Singapour
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THE GOOD LIFE Date : DEC 15/JAN 16 Page de l'article : p.178-179 Journaliste : Laurent Blanc Pays : France Périodicité : Bimestriel Page 1/2 THE GOOD TRIPS THE GOOD TRAVELER Singapour Energie vive L'une des choses les plus excitantes dans les voyages, c'est de pouvoir prendre l'avion pour aller voir le monde qui avance en direct. C'est ce que j'ai fait dernièrement en partant à la découverte de Singapour le temps d'un week-end ! Par Laurent Blanc Lundi, mardi, mercredi : journées de travail normales et normalement fatigantes, avec leur lot de mauvaises surprises, de stress, d'emm. et de gens qui n'arrêtent pas de vous mettre (en permanence) des bâtons dans les roues (à vous aussi 1} ! Ce lot quotidien est normal dans la vie d'un cadre, sauf que j'ai programme depuis longtemps un grand week-end à Singapour La cité-Etat qui vient de fêter le 50e anniversaire de son indépendance Singapour qui, il y a cinquante ans donc, comptait 1,5 million d'âmes avec un revenu moyen de 500 dollars par habitant et par an Ils sont aujourd'hui 5,5 millions, avec un revenu moyen de 55 000 dollars ! Singapour où 90 % des habitants sont propriétaires de leur logement, Singapour qui est devenue le premier port du monde Singapour qui possédera, en 2050, le niveau de vie le plus élevé du monde ' Sans pétrole, sans gaz, sans minerais, uniquement avec de la matière grise, un régime politique stable, un projet économique intelligent et pragmatique II ne tient qu'à vous d'aller toucher du doigt ce miracle economique et social, c'est ce que j'ai essayé de faire Pour plus de simplicité, ce voyage express est organisé par Kuoni Ils sont redoutables vous voyagez en business sur deux vols de nuit, vous êtes logé dans l'un des meilleurs hôtels de la ville après avoir été pris en main, dès votre arrivée, à l'aéroport, et vous disposez même d'un guide personnel pour une journee complète Le programme parfait ' Revenons au point de départ mercredi, aéroport Roissy-CDG, terminal 2E, vol Air France AF254 en « triple 7 », avec la nouvelle cabine Tous droits réservés à l'éditeur 1 LE MAGNIFIQUE FuLLERTON BAY HOTEL SINGAPORE 2 LA SHENTON SUITE DISPOSE o UNE VUE ÊPOUSTOUFLANTE SUR LE MARINA BAY SANDS ET SES FAMEUSES TOURS 3 THE LANTERN, SUR LE TOIT DE u HÔTEL, EST SANS DOUTE LE PLUS BEAU ROOFTOP BAR DE LA VILLE business Le top ' Apres un petit repas et un bon verre de bordeaux, dodo toute la nuit (presque dans un vrai lit). Arrivée à Singapour le lendemain à 14heures Le chauffeur Kuoni (charmant) est bien la, la limousine noire itou, et en route pour l'hôtel Fullerton Bay. Un hôtel magnifique, construit sur la mer en 2010 à l'endroit même où les immigrants débarquaient a Singapour il y a deux siècles A côte, en retrait, se trouve un autre hôtel Fullerton, plus ancien, l'historique, qui appartient au même groupe En face de l'établissement, l'incroyable hôtel Marina Bay Sands dresse ses trois tours de 200 metres, avec leur piscine suspendue, la plus haute du monde. Maîs rassurez-vous, e'est du Fullerton Bay qu'on le voit le mieux, et Kuoni n'a pas mis le Marina Bay Sands dans son catalogue Emotions, car il s'agit d'une veritable usine qui compte 2 500 chambres, un casino, des dizaines de bars et de restaurants et des centaines de boutiques à l'américaine . l'inverse de ce qu'on apprécie Le Fullerton Bay est beaucoup plus chic et élégant, un mélange harmonieux de passe colonial et de modernité Les plafonds culminent à 17 mètres et un lustre monumenta! de cinq mètres de diamètre sur dix de hauteur vous accueille des l'entrée Service