Halakhotes Pessah - Association Culturelle Israélite de Livry

Halakhot de Pessa'h
Cachérisation de l'évier de la cuisine et du lave-vaisselle pour Pessah'
Halakha 1
Kachérisation de l’évier de la cuisine - L’ordre à observer a son importance :
a) Nettoyer soigneusement l’évier.
b) Les Sépharadimes, n’ont pas besoin d’attendre 24h (Ben Yomo)
avant de Kachériser.
c) Les Achkénazimes doivent attendre 24 heures avant de procéder à
la Kachérisation.
d) On devra faire la Kachérisation avant le vendredi 6 avril 2012 avant 9h30.
e) Verser de l’eau bouillante, on peut utiliser une bouilloire
électrique (Irouï).
f) Rincer immédiatement à l’eau froide.
Pour le rite Sépharade, les éviers en porcelaine, en Inox ou en faïence émaillée, ainsi que les
comptoirs (plans de travail) de cuisine peuvent être Kachérisés,
Nos frères Achkénazimes sont plus stricts et recouvrent les comptoirs de papier aluminium,
ou bien ils mettent une bassine dans l’évier.
Réf : Maran, Siman Taf Noun Bet Saïf Aleph, le Rama dans le Saïf Bet,
Halakha 2
Kachérisation du Lave-vaisselle - L’ordre à observer a son importance
Il est préférable de s`en abstenir, mais si l’on en a besoin, alors on procédera de la façon
suivante :
a) Nettoyer convenablement,
b) Les Sépharadimes, n’ont pas besoin d’attendre 24h (Ben Yomo) avant de Kachériser,
c) Les Achkénazimes doivent attendre 24 heures avant de procéder à la Kachérisation,
d)
on devra faire la Kachérisation avant le vendredi 6 avril 2012 avant 9h30
e)
Le faire tourner à vide au cycle le plus chaud avec du détergent (car il déforme le goût),
f) Ensuite votre lave-vaisselle est kacher.
Réf : Maran, Siman Taf Noun Bet Saïf Aleph, le Rama dans le Saïf Bet, Halikhot Olam Helek
Aleph, page Rech Pé Hé et Hazon Ovadia Péssah’, page Kouf Sameh Bet).
Toutes les Halakhot de Péssah sont tirées du livre de Hazon Ovadia de Rav Obadia Yossef
Chlita et de Yalkout Yossef.
Halakha 3
LA VAISSELLE DE VERRE
Les Sépharadimes utilisent la vaisselle de verre de toute l’année, pendant pessah, et n'ont pas
besoin de les Kachériser. Par contre il faut les laver et les nettoyer soigneusement.
Étant donné que d’après Rabbi Yossef Karo le verre n’absorbe, ni ne rejette, ce principe de
Kachérisation s’appelle :
1. CHÉTIFA : NETTOYER CONVENABLEMENT ET
2. VÉADAH’A : ESSUYER LE RÉCIPIENT
Les Ashkénazimes ont l’habitude de l’interdire, car d’après Rabbi Moché Isserlas, le verre
absorbe et rejette et le considèrent comme de l’argile.
En cas de force majeure ils peuvent Kachériser avec la Agâla 3 fois.
Toujours pour les Ashkénazimes, l’ordre à observer à son importance :
a) Nettoyer soigneusement la vaisselle de verre,
b) attendre 24 heures avant de procéder à la Kachérisation,
c) On devra faire la Kachérisation avant le vendredi 6 avril 2012 avant 9h30,
d) Verser de l’eau bouillante. On peut utiliser une bouilloire électrique (Irouï).
e) Ne pas rincer immédiatement à l’eau froide car la vaisselle de verre risque
d’éclater.
Références : Choul'han 'Aroukh Ora'h 'Haïm Siman 451 Saïf 26, Rabbi Ovadia Yossef dans
Yabiâ Omer Volume. 4 Siman 41.
Halakha 4
Pour les Sépharadimes tous les ustensiles cités ci-dessous doivent être nettoyés
convenablement et ensuite séchés.
Exemples de :
1.
CHÉTIFA : NETTOYER CONVENABLEMENT ET
2.
VÉADAH’A : ESSUYER LE RÉCIPIENT
Pyrex,
Duralex,
Bouteilles en verre,
Récipients en verre,
Récipients en plastique (à froid),
Ustensiles en plastique utilisés à froid Bassines plastique,
Nappe en plastique dur,
Moulin à café, Machine à café (ne rincer surtout pas le moteur),
Cafetières : Si elles ont été utilisées que pour le café,
Bouilloires : Si elles ont été utilisées que pour l’eau, même chaude, Café, thé, verveine …,
Carafes en argent (à froid même si parfois elles ont été utilisées à chaud),
Bouteille en verre, de bière ou autre qui ont contenu du Hamèts à froid (3 fois),
Récipient en or ou argenterie : Toutefois, si elles sont continuellement utilisées à chaud, on
devra faire la Agâla,
Thermos : (sauf si le contenu était Hamèts ex.; soupe de semoule de blé.),
Tiroirs cuisine, Éléments de cuisine, Placards,
Réfrigérateur : Il sera suffisant de bien le nettoyer et certains ont l’habitude de recouvrir les
clayettes de papier d’aluminium,
Table de la salle à manger : nettoyer méticuleusement et la recouvrir d’une nappe ou d’une
toile cirée,
Table de la cuisine: si l'on a mangé sur la table durant toute l'année sans la recouvrir d'une
nappe, il faut la nettoyer très minutieusement et ensuite déverser de l'eau bouillante sur toute
la surface de la table. Si cela risque de détériorer la table, il est permis de mettre une nouvelle
nappe ou une nouvelle toile cirée après l’avoir nettoyée méticuleusement.
