Normandie
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Citypläne Rouen Le Havre 98 122 Dieppe 137 Trouville 168 Bayeux 197 Caen 213 Cherbourg 261 Mont St-Michel 287 Ein Tag mit Nicolas Le Cauchois in Rouen Modernes Wohnen à la Perret – Appartementbesichtigung Auf dem Zöllnerpfad zwischen Étretat und Fécamp Schreiben am Meer – Marguerite Duras in Trouville Charlotte Corday – Marats Mörderin auf der Spur Geschichte in Bildern – der Teppich von Bayeux Die Tour de Suisse Normande – Wandern an der Orne Am Hof der Pferde – der Haras du Pin Parks und botanische Gärten um Cherbourg Wellness aus dem Meer – Thalassotherapie in Granville Tourenkarten und Detailpläne 149 Pays d‘Auge: Charlotte-Corday-Tour 179 Pays d‘Auge, Wanderung 185 Bayeux: Centre Guillaume-Le-Conquérant 199 Suisse Normande: Thury-Harcourt– Pont-d‘Ouilly, Wanderung 219 Orne, Kanu-Tour 224 Le Pin-au-Haras: Haras du Pin 245 Cherbourg: Parks und Gärten 266 Reise-Taschenbuch für individuelles Reisen Rue de l´Epée 2 Rue P 1 1 P éra Pl. Vitet ld eG François au Mitterrand lle P Duque en P An ont go Quai du Car sne R. du Bœuf Quai e 3 Quai Henry R. St-Jean 1 R. d. l´O ranger Ru Rue Descelli Normandie Mit ungewöhnlichen Entdeckungstouren Belle -T Halle aux Poissons vo Bassin d La Rue Edouar 277 Pl. St. 1 Jacques sse 268 Ein aktuelles Porträt der Region: Daten, Essays, Hintergründe • Spaziergänge durch Städte und Dörfer • Wanderungen und Aktivtouren • Ausflüge in die Natur • Zahlreiche Citypläne und Tourenkarten • Persönlich bewertete Adressen co Granville 3 d´È Port Racine – Omonville-la-Petite – Le Val – Vallée des Moulins, Wanderung de Verdun Klaus Simon R Têt Etretat – Fécamp, Wanderung Updates und aktuelle Extratipps des Autors auf www.dumontreise.de/normandie Rue Ango 121 Rue Duquesne 116 Le Havre: Appartement Perret Arc de la Bades ourse Marais Vernier, Radtour Normandie Das besondere Plus – 10 x ›Auf Entdeckungstour‹ Karten und Pläne www.dumontreise.de Gratis-Download: Updates & aktuelle Extratipps des Autors SU_7373_3A_RTB_NORMANDIE_D_17,5mm_PRINTED_CN17,99EUR.IND8 1-5 26.11.13 17:09 Normandie: Die 10 Highlights N La Manche 0 20 Eu Gamaches Ärmelkanal 40 km Dieppe St-Valéry-en-Caux Fécamp (S. 262) (S. 153) Fauville-en-Caux Cherbourg (CER) HAUTE- N13 Les Pieux Le Havre (LEH) Baie de la Seine Valognes BASSE- Arromanches Le Haye-du-Puits Bayeux Parc Régional Marais du Cotentin du Bessin Bretteville-sur-Ay Lessay (S. 195) N174 Tilly-sur-Seulles Bréhal Le Repas A 84 Granville N138 Flers Genêts Fromentel Avranches Mont St-Michel (S. 285) Domfront N176 N137 St-Hilairedu-Harcouët Pontorson ORNE 61 Mortain Ducey La Ferté-Macé Le Teilleul Écouché A 28 Louvignédu-Désert Antrain N13 Conches-en-Ouche St-Andréde-l’Eure N12 N12 Dreux Verneuilsur-Avre Ste-GauburgeSte-Colombe N154 Chateauneufen-Thymerais Sées Maintanon Carrouges N12 Mortagneau-Perche A 11 Chartres Alençon Mamers Mayenne N23 Bellême N12 N12 A 84 Vernon N158 Rânes N176 Fougères St-Aubind’Aubigné (S. 92) Évreux N26 Nonant-le-Pin Giverny L’Aigle N26 N175 Combourg EURE 27 Breteuil Gacé A 13 N154 Bernay Broglie N15 Monnai Argentan Les Andelys A 154 NORMANDIE Falaise Condésur-Noireau La Haye-Pesnel N14 Elbeuf Le Neubourg Vimoutiers Vire Étrépagny N138 Brionne Livarot St-Pierre-sur-Dives NORMANDIE A 13 Montfortsur-Risle A 28 N158 Thury-Harcourt Fleury-sur-Andelle N175 N13 (S. 216) N174 MANCHE 50 Brotonne Lyons-la-Forêt e Torigni-sur-Vire Villebaudon N31 Rouen (S. 97) Lisieux Orne-Tal CALVADOS 14 A 150 Jumièges in Caumont-l’Éventé Coutances Pays d’Auge (S. 177) A 84 Gonneville N176 Caen Buchy A 28 Se St-Lô Caen (CFR) A 151 Parc Régional Cormeilles N175 N138 Nogentle-Rotrou Voves N10 N137 N162 Rennes SEHEN N29 Caudebecen-Caux Pont-Audemer N177 N13 Périers Grande Île A 29 (S. 165) Deauville Deauville Dives-sur-Mer (DOL) Ouistreham A 13 Courseullessur-Mer A 29 Les Hayons Forges-les-Eaux S de Honfleur Trouville Port-en-BessinHuppain Tôtes SPÜRBAR ... beginnen dort, wo die Nachrichten aufhören. Journalisten und Schriftsteller – mitreißende Erzähler – berichten von ihren Anders Reiseabenteuern und zeiDAHINTER gen uns die Welt, wie sie wirklich ist. N15 N15 A 131 (S. 118) Grandcamp-Maisy Neufchâtel-en-Bray A 29 St-Romainde-Colbosc Le Havre BarnevilleCarteret N27 SEINE-MARITIME 76 Yerville eine CherbourgOcteville Londinières Doudeville Étretat Pointe de Barfleur Barfleur A 28 Veules-les-Roses Cany-Barville Sassetot-le-Mauconduit Cap de la Hague Auderville DuMont Reiseabenteuer Le Tréport Le Bourgneuf-la-Forêt SU_7373_3A_RTB_NORMANDIE_D_17,5mm_PRINTED_CN17,99EUR.IND8 6-10 Silléle-Guillaume A 28 A 11 Brou Bonneval ͰĬ'ĭͰĬ$ĭELV ͰĬ'ĭͰĬ$ĭ DXFKDOV(ĥ%RRNHUKlOWOLFK www.dumontreise.de 26.11.13 17:09 Normandie Klaus Simon Gratis-Download: Updates & aktuelle Extratipps des Autors Unsere Autoren recherchieren auch nach Redaktionsschluss für Sie weiter. Auf unserer Homepage finden Sie Updates und persönliche Zusatztipps zu diesem Reiseführer. Zum Ausdrucken und Mitnehmen oder als kostenloser Download für Smartphone, Tablet und E-Reader. Besuchen Sie uns jetzt! www.dumontreise.de/normandie Inhalt Normandie persönlich Lieblingsorte Schnellüberblick 6 12 14 Reiseinfos, Adressen, Websites Informationsquellen Wetter und Reisezeit Anreise und Verkehrsmittel Übernachten Essen und Trinken Aktivurlaub, Sport und Wellness Feste und Unterhaltung Reiseinfos von A bis Z 18 22 23 25 28 31 35 38 Panorama – Daten, Essays, Hintergründe Steckbrief Normandie Geschichte im Überblick Jahrhundertwerk – der Mont St-Michel wieder unter Wasser Aussicht mit Fallhöhe – die Felsküste Erfolgsrennpferde aus der Normandie Kühe marsch! Cidreäpfel – von der verbotenen Frucht zum wahren Genuss Gemüse satt! Normannische Austern Der D-Day – die Landung der Alliierten Le Havre – Wiederaufbau als Weltkulturerbe Atomkraft, ja bitte! Wiedervereinigung à la Normandie Das Dorfcafé – Liebeserklärung an eine Institution 2 46 48 52 54 57 60 62 66 69 71 74 76 78 80 Inhalt Malen bei Licht und Wetter Die »kleine« Heilige von Lisieux 83 86 Unterwegs in der Normandie Rouen und das Seine-Tal Giverny Vernon Les Andelys Rouen Spaziergang zu Rouens Fachwerkbauten St-Pierre de Manneville, St-Martin-de-Boscherville Jumièges, St-Wandrille Caudebec-en-Caux und Villequier, Marais Vernier Mit dem Rad durch den Marais Vernier Pont-Audemer, Pont de Normandie Le Havre Côte d’Albâtre und Pays de Caux Le Tréport Dieppe Das Pays de Bray Westliche Côte d’Albâtre und Pays de Caux Veulettes-sur-Mer und Cany-Barville Sassetot-le-Mauconduit und Valmont Fécamp Étretat Yvetot Allouville-Bellefosse Angerville-Bailleul, Bolbec, Gommerville Gruchet-la-Valasse und Lillebonne Côte Fleurie und Pays d’Auge Honfleur Trouville