hypersounant Vous apprenez bientôt que le bar de l'hôtel a ete réalise par le célèbre architecte d'intérieur André Fu Quèlques minutes après le check-m, vous voilà dans votre chambre de 50 m 2 , face à la baie et au Marina Bay Sands Là deux grandes baies vitrées et un mélange d'acier chromé, de cuir et de marbre très élégant réalise par l'agence LCL Architects Les salles de bams tout en marbre sont superbes, et il ne vous reste plus qu'à essayer la douche, et ne surtout pas dormir, avant de vous rendre, vers 19 heures, sur l'extraordinaire rooftop de l'hôtel, probablement le plus beau et le plus sympa de Singapour ' Une piscine qui donne sur la City et une ambiance toute particulière au bar The Lantern C'est ici qu'on refait le monde On sent, à travers des discussions qu'on a avec des Smgapounens, des Chinois, des Indiens, des Anglais, des Américains et des Français (il y en a 15 DOO a Singapour), qu'ici tout est business entre deux drinks On parle immobilier, marchés, bourse, dollars, euros, closing... L'ambiance est décontractée, maîs concentrée sur la réussite En face, le Marina Bay commence son show laser et vous bombarde de ses rayons verts. La musique monte, on parle de moins en moins de business ll est l'heure d'aller dîner au Clifford Pier, le restaurant gastro de l'hôtel, sans doute l'un des meilleurs restaurants de la ville, dont la cuisine reinterprète les grands classiques asiatiques Une bonne nuit de sommeil et, le lendemain, vendredi, le week-end peut commencer avec la visite de la ville, accompagné de votre guide Quel spectacle étonnant 1 Des chantiers partout, des gratte-ciel de plus en plus hauts, de plus en plus incroyables KUONI 8434226400504 THE GOOD LIFE Date : DEC 15/JAN 16 Page de l'article : p.178-179 Journaliste : Laurent Blanc Pays : France Périodicité : Bimestriel Page 2/2 (les nouveaux sont presque tous végétalisés], mais aussi un quartier chinois authentique (l'île est majoritairement peuplée de Chinois), un quartier indien et même un quartier arabe et sa mosquée. Mélange de populations, mélange de genres, mélange de styles, avec une vraie volonté commune, celle de réussir. La cité-Etat est parvenue à tirer profit de sa position géographique incroyable en devenant «le» hub asiatique incontournable entre océan Pacifique et océan Indien. Le régime est autoritaire, mais il a toujours eu une vision claire et très précise de ce que devait être le développement de Singapour. Ici, on booste la matière grise. Entre 2011 et 2015, plus de 16 milliards de dollars ont été investis dans la recherche. Partout dans la ville, on voit des gens travailler, courir; personne ne se plaint, tout le monde avance dans la même direction, celle de la réussite économique...et ça marche ! Nous sommes déjà dimanche. Nous avons eu le temps d'aller nous baigner à Sentosa, sur une plage paradisiaque, de visiter une serre absolument incroyable, de prendre un verre au Raffles, of course, de faire un peu de shopping dans un mail sur Orchard Road... bref, de vivre intensément Singapour et, surtout, de comprendre pourquoi ce petit Etat, cette Suisse asiatique avance si vite ! Le dimanche soir, l'hôtel vous autorise à garder votre chambre jusqu'à 22heures; c'est parfait! Le temps de prendre une douche, d'aller boire un dernier verre au Lantern, sur le rooftop, et votre chauffeur est déjà là - celui-là même qui était venu nous chercher jeudi, à l'aéroport -, toujours aussi souriant. Les bagages sont dans le coffre, la voiture hybride roule silencieusement dans la mégaville. Le driver, fier de son île, vous refait une petite « intraveineuse » et voilà déjà