Guide touristique Paris - Balades Touristiques

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Guide touristique Paris - Balades Touristiques
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Update: 2013
Guide touristique Budapest
Guide touristique Budapest
Index
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Introduction
Attractions-clés à voir absolument à Budapest
Circuit pédestre en Pest
Traditions et folklore : cafés et bains thermaux
Cap sur le Coude du Danube
Notes personelles, disclaimer
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Conseils pratiques pour votre visite de Budapest
Musées :
La plupart des musées sont fermés le lundi. Si vous souhaitez visiter plusieurs musées,
nous vous recommandons de vous procurer une « Budapest Kartya ». Elle vous
permettra d’emprunter gratuitement les transports en commun et de visiter de nombreux
musées à prix réduit, voire même gratuitement. Cette carte vous donne également droit à
des réductions sur les bateaux touristiques, les visites guidées, les bains, … Vous la
trouverez à l’aéroport, dans le métro ainsi que dans les agences de voyage locales.
Magasins :
Les magasins sont fermés les samedis après-midi et les dimanches !
Pourboires :
Il est d’usage de laisser 10% de pourboire dans les restaurants.
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Introduction
Budapest est une destination très populaire pour
les city-trips. Normal. Les liaisons aériennes
directes bon marché depuis Amsterdam et
Charleroi ont réveillé l’intérêt pour cette ville riche
d’une grande variété de curiosités touristiques. Des
projets
de
construction
immenses,
voire
mégalomanes, ont en effet été lancés durant la
deuxième moitié du XIXe siècle dans la capitale
hongroise. Ils constituent, aujourd’hui, les
principaux pôles touristiques de la ville : le palais
royal, le parlement, la basilique, l’opéra et le
marché central.
Mais Budapest n’en reste pas moins une ville de
traditions. Les célèbres cafés y ont été restaurés et
rénovés… Goûtez-y tout à loisir l’ambiance des
grandes discussions qu’y menaient, à l’époque, les
intellectuels et les artistes. Budapest, c’est aussi
ces centaines de sources d’eau chaude qui
aboutissent dans des dizaines de thermes. Vous
pouvez y suivre une cure, profiter d’une magnifique architecture ou tout simplement vous
relaxer dans ces eaux chaudes aux vertus bienfaisantes.
Buda et Pest sont séparées par le Danube. C’est en découvrant le « Coude du Danube »,
une courbe creusée entre de magnifiques montagnes, que vous verrez à quel point ce fleuve
est merveilleusement beau. N’hésitez pas à partir une journée en excursion pour troquer la
cohue citadine contre une inoubliable promenade en bateau sur le Danube. Apaisement
garanti ! Vous pouvez aussi longer le Danube en train, en bus ou en voiture pour vous
rendre au Château de Viségrad qui vous offrira un très beau panorama du Coude du
Danube. N’oubliez surtout pas de visiter les villages de Szentendre et d’Esztergom.
Vous remarquerez vite que Budapest recèle de nombreux trésors. Comme à l’accoutumée,
nous vous présentons brièvement, mais clairement, les grandes curiosités de cette ville à
travers ce dossier city-trip.
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Attractions-clés à ne pas rater à
Budapest
COLLINE DU CHÂTEAU (Varhegy)
Le château qui surplombe le Danube d’environ 50
mètres se compose de 2 parties : le palais royal
(Budavari Palota) et le quartier (Varnegyed). Le
palais royal, tel que vous le voyez aujourd’hui, date
de la fin du XIXe siècle. En haut de la colline, que
vous aurez gravie à pied ou en empruntant le
funiculaire, vous profiterez d’une vue fantastique
sur la partie de ville « Pest ». Vous en découvrirez
le plus beau panorama en vous tenant juste en
face du Pont des Chaînes, à côté du palais. Le
palais abrite à présent deux musées importants et
ne remplit aucune autre fonction. Faites un saut sur
la place intérieure pour visiter l’imposante fontaine
Matthias.
Quels sont donc ces deux grands musées ?
 La Galerie nationale hongroise (ou « Magyar Nemzeti Galéria »), riche en peintures et
sculptures hongroises.
Adresse: Szent György tér 2, Budavári Paloti (gebouwen A, B, C en D), Budapest
Fermé: lundi
 Le Musée historique (ou « Boedapesti Történeti Muzeum »), où est exposée une grande
variété d’œuvres d’art créées et/ou trouvées à Budapest.
