackofen
(eigene Backstube), samstags: Schneckennudeln,
Butterzöpfe oder Waie
Speck und Wurstwaren aus eigener Tierhaltung
(Mutterkuhhaltung mit Weidegang)
Käse aus Gersbach, Bio-Ziegenkäse vom Ringlihof
(Freiburg), Nudelwaren von Gretels Nudelschopf
Schnaps und Edelbrände aus eigener Brennerei,
BUND-Apfelsaft und andere Obstsäfte
Geschenkkörbe nach Kundenwunsch
Selbstgemachte Marmelade, Honig, Rapsöl u.v.m.
Heu für Kleintiere
Verschiedene Pesto- und Senfsorten
Angebot saisonal
Rindfleisch oder Schweinefleisch (Herbst, Winter,
Frühjahr), gerne auch auf Vorbestellung
Bio-Gemüse vom St. Josefshaus Herten, Obst
Zusatzinfo
Unsere Brände werden überwiegend aus ungespritztem
Streuobst hergestellt.
Unsere Rinder werden artgerecht gehalten und weiden im
Sommer auf ungedüngtem Grünland.
Wegfindung
siehe Homepage
Dienstag 9.00 - 12.00 Uhr, 14.00 - 18.00 Uhr,
Donnerstag und Freitag 13.00 - 18.00 Uhr, Samstag 9.00 - 14.00 Uhr,
Montag und Mittwoch geschlossen
Seite 17
Bauernladen Roser
Lörrach
Bioland Gärtnerei
St. Josefshaus, Herten
Brombach, Jürgen
Karsau
Bühler, Gerd
Dossenbach
Bühler, Hanspeter
Hüsingen
Buurelade Wiechs
Wiechs
Dorflädle
Karsau
Genter, Helmut
Wehr
Grether, Priska
Dossenbach
Grethermühle
Maulburg
Herrmann, Friedbert
Rheinfelden-Nollingen
Hilde‘s Hofprodukte
Adelhausen
Hof Dinkelberg
Wiechs
Hohler, Rolf
Adelhausen
Kaiser‘s Hof
Schwörstadt
Kessler, Willi
Hüsingen
Lederhof
Maier, Ernst
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Herten
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Nobi‘s Bauernhof Hofladen, Steinen-Höllstein
Obsthof Drechsle
Grenzach-Wyhlen Rührberg
Obsthof Meyer
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Rauschkolb, Hermann
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Schönauer, Eugen
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Wein
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Direkt ab Hof
Maier, Ernst
Am Talweg 10, 79618 Rheinfelden-Minseln, Telefon: 0 76 23 / 53 22
Angebot ganzjährig
Verschiedene Dosenwurst,
Eier aus Bodenhaltung,
Kartoffeln, Holzofenbrot am Freitag und Samstag
Angebot saisonal
Zierkürbisse, Esskürbisse (September-November)
im Herbst: Rindfleisch aus eigener Tierhaltung
Zusatzinfo
Artgerechte Tierhaltung mit Offenstall
Wegfindung
Der Hof liegt in Mittelminseln,
in der scharfen Kurve ins Tal geradeaus fahren.
einfach vorbeikommen, Standverkauf am Hof
Maier, Helga und Manfred
Alte Ortsstraße 7, 79618 Rheinfelden-Minseln, Telefon: 0 76 23 / 5 04 45,
E-Mail: [email protected]
Angebot ganzjährig
Schnaps, Eierlikör, Marmelade, Dinkelspreukissen
auf Vorbestellung: Dekorationen und Blumenschmuck für
jeden Anlass, Grabgestecke, Türkränze, Adventskränze
und -gestecke, Hochzeits- und Trauerfloristik
Angebot saisonal
Äpfel, Kirschen, Schweinefleisch
Zusatzangebot
Für Pferde: Offenstallplätze in *** LAG Offenstall
Zusatzinfo
ungespritztes Obst
Nach tel. Vereinbarung.
Im Oktober und November gibt es feste Öffnungszeiten (bitte erfragen)
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Direkt ab Hof
Rauschkolb, Hermann
Breitackerweg 3A, 79618 Rheinfelden-Minseln, Telefon: 0 76 23 / 5 91 44
Angebot ganzjährig
Schnäpse aus eigener Herstellung, Likör.
