Asparagus acutifolius
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Asparagus acutifolius
Asparagus acutifolius Nom latin : Asparagus acutifolius Nom vernaculaire : Asperge à feuilles aigües dite sauvage, Espargue Rang taxonomique : Espèce Description : Plante très courante formant de très petits arbustes/lianes à petites feuilles rigides en aiguilles de petite taille. Les jeunes pousses sont consommées et prisées. Plat traditionnel du dimanche de Pâques. Les baies de l'automne sont toxiques, car elles contiennent des saponines. Titre de la photo : Asparagus acutifolius Source de la photo : Elias Ganivet Lignée taxonomique : Eukarya => Bikonta => Lignée verte => Chlorobionta => Spermatophyta => Angiospermae / Magnoliophyta => Asparagales => Asparagaceae => Asparagus => Asparagus acutifolius Type d'utilisation Alimentaire Milieu de vie du taxon : Utilisation Consommation des jeunes pousses Définition Forêts méditerranéennes caducifoliées dont la strate Chênaies blanches arborescente est composée principalement de Chêne pubescent (Quercus pubescens) Garrigue Végétation éparse de types arbustives naines comprise entre 50 cm et 1 m sur sols généralement calcaires Végétation dense de plantes ligneuses présentant des Maquis adaptations à la dessiccation (épines, libération de composés aromatiques) sur sols siliceux. Milieu urbain Milieux à forte anthropisation mais où certaines espèces ont cependant réussi à s'adapter à la proximité de l'homme. Egalement appelée Pinède ou Pinaie, il s'agit de forêts Pineraie méditerranéennes sempervirentes dont la strate arborescente est composée principalement de Pin (Pinus pinea et Pinus halepensis) Forêts méditerranéennes sempervirentes dont la strate Suberaies arborescente est composée principalement de Chêne-liège (Quercus suber) Caractéristiques du taxon : Ecologie : Habitat : Sols secs, rocailleux, Morphologie : Fleur : Couleur de la fleur : Fleur vert jaunâtre, Tige : Structure de la tige : Tige ligneuse, Gestion du milieu : Espèce soumise à réglementation de type départementale et préfectorale