Adresse: Szent György tér 2, Budavári Paloti (gebouw E), Budapest
Fermé: mardi (entre 16 septembre et 19 mars)
Le « quartier » de la colline du château abrite également l’Eglise Matthias (Matyas templom).
Construite au XIIIe siècle, l’église fut transformée en mosquée par les Turcs et restaurée plus
tard, après d’importantes transformations. Ce n’est qu’au XIXe siècle qu’elle reçut le nom
d’Eglise Matthias, en l’honneur d’un ancien roi hongrois. Cette église est la plus populaire de
Budapest. Elle abrite d’ailleurs un musée qui vous en présente tous les trésors. N’hésitez
pas à vous promener dans le quartier de la colline. Ses plus belles rues longent le Danube.
Adresse: Szentharomsag tér, Budapest
Fermé: pendant les services
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PEST
L’édifice le plus imposant de cette partie de
la ville est, sans nul doute, le parlement (ou
« orszaghaz »). Vous en aurez le meilleur
panorama en vous promenant le long du
Danube. Il n’est hélas que partiellement
visitable et uniquement en groupe. Il est, en
effet, devenu la résidence du président, de
son gouvernement et du parlement… ce qui
exclut une visite libre. Vous pourrez,
néanmoins, vous faire une belle idée de ce
bâtiment du XIXe siècle, voire mieux si vous
connaissez déjà l’histoire de la Hongrie, que de nombreuses peintures et les indications des
guides illustrent à merveille. Le trésor royal constitue, en outre, la pièce maîtresse de votre
visite.
Situé non loin de là, le deuxième bâtiment que vous ne pouvez pas manquer de visiter est la
basilique Saint-Stéphane (Svent Istvan Bazilikata). Cette nouvelle église, construite au XIX e
siècle, a été conçue pour en imposer autant que le palais royal et le parlement. Une réussite
totale à ce niveau.
Adresse: Szent Istvan tér
Fermé: pendant les services
Autres curiosités touristiques dans cette partie de la ville :
 Le Musée national hongrois (Magyar Nemzeti Muzeum) : abrité dans un magnifique
bâtiment, ce musée vous propose une rétrospective de l’histoire nationale hongroise au
travers d’œuvres d’art et de mémoires.
Adresse: Muzeum krt. 14-16, Budapest
Fermé: lundi
 Le Musée des Arts expressifs (Szépmüveszeti Muzeum) : probablement le seul musée
de Budapest qui vous présente des œuvres d’art internationales.
Adresse: Dózsa György ut 41, Budapest
Fermé: lundi
 Le Musée des Arts appliqués (Iparmüvészeti Muzeum) : le bâtiment mérite, à lui seul,
une visite. Vous y trouverez toutes les formes d’art, hormis la peinture et la sculpture.
Adresse: Üllöi ut 33-37, Budapest
Fermé: lundi
 Budapest compte encore une soixantaine d’autres musées. Vous trouverez plus
d’informations auprès de l’office du tourisme local.
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La Synagogue Dohany (Dohany utcai Zsinagoga) et son musée est la plus importante
synagogue de Hongrie et la plus grande d’Europe. Elle a été ouverte aux visiteurs et
construite dans la seconde moitié du XIXe siècle. Inutile de préciser que cet édifice entend
transcender tous les autres édifices de la ville. Nous vous laissons le soin de juger si
l’architecte viennois qui l’a bâtie y est parvenu.
Adresse: Dohany utca 2, Budapest
Fermé: pendant les services
 Le marché central (Nagy Vasarcszarnok) est un marché couvert dont le bâtiment
remonte également au XIXe siècle. Si l’édifice vaut le coup d’œil, vous apprécierez aussi
de respirer l’ambiance toute particulière qui règne dans cette halle.
Adresse: Fővám ter, Budapest
 L’Opéra national (Magyar Allami Operahaz) vous dévoilera tous ses secrets, même si
vous n’assistez pas à l’une des nombreuses représentations auxquelles il sert de décor.
Ce bâtiment magnifique a été construit à la fin du XIX e siècle. De nombreuses statues
ornent tous les édifices bâtis à cette époque. L’Opéra national ne déroge pas à la règle.
