voir le texte - Collège Sainte

Tiffany Louvrier, Amira Andaloussi, Audrey Stouvenakers, Nathalie Bils, Emeraude Ongbaboule ‐ 5eB Croissant de Croatie Peut­elle enrichir l’Europe ? Professeurs : Mr Tyssens, Mme Chalais, Mr Keutiens Dans le cadre du tournoi de débats 5e secondaire Sainte­Véronique Les citoyennes modèles de Belgique Année scolaire 2011‐2012 I. INTRODUCTION En forme de croissant, la Croatie, dont l'une des pointes descend le long de la magnifique côte dalmate et l'autre regarde vers l'est, se tient à l'extrême frontière culturelle entre l'Europe et l'Orient. Sa beauté méditerranéenne et sa position stratégique ont attiré tout un cortège de visiteurs au cours des siècles. La Croatie est un pays qui se situe dans le sud‐est de l’Europe, plus précisément dans les Balkans. Le pays est bordé par la mer Adriatique, qui longe toute la côte Croate. Ensuite, nous pouvons constater que différentes régions forment la Croatie : la Slavonie, l'Istrie, la Dalmatie et la Zagorie (Cf. A). La Croatie compte plus de 4 416 000 habitants et a une superficie de 56 542 km². Parmi les nombreuses villes très importantes en Croatie, il y a le Zagreb qui est la capitale du pays. La Croatie se caractérise par deux climats : le méditerranéen sur les côtes de l’Adriatique où les étés sont secs et chauds et les hivers, pluvieux et doux. Et deuxièmement, le climat continental où les hivers sont rudes et les étés très chauds. Nous nous sommes également penchés sur l’histoire de la Croatie. A partir de l’an 6, ce pays est propriété de l’empire romain. Il est peuplé d’Illyriens1. Il a été envahi par les Slaves au 6e siècle. En l’an 1102, c’est le roi de Hongrie qui gouverne la Croatie. Une partie du pays tombe sous la domination des Ottomans2 au début du 16e siècle. L’autre partie appartient à la maison d’Autriche. La Croatie est rattachée à la Hongrie au début du 19e siècle. De 1918 à 1941, la Croatie adhère au royaume des Serbes, des Croates et des Slovènes pour devenir en 1929, la Yougoslavie. Durant la Seconde Guerre Mondiale, l’état croate est gouverné par A. Pavelié et à la fin de cette guerre, c’est‐à‐dire en 1945, la Croatie devient une des six républiques de la République populaire fédérative de Yougoslavie. Au tout début des années 90, tout bascule… L’Union démocratique croate remporte les élections libres et Franjio Tudjman3 devient Président. En Juin 91, la Croatie déclare son indépendance. Commence alors la guerre qui oppose les Croates aux Serbes de Croatie et à l’armée fédérale. Durant la guerre qui s'ensuivit, des villes anciennes comme l'incomparable Dubrovnik eurent à souffrir des bombardements de l'armée nationale yougoslave. Mais aujourd'hui, le rêve d'une République de Croatie indépendante a enfin vu le jour. La Croatie se rallie au plan de paix proposé par l’ONU4 et le déploiement d’une force de protection. Les jours sombres du début des années 1990 font désormais partie du passé. En se promenant dans les rues délicatement pavées des cités côtières, le visiteur ne peut s'empêcher de s'émerveiller devant la remarquable vitalité et la résistance de la population. Dès lors une question subsiste : par ce long et douloureux passé, la Croatie a‐
t‐elle les capacités d’enrichir l’Europe ? Par ses richesses et ses clichés, nous allons ainsi vous le démontrer. 1
Habitants d’Illyrie. Relatif à l’empire truc ottoman. 3
(1922‐1999) Premier président de la république de Croatie indépendante pendant les années 90. 4
L’Organisation des Nations unies (ONU) est une organisation internationale regroupant, à quelques exceptions près, tous les États de la planète. Distincte des États qui la composent, l’organisation a pour finalité la paix internationale. Ses objectifs sont de faciliter la coopération dans les domaines du droit international, de la sécurité internationale, du développement économique, du progrès social, des droits de l'Homme et la réalisation à terme de la paix mondiale. 2
II. STEREOTYPES La Croatie, comme de nombreux pays d’Europe, est confrontée à des préjugés ou « rumeurs » sur ses habitants, sa culture ou encore son passé. Parmi ceux‐ci, quelques‐
uns apparaissent plus souvent que d’autres. Notamment, on entend parler d’une certaine « agressivité » voire « violence » de la part des Croates depuis la fin de la guerre de Croatie5 qui a fortement marqué ceux‐ci, aussi bien physiquement que moralement. Cet évènement a créé un genre de crainte et de méfiance au niveau de la sécurité pour les pays avoisinants. Toutefois, les Croates s’appliquent à nous montrer une nouvelle image de prospérité et de paix grâce à leurs récentes richesses et leur volonté à reconstruire leur pays en ruines ainsi qu’eux‐mêmes. Nous avons également constaté que les Croates sont reconnus et recherchés pour leurs grandes connaissances scientifiques en Europe. En effet, nombreux sont ceux qui travaillent dans le milieu et ce, ailleurs, que dans leur pays. Cette étiquette d’Einstein de l’Adriatique leur a été attribuée en raison de leurs multiples réussites dans ce domaine dont l’invention de la dactyloscopie ou encore des lunettes achromatiques. En plus d’être qualifiés en sciences, les Croates le sont aussi dans le sport en général. Ils semblent bel et bien doués dans les sports de balles tels que le football et le tennis. Effectivement, ils possèdent l’un des plus grands tournois de tennis de l’Adriatique : L'Open de Croatie Umag du circuit ATP6. Les croates réussissent souvent à atteindre les jeux olympiques et parfois même remportent des médailles d’or. III.