Halakha 5
Kachérisation de la plaque de cuisson :
Pour les Sépharadimes : Les plaques en verre électrique ou à induction ou vitrocéramiques
étant en verre, ne posent aucun problème de cacherout et selon Rabbi Yossef Karo, le verre
n’a pas de propriétés absorbantes, donc les plaques n’ont pas besoin de Kachérisation, sauf de
bien les laver avant Pessah’.
Même pendant l’année, il sera permis de faire cuire une casserole de viande sur ce genre de
plaque, puis d’y chauffer aussitôt après, une casserole de lait.
Il faut veiller, que si la casserole de lait ou de viande à débordé, de bien nettoyer la plaque
avant de s'en servir contrairement aux ashkenazimes qui interdisent.
Références: Choul'han 'Aroukh Ora'h 'Haïm Siman 451 Saïf 26, Rabbi Ovadia Yossef dans
Yabiâ Omer Volume. 4 Siman 41.
Plaque Electrique de Chabbat :
1ère méthode :
- Nettoyer la plaque,
- Faire chauffer les plaques de cuisson pendant 1/2 heure à la température maximale.
- Recouvrir de papier d'aluminium la surface.
Références: Responsa Yaskil Avdi Volume 8, Siman 21.
2ème méthode
Nettoyer la plaque,
Recouvrir de papier d'aluminium épais toute la surface.
Références: Rabbi Yossef Chalom Éliachiv dans Achré Haïch page 352.
Halakha 6
Qu’est-ce-que Hozère Vénioure ?
Pour les Sépharadimes :
Si, avant Pessa’h, a été mélangé dans une nourriture comme de la confiture compote ….une
quantité de 'Hamèts inférieure à 1/60 du volume total, le 'Hamèts est annulé avant Pessah’ par
la force du Bitoul (annulation) et nous ne considérons pas que la partie annulée de 'Hamèts
est "réactivée" à Pessa’h.
Les achkenazimes interdisent cela et pensent que le 'Hamèts est "réactivé" à Pessa’h même s'il
a été annulé auparavant.
Références: Choul'han 'Aroukh Ora'h 'Haïm Siman 447saif 4, RabbiOvadia Yossef dans
Yabiâ Omer Volume. 2 Siman 23.
Halakha 7
USTENSILES QUI NE PEUVENT ÊTRE KACHÉRISÉS
La Faïence (excepté l’évier)
Le grès
L’argile
Le Cristal
La Terre cuite et vaisselles poreuses
La Porcelaine (excepté l’évier)
Tout ustensile qui risque d’éclater.
Donc, il faut bien les nettoyer et les ranger dans un placard ou autre.
Les ustensiles en téflon, si au moment de la cuisson ils sont utilisés avec de l’eau ou de
l’huile, on peut les Kachériser avec Agâla, mais si on les a utilisés à sec, on ne peut plus les
Kachériser.
Halakha 8
Kachérisation du MICRO-ONDES :
Il est préférable de s`en abstenir, cependant pour ceux qui en ont besoin, procéderont de la
façon suivante :
L’ordre à observer a une importance:
a)
Auparavant le nettoyer convenablement.
b)
Ne pas l’utiliser pendant 24 heures avant la Kachérisation.
c)
Les Sépharadimes n’ont pas besoin d’attendre 24h.
d) Porter à ébullition de l’eau contenant un détergent dans un
ustensile Cachère lé Pessah’, pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les parois du micro-onde
soient humidifiées.
e) Couvrir systématiquement chaque plat que l’on y introduira (et ceci est valable pour
toute l’année).
Références: Maran, Siman Taf Noun Bet Saïf Aleph, le Rama dans le Saïf Bet,
Aphorismes du Rav Saadiah Gao
Le désespoir n’est pas une raison pour trahir.
Vendredi 23 Mars au soir et Chabbat 24
HODECHE TOV ! A TOUTE LA COMMUNAUTE DE LIVRY-GARGAN ET DES
PAVILLONS SOUS – BOIS
AMEN
Vendredi 23 et Chabbat 24 mars 2012 soit le 29 Adar et le 1er Nissan 5772
(Paracha de: Vaykra + Roch hodesh + Hakhodesh)
Halakha 9
Ce Chabbat Vendredi 23 et Chabbat 24 mars 2012 se sera Roch Hodech Nissan.
Nous avons la Mitsva de réciter la bénédiction des arbres fruitiers.
Il est permis de réciter (la Bérakha), la bénédiction, sur les arbres fruitiers le Chabbat ainsi
que pour le Yom Tov . Mêmes les femmes doivent réciter la Birkate Ha-ilanote au mois de
Nissan :
Halakha 10
Pour réciter cette bénédiction il est préférable d’avoir :
a) Deux arbres fruitiers en fleurs. S’il n’y a qu’un seul arbre, c’est aussi valable, mais la
personne qui récite la Bérakha sur de nombreuses espèces (en 1 seule fois) est digne de
louanges.
b) De préférence en dehors de la ville, sinon à l’intérieur de la ville.
c) En bourgeonnement ou à l'éclosion de la fleur de l'arbre.
Halakha 11
d) Sur des arbres fruitiers, et non sur des arbres stériles.
e) Sur des arbres non greffés.