Adresse: Andrassy ut 22, Budapest
Fermé: pendant des spectacles
 S’il vous prenait l’envie de fuir un instant le tohu-bohu de la ville, embarquez à bord du
bateau qui vous emmènera vers l’île Margaretha, située au nord du centre. Connu sous
le nom d’île aux fleurs, cet endroit offre une zone de délassement unique aux habitants
de Budapest.
 De multiples places (dont la Place du Héros ou « Hösök Tere » avec son monument),
ponts et bâtiments attireront certainement votre attention. Vous l’aurez compris… quatre
jours vous sembleront bien trop courts pour découvrir Budapest en profondeur.
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Budapest, une promenade à Pest
Si vous voulez faire une promenade
dans la ville Budapest, vous devrez
choisir entre Buda et Pest, dite
seulement entre les deux rives du
Danube. Et nous laissons la
troisième partie de la ville, Óbuda,
encore hors considération. Notre
préférence va à Pest, la région entre
le magnifique marché couvert central
(Vasarcarnok) et le Parlement. La
disposition des rues dans l’ancienne
ville dans le Quartier de la Citadelle à
l’autre côté du Danube est moins
complexe et plus facile à s’en sortir soi-même. A la fin de ce texte, nous vous expliquons de
toute façon comment y arriver.
 Distance: 3,9 km
 Départ : Eglise paroissiale du centre-ville (Velvarosi Plébania templom), à proximité du
pied du Pont Elisabeth.
 Genre de visite: circuit pédestre
 Revêtement du chemin: routes asphaltées
 Relief: plat
 Accessible pour fauteuils roulants: oui
 Transport public: choix entre bus, métro, HEV (train urbain), tram et trolleybus. La
‘Budapest Card’ est un forfait qui vous donne accès à toutes les formes de transport
public et autres réductions. Vous pouvez l’acheter à l’office du tourisme, dans les hôtels,
les grandes stations métro, etc.
 Signalisations: aucune, consultez la carte
 Budapest Tourisme Office, Marcius 15 tér 7, Budapest, www.budapestinfo.hu.
Faim ou soif
Rustico, Vaci Utca 72, Budapest, (36-1) 327 0075, www.rustico.hu.
Si vous souhaitez manger ou boire quelque chose en cours de route, celui-ci est un endroit
sympa, avec une terrasse de laquelle vous avez une vue sur la circulation piétonnière sans
en être encombrée. La cuisine est spécialisée en une combinaison de repas hongrois et
italiens. Un service en même temps aimable et non envahissant.
Gerbeaud Cukrasda, Vörösmarty tér 7, Budapest, (36-1) 429 9000, www.gerbeaud.hu .
Un des cafés les plus connus de Budapest. Enfoncé dans les fauteuils en velours rouges,
vous avez le choix entre toutes sortes de friandises.
> Légende:
= Signalisation
= Curiosité
Photo : ©iStockphoto.com/Jaap Hart, RD, iStockphoto.com/Jeff Whyte, iStockphoto.com/Gabor Racz
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ITINERAIRE
Le point de départ à l’église paroissiale du centre-ville est facile à trouver et pas loin à pied
du pied du Pont Elisabeth (Erzsébet hid). Vous y avez un parking, la station métro est tout
près, et il y a un arrêt d’autobus qui fait des tours touristiques. Environ à la hauteur de cet
arrêt de bus, vous traversez prudemment la rue et marchez un peu plus loin à droite dans la
Rue Vaci Utca, une des rues commerçantes piétonnières les plus importantes. A l’époque où
le rideau de fer était encore fortement présent, Michael Gorbatsjov qui s’y promenait avec
son épouse devait constater que cette rue était l’étalage de la société de consommation
contemporaine.
Les serveurs et parents osent parfois s’imposer, mais ils acceptent généralement assez vite
un ‘köszönöm nem’ (non merci). Au numéro 13 vous avez le plus ancien bâtiment de la rue :
il date de l’année 1805. Si vous haussez régulièrement le regard, vous découvrirez qu’il y a
encore plus de richesse en bâtiments dans la rue Vaci Utca. Dans l’église Saint-Michel au
numéro 47b a régulièrement lieu des concerts de haut niveau. Vous y échapperez un instant
à la société de consommation. Remarquez la présence d’une librairie sérieuse et
intéressante au numéro 63. En face, dans l’élégant bâtiment public au numéro 62-64 est
abrité le Regionalis Allamigazgatasi Hivatal. Ici ont lieu des sessions d’entrainement pour les
fonctionnaires et vous y avez également une division qui s’occupe de la coordination entre
les différents services publics. Continuez à poursuivre la Vaci Utca jusqu’au bout, où ce
séducteur de consommateur s’élargie pour former une place. A l’autre extrémité de la place
vous entrez le Vasatdcsarnok, un magnifique marché couvert avec une riche offre.