Deauville Bénerville-sur-Mer, Villers-sur-Mer, Houlgate Dives-sur-Mer Cabourg Pays d'Auge Beaumont-en-Auge 90 92 93 95 97 107 111 113 114 115 117 118 128 131 136 141 142 143 146 147 153 154 156 157 157 158 160 165 170 174 175 176 177 182 3 Inhalt Lisieux Beuvron-en-Auge Wandertour durch das Pays d'Auge Cambremer Crèvecœur-en-Auge, Falaise 182 184 185 185 186 Côte de Nacre und Bessin 188 190 192 193 194 195 201 203 206 207 Ouistreham und Riva-Bella Lion-sur-Mer, Luc-sur-Mer St-Aubin-sur-Mer, Douvres-la-Délivrande Bernières-sur-Mer, Courseulles-sur-Mer Bayeux Arromanches Port-en-Bessin Grandcamp-Maisy Isigny-sur-Mer Caen und die Suisse Normande Caen Das Orne-Tal, Thury-Harcourt Clécy Pont-d’Ouilly Kanu-Tour auf der Orne Vom Pays d’Ouche in den Naturpark Normandie-Maine Pays d'Ouche Tal der Risle Mortagne-au-Perche Bellême und Forêt de Bellême Parc Naturel Régional du Perche Naturpark Normandie-Maine Alençon St-Céneri-le-Gérei, Bagnoles-de-l’Orne La Ferté-Macé, Carrouges, Domfront Durch das obere Tal der Orne Cotentin, Bocage Normand und Baie du Mont St-Michel Carentan und Umgebung Utah Beach Ste-Mère-Église, Quinéville St-Vaast-la-Hougue Barfleur Valognes Cherbourg 4 208 210 216 217 221 224 226 228 233 234 236 237 237 238 239 241 243 248 251 252 253 254 257 258 259 Inhalt Cap de la Hague Wanderung auf den Spuren von Jacques Prévert Bricquebec Barneville-Carteret Portbail Agon-Coutainville, Coutances Granville Îles Chausey St-Lô Vire Villedieu-les-Poêles, Abbay de Hambye Avranches Mont St-Michel 262 267 268 269 272 273 274 278 279 280 281 282 285 Sprachführer Kulinarisches Lexikon Register Abbildungsnachweis/Impressum 288 290 292 296 Auf Entdeckungstour Ein Tag mit Nicolas Le Cauchois in Rouen 102 Modernes Wohnen à la Perret – eine Appartementbesichtigung 120 Höhenrausch zwischen Étretat und Fécamp 148 Schreiben am Meer – Marguerite Duras in Trouville 166 Charlotte Corday – Marats Mörderin auf der Spur 178 Geschichte in Bildern – der Teppich von Bayeux 198 Die Tour de Suisse Normande 218 Am Hof der Pferde – der Haras du Pin 244 Parks und botanische Gärten um Cherbourg 264 Wellness aus dem Meer – Thalassotherapie in Granville 276 Karten und Pläne s. hintere Umschlagklappe > Dieses Symbol im Buch verweist auf die Extra-Reisekarte Normandie 5 Liebe Leserin, lieber Leser, die Koffer sind gepackt? Badehose und Windjacke nicht vergessen? Dann lassen Sie uns flugs losreisen in ein Frankreich, das selbst an den Küsten von Betonexzessen verschont bleibt, das mit den trägen Wonnen der Provinz verwöhnt und dabei nur eine Stunde hinter Paris beginnt. Seit über 100 Jahren nutzt »tout Paris« daher das Wochenende, um mal eben in die Normandie zu fahren. Für frischen Wind in der Provinzidylle wäre damit gesorgt, wie Sie selbst feststellen werden. Etwa beim Besuch der hypermodernen neuen Schleusenanlagen am Mont St-Michel, wo die Normandie beweist, dass sie im 21. Jahrhundert angekommen ist. Und ein Rouen-Bummel mit dem trendsetzenden Modemacher Nicolas Le Cauchois genügt, um die fachwerkselige normannische Hauptstadt als hippes Pflaster zu begreifen. Ansonsten gilt: Das Glück liegt in der normannischen Wiese. Eindeutig glückliche Kühe der Rasse Pie Normande liegen im fetten Gras. Knorrige, windverzurrte Apfelbäume betupfen im Frühjahr das sattgrüne Land mit rosa Blüten. Eine bucklige Kirche hier, ein stolzes Herrenhaus dort, und gleich daneben die von ihren britischen Besitzern sorgsam restaurierte Fachwerkkate. Die Dörfer tragen Namen, die wir aus dem Feinkostladen kennen – Pont-l’Évêque, Camembert, Livarot. Ähnlich verzaubern kann mich der Belle-Époque-Charme der Badeorte. Längs der 600 km langen Ärmelkanalküste bauscht sich der Himmel auf, ein windiges Kapitel. Mal ist er bleigrau und schwer, mal babyblau und zart, und dies oft in rascher Folge. Dem Himmel entsprechend färbt sich das Meer mal tintenblau, mal tief graugrün. Die Normannen quittieren die klimatischen Umschwünge mit Humor: Hier sei täglich gutes Wetter – wenigstens für ein paar Minuten, so lautet ein Bonmot. Auch trotz eines Schauers werden Sie die exotischen Gärten des Cotentin genießen, in denen über Heidekraut und Dünen unverhofft Palmen aufragen. Und morgen? Sieht ohnehin wieder alles anders aus, und vom Bummel über den Markt geht es direkt an den Strand. Was haben Sie auf Ihrer Reise in die Normandie entdeckt? Ich freue mich auf Ihre Eindrücke und wünsche: Bon Voyage! Klaus Simon 6 Strand bei Falaise mit dramatischen Felsformationen Leser fragen, Autoren antworten Normandie persönlich – meine Tipps Nur wenig Zeit? – die Normandie zum Kennenlernen Die Seine ist der französischste aller Flüsse. Man denkt gleich an Paris. Dass die Seine auf ihrem Weg in den Ärmelkanal ebenfalls die Normandie durchquert und dabei ein Kaleidoskop typisch normannischer Landschaften und Orte streift, ist vielen Normandie-Reisenden nicht präsent. Dabei eignet sich ein DreiTages-Kurztrip längs ihrer Ufer ideal für ein (verlängertes) Wochenende, zumal die Anreise per Flugzeug (Sondertarife von Air France oder Billigflieger) oder Zug (Thalys oder ICE) nach Paris problemlos zu organisieren ist. Von dort geht es am ersten Tag zunächst nach Giverny in den Garten von Monet (75 km). Übernachtet wird im zauberhaften Uferstädtchen Les Andelys (18 km). Der zweite Tag beginnt mit der Besichtigung der Burg von Richard Löwenherz. Weiter geht es ins fachwerkselige Lyons-laForêt (20 km), das zu den »schönsten Dörfern Frankreichs« zählt. Rouen heißt dann das Ziel für den Abend (40 km). Auch der dritte Tag gehört ganz der normannischen Hauptstadt, auf deren schmucken Gassen und quirligen Plätzen die Stunden unbeNormandie zum Kennenlernen Baie de la Seine t Cô ’A e d lbâ tre rille and St-W ges è rêt i m Ju ouen ns-la-Fo Côte d o R e Nacre y e e L i d r Côte Fl e u Pont ndie Se elys ine And ma Port-enLes Nor Bessin Caen Giverny O rn e Le Havre Bagnoles-de-l’Orne 7 Normandie persönlich – meine Tipps Cap de la Hague L a Welche Sehenswürdigkeiten sollte man nicht versäumen? he n c M a Steilklippen Baie de la Seine Le Havre von Étretat Rouen Hon S Trou fleur ein Giverny e ville /De auvi lle Pays d’Auge Granville O rn e Le Haras du Pin Mont St-Michel Bagnolesde-l’Orne BarnevilleCarteret Caen Bayeux Die Top-Sehenswürdigkeiten merkt verbummelt werden können. Entweder reist man abends zurück zum Flughafen/Bahnhof nach Paris (135 km) oder hängt einen Tag dran. Der gehört dann dem bis zur Mündung verschlungenen Seine-Tal mit seinen Klosterruinen der Abteien in Jumièges (25 km) und St-Wandrille (17 km). Vom Pont de Normandie (54 km) schaut man bereits über die Mündung der Seine auf das Meer – um mit dem Blick auf die Autobahn