Téléchargez le bilan de la Feria du riz, Camargue gourmande et du
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Feria du riz Vendredi 12 au dimanche 14 septembre 2014 Conférence de presse du lundi 15 septembre 2014 Accueil Office de Tourisme Camargue Gourmande Feria du riz 2014 Bilan d'activité 1 A l’Office de Tourisme du Vendredi au dimanche • • • 3 071 personnes sont entrées à l’Office de Tourisme selon le comptage aux portes (Cellule électronique), moins qu’en 2013, mais plus qu’en 2012. Avec un pic d’entrées le samedi à 1 236 personnes. Le nombre d’actes d’accueil enregistrés au guichet baisse pourtant de 20 % par rapport à 2013 (204 actes d’accueil en moins) et de 16 % par rapport à 2012. Seulement 865 actes d’accueil enregistrés. – A l’inverse de l’an dernier la clientèle de l’OT a été pour 58,6% étrangère et seulement à 41,4 % française soit une baisse de 29 % de cette clientèle. Beaucoup de personnes dans l’Office, mais moins d’actes d’accueil téléphoniques notamment, personne n’a appelé pour savoir s’il allait pleuvoir et quels spectacles seraient annulés. Feria du riz 2014 Bilan d'activité 2 A l’Office de Tourisme du Vendredi au dimanche • La clientèle française baisse de 29 % en 2014 par rapport à 2013. L’ensemble des départements sont concernés. Feria du riz 2014 Bilan d'activité 3 A l’Office de Tourisme du Vendredi au dimanche ) • La répartition de la clientèle étrangère diffère quelque peu de l’an dernier au sens où l’Espagne qui occupait la 3ème place en 2013 redescend à la 7ème place cette année. Pour le reste, les allemands, les américains et les anglais représentent le trio de tête mais avec le même constat que l’an dernier : ils ne viennent pas pour la Feria. Feria du riz 2014 Bilan d'activité 4 A l’Office de Tourisme du Vendredi au dimanche ) • • La clientèle étrangère baisse de 3 % durant ce week-end de Feria du Riz 2014 par rapport à 2013. Baisse toute relative puisqu’elle représente uniquement 13 actes d’accueil en moins. Cette clientèle représente près de 60 % de la clientèle de l’OT durant ce week-end. C’est la clientèle espagnole qui baisse le plus avec 60 % de moins que l’an dernier (- 32 demandes). Feria du riz 2014 Bilan d'activité 5 Camargue Gourmande • • • • • Cette 10ème édition de Camargue Gourmande s’est déroulée dans d’excellentes conditions : une météo exceptionnelle durant les trois jours, une très bonne fréquentation, une superbe animation, ce qui a satisfait l’ensemble des exposants. L’implantation des stands place de la République était la même que l’an dernier (deux entrées donnant sur la rue Jean Jaurès et la rue de la République, permettant d’avoir ainsi un espace plus ouvert, plus esthétique et donc plus visible). 14 stands et 18 exposants dont 5 nouveaux : un viticulteur, un fabricant de sauces barbecue, une coopérative agricole, un restaurateur de tournebroches et une association de jardinage écologique qui proposait des animations pour les enfants. Cette année le stand de l’Office de Tourisme accueillait la radio Soleil FM qui a assuré l’animation durant les trois jours en alternant musique et interview de personnalités arlésiennes et d’exposants, diffusées pendant toute la manifestation sur leurs ondes. L’animation sur la place était assurée comme l’an dernier par Frédéric Soulié, journaliste de France 3. La complicité des 2 animateurs a contribué au succès de la manifestation. Feria du riz 2014 Bilan d'activité 6 Camargue Gourmande • La décoration de la fontaine était identique à l’an dernier : maintien de l’eau dans le bassin entouré de plantes, ce qui donnait une allure un peu plus « nature et Camargue » et a ravi l’ensemble des exposants et des visiteurs. • L’espace était ouvert de 10 h à 20 h le vendredi et samedi et de 10 h à 18 h le dimanche. • L’ensemble des exposants jugent la manifestation bonne et très bonne surtout le samedi et globalement identique à 2013. • Les producteurs ont réalisé de bonnes ventes mais pour certains pas aussi bonnes que l’an dernier (cela est lié à la nature du produit). Ont été vendus : 1 tonne de riz, 610 bouteilles de vin, 160 bouteilles de sauce barbecue, 127 litres d’huile d’olive, 133 kg de fruits, 99 litres de jus de fruits, 250 pots de conserves de légumes, 10 kg de pâtes, 40 kg de pain, Feria du riz 2014 Bilan d'activité 7 Camargue Gourmande 70 produits viandes AOP de Camargue (terrines et saucissons), 40 kg de pommes de terre des sables, 5 kg de carottes des sables. • Les artisans ont vendu 6 paires de bottes, 