Vergleichender Mischfuttertest Nr. 37/2002

Thüringer Landesanstalt
für Landwirtschaft
Mischfuttertest Nr. 37/2002 - Thüringen
Milchleistungsfutter II in Thüringen
Das Thüringer Ministerium
für Landwirtschaft,
Naturschutz und Umwelt
Vergleichender Mischfuttertest Nr. 37/2002
(Milchleistungsfutter II, Region Thüringen)
Die Beprobung von April bis Juni 2002 mit anschließender Inhaltsstoffuntersuchung erstreckte sich auf 7
Milchleistungsfutter (MLF) von 6 Herstellern.
Der Energiegehalt von 6,7 MJ NEL/kg von 4 Chargen entspricht der Energiestufe 3. Zwei Ergänzungsfutter
besitzen mit 7 MJ und eines mit 7,1 MJ einen etwas höheren Gehalt, der oberhalb der Energiestufe 3 liegt. Bei
einem Bedarf der Milchkühe von 3,3 MJ NEL zur Produktion von einem Liter Milch mit 4 % Fett ist der
Energiegehalt dieser Futtermittel für 2,0 Liter Milch ausreichend. Der deklarierte Energiegehalt wurde bei
allen MLF dieser Testreihe analytisch bestätigt.
Der Rohproteingehalt war bei 6 Chargen mit 18 % und bei einer Charge (Turbo M 20/3) mit 20 % deklariert.
Auch dieser Parameter konnte innerhalb des zulässigen Toleranzbereiches in jedem Fall bestätigt werden.
Zum Milcherzeugungswert aus Protein werden in den Fütterungsempfehlungen der Hersteller sehr
unterschiedliche Angaben gemacht.
Nur bei zwei MLF (GEMIA ML 183 und 18/4 Milch + Zucker) wurden der nXP-Wert und die RNB (ruminale
Stickstoffbilanz) angegeben - damit sind diese Hinweise aussagekräftig. In zwei Fällen (MK 184 M von deuka,
Erfurt und M 184 von SÜGEMI, Themar) erfolgte die Angabe des Milchproduktionswertes für Rohprotein
(ohne Hinweis auf nXP und RNB) und bei den restlichen beiden MLF (M 18-3/m aus Niederpöllnitz und
Milchkraft 18/3 aus Gotha) fehlten die Angaben zum Milcherzeugungswert ganz.
Unter Berücksichtigung des in den letzten Jahren erzielten hohen Leistungsstandes der Kühe ist neben
einheitlichen Angaben zum Milcherzeugungswert, auf Basis der empfohlenen Bewertungskriterien (nXP im
Proteinbereich), eine detailliertere Charakterisierung des Ergänzungsfutters in der Fütterungsempfehlung, z.
B. auch Angaben zum Zucker- und Stärkegehalt wünschenswert. Letztere waren z. B. nur bei 2 MLF (GEMIA
ML 183 aus Ebeleben und 18/4 Milch + Zucker aus Altmorschen) zu finden.
Der deklarierte Calciumgehalt wurde für alle untersuchten MLF bestätigt und lag im physiologischen Bereich.
Zu den Zielwerten von 0,70 % Ca für Futter mit 6,7 MJ NEL und von 0,73 % Ca für Futter mit ≥ 7,0 MJ NEL
gab es nur unerhebliche Abweichungen.
Etwas kritischer ist der Phosphorgehalt einiger MLF einzuschätzen. So übertraf der analytische Befund bei
den beiden Chargen aus Niederpöllnitz die bereits sehr hoch konzipierten und deklarierten P-Gehalte.
Deuka, Erfurt hatte das MK 184M zwar mit einem physiologisch richtigen P-Gehalt deklariert, jedoch zu viel
Futterphosphat zugemischt. Im Bewertungsschema des VFT wirken sich P-Überdosierungen jedoch nicht
negativ aus.
Im Milchkraft 18/3 aus Gotha wird der mit 3 % deklarierte Fettgehalt erheblich überschritten. Sofern es sich
um Fett handelt, welches im Pansen abgebaut wird (ungeschütztes Fett), besteht die Gefahr von
unerwünscht veränderten Milchinhaltsstoffen. In solchen Fällen sollte darauf geachtet werden, dass mit der
Gesamtration nicht mehr als 800 g Fett am Tag verabreicht werden.
Die analytischen Befunde und ihre Interpretation betreffen ausschließlich die MLF des Mischfuttertests
37/02.
Vergleichender Mischfuttertest Nr. 37/2002
Milchleistungsfutter II - Region Thüringen, Probeziehung: April bis Juni 2002
Untersuchungsbefunde und Testeinstufung
Übersicht 1: Untersuchungsbefunde und Testeinstufung
Firma
Marke
Bewertungskriterien
Fütterungsempfehlung
des
Herstellers
Rohfett
%
Dekl.
deuka, Erfurt
Bef.
Energie
MJ NEL/kg
Angabe
Einst.
Rohprotein
%
Dekl.
Bef.
Calcium
%
Einst.
Dekl.
Bef.
Phosphor
%
Einst.
Dekl.
Bef.
1)
Ges.bewert.
Deklarat.überprüf.
Einst.
Gruppe
Fehler bei
++
1
++
3,5
3,9
7,0
++
18,0
18,5
++
0,70
0,86
++
0,45
0,69
++
2,0
2,6
6,7
++
18,0
18,2
++
0,70
0,86
++
0,45
0,52
++
1
++
3,7
4,4
6,7
++
18,0
18,3
++
0,80
0,82
++
0,70
0,771)
++
1
++
3,5
3,7
6,7
++
20,0
20,3
++
0,80
0,76
++
0,70
0,741)
++
1
++
3,0
5,31)
6,7
++
18,0
17,3
++
0,71
0,76
++
0,45
0,46
++
1
++
3,3
3,3
7,1
++
18,0
17,6
++
0,80
0,86
++
0,50
0,56
++
1
++
2,6
2,8
7,0
++
18,0
17,9
++
0,70
0,68
++
0,45
0,51
++
1
MK 184 M
gemia, Ebeleben
GEMIA ML 183
HaGeVa,
Niederpöllnitz
M 18-3/M
HaGeVa,
Niederpöllnitz
Turbo M 20/3
Kraftfutterwerk Gotha
Milchkraft 18/3
Getreide
RWZ Kurhessen
Thüringen Altmorschen
18/4 MILCH+ZUCKER
SÜGEMI, Themar
M 184
Auf die Analysenbefunde wird der Analysenspielraum gewährt.
1)
Siehe Hinweise im Kommentar
Rohfett é