A 29 zurück in Richtung Paris (192 km) zu fahren. Die schönsten Wandergebiete L a he n c M a Cô t Le Tréport Baie de Étretat la Seine Le Havre e de N a cr e Caen Mont Pinçon Suisse Normande Château de Pontécoulant 8 C ô te e Albâtr e d’ Côt Fécamp urie Fle Thury-Harcourt O rn e Pont-d’Ouilly Chemin des Douaniers Se ine Gute, aber schwierige Frage. Denn die Normandie ist überreich an Stätten, Orten, Landschaften, an denen kein Reiseweg vorbeigehen sollte. Zweitens hängt die Antwort natürlich von den persönlichen Vorlieben des Fragestellers ab – wobei für jede Vorliebe etwas dabei ist. Rouen, die normannische Fachwerkmetropole und quirlige Universitätsstadt, gehört in jedem Fall mit auf die Liste. Ebenso Le Havre – wegen ihrer von der UNESCO zum Weltkulturerbe geadelten Wiederaufbauarchitektur der 1950er-Jahre. An der Küste sind die bleichen Steilklippen von Étretat, der bilderbuchschöne Hafen von Honfleur, das sehr pariserische Seebäder-Duo Deauville und Trouville ein Muss. Für Kunstliebhaber sind Bayeux und die Tapisserie, auf der die Eroberung Englands 1066 wie im Comicstrip erzählt wird, unumgänglich. Was auch für Giverny gilt, wo der Impressionist Monet einen üppig blühenden Garten und sein Atelier hinterlassen hat. Der bukolische Landstrich ist das Pays d'Auge mit seinen satten Apfelwiesen, Pie-Normande-Kühen, Käsereien und Calvadosbrennereien. Der Klosterberg Mont St-Michel gilt zu Recht als Weltwunder, das hochherrschaftliche Gestüt Le Haras du Pin als »Versailles der Pferde«. Welches Wandergebiet ist am schönsten? Das von Steilfelsen und tiefstem Bauernland gesäumte Orne-Tal ist das Herzstück der Normannischen Schweiz und zugleich ein Mekka für Aktivurlauber. Wandern, Klettern, Gleitschirmfliegen, Mountainbiken, Reiten, Kanufahren werden hier großgeschrieben. Mein Tipp für Normandie persönlich – meine Tipps Wanderer ist der GR de Pays »Tour de Suisse Normande«, ein ca. 100 km langer Rundweg von Thury-Harcourt im Norden über Pont-d’Ouilly im Süden sowie das Château de Pontécoulant und den 389 m hohen Mont Pinçon im Westen. Besonders spektakulär ist die Tagesetappe von Thury-Harcourt bis Pont-d’Ouilly. An manchen Punkten wie der Roche d'Oëtre fällt der Blick vom Uferfels ins Bodenlose. Mehr Schwindel und dazu eine frische Seebrise versprechen die Küstenwanderwege, die die gesamte normannische Küste säumen. Auf dem »Zöllnerpfad« (Chemin des Douaniers) von Étretat nach Fécamp patroullierten im frühen 19. Jh. Zöllner auf dem Klippenkamm. Sie wollten Schmuggler ausspähen, die Napoleons Kontinentalsperre mit der heimlichen Anlandung englischer Waren unterlaufen wollten. Fini: Aus dem Zöllnerpfad wurde der Fernwanderweg GR 21, der der Côte d’Albâtre von Le Tréport im Norden bis zur Seine-Mündung im Süden folgt. Mein Lieblingsabschnitt verbindet den Belle-Époque-Badeort Étretat mit der Hafenstadt Fécamp – dramatischer sind die Klippen nirgends. Wer das Ungewöhnliche sucht – Sightseeing einmal anders Keine Lust auf Museen und Denkmäler? Wie wäre es mit großer Geschichte, die am Strand in einer Vielzahl ungewöhnlicher Stätten und Open-Air-Museen erzählt wird? Die Rede ist von den Stränden der alliierten Landung. 00.05 Uhr, 6. Juni 1944, D-Day: Im Schutz der Nacht landen britische Fallschirmspringer zwischen der Orne-Mündung und Arromanches. An der Côte de Nacre hat Overlord, eine der größten Militäroperationen der Menschheitsgeschichte, begonnen. Mit Tageseinbruch bombardieren Flugzeuge und eine Armada von Schiffen die deutschen Küstenstellungen des Atlantikwalls. Insgesamt acht Routes du Débarquement folgen heute den Orten der Landungsoffensive (s. S. 71). Ideal als Standort: Rouen Womit wir bei der nächsten Frage wären: Gilt in der Normandie das britische »Don't mention the war«? Nein! In den 30 dem Zweiten Weltkrieg gewidmeten Museen überwiegt ein sachlicher Ton und der Wunsch nach historisch korrekter Darstellung. Was ist ein guter Standort? Rouen, die Hauptstadt der Normandie, ist wegen der guten Verkehrsanbindung ein idealer Ausgangspunkt, um die Obere Normandie per Auto, Zug oder Bus zu erkunden. Wer es lieber eine Nummer kleiner hat und an der Küste wohnen möchte: Von Étretat kann man mit dem Bus die gesamte Steilklippenküste abfahren, in der Unteren Normandie von Trouville die Côte Fleurie. Für beide 9 Normandie persönlich – meine Tipps Seebäder gilt zudem: Die lokale Infrastruktur ist so gut, dass man auch ganz einfach dort verweilen kann. Aus demselben Grund ist das Kurstädtchen Bagnoles-de-l'Orne ein guter Ort, um die innere Normandie inklusive Suisse Normande, Haras du Pin und Naturpark Perche zu erkunden. Für den entlegenen Westen empfiehlt sich Granville: Zum Mont St-Michel und den Chausey-Inseln ist es nur ein Katzensprung, in den hohen Norden des Cotentin ist es etwas weiter. Wo ist es abseits der üblichen Touristenorte schön? Das weltabgeschiedene Cap de la Hague erinnert mit Weidekraut, Flechten und Moos an Granitgemäuern und schroffen Klippen an eine Mischung aus Irland und der Bretagne – ohne große Besuchermassen. Auch die Côte des Isles, die südlich des Kaps beginnt, ist über lange Abschnitte touristisches Niemandsland. An den naturbelassenen Stränden von Barneville-Carteret etwa bekommt man garantiert Robinson-Gefühle – im Breitwandformat, versteht sich. Die Perche im Südosten der Region liegt abseits bekannter Normandierouten. Weite Teile dieser Feld-, Wald- und Wiesennormandie stehen unter Naturschutz – Fuchs und Hase sagen sich hier längs verbummelter Landstraßen »Gute Nacht«. Gibt es Orte mit besonders gutem Kultur- und Shoppingangebot? Aber ja! Abgesehen von der reichen Museumslandschaft, die Caen und Rouen bieten, locken die beiden größten Städte der Region mit einem lebendigen Kulturangebot in Form von Musikfestivals, Freilufttheater, Open-Air-Dancefloor und Megaevents. Vor allem Rouen ist zudem ein echtes Shoppingziel, in dem fashion victims auf ihre Kosten kommen. Letzteres gilt auch für den mondänen Badeort Deauville: Rund ums Casino reihen sich die Nobelboutiquen etlicher Pariser Modehäuser aneinander. Was tut sich in der Region? Seit 2004 wird die Bucht des Mont St-Michel renaturiert. Das Projekt ist Nicht verpassen: Mont St-Michel, weiterhin in der Renaturierungsphase 10 Normandie persönlich – meine Tipps Vom Schiff geht's gleich in die Criée zur Versteigerung ein Jahrhundertunternehmen mit pharaonischem Ausmaß. Bis 2020 sollen durch das Abtragen der 1879 errichteten Deichstraße und einer neuen Brückenschleuse 80 % der Sedimente, die die Bucht um den Klosterberg haben versanden lassen, weggespült sein. Schon jetzt sind erste Ergebnisse sichtbar – allein dass Autos nicht mehr bis vor den Mont