Lire la suite - BK Organisation

Entre Orient et Occident
Istanbul (nom historique «Byzance» puis «Constantinople»), également appelée la «sublime
porte», est la plus grande ville de Turquie avec 13 millions d’habitants. Située à cheval sur
l’Europe et l’Asie, de part et d’autre du détroit du Bosphore, elle est généralement considérée comme européenne. Elle est au centre de l’une des plus grandes agglomérations du
continent et constitue le principal pôle économique du pays. Appelée aussi la Nouvelle
Rome (d'ailleurs, comme Rome, Istanbul est fondée sur sept collines), Istanbul appartint
tour à tour à la Grèce antique, à l’Empire romain dont elle fut la seconde capitale, à
l’Empire byzantin, à l’Empire ottoman, puis, juste après la chute de celui-ci, à la Turquie.
Les anciens noms de la ville, Byzance puis Constantinople, témoignent de cette histoire, et il y a peu d'autres
villes ayant eu trois noms au cours de l'histoire. Du point de vue historique, on peut considérer qu'Istanbul est
l'une des trois villes antiques les plus importantes avec Athènes et Rome et nous vous proposons d’en découvrir
ses secrets avant de vous envolez vers la Cappadoce et ses paysages uniques. Le paysage de Cappadoce présente
une morphologie se caractérisant pour l'essentiel par des plateaux formés par les cendres et les boues rejetées
par les volcans avoisinants, des gorges, des cheminées de fées, ainsi que de grandes plaines constituées de résidus volcaniques.
Turquie
Sous l'effet des variations thermiques, le sol se
désagrège, permettant à l'eau de s'infiltrer et d'en
éroder la croûte. Ainsi, quand le tuf est très tendre, il
se désagrège totalement pour former une plaine poussiéreuse, tandis que sur les reliefs pentus, l'érosion crée
canyons, mesas, cônes, pitons et cheminées de fées,
dans lesquels les communautés monastiques byzantines
ont aménagé, entre le VIIIe et le XIIIe siècle, une multitude de couvents et d'églises rupestres décorées de
fresques. Pour les historiens de l'art, la Cappadoce
constitue un laboratoire où ils analysent l'évolution
picturale de l'Église d'Orient, avec 150 sites encore
préservés. D'autant que les musulmans n'ont pas, ici,
récupéré ces églises pour en faire des mosquées : aucune n'est orientée vers la Mecque comme l'impose la
religion musulmane pour tous les monuments devant servir à la pratique du culte.
Jour 1
Départ de votre vol à destination d’Istanbul aéroport
Atatürk. Accueil et transfert par notre représentant sur
place qui vous mènera à votre hôtel le Four Season
Sultanahmet où une chambre double sera disponible
pour vous.
Au cœur du quartier de Sultanahmet, à quelques pas
de la Mosquée Bleue, de la Basilique Sainte Sophie
et du Palais Topkapi, cette ancienne prison de style
néoclassique a été harmonieusement transformée en
un luxueux boutique hôtel regorgeant de tapisseries
ottomanes, d’antiquités à chaque recoin ainsi que
d’authentiques colonnes.
Vous pourrez vous délasser dans le joli jardin fleuri ou
sur la magnifique terrasse avec vue sur Sainte Sophie.
Fin de journée libre et nuit à l’Hôtel Four Seasons
Sultanahmet.
Jour 2
Visite des monuments historiques d'Istanbul.
Hagia Sophia est souvent appelée à tort Sainte-Sophie.
Elle fut construite par les architectes Anthemius de
Tralles et Isidore de Milet, à la demande de l’empereur
byzantin Justinien Ier, pour remplacer l’ancienne basilique qui avait été incendiée en 532 pendant une
insurrection populaire.
Depuis son ouverture en 537, ce bâtiment vieux de quinze siècles fut l’objet de nombreuses réparations dont la
principale, effectuée par l’architecte Sinan, permit de sauvegarder le dôme.
Elle fut transformée en mosquée à la suite de la prise
de Constantinople en 1453. Quatre minarets furent
ajoutés sous le règne de différents sultans. Mustafa
Kemal Atatürk la fit transformer en musée en 1934. La
construction, célèbre pour ses mosaïques à fond d’or,
est couverte d’une coupole à 40 côtés ayant un diamètre interne de 30,80-31,88 m. et une hauteur de
55,60 m. Cette hauteur sous coupole resta inégalée jusqu’aux constructions en acier et béton de l’époque
moderne. Le bâtiment est soutenu par 107 colonnes
dont 40 se trouvent en bas et 67 à l’étage supérieur.
La Mosquée Bleue fut, jusqu’à la fin du XXe siècle, la
seule de Turquie à être entourée de six minarets. Elle fut
construite par l’architecte Sedefkâr Mehmet Aga sous le
règne du sultan Ahmet Ier entre les années 1609 et
1616.
