Communauté de Communes du Pays de Valois

2 0 0 5
PAYS DE VALOIS
Abbatiale
de Morienval
Aux confins de l’Oise et aux portes
de l’Ile-de-France, bordé par les forêts
de Compiègne, de Retz et d’Ermenonville,
le Pays de Valois se caractérise par la
richesse de son patrimoine
et la diversité de ses paysages.
Pour la première fois, ce guide propose
une vision d’ensemble de cette région
et vous invite à mieux la découvrir.
N’hésitez pas à vous en servir
et à le faire connaître !
Parc Jean-Jacques Rousseau,
Ermenonville
S O M M A I R E
Du Valois médiéval
à la tradition du tir à l’arc
4-5
D’églises en abbayes rurales
6-7
De forêts en jardins
8-9
D’un village à l’autre
10-11
De la détente à la dégustation
12-13
Les rendez-vous du Pays de Valois
14-15
Église Saint-Thomas, Crépy
Document édité par la
Communauté de communes du Pays de Valois
Vallée de l’Ourcq, Mareuil
Compiègne
Forêt de Compiègne
Produits locaux
Pierrefonds
Hébergement
Restauration
Ruines de Champlieu
Circuit de randonnée
Parc d'Orrouy
Orrouy
Site ouvert à la visite
Églises inscrites
ou classées au titre
des monuments
historiques
s ainte-m a r
ie
Musée de l'archerie et du Valois
Abbatiale de Morienval
Gilocourt
Circuit de la
Vallée de l'Automne
Forêt de Retz
Morienval
a u tomne
Glaignes
Bonneuil-en-Valois
Béthancourt- Fresnoyen-Valois
la-Rivière
Séry-Magneval
Abbaye de
Lieu-Restauré
Feigneux
Rocquemont
Eméville
Donjon de Vez
Vez
Villers-Cotterêts
Russy-Bémont
Trumilly
Duvy
N 324
Senlis
Chantilly
Musée de l'archerie et du Valois
Fresnoy-le-Luat
Auger-Saint-Vincent
Vauciennes
Crépy-en-Valois
Ormoy-Villers
Lévignen
N2
Parc du château
de Versigny
Senlis
La FertéMilon
Autheuil-en-Valois
Péroy-lesGombries
Marolles
Cuvergnon
Boissy-Fresnoy
Versigny
Fontaine-Chaalis
Betz
Mer de sable
MontagnySainte-Félicité
Silly-le-Long
Le Plessis-Belleville
Eve
Thury-en-Valois
Réez-Fosse-Martin
Ognes
Brégy
Lagny-le-Sec
Meaux
Bouillancy
Circuit
du Multien
Villeneuvesous-Thury
Mareuil-sur-Ourcq
Étavigny
Chèvreville
Ver-sur-Launette
Antilly
Nanteuil-le-Haudouin Villers-Saint-Genest
Église de Montagny
Paris
Ivors
Bargny
Baron
Parc Jean-Jacques Rousseau
Boursonne
Ormoy-le-Davien
Bois du Roi
Rosières
Ermenonville
Manoir du Plessis-au-Bois
Gondreville
Rouville
Forêt
d'Ermenonville
Vaumoise
Abbaye Saint-Arnoul
Boullarre
Neufchelles
Acy-en-Multien Rouvres-en-Multien
Rosoy-en-Multien
Varinfroy
Du Valois médiéval
à la tradition du tir à l’arc
Ruines de Champlieu
Donjon de Vez
Château de Crépy
Par la richesse de sa terre, le dynamisme de ses habitants
et de leur industrie, par sa place au cœur même de la
France, le Valois a joué un rôle capital dans notre histoire.
Pendant deux siècles et demi, il a donné à la France plus
d’une douzaine de rois, dynastie à laquelle nous devons
notre unité et notre sentiment national.
Le Valois peut être fier de son passé : il est bien
"ce vieux pays où, pendant plus de mille ans, a battu le
cœur de la France" (G. de Nerval).
Champlieu
Duvy
Crépy-en-Valois
Vez
L
e Valois, habité dès la Préhistoire,
est largement défriché au cours de
l’époque gallo-romaine. Au milieu
des champs et des forêts, théâtre, thermes
et temple, vestiges de cette époque,
subsistent à Champlieu, le long de la
“chaussée Brunehaut”, qui reliait Senlis à
Soissons [visite libre, rens. Mairie
d’Orrouy : 03 44 88 60 40].