L’Eglise Paroissiale du Centre-Ville (Belvarosi Plébania templom)
La construction de l’Eglise Paroissiale du Centre-Ville (Belvarosi Plébania templom) a
commencé directement après le période du roi Saint-Etienne, Istvan en hongrois, durant la
première partie du 11ème siècle, juste au dessus de la tombe du Saint-Gellert, dont vous
saurez plus sur sa mort terrible tout à l’heure. Plus tard, au 14ème siècle, une cathédrale
gothique l’a couverte, mais fut rapidement transformée en mosquée par les Turques. Un des
vestiges rares de l’époque est la niche de prière orientée vers la Mecque. Entre 1725 et
1739 l’église reçu une robe baroque, lorsqu’elle fut reconstruite après sa destruction partielle
par un incendie en 1723.
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Le marché couvert central Vasarcsarnok
Le marché couvert résiste déjà depuis
l’année 1897 et a connu une restauration
approfondie en 1984. Les touristes ainsi que
les hongrois qui y font leurs achats journaliers
y trouvent leur guise. Le rez-de-chaussée
forme un énorme kaléidoscope de bonnes
choses qu’offre l’Hongrie : de légumes frais
du jardin à des repas préparés, des jus de
fruits pressés bon marchés, des biscuits cuits
sur place, toutes sortes de saucissons
hongrois, du Tokaj, un délicieux vin de 3 à 6 ‘puttonyons’ (corbeilles de vins, une indication
pour la qualité), … Au premier étage vous trouvez surtout des souvenirs et de nombreuses
possibilités de collation. Fermé de dimanche, ouvert le samedi jusqu’à 14 heures.
Après un tour entre toutes ces friandises, vous quittez le Vasarcsarnok par derrière. Marchez
vers la gauche et prenez ensuite à gauche la rue Pipa Utca. Au bout de la rue, prenez à
droite la rue Vamhaz Korut.
Lors du développement du pouvoir communiste après la Deuxième Guerre Mondiale, les
habitants d’entre autre la rue Pipa Utca ont été confrontés à de scènes cruelles. A leur éveil
le matin, lorsqu’ils ouvraient leurs rideaux, des corps humains d’habitants innocents
pendillaient aux arbres. Tous ceux malintentionnés envers le régime communiste savaient ce
qui pourrait leur arriver …
Le Musée National Hongrois - Magyar Nemzeti Muzeum
Le Musée National Hongrois vous apprend tout sur l’histoire du pays. Autour du bâtiment et
dans le jardin se trouvent des statues de personnes célèbres, des académiciens et des
politiciens. Moyennant tous genres d’objets utilitaires et objets d’art, vous parcourrez des
différentes périodes de l’Hongrie, de sa fondation à la chute du régime communiste.
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A un croisement, juste avant un virage, vous voyez la tour d’une église avec un toit vert, qui
perce au dessus des maisons. Traversez la rue vers la gauche et continuez à l’autre côté de
la rue jusqu’à ce que vous puissiez prendre à gauche la rue Keckskemeti Utca. Entre-temps
vous avez une meilleure vue sur l’édifice religieux que vous avez pu apercevoir avec sa
façade plus au moins carrée. Poursuivez votre chemin par cette rue commerçante moins
animée, où vous trouvez quand-même quelques beaux magasins, avec entre autres
boissons et chapeaux. Il suffit de continuer tout droit pour arriver dans la rue Egyetem Ter,
où aux numéros 1-3 le beau bâtiment de l’université vous tape à l’œil. Au coin, juste à côté à
gauche, attenant à la rue Papnövelde Utca, se trouve l’église universitaire, qui se singularise
par sa façade partiellement brune.
L’Eglise de l’Université (Egyetemi templom)
Les connaisseurs disent que l’Eglise de l’Université possède les deux plus importantes
œuvres d’art du baroque hongrois : les riches sculptures en bois qui décorent la porte
d’entrée en bois de chêne et une chaire en bois de tilleul. Prenez aussi le temps pour
admirer les peintures du plafond de la main de Johann Bergl, datant de l’année 1776.