St-Michel rollen dürfen, ist ein Genuss fürs Auge. Die Region setzt zudem zusehends auf Großevents, die die regionalen Besonderheiten feiern. Etwa die »Armada von Rouen«, eines der größten Treffen alter Großsegler weltweit, und seit 2010 der hochkarätige Veranstaltungszyklus »La Normandie des Impressionistes«, ein Festival zu Ehren der Impressionisten, deren Wiege die Normandie ist. Ein ganz persönlicher Tipp Criée heißt die Fischauktionshalle, ohne die kein normannischer Fischereihafen auskommt. Wenn die Fischer mit ihrem Fang zurückkehren, wandern die Kisten mit Taschenkrebsen, Hummern, Seeschnecken, Kabeljau und Sardinen in die Criée, wo sie nach Größe und Qualität sortiert werden. Großhändler und Restaurantbesitzer stehen bereits bereit für das anschließende Bietergefecht, bei dem früher der Auktionator die Preise in die Halle schrie (crier bedeutet schreien, daher der Name Criée). Heute erledigt eine elektronische Anzeige die Aufgabe. Spannend ist der geschäftige Betrieb jedoch geblieben. In Port-en-Bessin veranstaltet das Office de Tourisme Führungen – die ich auf meinen Normandie-Reisen möglichst nicht verpasse! Criées gibt es auch in Fécamp, Dieppe oder Grandcamp-Maisy – meist sind dort jedoch nur Händler zugelassen. NOCH FRAGEN? Die können Sie gern per E-Mail stellen, wenn Sie die von Ihnen gesuchten Infos im Buch nicht finden: [email protected] Auch über eine Lesermail von Ihnen nach der Reise mit Hinweisen, was Ihnen gefallen hat oder welche Korrekturen Sie anbringen möchten, würden wir uns freuen. 11 La Galerne, Le Havres’ größte Buchhandlung, S. 126 Meeresfrüchteverkauf in der Fischhalle von Le Tréport, S. 132 Schloss Vouilly, Romantik und Barock zum Träumen, S. 204 Die Suisse Normande, ideal für Wanderer, S. 222 Les Petites Dalles, wo schon Kaiserin Sissi badete, S. 144 Auditorium im Geburtshaus und Museum von Éric Satie, S. 162 Die Reiseführer von DuMont werden von Autoren geschrieben, die ihr Buch ständig aktualisieren und daher immer wieder dieselben Orte besuchen. Irgendwann entdeckt dabei jede Autorin und jeder Autor seine ganz persönlichen Lieblingsorte. Dörfer, die abseits des touristischen Mainstream liegen, eine ganz besondere Strandbucht, Plätze, die zum Entspannen einladen, ein Stückchen ursprüngliche Natur – eben Wohlfühlorte, an die man immer wieder zurückkehren möchte. Der Leuchtturm von Gatteville, vom Meer umspült, S. 256 Plage de Carteret, gewaltige Dünen, immenser Strand, S. 270 Schnellüberblick Cherbourg Pointe de Barfleur Barfleur Baie de la Seine St-Vaastla-Hougue Cô te de GrandcampMaisy St-Lô Coutances Arromanches Bayeux Caen ThuryHarcourt Vire Granville Nacre or m se N S u is Pontd’Ouilly Or an de 14 e Cap de la Hague ute Déro Caen und Suisse Normande Die Studentenstadt erklärte schon Wilhelm der Eroberer zu seiner Lieblingsresidenz. Am Wochenende fährt alles zum Klettern und Wandern in die Normannische Schweiz. Die beliebteste Gegend liegt zwischen Thury-Harcourt und Pont-d'Ouilly. nch a de l Côte de Nacre und Bessin An der Küste erinnern Museen und Tafeln an den D-Day. Von der Schlacht verschont blieb Bayeux, wo die berühmte Tapisserie Wilhelms Eroberungsfeldzug gen England zeigt. Zwischen Port-en-Bessin und Arromanches lädt der GR 223 zum Wandern ein. S. 188 Ma La ge ssa Pa Cotentin, Bocage Normand und Baie du Mont St-Michel Ein Hauch vom Ende der Welt am trutzigen Cap de la Hague, dazu das Sumpfund Wiesenland des Bocage. Ganz im Westen markiert das Weltwunder des Mont St-Michel die Grenze zur Bretagne. Um Cherbourg schützt der Golfstrom die nördlichsten tropischen Pflanzen im kontinentalen Europa. In dem mondänen Seebad Granville erblickte Christian Dior das Licht der Welt. S. 248 Mont St-Michel Bagnolesde-l’Orne Wild-romantisch: La Roche d'Oëtre, 120 m hoch über der Schlucht der Rouvre. S. 208 Côte Fleurie und Pays d’Auge Badeorte mit Belle-Époque-Charme erinnern an die gute alte Sommerfrische. Aus dem Pays d’Auge kommen Camembert, Cidre und Calvados. Zum Probieren gibt es viele Gelegenheiten. S. 158 ne C ô te e b â t r A l d’ Dieppe Varengeville-sur-Mer Forêt d’Eawy Fécamp Étretat Le Havre ie ur Hon fleur F le Rouen e Côt D Trouville eauville Pays d’Auge Seine Bernay Giverny Évreux L’Aigle Alençon Nocé Vom Pays d’Ouche in den Naturpark Normandie-Maine In den Wäldern sagen sich Fuchs und Hase gute Nacht, in den Gestüten werden rassige Araberpferde und urnormannische Percheron-Kaltblüter gezüchtet. Der Haras Côte d’Albâtre und Pays de Caux An der Küste majestätische, alabasterbleiche Klippen, Küstenwanderwege und Badeorte wie Hideaways, im Landesinneren empfangen flaches Land und die tiefe Stille der Provinz mit ihren Traditionen den Besucher. Höhenrausch wartet in Étretat, Sommerfrische in Les Petites Dalles, daneben kommen Aktivurlauber bei Wassersport oder Reitausflügen auf ihre Kosten. S. 128 wartet mit spektakulären Pferdevorführungen auf. Warme Quellwasser haben Bagnoles-de-l'Orne zu einem beliebten Kurort gemacht. S. 226 Rouen und das Seine-Tal Rouens Kathedrale ist dank Claude Monet weltberühmt, die Fachwerkgassen sind zauberhaft, die Museen reich. Was wenige wissen: Die Stadt an der Seine ist zugleich Frankreichs wichtigster Hafen für den Getreidehandel. Durch endlose Schleifen, vorbei an weißen Uferfelsen mit grüner Waldkrone und Schifferdörfern, fließt die Seine zur Mündung des Ärmelkanals. Hier spreizt sich eine grandiose Brücke, der Pont de Normandie. In dem Seine-Dorf Giverny schuf der Impressionist Claude Monet seine berühmten Seerosenbilder. Und Le Havre bietet architektonische Avantgarde unter UNESCO-Schutz. S. 90 15 Reiseinfos, Adressen, Websites Cap de la Hague, ideal zum Wandern mit Meerblick Informationsquellen Infos im Internet Das Internet ist in einem technikverliebten Land wie Frankreich weit verbreitet (bei der Schreibweise französischer Orts- und Eigennamen entfallen die Akzente). Buchungen für die Übernachtung über das Internet (Landeskennung: fr) sind daher üblich. Auch Informationen über touristische Angebote sind leicht zu erhalten, insbesondere, wenn der gewünschte Ort ein Office de Tourisme unterhält. Alle privaten Anbieter vom Hotel über das Chambre d’hôtes bis zur Surfschule haben eine eigene Seite. Die meisten sind sehr professionell aufgezogen, einige wenige liefern allerdings nicht viel mehr als die Adresse oder ein Foto. So oder so fehlt nicht selten die postalische Adresse, was etwa die Suche nach dem Bett für die Nacht erschweren kann. Ebenfalls beliebt ist der regelmäßige Wechsel, Umbau oder eine Umbenennung der Website – das Nachrecherchieren mittels Suchmaschine bleibt einem bei bereits bekannten Adressen daher nicht erspart. Bei kommunalen, regionalen