La Calanque - Hôtel de la plage Mahogany

Transcription

La Calanque - Hôtel de la plage Mahogany
La Calanque
Notre Formule Midi
Notre Formule Soir
Sandwich Club
M et ses Frites Maison
ENTREES
Salade M : Poulet Grillé, Tomate Confite,
Poivrons grillés, Copaux de Chèvre et Brebis
Soupe de Poissons de Roche et son Cappuccino
Foie Gras de Canard Parfum des Indes,
22
Duo de Thon Mariné,
Aux Agrumes et Piment
Espelette, Fenouil en salade
24
P LATS
Confite et son Jus des Collines
Pour 2 personnes
,
Parfumé à la Truffe et aux Olives Noires
400Grs
200Grs
St Pierre cuit en feuille de Bananier ,
Et son Tian de Légumes
Rougets de Roche Rôtis,
Et son Coulis de Poivrons et Tomates
900Grs
450Grs
Comme un Air de Bouillabaisse ,
Et Pomme de Terre Safranée
DOUCEURS
Assiette de Fromages de Provence
Tarte Citron
M
et sa Meringue
Navette à la Fève de Tonka et à la Vanille,
Et sa Crème aux Fruits Rouges
10
10
Douceur aux 3 Chocolats et sa Praline
Café Gourmand
Thé Gourmand
Champagne Gourmand
Restaurant
Hôtel de la Plage Mahogany
Cassis
La Calanque
Restaurant
Hôtel de la Plage Mahogany
Cassis

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