Fédération Belge du Commerce Equitable

Fédération Belge du Commerce Equitable
BFTF asbl
Rue Volière, 9 à 4000 Liège
Tél. : 04 223 43 35
[email protected] - www.bftf.be
Contacts :
Claire Cambier, coordinatrice
Coline Van de Kerckhove, chargée de projets
Une initiative amorcée et portée
par des acteurs de terrain.
Née en octobre 2010, BFTF est la fédération belge du commerce équitable. Elle rassemble des
entreprises et des associations actives en Wallonie et à Bruxelles. BFTF trouve son origine en
Belgique francophone et son ambition est d’associer des membres au nord du pays.
Une fédération d’entrepreneurs
centrés sur le commerce équitable.
BFTF est dédiée au renforcement et à la promotion des valeurs de référence du commerce
équitable. Elle entend :



Mettre en évidence la grande diversité des structures belges centrées sur la pratique du
commerce équitable.
Promouvoir le développement du commerce équitable.
Susciter l’adhésion de nouveaux entrepreneurs belges à ce modèle économique.
Une fédération fondée sur des
critères exigeants.
Pour devenir membre effectif, le candidat choisit de s’engager dans un processus d’adhésion
volontaire. L’analyse de l’organisation candidate par la fédération porte prioritairement sur la
vérification des points suivants :




Le choix du CE est un engagement prioritaire posé par le management.
Le CE occupe une place centrale dans l’activité et le développement de l’organisation.
Le CE est un processus sans cesse perfectible. Le fait n’est jamais acquis.
Le CE tend à développer une filière cohérente et juste, du producteur au consommateur.
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 1/16
Une fédération dynamique
et ouverte sur le monde.
Afin de bénéficier de regards extérieurs pertinents, BFTF profite d’expertises diverses. Des
membres observateurs sont donc chargés de faire le lien avec des domaines proches du
commerce équitable comme par exemple : des centres universitaires de recherche, des
organisations de coopération au développement, des acteurs de l’économie sociale.
Un moteur de progrès
pour le commerce équitable.
Les missions de BFTF sont variées et destinées tant à ses différents membres qu’à la
sensibilisation grand public. Il s’agit notamment de :





Promouvoir et stimuler des échanges entre les membres ;
Diffuser de l’information (accès aux formations, aux sources de financement, actualité
internationale du CE, …) ;
Représenter les membres auprès des instances extérieures publiques, para publiques et
privées ;
Exercer une fonction de veille en défendant les organisations qui centrent leurs activités
sur le respect des standards du commerce équitable ;
Informer le grand public par rapport aux enjeux du commerce équitable et à la diversité
de produits issus de ce modèle économique.
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 2/16
Chocolaterie bio-équitable et écologique
BELVAS sprl
Soucieuse d’une plus grande solidarité et d’un impact moindre sur l’environnement, la chocolaterie
belge Belvas, située à Ghislenghien, produit des chocolats équitables et bio de grande qualité ! Le
chocolat est certifié fairtrade par Max Havelaar alors que Certisys assure l’origine biologique de la
production.
Afin de titiller les papilles avec des saveurs authentiques, naturelles et variées, Belvas utilise
uniquement des ingrédients certifiés du commerce équitable provenant des quatre coins du monde.
En effet, Belvas a opté pour du cacao bio d’Equateur, de Saint Domingue, du Ghana et du Pérou. Le
sucre de canne bio provient quant à lui du Paraguay, le café bio de Colombie et les noix de coco
directement du Sri Lanka ! Une multitude de saveurs donc, qui font bon mélange avec la crème
fraiche et le beurre bio de chez nous.
Continuellement à la recherche de nouvelles saveurs, Belvas mène également en parallèle à son
activité un programme de recherche en collaboration avec l’Université agro-alimentaire de
Gembloux pour la mise au point de recettes exclusivement naturelles.
Enfin, la production est, elle aussi, respectueuse de l’environnement, ce qui vaut à Belvas d’être la
première chocolaterie écologique du Nord de l’Europe. En effet, Belvas est autonome en énergie
pour 70% de ses besoins et ce grâce à une installation de 380 panneaux photovoltaïques et à un
système unique de récupération de la chaleur rejetée par l’air conditionné. L’air chaud récupéré est
transformé en eau chaude qui servira alors à faire fondre le chocolat et le beurre lors de la
production des pralines et des truffes.
Contact
Thierry Noesen
Boutique Belvas
Chemin du Fundus, 7
Rue Rollebeek, 48
7822 Ghislenghien
1000 Bruxelles
[email protected]
www.belvas.be
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 3/16
Le café Chorti, fruit du travail des petits
planteurs
et torréfié par un artisan wallon
CAFE CHORTI - scrl fs
Le Café Chorti, le café qui nous unit !
Boire un bon café… produire un bon café…. Deux plaisirs qui vont de pair !
Les indiens chorti du Guatemala, peuple aux valeurs et traditions millénaires, associés à la
coopérative La Cuna Chorti, sont fiers de vous présenter leur initiative de commerce direct du
producteur au consommateur, évitant ainsi l'accumulation abusive d'intermédiaires et les conditions
rigides imposées par le marché capitaliste.
Ce rapprochement entre le Nord et le Sud permet de garantir un produit de toute grande qualité
pour le consommateur, ainsi qu’un marché et un prix stables pour le producteur.
L’assemblée générale de Chorti scrl fs se compose des producteurs, torréfacteurs, distributeurs et
consommateurs (personnes et collectivités), son but étant de consolider une filière indépendante
pour être moins sensibles aux aléas de la bourse du café. L’investissement dans une structure
commune permet de travailler en confiance et en transparence.
Le Café Chorti en quelques points, c’est :