Si l'on a récité la Bérakha sur des arbres greffés ou des arbres stériles (par ignorance ou par
accident), c’est valable et on ne doit pas recommencer la Bérakha lorsqu'on verra des arbres
fruitiers.
f) En récitant la prière, chacun prendra conscience: que de la même manière que Hachem a
fait sortir les fruits de l’arbre, il a fait sortir nos pères d’Égypte et il nous fera aussi sortir de
cet exil.
Amen ! Cette bénédiction est très importante aussi pour les morts.
Halakha 12
Ce sont nos Maîtres, les kabbalistes de Tsfate qui ont redonné à cette cérémonie toute sa
valeur (comme ils l’ont fait pour le Nouvel an des arbres). Cette bénédiction se récite une
seule fois par an.
Le moment propice à cette Bérakha est le mois de Nissan, car c'est là où généralement les
arbres bourgeonnent et sortent leurs fleurs.
Mais à Montréal ou aux États-Unis, les arbres n’ont pas encore commencé à fleurir. Donc il
sera permis à chaque pays de réciter la Birkate Ha-ilanote selon la période du
bourgeonnement des arbres.
Cette Bérakha peut être récitée même au mois de Iyar, si ce n'est pas encore la période de
bourgeonnement.
Halakha 13
Voici les traditions et ce pendant tout le mois de Nissane:
a) Nous ne récitons pas les Ta’hanounimes (les supplications).
b) Pas de jeûne volontaire. En ce qui concerne les jeûnes du mariage, les avis sont partagés,
suivre la coutume locale, mais lorsqu'il s'agit du jeûne que l'on observe pour la date
anniversaire du décès des parents, il faut le maintenir, même durant le mois de Nissane.
c) On ne monte pas au cimetière durant tout le mois de Nissane.
d) Certains lisent chaque jour un paragraphe de l’inauguration du Sanctuaire du désert
(Nombres, chapitre VII en entier).
Il est bien de ne plus manger de Matsa jusqu'à ce que l'on fasse la Bérakha pour la première
fois, le soir du Sédère.
Halakha 14
AGÂLA : Kachérisation à l’eau bouillante :
S'applique à tous les ustensiles dont on se sert sur le feu. Cela consiste à :
( L’ordre à observer à son importance )
a) Avant la Agâla, l’ustensile doit être nettoyé soigneusement.
b) Si on est de tradition Ashkénaze, ne pas utiliser l’ustensile pendant 24 heures.
c) Les Sépharadimes, seront autorisés à Kachériser un ustensile même s' ils n’ont pas
attendus 24h.
d) Immerger l’ustensile dans l’eau bouillante afin d’extraire les résidus absorbés par ses
parois.
e) Après avoir ébouillanté la vaisselle, il faut immédiatement la rincer sous l’eau froide.
f) Au moment où l’on trempe des ustensiles froids dans l'eau chaude, le bouillonnement
s‘interrompt un moment. Il est indispensable que l’eau soit en plein bouillonnement quand on
Kachérise les ustensiles. Il faut donc les laisser dans l’eau jusqu'à ce que le bouillonnement
reprenne.
g) L’eau servant à la Agâla doit bouillir dans un ustensile Cacher pour Pessah’.
h) Pour les récipients trop grands, pour pouvoir être plongés dans un autre, on kachérisera la
première moitié, et on le retournera, pour Kachériser l’autre moitié.
Exemples :
Cuivre, métal, fonte, silex, cuillères, couvercles de marmite, fourchettes, ustensiles en
bois ayant servis à chaud, couteaux, ustensiles en pierre, pilon, marmites, casseroles,
ustensiles en métal, broches, Matières plastiques dures qui ont contenu du chaud, Plaques et
moules de pâtisserie ou poêle utilisés à sec, et carafes en argent utilisées continuellement à
chaud avec du Hamètse.
Cocotte-minute : Dévisser les poignets, bien nettoyer et faire la Haga’ala. Il en sera de même
pour le couvercle, même s’il y a le caoutchouc.
Les ustensiles émaillés (il est bien de les tremper 3 fois).
Le mortier qui sert habituellement à piler des épices avec de la chapelure
Les couteaux qui ne sont pas d'une seule pièce, bien les nettoyer les fentes, afin d’extraire le
Hamèts qui s’y loge. Et si ceci n’est pas possible, on ne devra pas les utiliser.
Hachoir à viande (si on a haché avec du pain).
Les ustensiles en téflon: si au moment de la cuisson ils sont utilisés avec de l’eau ou de
l’huile, on peut les Kachériser avec la Agâla, mais si on les a utilisés à sec, on ne peut pas les
Kachériser.
Halakha 15
LIBOUNE = Kachérisation au chalumeau :
Se pratique en portant l’ustensile à Kachériser à blanc, à l’aide d’un chalumeau ou de charbon
de bois. La température à atteindre est telle que des étincelles en jaillissent.
C’est pour cela que je vous conseille d’acheter des ustensiles neufs afin de ne pas abîmer
votre vaisselle.
Exemples :
Les poêles à frire.
Plaques, grilles et moules des fours ou en acheter des neuves.
Grilles à viande sur lesquelles on embroche parfois du Hamètse.
Halakha 16
IROUY MI KÉLI RICHONE : Kachérisation à l’eau bouillante suivie d’eau froide :
Exemples :
Tables en formica
Comptoir de cuisine
Assiettes en fer = (si elles n’ont jamais été sur le feu)
Table de la cuisine : si on a mangé sur la table durant toute l'année? Sans la recouvrir d'une
nappe, la nettoyer très minutieusement et ensuite déverser de l'eau bouillante sur toute la
surface de la table. Si cela risque de détériorer la table, il est permis de mettre une nouvelle
nappe ou une nouvelle toile cirée, après l’avoir nettoyée méticuleusement.
