Tiroler Äpfel „Topaz“ jetzt bei MPREIS
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Tiroler Äpfel „Topaz“ jetzt bei MPREIS
PUBLIC RELATIONS EntgEltlichE Einschaltung Tiroler Äpfel „Topaz“ jetzt bei MPREIS Die heimische Apfelernte fiel in Qualität und Menge sehr gut aus. Tiroler Qualitäts-Äpfel, zum Beispiel die weniger bekannte Neuzüchtung „Topaz“, sind jetzt erntefrisch in allen MPREIS-Supermärkten erhältlich. Tirol ist auf Grund der klimatischen Bedingungen ein ausgezeichnetes Anbaugebiet für Äpfel. Es wird überschaubarer, klein strukturierter Anbau in Gunstlagen des Tiroler Oberlandes und in Osttirol betrieben. Die hochwertigen Früchte kom- Bester Tafelapfel – saftige Tiroler Topaz-Äpfel, jetzt erntefrisch in allen Fotos: Obstlager Haiming MPREIS-Supermärkten. men schnell und auf kurzen Transportwegen über die regionalen Supermärkte zum Konsumenten. Das einmalige Geschmackserlebnis verdanken die heurigen Tiroler Äpfel dem goldenen Herbst mit viel Sonne und Wärme. Gleich bleiben- de höchste Produktgüte garantieren konsequente Qualitätskriterien von der Blüte bis zur Sortierung. Für den Tiroler Ursprung bürgt das Gütesiegel „Qualität Tirol“. Die Sorte „Topaz“ ist eine der besten Tafeläpfel. Sie ist auch ideal zum Kochen ge- eignet und kann mit der Sorte „Boskoop“ mithalten. Der Topaz-Apfel gleicht den alten bäuerlichen Sorten. Typisch sind die gelb-rötliche Färbung und die abgeflachte Form. Eine wahre VitaminC-Bombe, sehr saftig, mit angenehmem süß-säuerlichem Geschmack, fest und knackig. Bei MPREIS werden erntefrische Topaz-Äpfel aus Tirol praktisch zum selber Aussuchen als lose Ware in Obstkörben angeboten. WEITERE INFORMATIONEN www.amttirol.at www.mpreis.at Hubert Wammes, langjähriger Geschäftsführer vom Obstlager Haiming, ist stolz auf die herausragende Qualität der heurigen Tiroler Apfel-Ernte. Erstklassige Qualität: Äpfel aus Tirol Der engagierte Tiroler ApfelBauer Hubert Wammes leitet seit vielen Jahren das Obstlager Haiming als Geschäftsführer der Erzeugerorganisation Oberinntalobst GesmbH. Äpfel gewachsen und veredelt in Tirol. www.AMTirol.at Bitte berichten Sie vom Apfelanbau in Tirol. Wammes: Was 1991 mit 10 Bauern aus Haiming, Silz und Stams begann, umfasst heute fast alle namhaften Obstbaubetriebe des Tiroler Oberlandes und Osttirols. Die Anbaufläche der mittlerweile 25 Obstbauern wurde verdreifacht. Das Obstlager Haiming ist die größte Vermarktungsplattform für Nordtiroler Obst. Im vergangenen Jahr wurde die Lagerfläche vergrößert. Jetzt ist es das perfekte Lager-, Verpackungs- und Logistikzentrum für regionale Äpfel und umfasst 15 Kühlräume. Rund 1,4 Millionen Kilogramm Tiroler Äpfel wurden in der letzten Saison optimal gelagert. Der Anteil an Bio-Äpfeln ist auf 30 Prozent gewachsen. Die Äpfel schmecken, duften und sehen aus wie frisch gepflückt. Dank kontrollierter Lagerbedingungen kann der Lebensmittelhandel von Herbst bis Frühjahr konstante Top-Qualität aus der Region bieten. Wie ist die Vermarktung der Tiroler Äpfel organisiert? Wammes: Für einzelne klein strukturierte Bauern ist heutzutage der Aufwand einer zeitgemäßen Vermarktung kaum mehr zu bewältigen. Daher haben die Apfelbauern eine gemeinschaftliche Organisation gegründet, die Erzeugerorganisation Oberinntalobst. Die Zielsetzung ist, langfristig wirksame Strukturen zu schaffen, die eine gesunde Weiterentwicklung der angeschlossenen Betriebe ermöglichen. Kernmarkt für unsere Apfelbauern ist und bleibt der Tiroler Markt. Fast 90 Prozent unserer Äpfel werden in der Region über Supermärkte verkauft. Welche ist die beliebteste Apfelsorte? Wammes: Bei Verkostungen wie bei den jährlichen Haiminger Markttagen ist der Topaz-Apfel die beliebteste und am meisten gekaufte Sorte. Da die Sorte „Topaz“ eine Neuzüchtung ist und erst vor wenigen Jahren am Markt eingeführt wurde, ist sie dem Konsumenten bislang leider noch zu wenig bekannt.