L’intérieur de la mosquée, qui encadre une cour de
64x72 m, est éclairée par 260 fenêtres. Ce sont ses nombreuses faïences de couleur bleue, verte et blanche qui
lui ont valu le nom de « Mosquée bleue » en Europe.
Quant aux calligraphies, elles sont l’œuvre de Seyyid Kasim Gubarî, originaire de Diyarbak›ir. La mosquée bleue
est l'une des plus visitée d’Istanbul.
Déjeuner libre dans le quartier de Sultanahmet, nous vous conseillons volontiers quelques restaurants typiques.
L’après-midi vous découvrirez le Palais Topkapi qui fut le centre administratif de l’Empire Ottoman après la
chute de Constantinople. Il est situé au bord de la
vieille ville d’Istanbul, avec une vue à la fois sur la mer
de Marmara et sur le Bosphore. Ce palais des sultans, à
la pointe de la Corne d'Or, s'étend à l'emplacement
d'une antique oliveraie.
Sa construction commença en 1461 sous le règne de
Mehmet II le conquérant, et des ajouts y furent faits
jusqu’au XIXe siècle où les sultans ottomans l'abandonnèrent en 1856 au profit du palais Dolmabahçe.
Mustapha Kemal, en fondant la république en 1924, le
transforma en musée.
Turquie
Puis vous finirez votre journée par la Citerne Basilique.
En descendant quelques marches d’escaliers, vous voilà
plongés dans un univers englouti vraiment spectaculaire. On comprend alors facilement pourquoi une des
scènes d'un des films de James Bond : Bons Baisers de
Russie a été tournée dans ce lieu.
La Basilique Citerne d’Istanbul (Yerebatan Sarayi), située
dans le quartier historique de Sultanahmet, a été
construite sous Constantine (6ème siècle) puis agrandie
par l'empereur Justinien (532). Cette grande citerne servait autrefois à alimenter en eau le palais impérial. La
visite se fait sur des passerelles au dessus de l'eau, on
peut y apercevoir deux têtes de Médusa. Dîner libre et nuit à l’hôtel Four Seasons Sultanahmet.
Jour 3
Après votre petit-déjeuner, votre guide vous mènera au
Bazar Egyptien, le marché aux épices. Puis visite de la
Mosquée Rustem Pascha, petit bijou d’art ottoman revêtu de faïences d’Iznik.
Ensuite vous embarquerez à Sirkeci sur un bateau privé
pour une croisière de minimum 2 heures sur le Bosphore.
Vous débarquerez dans le très joli quartier d’Ortakoy où
vous pourrez déguster un café turc dans les nombreux
petits établissements qui longe la côte ou goûter à la
spécialité locale, les Kumpirs.
Votre journée se terminera dans les allées voutées et le
labyrinthe de ruelles du Grand Bazar. A sa création, en
1461, celui qui allait devenir le Grand Bazar (ou Kapali
Carsi) était un marché couvert en bois. Ravagé par un
incendie au XVème puis détruit par un séisme en 1894,
il a fait peau neuve en 1956 et a perdu en même
temps un peu de son cachet d'antan. Mais il reste une
promenade tout à fait charmante. Les étals colorés sont
un vrai plaisir pour les yeux.
Retour à votre hôtel en fin de journée. Dîner libre et
nuit à l’hôtel Four Seasons Sultanahmet.
Jour 4
Après votre petit-déjeuner, vous serez transférés à l’aéroport Atatürk afin de prendre votre vol TURKISH
AIRLINES à destination de Nevsehir.
Après récupération de vos bagages, vous serez transférés au Museum Hotel où une Suite Supérieure sera
disponible pour vous, vous disposerez de temps libre pour vous rafraichir.
Le Museum hotel est perché sur les hauteurs d’Uçhisar
dans la splendide région vallonnée de la Cappadoce.
L’hôtel est doté de 20 chambres et suites somptueusement décorées d'objets d'arts où l'ambiance est différente pour chacune avec une superbe vue sur toute la
vallée. Les différentes pièces de l'hôtel ont épousé les
volumes de la pierre naturelle conférant au lieu un
caractère unique. Voutes érodées, tapis épais et lumières
tamisées complètent le romantisme des lieux. Le
Museum Hotel possède aussi une piscine avec vue
panoramique sur le village et la vallée.
L’après-midi, votre guide vous mènera à la découverte des curiosités de la région.
La Cappadoce située dans l'actuelle Turquie, est un
ancien pays d'Asie Mineure. Elle est connue pour ses
habitations troglodytiques et réserve de belles surprises.
