Crostini Courmet

BAER.
Plaisir crémeux depuis 1922.
ALL COLOURS CMYK
Crostini Courmet
NEW BAER LOGO
CMYK-VERSION · 03.12.2013 JÜK
40 min
4 personnes / 8 pièces
Ingrédients
L’harmonieux
Gourmet Suisse
Fromage suisse à pâte molle
à base de lait pasteurisé
Préparation
Mettre les abricots séchés avec le vin
blanc, le miel et le beurre dans une petite
casserole et faire cuire à petit feu jusqu’à
ce que le liquide soit presque entièrement
réduit.
2
BAER Gourmet Suisse
8
petites tranches de
jambon
8
abricots séchés
8
tranches de baguette
1
verre de vin blanc
Faire revenir les tranches de baguette à la
poêle dans un petit peu de beurre jusqu’à
ce qu’elles soient bien dorées.
1 cc
de miel
Garnir de jambon, d’abricots chauds et de
BAER Gourmet Suisse.
1 cc
de beurre
Servir immédiatement.
LACTALIS SUISSE SA | Bahnhofstrasse 67 | 6403 Küssnacht am Rigi