und kirchlichen Einrichtungen hapert es oft mit dem Internetauftritt: Kleine Museen oder Kirchen haben in der Regel keinen. Speziell in der Normandie, wo traditionell mehr Englisch als im übrigen Land gesprochen wird und Briten einen Großteil der Gäste ausmachen, hat man das Glück, dass viele Internetseiten auch auf Englisch funktionieren. Selbst Informationen auf Deutsch werden häufig angeboten. www.tourisme.fr Die gemeinsame Seite von 3600 Offices de Tourisme und Syndicats d’Initiative 18 setzt ein wenig Landeskunde voraus. Zunächst wird auf der Frankreichkarte das Département angeklickt, dann erscheint eine Ortsliste. Wer sich so weit vorgearbeitet hat, wird beim Klicken auf den gewünschten Ort auf die meist gut bestückte Seite des lokalen Office de Tourisme bzw. Syndicat d’Initiative geleitet und erhält Tipps zu Veranstaltungen, Aktivitäten, Besichtigungen etc.; auch auf Englisch. www.normandy-tourism.org Die Seite des CRT Normandie ist eine wahre, stets aktualisierte touristische Enzyklopädie der Region. Man findet alle wichtigen Informationen und dazu echte Tipps in Kurzreportageform wie »Muscheln suchen im Watt« oder »Wohnen im Leuchtturm«. Wichtig: Neben vier weiteren Sprachen, zu den auch das Québec-Französisch gezählt wird, gibt es eine deutschsprachige Version. www.normandie-qualitetourisme.com Vorgestellt werden alle Hotels, Restaurants, Campingplätze, Museen und Anbieter von touristischen Dienstleistungen, die sich einer Qualitätscharta der Region angeschlossen haben. Freundlicher Empfang und seriöses Geschäftsgebaren gehören jeweils zum Standard. Die verschiedenen Mitglieder werden alphabetisch präsentiert. Auch auf Englisch. www.normandie-france.com Allgemeine Daten und Infos zur Region. Sehr reichhaltig! In der Rubrik »Art et Culture« wird etwa unter dem Stichwort Peinture-Sculpture (Malerei/ Bildhauerei) auf 150 Künstler hingewiesen. Informationsquellen Weidende Kühe prägen die ländliche Normandie www.index-normandie.net www.paysdubessin.com Verzeichnis aller Normandie-relevanten Websites – eine wahre Fundgrube und eine Herausforderung. Informative Seite zum Bessin und dem Virois, dem Gebiet zwischen den alliierten Landungsstränden und der Vire, der Kapitale der andouille (Innereienwurst). Die Seite ist nicht nur für touristische Belange gedacht, sondern eine Plattform über Land und Leute, wirtschaftliche, kulturelle, gesellschaftliche Fragen. Gibt es auch auf Englisch. www.france-randonnee.fr Zu Fuß, auf dem Pferd oder mit dem Fahrrad: Der führende französische Spezialist für organisierte oder individuelle Wander-, Rad- und Reittouren in Frankreich bietet auch für die Normandie einen dicken Katalog an. Gebucht werden kann direkt per Internet. Auch auf Englisch. www.poferries.com www.brittany-ferries.fr Die Websites der Fährgesellschaften informieren über alle Verbindungen von Caen und Cherbourg nach England oder Irland. Mit interressanten Angeboten für einen Tagestrip über den Ärmelkanal. Auch auf Deutsch. www.cauxmaritime.com Informative Seite zum Pays de Caux, dem Land zwischen der Côte d’Albâtre und dem Ackerbürgerstädtchen Yvetot. Auch auf Englisch. www.paysdeshautesfalaises.org Die Seite zur Kreideklippenküste zwischen Les Petites Dalles, Fécamp und Étretat, mit vielen (Sonnen-)Fotos und touristischen Informationen. Von den Orten wird man auf die Websites des jeweiligen Office de Tourisme weitergeleitet. Auch auf Englisch. www.visitchannelislands.com Die Seite aller britischen Inseln im Ärmelkanal – Jersey, Guernsey, Alderney, Herm und Sark –, die von der Normandie aus zu erreichen sind. Die Seite zeigt viele Fotos und leitet zur Website der jeweiligen Insel weiter. Auch auf Deutsch. 19 Reiseinfos www.normandie-pays.com Die Seite der Fédération régionale des Pays d'Acceuil repräsentiert alle 22 touristischen Regionen der Normandie. Zu jeder werden Pauschalaufenthalte, Veranstaltungen, Wochenendausflüge, Wanderwege etc. genannt. hält jedes Département ein Fremdenverkehrsamt (Comité Départemental de Tourisme, CDT). Am Urlaubsort helfen regionale oder kommunale Offices de Tourisme (Fremdenverkehrsämter) bzw. Syndicats d’Initiative (Fremdenverkehrsvereine) mit oft ausführlichem Material weiter. www.6juin1944.com Alles zum 6. Juni 1944, dem D-Day, als die Allierten in der Normandie gelandet sind: Fakten, Fotos, Gedenkorte. Auf Englisch. www.chevaux-haute-normandie. com, www.chevaux-normandie. com … in Deutschland Atout France Französische Zentrale für Tourismus Postfach 100 128 60001 Frankfurt am Main www.rendezvousenfrance.com … in Österreich Die ausführlichen Seiten zu Pferdezucht und Reitsport in der Haute- und in der Basse-Normandie. Mit Adressen von Schmieden, Reitställen und Unterkünften für Ross & Reiter. Atout France Französische Zentrale für Tourismus Tel. 01 5 03 28 92 at.rendezvousenfrance.com www.rendezvousenfrance.com www.info-cidre.com … in der Schweiz Alles über französischen Cidre, natürlich auch über den Apfelwein aus der Normandie. Dazu Wissenswertes über die Ursprünge des Getränks. Leider nur auf Französisch. Atout France Französische Zentrale für Tourismus Tel. 044 2 17 46 00 www.rendezvousenfrance.com … in der Normandie www.musees-haute-normandie. fr, www.musees-bassenormandie.fr Die beiden Internetseiten stellen die reiche Museumslandschaft der oberen bzw. unteren Normandie vor. Fremdenverkehrsämter Informieren kann man sich vor der Reise schon bei den französischen Fremdenverkehrsämtern im Heimatland. Das regionale Fremdenverkehrsamt der Normandie verschickt ebenfalls ausführliches Informationsmaterial (auch auf Deutsch) zur gesamten Region und zu Spezialthemen wie Golf, Reiten, Wandern etc. Zudem unter- 20 Comité Régional du Tourisme de la Normandie (CRT) 14, rue Charles Corbeau 27000 Évreux Tel. 02 32 33 79 00 www.normandy-tourism.org CDT Eure Hôtel du Département Boulevard Georges Chauvin CS 10367 27003 Evreux Cedex Tel. 02 32 62 04 27 www.eure-tourisme.fr CDT Seine-Maritime 6, rue Couronne BP 60 Informationsquellen 76420 Bihorel Tel. 02 35 12 10 10 [email protected] www.seine-maritime-tourisme.com CDT Calvados 8, rue Renoir 14054 Caen Cedex 4 Tel. 02 31 27 90 30 [email protected] www.calvados-tourisme.com CDT Orne 86, rue St-Blaise BP 50, 61002 Alençon Cedex Tel. 02 33 28 88 71 www.ornetourisme.com CDT Manche La Maison du Département 50008 St-Lo Cedex Tel. 02 33 05 98 70 [email protected] www.manchetourisme.com Lesetipps Claude Gallay: Die Brandungswelle. btb, München 2010. Der Roman über die Begegnung einer Vogelbeobachterin mit dem an den Ort des Dramas zugekehrten Sohn auf See ertrunkener Eltern wurde in Frankreich zum Sensationserfolg. Nie war das Cap de la Hague