un café naturel plein d’arôme, légèrement corsé ; faible en caféine et sans amertume ;

récompensé par le prix de saveur supérieure remis par l’institut international des saveurs et
qualité de Bruxelles ;

une torréfaction de tradition par un artisan wallon ;

une reconnaissance pour la qualité du travail des producteurs ; des plantations à votre tasse,
un contrôle de qualité pointilleux vous assure un produit de qualité et digeste.
Contact
Sara & Dimitri Lecarte
Siège social et boutique :
Rue Courtejoie, 41
5590 Ciney
Tél. : 0473 80 38 20
[email protected]
www.chorti.be
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 4/16
Boutique équitable et distribution de marques
de vêtements
COULEURS SUD sprl
En 2002, voulant proposer une façon de consommer qui ait du sens, Nadia Ruchard et Serge Lenaerts
ont ouvert un magasin Bio-équitable chaleureux et haut en couleurs du nom de Couleurs Sud. Leurs
articles sont issus d'un commerce équitable et/ou local. Ils ont été conçus pour durer dans le temps
et pour avoir l'impact le plus réduit possible sur l'environnement. Tous leurs vêtements sont en
matières naturelles (coton bio, chanvre, laine…) avec des teintures sans métaux lourds et sans
substances toxiques. Leurs produits alimentaires proviennent de l'agriculture biologique ou locale.
Chez Couleurs Sud vous pourrez trouver :

vêtements bio et accessoires adultes et enfants (0 à 2
ans) ;

bijoux en argent et fantaisie ;

décoration d’intérieur, musiques du monde, encens
naturels et cosmétiques bio ;