4 5
Archer, Ermenonville
Le Valois est à son apogée au Moyen Âge,
à la fin duquel il devient partie intégrante
du domaine royal. Les seigneurs féodaux
élèvent plusieurs châteaux dont le donjon
de Vez –qui aurait donné son nom au
Valois- demeure un superbe exemple,
restauré au XIXe siècle [visite de mars à
mai, D et jours fériés, 14-18 h ; 14/6 au 31/10,
tlj 14 h - 18 h ; PT 5/6 € ; 03 44 88 55 18].
Crépy fut longtemps la capitale du duché
de Valois. La ville se crée peu à peu autour
du château seigneurial auprès duquel
les comtes de Valois fondent l'abbaye
Saint-Arnoul, leur nécropole. La part la
mieux conservée de ce château accueille
aujourd’hui le musée de l’archerie et du
Valois : les objets exposés présentent la
tradition locale de l’archerie, la pratique du
tir à l’arc dans le monde entier jusqu’à la
discipline olympique contemporaine.
[visite du dernier WE de mars au 11/11,
14h30-18h30, fermé le mardi ; PT 3,5 €, TR
2,5 €, gratuit - 18 ans ; 03 44 59 21 97]
Abbaye Saint-Arnoul, Crépy
Jeu d’arc, Duvy
D’origine médiévale, les archers du Valois
défendaient alors le roi de France, le tir à
l’arc est resté une pratique traditionnelle
et sportive au sein des compagnies d’arc.
De nombreux villages disposent ainsi d’un
jeu d’arc conçu pour le tir Beursault.
Des compétitions officielles aux fêtes
traditionnelles, telles que les bouquets
provinciaux, le tir à l’arc donne lieu à des
manifestations conviviales. La Fleur des
archers du Valois propose ainsi à toutes
et à tous de découvrir cette discipline
[voir p. 14].
Saint Sébastien,
musée de l’archerie
et du Valois, Crépy
Bouquet provincial : défilé
Cible traditionnelle
D’églises
en abbayes
Fresnoy-la-Rivière
Au cœur des villages,
et parfois des hameaux,
se dresse l’église
construite et réaménagée
au fil des siècles.
Ces monuments racontent
l’histoire des
communautés locales
et du pays de Valois.
Rocquemont
L
es silhouettes des édifices religieux
se découpent sur le ciel, en offrant
un véritable panorama de l’architecture du XIe au XIXe siècle [Les clés de
ces églises peuvent être demandées chez
un voisin ; rens. OT Crépy / OT
Ermenonville].
Particulièrement nombreuses tout au long
de la vallée de l’Automne, les églises
attirent le regard par leur clocher
(Feigneux, Bonneuil-en-Valois), leur chœur
(Fresnoy-la-Rivière), leurs vitraux (Orrouy),
le charme du site (Morcourt, Rocquemont).
Elles sont ouvertes et animées à l’occasion
des 35 Clochers en vallée de l’Automne
[voir p. 14].
Lieu Restauré
Crépy-en-Valois
Au fil du circuit du Multien [en orange sur
la carte p. 3], les églises se distinguent
par leur ornementation soignée (prieuré
Notre-Dame d’Autheuil, Marolles), leur
Montagny-Sainte-Félicité
6 7
Abbaye de Lieu-Restauré
caractère imposant (Bouillancy), leurs
hautes flèches octogonales (Versigny). En
plein champ, celle de Montagny-SainteFélicité se dresse à près de 65 m. En y
entrant, vous découvrirez l’histoire du
bâtiment et un exceptionnel retable en
pierre sculptée [visite de juin à septembre,
tous les WE 14-18 h ; ou sur rdv ; rens.
03 44 21 08 90].
Bien connue des historiens d’art, pour être
l’église possédant l’une des plus anciennes
voûtes d’ogives, l’abbaye de Morienval,
séduit le visiteur par la légende de ses
reliques, l’équilibre de ses proportions et
son site exceptionnel. Les bâtiments de
l’abbaye Saint-Arnoul à Crépy s’étagent
sur plusieurs niveaux à côté des ruines de
l’église [visite du 15/3 au 31/10, dimanche
après-midi ; sur rdv pour les groupes ;
03 44 59 12 20]. Parmi d’impressionnants
vestiges, la façade de l'abbatiale de
Marolles
Bouillancy
Lieu-Restauré offre encore une rose
superbe, restaurée grâce à l’engagement
d’une association [visite du musée archéologique, S et D, du 1/2 au 31/5 et du 1/11 au
1/12, 10-12h et 14-16h ; 1/6 au 31/10, 10-12h et
14-18h ; 03 44 88 55 31].