Continuez votre promenade en marchant tout droit, dans la rue Karolyi Mihaly Utca. Vous
avez un choix varié pour jouir de cette visite. Au numéro 16, dans le Palais Larolyi est abrité
le Musée Petöfi Literair.
Musée Petöfi Literair
Dans ce musée se sont surtout des poètes que nous pouvons découvrir, dont Sandor Petöfi
en est le plus important. Le bâtiment est connu comme le Palais Karolyi (Karolyi Palota),
nommé selon Karolyi Mihaly, né ici en l’année 1875. Durant la période de 1918-1919 il était
le leader de la République Hongroise après la disparition de la monarchie. L’origine de ce
bâtiment remonte à la fin du 17ème siècle.
Lorsque vous traversez un croisement, vous trouverez encore plus de littérature. Le bâtiment
remarquant jaune ocre fait partie de la Bibliothèque Universitaire. Un peu plus loin au coin à
vote droite se trouve l’Eglise Franciscaine. Pour traverser la rue Kossuth Lajos Utca vers la
rue Petöfi Sandor Utca, il est préférable de prendre le tunnel piétonnier. A votre gauche vous
avez la magnifique Pariszi Udvar, une élégante galerie commerçante. Dans les rues
piétonnières transversales qui donnent sur la rue Petöfi Sandor Utca vous découvrez de
nombreux cafés et restaurants, avec ou sans petite terrasse. Continuez tout droit dans la rue
Becsi Utca, une rue commerçante plus chique, où des citadins aisés (et touristes ?) font
leurs achats.
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L’Eglise Franciscaine (Belvarosi Ferences templom)
Les Franciscains étaient déjà présents au 13ème siècle à l’endroit où se trouve l’Eglise
Franciscaine. Au mi-16ème siècle le bâtiment fut transformé en mosquée, mais lors de la
remise, l’église fut reconstruite en style baroque. La façade aves ses sculptures, les fresques
et l’autel principal sont les parties les plus admirables.
Petite Cours Parisienne (Pariszi Udvar)
La Petite Cours Parisienne avait des petits magasins. En faite vous y venez pour admirer la
magnifique architecture des bâtiments, surtout l’intérieur est pourvu d’un beau fer forgé.
Poursuivez à gauche la rue Deak Ferenc Utca pour arriver à la Vörösmarty Tér, une belle
place avec de nombreuses terrasses où il y a beaucoup à voir comme par exemple le
Gerbeaud Cukraska, au numéro 7. Traversez la place diagonalement et prenez la droite
pour vous rendre dans la rue Dorottya Utca, une rue agréable ou des bancs facilitent la vie
du promeneur. Après un croisement la promenade continue tout droit jusqu’à la rue Jozsef
Attila Utca.
La Place Vörösmarty Tér
Au milieu de l’agréable place Vörösmarty Tér se trouve une statue du poète auquel est dédié
le nom de la place. Sur son socle est gravé l’inscription célèbre d’un des poèmes patriotes :
‘D’amour et de fidélité pour la patrie reste comblé, o Magyaar’. Au numéro 7 vous trouvez un
des cafés les pus célèbres de la ville, Gerbeaud Cukrasda. Depuis un bon demi-siècle on y
sert du café avec de délicieux gâteaux dans un magnifique intérieur avec des fauteuils en
velours rouge. Durant pratiquement tout le mois de décembre a lieu sur cette place le plus
important marché de Noël de la ville.
Lorsque vous êtes à une statue sur une pleine de gazon avec quelques arbres près de
l’hôtel Sofitel, songez un instant quelle direction vous souhaitez suivre. Ici vous devez
décider si vous voulez visiter le Parlement et/ou la basilique Saint-Etienne encore aujourd’hui
ou plutôt lors d’une autre promenade. Le trajet aller-retour vers ces deux monuments n’est
pas repris dans les données GPS.
La distance jusqu’au Parlement est d’un kilomètre. Pour y arriver, continuez tout droit, en
majeur partie van la Place Roosevelt Tér. Comptez 1 à 2 heures pour la visite. La célèbre
basilique Saint-Etienne est plus à proximité. Pour une visite à la basilique, prenez à droite la
Rue Jozsef Attila Utca jusqu’à ce que vous ayez passé la verdure de la place Erzsébet Tér
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pour y prendre la gauche vers la Szent Istvan Basilka. Prenez au moins une heure pour cette
visite.