alimentation bio (thés, cafés, chocolats, vins, bières,
huiles d’olive, miels, biscuits…).
Contacts
Nadia Ruchard et Serge Lenaerts
Rue Emile Henricot, 62b
1490 Court-St-Etienne
Tél. : 010 61 87 78
[email protected]
www.couleurs-sud.eu
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 5/16
Importation et distribution de produits
cambodgiens
D’ICI, D’AILLEURS asbl (DiDa)
Née d'un voyage, de rencontres, d'échanges, et nourrie d'un besoin de partage et d'ouverture,
l'association sans but lucratif D'ici, D'ailleurs a été créée en janvier 2007. Elle a pour but de soutenir
des producteurs du Cambodge par un soutien à la commercialisation de leur artisanat, d’offrir un
espace de rencontre et d’échange sur le thème des relations Nord-Sud, de promouvoir le commerce
équitable comme vecteur de développement. DiDa propose également de faire le lien entre les
producteurs régionaux et ceux travaillant au Sud dans une démarche équitable.
DiDa propose aux revendeurs de l'artisanat de qualité, avec des collections sans cesse renouvelées.
Afin d’offrir des produits d’une telle qualité tout en respectant les standards sur lesquels repose le
commerce équitable, DiDa importe de l'artisanat équitable directement du Cambodge et pour ce
faire, travaille avec plusieurs producteurs. Ces derniers sont bien entendu choisis sur base de
différents facteurs. L’un de ceux-ci est l’aspect social de l’activité, facteur sur lequel DiDa accorde
une attention toute particulière. Quelques exemples typiques de pratiques soutenues sont ceux du
recyclage, de l’emploi pour personnes handicapées, du travail des femmes, de la sécurité sociale ...
Le principal partenaire de DiDa est le producteur "Smateria" qui produit des accessoires de mode à
base de matières recyclées ou détournées. Avec une designer italienne à la base des créations, les
collections sont de qualité, tendance et sans cesse renouvelées. La philosophie de Smateria
correspond en tous points aux critères de commerce équitable définis par la BFTF.
Depuis janvier 2014, DiDa est essentiellement basé dans la région liégeoise où différentes activités
sont développées : participation à des marchés et foires avec présentation du projet, des produits,
messages de sensibilisation avec diaporama et/ou exposition de photos du Cambodge, groupe
d'achats basé sur une consommation équitable et solidaire: produits alimentaires « Ethiquable »,
produits locaux et régionaux, petits déjeuners et dégustations équitables et solidaires, avec
présentation des sacs et de diaporamas sur le Cambodge, démonstrations et ventes privées chez le
particulier et en entreprises.
Contact
Espace Dida (animation et exposition pour les revendeurs)
Geneviève Houbben
Rue de l'Or, 269
Chaussée Romaine, 137
6717 Nothomb
6717 Metzert
[email protected]
Tél. : 0495 70 92 73
www.dicidailleurs.org
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 6/16
Distribution de produits d’épicerie
ETHIQUABLE Benelux scrl fs
Les deux fondateurs belges, Vincent De Grelle et Stephan Vincent, qui ont chacun 15 ans
d’expériences complémentaires, ont voulu donner un statut coopératif à leur entreprise pour
montrer leur volonté de travailler autrement, de manière solidaire.
Ethiquable, c’est aussi l’exigence de mettre en avant la défense du goût et des saveurs de ses
produits d’origine. Des cafés aux chocolats, en passant par les jus, les épices et les chips de banane,
Ethiquable développe sans cesse des recettes innovantes en explorant la diversité des arômes que
donnent chaque terroir, chaque système de culture, chaque variété de plante.
Ethiquable soutient exclusivement l’agriculture paysanne et ses savoir-faire respectueux de
l’environnement. Cette démarche favorise activement la création de plus de valeur ajoutée pour les
producteurs du Sud.
Enfin, Ethiquable veut rendre les produits du commerce équitable accessibles au plus grand nombre
en diversifiant les canaux de distribution (grande et moyenne distribution, magasins spécialisés et
