Partyservice 2015.cdr - Ringhotel Hasen Herrenberg
Transcription
Partyservice 2015.cdr - Ringhotel Hasen Herrenberg
HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Die Adresse in Herrenberg Außer Haus Bankette für das Jahr 2015 ab 15 bis 300 Personen Hotel-Gasthof HASEN Familie Roland & Barbara Nölly Hasenplatz 6 D-71083 Herrenberg Telefon (0 70 32) 20 40 Telefax 20 41 00 e-mail: [email protected] http: //www.hasen.de Ausser Haus HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Partyservice Hasenplatz 6 71083 Herrenberg Tel. (0 70 32) 2 04-0 Fax 2 04-100 http://www.hasen.de [email protected] [email protected] Verehrter Gast, besten Dank für Ihr Interesse an unserem Haus. Wir freuen uns, Ihnen mit diesen Unterlagen bei der Planung und Durchführung Ihrer Veranstaltung bei Ihnen, in einem Festraum oder in der Firma behilflich zu sein. Unserem Grundsatz entsprechend, möchten wir Ihnen und Ihren Festgästen den Ablauf so harmonisch und angenehm wie möglich gestalten und die kulinarischen Köstlichkeiten genußreich und frisch für Sie zubereiten. Wir bieten Ihnen, falls gewünscht, vor Ort ein ausgewähltes Team von Servicemitarbeitern und Köchen mit Grill und Kochstationen an. Sie müssen sich um nichts kümmern so wird Ihnen Ihr Fest stets in bester Erinnerung bleiben. Seit vielen Jahren richten wir nun schon erfolgreich die unterschiedlichsten Bankette zu allen erdenklichen Anlässen aus. Ganz besonders würden wir uns freuen,auch Sie zu unseren zufriedenen Kunden zählen zu dürfen. Nutzen Sie unseren Service ! Wir haben Ihnen einige unserer Vorschläge aufgezeichnet, sind aber auch gerne bereit, für Ihren speziellen Anlaß eine ganz individuelle Variante auszuarbeiten. Mit freundlichen Grüßen Hotel-Gasthof Hasen Familie B. u. R. Nölly Unsere JAHRESAKTION 2015!! Ein besonderes Dankeschön gilt auch dieses Jahr : Als Geburtstagskind werden Sie von uns zu Ihrem Essen eingeladen! Lassen Sie sich von uns beraten. Stand Januar 2015 Volksbank: BLZ 603 913 10, Kto 707 554 004 Hotel Gasthof Hasen GmbH Amtsgericht Böblingen HRB Nr. 4939 Geschäftsführer: Barbara Nölly Hotelleitung: Barbara und Roland Nölly HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Unser Haus liegt zentral zur historischen Innenstadt und verfügt über ruhige Zimmer und ein eigenes Parkhaus mit 96 Stellplätzen. Autobahn A 81 Stuttgart - Singen * Autobahnausfahrt Herrenberg * 2 km auf der Hauptstraße in Richtung Herrenberg * kurz nach dem Ortsanfang, in einer Linkskurve sehen Sie auf der linken Seite unser Hotel. 500 m 500 m 5m 37 km 33 km 30 km 15 km Fahrzeiten von Stuttgart........................ Flughafen Stuttgart ....... Freiburg......................... Singen........................... Freudenstadt................. Karlsruhe....................... 30 Minuten 20 Minuten 90 Minuten 45 Minuten 40 Minuten 60 Minuten Stiftskirche Die historische Innenstadt mit ihrem reizvollen Marktplatz, den gut erhaltenen Giebelhäusern, der mächtigen Stiftskirche, den kleinen Gäßchen und zahlreichen attraktiven Einkaufsmöglichkeiten ist in wenigen Minuten zu Fuß zu erreichen. Die Freizeit- und Entspannungsmöglichkeiten im angrenzenden Naturpark Schönbuch sind nahezu grenzenlos. Alle 67 Zimmer des Hauses verfügen über Air Condition, W-Lan, Kaffee und Teestation, Selbstwahltelefon mit Fax/Modemanschluß und Weckdienst, Radiowecker, Fön, Flachbildschirme mit Kabelanschluss und Fernbedienung, Arbeitstisch und Minibar. Alle 67 sind Nichtraucherzimmer. 3 Zimmer haben 220 cm Betten und sind behindertengerecht, 1 Allergikerzimmer, 2 Suiten mit Wasserbett. Lift zu allen Stockwerken. Das Haus ist ganzjährig geöffnet! Das hält fit: Die bestens eingerichtete Sauna mit Ruheraum bietet Gelegenheit zur Regeneration und Entspannung. Ein anspruchsvoller Fitneßparcours beginnt im Naturpark in unmittelbarer Hotelnähe und nur ein paar Minuten vom Haus entfernt erwartet Sie ein modernes Hallenbad. Ebenfalls in der näheren Umgebung finden sich Golf-, Reit- Tennis- und Squash-Möglichkeiten. Schönbuchtunnel Nagolder Straße H P HoteL GasthoF HaseN Bahnhof So wohnen Sie bei uns: Stuttgart Schulungszentrum Rathaus S Entfernungen: Bahnstation S-Bahn-Station City-Bus-Haltestelle Flughafen Stuttgart Hauptstadt Stuttgart Messe Stuttgart Messe Sindelfingen B 14 na Bö ch bli ng en /Si nd elf ing en Ü So erreichen Sie uns: A 81 Wir über uns! Tü bi ng er St ra ße B 28 Horber St raße HerrenberG B 14 Ausfahrt Herrenberg Routenplaner www.hasen.de Singen Essen & Trinken: Schwäbische und internationale Gerichte zeichnen unsere anerkannt gute Küche ebenso aus wie die sorgfältig ausgewählte Fischkarte und die einfallsreich komponierten vegetarischen Speisen. Unser Küchenchef legt bei der Zubereitung größten Wert auf die Verwendung frischer Produkte und versteht es, auch bei der Durchführung größerer Bankett-Menüs seinen exquisiten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Bei