Pour continuez la promenade, dirigez-vous vers le Danube. Là vous avez une magnifique
vue sur l’autre rive avec sur une colline la citadelle et ses bâtiments qui l’entourent (voir cien- dessous de l’itinéraire).
Le Parlement
Si vous avez déjà vu le Parlement à
Londres, celle de Budapest vous paraîtra
familière. Le Parlement hongrois a été
construit entre 1884 et 1902 selon une
création d’Imre Steindl, incroyablement
inspiré par l’exemple britannique. La ‘Salle
de Réunion Nationale’ est considérée étant
la partie la plus impressionnante de cet
édifice avec ses presque sept cent
chambres, mais la Salle à Coupole et la
grande Salle de Congrès ne doivent certainement pas la céder. Remarquables sont aussi les
nombreux sommets de pignons qui donnent à ce monument un caractère particulier.
Les tickets d’entrée pour une visite sont disponibles à l’office des tickets à l’entrée X de la
place Kossuth Tèr. Pour les citoyens de l’UE, l’entrée est libre. Vous avez des visites
guidées en Anglais tous les jours à 10, 12 et 14 heures. Les visites guidées en Allemand
sont à 11 et 15 heures, le dimanche seulement à 11 heures. Pour toute information
complémentaire, consultez le site web www.parlament.hu.
La basilique Saint-Etienne (Szent Istvan templom)
La basilique Saint-Etienne à la place qui porte le même nom (Szent Istvan Tér) se trouve au
centre de Pest, environs un demi kilomètre du Parlement. C’est ici que les hongrois honorent
leur premier roi chrétien. La construction de la plus grande église de Budapest a commencé
en l’année 1851, selon le plan de Jozsef Hild, mais cela a duré plus d’un demi siècle avant
qu’elle soit achevée. Peu importe où vous vous trouvez dans la ville, de pratiquement
chaque endroit vous avez une vue sur la coupole de 96 mètres de haut. La grande tour
devant l’église, avec une plate-forme d’observation à 65 mètres de hauteur, est une
deuxième caractéristique remarquable. Lorsque vous entrez par la porte massive de l’entrée
principale à côté de la tour, vous avez une belle aperçue de l’intérieur, avec au-dessus de
l’autel une statue du roi-saint. A votre gauche, dans la chapelle de la Sainte Main Droite
(Szent jobb kapolna), se trouve un des objets les plus vénérés : l’avant-bras momifié du roi
Saint-Etienne.
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Sur la rive du Danube se trouve la statue de l’écrivain et politicien Baro Eötvös Jozsef.
Poursuivez vers la gauche en direction vers le Pont Elisabeth, le long et entre les terrasses
des cafés et restaurants. Après un bon bout de chemin vous attend encore une statue. Cette
fois-ci elle ne se trouve pas les pieds à l’eau mais sur le gazon d’un petit parc. La
majestueuse figure est celle d’un certain Nemzeti Adakozasbol.
Baro Eötvös Jozsef (1813-1871) s’est engagé pour la littérature hongroise moderne ainsi
que pour un état moderne et démocratique. Il trouvait que la littérature avait une mission
sociale et il était le ministre de l’enseignement durant le gouvernement révolutionnaire de
l’année 1848. Plus tard en 1867 lorsqu’il était à nouveau ministre de l’enseignement il a
essayé de moderniser le système de l’enseignement.
Un peu pus haut que l’endroit où le Pont Elisabeth atteint l’autre rive, vous remarquez le
Monument de l’évêque Gellért, consistant en une colonnade avec une statue et une petite
cascade. Ensemble ces édifices illustrent l’histoire du martyre du Saint-Gellért. Après le
décès du roi Saint-Etienne, les Magyars révoltés non-chrétiens ont assassiné leur conseiller
spirituel, l’évêque Gellért, parce qu’il essayait de les convertir. Ils l’ont encaissé dans un
tonneau et ensuite jeté des rochers dans le Danube. Ces rochers s’appellent à présent la
colline Gellért (Gellért-hégy). Le bassin dans lequel coule l’eau de la cascade est rouge et
donne l’impression de receuillir le sang de Gellért.