réseaux « hors domicile »). L’entreprise veut ainsi offrir des débouchés importants aux producteurs
du Sud pour que le commerce équitable puisse avoir un véritable impact dans leur développement,
tout en créant de l’activité économique durable chez nous.
Contact
Stephan Vincent
Rue du Parc Industriel, 60
4300 Waremme
Tel. : 0496 59 10 14 - 019 60 71 21
Fax : 019 32 81 64
[email protected]
www.ethiquable.be
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 7/16
Le commerce équitable pour petits
et grands
LA PACHAMAMA scrl fs
La Pachamama est une coopérative de commerce équitable qui commercialise des articles pour
enfants issus du commerce équitable.
Jeux, jouets, doudous, déco, matériel scolaire, porte-bébés et couches
lavables, vous y trouverez toute une gamme de produits artisanaux qui sont
fabriqués dans le respect de la dignité humaine avec des matières naturelles
ou recyclées.
Chacun de ses produits a son histoire, que La Pachamama vous racontera
avec bonheur !
Vous pouvez naviguer sur le site de La Pachamama et chercher les articles par
type, par producteur ou par pays. Le paiement est sécurisé et la livraison sous
suivi. Vous pouvez leur confier votre liste de naissance, vous inscrire aux
séances de portage que La Pachamama propose sur Bruxelles ou encore
suivre son actualité sur sa page Facebook.
La Pachamama a une très grande gamme en distribution pour les professionnels : boutiques de
musées, boutiques bio qui développent plus qu'une gamme alimentaire, boutiques de jeux et jouets
en bois, concept stores, etc. N'hésitez pas à prendre contact avec La Pachamama.
Contact
Isabelle Steenebruggen
Rue du Roetaert, 25
1180 Bruxelles
Tél. : 0476 51 26 33
[email protected]
www.lapachamama.eu
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 8/16
Accessoires de mode LATINO
LATINO - FIERROS sprl
Latino dessine et commercialise aux magasins/revendeurs des accessoires de mode d’Amérique
Latine.
Les matières végétales, la vannerie, le tissage et le crochet sont les piliers
des collections.
Les chapeaux Panamas d’Equateur sont un classique qui ne se démode pas.
Les sacs et bracelets Wayuu, tissés au Nord de la Colombie par le peuple Wayuu, viennent compléter
l’offre au niveau tressage.
La marque de bijoux RING ME UP fabriqués en tagua, ivoire végétal, en
Colombie… Il s’agit d’un concept de bagues et de colliers avec pastilles
interchangeables. Toute la tagua est teintée avec des teintes certifiées Oeko
Tex 100 ®.
Contact
Philippe Vander Elst
Avenue des Alouettes, 29
1150 Bruxelles
Tél. : 02 732 07 87
[email protected]
www.latino.be
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 9/16
Importation et distribution de miel et de
produits à base de miel
MAYA FAIR TRADE scrl fs
Véritable pionnière du commerce équitable en Belgique, Maya Fair Trade, société coopérative à
finalité sociale, importe depuis 1975 du miel d’Amérique Latine. Ce miel est acheté à des petits
producteurs organisés en coopératives dans le respect des standards du commerce équitable. Toutes
les coopératives partenaires sont certifiées par la Fairtrade Labelling Organisation (FLO).
Grâce à la présence permanente en Amérique Latine d’un collaborateur, spécialiste du miel, Maya
Fair Trade est au plus près de son activité : outre l’apport d’un soutien technique aux apiculteurs et
administratif aux coopératives apicoles, la coopérative peut également vérifier le bon respect des
standards du commerce équitable.
Une partie du miel que Maya Fair Trade importe (60%) est conditionnée pour la vente au
consommateur ou à l’industrie. Avec l’autre partie, la coopérative développe et sous-traite la
fabrication de toute une série de produits alimentaires tels que des biscuits, des gâteaux, des pâtes à
tartiner, de la confiserie, etc. En fonction du type de produits développé, Maya Fair Trade sélectionne
soigneusement le sous-traitant qui lui garantira le respect de la recette élaborée et la qualité finale