Gartenbänke und -tische sowie Vesperbrettle und andere
Geschenkartikel aus heimischem Holz in eigener Herstellung
Angebot saisonal
Ziegenmilch, Gizi (Ziegenlamm)-fleisch auf
Vorbestellung (Februar-September)
Schiibe fürs Schiibefüür
einfach vorbeikommen oder nach Vereinbarung
Renz, Familien Kurt und Martin Renz
Kirchgasse 6, 79618 Rheinfelden-Minseln, Telefon: 0 76 23 / 53 99 oder 0162 9 85 00 24
Angebot ganzjährig
Brennholz (nach Wunsch gespalten und frei Haus)
Kartoffeln, verschiedene Schnäpse
Freiland-Eier
Angebot saisonal
Speck, Kirschen, Äpfel, Zwetschgen,
Nüsse, weiße Rüben, Dosenwurst
einfach vorbeikommen, am besten 17.00 - 19.00 Uhr oder nach tel. Vereinbarung
Brennerei Wiedmann-Wenk
Familie Wiedmann-Wenk, Zielmattstr. 11, 79618 Rheinfelden-Minseln, Telefon:
0 76 23 / 52 49, Fax: 0 76 23 / 96 51 45, E-Mail: [email protected]
Angebot ganzjährig
Vielfältiges Schnaps-Angebot (ca. 30 verschiedene Sorten)
Geschenkkörbe, diverse Geschenkflaschen
Angebot saisonal
Lohnmosten im Herbst; Süßmost frisch von der Trotte
Zusatzangebot
Lohnbrennen
Zusatzinfo
Schnapsproben auf Anfrage
Montag bis Freitag 8.30 - 20.00 Uhr, Samstag 8.30 - 16.00 Uhr
Seite 21
Direkt ab Hof
Rheinfelden-Nollingen
Herrmann, Friedbert
Lenbachstraße 9, 79618 Rheinfelden-Nollingen, Telefon: 0 76 23 / 6 21 08
Angebot ganzjährig
Lammfleisch, Schafwurst (Salami, Rauchwürstchen,
Dosenwurst: Lyoner, Fleischkäse, Schinkenwurst)
Schaffelle
Brennholz, auf Anfrage auch frei Haus geliefert
Zusatzinfo
Schafherde mit Beweidung auf dem Dinkelberg
Schafrassen: Heidschnucke, Merino,
ganzjährige extensive Weidehaltung
nach Vereinbarung
Schwörstadt
Kaiser‘s Hof
Werner und Barbara Kaiser, Hollwangen 1a, 79739 Schwörstadt, Telefon: 0 77 62 / 18 51
Angebot ganzjährig
Holzofenbrot, Wurst, Apfelsaft,
Honig, Marmelade, Eier;
auf Vorbestellung:
Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch
Angebot saisonal
Obst und Gemüse
Wegfindung
Der Hof liegt an der Verbindungsstraße
zwischen „Blauem Bock“ und Dossenbach.