den nachfolgend aufgeführten Gerichten sind die Menüvorschläge verstärkt auf den Trend zur leichten Küche abgestimmt. Den folgenden Seiten können Sie auch entnehmen, welche Räumlichkeiten wir Ihnen bieten können. GartenLAUBE Unser Gartenrestaurant unter den schönen Kastanienbäumen, schallgeschützt mit Glasscheiben, verwöhnt Sie im Sommer bis 23.30 mit gemütlicher Freiluftkultur und einem tollen Angebot an Speisen und Getränken. GroTte - für Feste /Feiern und Sonderveranstaltungen Die Grotte bietet in attraktiver und stilvoller Atmosphäre geselliges Verweilen. Geniessen Sie hier unser bekanntes Fondue mit einem Boccalino. Ideal für gemütliche Feste. Rahmenprogramme & Ausflüge Individuelle Rahmenprogramme haben wir für Sie vorbereitet. Für Ausflüge beraten wir Sie gerne! HoteL GasthoF HaseN HerrenberG 2011 -Stallwächterparty 2500 Personen in Berlin Bitte nicht vergessen! HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Grundinformationen: Daran sollten Sie im Vorfeld denken: Sie und wir haben ein gemeinsames Ziel - ein gelungenes Fest auszurichten. Um eine optimale Leistung von Küche und Service sicherstellen zu können, möchten wir Sie noch auf folgende Punkte hinweisen: - - Die vorliegende Ausser Haus-Karte mit Ihren Sonderpreisen bezieht sich auf Gesellschaften von mindestens 30 Festgästen. Bei kleineren Gruppen muss mit einem Aufschlag gerechnet werden. - Gäste Ihrer Gesellschaft erhalten bei uns einen Sonderrabatt von 10% auf den normalen Übernachtungspreis - über die ganze Aufenthaltszeit. - Die Preise in der Bankettmappe sind in Euro ausgewiesen und enthalten die gesetzliche MWST und das Bedienungsgeld. Wieviele Gäste haben zugesagt? Sind Kinder unter den Gästen- Werden Kinderstühle benötigt? - Müssen die Kinder betreut werden oder ist ein Kinderspielplatz erwünscht? - Möchten Sie kleine Portionen für die Kinder, paniertes Schnitzel mit Pommes und Ketchup oder von der Kinderkarte wählen lassen? - Sind Vegetarier oder Diabetiker unter den Gästen? - Welche Tafelform wird bevorzugt? Tischpläne anfragen - Wie soll die Tischdekoration aussehen? Blumengestecke Kerzenfarbe - Bänder! - Der Blumenschmuck und die damit verbundenen Kosten werden bei der Bankett-Besprechung festgelegt. Sonderdekorationen im Saal müssen generell mit uns abgesprochen werden. - Werden Namens-/Tisch-/Menükärtchen, Einladungskarten oder sonstige Drucksachen benötigt? - Die Rechnung wird Ihnen zugeschickt. Es werden nur EC Karte, Überweisung und Barzahlungen akzeptiert. - Wird eine Sitzordnung festgelegt? - Ab einem zu erwartenden Umsatz von € 1500,00 wird eine Anzahlung fällig - siehe Geschäftsbedingungen - Bitte geben Sie uns die voraussichtliche Gästezahl 1 Woche im voraus bekannt. 3 Tage vor dem Bankett benötigen wir die genaue Personenzahl. Diese ist bindend für die Rechnungsstellung. - Sobald wir Mitarbeiter oder Geschirr liefern müßen wir laut Gesetz 19% MWST berechnen! Wenn Sie ab „Rampe“ die Essen holen oder wir nur die Lieferung in Thermoboxen machen, werden nur 7 % MWST fällig. - Getränke - jeglicher Art müssen immer mit 19% berechnet werden! - Sollen Plätze für Rollstuhlfahrer freigehalten werden? - Wird eine Bühne benötigt? - Ist vor der Veranstaltung ein Apéritif-Empfang vorgesehen eventuell auch ausser Haus oder an der Kirche? - Sind während des Essens Tischreden oder sonstige Einlagen/Darbietungen geplant? - Haben Sie bereits für ein musikalisches Rahmenprogramm gesorgt? Wir helfen Ihnen gerne mit einer Liste guter Kapellen weiter. - Wie lange wird die Feier voraussichtlich dauern? - Wieviele Übernachtungsmöglichkeiten werden für auswärtige Gäste benötigt? Sind entsprechende Zimmer reserviert? HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Aperitif-Empfang Wir richten Ihren Aperitif auch vor Ort bei Ihnen zu Hause, an der Kirche oder beim Standesamt aus ! ALTERNATIVEN APERITIF-AUSWAHL Sekt Hausmarke OPPMANN Flasche 24,50 frischer APFEL - KAROTTENSAFT 0,2 4,50 PROSECCO Flasche 24,50 frischer ORANGENSAFT 0,2 3,80 VR - aus Herrenberg Flasche Der VR ist ein spritziges Getränk aus Verjus und rotem Traubensaft 26,00 LUCKY DRIVER alkoholfrei 5,00 Orangensaft, Ananassaft, Grapefruit, Kokossirup HAPPY NIGHT alkoholfrei 6,00 Ein idealer, spritziger, alkoholfreier Aperitif! Aprikosensaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadinesirup SEKT oder SEKT-ORANGE Glas PECHE ROYAL Sekt&Weinbergpfirsichlikör KIR ROYAL Sekt mit Cassislikör Ananas, Passionsfruchtsorbet, frischer Orangensaft ANNY’S LOVE alkoholfrei 5,50 SANBITTER alkoholfrei 5,00 mit frischem Orangensaft WODKA GIN mit Cola/Ginger Ale/Red Bull 1/7 0,2 4,50 WODKA RED BULL 0,2 6,80 HUGO - Holunderblütensirup, Prosecco, Minze, Limette, Soda 0,2 5,50 APEROL SPRITZ nach Verbrauch CAMPARI-ORANGE* PASTIS 51 DALMORE The Black Isle - Maltwhisky oder BALLANTINE’S FINEST Prosecco, Aperol, Soda, Orangenscheibe 