Tech Sheet Malbec Rose - Terroirs Export Web Site
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CHATEAU NOZIERES Vins de Pays du Lot -----------------------------------------------------------------------Maradenne-Guitard-EARL de NOZIERES « Bru » 46700 VIRE sur LOT Té : 05.65.36.52.73-Fax : 05.65.36.50.62 E-mail : [email protected] Site : chateaunozieres.com Le Gravis sec 100% malbec Un vin rosé avec du volume et du gras mais aussi la fraîcheur apportée par sa légère vivacité. Un véritable vin plaisir ! Dénomination du vin : IGP Côtes du Lot. Rendement : 60 hl /ha. Nature du sol : deuxièmes terrasses de la vallée du Lot . Encépagement : 100 % Malbec Vendange : mécanique suivie d’un tri manuel. Mode de vinification : assemblage de rosés de saignée et de pressurage. Débourbage à basse température après 24 heures de stabilisation. Levurage. Fermentation entre 18 et 20°. Matière sèche : bouteille haute « Catalane » blanche, bouchon 44*24 Diam's, carton de 6 ou 12 bouteilles selon demande