Tiroler Äpfel „Topaz“ jetzt bei MPREIS

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Tiroler Äpfel „Topaz“ jetzt bei MPREIS
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EntgEltlichE Einschaltung
Tiroler Äpfel „Topaz“ jetzt bei MPREIS
Die heimische Apfelernte fiel
in Qualität und Menge sehr
gut aus. Tiroler Qualitäts-Äpfel, zum Beispiel die weniger
bekannte Neuzüchtung „Topaz“, sind jetzt erntefrisch in
allen MPREIS-Supermärkten
erhältlich.
Tirol ist auf Grund der klimatischen Bedingungen ein
ausgezeichnetes Anbaugebiet für Äpfel. Es wird überschaubarer, klein strukturierter Anbau in Gunstlagen
des Tiroler Oberlandes und
in Osttirol betrieben. Die
hochwertigen Früchte kom-
Bester Tafelapfel – saftige Tiroler Topaz-Äpfel, jetzt erntefrisch in allen
Fotos: Obstlager Haiming
MPREIS-Supermärkten.
men schnell und auf kurzen
Transportwegen über die regionalen Supermärkte zum
Konsumenten.
Das einmalige Geschmackserlebnis verdanken die heurigen Tiroler Äpfel dem goldenen Herbst mit viel Sonne
und Wärme. Gleich bleiben-
de höchste Produktgüte garantieren konsequente Qualitätskriterien von der Blüte
bis zur Sortierung. Für den
Tiroler Ursprung bürgt das
Gütesiegel „Qualität Tirol“.
Die Sorte „Topaz“ ist eine
der besten Tafeläpfel. Sie ist
auch ideal zum Kochen ge-
eignet und kann mit der Sorte
„Boskoop“ mithalten.
Der Topaz-Apfel gleicht den
alten bäuerlichen Sorten. Typisch sind die gelb-rötliche
Färbung und die abgeflachte
Form. Eine wahre VitaminC-Bombe, sehr saftig, mit angenehmem süß-säuerlichem
Geschmack, fest und knackig.
Bei MPREIS werden erntefrische Topaz-Äpfel aus Tirol
praktisch zum selber Aussuchen als lose Ware in Obstkörben angeboten.
WEITERE INFORMATIONEN
www.amttirol.at
www.mpreis.at
Hubert Wammes, langjähriger Geschäftsführer vom Obstlager Haiming,
ist stolz auf die herausragende Qualität der heurigen Tiroler Apfel-Ernte.
Erstklassige Qualität: Äpfel aus Tirol
Der engagierte Tiroler ApfelBauer Hubert Wammes
leitet seit vielen Jahren das
Obstlager Haiming als Geschäftsführer der Erzeugerorganisation Oberinntalobst
GesmbH.
Äpfel
gewachsen und veredelt in Tirol.
www.AMTirol.at
Bitte berichten Sie vom Apfelanbau in Tirol.
Wammes: Was 1991 mit
10 Bauern aus Haiming, Silz
und Stams begann, umfasst
heute fast alle namhaften
Obstbaubetriebe des Tiroler
Oberlandes und Osttirols.
Die Anbaufläche der mittlerweile 25 Obstbauern wurde verdreifacht. Das Obstlager Haiming ist die größte
Vermarktungsplattform für
Nordtiroler Obst. Im vergangenen Jahr wurde die Lagerfläche vergrößert. Jetzt ist es
das perfekte Lager-, Verpackungs- und Logistikzentrum für regionale Äpfel und
umfasst 15 Kühlräume. Rund
1,4 Millionen Kilogramm Tiroler Äpfel wurden in der
letzten Saison optimal gelagert. Der Anteil an Bio-Äpfeln
ist auf 30 Prozent gewachsen.
Die Äpfel schmecken, duften
und sehen aus wie frisch gepflückt. Dank kontrollierter Lagerbedingungen kann
der Lebensmittelhandel von
Herbst bis Frühjahr konstante Top-Qualität aus der Region bieten.
Wie ist die Vermarktung der
Tiroler Äpfel organisiert?
Wammes: Für einzelne
klein strukturierte Bauern
ist heutzutage der Aufwand
einer zeitgemäßen Vermarktung kaum mehr zu bewältigen. Daher haben die
Apfelbauern eine gemeinschaftliche Organisation
gegründet, die Erzeugerorganisation Oberinntalobst.
Die Zielsetzung ist, langfristig wirksame Strukturen zu
schaffen, die eine gesunde
Weiterentwicklung der angeschlossenen Betriebe ermöglichen. Kernmarkt für unsere
Apfelbauern ist und bleibt
der Tiroler Markt. Fast 90 Prozent unserer Äpfel werden in
der Region über Supermärkte verkauft.
Welche ist die beliebteste
Apfelsorte?
Wammes: Bei Verkostungen wie bei den jährlichen
Haiminger Markttagen ist der
Topaz-Apfel die beliebteste und am meisten gekaufte
Sorte. Da die Sorte „Topaz“
eine Neuzüchtung ist und
erst vor wenigen Jahren am
Markt eingeführt wurde, ist
sie dem Konsumenten bislang leider noch zu wenig
bekannt.

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