Délice de Canard à la mangue Colombo de Poulet à l`Ananas

Transcription

Délice de Canard à la mangue Colombo de Poulet à l`Ananas
&
Des
p l a t s cu i s i n é s é q u i t a b l e s e t b i o m a r i a n t l e m e i l l e u r du s a v o i r - f a i r e d e s p r o duc t e u r s du
S ud
e t du
Nord.
Mousseline de Saumon aux 2 quinoas
Une recette onctueuse et savoureuse
avec de la Quinoa des Andes, des
épices du Sri Lanka et du Saumon de
Norvège ou d’Ecosse.
Terrine de Canard à l’orange et au pain
d’Epices
Délice de Canard à la mangue
Colombo de Poulet à l’Ananas
Originaire de la Guyane Française, cette
recette de canard à la mangue est une subtile alliance de canard biologique d’origine
française cuisiné au miel du Mexique et
aux mangues du Pérou et du Burkina Faso.
Cette recette aux racines indiennes est
composée de cuisses de poulet biologiques
d’origine française cuisinées aux épices du
Sri Lanka et associées aux ananas du Costa
Rica.
Un goût unique venant de l’alliance du
canard Français et bio elevé dans les Pays
de la Loire, d’oranges Bresiliennes et relevé
d’une touche de Rhum cubain.
Une Cave Equitable
Colombard Sauvignon 2009
Chenin Blanc 2009
Vin à la robe rouge sombre, en
bouche il combine des arômes de
prunes mûres et une subtile saveur
de vanille.
Vin blanc à la robe très claire, le
Colombard lui donne son parfum de
goyave fraiche.
L’influence du Sauvignon offre un
goût fruité et acidulé de pomme
verte.
Ce vin blanc à la robe pale révèle
des arômes fruités de goyave,
d’agrumes et de groseilles.
Origine : Afrique du Sud
Origine : Afrique du Sud
Pinotage Rouge 2009
Une Selection Epicerie Equitable
et
Origine : Afrique du Sud
Produits à partir de raisins biologiques cultivés au nord du Cap, ces vins sont élaborés par
une entreprise vinicole dont les travailleurs
sont actionnaires.
Bio
Confitures et Miels,
Origine : Pérou, Paraguay,
Brésil, Mexique
Thé du Sri Lanka
Sucre de Palme du
Cambodge
Café du Pérou,
ou Colombie,
Honduras, Pérou
France
Réf
Désignation
Poids
TVA
Qté/
colis
Gencod
250g
5,5
20
3 760 115 500 013
250g
5,5
20
3 760 115 500 020
250g
100g
5,5
5,5
12
24
3 760 115 500 051
3 760 115 500 068
250g
220g
220g
5,5
5,5
5,5
12
6
6
3 760 115 500 082
3 760 115 500 112
3 760 115 500 136
20g
40g
50g
5,5
5,5
5,5
24
12
12
3 760 115 500 211
3 760 115 500 228
3 760 115 500 235
180g
5,5
12
3 760 115 500 525
180g
5,5
12
3 760 115 500 532
650g
650g
5,5
5,5
6
6
3 760 115 500 549
3 760 115 500 556
75cl
75cl
75cl
19,6
19,6
19,6
6
6
6
3 760 115 500 914
3 760 115 500 952
3 760 115 500 976
CAFE
500 013
Café Experto Moulu (Colombie, Honduras et Ethiopie)
Mélange exclusif de 3 arabicas d'Amérique Latine et d'Afrique
Café Emblemo Moulu (Pérou) 100% pur arabica du Pérou
50 002
SUCRE
50 005
Sucre de Palme Poudre Sachet Smock (Cambodge)
50 006
Sucre de Palme Poudre Sachet Smock(Cambodge)
MIEL ET CONFITURES
50 008
Miel Artisanal Toutes Fleurs des Hauts Plateaux (Mexique)
50 011
Confiture de Mangue (Pérou et Paraguay)
50 013
Confiture de Goyave (Brésil et Paraguay)
THE
50 021
Thé noir Earl Grey - 10 infusettes Sachet Smock (Sri Lanka)
500 228 Thé noir à la vanille - 20 infusettes Sachet Smock (Sri Lanka)
50 023
Thé noir aux 5 saveurs - 25 infusettes Sachet Smock (Sri Lanka)
PLATS CUISINES
Terrine de Canard à l’Orange et au Pain d’épices
50 052
(Brésil, Cuba, Sri lanka et France)
500 532
50 054
50 055
VINS
50 091
50 095
50 097
Mousseline de Saumon aux 2 quinoas
(Bolivie, Sri Lanka, Brésil et Norvège ou Ecosse)
Colombo de Poulet à l’Ananas (Costa Rica, Sri Lanka, et France)
Délice de Canard à la Mangue (Pérou, Burkina Faso, Mexique et France)
Pinotage Rouge 2009 (Afrique du Sud) Vin rouge puissant et épicé
Chenin Blanc 2009 (Afrique du Sud) Vin blanc sec et fruité
Colombard Sauvignon 2009 (Afrique du Sud) Vin blanc sec et fruité

Documents pareils