Carte de nos vins - Auberge du Plan

Les vins ouverts : servi en 10-20-30 ou 50cl
Blanc :
Rosé :
Bevaix ou La Béroche
Pinoron rosé de Cortaillod
Œil-de-Perdrix, Cave Châtenay, Cortaillod
sfr. 3.20
sfr. 3.40
sfr. 6.00
le dl
le dl
le dl
Rouge :
Pinoron rouge Cortaillod ou Cep rouge Bonvillars VD
sfr. 3.40
le dl
Les vins blancs :
50cl
75cl
Bevaix, Brunner
17.50
26.00
Neuchâtel, Domaine des Balises, Nicolet, Bevaix
17.50
26.00
La Béroche, Caves de La Béroche, Saint-Aubin NE
25.00
Riesling sylvaner, Cave des Coteaux, Boudry
17.50
Chardonay, Caves de la Béroche, Saint-Aubin NE
36.50
Chardonnay Barrique, Brunner, Bevaix
42.50
Pinot gris, Domaine de Chambleau, Burgat, Colombier
42.50
Blanche Loye, Dom. de Chambleau, Burgat, Colombier (élevé sur lie en foudre de chêne)
42.50
Sauvignon blanc, de Montmollin, Auvernier
44.00
Les vins rosés :
50cl
75cl
Œil-de-Perdrix, Brunner, Bevaix
26.00
38.00
Œil-de-Perdrix, Domaine des Balises, Nicolet, Bevaix
27.00
40.50
Œil-de-Perdrix, Cave de la Béroche, Saint-Aubin NE
36.50
Perdrix blanche, Brunner, Bevaix
38.00
Les vins rouges :
I……..Pinots …Noirs..….…..I
26.00
Pinot noir, Brunner, Bevaix
50cl
75cl
25.50
38.00
Pinot noir Excellence, élevé en Barrique, Nicolet, Bevaix
49.50
Les Sorcières, Caves de La Béroche, Saint-Aubin NE (Magnum 78.00)
26.50
39.50
Château de Vaumarcus, Cave Châtenay, Cortaillod
34.00
50.50
Vin du Diable, Cave Châtenay, Cortaillod
32.50
49.50
De Montmollin, élevé en Barrique de chêne, Auvernier
Cuvée Charlotte, Domaine de Chambleau, Burgat, Colombier
La Coccinelle, Caves de La Béroche, Saint-Aubin NE
Gamaret, Brunner, Bevaix
53.50
36.50
(vin bio)
31.00
38.50
46.50
Sortilège, Caves de La Béroche, Saint-Aubin NE
48.00
Métissage, Domaine de Chambleau, Burgat, Colombier
49.50
Griffus, Cave Châtenay, Cortaillod (dès oct 2012)
52.50
Merlot, Château de Vaumarcus, Cave Châtenay, Cortaillod
61.00
Vin mousseux
Mauler Cordon OR Brut, Môtiers
TVA 8% incluse
www.planjacot.ch
la flûte 6.00
mars 2015
39.50