Traversez la place Petöfi Tér vers la droite et passez le petit parc avec les vestiges
archéologiques. Le chemin de plus court vers le point de départ court à travers le parking, et
vous conduit à l’Eglise Paroissiale du centre-ville.
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Traditions et folklore : cafés et bains
thermaux
Bains thermaux
Budapest est une cité thermale. Chaque jour, des
millions de litres d’eau chaude jaillissent à la surface
de la ville. Cette eau aurait des vertus bienfaisantes
pour tout qui souffre de problèmes articulaires,
musculaires ou d’asthme. Les vertus particulières de
cette eau sont connues depuis plus de 2000 ans
mais les bains ne connurent leur essor que sous la
domination des Turcs, aux XVIe et XVIIe siècles.
Aujourd’hui, la capitale hongroise compte plus de 50
bains. Certains d’entre eux se distinguent par leur
architecture et leur histoire très particulières. Le bain
thermal Géllert mérite certainement la palme d’or si
vous ne pouvez en visiter qu’un. Un bref aperçu :
 Les thermes Széchenyi Gyogyfürdö disposent
d’un bain extérieur de 50 mètres de long, dans
lequel vous pouvez vous baigner tout à loisir en hiver. L’eau chaude crée, en effet, une
vapeur chaleureuse qui vous protège des températures frigorifiques hivernales. Ce
centre thermal propose aussi de nombreux bains couverts. Cerise sur le gâteau, il s’agit
de l’un des plus grands thermes en Europe et le plus populaire de Budapest.
Adresse: Allatkerti ut 11, Budapest
 Les thermes Géllert Gyogyfürdö abritent un bain intérieur et extérieur. Ils se distinguent
par leur architecture Jugendstil et ont été construits avant la Seconde Guerre mondiale.
Incontournable ! Le bain extérieur est notamment équipé d’une installation capable de
créer des vagues. La température de l’eau varie entre 26 et 38°C, selon le type de bain
pour lequel vous optez.
Adresse: Szent Gellért tér, Budapest
 Les thermes Rudas Gyogyfürdö sont probablement les plus anciens de Budapest et
remontent à la période turque, vers la moitié du XVIe siècle. Ceci explique sans doute les
bains séparés pour les hommes et les femmes. Laissez-vous surprendre par
l’architecture très particulière du bâtiment.
Adresse: Döbrentei tér 9,Budapest
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Cafés
Tout comme Vienne, Budapest regorge de
cafés pittoresques. Vous pourrez y savourer
les arômes de cafés exceptionnels,
agrémentés de délicieuses pâtisseries. Ces
cafés remontent à 1850. Ils accueillaient
alors les intellectuels et les artistes. Chaque
association avait son propre café, bien
souvent ouvert 24h/24. Vous pouvez encore
y rencontrer des artistes et y lire la presse
nationale et internationale. Brusquement interrompue par la Seconde Guerre mondiale, cette
tradition n’a jamais vraiment revu le jour. Aujourd’hui, deux cents cafés subsistent, sans pour
autant avoir recouvré la fonction qu’ils assumaient autrefois.
Un café se traduit par « Cukraszda » ou « Kavéhaz » en hongrois. Nous vous proposons ciaprès quelques établissements exceptionnels :
 Café New York : il aurait été le plus beau et le plus grand café à l’heure de gloire de ces
établissements (Erszébet körut 11, Budapest)
 Gerbeaud : sans doute le plus connu et le plus visité (Vörösmarty tér 7,Budapest)
 Central Kavéhaz : un café pittoresque, mais de style plus moderne (Karoliy Mihaly utca 9,
Budapest)
 Miro : moins authentique mais original, dans le style de l’artiste homonyme (Uri utca 30,
Budapest)
 Lukacs : rénové, ce café met l’accent sur sa riche histoire (Andrassy ut 70,Budapest)
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Cap sur le Coude du Danube
Si vous séjournez plusieurs jours à
Budapest, nous vous recommandons
d’effectuer une excursion le long du
Danube. La ville compte plusieurs agences
qui organisent ces excursions. Mais vous
pouvez aussi vous adresser à la réception
de votre hôtel pour faire vos réservations.