Freitag 08.00 - 19.00 Uhr
Seite 22
Direkt ab Hof
Wehr
Genter Helmut
Wuhrstraße 16, 79664 Wehr, Telefon: 0 77 62 / 43 60
Angebot ganzjährig
Schnaps, BUND-Apfelsaft,
Angebot saisonal
Nüsse, Weihnachtsbäume
September-November frischer Apfelsaft (Süßmost)
Zusatzinfo
Rinderhaltung im Vollerwerb. Fleischverkauf auf Anfrage
einfach vorbeikommen
Nagelschmiedehof
Andrea und Robert Reiniger, Enkendorfstraße 69, 79664 Wehr,
Telefon: 0 77 62 / 7 06 83 oder 0 172 / 726 48 24, Fax: 0 77 62 / 7 06 83,
E-Mail: [email protected], Web: www.nagelschmiedehof.de
Angebot ganzjährig
Honig, Schnaps, Bauernbrot
Angebot saisonal
Speck, Dosenwurst
mittwochs 15.00 - 18.00 Uhr
Seite 23
Direkt ab Hof
Ulihof
Thomas Genter, Verkaufsadresse: Brunnmattstraße 4, 79664 Wehr,
Telefon: 0 77 62 / 7 02 19, Fax: 0 77 62 / 40 86,
E-Mail: [email protected]
Angebot ganzjährig
Rindfleisch (auf Vorbestellung), vom jungen Dinkelberger
Weiderind aus kontrollierter, artgerechter, ökologischer
Haltung
Edelbrände
einfach vorbeikommen, Verkauf in Dauerpräsenz
Wiechs
Schopfheim
Buurelade Wiechs
Dinkelbergstraße 50, 79650 Schopfheim-Wiechs, Telefon: 0 76 22 / 6 24 17
Angebot ganzjährig
Nudeln, Mehl, Müsli, Brot
Eier, Joghurt, Quark, Gersbacher Käse
Rindfleisch, Wurst, Speck
selbstgemachte Salate (Fleisch- und Wurstsalat)
BUND-Apfelsaft, Liköre, Schnaps
Angebot saisonal
Gemüse, Obst
Montag und Mittwoch 10.00 - 13.00 Uhr,
Dienstag, Donnerstag und Freitag 15.00 - 18.30 Uhr,
Samstag 08.30 - 13.00 Uhr
Seite 24
Direkt ab Hof
Hof Dinkelberg
Rebacker 2, 79650 Schopfheim-Wiechs, Telefon: 0 76 22 / 68 443 443,
Fax: 0 76 22 / 68 443 444, E-Mail: [email protected], Web: www.hof-dinkelberg.de
Angebot ganzjährig
Rindfleisch, Wurst, Kartoffeln, Gemüse,
Obst, Getreide und Eier
Angebot saisonal
Schweinefleisch, Geflügel, Setzlinge, Blumen
Zusatzangebot
Blumen zum Selbstpflücken
Küchenfertig aufbereitetes Bio-Gemüse für Gastronomie
und Großküchen
Zusatzinfo
Biologisch-dynamischer Anbau nach Demeter-Richtlinien.
Alle Produkte in Demeter- bzw. Bioqualität.
Angebot von Praktikumsplätzen.
Arbeitsangebote für Langzeitarbeitslose und psychisch
Kranke.
Aktionen mit Kindern und Schulklassen.
Wegfindung
Der Hof liegt hinter dem Markus-Pflüger-Heim in Wiechs.
Fleischverkauf nach Vorbestellung 1x im Monat.
Sonstige Produkte nach Vereinbarung und auf dem Schopfheimer Wochenmarkt
sowie per Hauslieferung.
Reif, Hans Dieter
Dinkelbergstraße 57, 79650 Schopfheim-Wiechs, Telefon: 0 76 22 / 84 22,
E-Mail: [email protected]
Angebot ganzjährig
Brot auf Bestellung,
Kartoffeln, Schnaps, BUND-Apfelsaft,
Holz, Heu (kleine Ballen)
Angebot saisonal
Kirschen
Fleischverkauf über Buurelade Wiechs
einfach vorbeikommen, am besten donnerstags 13.00 - 18.00 Uhr
Seite 25
Wochenmärkte / Bauernmärkte
Wochenmärkte
sind ein angenehmer Treffpunkte und bieten die Möglichkeit, direkt vom Erzeuger
gute und regionale Lebensmittel zu kaufen. Dinkelberger Anbieter finden Sie auf den
verschiedenen Wochenmärkten rund um den Dinkelberg.
