DNP

BIOLOGIE 12E
SBI4U
MÉTABOLISME
CELLULAIRE
RESPIRATION
CELLULAIRE
PHOSPHORYLATIO
N OXYDATIVE
LE 2,4- DINITROPHENOL
Une diète dangereuse
C6H4N2O5
Le DNP inhibe la synthèse de l’ATP en empêchant la création
d’un gradient de concentration de H+ dans la mitochondrie. Les
culturistes l’emploient encore aujourd’hui pour perdre du poids
rapidement malgré son danger mortel.
2,4-Dinitrophénol
FRANÇOIS LÉPINE
1
Les diètes miracles
Depuis que la mode est aux abdominaux biens découpés et aux corps sveltes, les
hommes et les femmes recherchent la pilule miracle qui fera perdre rapidement la
graisse accumulée au fil du temps. L’industrie des produits amaigrissants représente un
marché de plusieurs milliards de dollars.
La recherche a apporté de multiples «médicaments» ayant chacun leurs propriétés
amaigrissantes ainsi que leurs effets secondaires. Il y a lieu de s’inquiéter de l’utilisation
non contrôlée de ces produits. Le 2,4, Dinitrophénol est l’un de ces produits qui a été
banni par la communauté scientifique mais dont l’utilisation est encore
malheureusement fréquente chez les culturistes.
La chimie du DNP
Le 2,4-Dinitrophénol est un isomère du Dinitrophénol. Il est
soluble dans l’eau et a été utilisé comme pesticides et dans la
synthèse d’explosifs1.
Figure 1: 2,4-Dinitrophénol
Le mode d’action du DNP
La synthèse de l’ATP est au cœur du
métabolisme énergétique. Lors de la
respiration cellulaire, l’établissement d’un
gradient de concentration en H+ permet
une grande synthèse d’ATP dans la
mitochondrie.
Le DNP empêche la formation d’un
gradient de concentration en H+ dans la
mitochondrie en agissant comme
transporteur d’ions H+ 2.
Phosphorylation
oxydative
Fuite de protons
Zone
intermembranaire
Membrane interne
de la mitochondrie
Chaîne transport
d’électrons
Matrice
Chaleur
Synthèse ATP
Figure 2 Action du DNP
1
Wikipédia, 2,4-Dinitrophénol, [En ligne], http://fr.wikipedia.org/wiki/2,4-dinitroph%C3%A9nol, 13 0ct.2014
McLaughlin, Stuart, The Mechanism of Action of DNP on Phospholipid Bilayer membranes, , [En ligne],
http://link.springer.com/article/10.1007%2FBF01868062#page-1, 13 oct 2014
2
FRANÇOIS LÉPINE
2
Les ions H+ pouvant traverser facilement la membrane, il est donc impossible d’établir la
différence de gradient de concentration nécessaire à la phosphorylation oxydative. Le
corps réagit en tentant d’accélérer la production d’ATP en utilisant les acides gras
emmagasinés. Le DNP est donc très efficace à «brûler» les graisses. Il peut atteindre un
rendement de perte de 500 g de gras par jour, ce qui est très élevé3.
Les effets secondaires du DNP
Le manque d’ATP provoque l’accélération du métabolisme de dégradation des graisses.
L’énergie produite par l’oxydation des graisses qui devrait normalement être transférée
à l’ATP est plutôt perdue en chaleur. La température corporelle augmente alors
rapidement, causant une fièvre qui peut être fatale4 .
La chaleur engendrée provoque une forte transpiration et donc une forte
déshydratation. La perte d’eau représente une partie de la perte de poids associée à ce
produit.
Le manque d’ATP provoque aussi une baisse d’énergie (fatigue) et des douleurs
musculaires. Une surdose peut provoquer la cécité par cataracte et même des lésions
cérébrales5.
Usage futur
Le DNP devrait être banni en tant que diète. Les dangers associés à sa consommation
sont trop grands pour l’humain.
Une meilleure compréhension du mode d’action précis du DNP pourrait mener au
développement de traitement de l’obésité morbide. Une meilleure compréhension du
métabolisme et pourrait permettre d’obtenir les résultats voulus sans les effets
secondaires nocifs.
3
MESO, Forum stéroïdes anabolisants, [En ligne], http://fr.thinksteroids.com/forum/forum-steroidesanabolisants/dnp-utilistaion-effet-secondaire-info-354.html, 13 oct 2014.
4
Ibid.
5
Ibid.
FRANÇOIS LÉPINE
3
Bibliographie
McLaughlin, Stuart, The Mechanism of Action of DNP on Phospholipid Bilayer membranes, , [En ligne],
http://link.springer.com/article/10.1007%2FBF01868062#page-1, 13 oct 2014
MESO, Forum stéroïdes anabolisants, [En ligne], http://fr.thinksteroids.com/forum/forum-steroidesanabolisants/dnp-utilistaion-effet-secondaire-info-354.html, 13 oct 2014.
Wikipédia, 2,4-Dinitrophénol, [En ligne], http://fr.wikipedia.org/wiki/2,4dinitroph%C3%A9nol, 13 0ct.2014
Sources des images
Figure 1 : Sigma Aldrich, 2-4, Dinitrophénol, [En ligne],
http://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/d198501?lang=en&region=, 13-oct2014.
Figure 2 : Pathology inteactive case study, [En ligne],
http://www.vetmed.vt.edu/education/Curriculum/
VM8304/vet%20pathology/CASES/CELLINJURY2/PAGE1-10.htm, 13 oct.2014.
(adaptation française libre)
FRANÇOIS LÉPINE
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