3/6 SHERRY, PORTWEIN, MARTINI* APERITIF-BUFFET an der Lounge-Bar DAZU REICHEN WIR GERNE: Viele Aperitifs finden Sie auch in unserer Barkarte (Preise pro Stück.) * mit Farbstoff oder Chinin Erfahrungsgemäß rechnet man bei einem Apéritif-Empfang pro Person 3 - 5 Mini-Brötchen/Baguettesscheiben Salzstengel, Erdnüsse, Flips und Chips Mini Brezeln Mini Butterbrezeln Grissini 2 Stk. p.P. FLYING BUFFET (kleine Häppchen im Glas, Schälchen oder Förmchen) Gemüse mit Dippings, Lachstartare, Rindfleischsalat, Forellenmousse, Gemüsemousse, Kalbslebermousse,Wachtelbrust auf Orange, Gazpacho, Bärlauchfrischkäse, Roastbeefröllchen, AubergineChampignon-Frischkäse, Crevettencocktail, Chickenspiessle auf Asia Reis, Melone - Rauchfleisch, Igel mit Melone Rauchfleisch oder/und Partytomate mit Mozzarellakugeln BRÖTCHEN/BAGUETTES (Preise pro Stück) Geräuchertes WALLERFILET (hausgemacht) 2,80 Geräucherte LACHS oder -FORELLE 3,10 SALAMI 2,10 RAUCHFLEISCH od. SERANO 2,50 TARTAR (Fleisch) 3,20 CHAMPIGNONS-AUBERGINEN-FRISCHKÄSE 1,20 1,30 1,80 0,80 ca.1,30 bis 3,50 ODER WIR EMPFEHLEN WARM: (Preise pro Stück) PIZZA-BAGUETTESCHNITTEN (ca. 5 cm) 1,50 FOCACCIA 0,90 2,10 QUICHEKÜCHLE 2,50 SCHINKEN 2,50 GEMÜSEKÜCHLE 2,50 SPARGEL mit Ei 2,80 SCHINKEN-KÄSE-CROISSANT 2,00 DIV: MINI CANAPEES TALER ck.5 cm 1,60 KÄSE Greyerzer oder Brie 2,10 FLAMMKUCHEN KLASSISCH Schnitte 0,80 BÄRLAUCHFRISCHKÄSE 2,10 SCHÖNBUCHWILD-WÜRSTLE im Blätterteig mit Zwetschgen-Senf- Dip 1,50 Vorschläge HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Seite 7 BELIEBTE VARIANTE FÜR IHRE PARTY ZUHAUSE Preise p. Person ab 20 Pers. Thema : RENT A COOK mit einem Koch der vor Ort für Sie kocht ! mit eigener Kochstation - wenn erwünscht ! Wir schlagen vor: Salatbuffet: 8 Sorten (4 Schnitt und 4 Gemischte) 2 Dressings Baguettes und div. kleine Brötchen Edelplatte mit 5 verschiedenen Produkten (Fisch und Fleisch) EDEL-VORSPEISENBUFFET: 14,80 13,30 Kressesamtsuppe oder Festtagssuppe Salatauswahl mit (wenn erhältlich) Salatherzen, Lollo Rosso, Eichblatt oder Chicoree Feldsalat mit Kracherli Rucolasalat mit Parmesanspänen & Kürbiskerndressing Salat Horiantiko (Griechischer Salat) gefüllte Partytomaten im Kressenest Auberginen-Champignon-Dipp 2 Dressings Melonenschiffchen mit Seranoschinken 2 warme Gerichte frisch zubereitet vor Ort vom Koch + 1 Hauptgang schon mitgebracht! Geschnetzeltes “China Art” mit Sprossen, Glasnudeln, Gemüsestreifen, Poulardenbruststreifen und exotischen Gewürzen oder/und Edelfischragout mit Surimi, Gemüsestreifen, Seabassfilet, Miesmuscheln, Garnelen, Safran und Nudeln oder/und Rindergeschnetzeltes mit Pfefferrahmsauce und Spätzle oder/und Steak vom Grill mit Kräuterbutter und Folienkartoffeln mit Tzatziki Nachspeisen: Joghurtzitronenterrine frischer Fruchtsalat diverse Eiskugeln im Eispokal und 2 Fruchtsaucen Creme Caramel Rote Grütze mit Vanillesauce kleine Käseplatte Partykosten € 40,50 p. Pers. inclusive 19% MWST ohne Dessert € 34,50 inclusive 19% MWST inklusive 2 Std. kochen durch den Koch Diverse Info’s: Sonderpreis für Übernachtungsgäste Sonderpreise für Getränke/Wein Fischplatte mit selbstgeräucherten Forellenfilets, Green Shells an Vinaigrette hausgeräucherten Wallerfilets geräucherten Scampis Fischterrine von der Alb geräucherterem Lachs garniert mit Zitronen, Meerrettichschaum und norwegischer Honig-Dillsauce Brotkorb mit Baguettes, Brötchen und Butter HAUPTGANGBUFFET: 19% Schweinefilet gefüllt mit Gäuzwetschgen an feiner Rahmsauce 14,50 oder Damwildbraten an Wildpreiselbeersauce Honig-Orangenscheiben 16,50 oder Forellenfilet “Bonne Femme” Filets pochiert an edler Weissweinrahmsauce mit Champignons und Petersilie 14,50 7% 13,05 14,85 13,05 Gemüseplatte mit 4 Sorten Beilagen: Spätzle, Kartoffelgratin und Reis (alle 3 Gerichte zusammen kosten 30,00 27,00) DESSERT- bereiten Sie selber vor ! oder geniessen Sie 19% 7% gemischtes EIS im EISPOKAL mit Kompottfrüchten und Saucen oder SCHOKOLADENBRUNNEN mit Früchten und frischen Waffeln 6,70 6,05 7,50 6,75 Buffet Seite 8 HoteL GasthoF HaseN HerrenberG MEET & GREET & DRINK - ALL INCLUSIVE (19% MWST) € 68,00/Person incl. Getränke, Essen und Mitarbeiter Getränke: Bier ab Partyfass Pils und Weizen (selbstkühlend) Rot- und Weisswein Merlot und Pinot Grigio Württemberg Weiss trocken Württemberg rot trocken Burgenquelle Mineralwasser Orangensaft Prosecco - für den Aperitif Drum Herum: 3 Marktstände Stehtische mit Tischdecken komplette Kochstation Inklusive Gläsern, Geschirr und Besteck benötigt wird: Arbeits-Platz wenn möglich Starkstrom fließend Wasser direkte Zufahrt können wir für Sie organisieren: Zeltverleih Bierbänke und Tische Deko-Material Essen: Suppe: HAUSGEMACHTE KRAFTBRÜHE mit Flädle Vorspeisen: SALATBÜFFET mit 10 Sorten Sauce Vinaigrette, Sauce Française und Joghurt-Schnittlauchdressing Mittelmeerplatte: mit Party-Tomaten, Oliven, gebratene, eingelegte