DIVERSI FOODS nv - Vleeswaren Van Hooste

Diversi Foods NV
Industrieweg 29
9420 Erpe Mere
Datum/date : HVW 06/05/2014
TECHNISCHE FICHE / FICHE TECHNIQUE / TECHNICAL
DATA SHEET / PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
1. Identificatie / Identification / Umschreibung
Diversi Foods
Artikel nummer/Code
article/article code:
1974
Producent/fabrikant/ Eancode
supplier
Diversi Foods NV
5420001037372
Omschrijving/Désignation/Description
Donut Nature 50g
Donut Nature 50g
Donut Natur 50g
Zoet, gefritureerd gebak
Pâtiserie friture sucré
2. Ingrediënten / Ingrédients / Ingredients / Zutaten
Tarwebloem, water, palmolie, margarine [olie en plantaardige vetten (palm, koolzaad), water,
citroensap], suiker, gist, emulgatoren (E471-E472e-E481), gluten, zout, rijsmiddel (E450-E500ii ),
dextrose, stabilisator: guargom (E412), lactose, magere melkpoeder
Kan sporen van noten bevatten.
Farine de blé, eau, huile de palme, margarine [huile et graisse végétale (palme, colza), eau, jus de
citron], sucre, levure, émulsifiants (E471 -E472e-E481), gluten, sel, poudre levante (E450-E500ii),
dextrose, stabilisant : gomme guar (E412), lactose, lait écrémé en poudre
Peut contenir des traces de noix.
Wheat flour, water, palm oil, margarine [vegetable fat and oil (palm, rape seed), water, lemon juice],
sugar, yeast, emulsifiers (E471-E472e-E481), gluten, salt, raising agent (E450-E500ii), dextrose,
stabiliser: guar gum (E412), lactose, skimmed milk powder
May contain traces of nuts.
3. Karakteristieken / Caractéristiques / Characteristics
MIN
47
3,3
8,8
Gewicht/Poids/Weight (g)
Lengte/Longueur/Length (cm)
Breedte/Largeur/Width (cm)
Hoogte/Hauteur/Height (cm)
Diameter/Diamètre/Diameter (cm)
NORM
50
3,5
9,0
MAX
53
3,7
9,2
Voedingswaarde per 100g/ valeur nutritive par 100g / Nutritional values
per 100g
Eiwitten/protéines /proteins
5.8
Koolhydraten/hydrates de carbon/ carbohydrates
48
6.3
Vet/teneur en matières grasses / Fat
18
verzadigd/ saturées/ saturated
9
trans
0.1
Vezels/ Fibres
2.3
Zout/ sel/ salt
1.2
Energetische waarde / Valeur énergétique /
1543 kJ
energetic values
369 Kcal
4. Verpakking / Conditionnement / Conditioning / Verpackung
Stuks/voorverpakking
Pièces /pré-emballage
Pieces/prepacking
Voorverpakking/karton
Pré-emballage/carton
Prepacking/box
Stuks/karton
Pièces/carton
Pieces/box
Gewicht/poids/
Weight
Hoeveelheid
Quantité
Quantity
48
Netto/net(kg)
2,400
Type
1
Zak/sachet/bag
48
Karton/carton/
cardboard
Gewicht
Poids
Weight
Afmetingen
Dimensions
396*296*155
Bruto/brut/gross (kg)
2,709
Palletisatie/palettisation :
Type pallet/modèle palette/Type der Pallet/Type of pallet
Aantal kartons per laag/nombre de cartons par plan/Anzahl Kartons per Lage/
Number of cases per layer :
Aantal lagen per pallet/nombre de plans par palette/Anzahl Lagen per
Pallet/Number of Layers per pallet :
Totaal aantal kartons per pallet/nombre de cartons par palette/Anzahl Kartons per
Pallet/Number of cases per pallet :
Hoogte pallet/hauteur de la palette/Höhe der Pallet/height of palet :
Positie van het product in de verpakking/position des produits dans
l’emballage/Position das Produkt in der Karton/Position of the product in the case.
Aantal stuks per palet /nombre de pièces par palette / Anzahl stücks per pallet/ #
pieces/palle
Euro
8
11
88
186 cm
Bulk / Vrac
4224
cm
5. Bewaring / Conservation / Erhaltung
Bewaartermijn op –18°C( THT)/ Conservation à -18°C(DLV) /
Conservation at -18°C (BBD):
Bewaartermijn na afbakken/ Conservation après cuisson /
Conservation after baking
18 mois/maand/months (after
production)
24 uur/heures/hours (20-25 °C)
72 uur/heures/hours (4-7 °C)
6. Bakwijze / Cuisson / Baking instructions / Back Anweisung*
Ontdooitijd/ Décongeler/ Defrost time/ Auftauen :
60 min.
Product mag na ontdooien niet meer opnieuw ingevroren worden/ Ne jamais recongeler un
produit décongelé/ Defrosted product cannot be frozen again/ Produkt sollte nicht wieder
eingefroren warden, wenn aufgetaut.
Date & Name of supplier: Diversi Foods NV
Name: Van Weijenbergh
Surname: Hilde
Position: Quality Department
We guarantee that the provided information is accurate and according to European law
regarding Food Safety.
Date & Signature: 18/04/2014 -