3 ceintures, 1 couteau, 1 portefeuille et 10 articles de sellerie. • Le passage des peñas est toujours bienvenu car elles attirent les visiteurs qui ensuite restent sur la place. • Les dégustations culinaires par le Conservatoire des Cuisines de Camargue sur le stand du Parc de Camargue, ainsi que celles proposées par Robert Bon sur le stand de la Chassagnette, ont rencontré cette année encore un vif succès. Feria du riz 2014 Bilan d'activité 8 Camargue Gourmande • 510 personnes ont goûté les plats préparés par les chefs, • 50 kg de riz a été cuit et dégusté, • 450 personnes ont découvert les nouvelles sauces barbecue, • 76 bouteilles de vin ont été débouchées pour la dégustation, • 32 conserves de fruits et légumes ont été ouvertes, • 6 kg de pain ont été consommés. • L’association « Un enfant, un jardin » a proposé aux enfants des animations de jardinage écologique : semis automnaux, plantation sur bottes de paille, récoltes de graines, tableaux végétaux, ... Les enfants et les parents étaient très enthousiastes et beaucoup intrigués par les bottes de paille. • Les exposants ont noté la forte présence de touristes venus du monde entier (Allemands, Italiens, Espagnols, Russes, Japonais, Coréens, …) beaucoup plus nombreux que l’an dernier. Feria du riz 2014 Bilan d'activité 9 Camargue Gourmande • Le stand de l’Office de tourisme a enregistré 200 demandes ce qui représente environ 500 personnes, soit une fréquentation inférieure à 2013. Cette baisse sur le stand s’explique par le fait que l‘office de tourisme a mis en place cette année un questionnaire détaillé, permettant de savoir comment les visiteurs avaient eu connaissance de Camargue Gourmande, et de connaître leur profil (origine, âge, …). L’acte d’accueil a donc pris plus de temps et certains visiteurs ont pris de la documentation sans s’arrêter sur le stand et n’ont donc pas été comptabilisés. • Comme l’an dernier, il s’agissait d’une clientèle majoritairement française (environ 80 %) avec une forte majorité d’Arlésiens et une clientèle essentiellement régionale (Bouches du Rhône, Gard, Vaucluse, Hérault), alors que la clientèle étrangère présente sur les stands des exposants a été en hausse. • A noter également : une clientèle en vacances chez des amis ou chez la famille et même des parents rendant visite à leurs enfants étudiant à Arles. Feria du riz 2014 Bilan d'activité 10 Camargue Gourmande • La clientèle étrangère était très diversifiée : forte dominance allemande, puis anglaise, italienne, espagnole, néerlandaise, belge, suédoise, autrichienne, slovène, russe, américaine, japonaise, taiwanaise, coréenne, mexicaine, canadienne, …Bref sur la place, on parlait toutes les langues. • Parmi tous les visiteurs ayant répondu au questionnaire, la majorité se trouve dans les deux tranches d’âge, 30 à 50 ans et 50 à 60 ans, une clientèle essentiellement familiale suivie d’une clientèle en couple ou venue avec des amis. • Les demandes portaient essentiellement sur les plans de ville, le programme de la Feria, les Journées du Patrimoine et les manifestations du mois de septembre. • C’est le samedi qui a connu la plus grosse fréquentation. Feria du riz 2014 Bilan d'activité 11 Spectacle du festival du cheval • • • Spectacle équestre du samedi soir à 21 h 30 : La volonté d'offrir un spectacle gratuit pour les familles et de toucher un public complémentaire à celui de la corrida. Environ 3 500 spectateurs, alors qu'il n'y a plus de village du cheval place de la Major depuis deux ans et qu'en 2013, le spectacle avait été annulé pour cause de pluie. Un spectacle familial de qualité très apprécié avec des numéros de professionnels et semi-professionnels. Feria du riz 2014 Bilan d'activité 12 Spectacle du festival du cheval • • • • • Feria du riz 2014 Bilan d'activité 14 numéros pour 2 h 00 d’un spectacle réalisé par les clubs et associations équestres du Pays d’Arles. Ouverture par l‘Ambassadrice du riz accompagnée des Amazones de la Confrérie des Gardians. Pour ses 50 ans, l'AECRC (Association des Eleveurs de Chevaux de Race Camargue) a présenté les chevaux champions de la race. 126 chevaux et poneys, 1 âne, 150 personnes ont participé au spectacle. Des numéros qui ont fait forte impression comme Equit'Fun et sa "gaîté parisienne" avec ses danseuses de French Cancan, Laury Chauvet et la troupe Suerte en voltige cosaque et Benoît Soumille avec ses 16 chevaux et 8 cavaliers en poste hongroise. 13 Poids des déchets collectés Feria du riz 2014 Bilan d'activité 14