Zucchinis und Auberginen, marinierte Artischocken gefüllte Peperoncinis Gemüsedippings: mit CHICORÉE, SELLERIESTANGEN, KAROTTEN NAVETTEN oder wenn es gibt, EISZÄPFLE (Radieschenart- Saisonal) Saucen Calypso und Curry Garnituren: Brotkorb mit Brotring, Baguettes und Partybrötchen Flying Buffet Platte - alles in Förmchen oder Löffel: Lachstartare und Forellenmousse, Crevettencocktail Rindfleischsalat, Kalbslebermousse, Wachtelbrust auf Orange, Bärlauchfrischkäse, AubergineChampignon-Frischkäse, Chickenspiessle auf Asia Reis, Melone - Rauchfleisch warme Hauptgerichte: FOLIENKARTOFFELN mit TZATZIKI und Bärlauchcreme GEMÜSEPAELLA mit PARMESAN Gefüllte CHAMPIGNONKÖPFE im Preis enthalten 3 Mitarbeiter für 3 Std. PUTENBRUSTSTEAK vom GRILL Kräuterbutter PARTYFLEISCHKÜCHLE CHICKEN WINGS AN WÜRZDIPP SCAMPI IN DER PANADE dieses Angebot gilt ab 60 Personen bei kleinerer Gästezahl wird ein Aufpreis berechnet Nachspeisen: CREME CARAMEL VANILLEEIS im Eissockel frischer FRUCHTSALAT ZITRONEN-JOGHURTTERRINE, KIRSCHENKOMPOTT HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Buffet SCHWÄBISCHES BAUERNBÜFFET ab 25 Personen Seite 9 BODENSTÄNDIGES BÜFFET ab 20 Personen € 32,00/Person € 27,00/Person € 28,80 bei 7 % € 24,30 bei 7 % wird serviert: Vorspeisen: FLÄDLESUPPE TOMATENCREMESUPPE mit Basilikumschaum (wird serviert) Vorspeisen: SALATBÜFFET mit Blattsalaten und gemischten Salaten 6 Sorten Sauce Vinaigrette und Sauce Française Festplatte: SALATBÜFFET mit Blattsalaten und gemischten Salaten 7 Sorten Saucen: Sauce Vinaigrette und Sauce Française Brotkorb Geräucherte FORELLENFILETS garniert mit Meerrettichschaum und Zitronen SCHWARZWÄLDER RAUCHFLEISCH gerauchtes KASSELER BAUERNBRATWÜRSTLE KALTE PLATTE Rauchfleisch und Coppa mit Melonenschnitten Gefüllte Eier, Brotkorb warme Hauptgerichte: warme Hauptgerichte: MAULTASCHEN in der Brühe mit Speck-Zwiebelschmelze und Petersilie SCHWABEN DUO Rostbrätle mit brauner Sauce Schweinefilet an tomatisierter Champignon-Sauerrahmsauce 3 Gemüse vom Markt Spätzle und Krautschupfnudeln Nachspeisen: GÄUZWETSCHGEN mit Haselnußeis OFENSCHLUPFER mit Chaudeaucreme ROTE GRÜTZE mit angeschlagener Sahne Geschnetzelte PUTE “ZÜRCHER ART” mit Champignons und Rahmsauce SCHWEINEHALSBRATEN in der KRÄUTERKRUSTE mit feiner Trollingersauce ERBSEN und KAROTTEN hausgemachte SPÄTZLE und KARTOFFELGRATIN Nachspeisen: APRIKOSENMOUSSECREME Rote GRÜTZE mit Vanillesauce Creme CARAMEL Buffet Seite 10 MEDITERRANES BÜFFET HoteL GasthoF HaseN HerrenberG FEINSCHMECKER BÜFFET ab 35 Personen ab 30 Personen € 37,50/Person € 36,00/Person GRIESSKLÖSSCHENSUPPE Vorspeisen: € 32,40 bei 7% SALATBÜFFET mit Tomaten-Mozzarella-Basilikumsalat Salat Horiantiko mit Blattsalaten und gemischten Salaten 5 Sorten Saucen: Sauce Vinaigrette und Sauce Française Brotkorb Mittelmeerplatte: eingelegte Oliven, gefüllte Party-Peperoncini-Zefirino, Artischocken, Zucchini gebraten, Paprika und Auberginen gebraten, Bärlauch-Dipp Fischvariation: Meeresfrüchtesalat geräucherte Scampis Miesmuscheln an Vinaigrette Thunfischsalat Schlemmerplatte: Melonenschnitze mit Seranoschinken Coppa, Parma und italienische Salami € 33,70 bei 7 % Vorspeisen: SALATBÜFFET mit Blattsalaten und gemischten Salaten 10 Sorten Saucen: Sauce Vinaigrette, Sauce Française und Joghurt-Schnittlauchdressing Fischplatte: mit geräuchertem LACHS geräucherten FORELLENFILETS WALLERFILETS FISCHTERRINE MEERESFRÜCHTESALAT Zitrone und Meerrettichschaum norwegische Honig-Senf-Dill-Sauce Edelfleischplatte: SERANO SCHINKEN SALSICA CALABRA FLEISCHPASTETE mit Cumberlandsauce MELONENSCHIFFCHEN Garnituren: Gefüllte Eier und Tomaten, Brotkorb warme Hauptgerichte: PICCATA VOM SCHWEINERÜCKEN mit Schinkenstreifen und Champignons OSSO BUCCO VOM LAMM (Lammhaxenscheiben geschmort) Ratatouille-Gemüse Tortelli di Ricotta mit Salbei und Parmesan Arborio-Risotto oder gebratene Maisschnitten mit Rosmarin Nachspeisen: Sahneeis im Eispokal Panna Cotta Crème mediterraner Fruchtsalat Pompeloni (Mini Berliner) warme Hauptgerichte: ZANDERFILETS in Dillrahmsauce Pilawreis GEMÜSECREPES mit Sojasprossen Champignons und Lauch überbacken mit Mozzarella, Tomatensauce ZÜRCHER KALBSGESCHNETZELTES und ENTRECOTE DOUBLE Portweinglace und Kräuterbutter Karotten, Blumenkohl mit Brösel, Brokkoli mit Mandeln Spätzle und Pilaw-Reis Nachspeisen: BAYRISCHE CREME mit Apfel ZITRONEN-JOGUHRTTERRINE SAUERKIRSCHKOMPOTT frischer FRUCHTSALAT WILDE HILDE diverse EISSORTEN im EISPOKAL mit Fruchtsaucen, Hohlhippen und Sahne Menü oder Buffet HoteL GasthoF HaseN HerrenberG ALTERNATIVE SCHLEMMEREIEN Seite 11 FESTLICHES BÜFFET ab 30 Personen € 35,00/Person € 31,50 bei 7% KERBELCREMESUPPE wird serviert: SCHWEINELENDCHEN FÖRSTERIN Rotweinsauce mit Pfifferlingen, Champignons, Morcheln, Speck und Brotcroûtons Bohnen mit Speck und Zwiebeln Blumenkohl polnisch, Karotten glaciert Spätzle und Kroketten