Les plats Absolutely Mojito Digestifs

Les plats
Wok végétarien de légumes bio
160
Wok végétarien de noodles légumes bio
170
Wok de poulet aux noix de cajou
175
Wok de calamars, nouilles sautées
180
Basilic thaï, poivre vert
Dos de saumon Teriyaki mi-cuit
180
Cœur de filet de bœuf, sauce moutarde à l’ancienne *
Salade fraîche de concombre
3 brochettes viande ou poisson *
180
Couscous aux légumes, brochettes de viandes
210
Wok de filet de bœuf, nouilles croustillantes
220
La Gazelle qui pleure du bô & zin
250
250
Emincé de filet de bœuf thaï
Sauce tamarin – coco, pommes sautées
185
Curry rouge de poisson et crustacés *
Fondue de légumes
Agneau confit façon méchoui, jus corsé *
190
Pommes Pont Neuf, haricots verts
Agneau, bœuf, poulet ou
Saumon, ombrine, gambas
Tagine de loup à la marrakchia *
Couscous végétarien aux légumes
350
Riz sauvage
185
Le Black Cod caramélisé au miso *
Tombée de champignons, purée au beurre ½ sel
(Suivant arrivage) riz Vénéré
Absolutely Mojito
Digestifs
650
Avec alcool
Mojito beldi, rhum
150
Saké
Apple mojito, rhum jus de pomme frais
150
Kahlua / Fernet Branca
120
Mojito frozen, rhum
160
Bailey’s / Malibu
130
Chartreuse mojito
160
Poire William’s / Eaux de vie
140
Pink mojito, rhum fruits rouges
160
Grappa / Grand Marnier
140
Mojito Champagne
240
Chartreuse verte
140
Mandarine Napoleon
140
Calvados / Armagnac
150
Jägermeister
150
Sans alcool
Mojito virgin
100
Apple mojito virgin, jus de pomme frais
110
Pink mojito, fruits rouges
110
Mojito bull, Red bull
130
Mojito cranberry
130
Courvoisier VSOP / XO
Cognac Abk6 VSOP, Martel VSOP
95
150 /400
250