RICHESSES La Croatie est un pays haut en couleurs et en festivités qui regorgent de richesses énormes, nous avons décidé de n’en aborder que quatre qui nous semblent les plus pertinentes et parce qu’elles peuvent apporter un plus à l’Europe. Tout d’abord, voyons les spécialités du pays. Le « strukli » est un plat typiquement croate qui se mange aux grandes occasions ; il est composé de fines tranches de fromages, enroulées dans de la pâte, cuites à l’eau. On peut le manger sucré ou salé. Une autre spécialité, le « maraschino » (Cf. A) est une liqueur incolore faite à base de fleur d’oranger et de rose ou encore à base de cerise. Cette boisson très produite en Croatie est achetée par un grand nombre d’amateurs dans le monde. Cet alcool est devenu célèbre dans toute l’Europe au XIXe siècle grâce à l’œuvre de de Balzac Un début dans la vie7. Ensuite, il existe bon nombre de monuments croates très réputés en Europe. Ainsi, le Musée archéologique de Split8, est le plus ancien musée qui existe en Croatie. Il retrace la préhistoire, l’Antiquité grecque et romaine. Sa volonté majeure est, cependant, de faire découvrir Salone9. Il y a ensuite l’amphithéâtre de Pula (Cf. A) construit à l’image des Romains et en leur mémoire. D’ailleurs, beaucoup de festivités s’organisent dans ce monument historique encore de nos jours. La basilique de Porec, elle, fut construite au VIe siècle par l’évêque Euphrasius. Elle représente le premier âge d’or de l’art byzantin. 5
Guerre de Croatie : de 1991 à 1995. Issue de l'effondrement de la fédération yougoslave, elle a opposé la République de Croatie nouvellement indépendante à l'Armée populaire yougoslave. 6
Association du Tennis Professionnel : c'est elle qui supervise l'ensemble du circuit des plus grands tournois professionnels masculins, baptisé ATP World Tour. 7
Un début dans la vie d’Honoré de Balzac est un romain français paru en 1842 à Paris, c’est une étude des mœurs. 8
Split est la deuxième ville la plus peuplée de Croatie. 9
Colonie ancêtre de Split. En 1997, elle a été classée au patrimoine mondial de l’Unesco10 grâce à ses mosaïques à fond d’or. Par ailleurs, comme vu ci‐dessus, les croates sont connus pour être des scientifiques réputés ainsi que de bons inventeurs. Nous citerons notamment l’intention de Ruder Boskovic, physicien et astronome croate. Il a en effet inventé la lunette achromatique, qu’on appelle de nos jours le télescope. Il a aussi été le précurseur de l’atomisme11. Une autre invention, qui est d’ailleurs à présent utile au monde entier, est la dactyloscopie. C’est le procédé d’identification des personnes par les empreintes digitales. Elle fut inventée par Ivan Vucetic, un criminologue croate. Enfin, la Croatie est connue pour produire en très grande quantité aussi bien au niveau agraire12 que maritime. L’élevage a toujours joué un rôle important dans ce pays essentiellement, dans les régions centrales. Les gens élèvent beaucoup de brebis, desquelles ils récoltent le lait pour en faire leur fromage traditionnel : le « paski sir » ; ils élèvent aussi des moutons desquels ils extraient leur laine. La pêche représente aussi la plus grande activité des régions sur la partie côtière. Leurs techniques agricoles anciennes leur tiennent beaucoup à cœur ; ils ne peuvent imaginer un seul instant remplacer leurs vastes plaines fertiles émaillées de forêts et leurs vieux bâteaux de pêches (Cf. A) contre des industries ou encore des gratte‐ciels. IV.