Quant aux amateurs de sculpture
ancienne, ils pourront admirer les plus
belles statues religieuses du Valois dans
les salles du château de Crépy [voir p. 4]
Abbaye Saint-Arnoul, Crépy
Orrouy
Collection d’art sacré,
musée de l’archerie et du Valois, Crépy
Flèche de Montagny-Sainte-Félicité
De forêts en jardins
Hêtraie en forêt de Retz
Randonneurs, Bois du Roi
Pays de grande culture
entouré de forêts,
le Valois présente
des milieux naturels
et des paysages variés
du fait de la succession
de plateaux et de vallées.
L
e pays de Valois et ses nombreux
bois communaux ou privés jouxte
trois célèbres forêts domaniales. Les
défrichements anciens laissèrent en effet
subsister de vastes futaies, qui sont en
grande partie l'œuvre des hommes.
Préservées comme réserves de bois et
terrains de chasse, elles sont toujours
exploitées et sont devenues des lieux de
loisirs.
Entre ces forêts s’étendent de vastes
champs consacrés à l’agriculture industrielle. Les plateaux sont le domaine du
blé, du maïs, du colza, des betteraves mais
aussi des petits pois ou des vergers.
Forêt de Compiègne
Orrouy
Forêt de Retz
Feigneux
Vez
Forêt d'Ermenonville
Bois du Roi
Versigny
Ermenonville
Marolles
Entre champs et forêts, le plateau du
Valois est creusé de vallées, le long
desquelles se trouvent des zones de
marais et une végétation spécifique.
Outre les sentiers de grande randonnée,
plusieurs circuits de petite randonnée
8 9
Parc d’Orrouy
serpentent au travers des paysages du
Valois : le plateau [circuit les ruines de
Champlieu], la vallée de l’Automne [circuit
le chemin des marais], Ermenonville et sa
forêt de pins [circuit l’abbaye de Chaalis],
la vallée de l’Ourcq [circuit le marais de
Bourneville]. D’autres circuits, non balisés,
peuvent vous être indiqués par les offices
de tourisme. Les sentiers pédagogiques
d’Ormoy-Villers [au bout de la rue du Bois]
et de Péroy-les-Gombries [D 922] révèlent
quelques secrets du Bois du Roi ; celui de
Bonneuil-en-Valois initie à la botanique
[Rue des Buts].
Lieux de mystères, les forêts ont suscité de
nombreuses légendes. Pierre sorcière,
Château Fée, Cave au diable : que de noms
évocateurs !
Pour de plus courtes promenades, les
jardins recréent des paysages
miniatures : jardin à la française attribué
à Le Nôtre du château de Versigny [juillet
Colza, Autheuil-en-Valois
Sentier pédagogique,
Péroy-les-Gombries
Ballots de paille
Parc du château de Versigny
et septembre, tlj 14-18 h ; ou sur rdv ;
www.versigny.com ; 03 44 88 62 23], jardins
dessinés au XVIIIe siècle par le marquis de
Girardin à Ermenonville [1/4 au 30/9,
tlj 14-18h15 et S 14-19h15 ; 1/10 au 31/3,
tlj 13-17h15 ; visites guidées 2e dim. du mois
et sur rdv ; 03 44 54 96 67], parc vallonné
d’Orrouy [1/7 au 31/7, 9-12h et 14-17h, sf WE
et jours fériés ; 03 44 88 26 96], jardin
contemporain du donjon de Vez [voir p. 4].
La Gergogne, Rosoy
Parc Jean-Jacques Rousseau, Ermenonville
D’un village à l’autre
Ferme, Rosoy-en-Multien
Manoir, Le Plessis-au-Bois
Le sous-sol du Valois
a donné au territoire
une spécificité :
sa pierre calcaire.
Prestigieux ou plus modestes,
tous les éléments du bâti sont
édifiés avec cette pierre
de ton clair.
le Plessis-au-Bois
Crépy-en-Valois
Lévignen
A
ncienne capitale du duché de
Valois, Crépy est devenu un bourg
urbain et industriel. A proximité du
château et de l’abbaye Saint-Arnoul,
enserré par d’imposants remparts, le
vieux Crépy mérite une flânerie le long
des rues anciennes bordées d’hôtels
particuliers [rens. OT Crépy].
Chaque village compte une ou plusieurs
imposantes fermes. Dans un pays consacré depuis longtemps à la grande
culture, les bâtiments agricoles répondent
aux besoins d’exploitations de 100 à 200
hectares.