Gemeinde / Stadt
Platz
Wann
Rheinfelden Baden
Marktplatz vor dem Rathaus
Rheinfelden-Herten
Parkplatz vor Scheffelhalle
Freitag Nachmittag
Grenzach-Wyhlen
Rheinfelder Str. 20
Dienstag Vormittag
Grenzach-Wyhlen
Hauptstraße 32
Samstag Vormittag
Lörrach
Lörrach-Brombach
Neuer Marktplatz
Di, Do, Sa Vormittag
Schlosspark
Mittwoch Vormittag
Lörrach-Haagen
Vor der alten Halle
Lörrach-Stetten
Kirchplatz
Maulburg
Schopfheim
Steinen
Wehr
Di, Sa Vormittag
Freitag Vormittag
Mittwoch Vormittag
Vor dem Rathaus
Freitag Vormittag
Marktplatz vor dem Rathaus
Mi, Sa Vormittag
Marktplatz in der Kanderner Straße
Mi, Sa Vormittag
Talschulplatz
Samstag Vormittag
Bauernmärkte auf dem Dinkelberg
sind inzwischen feste Termine im Jahreslauf. Viele Landwirte bieten hier ihre Erzeugnisse an
und es ergeben sich gute Gesprächsmöglichkeiten über die bäuerliche Landwirtschaft in der
Region. Essen und Trinken und viele andere Angebote wie Vorführungen, Kinderprogramm
oder Ausstellungen lassen die Bauernmärkte zu beliebten Festen für die ganze Familie werden.
Rheinfelden-Minseln
Herbstfest/Buuremarkt, Kompostieranlage Lützelschwab, letztes Wochenende im Oktober
Rheinfelder Innenstadt
am vorletzten Samstag im September
Schopfheim-Eichen
Bauern-Wochenmarkt, Parkplatz Hülschmatt-Halle,
April – Oktober jeweils am 2. und 4. Freitag im Monat
Schopfheim-Hasel
Frühjahrs- und Herbstmarkt im Dreschschopf,
letztes Wochenende im April und zweites Wochenende im Oktober
Seite 26
Dinkelberger Erzeuger auf den Wochenmärkten
Dinkelberger Erzeuger
auf dem Wochenmarkt in
Gemüseanbau Erdmann, Rheinfelden Ottwangen
Wochenmarkt-Angebot: Gemüse, Salate, Kartoffeln aus
eigenem Integrierten Anbau. Im Winterhalbjahr auch vorbereitete Gemüsegerichte, z.B. Bohnengemüse oder Möhrensalat.
Rheinfelden
Schopfheim
Götz, Norbert (Nobi’s Bauernladen), Steinen-Höllstein
Wochenmarkt-Angebot: Gemüse und Obst
Steinen
Hof Dinkelberg, Schopfheim-Wiechs
Wochenmarkt-Angebot: wie Hof-Verkauf, Seite 25
Schopfheim
Sunnehof, Bioland-Hof Krumm, Maulburg
Wochenmarkt-Angebot: siehe Hofverkauf, Seite 16
Lörrach
Schopfheim
Theresiahof – Biolandhof, Wehr
Wochenmarkt-Angebot: Freiland-Eier und Freiland-Geflügel
aus eigenem Betrieb, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Eier, Brot
und anderes in Bioland-Qualität
Rheinfelden
Steinen
Wehr
Schönauer, Eugen, Schwörstadt-Dossenbach
Wochenmarkt-Angebot: Äpfel, Süßkirschen, Zwetschgen
Rheinfelden
(während der Apfelsaison)
Gärtnerei Brugger, Rheinfelden-Herten
Wochenmarkt-Angebot: Schnittblumen, Beet- und Balkonpflanzen, Topfpflanzen und Setzlinge, überwiegend aus
eigener Gärtnerei. Im Winter: Grabgestecke, Advents- und
Weihnachtsschmuck
Rheinfelden
Rheinfelden-Herten
Ewald Gruny, Grenzach-Wyhlen
Wochenmarkt-Angebot: Gemüse, Obst und Eier aus
Bodenhaltung
Grenzach
Wyhlen
Eheleute Mehlin, Hausbrennerei, Grenzach-Wyhlen
Wochenmarkt-Angebot: Selbstgebrannte Schnäpse,
zu Weihnachten auch Liköre. Auf dem Wyhlener Wochenmarkt auch Gemüse und Obst nach Saison
Wyhlen
Rheinfelden-Herten
Staub, Claudine, Rheinfelden-Adelhausen
Wochenmarkt-Angebot: Marmelade, Gelee, Kuchen und
Chutney aus eigener Herstellung
Maulburg
Seite 27
Wein vom Südhang des Dinkelbergs
Hertener Wein und Grenzacher Wein sind alte Reblagen. Ihre Größe und Bedeutung
ist in den letzten Jahrhunderten stark zurückgegangen.
