Un sentier bucolique

Date: 26.07.2014
Hauptausgabe
24 Heures
1001 Lausanne
021/ 349 44 44
www.24heures.ch
Genre de média: Médias imprimés
Type de média: Presse journ./hebd.
Tirage: 32'577
Parution: 6x/semaine
N° de thème: 278.002
N° d'abonnement: 1076394
Page: 12
Surface: 69'666 mm²
mrArleelg
19,41
d
_
-Ç"
oire
Vincent Chappuis, ancien syndic de Rivaz, est un des initiateurs du Vinorama et du futur sentier pédestre. lia convaincu quatre
vignerons de laisser passer les promeneurs dans leurs vignes. «Ils sont acquis au projet, qui met la région en valeur.» ODILE MEYLAN
Un sentier bucolique
reliera Rivaz au Vinorama
Un nouveau chemin
pédestre mènera
au caveau de
dégustation, isolé
au bord de la route
Cantonale
à travers le monde par son oeuvre
Etant donnés se serait sans aucun
doute promené sur le petit sentier
mis à l'enquête cet été par Rivaz et
Cécile Collet
norama à l'entrée ouest du village pendu dans le vide sera affublé
rama, et ancien syndic du village,
qui nous sert de guide sur le sen-
tier escarpé (53 mètres de déni-
velé, quinze minutes à la montée,
Puidoux. Après son passage, cet dix à la descente). Il n'est pour
automne, devant les Conseils l'instant foulé que par les vignecommunal et général des deux rons, et les godillots y sont de ricommunes, il reliera le Lavaux Vi- gueur. Ici, le petit escalier sus-
Le plasticien Marcel Duchamp de Rivaz dès le printemps 2015.
d'une barrière. Là, l'échelle
C'est Vincent Chappuis, prési- rouillée sera remplacée par un esaurait apprécié le geste. Celui qui
a popularisé la rivière du Forestay dent de la Fondation des Moulins calier. Et le petit pont qui enjambe
de Rivaz, propriétaire du Vino- le Forestay, trait d'union du tracé
Observation des médias
Analyse des médias
Gestion de l'information
Services linguistiques
ARGUS der Presse AG
Rüdigerstrasse 15, case postale, 8027 Zurich
Tél. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01
www.argus.ch
Réf. Argus: 54650381
Coupure Page: 1/3
Date: 26.07.2014
Hauptausgabe
24 Heures
1001 Lausanne
021/ 349 44 44
www.24heures.ch
Genre de média: Médias imprimés
Type de média: Presse journ./hebd.
Tirage: 32'577
Parution: 6x/semaine
entre les communes de Rivaz et de
Puidoux, et les appellations SaintSaphorin et Dézaley, sera recons-
Lavaux Patrimoine
mondial»
truit aux normes.
Sandra Joye,
directrice du Vinorama
Subvention cantonale
Foisonnement de la nature, jaillis- risme doux, attiré là par l'inscripsement de l'eau, gorge moussue et tion à l'Unesco en 2007. Jusqu'ici,
mystérieuse - la promenade l'accès au Vinorama ne pouvait se
plonge le randonneur dans le dip- faire que via Rivaz ou la route Cantyque sensuel et évocateur de Du- tonale. Dès 2015, les promeneurs
champ (même si c'est plus haut, à pourront traverser le Dézaley jusChexbres, que l'artiste avait été qu'au lac.
N° de thème: 278.002
N° d'abonnement: 1076394
Page: 12
Surface: 69'666 mm²
vignoble. «Nous aurons une collaboration directe avec Lavaux Pa-
trimoine mondial. D'ailleurs, un
de nos quatre employés est déjà
actif comme guide du patrimoine.» Cela ne lui apportera toutefois pas forcément de nouveaux
clients. «Beaucoup de randon-
neurs se garent déjà sur nos parkings. Mais rarement pour venir
acheter un carton de bouteilles...»
Ils passent en revanche chercher
en nombre des dépliants touristiLa directrice de l'institution, ques. «C'est notre rôle aussi!» esinspiré par le Forestay en 1946).
Un point de vue offrira même un Sandra Joye, se réjouit de ce pro- time Sandra Joye.
espace idyllique, face à la chute, jet, qui lie enfin le Vinorama au
pour poser son chevalet. Une servitude de passage de 1 mètre perTracé du futur chemin du Forestay
mettra de longer les vignes. «Une
petite compensation est prévue,
-'41,"
11/
via l'activité du Vinorama, pour
r
0\,\(9\
les quatre propriétaires touchés»,
00
il
rassure Vincent Chappuis.
0
o'K'
0
F'-
Le sentier bucolique et tortueux dort dans les tiroirs de la
Fondation des Moulins de Rivaz
depuis l'inauguration du Vinorama, en 2010. Cette année-là, la
partie inférieure du tracé avait
déjà été créée. Ce premier tronçon
(180 000 francs) avait été subventionné pour moitié par le Canton,
via la Commission des rives du lac,
pour moitié par la Fondation. La
partie supérieure, plus longue, est
devisée à 350 000 francs et bénéficiera de la même subvention.
Outil touristique
Mais si le premier tronçon a une
visée utilitaire - rejoindre le lac et
le parking sud en évitant de traverser la route Cantonale -, cette
promenade vise avant tout le tou-
Sentier sud
(existant)
GARE CF
LIGNE CFF
WRCADE
2TRCADE
«Nous aurons
une collaboration
directe avec
Observation des médias
Analyse des médias
Gestion de l'information
Services linguistiques
FX PORTIER
EX
ARGUS der Presse AG
Rüdigerstrasse 15, case postale, 8027 Zurich
Tél. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01
www.argus.ch
Réf. Argus: 54650381
Coupure Page: 2/3
Date: 26.07.2014
Hauptausgabe
24 Heures
1001 Lausanne
021/ 349 44 44
www.24heures.ch
Genre de média: Médias imprimés
Type de média: Presse journ./hebd.
Tirage: 32'577
Parution: 6x/semaine
N° de thème: 278.002
N° d'abonnement: 1076394
Page: 12
Surface: 69'666 mm²
Le Lavaux Vinorama est
sur la pente ascendante
Inauguré en mai 2010, le
caveau de dégustation des vins
de Lavaux (270 vins issus de
vignes entre Pully et Chillon) a
vécu une année 2013 difficile.
Le chantier de la conduite
forcée du Forestay, construite
en souterrain par la Romande
Energie, a d'abord condamné
un des parkings du Vinorama.
Puis les travaux ont provoqué
des infiltrations d'eau dans sa
salle de projection, l'obligeant à
fermer une partie de l'automne.
Aujourd'hui, le sous-sol a pu
être asséché et un arrangement
a été trouvé avec le maître
d'ouvrage, assurant l'avenir du
caveau-musée. «Nous avons
Observation des médias
Analyse des médias
Gestion de l'information
Services linguistiques
bon espoir que 2014 dépasse
2012, qui était notre meilleure
année», révèle Sandra Joye,
directrice du Vinorama, qui y
reçoit des clients uniques et
plusieurs groupes par semaine principalement des Chinois.
L'ancienne directrice d'office
du tourisme a de nombreux
projets en tête pour développer
les activités de ce lieu qui réunit
150 producteurs de la région.
Ces derniers paient une
inscription unique de
330 francs et une finance
annuelle de 200 francs par vin
présenté, à laquelle s'ajoute
une marge de 30% sur les
ventes.
ARGUS der Presse AG
Rüdigerstrasse 15, case postale, 8027 Zurich
Tél. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01
www.argus.ch
Réf. Argus: 54650381
Coupure Page: 3/3