Évier en faïence ou en « porcelaine ».
Récipients en argile utilisés à froid (verser l’eau bouillante 3 fois).
Ustensiles en plastique des appareils ménagers mais surtout ne pas toucher le moteur.
Halakha 17
Nos Maîtres écrivent et enseignent qu'il est juste d'acheter des produits seulement réservés à
Pessah’, avec une certification « Kacher Lé-Pessah’' » délivrée par un Rabbinat officiel et
compétent.
Le Dine est le même pour des produits pour lesquels il semble n'y avoir aucun risque de
H'amets, comme de la liqueur, de l'Arak (anisette) ou autre
Dans notre génération, des produits qui peuvent sembler des plus « inoffensifs » du point de
vue Kacherout, ont laissé apparaître de réelles traces d'interdits alimentaires. Chaque produit
alimentaire contient de très nombreuses et diverses matières, comme nous le savons.
A l'époque, il était permis d'acheter des boîtes de conserves, sans pour cela, qu’elles soient
Kacher Lé Pessah’, aujourd'hui, les choses ont bien changé, il y a un tas de produits et de
conservateurs à base d’amidon, de céréales, c'est pour cela qu'il faut être plus vigilant.
Concernant toutes les épices, c'est le même problème, car les entreprises ne font pas qu'une
seule épice spécifique, mais aussi des épices à base de céréales et cela se mélange parfois.
C'est pour cela qu'aujourd'hui, il est préférable d'être plus vigilant à ce sujet et d'acheter
Kacher Lé Pessah’, excepté le Hamets Nokcha = produits rapportés dans les Halakhotes
précédentes.
L’eau, le papier toilette, n’ont pas besoin de Tampon Kachère.
Le miel pur, l’huile d’olive pure, le papier d’aluminium etc....nécessite un Tampon Kachère
mais pas un de Kachère Lé Pessah.
Références : Choulhan Aroukh Rama Siman 451 saif 4.
Lois concernant la vente du Hamètse
Halakha 18
Ce que vous devez savoir avant de vendre votre H'amets au Rav:
Dans la mesure où il est interdit de posséder du 'Hamèts à Pessa'h, il est nécessaire de le
vendre à un non-Juif par l’intermédiaire d’un Rav ,qui au nom de tous ceux qui lui délèguent
le pouvoir, vend le 'Hamèts à un non-Juif, le matin précédant Pessa’h, cette année le vendredi
6 Avril, et à l'issue de Pessa’h vous retrouverez la jouissance du ’Hamèts .
Si vous ne pouvez pas vous déplacer, ou en cas de force majeure, la vente sera valable par
téléphone ou fax.
N’attendez pas la dernière minute pour remplir le document de vente de Hamèts. Adressezvous au Rav de votre communauté! Ce contrat doit déjà vous attendre, remplissez-le dès
maintenant, même si vous avez encore du Hamèts à la maison.
C'est le chef de famille, propriétaire légal du 'Hamèts, qui doit signer le "Pouvoir" ou à
défaut, le propriétaire légal du 'Hamèts nommera un émissaire qui signera pour lui.
Les "pouvoirs "doivent être remis au Rav, au plus tard le vendredi 6 Avril 2012, à 8 heures.
N’attendez pas le dernier moment !!!!
Halakha 19
Lois concernant la vente du Hamèts (suite)
Si l’on vend du Hamets, il faut l’enfermer et cacher la clef. Certains donnent la clef au Rav.
Ceci n’est pas obligatoire. S'ils sont des dérivés de Hamets, il faut marquer « Hamets » sur le
placard, afin de ne pas oublier.
Par contre, il est permis de mettre dans le congélateur du Hamets comme des gâteaux, du pain
etc. à condition:
a) De l’emballer convenablement, afin qu’il n’y ait pas de Hamets qui s’échappe.
b) L’inclure dans la vente du Hamets.
c) Ne pas le toucher durant tout Pessah.
d) Attendre impérativement la fin de la fête avant d'en tirer profit.
Références: Responsa Mayane Omer volume 3 page 35page 66.
En aucun cas, il n'est permis de disposer du ’Hamèts le septième jour (pour Israël), ou le
huitième jour (pour la diaspora), avant la fin de la fête de Pessa’h. Aucun préparatif ne doit
avoir lieu avant la nuit tombée. Toute infraction à cette règle risque d'annuler la vente du
'Hamèts rétroactivement.
Votre signature vous engage à respecter la notice de la vente du Hamèts. Dans le cas
contraire, votre engagement est nul et non avenu.
Le contrat est une vente réelle, car le non-juif pourrait, s'il le désire, concrétiser l'achat de tout
le Hamèts figurant sur le contrat.
Halakha 20
Nous avons rapporté la loi de vendre notre Hamèts par l’intermédiaire du Rav, par contre, il
faudra : prendre soin de soustraire la vaisselle qui ne peut être incluse dans la vente du
Hamèts (afin de ne pas rencontrer des problèmes de Tévilate Kélimes) (voir note).
Note : La loi mentionne que tout ustensile de cuisine, les services de table, les ustensiles en
métal, en verre, certains plastiques réutilisables, doivent être immergés dans un Mikvé (bain
rituel), lorsqu'ils ont été fabriqués ou vendus par des non juifs et ce, même, s'ils n'ont jamais
été utilisé, ils doivent être trempés dans le Mikvé. Cette loi s’applique toute l’année.