rätselhafter. Sabine Grimkowski: Normandie. Ein Reisebegleiter. Frankfurt 2007. Auf den Spuren von Schriftstellern durch die Normandie: Ein Besuch auf dem Schloss von Alain Robbe-Grillet, ein Spaziergang durch Trouville zu den Lieblingsorten von Marguerite Duras, eine Stippvisite zum Grab der Tochter von Victor Hugo. Undine Gruenter: Sommergäste in Trouville. München 2003. Porträts nicht nur von Sommergästen, sondern auch von Nachsaison-Reisenden. Als da wären: wunderliche Fräulein, Ganoven im Landhaus, eigensinnige Kinder und verschwiegene Hotelpächter. Gustave Flaubert: Madame Bovary. Frankfurt 1996. Ein Manifest gegen die spießige Provinz – seinerzeit ein Skandal, der den Autor vor Gericht brachte – und zugleich der erste moderne Roman. Rouen war Emmas »Babylon«. Hier zog Emma Bovary die Vorhänge der Kutsche zu – die Ehebrecherin war in Begleitung ihres Liebhabers. Jean Améry: Charles Bovary, Landarzt. Stuttgart 1997. Die Geschichte der Emma Bovary, hundert Jahre später aus der Sicht ihres Ehemanns erzählt. Guy de Maupassant: Das Haus Tellier. Frankfurt 1979. Ein Buch über die lockeren Sitten im Fécamp des späten 19. Jh., inklusive Hafenbordell und Suff. Guy de Maupassant: Pierre und Jean. München 2001. Le Havre und Trouville liefern das Szenario einer Geschichte über zwei ungleiche Brüder. Marcel Proust: Im Schatten junger Mädchenblüte. Frankfurt 1981. Band 2 des Romanzyklus »Auf der Suche nach der verlorenen Zeit« malt die elegante Welt vor dem Ersten Weltkrieg bis ins letzte Detail aus. Das Hôtel des Roches Noires in Trouville diente als Vorlage für das Grand-Hôtel de la Plage im imaginärem Balbec, für das wiederum Cabourg Vorbild war. Georges Simenon: Maigret und die alte Dame. Diogenes, Zürich 1977. Eine alte Dame behauptet, auf sie sei ein Mordanschlag geplant. Maigret reist nach Étretat, in die Puppenstubenvilla des vermeintlichen Opfers. Fred Vargas: Die Nacht des Zorns, Aufbau Verlag, Berlin 2012. Kommissar Jean-Baptiste Adamsberg bricht in die Normandie auf – alarmiert von einer jungen Frau, die legendäre Schattengestalten gesehen hat. Sie sollen vier Menschen in ihrer Gewalt haben. 21 Wetter und Reisezeit Klima de Caux fallen die Temperaturen im Durchschnitt nicht unter 3 °C. In der Normandie erlebt man an einem Tag jedes Wetter – behauptet ein Sprichwort. Soll heißen: Das Klima ist sehr wechselhaft. Verantwortlich dafür ist die See, deren Winde schnell und unberechenbar sind. In metereologischer Hinsicht gilt allerdings nur einer von drei Tagen als unbeständig. Mild und feucht ist das Klima der Normandie zudem, mit wenigen frostigen Tagen und viel Regen, der das satte Grün von Feld und Flur erklärt. Bei gemäßigten Ausschlägen nach oben oder unten pendelt die Jahresdurchschnittstemperatur zwischen 10 und 12 °C. Selbst im August, dem heißesten Monat des Jahres, liegt die Durchschnittstemperatur bei moderaten 16,8 °C. Im Gegenzug sind die Winter in der Normandie zahm. Selbst in den kältesten Landstrichen wie dem Süden des Départements Orne oder dem Pays Klimadiagramm Le Havre J 7 F M A M J 7 J A S O N D 20 20 19 15 15 18 10 8 9 12 Mittlere Tagestemperaturen in °C 3 3 4 6 14 14 13 10 9 12 6 4 Mittlere Nachttemperaturen in °C 9 9 9 14 15 16 16 14 13 10 9 11 Mittlere Wassertemperaturen in °C 2 3 4 6 7 8 8 7 6 4 2 2 Sonnenstd./Tag 12 10 11 9 11 8 Regentage/Monat 22 8 11 8 10 14 13 Kleidung und Ausrüstung Zwei Sachen gehören auch im Hochsommer ins Gepäck: die Badehose und ein Regenschirm. Pulli und Windjacke können neben Sonnenbrille und Sunblocker nicht schaden. Ebenfalls praktisch sind ein Paar Stiefel für die ausgedehnte Wanderung bei Ebbe oder feste Gummilatschen, wenn man an den Kieselstränden der Côte d’Albâtre ins Wasser möchte. Angenehm zum Baden sind die Temperaturen im Sommer allemal – immerhin misst das Meer dann 18–20 °C. Doch ein Schauer gehört in schöner Regelmäßigkeit dazu. Die beste Reisezeit Warum nicht gleich im Frühjahr reisen, wenn Millionen blühender Apfelbäume die Wiesen des Pays d'Auge mit blassrosa Tupfern versehen? Oder im Spätherbst, wenn die Äpfel fallen, und kurz darauf die dünnen Rauchfahnen der Calvadosbrennereien in der kühlen Morgenluft stehen? Beide Jahreszeiten sind zum Wandern ideal, sei es an der Küste, sei es in der Normannischen Schweiz. Richtig kalt wird es im Winter nicht – das ozeanische Klima macht es möglich. Dafür kann es umso feuchter werden und das Heizen in Ferienwohnungen ist nicht immer einfach. Die Ausnahme lautet Mikroklima: Während es in der Regenhochburg Cherbourg 1030 mm im Jahresmittel schüttet, sind es am nahen Cap de la Hague ganze 630 mm. Im Sommer, insbesondere im August, zur Ferienzeit der Franzosen, teilt man sich die Normandie mit etlichen anderen Sonnenhungrigen und Badelustigen, entsprechend steigen dann die Preise. Anreise und Verkehrsmittel Einreisebestimmungen Für EU-Bürger und Schweizer reichen für die Einreise Personalausweis oder Identitätskarte. Kinder benötigen unabhängig vom Alter ein eigenes Reisedokument. Auch EU-Bürger benötigen für einen Aufenthalt über drei Monate eine Aufenthaltsgenehmigung. Zollvorschriften Zollfrei sind 10 Liter Spirituosen, 20 Liter andere alkoholische Getränke mit maximal 22 %, 90 Liter Wein, davon maximal 60 Liter Schaumwein, 110 Liter Bier. Bei Tabak liegen die Grenzen bei 800 Zigaretten, 400 Zigarillos, 200 Zigarren und einem Kilo Tabak. Anreise … mit dem Flugzeug Auf Sonderaktionen achten! Alle Luftwege in die Normandie führen über Paris. Von dort geht es mit dem Zug oder mit dem Leihwagen weiter. Linie: Air France fliegt von einem Dutzend deutscher Städte nach Paris, Tel. 0 18 05 830 830, www.airfrance. com. Lufthansa u. a. ab Frankfurt, München, Berlin, Tel. 0 18 05 83 84 26, www.lufthansa.com. Billigflüge: Air Berlin u. a. ab Sylt, Hamburg, Hannover, Frankfurt/Main, Köln, Stuttgart, Baden-Baden, München sowie Wien, Salzburg, Innsbruck und Zürich nach Paris, Tel. D 030 34 34 34 34, Tel. Ö 0820 73 78 00, Tel. CH 0848 73 78 00, www.airberlin.com. EasyJet von Berlin-Schönefeld nach Paris, Tel. 0900 11 00 159, www.easy jet.com. Billigflieger im Internet: www.bil lig-flieger-vergleich.de. … mit der Bahn Fast immer führt der Weg über Paris. Für Reisende aus Westdeutschland geht es in die französische Hauptstadt am schnellsten mit den Hochgeschwindigkeitszügen Thalys von Köln via Brüssel nach Paris-Nord (www.tha lys.de), ICE ab Frankfurt, Mannheim, Kaiserslautern, Saarbrücken, Köln (www.bahn.de), oder mit dem TGV (www.tgv-europe.de) ab Stuttgart, Karlsruhe, Augsburg. Bei der Weiterfahrt muss der Bahnhof gewechselt werden – die Züge in die Normandie fahren von der Gare Lazare, seltener ab Gare Montparnasse (nach Alençon, Granville) ab. Einen