ACTION DU SELEKT ANTACID ET HYPOTONICITE DE
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ACTION DU SELEKT ANTACID ET HYPOTONICITE DE
ACTION DU SELEKT ANTACID ET HYPOTONICITE DE LA SOLUTION SELEKT ANTACID est indiqué pour le traitement de l’acidose ruminale aigüe. Il agit par : 1) L’effet antiacide de l’oxyde de magnésium : parmi tous les agents antiacide , l’oxyde de magnésium agit le plus rapidement pour faire remonter le pH ruminal comme le montre le tableau ci-dessous (d’après Van Amstel S.R, 1983) qui montre l’évolution du pH ruminal d’un bovin en état d’acidose aigüe suivant l’addition de divers agents antiacides à deux concentrations: Antiacide Oxyde de Mg Carbonate de Mg Carbonate de Ca Bicarbonate de Na Ratio antiacide/fluide ruminal en gms/l 1/300 Temps après ajout de l’antiacide 0 1heure 2heures 5,4 7,5 8,2 5,3 5,5 5,6 4,6 4,8 4,9 4,8 5,0 5,0 Ratio antiacide/fluide ruminal en gms/l 2/300 Temps après ajout de l’antiacide 0 1 heure 2 heures 5,7 9,0 9,4 5,6 5,8 5,9 4,7 4,9 5,0 4,9 5,4 5,4 2) La capacité d’absorption d’acides et le pouvoir tampon du bicarbonate de sodium : le pouvoir tampon d’un agent peut varier en fonction du pH du liquide ruminal. Le bicarbonate de sodium conserve sa capacité d’absorption d’acides(ACC) et son pouvoir tampon (BC) malgré les variations comme le montre le tableau ci-dessous (d’après Zamarreno et al, 2003) qui montre les valeurs mesurées 2 heures après addition de bicarbonate de sodium : pH ruminal initial ACC (ml) ACC relative vs contrôle (base 100) BC (meq/l) BC relative vs contrôle (base 100) 6,0 6,48 100 5,5 6,85 100 5,0 6,91 100 79,27 100 81,14 102 79,83 101,4 Le retour à un métabolisme normal est aussi facilité par : - l’apport de levures qui contribuent des vitamines B et des acides aminés au développement de la flore ruminale, - les cosses d’ispaghula qui apportent des mucilages pour gélifier le contenu très liquide d’un rumen en acidose. La solution de SELEKT ANTACID est hypotonique permettant un retour d’eau du rumen vers le reste de l’organisme : L’appel d’eau vers le rumen provoqué par l’acidose entraine mécaniquement l’augmentation de la tonicité du liquide extra cellulaire dans l’organisme. Huber (1976) indique que la tonicité de la liqueur ruminale d’un bovin en acidose aigüe peut monter jusqu’à 402 mOsm/litre. Dans ce cas, ce sera aussi la valeur de la tonicité du liquide extracellulaire dans le reste de l’organisme. Le bicarbonate de sodium et l’oxyde de magnésium du SELEKT Antacid vont contribuer des ions en solution. Tout le bicarbonate de sodium va se solubiliser : sa solubilité dans l’eau à 20°C est de 96 g/l (UNEP, 2003). L’oxyde de magnésium est insoluble à pH 7,0 mais il va réagir avec l’acide lactique pour former du lactate de Mg et de l’eau. Etant donné que le lactate était déjà présent, la contribution de l’oxyde de magnésium est seulement d’un ion par molécule. Dans le cas d’un animal sain avec un rumen non acide, les ions vont provenir du bicarbonate et la tonicité d’un sachet de SELEKT Antacid disssous dans 20 litres d’eau sera de 238 mOsm/litre/ : Ingrédient Antiacide Bicarbonate de Na Oxyde de Mg Total Poids (g) Poids moléculaire Ions par molecule Milliosmoles 200 110 310 84 40 2 0 4762 0 4762 Osmolarité dans 20 l (mOsm/l) 238 Cette valeur démontre une hypotonicité par rapport à la tonicité du liquide extracellulaire d’un animal sain qui est de 310 mOsm/litre. Dans le cas d’un animal en acidose, chez lequel le fluide ruminal est suffisamment acide pour que l’oxyde de magnésium réagisse avec l’acide lactique, la tonicité d’une solution de SELEKT Antacid passe à 376 mOsm/litre : Ingrédient Antacide Bicarbonate de Na Oxyde de Mg Total Poids (g) Poids moléculaire Ions par molecule Milliosmoles 200 84 2 4762 110 310 40 1 2750 7512 Osmolarité dans 20 l (mOsm/l) 376 Cette valeur est bien hypotonique comparée à la tonicité du liquide extracellulaire d’un animal en état d’acidose aigüe qui est de 401 mOsm/litre. Si la tonicité n’est pas aussi élevée, on sera dans un cas d’acidose moins sévère, il y aura une solubilisation moindre de l’oxyde de magnésium et la solution restera hypotonique. References Huber, T.L. (1976), Journal of Animal Science, 43, 902-909 United Nations Environment Programme (2003), Screening Information Data Set for Sodium Bicarbonate. Van Amstel S.R (2003) Journal of the South African Veterinary Association Décembre 2003 Zamarreno A.M, Garcia-Mina J.M, Cantera R.G (2003) J. Sci. Food Agric, 83, 1607-1612