Hertener Wein
Die Rebfläche in Herten bedeckte früher den ganzen Südhang zwischen Markhof und
Degerfelden. Vor über 200 Jahren umfasste sie noch 29 Hektar. Die heutige ausgewiesene Reblage „Hertener Steinacker“ ist 6,5 Hektar groß, wovon aber nur 2 Hektar mit
Reben bestockt sind und von 25 Hobbywinzern der Interessengemeinschaft Weinbau
Herten gehegt und gepflegt werden.
Die Hauptanbausorte beim Rotwein ist der Blaue Spätburgunder, weitere Rotweinsorten sind der Regent und der Prior. Beim Weißwein werden der Johanniter, Gutedel,
Bacchus, Nobling, Kerner und der Weißburgunder angebaut.
Seit 2007 wird auch ein großer Teil der Trauben gemeinsam geherbstet und im gepachteten Gewölbekeller in der Rabenfelsstraße nach Sorten getrennt ausgebaut, was
der Qualität des Weines zugute kommt.
Unterstützen Sie die Hertener Reblage und probieren Sie mal den Hertener Steinacker!
Verkaufsstellen
Winzerfamilie Völkle,
Hauptstraße 16, 79618 Rheinfelden-Herten, Telefon: 0 76 23 / 49 93
Bauernladen Markhof Herten, Familie Maier, 79618 Herten Tel. 0 76 23 / 4 07 22
Getränke-Fachhandel Ewald Philipp,
Bahnhofstr. 12, 79618 Rheinfelden-Herten, Tel. 07623 / 4223, Fax: 07623 / 4342
Weitere Bezugsquellen über den 1. Vorsitzenden der IG Weinbau:
Jürgen Reiske, Weiherhausstraße 2a, 79618 Herten, Tel. 0 76 23 / 4 04 07
Grenzacher Hornfelsen
Der Grenzacher Hornfelsen ist ebenfalls eine alte Reblage. Die heute kleine Rebfläche
wird im Auftrag der Gemeinde Grenzach-Wyhlen von der Bezirkskellerei Markgräflerland bewirtschaftet und vermarktet.
Bezirkskellerei Markgräflerland
Winzerstrasse 2, 79588 Efringen-Kirchen
Telefon: 0 76 28 / 91 14-0
www.badischer-wein.com
Mo. - Fr. 8.00-12.00 Uhr, 13.30-18.00 Uhr
Sa. 9.00-13.00 Uhr
März-Dezember auch sonntags 10-13 Uhr
Seite 28
Jäger vom Dinkelberg
Wild aus heimischer Jagd
Vom Jäger direkt zum Verbraucher
Der Hegering 2 Dinkelberg des Kreisvereins der Badischen Jäger
Lörrach betreut mit ca. 160 Jägern das Wildgebiet des gesamten
Dinkelbergs zwischen Wiese, Hochrhein und Wehratal, mit rund
13.000 ha Jagdfläche. Die häufigsten Wildarten sind bei uns Rehund Schwarzwild. Selten gewordenen Wildarten, wie Feldhasen und
Bodenbrüter, helfen wir Jäger durch freiwillige Schonung und vor
allem durch Maßnahmen zur Verbesserung ihrer Lebensräume (z.B. Anpachtung von
Brach- oder Stilllegungsflächen). Mit praktischem Naturschutz tragen wir Jäger zum
Erhalt der Pflanzen- und wild lebenden Tierarten bei.
Die Jagdzeiten sind gesetzlich geregelt und gelten für das Wildschwein ganzjährig, für
das heimische Rehwild in der Zeit vom 1. Mai bis 31. Januar. Beide Wildarten sind als
Delikatesse auch für die sommerliche Grillsaison zu empfehlen.
Wir liefern Wildfleisch an Metzgereien zum Weiterverkauf, direkt an Gastronomiebetriebe und auch direkt an den Endverbraucher.