TGV gibt es nur nach Alençon (Reservierung und Zuschlag erforderlich!). Auch ohne den Hochgeschwindigkeitszug sind die Fahrtzeiten ab Paris kurz: Caen knapp 2 Stunden, Rouen 75 Minuten, Deauville 2,5 Stunden. In Deutschland erteilt das Rail-Europe-Büro der frz. Eisenbahngesellschaft SNCF Auskunft, Tel. 0180 500 90 73. Direktverkauf von Fahrscheinen im Kölner Rail Europe Shop, Bahnhofsvorplatz 1, 50667 Köln, www.raileuro pe.de. Fahrplanauskünfte erhält man zudem im Internet unter www.voya ges-sncf.com. An vielen Bahnhöfen verleiht die SNCF Fahrräder im train + vélo-Service. … mit dem Auto Seit die A 28 die Obere Normandie durchquert, führen nicht mehr alle Wege über Paris. Für Reisende aus den Niederlanden, Belgien, Nord- und Westdeutschland ist die Anreise somit kürzer geworden. Reisende aus der Schweiz, Südwest- und Süddeutschland fahren über Paris, dann über die A 13 nach Rouen und Caen. Die 23 Reiseinfos Autobahnen sind gebührenpflichtig (péage, zu zahlen mit Bargeld oder Kreditkarte). Infos zu Tankstellen, Radarposten, Rastplätzen und dem Wetter findet man unter www.franceau toroutes.com. Über die aktuelle Lage auf den Autobahnen und die Mautgebühren informiert Bison Futé (Tel. 04 91 78 78 78, www.bisonfute.equipe ment.gouv.fr). Strecke und Fahrtzeit lassen sie über www.viamichelin.com, www.mappy.com und www.iti.com berechnen. Ein Auslandsschutzbrief (Unfall, Diebstahl, Krankheit) und die grüne Versicherungskarte sind empfehlenswert. Verkehrsmittel vor Ort Bahn Größere Orte sind von der staatlichen Eisenbahngesellschaft SNCF mit dem Zug verbunden. Auskunft landesweit unter: Tel. 36 35 (tgl. 7–22 Uhr, Tarif: 0,34 €/Min., www.voyages-sncf.com) Für Nahverbindungen (Transports Express Régionaux, TER) gibt es in allen Bahnhöfen ein Gratisheft (Verbindungen im Internet: www.ter-sncf.com). Bus Einen Busbahnhof (gare routière) findet man in allen größeren Orten. Von Stadt zu Stadt sind die Verbindungen gut, ins Umland dagegen mager. Busse bringen Reisende zwar in abgelegene Dörfer, verkehren jedoch oft nur morgens und abends. Auf Hauptstrecken sind auch werktags mehrere Verbindungen üblich. 1 € Aufpreis fällig. Der Mindestbetrag einer Taxifahrt beträgt 6,40 €. Leihwagen Leihautos können über TUI Cars (Tel. 0511 567 89 17, www.tuicars.com) bequem vorgebucht werden. An den Flughäfen von Rouen und Caen, an größeren Banhöfen sowie in größeren Küstenorten sind alle großen Autoverleiher vertreten. Günstige Angebote gibt es bei Holiday Cars (Tel. 01 80 517 91 91, www.holiday autos.de). Auto fahren Das Straßennetz ist dicht und gut ausgebaut. Vorsicht im Winter – vor allem in der Suisse Normande – es drohen Glatteis und Raureif. Staus sind im Sommer auf manchen Küstenstraßen wie der Strecke Honfleur–Trouville oder Deauville–Cabourg vorprogrammiert. Die Autobahn A 13 (Paris–Le Havre/Caen) durch das Seine-Tal kann im Sommer oder an Wochenenden ebenfalls rappelvoll werden. Pannenhilfe: Auf Autobahnen kann man über Notrufsäulen Hilfe rufen; sonst über den Polizeinotruf 17. ADAC (deutschsprachiger Notdienst in Lyon): Tel. 08 25 80 08 22. Verkehrsfunk: Frequenz FM 107,7. Tanken: Das normannische Tankstellennetz ist dicht, fast überall kann man mit Karte zahlen. Man tankt sans plomb (bleifrei) und wählt zwischen Essence (89 Oktan) und Super (95 Oktan) oder Gazole (Diesel). Am billigsten tankt man an den Zapfsäulen der großen Supermärkte. Taxi Neben der Grundgebühr von 2,40 € berechnet sich der Preis pro Kilometer. Kilometerpauschale von 7–19 Uhr etwa 90 Cents, sonst 1,30 €. An Sonnund Feiertagen wird der höhere Tarif berechnet. Für Gepäckstücke ab 5 kg ist 24 Verkehrsregeln In Ortschaften gilt 50 km/h, auf Landstraßen 90 km/h, auf Schnellstraßen 110 km/h, auf Autobahnen 130 km/h Höchstgeschwindigkeit. Im Kreisverkehr hat man Vorfahrt. Das Übernachten Schild Toutes directions weist die Streckenführung für Durchreisende aus. Übertretungen der Verkehrsregeln werden mit hohen Bußgeldern geahndet, die an Ort und Stelle zu entrichten sind. Alkoholgrenze: 0,5 Promille. Anschnallen: Ist auf Vorder- und Rücksitzen Pflicht. Parkverbot: Herrscht generell vor Postämtern, Polizeistationen, Krankenhäusern, vielen Schulen und Kindergärten sowie an gelb markierten Bordsteinen. Übernachten Das Angebot reicht vom luxuriösen Schlosshotel über den Dorfgasthof und das Chambre d’hôtes bis hin zum Campingplatz mit kalter Dusche. Erste Orientierung und Buchung Die Fremdenverkehrsämter und Offices de Tourisme in Frankreich bzw. in der Normandie geben Übernachtungsverzeichnisse heraus, die im Internet nach Kategorien, Lage und Preisen durchforstet werden können. Alle einschlägigen Hotelführer bieten zudem im Internet ihre Dienste an, genannt seien etwa www.viamiche lin.com oder www.gault-millau.com. Empfehlenswerte Hotelreservierungsdienste sind www.hrs.de oder www. frankreich-hotel.de. Chambres d’hôtes, die französischen Bed & Breakfasts, bieten individuelle Unterkünfte 25 Reiseinfos Der Reservierungsservice Hôtels Indépendants de France (H.I.F., Beethovenstr. 60, 60325 Frankfurt/M., Tel. 069 72 76 33, www.frankreich-hotel. de) vermittelt auch in der Normandie eine Auswahl unabhängiger, traditionsreicher Hotels. Hotels Hotels werden nach Sternen (* bis *****) eingeteilt. Das Frühstück (petit déjeuner) ist im Zimmerpreis oft nicht inbegriffen. Zu den meisten Hotels gehört ein Restaurant mit attraktivem Halb- oder Vollpensionsangebot (Achtung: In der Hauptsaison muss man manchmal Halbpension buchen). In der Regel gilt der Preis für das Zimmer: Singles zahlen deshalb so viel wie Paare. Schlosshotels und Herrenhäuser In etlichen herrschaftlichen Gemäuern kann man als zahlender Gast absteigen. Die Preislagen variieren von der eines Ein- oder Zweisterne-Hotels bis zum Luxusniveau. Kataloge verschiedener Vereinigungen verschicken die regionalen Fremdenverkehrsämter s. S. 20): »Bienvenue au Château« (Gästezimmer im privat genutzten Schloss), »Relais & Châteaux« (Luxushotels in herrschaftlichen Gemäuern, www.relaischateaux.com), »Châteaux et Hôtels de France« (Schlosshotels und Hotels mit historischem Charme, cha [email protected], www.chate auxethotels.com). Logis de France Gepflegte Traditionshotels, die man am gelbgrünen Kaminsymbol der Vereinigung erkennt. Es handelt sich um Familienbetriebe mit soliden Preisen. Den Jahreskatalog gibt es gratis in jedem Mitgliedshotel oder gegen 7 € Portogebühr über Logis de France (83, 26 avenue d’Italie, 75013 Paris, Tel. 01 45 84 70 00, www.logis-de-france.fr). Relais du Silence Häuser, die in diesen Verband exklusiver Hotels aufgenommen werden, garantieren himmlische Ruhe und hohe gastronomische Leistungen (Katalog über Relais