Amuse bouche* Koulibiac de saumon, beurre Nantais* Filet de turbo
Transcription
Amuse bouche* Koulibiac de saumon, beurre Nantais* Filet de turbo
Authenticité & Gastronomie Amuse bouche* ******** Koulibiac de saumon, beurre Nantais* ******** Filet de turbo poché sauce aux agrumes* purée de fenouils riz camarguais ou Suprême de Poularde aux morilles sauce foie gras* Râpée de pommes de terre ******** Brie de Meaux , pain aux noix ******** Douceur mandarine, tuile craquante au chocolat* * Fait maison Ce menu vous sera proposé pour le déjeuner du 1er janvier 2016 43.00€ par personne sans les vins Réservation impérative avant le 24/12/2015 au restaurant Beau-Site 58230 Moux en Morvan Tél : 03.86.76.11.75 / email: [email protected]