Wildbretpreise 2009 für den Direktverkauf vom Jäger an den Endverbraucher:
Rehwild
ca. 120 € für ein ganzes Reh
Wildschwein
ca. 180 € für ein ganzes Wildschwein
Abnahme nur von ganzen Tieren, fachgerecht und küchenfertig zerlegt, Vakuumieren
auf Anfrage möglich.
Über folgende Kontaktadresse können Sie Wild direkt von den Dinkelberg-Jägern
beziehen:
Frau Ursula Zäh, 07623 / 72 24 23, [email protected]
Sie möchten Jäger werden?
Wir sagen Ihnen wie.
Ihre kompetente und praxisorientierte
Jagdschule vor Ort:
Kursleiter Roland Heller
Nelkenweg 2, 79618 Rheinfelden
Telefon 07623 / 46 540,
E-Mail [email protected]
www.badische-jaeger-loerrach.de
Seite 29
Dinkelberger Landfrauen
Der Landfrauenverein Dinkelberg gehört zum Landfrauenverband Südbaden, einer
Organisation im Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverband e.V.
Unser Dinkelberger Ortsverein besteht zur Zeit aus 120 Mitgliedern von 13 verschiedenen Dörfern, die sich auf den ganzen Dinkelberg verteilen: Adelhausen,
Degerfelden, Dossenbach, Eichen, Eichsel, Herten, Hüsingen, Karsau, Maulburg,
Minseln, Nollingen, Nordschwaben und Schwörstadt.
Wir sind:
• offen für alle Frauen, die auf dem Land leben,
• ehrenamtlich organisiert, parteipolitisch unabhängig, überkonfessionell,
frauenspezifisch, traditionsverbunden und innovativ.
Wir bieten unseren Mitgliedern:
• Vorträge zu aktuellen Themen wie Gesundheit, Kultur, Wirtschaft und Politik
• Seminare, Schulungen und Kurse in EDV, Persönlichkeitsbildung, Kreativität
sowie Qualifizierungsmaßnahmen für Zuerwerb und Beruf.
Wir sind aktiv in unseren Kommunen engagiert:
• Mitgestaltung der ländlichen Entwicklung
• Aktive Teilnahme an der Dorfgemeinschaft
• Pflege von erhaltenswertem Kulturgut.
Sie sind uns jederzeit herzlich willkommen und wir freuen uns über jedes neue
Mitglied.
Im Namen des ganzen Vorstandsteams,
Heidi Kuny, 1. Vorsitzende
Schluckackerweg 4, Rheinfelden Nordschwaben, Tel. 0 76 22 - 3189
Seite 30
Dinkelberger Landfrauen - Rezepte
Seite 31
Saisonkalender für Obst und Gemüse
Obst- und Gemüse-Saison in der Region Dinkelberg
Gemüse
Jan
Feb
März
April
Blumenkohl
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
O
Nov Dez
O
8
8
8
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8
Bohnen
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8
8
O
Broccoli
O
O
8
8
8
O
O
8
8
Chinakohl
Δ
Δ
O
Eissalat
Endiviensalat
Feldsalat
8
8
8
O
Δ
Δ
Δ
Kohlrabi
Porree, Lauch
O
O
Kürbis
Δ
Δ
Radieschen
Rettich
Δ
Δ
Δ
Δ
8
O
O
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Δ
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O
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Δ
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8
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O
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Rote Bete
Δ
Δ
Rotkohl
Δ
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Δ
Δ
Sellerie
Δ
Δ
Δ
Δ
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Spinat
O
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Δ
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O
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O
O
8
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O
8
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Δ
Δ
Δ
Tomaten
Weißkohl
Δ
Δ
Δ
Wirsing
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8
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Weißrüben
Δ
Δ
Δ
Δ
Zucchini
Δ
Δ
Δ
O
8