l'aéroport de Changi, sacré meilleur aéroport du monde par le classement Skytrax. Dans le terminal principal, un immense lobby d'hôtel de luxe, un mur végétal de 300 mètres de long tamise les sons, alors que la lumière naturelle est dosée au fil des heures par des panneaux solaires. Jardins, piscines, papillons volant en liberté, annonces réduites au minimum. Le personnel est souriant et courtois, noté en temps réel par les voyageurs depuis des bornes interactives... Au revoir Singapour et bonjour Paris-CDG, avec un retour, le lundi matin à 8 heures, dans la voiture d'un chauffeur de taxi mal luné qui pense que le monde est foutu... Bienvenue en France! • Tous droits réservés à l'éditeur Pratique Kuoni propose, dans sa brochure Emotions, une escapade de 4 nuits à Singapour à partir de 2 570 € par personne, comprenant les vols A/R avec Air France, en classe éco (business en option), séjour au sublime hôtel Fullerton et transferts privés a l'arrivée et au départ. www.kuoni.fr Restaurants Italien The Knolls (4) Filez sur l'île de Sentosa, une réserve de milliardaires Sur la route, vous croiserez des Ferrari, des Audi RS, des Lamborghini et des Bentley comme on croise des Twingo à Paris L'hôtel Capella est niche au coeur d'une forêt tropicale de 10 ha Ce grand bâtiment colonial a été prolonge de manière futuriste par Norman Foster himself Véritable restaurant italien posé au bord de la piscine, le Knolls propose une carte qui ne dépareillerait pas à Venise The good spot pour un déjeuner agréable, maîs préférez l'intérieur pour vous préserver de la chaleur Hôtel Capella, Sentosa. Tél. +65 6377 88 88. www.capellasingapore.com Good for brunch Park Royal on Pickering (5) La bonne idée pour le brunch du dimanche est d'aller goûter celui de l'hôtel Park Royal on Pickering Pour le coup d'ceil sur le bàtiment avec ses façades végetalisées et la piscine suspendue, pour le mobilier B&B Italia qui equipe le restaurant, et pour l'incroyable qualité du brunch1 3 Upper Pickering Street. Tél. +65 6809 88 88. www.parkroyalhotels.com Déjeuner casual PS Café (6) ll y a 5 PS Café à Singapour Des «cafés-boutiques» très chic et mode Celui où nous avons déjeune est situé dans la douce tranquillité d'un quartier noyé dans la verdure Style australien, mobilier 50's, parquets de bois fonce recyclé, murs de brique et service cool, clientèle branchée, plutôt européenne Cherry on the cake on y trouve toute la presse lifestyle internationale 28 Harding Road. Tél. +65 90 70 8782. Avoir Musée urbain Singapore City Gallery (7) Filez à la Singapore City Gallery et vous y découvrirez une maquette exceptionnelle de la ville, ainsi que les nombreux projets imaginés parl'Urban Redevelopment Authority Pour comprendre comment les terrains ont été gagnés sur la mer1 URA Center, 45 Maxwell Road. Tél. +65 6321 8321 www.ura.gov.sg Shopping Mobilier et déco design Lorgan's the Retro Store (8) Belle boutique installée dans un entrepôt situé dans une banlieue résidentielle Une véritable caverne d'Ali Baba spécialisée dans les années 50 On y trouve beaucoup de copies, maîs certaines pièces n'en sont pas, alors cherchez bien entre Paulin, Mouille, Mies Van der Rohe ou Prouvé IODE Pasir Panjang Road, #01.03 Century Warehouse. Tél. +65 6377 1796. www.lorgans.com Luxe Ninos Singapore Magnifique petite boutique de mode mixte typiquement australienne, installée dans une petite rue préservée des ma//s et des gratte-ciel, avec une jolie sélection de vêtements originaux hors du mainstream Seul bémol toutes les tailles ne sont pas toujours disponibles 44C Haji Lane 8. Tél. +65 6299 0944. KUONI 8434226400504