LAUCHCREMESUPPE mit Brotcroûtons KIRSCHEISBÖMBLE mit heißen Schattenmorellen Schlagsahne Vorspeisen: SALATBÜFFET mit Blattsalaten und gemischten Salaten 8 Sorten Saucen: Sauce Vinaigrette und Sauce Française € 24,50 / 22,05 bei 7% Fischplatte: KRAFTBRÜHE Diablotin KALBSRÜCKEN D'OFFMONT edle Pilzsauce mit Champignons, Pfifferlingen, Morcheln und Steinpilzen mit Cognac flambiert und Rahm verfeinert 4 Gemüse nach Ihrer Wahl Spätzle und Dauphinekartoffeln IRISCHER TRAUM Walnußeis mit Bailey's Irish Cream Schlagsahne € 29,20 / 26,25 bei 7% Geräucherter LACHS und FORELLENFILETS CREVETTENCOCKTAIL garniert mit Meerrettichschaum und Zitronen Honig-Senf-Dill-Schaum Feinschmeckerplatte: Gerauchtes KASSELER, COPPA, RÄUCHERWÜRSTLE, SCHWARZWÄLDER RAUCHFLEISCH, ITALIENISCHE SALAMI und FLEISCHPASTETE Cumberlandsauce Garnituren: Gefüllte Eier und Salatgurken, Brotkorb BLATTSALATTELLER mit frischen Gartenkräutern und Joghurtdressing ZÜRCHER KALBSGESCHNETZELTES Gemüse vom Markt mit hausgemachten Spätzle und Röstinchen Hausgemachtes MOUSSE AU CHOCOLAT warme Hauptgerichte: POULARDENBRÜSTLE „MARGARITA“ an einer Cognacrahmsauce SCHWEINELENDCHEN „FÖRSTERIN“ Rotweinsauce mit Pfifferlingen, Champignons, Morcheln, Speck und Brotcroûtons Karotten, Blumenkohl und Erbsen mit Béchamel Spätzle, Pilawreis und Kartoffelgratin € 24,20 / 22,05 bei 7% Nachspeisen: GEÖFFNET 364 Tage Speiseservice von 11.30 - 23.00 Uhr. Unsere Preise sind in EURO ausgewiesen und enthalten die gesetzliche MWST und das Bedienungsgeld. DIVERSE EISSORTEN IM EISPOKAL CREME BULÉE MOUSSE AU CHOCOLAT frischer FRUCHTSALAT Buffet-grill Seite 12 HoteL GasthoF HaseN HerrenberG DAS TREND BUFFET ab 30 Personen GRILL PARTY PLAUSCH ab 20 Personen Buffet mit Fingerfood (eher herzhaft) Wir bieten für Ihre Party: Kosten: nur € 20,50 pro Person für 9 Produkte Rinderrückensteak oder Rostbrätle* Putensteak* oder Lammkoteletten Pangasiusfilet* oder Lachsschnitten (ohne Gräte) Flying Buffet- diverse Häppchen in Förmchen Rindfleischsalat, Geflügelsalat Maryland, Gemüseterrine mit gebratener Partytomate, Mousse au chocolat, klein geschnitterner frischer Fruchtsalat, Creme Caramel Bayrische Creme, Patisserieschnitte Bierbrauer‘s Fleischküchle Crevettensalat an Kräutervinaigrette im gebogenen Löffel geräucherte Lachsforellenscheiben aus der Echaz auf Baguettes gebratene Nürnberger-Würstlespiesse mit Brötchen Schweinebäckle mit Senfsauce Schinken-Pizza-Baguettes frisch vor Ort gemacht Tomaten-Mozzarella-Spieß mit Basilikum erlesene Partybrötchen mit diversem Belag (Käse, Roastbeef, Geflügel, Forelle, Lachs, Waller etc.) 1/2 Butter-Brezeln Getränke: werden nur nach Verbrauch berechnet: Sekt Flasche € 23,50 Orangensaft 1 ltr. € 11,-Apfelsaft 1 ltr. € 8,80 Partyfässle Weizen/ Export mit Kühlfunktion pro 20 ltr. € 60,-Wasser Teinacher 0,7 ltr. € 4,50 Rotwein und Weißwein Baden Württemberg Flaschenpreis 1 ltr. € 16,-Cola Flaschenpreis 1 ltr. € 9,-Libella-Orange Flaschenpreis 0,5 ltr. € 3,50 Wird auch Kaffee benötigt ? Wir vermieten vollautomatische Kaffeemaschine mit 9 Produkttasten! Kostenübersicht: Buffet und Getränke siehe oben Zusätzliche Kosten entnehmen Sie dem Party-ServiceFormular! Starkstrom sollte vorhanden sein. Anlieferung bis zum Veranstaltungsort nötig ! Edelvariante: Wachtelfilet, Rinderfilet, Kalbsfilet, Lammrückenfilet oder Springbockrückenfilet, Zanderfilet oder Haifischsteak dazu bieten wir: Bärlauchsauce*, Grillsauce* und Kräuterbutter* als Gemüse: Maiskolben, Gemüse* aus dem Wok Beilagen: Kartoffelgratin und Folienkartoffeln* mit Sauerrahm Spätzle* oder Spiralnudeln, Quinoa* oder Pilawreis als Vorspeisen empfehlen wir: Salatbuffet* mit 7 Sorten und 2 Saucen Baguettes und Butter Melone mit Seranoschinken Mittelmeerplatte* mit eingelegten Oliven, gefüllten Party-Tomaten, Artischocken, Zucchini gebraten, Paprika und Auberginen gebraten, gefüllten Peperoni, Champignon-Auberginen-Dipp, Bärlauch-Dipp Nachspeisen: Eispokal* mit diversen Eiskugeln frischer Fruchtsalat* Créme brulée Schokoladenbrunnen mit frischen Früchten Die unterstrichenen und mit dem * versehenen Speisen kosten nur € 28,-Alle anderen Produkte - Preise auf Anfrage ! Der Küchenchef kostet pro Std. € 45,-Kochstation wird gestellt und kostet nichts. ALtERNATIV HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Seite 13 FONDUEPLAUSCH + SALATBUFFET Als Vorspeise reichen wir ein Salatbuffet mit 2 Dressings. Danach servieren wir Ihnen Rind- und Poulardenfleisch hauchdünn geschnitten und feines, vorgekochtes Gemüse zum Selberkochen in der Gemüsebrühe, dazu reichen wir Kartoffelgratin und 4 feine Spezialsaucen; Gurken und Silberzwiebeln; Stangenbrot; zum Schluß ein beschwipstes Ei für die Suppe ! p.P ab 20 Pers. mit 180 gr. Fleisch € 25,00 / 22,50 bei 7 % p.P ab 20 Pers. mit 250 gr. Fleisch € 29,00 / 26,00 bei 7% WALLISER FONDUE ABEND Ein Fest für kalte Tage. Ein typisches