Ces bâtiments d’habitation, de stockage,
d’abri du matériel sont disposés autour
d’une cour à laquelle on accède par le seul
élément ouvrant sur la rue : le porche.
Certaines fermes se sont développées
autour de demeures d’origine médiévale,
10 11
Pigeonnier, Russy-Bémont
par exemple le manoir du Plessis-auBois édifié aux XVe et XVIe siècles [visite du
31/7 au 20/9, tlj sf dim, 13-19h ; PT 3 €,
TR 2 € ; ou sur rdv ; 03 44 88 46 98].
A proximité de ces énormes bâtisses se
trouvent les maisons d’habitation des
anciens ouvriers agricoles. Elles sont
typiques car alignées le long des voies.
Autour de l’église, les villages s’étendent
langoureusement le long des routes. Les
constructions anciennes se caractérisent
par leur homogénéité : les matériaux, les
volumes, les éléments moulurés sont
similaires ; d’infimes variations des
proportions évitent toutefois la monotonie. Maisons, bâtiments annexes, murs
de clôture, sont tous construits avec la
pierre du pays : des moellons de calcaire
ou de grès à peine recouvert d’un enduit
blond clair.
Lavoir, Glaignes
Acy-en-Multien
Pigeonnier, balance, fontaine, lavoir, le
petit patrimoine contribue au charme
de ces anciens villages. A Lévignen,
plusieurs circuits permettent de découvrir
les éléments du patrimoine de la
commune [rens. OT Crépy].
Gué, Lévignen
Puits, Villeneuve-sous-Thury
Rue du vieux Crépy
© Toutee
De la détente
à la dégustation
Grands animaux en forêt
Étang de pêche, Vaumoise
Territoire rural,
à proximité de Paris, le Valois
propose calme et verdure.
Loisirs, distractions, produits
fermiers, saveurs locales
sont aussi au rendez-vous.
Bonneuil-en-Valois
Duvy
Vaumoise
Trumilly
Auger-Saint-Vincent
Crépy-en-Valois
Autheuil-en-Valois
Mer de sable
Nanteuil-le-Haudouin
P
rofiter du calme, admirer les
paysages, se promener dans les
villages, visiter des sites culturels : le
Valois est avant tout un lieu de détente.
Gîtes, chambres d’hôtes, hôtels ou
campings vous accueillent pour un weekend ou une semaine [rens. OT Crépy, OT
Ermenonville, CDT Oise].
Entre deux promenades, les familles
opteront pour le parcours sportif de
Crépy (parc de Geresme), ou le parc
d’attractions de la Mer de Sable
sur le thème du western [début avril
à fin septembre ; www.merdesable.fr ;
03 44 54 00 96]. Quant aux amateurs
de pêche, ils pourront taquiner la truite
aux étangs de Duvy [03 44 39 66 25], à
l’étang de la Volière [03 44 54 80 88],
au Pré de l’étang [03 44 54 05 81] à
Thury-en-Valois
Sennevrières
Ver-sur-Launette
Eve
Acy
Rosoy-en-Multien
12 13
Ver-sur-Launette, à la Truite du moulin à
Vaumoise [03 44 87 14 48].
Quelques spécialités du Valois sont à
découvrir. Blonde, ambrée ou blanche, la
bière Saint-Rieul est produite par la
brasserie artisanale de Trumilly
[03 44 59 00 49 ; tlj, sf D, 9-12h et 14-18h,
S 14-18h30, visite possible le samedi].
De nombreux agriculteurs vendent
directement leurs légumes [Ferme du
Chapitre, Eve, 03 44 60 52 05 ; La Belle
Étoile, pour ses asperges, Thury-en-Valois,
03 44 87 30 63] ou leurs fruits [Vergers de
Sennevières, 03 44 88 32 00]. D’autres
vendent des volailles [Ferme du Raguet,
Auger-Saint-Vincent, 03 44 59 03 61], des
condiments [Domaine de Scipion, Rosoyen-Multien, 03 44 87 92 72] ou préparent
Mer de sable
terrines, foies gras et plats succulents
[Ferme des Charmettes, Le Plessis à
Autheuil-en-Valois, 03 44 87 43 74]. Et pour
les plus gourmands, le miel du Valois sera
un délice ! [Les Ruchers du Valois,
Bonneuil-en-Valois, 03 44 88 51 77].
