kochmesser.de_PM_Chroma type 301_Hammerschlag

PRESSEMITTEILUNG
Kultmesser im neuen Gewand: Chroma type 301 mit
Hammerschlag-Finish
Mit elegantem Industriedesign und extrem scharfen Klingen haben sich die
Messer der Serie Chroma type 301 – Design by F.A. Porsche fest bei vielen
Hobby- und Profiköchen etabliert. Und wie der berühmte Designer der
Messerserie ist auch Christian Romanowski, Inhaber von kochmesser.de, stets
auf der Überholspur. Der neueste Clou des langjährigen Messerexperten ist eine
Serie mit funktionalem Hammerschlag-Finish, das den Messern neben einem
edlen Look eine Anti-Haft-Wirkung verleiht.
Wildau, November 2015. Die Pflicht eines guten Küchenmessers ist es, scharf zu
sein. Dass die Optik daher immer nur Kür ist, liegt für Christian Romanowski auf
der Hand. „Das ist wie bei einem geschmackvoll designten Auto, das braucht in
erster Linie auch ein gutes Fahrwerk.“ Den Beweis, dass ein funktionales Produkt
auch schön aussehen kann, hat kochmesser.de mit der Serie Chroma type 301 –
Design by F.A. Porsche geliefert. Seit Jahren ist sie erfolgreicher Bestandteil des
Sortiments und überzeugt durch ihren asiatischen V-Schliff, der sie wesentlich
schärfer macht als die meisten europäischen Messer mit Klingen in U-Form. In
Anlehnung an alte Messerschmiedetechniken wurden nun sieben Messer der
Basisserie, unter anderen das Kochmesser oder das Hakata Santoku, mit dem
Hammerschlag-Finish versehen. Das neu aufgearbeitete Klingendesign besitzt
neben einer außergewöhnlichen Optik eine wichtige Anti-Haft-Wirkung. „Durch
die Luftpolster an der Klinge löst sich das Schneidgut viel leichter vom Messer“, so
der Experte. „Das sorgt für ein angenehmes Handling und spart viel Zeit.“
Genau wie der Klassiker ist auch die Hammerschlag-Serie aus rostfreiem Pure 301
Steel gefertigt. Eine Perle am unteren Griffende dient als sensorischer Stopper,
der die Messer sicher in der Hand liegen lässt und ein Abrutschen Richtung Klinge
verhindert. „Durch die ergonomische Verarbeitung des Griffs lässt sich mit dem
Messer über viele Stunden hinweg bequem arbeiten, Profis nennen das
ermüdungsfrei“, so Romanowski.
Romanowski Wie alle hochwertigen Messer sollten auch die
Chroma type 301 – Design by F.A. Porsche nicht im Geschirrspüler gereinigt
gereini
werden, da Salze und Flugrost den empfindlichen Klingenstahl
tahl beschädigen
können. Chroma Messer zeichnen sich durch eine lange Schnitthaltigkeit und
einfaches Nachschärfen aus und sind bei richtiger Pflege und regelmäßigem
Schärfen auf dem Schleifstein eine Anschaffung fürs Leben. „Aus diesem Grund ist
auch der Mythos Unsinn,, Messer dürfe man nicht verschenken,
schenken, weil sie die
Freundschaft zerschneiden“,
“, so Christian Romanowski. „Gerade wenn
enn man
jemanden besonders mag, sollte man ihm gute Messer schenken, denn
denn damit
kann man viel besser arbeiten. Scharfe Messer sind viel sicherer,, da sie direkt in
das Schneidgut einschneiden und weniger Druck aufgebracht werden muss.“
muss
Exklusiv für die Feiertage hat das Team von kochmesser.de ein HammerschlagHammerschlag
Weihnachtsset mit einem kleinen und großen Kochmesser, einem Brotmesser
otmesser und
einem Schälmesser zusammengestellt.
zusammengestellt Um den idealen Start in die scharfe
Messerwelt zu erleichtern,, sind außerdem
außerdem ein Messerblock und ein KombiKombi
Schleifstein mit Schleifhilfe und Anleitung
A
enthalten.
Weitere Informationen unter www.kochmesser.de
Seit 1980 importiert Christian Romanowski, Inhaber von kochmesser.de,, japanische und andere
hochwertige Küchenmesser und das passende Zubehör. Mit 15 Messerserien, die er über seine
Firma exklusiv an ausgewählte Fachhändler vertreibt, gehört Romanowski in Deutschland heute zu
den führenden Marken-Importeuren.
Importeuren. Zu seinen Produkten zählen unter anderem die bekannten
Chroma type 301 – Design by F.A. Porsche Messer, die handgefertigten japanischen Küchenmesser
Chroma Haiku Itamae, Chroma Haiku Kurouchi und Chroma Haiku Pro, der erste Gewürzschneider
der Welt ProCuTe und das Kindermesser
ermesser Captain Cook.
Coo
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