Par conséquent, si l’on vend de la vaisselle au non juif, il faudra la retremper au Mikvé. C’est
pour cela que l’on ne vend pas la vaisselle, afin que le non juif ne devienne le propriétaire de
notre vaisselle. Il faut vendre le Hamèts qui se trouve dans les ustensiles mais non la vaisselle.
Références : Toutes les Halakhot de Pessah sont tirées du livre de Hazon Ovadia de Rav
Obadia Yossef Chlita et de Yalkout Yossef.
Hier soir, à la fin des 7 jours de deuil, de la famille Sandler, à la Yéchiva Or Baroukh',
Mme Eva Sandler (la maman) a fait distribuer des feuillets plastifiés avec la Bérakha de
Achère Yatsare et les explications. Elle a demandé? que chaque personne qui a été touchée
par leur drame prenne sur elle de se renforcer pour dire cette Bérakha ou que chacun fasse
tout son possible d’accomplir une Mitsva, afin que nous n'entendions plus de tragédie et que
le Machiah arrive très vite pour nous consoler.
Voilà, l'unique demande d'une femme extrêmement éprouvée
Kol Israël Arévime Zé Lazé!
Halakha 21
Les Mitsvot du Séder pour les personnes malades :
Le commandement de manger de la Matsa le soir de Pessah est une ordonnance positive de la
Torah et même ceux qui n’aiment pas le goût de la Matsa doivent se forcer ce soir-là à en
manger 2 fois 18 grammes.
Par contre, il est évident qu’il ne faut pas mettre sa santé en danger afin d’accomplir la
Mitsva du sédère, et si la Matsa peut engendrer un danger ou une crainte de danger même
lointaine, ces personnes sont exemptées de manger la Matsa, parce que la Torah nous
demande de faire très attention à notre santé.
Les médecins craignent que la Matsa provoque de sérieux problèmes aux personnes
atteintes de iléostomi, de la maladie de Crohn et aux personnes âgées.
a) Si la Matsa cause juste un "désagrément", mais ne provoque pas de dommages ou
de danger, ces gens doivent consommer 1 fois 29g de Matsa.
Halakha 22
Mais, si la Matsa leur provoque des dommages ou un danger, alors, il est autorisé de vérifier,
dès maintenant avant Pessah, en
b) Pilant en petits morceaux, à peu près 19 grammes de Matsa, et voir s'ils vous causent des
problèmes,
c) Parfois la manger sans eau provoque des blocages intestinaux, alors trempez- la (même
pour un Ashkénaze) dans de l'eau, mais être prudent à ne pas la transformer au point d’être
liquide,
d) On trempe la Matsa dans un peu de jus de fruits ou de raisins Kachère lé pessah, si ceci
ne cause pas de problèmes ou des blocages intestinaux, etc..
e) Il ne faudra pas réciter la bénédiction de Al akhilate Matsa, mais seulement la bénédiction
de Hamotsi et se laver les mains sans réciter la bénédiction de Al Nétilate Yadaïme, car l’on
récite ces Bérakhotes quand on mange 60g.
f) Si la Matsa provoque des dommages de santé ou des blocages intestinaux, etc., même si
c’est un commandement positif de la Torah d'en manger ce soir-là, il ne faudra pas la
consommer. Ces personnes seront abstenues de cette Mitsva, et surtout ne devront pas mettre
leur santé en péril et n'ont pas l’obligation de se forcer à la manger (Anousse - Rah'amana
patréhe).
D’une manière générale, je recommande toujours d’aller se conseiller près d’un gastroentérologue craignant Hachème et qui pourrait vous conseiller.
Référence:
Guémara Péssah’im page 109,Choul’han Aroukh Siman 472 Saïf 10.
Réfoua Chéléma et Péssa’h Kasher Vésaméïah'.
Halakha 23
Pour les personnes malades :
Prendre que 17 grammes de Maror et les consommer en neuf minutes (sans
interruption). Une personne qui ne peut supporter même cette mesure, pourra
manger la quantité qu’elle peut supporter mais, sans réciter la bénédiction.
D’après les Séfaradimes, tous ceux qui mangent moins de 28 grammes ne doivent
pas réciter la bénédiction.
Les diabétiques insulino-dépendants qui devront équilibrer leur taux
d'insuline prendront aux 2 repas, une quantité de féculents (sucres
lents) (125 gr), peuvent trouver les féculents dans les pommes de terre et
bien entendu dans la Matsa ou dans le riz.
Si vous avez la coutume de ne pas consommer de riz pendant Pessa’h, il vous
suffira de faire l'annulation des vœux (Hatarate Nédarim) devant
3 personnes, pour pouvoir commencer à le consommer.
Si les personnes de votre entourage ne consomment pas de riz pendant Pessa'h,
prenez soin d’en préparer dans une casserole particulière pour votre seul
usage. Bien entendu, avant de consommer du riz pendant Pessa'h, il est
indispensable de l'examiner 3 fois avant Pessa'h, afin de s'assurer de
l'absence de grains de blé qui pourraient s'y être mélangés.
Halakha 24
Il existe des vins pour les diabétiques, il n'est pas nécessaire de boire
beaucoup (environ 45 grammes suffit).
Par ailleurs, il est indispensable de s'adresser à un diététicien afin qu'il
vous donne les quantités de ces produits que vous devrez consommer, afin
d'équilibrer votre régime.