CONCLUSION Pour conclure, la Croatie nous a démontré qu'elle a toutes les qualités requises pour enrichir l’Europe aussi bien grâce à son développement culturel et économique que par son attache à la nature. Ce pays ayant d’ailleurs fait une demande d’adhésion à l’Union européenne en 2003, pourra ouvrir ses frontières à partir de 2013, ce qui va avantager le libre‐échange entre les pays appartenant à cette association. L’Europe va ainsi pouvoir bénéficier des spécialités que les croates ont à nous offrir. Mais alors, étant donné que la Croatie est toujours en voie de développement, finira‐t‐elle par devenir l’un des pays les plus influents d’Europe… 10
Institution internationale dont le but est notamment de promouvoir des relations culturelles entre les états. « Doctrine antique selon laquelle l’univers est formé d’atomes qui se combinent entre eux de façon fortuite et mécanique ». Le petit Larousse illustré, Paris, Larousse, 2001, p. 95. 12
Qui a un rapport avec la terre et l’agriculture. 11
V. SOURCES  « Croatie définie et expliquer aux enfants par les enfants », Wikimini [En ligne], http://fr.wikimini.org/wiki/Croatie (Page consultée le 8 /03/12)  Dalmatian coast cruises Croatia, « La gastronomie de la Croatie », Dalmatian coast cruises Croatia [En ligne], http://www.dalmatiancoast.com/holidays/fr/gastronomy.html (Page consultée le 7/03/12)  La meuse de l’excellence, « Histoire de la cravate depuis le17e siècle jusqu’à aujourd’hui », Mode [En ligne], http://lamesure.over‐blog.fr/article‐une‐histoire‐de‐
la‐cravate‐depuis‐le‐xviie‐siecle‐jusqu‐a‐aujourd‐hui‐‐39647937.html (Page consultée le 09/03/12) 
Delimele Matthieu, « Petite histoire de la cravate », Suite101 [En ligne], http://matthieu‐delimele.suite101.fr/petite‐histoire‐de‐la‐cravate‐a13968 (Page consultée le 08/03/12) 
L'Internaute Magazine, « Croatie, Climat / Quand partir ? », L’Internaute [En ligne], http://www.linternaute.com/voyage/croatie/climat‐meteo/ (Page consultée le 09/03/12) 
Le routard, « Géographie, climat et météo Croatie », Le routard [En ligne], http://www.routard.com/guide/croatie/1616/geographie_et_climat.htm (Page consultée le 07/03/12) 
Ambassade de Croatie en France, « La Croatie, le saviez‐vous ? », Ambassade de Croatie en France [En ligne], http://www.amb‐croatie.fr/croatie/saviez‐vous.htm (Page consultée le 07/03/12) 
« Croatie », Les Encyclopédies du Voyage/Etranger, Paris : Edition Nouveaux‐Loisirs, Guide Gallimard, 2004, p 12‐13, 48‐49,175, 193 
Josse Pierre & Pouchèle Bernard, La Croatie, Paris : Editions Chêne, Hachette livre, 2004, Photographies de Jean‐Denis Joubert (Grand voyageurs) 
Pierrefeu Sandrine & Vincenti Serge, Croatie Douceur de L’adriatique, Brest : Editions Géorama, 2008, p 57, 88‐90 (Un regard sur notre monde) 
« Croatie », Encyclopédies du Voyage, Paris : Gallimard, 2005, p. 46‐52‐159‐168‐169‐
193‐240‐247 
Photos de Marcello Libra/Archivio White, Croatie Merveille de l’Adriatique, Genève : Edition Minerva, 2004 
Tisserand Fabienne, Croatie, Sommières : Romain Pages Editions, 2005, p 6 
Rada Ivekovic, La Croatie depuis l’effondrement de la Yougoslavie, Paris : Editions l 'Harmattan, 1994, 127 pages, 70 F 
Coric Nathalie, « Témoignage d’une ex –citoyenne croate » (Le 19/03/12) VI.
ANNEXES L’authentique bouteille de « Maraschino » tressée à la main », fabriquée à Zadar, dans la Dalmatie du Nord, en Croatie. Les régions de Croatie. Le musée archéologique de Split, construit en 1820 à Split, en Dalmatie centrale, en Croatie. L’amphithéâtre de Pula, construit au Ier siècle, en Istrie, en Croatie. Elle servait principalement pour les combats de gladiateurs. Le bateau de pêche traditionnel sur l'île de Korcula, dans la région de la Dalmatie, en Croatie.