Käsefondue nach Walliser Art (Moitie-Moitie) und einem Kirsch zum Abrunden. Geselligkeit wird hier großgeschrieben ! p.P ab 20 Pers. € 16,00 / 14,40 bei 7% URCHIGES RACLETTE ZNACHT Es wird Ihnen ein typisches SCHWEIZER Gericht gereicht. Wir beginnen mit einem BÜFFET von Salsiza, Bündnerfleisch und Coppa mit Gurkengarnitur. Dazu rundet ein reichhaltiges SALATBÜFFET die Vorspeisen ab. Danach wird Ihnen vom unserem SCHWEIZER KOCH original RACLETTE vom Laib und GWSCHELLTI (Pellkartoffeln) angeboten. Der krönende Abschluß wird mit einem EISPOKAL, WILDE HILDE und CREME CARAMEL getätigt. Als Digestif empfehlen wir Ihnen einen KAFFEE SÜCHTIG! p.P ab 20 Pers. € 24,50 TESSINER BÜFFET Genießen Sie in unserer Tessiner Grotte ein typisches Tessiner Büffet. Sie beginnen mit einer Kartoffellauchsuppe, danach Coppa und Salsiz, Hirtensalat und gemischte Salate, geräucherte Forellenfilets mit Meerrettich. Als Hauptgang verwöhnen wir Sie mit Piccata mit Schinkenstreifen an feiner Rahmsauce und Lammhäxle in Rotwein mit Cremolata, RatatouilleGemüse, Ravioli an Champignon-Basilikum-Butter, Polenta mit Käse. Als Dessert reichen wir Ihnen Caramelköpfli, Fruchtsalat, Tessiner Kirschparfait mit Sauerkirschkompott. p.P ab 20 Pers. € 25,50 / 22,95 bei 7% UNSERE PARTNER Tanzstudio Grasy Zehntscheuer Bondorf Wir arbeiten schon seit Jahren mit Kollegen zusammen. Wir dürfen auch die Zehntscheuer in Bondorf bewirten - Platz bis zu 300 Personen !! Das Tanzstudio stellt die Tafel, serviert, stellt die Getränke, bietet Kaffee, Kuchen etc. und vermietet die Räumlichkeiten! Wir bereiten das Büffet oder Essen zu und bieten Übernachtungsmöglichkeiten zu Sonderpreisen! Tanzstudio Grasy Oliver und Daniela Grasy Raiffeisenstraße 18 71126 Gäufelden-Nebringen Tel. 07032/77007 Fax 07032/76722 E-Mail: [email protected] http://www.tanzstudio-grasy.de Vereins- und Kulturzentrum Zehntscheuer Hindenburgstraße 92 71149 Bondorf Hausmeisterin: Frau Borka Simic Mobil: 0177 7337160 Ansprechpartner für die Vermietung: Gemeinde Bondorf Tel.: 07457 9393-15 Formular Party-Service Ihre persönliche Check-Liste für Sie zu Hause oder an einem anderen von Ihnen gewählten Ort. Gerne bringen wir unsere Fachkenntnisse und Erfahrungen ein und sind Ihnen bei der Durchführung Ihrer Festlichkeit behilflich. Damit wir unsere Sache zu Ihrer vollen Adresse: Hasenplatz 6 D-71083 Herrenberg Telefon (0 70 32) 20 40 Fax (0 70 32) 20 41 00 e-mail: [email protected] http: //www.hasen.de HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Zufriedenheit erledigen können, bitten wir Sie, nachfolgenden Fragenkatalog mit uns sorgfältig durchzugehen. Wir sind sicher, so die Grundlagen für ein gelungenes Fest zu schaffen - ein Fest, das Ihnen und Ihren Gästen lange in positiver Erinnerung bleiben wird. Veranstaltungsort: Firma Name/Vorname Straße Veranstaltungsdatum: PLZ Ort Anzahl der zu bewirtenden Personen: Telefon Telefax ESSEN außer Haus Mail GETRÄNKE Aperitif: Wein: weiß rot rosé Faßbier: Flaschenbier: Alkoholfreie Getränke: Mineral Cola Spezi Orangensaft andere Schnäpsle: Kaffee: Formular Party-Service Hasenplatz 6 D-71083 Herrenberg Telefon (0 70 32) 20 40 Fax (0 70 32) 20 41 00 e-mail: [email protected] http: //www.hasen.de HoteL GasthoF HaseN HerrenberG ABLAUFPLAN Vorbereitung: Imbiß: Aperitif: Ende: Kaffee/Kuchen: Aufräumen: Essen: Sonstiges: WAS WIRD ZUSÄTZLICH BENÖTIGT? Besteck Teller Gläser Suppentassen Kaffeetassen Servietten Papier/Stoff Tischdecken Aschenbecher Putzmittel Abfalleimer Menükarten Ja Nein Stück p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p Farbe Blumendekor Kerzen Biertische Bierbänke Durchlaufkühler Ausschanktheke Ausgabetheke Flaschenkühlschrank Kühlwagen Sonnenschirme Musikanlage Verlängerungskabel Ja Nein Stück p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p ALLGEMEINES Ja Wird ein Zulieferdienst benötigt? p Holen Sie die Speisen und Getränke beim Hotel ab? Nein Ja Nein p Haben Sie GEMA angemeldet? p p p p Ist eine Sperrzeitverkürzung beantragt worden? p p Benötigen Sie eine Servicebrigade? p p Ist eine Anfahrtsgenehmigung vorhanden? p p Benötigen Sie eine Küchenbrigade? p p Gäste, die in unserem Haus wohnen, erhalten auf den aktuellen Zimmerpreis eine Ermäßigung in Höhe von 10%. Der VERANSTALTUNGSORT verfügt über: Stromanschlüsse Wasser kalt p stark 380 Volt p 240 Volt p Wieviele MITARBEITER wünschen Sie? Oberkellner ____ Bedienungen ____ Küchenchef ____ Köche ____ warm p Toiletten p Parkmöglichkeit p Unterstelldach p freie Zufahrt bis ans Fest p Vorhandenes bitte ankreuzen Den Mehrbedarf an Arbeitskräften müssen wir über Aushilfen abdecken, was Unkosten verursacht. Bitte haben Sie Verständnis, daß wir diese Mehrkosten an Sie weiterberechnen müssen. Formular Party-Service Hasenplatz 6 D-71083 Herrenberg Telefon (0 70 32) 20 40 Fax (0 70 32) 20 41 00 e-mail: [email protected] http: //www.hasen.de HoteL GasthoF HaseN HerrenberG NACHLÄSSE : Übernachtung im Hotel Hasen ./. 