Pour une personne qui ne peut manger du gluten, si le médecin permet de manger
un petit peu de Matsa, à base de farine d'avoine (faible en gluten), elle
pourra accomplir la Mitsva de la Matsa avec 1 seul Kazaït. Mais si le médecin
n’approuve pas, alors le malade est exempté de la Mitsva, si elle ne trouve
pas de Matsa sans gluten.
Par contre quelqu’un qui pourrait tomber malade en buvant du vin ou du jus de
raisin, est exempté et doit à la place boire quatre verres de jus de fruit, de
café ou de thé (mais pas de lait).
Réfoua Chéléma et Pessa'h Cashère Vésaméïah'.
Lois concernant Bédikate Hamèts pour Pessah
Halakha 25
Après la tombée de la nuit, du jeudi 5 avril, on recherche le H'amèts (voir Hagada pour le
déroulement).
Si vous passez Pessah’ en dehors de chez vous, alors, la veille de votre départ, le soir, vous
devez faire la Bédika de votre maison, mais sans bénédiction et jeudi 5 avril soir, vous la
ferez là où vous vous trouverez, pour passer la fête de Pessah’, mais avec bénédiction.
Halakha 26
Il faudra faire la Mitsva de Bédikate H’amets, le Jeudi 5 avril 2012, immédiatement après la
sortie des étoiles, après avoir prié Arvite, si c'est possible. Par conséquent, on priera Arvite
plutôt, pour pouvoir commencer la Bédika à temps. En cas de force majeure, on peut faire la
vérification avec Bérakha toute la nuit.
La coutume, le Minhag est de placer 10 morceaux de pain, enveloppés de papiers, dans
différents endroits de la maison (il est préférable que les morceaux soient moins importants
qu’un kazayite (27g). Il est également suggéré de noter les endroits où les morceaux ont
été cachés, au cas où l’on aurait du mal à les retrouver.
On récitera la Bérakha suivante avant de commencer la Bédika :
"Baroukh ata "Ado - naï", Eloh-énou Mélèkhe Haolame, achère kidéchanou bémitzvotave,
vétsivanou, al bioure H'amèts ".
Si quelqu’un a oublié de réciter la Bérakha avant de commencer la Bédika, il pourra la faire
tant qu’il n’a pas terminé la Bédika; si par contre, il s’en rappelle à la fin, il ne la fera plus.
Halakha 27
Après la Bédika l’on récitera 3 fois:
Kal h'amira, dé-ika birchouti, déla hazitéh, oudla bi'artéh, livtile véléhévé
hefkère, ké'afra déar'a.
Il est impératif de lire la traduction de cette formule :
Tout H’amets qui est en ma possession, que je n'ai pas vu ou que je n'ai pas encore détruit,
qu'il soit considéré (et annulé) comme la poussière de la terre.
D’après certains décisionnaires, on ajoutera le mot Hefker avant Kéafra Déara, la 3ème fois.
Cette déclaration ne comprend pas le Hamèts qu'on a réservé pour le repas du
soir et du lendemain (repas du jeudi soir 5/4 et du vendredi matin 6/4 - avant l’interdiction du
Hamets).
Halakha 28
Il est préférable d’accomplir la Mitsva de Bédikate Hamèts soi-même, mais il est permis de
désigner des personnes pour faire la Bédika. Ces personnes devront être présentes au moment
de la Bérakha du propriétaire. Si le propriétaire pour une raison quelconque ne participe pas à
la Bédika, son représentant (Chaliah') fera la Bérakha.
La Bédika se fera à la lumière d’une bougie ou d’une pile électrique (là où il pourrait y avoir
un danger de feu, ex : en dessous des lits, la voiture …) et non à la lumière d’une torche (ex:
bougie de Havdala).
Références : Toutes les Halakhot de Péssah sont tirées du livre de Yalkout Yossef.
Halakha 29
La veille du 14 Nissan, jeudi soir 5 avril, à la tombée de la nuit, on doit rechercher le ‘Hamèts
à la lumière d’une bougie.
a) On a l’habitude de faire auparavant la prière de ‘Arvite (le soir) et tout de suite après, il faut
se presser pour rentrer chez soi et accomplir cette Mitsva.
b) Il ne faut pas consommer un repas, entreprendre un travail et même d’étudier la Torah
avant d’avoir accompli la Mitsva, et ceci à partir d’une demi-heure avant la nuit.
c) Néanmoins, l’étude est permise jusqu’à la nuit, si quelqu’un nous rappelle d’effectuer la
recherche du ‘Hamèts, ou si on assiste à un cours public à la synagogue.
d) Il est autorisé de consommer quelques gâteaux ou fruits, et boire avant la bédika.
e) La Bédika doit se faire d'une façon méticuleuse. Il faudra faire attention aux cartables des
enfants, les balcons, les jardins, la voiture etc. N’oubliez pas les boissons alcoolisées et de
vider l’aspirateur.
f) Pour que la recherche du ‘Hamèts ne soit pas trop pénible, on a pris l’habitude de bien
nettoyer la maison d’avance ainsi que les ustensiles et les habits qui s’y trouvent.
g) Il ne faut pas parler de choses sans rapport direct avec la recherche du ‘Hamèts, pendant
toute la durée de la recherche.
h) On n’est pas obligé de vérifier les livres dont on se sert pendant l’année. Néanmoins, de
nombreuses personnes ont pris l’habitude de vérifier tous les livres dont ils se sont servis
durant l’année.
i) La cage d’escalier doit être aussi vérifiée (si la majorité des habitants est juive, sinon, il
suffit de vérifier l’étage auquel correspond l’appartement.
j) Il faudra faire la Bédika dans toutes nos propriétés, les entrepôts, maison secondaire,
bureau. Par contre on fera seulement une seule Bérakha pour toutes ces places.
k) Avant de commencer cette recherche, il est de coutume de placer, dans différents endroits
de la maison, 10 petits morceaux de ‘Hamets enveloppés dans du papier. Puis, l’on récite la
bénédiction suivante :
Baroukh Ata Ado-Naï, Elo-Hénou Mélèkhe Haôlame, Achère Kidéchanou Bémitsvotave,
Vétsivanou, Al Biour ‘Hametse.