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Δ
8
8
O
Δ
erstellt mit freundlicher Unterstützung durch Gemüseanbau Erdmann,
Rheinfelden-Ottwangen
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8
O
8
Δ
8
O
Rosenkohl
Δ
8
8
O
Rhabarber
Zwiebeln
8
8
Paprika
Kartoffeln
8
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8
Gurke
Δ
8
O
O
Kopfsalat
Karotten
8
Δ
Saisonkalender für Obst und Gemüse
Obst
Jan
Feb
März April Mai
O
Erdbeeren
Jun
Jul
Aug
8
8
O
O
8
8
Brombeeren
Sep
Johannisbeeren
O
8
Himbeeren
8
8
8
O
Heidelbeeren
8
8
8
O
Kirschen
8
8
8
Stachelbeeren
O
8
O
Pflaumen / Zwetschgen
O
8
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Mirabellen
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8
O
O
O
8
Äpfel
Δ
Δ
Δ
Birnen
Δ
Δ
Δ
Δ
Δ
Okt
O
8
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O
Δ
Δ
8
8
8
Δ
Δ
8
Δ
8
Δ
8
Δ
Dez
8
Quitten
Walnüsse
Nov
Δ
O = Vor- / Nachsaison, 8 = Hauptsaison, Δ = Lagerhaltung
Bauernladen Kornblume
79618 Rheinfelden Baden, Nollingerstr. 66
bei der Wiechsmühle an der B 316
Telefon: 0 76 23 /14 90, Fax 0 76 23 / 35 40
Öffnungszeiten:
Mo-Fr
8.00 - 18.00 Uhr
Sa
8.00 - 13.00 Uhr
Produkte heimischer Bauern - aus der Region für die Region
Holzofenbrot und Bio-Vollkornbrot täglich frisch, Kuchen, Mühlenprodukte
aus der Streich-Mühle, viele Naturkostprodukte, frisches Bio-Gemüse,
großes Käsesortiment, frische Landeier, Wurst, Speck, offene Oliven
und vieles mehr
Seite 33
Imker-Honig vom Dinkelberg
Auf dem Dinkelberg halten etwa 150 Imkerinnen und Imker
ca. 1800 Bienenvölker. Je nach Klimabedingungen kann ein
Bienenvolk zwischen 0 und 30 kg Honig erzeugen. Imker-Honig
ist garantiert naturrein.
Die Imkerei hat eine sehr alte Tradition. Auch heute noch sind die
Bienenstände der Imker für die alten Obstbaumbestände und die
modernen Obstplantagen von großer Bedeutung.
Wer sich für die Imkerei interessiert, wendet sich an die Imkervereine in den einzelnen
Gemeinden. Dort erhalten Sie auch Adressen, bei wem Sie Honig und Bienenwachsprodukte in Ihrer Gemeinde beziehen können.
Egon Wenk
Wolfgang Büche
79618 Rheinfelden (Baden)
Telefon: 0 76 23 / 97 61
79664 Wehr/Baden
Telefon: 0 77 62 / 96 76
Kreisvorsitzender des Landkreises Lörrach
Vereinsvorsitzender für das Wehratal
Imker-Honig
erkennen Sie am Gütesiegel „Echter Deutscher Honig“. Seit 75 Jahren
gibt es das Markenzeichen Echter Deutscher Honig: Im typischen
Imker-Honigglas des Deutschen Imkerbundes e.V. (umweltverträglich
als Pfandglas) und mit dem CMA-Gütesiegel versehen. Die Qualität
wird ständig geprüft.
Apfel-Mango-Saft
ist ein Kooperationsprojekt des Sozialen Arbeitskreises
Lörrach (SAK) und der „Eine-Welt“-Läden in der Region.
Der fruchtig-frische Saft besteht aus Apfelsaft von
ökologisch wertvollen regionalen Streuobstwiesen und
fair gehandeltem Mango-Püree von philippinischen
Kleinbauern-Familien.
Erhältlich in allen HIEBER-Märkten,
in den Weltläden Lörrach-Stetten und Rheinfelden
sowie bei verschiedenen Getränkehändler.
SAK Sozialer Arbeitskreis Lörrach - Rheinfelden
Tumringer Str. 271, 79539 Lörrach
Telefon: 0 76 21 / 92 79-0
Seite 34
Apfelsaft aus Streuobstbeständen
BUND-Apfelsaft
Dieser naturreine, ungefilterte Apfelsaft stammt aus ungespritzten Streuobst-Beständen des Dinkelbergs und verzichtet auf jegliche Zusätze. Er wird pasteurisiert in
Flaschen angeboten und ist damit gut 1 Jahr haltbar. Seit 1990 organisiert der Bund
für Umwelt- und Naturschutz (BUND) im Bereich Dinkelberg diese „ApfelsaftAktion“.