Certains de ces produits sont présentés
sur les marchés : marché campagnard
d’Ermenonville (2e dim. du mois), marché
campagnard d’Acy-en-Multien (dernier
dim. du mois), marchés de Crépy-en-Valois
(mercredi, samedi et dimanche).
Les rendez-vous
du pays de Valois
Festival des plantes, Versigny
Feu d’artifice, Ermenonville
Des manifestations
estivales aux saisons
culturelles,
le Valois propose
toute l’année des
rendez-vous festifs
qui mettent en valeur
le patrimoine du
territoire.
Vez
Duvy
Crépy-en-Valois
E
rmenonville fête le printemps
avec un feu d’artifice chatoyant,
le dernier dimanche de mai
[rens. OT Ermenonville]. Le printemps
est aussi la saison de la lecture
avec “Des livres et vous” [années
paires ; rens. bibliothèque de Crépy :
03 44 87 92 53].
Tout l’été, de juillet à octobre, le jardin
du donjon de Vez devient l’écrin d’une
exposition à ciel ouvert de sculptures
contemporaines [voir p. 5].
En souvenir d’une anecdote locale, la
fête médiévale des Cochons de Crépy
est programmée le dernier week-end
d’août [rens. OT Crépy].
Versigny
Ermenonville
14 15
Musiques en pays de Valois
Le 1er week-end d’octobre, le festival des
plantes réunit pépiniéristes, horticulteurs et tous les amateurs de jardin dans
le parc du château de Versigny. [rens.
château de Versigny : 03 44 88 07 29]
A l’occasion des 35 clochers de la
vallée de l’Automne, les 2e et 3e weekends de septembre (les années paires),
toutes les églises de la vallée s’animent
pour accueillir les amateurs et les
promeneurs [rens. OT Crépy].
Défilé, compétitions et nombreuses
animations autour du tir à l’arc se déroulent le 3e dimanche de juin, lors de la
Fleur des archers du Valois [années
impaires ; rens. CC pays de Valois].
35 clochers en vallée de l’Automne, septembre 2006
Concert, MJC de Crépy
Sculptures contemporaines, Vez
Tout au long de l’année, une programmation de spectacle vivant est mise en
place. Musiques en Pays de Valois
propose une dizaine de spectacles dans
différents villages [rens. CC pays de
Valois : 03 44 88 05 15]. Théâtre, chanson, danse sont à l’affiche de la saison
culturelle de Crépy-en-Valois [rens. MJC :
03 44 39 63 18].
Lieux fréquentés par Jean-Jacques
Rousseau, paysages décrits par Gérard de
Nerval dans Sylvie, recoins de Crépy-enValois, sites méconnus de la vallée de
l’Automne, les promenades commentées
proposées par les offices du tourisme sont
l’occasion de découvrir le Valois.
Printemps des musées
Rendez-vous aux jardins
Journées du patrimoine de pays
Fête de la musique
Journées européennes du patrimoine
1er week-end de mai
1er week-end de juin
3e week-end de juin
21 juin
3e week-end de septembre
2e Fleur des archers du Valois, 26 juin 2005, à Duvy
Fête médiévale des Cochons de Crépy
Compiègne
Soissons
N 31
Pierrefonds
Office de tourisme**
de Crépy-en-Valois
et de la vallée de l’Automne
03 44 59 03 97
Email : [email protected]
N2
Senlis
Villers-Cotterêts
Crépy-en-Valois
Betz
Chantilly
la Ferté-Milon
Office de tourisme
d’Ermenonville
03 44 54 01 58
Email : [email protected]
Ermenonville
Comité départemental
du tourisme de l’Oise
03 44 45 82 12
Email : [email protected]
www.oisetourisme.com
Nanteuille-Haudouin
Roissy
Meaux
Paris
Accès :
Gares : Le Plessis-Belleville,
Nanteuil-Le-Haudouin, Ormoy-Villers,
Crépy-en-Valois, Mareuil-sur-Ourcq, Vaumoise
Depuis Paris : RN 2
Depuis Senlis : RN 324, RN 330
Depuis Compiègne : D 332
Communauté de communes
du Pays de Valois
7, rue de la Couture
60 440 Nanteuil-le-Haudouin
03 44 88 05 09
Email : [email protected]
www.cc-pays-de-valois.fr
Réalisation CC du Pays de Valois - création Claude Guillon - photos : CCPV (E. Georges, N. Piriou, C. Just), OT Crépy (G. Lernould, L. Compain), Musée de l’archerie (J-M Guinot), C. Guillon, F. Toutee, G. Poux, D.R.
Autoroute A
1
Lille