du produit, tout en respectant l’éthique du commerce équitable. Chaque fois que la coopérative le
peut, elle confie l’emballage de ses produits à des entreprises de travail adapté.
En plus d’un prix équitable payé pour le miel, Maya Fair Trade verse aux coopératives apicoles une
prime de 200 $US par tonne de miel achetée (prime « FLO »). Enfin, une grande partie de ses
bénéfices commerciaux est versée à son organisation sœur, l’asbl Miel Maya Honing, pour le
financement de projets de développement au Sud et la sensibilisation au commerce équitable au
Nord.
Contact
Maurice Lambert
Rue de la Fagne, 6
4920 Harzé
Tél. : 04 365 22 51
Fax : 04 365 22 61
www.maya-ft.be
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 10/16
Information et conscientisation, appui de
projets de développement apicoles, travail
en réseau
MIEL MAYA HONING asbl
Miel Maya Honing est une organisation non gouvernementale (ONG) agréée qui est active au Sud et
au Nord.
Au Sud, ses activités consistent en l’appui à des organisations apicoles (Mexique, Guatemala,
Salvador, Honduras, Cameroun, Ethiopie, Ouganda), sous la forme de projets de développement. Au
Nord, elle sensibilise la population belge au commerce équitable du miel par des animations, la
publication de livres, etc.
Ces activités sont financées par des subsides, les dons de particuliers et des recettes diverses liées à
leurs animations, livres, abonnements périodiques, autres publications, ...
Miel Maya Honing n'a pas d'activité commerciale, l’association est liée à l'organisation de commerce
équitable Maya Fair Trade scrl fs.
Contact
Benoit Olivier
Rue Sainte Walburge, 207
4000 Liège
Tél. : 04 380 06 18
Fax : 04 380 45 99
[email protected]
www.maya.be
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 11/16
Espresso bar équitable
OPTIMART asbl
Depuis 1991, l'association Optimart développe, dans une logique de commerce équitable et solidaire,
des partenariats avec des groupements d'artisans du Sénégal, du Mali et du Burkina Faso.
Convaincue que l'avenir de notre planète passe par le développement durable, l’asbl Optimart a une
première expérience en importation, distribution et vente d’objets africains.
Le 15 juillet 2014, l'asbl de commerce équitable Optimart a ouvert au cœur de Bruxelles, son
nouveau Café du Commerce...Équitable. Le Café du Commerce…Équitable est un espresso bar
citoyen qui s'appuie sur un partenariat privilégié avec le "Café Chorti". Il propose uniquement des
produits de qualité issus de l'économie sociale et solidaire. Outre l'aspect dégustation, l'objectif
prioritaire du Café du Commerce...Équitable est que le citoyen consommateur reprenne conscience
des réalités qui se cachent derrière les produits qu'il achète.
Contact
Philippe Deman et Thierry Ouedraogo
Rue Pletinckx, 7
1000 Bruxelles
Tél. : 0478 26 30 07 - 0475 33 41 04
[email protected]
www.lecafeducommerceequitable.org
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 12/16
Mouvement de sensibilisation,
boutiques, actions politiques
OXFAM - Magasins du monde asbl
Oxfam - Magasins du monde est un mouvement de citoyens qui agit contre l’injustice économique.
Elle défend un modèle alternatif de commerce à travers des campagnes de sensibilisation et via ses
magasins, tenus par des bénévoles, où sont proposés des produits du commerce équitable. Cette
alternative de production et de consommation permet d’établir une relation plus juste entre les
producteurs et les consommateurs.
Dans cette même démarche, certains magasins du monde Oxfam proposent également des
vêtements de seconde main. Cette action est renforcée par un travail d’interpellation et de
plaidoyer. Notre mission est de combattre les injustices et les inégalités de manière structurelle et
globale et de construire un monde de justice socio-économique pour tous.
Oxfam - Magasins du monde fait partie d’Oxfam-en-Belgique, une fédération de trois organisations
sœurs, membre d’Oxfam International. Oxfam est une organisation internationale de développement
qui mobilise le pouvoir citoyen contre la pauvreté.