So ökologisch wertvoll die Streuobstwiesen sind, so wenig wirtschaftlich sind sie heute. Streuobst ist als Tafelobst unverkäuflich und die Obstverwerter am Markt zahlen nur
minimale Preise, die den Aufwand für Baumschnitt, Ernte und Transport nicht rechtfertigen.
Darum bezahlt der BUND für das heimische Streuobst einen deutlichen Mehrpreis. Weil
sich viele BUND-Aktive ehrenamtlich engagieren, kann der Apfelsaft trotz dieser ExtraVergütung preiswert auf den Markt gebracht werden.
Rheinfelden
Hier
ist der
BUND-Apfelsaft
erhältlich:
• Anett‘s
Buurelade,
Brisengasse
1a, Minseln
• Birlin Mühle, Grenzacherstraße 9, Degerfelden
• Getränke Gottstein, Schafmatt 7, Innenstadt
• Getränke Baumgartner, Alte Landstrasse 6, Innenstadt
• Getränke Philipp, Bahnhofstraße 12, Herten
• Osterried (Landwirt), Wiesentalstraße 21, Minseln
Schopfheim-Wiechs
• Buurelade, Dinkelbergstr. 50
• Reif (Landwirt), Dinkelbergstr. 57
Maulburg
• Jost (Landwirt), Aussiedlerhof 3
Wehr
• Genter (Landwirt), Wuhrstr. 16
• Schmidt‘s Märkte, Todtmooser Str. 24
Weitere Informationen erhalten Sie bei der BUND-Geschäftsstelle Hochrhein,
Rheinfelden, Hebelstraße 23A, Telefon: 0 76 23 / 6 28 70,
www.bund.net/hochrhein
Seite 35
Anzeigen
Metzgerei Schneider
Kreisstraße 27, 79618 Rheinfelden-Karsau, Tel. 0 76 23 - 55 59, Fax: 0 76 23 - 5 95 56
Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment an guten Fleischund Wurstsorten, vorwiegend aus unserem eigenen
Schlachtbetrieb. Unsere Lieferanten sind ausgewählte
landwirtschaftliche Betriebe aus der Region, insbesondere
auch vom Dinkelberg.
So haben Sie die Gewissheit, dass nur beste Qualität auf
den Tisch kommt und helfen dabei, Arbeitsplätze in unserer
Region zu sichern.
• frische Fleisch- und Wurstspezialitäten
• küchenfertige Gerichte
• Mittagsmenü von Montag bis Freitag
• Partyservice
Wir sind für Sie da: Montag bis Freitag 06.30 - 18.30 Uhr, Sa 06.30 - 13.30 Uhr
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Dinkelberg
Gutes Interessengemeinschaft
vom Dinkelberg - Direktvermarkter
Die IG Dinkelberg wird unterstützt
durch die SAREG Anzeigen- und Marketingagentur
Printmedien
Homepages
Online-Shops
Online-Kataloge
Consulting und Support
Redaktion - Satz - Layout
Fotografie und -bearbeitung
Buchveröffentlichung Online
Betreuung der Direktvermarkter
www.SAREG.de
Friedrich Hosbach
SAREG Anzeigenund Marketingagentur
Postfach: 22 27
D-79512 Lörrach
Büro Rheinfelden:
Kirchgasse 3
D-79618 Rheinfelden-Minseln
Tel: +49 (0)7623 - 502 88 (AB)
ab 14:00 Uhr
Büro Lörrach:
Am Hebelpark 5
D-79539 Lörrach-Zentrum
Tel: +49 (0)7621 - 160 93 55 (AB)
Fax: +49 (0)7621 - 160 93 56
eMail: [email protected]
Web: www.sareg.de
Alles gut und günstig!
Wir sind für Sie da.
Termine nur nach
telefonischer Vereinbarung