10 % über die gesamte Aufenthaltsdauer Mietgebühren - Einzelpreis bei Anlieferung und Abholung Besteck 1 Löffel,1 Gabel,1 Messer, 1 Dessertlöffel Geschirr 1 Teller Hauptgang, 1 Vorspeise/Suppe 1 Dessert Gläser divers Geschirr Filterkaffee 1Unter- 1 Tasse 1 Löffel Stoffservietten Tischtücher Stehtische Stehtischüberzug Transportkosten Geschirrspülen (nur Fremdgeschirr) Biertische & Bierbänke 1,20 1,80 0,50 0,50 1,50 3,50 4,50 2,50 pro KM 0,80 5 Teile 3,00 5,50 pro Pers. pro Pers. (60 x 250 cm / 10 Pers.) 28,00 150,00 10,00 10,00 80,00 18,00 135,00 130,00 18,00 30,00 Durchlaufkühler Partymaus (Bierzapfwagen) Ausschanktheke Ausgabetheke Zelt zum Kochen Flaschenkühlschrank Kühlwagen Bierwagen Sonnenschirm Musikanlage Geschirrmobil der Stadt: ca. € 90,00 plus € 180,00 Kaution Personal für Auf- und Abbau pro Std. 28,00 Bei der Vermietung der oben aufgeführten Artikel gehen wir davon aus, - daß die Mietgegenstände pfleglich behandelt und in ordnungsgemäßem Zustand an uns zurückgegeben werden und - daß der Kunde für die Ent- und Beladung unserer Lieferfahrzeuge ausreichend Hilfskräfte bereitstellt. Nach Festende werden nicht zurückgegebene oder unbrauchbar gewordene Mietgegenstände zu den Wiederbeschaffungskosten in Rechnung gestellt. Gläserausstattung pro Glas Kochstation Steak und Wurstgrill mit Gas Friteuse (mit Starkstrom oder Gas) Chafing Dish rund und eckig Kühl- und Wärmeboxen Rundpfanne mit Gas Racletteofen 2 Stück Fonduepfannen bis 80 Pers. incl. Gabeln pro Set Vollautom. Kaffeemaschine + pro Tasse ( inclusive Milch, Zucker, Kaffee, Schoko, Tee und Tassen Teesamowar Gläserwaschmaschine Tellerwärmer fahrbar Dekoration Partyleuchtstangen Eis für Getränke 10 kg Sonderpreise bei Getränke - bitte fragen Personalaushilfskosten Oberkellner Bedienung Küchenchef 0,50 80,00 25,00 20,00 10,00 10,00 15,00 25,00 8,00 85,00 1,60 20,00 80,00 10,00 Absprache 10,00 48,00 35,00 48,00 Aufgenommen von: Datum Unterschrift des Bestellers Wir hoffen, Ihnen hiermit alle notwendigen Informationen zur Festvorbereitung übermittelt zu haben und würden uns freuen, Sie außer Haus bewirten zu dürfen. Beschädigungen jeglicher Art gehen zu Lasten des Bestellers. Mit freundlichen Grüßen Die genaue Personenzahl ist uns 2 Tage vor Festbeginn verbindlich mitzuteilen. pro Stunde Mietgegenstände Hotel-Gasthof HASEN RINGHOTEL HERRENBERG Alle Preise verstehen sich jeweils einschließlich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Ihr kompetenter Partner im Party-Service Allgemeine Geschäftsbedingungen HoteL GasthoF HaseN HerrenberG Jahr 2015 Hasenplatz 6 71083 Herrenberg Tel. (0 70 32) 2 04-0 Fax 2 04-100 für die Überlassung von Tagungs- und Banketträumen 1. Die Geschäftsbedingungen gelten für Veranstaltungen in den Tagungsund Banketträumen des Hotels, sowie für alle damit zusammenhängenden Lieferungen und Leistungen. Sie gelten entsprechend für andere Räume, Vitrinen, Wand- und sonstige Flächen, die das Hotel zur Verfügung stellt. Für Hotelzimmerreservierungen gelten eigene Bestimmungen. 9. Bei Überschreitungen der Teilnehmerzahl nach oben gegenüber der vereinbarten Zahl bedarf es einer vorherigen Abstimmung mit dem Hotel, damit ein reibungsloser Ablauf der Veranstaltung gewährleistet ist. Bei Überschreitungen wird der Abrechnung die tatsächliche Personenzahl zugrunde gelegt. 2. Falls der Auftraggeber nicht gleichzeitig Veranstalter ist, verpflichtet sich dieser gegenüber dem Auftragnehmer, daß die vorliegenden Allgemeinen Geschäftsbedingungen eingehalten werden. Unter- oder Weitervermietung von Räumen und Flächen ist nur mit ausdrücklicher Genehmigung des Hotels zulässig. 10. Aus Arbeitsrechtlichen Gründen sind unsere Restaurants bis 23.00 Uhr geöffnet. Die Bar ist von Montag - Samstag bis 1.00 Uhr geöffnet! Bei Veranstaltungen, die länger als 23.00Uhr gehen, wird das Bedienungspersonal von dem Zeitpunkt im Nachweis abgerechnet. Dem Auftraggeber/Veranstalter ist bekannt, daß Mitarbeiter für diesen Fall eingesetzt und zu entlohnen sind. EINE VERLÄNGERUNG MUSS 1 WOCHE IM VORAUS ANGEMELDET UND DIE LÄNGE DES FESTES/ FEIERLICHKEIT DEFINIERT WERDEN!! (Mitarbeiterplanung/Arbeitsschutzgesetz) 3. Reservierungen von Räumen und Flächen, sowie die Vereinbarung von sonstigen Lieferungen und Leistungen werden mit der Rücksendung der unterschriebenen Tagungsbestätigung bindend. Sonstige Vereinbarungen, Änderungen von Vereinbarungen und Nebenabreden bedürfen gegenseitiger schriftlicher Bestätigung. Die Überlassung von Räumen, Vitrinen oder Flächen begründet ein Mietverhältnis. 4. Die Preise verstehen sich in Euro; sie enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer. Eine Erhöhung des Umsatzsteuersatzes nach Vertragsabschluß geht zu Lasten des Auftraggebers. Überschreitet der Zeitraum zwischen Vertragsabschluß und Leistungserbringung 120 Tage, so behält sich das Hotel das Recht vor, Preisänderungen vorzunehmen. 