room service - Grand Hôtel Français Bordeaux

BEST WESTERN Grand Hôtel Français
12 rue du Temple, 33000 BORDEAUX
05.56.48.10.35
[email protected]
BEST WESTERN
Grand Hôtel Français
Composer le 9 pour commander
votre repas à la réception.
Please dial 9 to order.
ROOM SERVICE
Veuillez prévoir 20 à 40 minutes pour la
préparation de votre plateau ; en cas
d’affluence, la réception peut vous appeler
pour vous demander de venir le récupérer.
Please count about 20 to 40 minutes for the
preparation of your tray. When the receptionist is busy,
he may ask you to come downstairs
to pick up your tray.
Entrées / Starters
“Sur le pouce”
Foie gras poêlé aux champignons et Porto..….12,00 €
Assiette campagnarde avec salade verte……...12,00 €
Foie gras with mushrooms and Porto
Plate of “charcuterie” with green salad
Velouté BIO de légumes du sud ………….....…5,50 €
Assiette de fromages avec salade verte….….....7,00 €
South vegetables cream soup (organic)
Cheese plate with green salad
Duo de St. Jacques et crevettes en papillote.….7,50 €
St. Jacques shells and shrimps
Plats / Main dishes
Filet de poulet, Morilles et Tagliatelles……… 11,00 €
Chicken fillet, tagliatelle and morel
Flétan rôti, duo de riz blanc et riz sauvage …..15,00 €
Roasted halibut, duo of white rice and wild rice
Pintade rôtie, sauce foie gras et écrasé de pommes
de terre …………………………………….....13,00 €
Roast guinea fowl, foie gras sauce with crushed potatoes
“GreenSushi”
Desserts
Fromage blanc, coulis de fruits rouges………....5,50 €
White cheese & red fruits puree
Tartelette au citron ……………………....…....5,50 €
Lemon Tart
Coeur coulant au chocolat…………………......5,50 €
Classic New………………...….....………….……15€
2 nigiris saumon / salmon, 1 nigiri thon / tuna
1 nigiri espadon / swordfish, 1 nigiri crevette / shrimp
1 nigiri omelette
2 californias avocat et thon / avocado and tuna
2 californias wakame, surimi et piment d’espelette
2 californias saumon, fromage frais et aneth
salmon, cheese and dill.
Flowing chocolate cake
Sushimenu…………….……...…………….……...13€
Vins / Wines
37,5cl
Rouge
Vieux Château Lamothe,
Bordeaux, 2009 ………………..…8€
Château De Teste, Graves
Pessac Léognan, 2008…………….11,50€
Blanc
Vieux Château Lamothe,
Bordeaux, 2010……………..……...8€
Château De Teste, Graves
Tradition, 2009……………..……..9,50€
Rosé
Vieux Château Lamothe,
Bordeaux, 2010…………………….8€
75cl
13€
17,50€
1 nigiri thon / tuna, 1 nigiri saumon / salmon
2 nigiris crevette / shrimp
2makis concombre / cucumber
2 makis saumon / salmon, 2 makis surimi / surimi
2 californias salade, surimi et avocat / avocado.
Tenclassic……………..………….……..…………13€
5 nigiris saumon / salmon
5 californias saumon et avocat / salmon and avocado.
Ramen……..……….……….…………….……….12€
13€
Spécialité japonaise à base de pâtes, légumes, épices
et poulet dans un bouillon parfumé et épicé.
Japanese noodles with vegetables, spices , chicken.
14,50€
Freshroll ……...……..………………….…………11€
3 freshrolls crevette, carottes, concombre,
vermicelle de riz avec une délicieuse sauce menthe.
13€
3 freshrolls shrimp, carots, cucumber, rice vermicelli, mint sauce .