« Béni sois-Tu Hachème, notre D.ieu, Roi de l’univers, qui nous a sanctifiés par Ses
Commandements et nous a ordonné la destruction du ‘Hamets. »
Puis après la "Bédika" jeudi soir 5 avril, dire la formule suivante dans la langue que l’on
comprend :
Kal 'hamira, véhamia déika birchouti, dé'hazité oudéla 'hazité, débiarté ou déla biarté, (livtil
véléhévé) kéafra déareâ.
Si on ne comprend pas le sens de ces mots en Araméen, on les dira dans une langue qui est
comprise:
"Que tout 'Hametse, ou tout levain, qui se trouve en ma possession, que je n'ai pas vu, que je
n'ai pas détruit et dont je n'ai pas connaissance, soit annulé et considéré comme la poussière
de la terre".
Halakha 30
Vendredi 6 avril 2012 soit 14 Nissan 5572 finir de manger et brûler le Hamèts avant:
Pour Livry-Gargan et Pavillons sous - Bois:
Finir de manger le H'ametz avant: 11h10
Brûler le H'ametz avant: 12h10
Après avoir brûlé le "Hamèts " on récitera 3 fois le Bitoul, dont voici la formule :
Kal 'hamira véhamiha, déika birchouti, déh'azité ou déla h'azité, débiarté ou déla biarté, livtil
véléhévé (efker), kéafra déareâ.
On ajoutera le mot Hefker, avant Kéafra Déara la 3ème fois.
Traduction
"Tout levain et tout Hamèts qui se trouvent encore en ma possession, que j'ai vu ou que je n’ai
pas vu , que je l’ai fait disparaître ou pas, qu'il soit nul et considéré comme la poussière de la
terre".
Les façons de détruire le H’amets pour vendredi :
a) On le brûle, ou
b) On l'émiette très finement au vent, ou
c) En versant de l’essence dessus, afin de le rendre impropre à la consommation.
d) Ou bien, on le jette à la mer,
Mais l'usage est de le brûler.
Si un H’amets a été jeté à la décharge publique (avant l'heure d'interdiction du H'ametz), il
n'est pas nécessaire, selon la Halakha, de le brûler.
Références : Choul’han ‘Aroukh Ora’h ‘Haïm chap. 431, 432, 433.
Halakha 31
La veille de Pessa'h (14 Nissan), il est interdit de consommer de la Matsa, afin que l'on puisse
la consommer avec appétit lors du Séder et si une personne a consommé par inadvertance de
la Matsa la veille de Pessah', il devra réciter le Birkate Hamazone.
Par contre, il est permis de consommer de la « Matsa 'Achira » (galette au jus de fruits ou de
vin sans eau), car on ne peut s'acquitter de son obligation le soir du Sédère avec cette Matsa.
Halakha 32
On préparera le nécessaire pour le Sédère notamment :
a) Peser la quantité de Matsa (pour les deux sédère, pour les personnes qui habitent en
diaspora 4x 15g.)
b) Ainsi que le Maror (moins que 18g),
c) Inspecter la laitue du Maror de tout insecte,
d) Préparer le Harossète,
e) Mélanger le sel avec l'eau ou le vinaigre,
f) Cuire l'œuf ainsi que le Zéroa (l'os).
Halakha 33
Le Kidouch
Au moment de réciter la Bérakha de «Chéyihanou » on pensera à acquitter les Mitsvot du
Sédère qui sont :
a) Les 4 verres de vin (86mg) accoudé sur le côté gauche,
b) Le récit de la sortie d’Égypte,
c) La Matsa accoudé sur le côté gauche,
d) Le Maror.
Les hommes, les femmes ont l’obligation de s’accouder sur le coté gauche, si on a oublié de
s’accouder en buvant les coupes de vin d’après les Séfaradimes, il faudra les boire à nouveau,
mais, d’après les Achkénazimes, cela n’est pas nécessaire.
Si une femme a oublié de s’accouder elle n’aura pas d’obligation de reboire ou de remanger à
nouveau.
Si l’on n’a pas bu le verre d’un seul coup, il faudra au moins le boire en entier (ou sa plus
grande partie), en l’espace de moins de quatre minutes.
Halakha 34
Il faut donc s’accouder principalement sur :
a) La consommation des Matsotes,
b) Le Korèkhe (le Sandwitch),
c) l’Afikomane,
a) Si on a oublié de s’accouder en mangeant la Matsa, il faut manger à nouveau un Kazaïte
(15g) de Matsa.
b) Si on a oublié de s’accouder en mangeant le Korèkhe (sandwich de Matsa et de salade), il
ne sera pas nécessaire de remanger à nouveau.
c) Si on a oublié de s’accouder en mangeant l’Afikomane, il est préférable d’en remanger, si
l’on n’a pas encore récité le Birkate Hamazone.
d) Si une femme a oublié de s’accouder, elle n’aura pas d’obligation de reboire ou de
remanger à nouveau (‘Hazone Ovadia).