Ses terres sont tapissées de formations volcaniques surprenantes, legs des volcans Erciyes et Hasan Dag. Les
cônes rocheux, appelés cheminées de fée, ont été sculptés par le vent et le ruissellement des eaux pendant des
milliers d'années.
Des pitons de tuf percés de mille cavités posés au milieu d’un paysage lunaire : ainsi s’offrent les environs
d’Uçhisar, le village le plus célèbre de Cappadoce. Vous y découvrirez son fameux château qui renferme une
légende célèbre dans la région. La fille du seigneur était tombée amoureuse d'un jeune marchand ambulant.
Fou de jalousie, son père la cloîtra dans sa chambre en
haut du rocher. Mais métamorphosée en pigeon,
Mahsen s'échappa de sa cage pour rejoindre son
amant, son geôlier découvrit la ruse et tordit le cou à
l'oiseau.
Puis une petite balade à travers la Vallée des Pigeons
où vous vous laisserez étonner par la nature créative de
ses habitants et par ces pigeonniers d'où ils récupéraient autrefois les fientes, riches en phosphore, pour
fertiliser leurs champs.
Turquie
Retour à votre hôtel, dîner libre et nuit au Museum
Hotel dans une Suite Supérieure.
Pour le dîner nous vous conseillons le fameux restaurant de l’hôtel, le Lil’a Restaurant qui est le premier en
Cappadoce à avoir été récompensé ces trois dernières
années pour sa cuisine.
Jour 5
Réveil très tôt puis transfert pour votre survol en montgolfière.
Le paysage se déroule lentement sous vos yeux et le
silence renforce la majesté du lieu. Les gorges profondes,
les vallées luxuriantes et fertiles de Cappadoce, offrent
une aire de loisirs d'une richesse inépuisable pour un
voyage en ballon à chaque fois unique et mémorable.
Une brise caressante vous guide au-dessus de lieux inaccessibles autrement qu'en ballon. Vu de haut, ce territoire lunaire et minéral se dévoile dans toutes ses nuances,
ses couleurs et ses reliefs.
Retour à l’hôtel pour votre petit-déjeuner puis votre
guide vous emmènera au Musée en plein Air de
Göreme, qui est probablement le site de Cappadoce qui
fait le plus parlé de lui car il est classé au Patrimoine
Mondial de l’UNESCO. Le site regroupe des églises
rupestres creusées par les premiers chrétiens à partir du
Xème siècle. Leurs fresques colorées sont de magnifiques témoignages d'art byzantin.
Retour à l’hôtel à l’heure du déjeuner, vous aurez un peu de temps libre pour profiter de la piscine ou faire
quelques soins comme le Secret d’Aphrodite ou les Roses de Cappadoce.
Puis vous serez conduit dans la vallée pour expérimenter
le Cross Golf, la Cappadoce constitue le terrain de jeu
idéal pour cette nouvelle approche du golf. Une façon
sportive de découvrir les sites lunaires de la Cappadoce,
un parcours unique entre les cheminées des fées et les
roches érodées.
Retour à l’hôtel en fin de journée, dîner libre et nuit
dans une Suite Supérieure au Museum Hotel.
Jour 6
Après votre petit-déjeuner, route vers la vallée spécialement préparée pour votre parcours de Cross Golf. Vous
jouerez entre les cheminées de fées jusqu’à 13h, puis le
déjeuner sera spécialement préparé et arrangé pour vous
dans la vallée.
Ensuite, visite de l’ancien village de Cavusin avec ses
maisons troglodytes et de Pasabagi ou Vallée des
Moines.
Ensuite, vous vous rendrez à Avanos, les principales séquences de l'histoire anatolienne y sont représentées.
L'antiquité mentionne l'existence d'un temple de Zeus dont l'emplacement exact reste à déterminer. Un imposant tumulus de pierres de 300 m de circonférence et de
30 m de haut reste énigmatique. Ce village est aussi
réputé pour ses potiers, vous pourrez admirer leur minutie et pourquoi ne pas essayer une initiation à l’art de la
poterie? Vous serez ensuite conduits dans la Vallée de
Devrent, célèbre pour ses cheminées de fées.
Puis vous vous déplacerez dans une vallée désertique
afin de faire un « parcours » de Cross Golf. Vous admirerez le coucher du soleil donnant sur la Vallée Rouge
en dégustant des vins et fromages de Cappadoce.
Retour à l’hôtel, dîner libre et nuit dans une Suite
Supérieure au Museum Hotel
Turquie
Entre Orient et Occident
Jour 7
Après votre petit-déjeuner, transfert à l’aéroport de Nevsehir
pour votre vol retour sur l’Europe via Istanbul.
Offre personnalisée sur simple demande
Nous vous suggérons une extension balnéaire
dans notre coup de cœur au bord de la mer Egée,
Amanruya.