Coutellerie Arbalète Genès David

Communiqué de presse, juillet 2012
La marque de coutellerie
ARBALETE®
Célèbre son
BICENTENAIRE
1810 - 2010
EVENEMENT ANNIVERSAIRE : dimanche 07 Octobre 2012
Histoire : une marque patrimoniale bicentenaire
ARBALETE®, 2 SIECLES DE COUTELLERIE, LA PLUS ANCIENNE
MANUFACTURE FRANÇAISE DE COUTEAUX LAGUIOLE.
1810, premier dépôt officiel de la marque
Créée au Moyen-âge, la date de dépôt la plus ancienne connue à ce jour de la marque Arbalète® remonte
à 1810.
En 1922, monsieur GENES DAVID donne naissance à la société, qui porte son nom,
utilisant la désormais célèbre marque, ayant appartenu à ses ancêtres. Ses deux fils le
rejoignent et relancent dans les années 60 la fabrication du Laguiole. Depuis lors, la marque devenue
emblématique se trouve accolée au nom de Genès David et la quatrième génération perpétue la légende de
cette Arbalète® doublement séculaire…
Tradition et savoir-faire…
Genès David, fondateur de la manufacture
Montage d’un couteau par notre maître artisan
L’ensemble de la gamme Arbalète Genès David® est produite dans la région de Thiers, en Auvergne, ce qui lui
garantit une fabrication 100 % française. De renommée internationale, la manufacture continue notamment à
perpétuer la fabrication de ses couteaux dans leur intégralité. Ses artisans couteliers sculptent, assemblent,
ajustent et polissent dans la plus pure tradition artisanale. De l’utilisation d’ébène ou d’ivoire de mammouth
fossilisé de Sibérie en passant par le façonnage de manches en corne (dont nos artisans sont parmi les derniers
en France à maîtriser la technique), l’ARBALETE® produit depuis plus de 200 ans des COUTEAUX DE LUXE…
Au quotidien, le savoir-faire de la manufacture s’exprime par la réalisation
de couteaux sur mesure suivant le cahier des charges établi par les clients.
Ce type de service illustre parfaitement la philosophie et la qualité de
travail d’Arbalète Genès David®.
Pièce de collection Arbalète® en ivoire sculpté
Innovation et diversification :
Le VULCANIEN®, primé au Janus de l’Industrie 2009
La société Arbalète Genès David®, tout en poursuivant ses gammes traditionnelles (Laguiole, Arts de la
Table…), innove en développant de nouveaux design à l’image de deux de ses créations coutelières : Le
VULCANIEN® (Janus de l’Industrie 2009) et Le LAGUIUM® (Janus de l’Industrie 2010).
Depuis
plusieurs
années,
Arbalète®
axe
son
développement sur la famille de couteaux Le THIERS®
(Pliants et Arts de la Table).
Le THIERS®, cade et lame Damas
Évènement Anniversaire :
BICENTENAIRE DE LA MARQUE ARBALETE® - dimanche 07 octobre 2012
Dans notre manufacture de coutellerie
Ont déjà confirmé : René SOUCHON (Président du Conseil Régional d’Auvergne), André CHASSAIGNE (Député), Anne-Marie
SARGUEIL (Présidente de l’Institut Français du Design), Michel PROSIC (Sous-préfet de Thiers), Thierry DEGLON (Maire de Thiers),
Anne-Marie DELANNOY (Maire de Saint-Rémy-sur-Durolle), Olivier CHAMBON (Vice-président du Conseil Général du Puy-de-Dôme),
Tony BERNARD (Maire de Châteldon), Dominique CHAMBRIARD (Président de la Confrérie du Couteau de Thiers), Jean-Paul DUROUX
(Président de la Fédération Française de Coutellerie)…