Recette cookies chocolat noisettes

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Recette cookies chocolat noisettes
Cookies Chocolat-Noisettes
www.brindechef.com
4
Prep : 10'
Cuisson : 12'
Facile
Pour 12 cookies :
• 180g de farine
• 100g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet levure chimique
• 1 oeuf
• 70g de beurre
• 80g de chocolat noir pâtissier
• 1 poignée de noisettes décortiquées
Préparation :
Mélanger les poudres de manière homogène. Ajouter l’oeuf puis le beurre fondu.
La pâte doit avoir un aspect granuleux.
Casser le chocolat et les noisettes à l’aide d’un couteau et les incorporer dans la
pâte. Attention si vous utiliser un mixeur à ce que les morceaux ne soit pas trop
petits.
Faire des petits tas avec la pâtes en veillant à mettre des morceaux de chocolat et
de noisette dans chaque tas.
Cuire 10 à 15 min à 200°C.

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