Deux possibilités s’offrent à vous : par voie
de mer ou de terre. La descente du Danube en bateau n’est pas un long fleuve tranquille
mais vous promet une vue imprenable. Si vous décidez, en revanche, de partir en voiture ou
en autocar, vous pouvez prévoir plusieurs visites dans la journée et profiter du magnifique
panorama qui s’offre à vous au château de Viségrad. Le point fort de cette excursion reste la
découverte du Coude du Danube, le « Dunakanyar ». Il vous faudra environ trois heures
pour atteindre cette merveille de la nature en bateau et une heure et demi si vous partez en
voiture du centre de Budapest. Voici quelques conseils pour agrémenter votre visite, à
commencer par les curiosités les plus proches de Budapest.
Viségrad burcht
Fermé: lundi
Szentendre
Cette ville historique vous charmera par son beau centre-ville antique. Le pôle touristique est
la Grand-Place, appelée « Fö Tér ». Ne vous étonnez pas de voir que les anciens bâtiments
abritent désormais des magasins ou des restaurants… commerce oblige ! Vous souhaitez
éviter la foule des touristes ? Visitez le musée de la céramique de Margit Kovacs. Cette
artiste du XXe siècle a signé une collection de sculptures particulières que vous pourrez
admirer au Kovacs Margit Muzeum.
Kovacs Margit Muzeum
Adresse: Vastagh György utca 1, Szentendre
À quelques kilomètres du centre, vous trouverez le Musée national à ciel ouvert (Szabadtéri
Néprajzi Muzeum). Comme tout musée à ciel ouvert, il vous donne une idée du mode de vie
rural des Hongrois durant les siècles passés.
Szabadtéri Néprajzi Muzeum
Adresse: Sztaravodai ut, Szentendre
Fermé: 16/01-31/03 et 01/11-10/12
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Coude du Danube (Dunakanyar)
Sans nul doute le point fort d’une excursion sur ou le long du Danube. Que vous soyez en
bateau ou sur l’une des rives du fleuve, vous serez ébloui par le panorama absolument
unique qui s’offrira à vous. Vous souhaitez prendre un peu de hauteur pour l’admirer ?
Visitez le Château Viségrad. Celui-ci n’a pas seulement été construit dans un but
stratégique, mais aussi pour la vue magnifique qu’il offre sur ce coude unique du Danube.
Pour en profiter, préparez-vous à une ascension brève mais ardue. Vos efforts seront
toutefois doublement récompensés puisque le château abrite un musée consacré à la
fonction de cet édifice et à ses anciens résidents. Certaines excursions en bateau accostent
près de la colline pour vous donner l’opportunité de grimper et de visiter le château. Un must
à ne pas manquer !
Esztergom
Cette ville est la plus éloignée de Budapest. Elle abritait la résidence des reines, du XIe au
XIVe siècle. Parmi les curiosités touristiques, la cathédrale Esztergom vaut le détour. Elle
était autrefois la capitale religieuse de la Hongrie mais il ne reste plus de l’église d’origine
que la chapelle du cardinal Thomas Bakocz. Le grand édifice actuel remonte au XIX e siècle.
Esztergom est toujours la résidence des cardinaux hongrois. Vous pourrez visiter la tombe
de ces dignitaires religieux dans la crypte de l’église.
Un dernier conseil est certainement de visiter le Kerestztény Muzeum, traduit littéralement
par « Musée chrétien ». Vous y découvrirez notamment les œuvres d’artistes renommés du
XIVe siècle. Cette collection fut constituée par un archevêque du XIXe siècle et est ensuite
devenue une véritable rétrospective artistique. Par contre, le Duna Muzeum vous
passionnera davantage si vous préférez des thèmes plus pratiques. Ce musée vous explique
le fonctionnement de nombreux ouvrages hydrauliques et vous révèle de multiples
découvertes liées à la gestion de l’eau. Il reste, hélas, rarement assez de temps pour visiter
ces deux musées. Esztergom est à environ 2 heures de route ou 5 heures de bateau de
Budapest. Mais soyez certain que vous ne regretterez pas d’y passer une journée entière.
Kerestzénty Muzeum
Adresse: Mindszenty tér 2, Esztergom
Fermé: lundi en janvier et février et aussi le 25/03, 29/03, 17/05, 01/11, 24/12 et 25/12.
Duna Muzeum
Adres: Kölcsey F. ut 2, Esztergom
Fermé: mardi
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Notes personelles
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Rédaction: Geert Van de Voorde
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sans l’accord de l’éditeur.
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