du Silence, 17, rue d'Ouessant, 75015 Paris, Tel. 01 44 49 79 00, www.silencehotel.com). F1 Bei den Häusern der ehemaligen Hotelkette Formule 1 überzeugt in erster Linie der Preis. Die Hotels liegen an Autobahnen und Durchgangsstraßen oder auch in Industriegebieten. Die Zimmer sind mit einem Doppel- und einem Einzelbett, Waschbecken und TV ausgestattet, WC und Dusche auf der Etage, WIFI (www.hotelf1.com und www.accorhotels.com). Bei Buchung übers Internet kann es einen kleinen Rabatt geben. Weitere Low-Cost-Ketten B & B Hotels, www.hotel-bb.com Etap Hotels, www.etaphotel.com Pieds dans l’eau Unter diesem Namen (»mit den Füßen im Wasser«) haben sich eine Reihe familiärer Hotels zusammengeschlossen, die vor allem die Lage direkt am Meer eint. Ansonsten reicht die Skala vom nüchternen Betonkubus aus den 1960er-Jahren bis zur verspielten Villa der Belle Époque. Erste Klarheit verschafft ein Blick ins Internet (www. lespiedsdansleau.com). Chambres d’hôtes Die französische Variante von Bed & Breakfast. Im schönsten Fall kommt eine Table d’hôtes hinzu, die Möglichkeit, gemeinsam mit den Besit- Übernachten zern und anderen Gästen zu speisen. Viele fermes-auberges (Bauernhöfe, auf denen man speisen kann) bieten Gästezimmer und Ferienwohnungen an. Letztere heißen gîtes. Achtung: Bei vielen Chambres d’hôtes und Tables d’hôtes kann man nicht mit der Kreditkarte bezahlen und sollte ggf. Bargeld bereithalten! Gîtes de France Staatlich geprüft und je nach Ausstattung mit ein bis zu vier Ähren klassifiziert sind die Gîtes de France (www. gites-de-france.com). Das Logo – ein roter Hahn im offenen Fenster, darunter die Umrisse Frankreichs in Gelb, das Ganze auf einem grünen Kreis – taugt als Wegweiser zum Glück auf der Wiese. Inter Chalet Postfach 5420 79021 Freiburg Tel. 07 61 21 00 77 www.interchalet.com Wolters Reisen World of TUI Bremer Str. 61 28816 Stuhr Tel. 04 21 8 99 92 17 www.tui-wolters.de Pierre & Vacances (Tel. 0 18 05 34 44 44, www.pv-holidays.de), der größte französische Freizeitimmobilienanbieter, hat Feriendörfer, Residenzen, Hotels und Villen – je nach Bedürfnis mit Selbstversorgung oder Hotelservice im Programm. Die Objekte befinden sich immer in bevorzugter Lage. Fleurs de Soleil Dieser Anbieter kooperiert mit den departementalen Fremdenverkehrsvereinen. Bei Fleurs de Soleil sind die Häuser zudem in der Regel eine Kategorie gehobener als die von Gîtes de France (www.fleursdesoleil.fr). Clévacances Clévacances (www.clevacances.com), eine halbstaatliche Organisation, vermittelt frankreichweit 1800 Chambres d’hôtes und 20 000 locations (Wohnungen/Häuser) – je nach Komfort mit ein bis fünf Schlüsseln klassifiziert und direkt buchbar. Ferienhäuser Ferienhäuser werden in der Region in großer Auswahl angeboten. Der Standard reicht vom schlichten Nebenhaus eines Bauernhofs mit spartanischem Bad bis zur schicken Villa an der Küste mit Hightech-Küche. Die Normandie haben u. a. folgende deutsche Anbieter im Programm: Jugendherbergen Preiswerter als in einer auberge de jeunesse lässt sich in der Normandie nicht übernachten. Dazu ist ein internationaler Jugendherbergsausweis erforderlich. Ein Verzeichnis französischer Herbergen kann man bei der Fédération Unie des Auberges de Jeunesse bestellen (FUAJ, 27, rue Pajol, 75018 Paris, Tel. 01 44 89 87 27, www. fuaj.org). Camping Die Bandbreite reicht vom luxuriösen Platz mit Pool und Tennisplatz bis zum Zelten auf dem Bauernhof (camping à la ferme, www.bienvenue-a-la-ferme. com) mit Gartenschlauchdusche. Für die Hauptsaison muss lange im Voraus reserviert werden. Ein Verzeichnis kann man sowohl beim regionalen Fremdenverkehrsamt anfordern (s. S. 20) oder man informiert sich im Internet unter www.campingfrance.com. 27 Essen und Trinken Gut zu essen gehört in der Normandie wie in ganz Frankreich zur Alltagskultur, ob in einem der vielen kleinen Restaurants in der Stadt oder bei einem üppigen Mal auf einer fermeauberge. Die Vorliebe der Normannen gilt jedoch einer ehrlichen, der heimischen Scholle und dem Meer vor der Haustür verpflichteten Küche. Drei-Sterne-Restaurants findet man daher nicht in der Normandie. Auch zwei Michelin-Sterne gibt es nur einmal, und zwar in Rouen. Eine kulinarische Wüste ist die Normandie deswegen nicht, nur steht den Menschen nicht der Sinn nach einer überdrehten haute cuisine, sondern nach einer cuisine du terroir. Morgens, mittags, abends Morgens geht es ein wenig spartanisch los, ein Stück Baguette, vielleicht ein Croissant oder ein pain au chocolat, dazu Butter, Konfitüre sowie Kaffee und Tee – so sieht ein klassisches Hotelfrühstück aus. Fazit: Die im Preis-Leistungs-Verhältnis teuerste Mahlzeit bleibt das Frühstück. Wenn es nicht im Hotelpreis inbegriffen ist, kann man zu café au lait samt Croissant ins Café um die Ecke ausweichen. Apropos Café: Café oder Bar bedeutet soviel wie Kneipe. Für den Hunger zwischendurch gibt es ein Sandwich, vielleicht auch eine Quiche. Für petits fours und Kuchen geht man hingegen in einen salon de thé. Mittags bieten viele Bars und Cafés ein preiswertes Menü oder Tagesgericht (plat du jour) an. Nach dem Aperitif für die heimkehrende werktätige Bevölkerung schließen jedoch etliche dieser Etablissements, meist gegen 20 Uhr. Jetzt schlägt die Stunde der 28 Restaurants, wo ab etwa 19.30 Uhr die ersten Bestellungen entgegengenommen werden. Entweder wählt man zwischen den vom Haus zusammengestellten Menüs oder man speist teurer à la carte. Im Winter macht die Küche spätestens gegen 21.30 Uhr dicht: Gute Gerichte wollen lange vorbereitet sein und fürs Küchenpersonal gilt die 35-Stunden-Woche. Man hat die Wahl zwischen dem kleinen Bistro »um die Ecke« und dem restaurant gastronomique – wo man allerdings tief ins Portemonnaie greifen muss. Brasserien und Bistros Weniger streng an Mittags- und Abendzeiten halten sich Brasserien: Nachtschwärmer in Rouen oder Caen etwa können hier nach dem Kinobesuch noch einkehren. Das Konzept heißt »durchgehend warme Küche«, auch zu später Stunde. Unter Bistro verstand man früher einfache Restaurants, in denen man unkompliziert schnell etwas essen konnte. Der Begriff hat einen enormen Bedeutungswandel durchlaufen. Michelin-Stern und Bistro schließen sich schon lange nicht mehr aus. An die Herkunft des Bistros erinnert noch der im Gegensatz zum Restaurant weniger offizielle Rahmen – die Preise indes nicht mehr. Auswärts essen ist beliebt Immer verbreiteter wird die Table d’hôtes: Man speist bei den Gastgebern der Chambres d’hôtes. Serviert wird ein auf Absprache mit dem Gast komponiertes Menü. Ähnlich funktioniert die ferme-auberge: Man geht nach vorheriger Reservierung auf einem Bauernhof zu Tisch. Aufgetra-