En lisant la Hagada on accomplit une Mitsva de la Torah, raconter la sortie d'Egypte, et on a
l'obligation de le faire dans une langue que l'on comprend. Lorsqu'une partie des participants
au Sédère ne comprend pas l'hébreu, il convient de lire la Hagada dans la langue parlée.
Références : Rabbi Zinner Gabriel Chlita dans Nité Gabriel Halakhot Péssah volume 2
chapitre 84 Saïf 3 Toutes les Halakhot de Péssah sont tirées du livre de Hazone Ovadia de
Rav Obadia Yossef Chlita et de Yalkout Yossef.
Jeudi 12 avril 2012 soit le 20 Nissan 5772
Halakha 1
Nos H’akhamimes ont interdit de cuisiner Vendredi 13 courant, qui sera Yome Tov, pour le
Chabbat, afin de ne pas toucher en l’honneur du Chabbat et de Yome Tov et que les
préparatifs de la fête ne mettent pas en ombre l’un deux.
La seule possibilité de préparer son Chabbat pendant le Yome Tov est le «Érouv Tavchiline »,
c'est-à-dire depuis la veille de Yom Tov (jeudi 12-4-12), pour cette année), préparer de la
Matsa (un volume minimum de 1 Kazaït : c'est-à-dire 30 gr) et un plat cuit. Le plat doit être
un aliment qui accompagnera la Matsa, comme de la viande, du poisson, un œuf ou un
légume.
Le Chlah Hakadoch rapporte au sujet du Érouv Tavchiline : « c’est une Mitsva importante et
chère aux yeux de Hachème. Que cette Mitsva ne soit pas légère à tes yeux. D’ailleurs les
H’akhamimes disent que Avrahame Avinou accomplissait la Mitsva du Érouv Tavchiline ».
Halakha 2
Chaque famille a la Mitsva de faire le Érouv Tavchiline, ceci inclut la femme.
Références:Responsa Choèl Ouméchiv Tanina 2 Siman 55
On saisira la Matsa et l’œuf la veille de Yome Tov (jeudi) et l’on récitera la Bérakha suivante
:
Baroukh Ata Ado-Naï, Elo-Hénou Mélèkh Haolame, Achère Kidéchanou Bémitsvotave,
Vétsivanou, Al Mitsvate Érouv.
Voici la traduction :
"Béni sois-Tu Hachème, notre D.ieu, Roi de l’univers, qui nous a sanctifiés par Ses
commandements et nous a ordonné le Commandement du Érouv ".
Puis l’on dit : Bédène, Yéhé Chara Lana: Laafouyé, Oul-vachoulé, Ouléatmouné, Ouléadlouké Chéragua, Ouletakana, Ouleméévad Kol Tsorkhana, Miyoma Tava, Léchabata, Lana,
Oulekhol Israël, Hadarime Baïr Hazote.
Voici la traduction:
"Qu'il nous soit permis par ce Érouv de cuire la Matsa, cuire les aliments ou les mettre au
chaud, allumer une flamme Chabbat (à partir d’un feu déjà existant), préparer, et faire tout le
nécessaire pour Chabbate durant la fête, pour nous et pour tous les Juifs qui résident dans
cette ville".
Halakha du Vendredi 13 et Chabbate 14 avril 2012
Halakha 1
La coutume est de consommer le Érouv pendant Séouda Chlichite et de faire Motsi avec la
Matsa du Érouv.
Références: Michna Béroura, Simane 527 Saïf Katane 48.
Halakha 2
Une famille qui a oublié de préparer le Érouv, pourra exceptionnellement compter sur le
Érouv du Rav et préparer son Chabbate pendant Yome Tov.
Références: Choul’hane Aroukhe Simane 527 Saïf 7,10,11,12.
Halakha 3
Le Érouv doit être fait le jeudi avant le coucher du soleil. A postériori, on pourra le faire
jusqu’à la nuit tant que la communauté n’a pas encore commencé la prière de Yome Tov.
Même pour une famille qui a préparé les repas avant la fête doit faire le Érouv, le jeudi, avant
le coucher du soleil.
Références: Bène Ich H'aï, Parachate Tsav: Halakhote Érouv - Halakha 4
Récapitulatif des horaires
Jeudi 12 Avril
- Pendant la journée et avant le coucher du soleil faire le Érouv Tavchiline.
- Avant le coucher du soleil, allumage des bougies de Yome Tov.
Horaires du vendredi 13 et du Chabbate 14 courant, soit le 21 et 22 Nissan 5772.
Pour les habitants de la diaspora,
Par le mérite de nos Patriarches, Bé ézrate Hachème, toutes vos prières seront acceptées par
Hakadoch Baroukhe Hou.
Amen !
Vendredi 13 Avril 2012
Allumer avant le coucher du soleil
Les bougies de Chabbat et du 2ème jour de Yome Tov (à partir d’un feu déjà existant). C’est
le dernier jour de Pessah'.
Le soir, Kiddouch de fête sans Chéhé’hiyanou.
Samedi soir 14 avril 2012, soit le 22 Nissan 5772
Dans les communautés marocaines, on célèbre la Mimouna (nuit de la foi), à la sortie des
étoiles. On consomme de la Moufléta en se souhaitant Tirbah', Vétisse ade (gagne et réussis).
Certains relient la Mimouna au Isrou ‘Hag (le lendemain de la fête), ou à la disparition de
Rabbi Maïmone, le père de Maïmonide.
HAGUE SAMEIIAH' LES AMIS !