11. Alle Musikveranstaltungen müssen vom Auftraggeber/Veranstalter vorab der GEMA gemeldet werden. Das Hotel wird vom Auftraggeber/Veranstalter bzgl. Forderungen der GEMA, die aus unerlaubter Nutzung der GEMA oder Dritter entstanden sind - freigestellt. 12. Für Beschädigungen oder Verlust von festem oder mobilem Inventar oder Geräte des Hotels während der Veranstaltung haftet der Auftraggeber/Veranstalter ohne Verschuldensnachweis. Das Hotel kann den Abschluß entsprechender Versicherungen verlangen. 5. Zahlungen: Die Rechnungen des Hotels sind binnen 14 Tagen ab Rechnungsdatum ohne Abzug zahlbar. Der Auftraggeber/Veranstalter verpflichtet sich, bei einem Auftragswert von über €__________ eine Vorauszahlung in Höhe von 50% des Auftragswertes zu bezahlen. Der Auftraggeber/Veranstalter wird dem Auftragnehmer eine Vorauszahlung in Höhe von €________ bis zum _____________ bezahlen. Kommt der Auftraggeber/Veranstalter in Verzug, so ist der Auftragnehmer berechtigt, das Vertragsverhältnis zu kündigen. Der Auftraggeber/Veranstalter haftet in diesem Fall gegenüber dem Auftragnehmer für entstandene Schäden. 13. Die Anbringung von Dekorationsmaterial oder von sonstigen Gegenständen ist ohne Zustimmung des Hotels nicht gestattet. Sämtliches Dekorationsmaterial muß den feuerpolizeilichen Anforderungen entsprechen. 6. Für den Fall, daß der Auftraggeber/Veranstalter den Auftrag storniert, kann der Auftragnehmer die im Vertrag vereinbarten Preise ohne Nachweis auf Entschädigung, als Aufwandkosten fordern. Die Höhe ergibt sich aus der zum Zeitpunkt des Vertragsabschlusses gültigen, im Auftragsformular erhobenen und aufgeführten Preise. Die Stornierungskosten berechnen sich nach folgender Formel: 16. Das Mitbringen von Speisen und Getränken zum Verzehr an Ort und Stelle ist nicht gestattet. Ausnahmen sind in Absprache mit dem Hotel und bei Bezahlung der hausüblichen Servicekosten und von Korkengeld möglich. Stornierungszeit vor bestelltem Termin: Bis 30 Tage 29. -15. Tage 14. - 8. Tag 7. - 3. Tag Berechnungsgrundlagen: Stornierungen ohne Kosten 40 % der vereinbarten Tagungs- oder Bankettkosten 60 % der vereinbarten Tagungs- oder Bankettkosten 80 % der vereinbarten Tagungs- oder Bankettkosten Für den Fall, daß der konkrete Speisen-/Getränkeumsatz noch nicht festgelegt wurde, gilt der in der Preisliste enthaltene Mindestmenüpreis multipliziert mit der Anzahl der vorgesehenen Teilnehmerzahl. Wir bieten an, bei einer kostenpflichtigen Stornierung, 50 % der Stornierungskosten mit einer neuen Buchung zu verrechnen. 7. Aufrechnung des Bestellers mit Ansprüchen jeglicher Art ist unzulässig, desgleichen Zurückbehaltung von Zahlungen an uns wegen solcher Ansprüche. Die Abtretung einer Forderung gegen uns ist ausgeschlossen. 8. Die endgültige Anzahl der Teilnehmer an einer Veranstaltung muß der Auftraggeber/Veranstalter dem Hotel spätestens 10 Werktage vor dem Termin mitteilen, da sonst eine sorgfältige Vorbereitung nicht garantiert werden kann. 24 Stunden vor Veranstaltung muß uns schriftlich oder mündlich die genaue Personenzahl mitgeteilt werden. Dies wird die Grundlage sein für die Rechnungsstellung. 14. Eingebrachte Gegenstände: Verlust oder Beschädigung wird im Rahmen vom BGB § 701 und § 702 geregelt. 15. An allen vom Auftraggeber/Veranstalter eingebrachten Sachen jeder Art ist hinsichtlich unserer sämtlichen Forderungen mit der Einbringung ein Pfandrecht bestellt. 17. Zeitungsanzeigen, die Einladungen zu Veranstaltungen jeglicher Art im Hotel enthalten, bedürfen unserer schriftlichen Zustimmung. Erfolgt eine Veröffentlichung ohne Einverständnis des Hotels und werden dadruch wesentliche Interessen des Hotels beeinträchtigt, so behält es sich das Recht vor, die Veranstaltung abzusagen. Entstehende Kosten, entgangene Einnahmen und mögliche Schadensersatzansprüche hat der Auftraggeber/Veranstalter zu tragen. 18. Hat das Hotel begründeten Anlaß zu der Annahme, daß die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb, die Sicherheit oder den Ruf des Hauses zu gefährden droht, sowie im Falle höherer Gewalt, kann es die Veranstaltung absagen. Das Geltendmachen jeglicher Schadensersatzansprüche gegen das Hotel ist dabei ausgeschlossen. 19. Erfüllungsort für alle sich aus der Vertragsbeziehung ergebenden Verbindlichkeiten ist Herrenberg. Ausschließlicher Gerichtsstand ist Böblingen. 20. Sollte eine Bestimmung dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen unwirksam sein, so berührt das sie Gültigkeit der anderen Bestimmungen nicht. Anstelle der ungültigen Bestimmung gilt eine ihr möglichst nahekommende gültige Bestimmung. Volksbank: BLZ 603 913 10, Kto 707 554 004 Hotel Gasthof Hasen GmbH Amtsgericht Stuttgart HRB Nr. 244939 Geschäftsführer: Barbara Nölly Hotelleitung: Barbara und Roland Nölly