Contact
Rue Provinciale, 285
1301 Bierges
Tél. : 010 43 79 50
Fax : 010 43 79 69
www.omdm.be
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 13/16
Grand espace dédié au commerce
équitable et durable à Bruxelles et petite
restauration VG-équitable et bio
OZFAIR scrl
OzFair est un espace convivial et pluriel. La boutique et la table d’hôtes partagent des valeurs
désormais incontournables : commerce équitable,
économie solidaire de proximité parfois à vocation
sociale et respect de l’environnement. Chez OzFair,
le producteur et l’artisan ont un visage.
La table d’hôtes
Une cuisine qui nourrit la réflexion. Qu’ils viennent d’ici ou d’ailleurs leurs produits sont bons, 100%
bio et issus du commerce équitable ! Sa cuisine maison faite quotidiennement est à déguster sur
place du lundi au samedi, à livrer ou à emporter : plats du jour et de saison bio végétariens, petitdéjeuner, pause-café/thé/jus, lunch soupe 100% bio, etc.
OzFair propose également un service traiteur original car entièrement végétarien, composé de
produits équitables, bio et préparés maison. Vous organisez un drink entre amis ou collègues, une
réunion, une rencontre associative, un anniversaire ? OzFair vous organise cet évènement et se
déplace sur les lieux!
Depuis l'hiver dernier, OzFair propose également un service de livraison de soupe 100% bio et
équitable livré à vélo dans tout Bruxelles.
La boutique
OzFair est aujourd'hui le plus grand espace de produits issus du commerce équitable à Bruxelles,
vous y trouverez des produits alimentaires variés et de qualité, une offre de fruits et légumes frais,
une mode engagée, des accessoires stylés, des cosmétiques pour le bien-être du corps et de l’esprit,
de la déco originale et des objets en matières recyclées, CD, jouets, fournitures scolaires ecofriendly,
etc. OzFair, osez un monde plus juste.
Contact
Guérric Gautier
Rue Jean Volders, 9
1060 Bruxelles
Tél. : 02 534 67 00
[email protected]
www.ozfair.be
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 14/16
Importation et distribution de vêtements
et accessoires de mode en laine d’alpaga
TIKSY IMPORT
L'idée de Tiksy est née en 2004 lors d'un voyage avec des amis à Caylloma dans les Andes d'Arequipa.
Touchée par les conditions de vie des alpakeros, Carole a eu envie de faire quelque chose. Tiksy
faisait ses premiers pas.
Tiksy, qui signifie monde en quechua, est une ligne de vêtements en laine d'alpaga pour femmes et
enfants, faite main avec des couleurs végétales, suivant les conditions du commerce équitable.
Tiksy offre un produit de tendances et de qualité, totalement artisanal, qui respecte l'environnement
et les conditions du commerce équitable.
Tiksy souhaite être reconnue comme marque internationale de produits fait main aux teintures
végétales.
Contact
Christiane Fontaine
[email protected]
www.tiksy.org
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 15/16
Membres observateurs …
SAW-B asbl – fédération d’économie sociale, mouvement
pour l’alternative économique et sociale
Contact : Rue de Monceau-Fontaine, 42/6 - 6031 Monceau-sur-Sambre
Tél. : 071 53 28 30 - Fax : 071 53 28 31
[email protected] - www.saw-b.be
TDC (Trade for Development Centre) – centre d’appui au
commerce équitable et durable au sein de la CTB, Agence
belge de développement
Contact : Rue Haute, 147 – 1000 Bruxelles
Tél. : 02 505 37 00
[email protected] - www.befair.be
Benjamin Huybrechts - chargé de cours, Chaire SRIWSowecsom « Management en économie sociale », Centre
d'Economie Sociale, HEC-Ecole de Gestion de l'Université
de Liège
Contact : Sart Tilman B33 bte4 – 4000 Liège
développement
Tél. : 04 366 31 35
www.ces.ulg.ac.be - www.emes.net
Caféquitable, OBN vending - distributeurs automoatiques
de boissons chaudes, froides et snacks, distributeurs
Oxfam B-to-B
Contact : Route de Ramillies, 12 – 5310 Eghezée
Tél. : 0475 26 59 52
[email protected] - www.cafequitable.be
Annexe 3 : BFTF et ses membres – présentation générale – page 16/16