Symposium Resto Boutique se fait un plaisir de cuisiner pour vos
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Symposium Resto Boutique se fait un plaisir de cuisiner pour vos
Symposium Resto Boutique se fait un plaisir de cuisiner pour vos événements spéciaux. Ce document contient les informations utiles en vue de la planification de votre événement. N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations. Plusieurs options vous sont offertes pour l’ensemble de vos convives. Notez que nous serons plus qu’heureux de vous offrir un SERVICE CLÉ EN MAIN et de réaliser vos demandes sur mesure. Vous planifiez recevoir vos convives dans le confort de votre demeure. Symposium Resto Boutique peut vous livrer ses canapés, prêts à servir. 5À7 Rien de tel qu’un 5 à 7 pour fraterniser. Nous vous offrons plusieurs variétés de canapés afin de calmer les appétits. Nous vous suggérons un minimum de 6 à 8 canapés par convives. Vous voulez un bar à nachos, tout est possible avec l’équipe du Sympo! (Minimum de 6 personnes) COCKTAIL DÎNATOIRE Le nec plus ultra ces temps-ci. Laissez notre équipe défilé parmi vous avec notre variété de canapés. Toutes aussi goûteuse et recherchées les unes que les autres, nos mises en bouche feront de votre événement un franc succès. Ambiance décontractée laissant place au libre-échange, c’est exactement ce que vous avez besoin! Nous vous suggérons un minimum de 12 à 15 canapés par convives. (Minimum de 12 personnes) SERVICE DE BAR ET BOISSONS Le service de bar vous fera voyager parmi nos nombreuses créations de cocktails adaptées à votre style. On élabore avec vous la liste des produits souhaités et vous voilà partie pour une belle soirée! Nos mixologues professionnels en mettront plein la vue à vos invités. Il ne vous reste plus qu’à commander, admirer et déguster! (Minimum de 12 personnes) ANIMATION Vous désirez agrémenter votre expérience Symposium? Nous sommes à votre disposition pour trouver Dj, chansonnier avec système de son et jeux de lumières. Nous pouvons également vous offrir les services: de magiciens, d'humoristes ou autres. Besoin d’équipements supplémentaires ou bien d’un chapiteau, nous vous offrons également ces services. MENU CANAPÉS 18$ / douzaine Minimum 3 dz par choix de canapés CHAUDS Asperge et prosciutto Pizette 4 fromages Doigt de poulet aux épices cajun Bâtonnet de fromage Tomates séchées confites et chèvre sur croûton Pêche, basilic et prosciutto grillée Mini fish & chip Rouleau impérial Crevette coco Grelot farci façon nachos Mini burger FROIDS Croûton, parfait foie de volaille, oignons confit Gravlax de saumon sur pumpernickel Brochette à la Grecque Tartare de saumon Ceviche des îles Tartare de bœuf Mousse au saumon fumé sur endive Blinis, crème sûre et poisson fumé Bar à nachos 4$/personne TAUX HORAIRE DES EMPLOYÉS DE SERVICE Serveur, barman, cuisinier 20$/heure Chef25$/heure Note : un minimum de temps ou d’employé s’applique à chaque type d’événement. Nicolas Morin 418 860-4825 [email protected] SYMPOSIUMRESTO.COM FORMULAIRE DE RÉSERVATION COORDONNÉES COMPAGNIE ________________________________________________________________________________ PERSONNE CONTACT _______________________________________________________________________ TÉLÉPHONE ________________________________________________________________________________ TÉLÉCOPIEUR _______________________________________________________________________________ COURRIEL __________________________________________________________________________________ TÉL. URGENCE ______________________________________________________________________________ ÉVÉNEMENTS DATE DE L’ÉVÉNEMENT _____________________________________________________________________ NOMBRE DE PERSONNES ___________________________________________________________________ BUDGET (AVANT TAXES, S’IL Y A LIEU) _______________________________________________________ MODALITÉS DE PAIEMENT ☐ UNE SEULE FACTURE ☐ FACTURES INDIVIDUELLES CHOIX DU MENU ☐ ☐ 5À7 COCKTAIL DINATOIRE CANAPÉS CHOISIS: ______________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ ☐ SERVICE DE BAR ET BOISSONS AUTRES CONSIDÉRATIONS (Allergies, matériels requis, etc.) _______________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ CONFIRMATION ET CONDITIONS Veuillez nous confirmer 72h précédant votre événement, l’exactitude de votre réservation. ☐ J’accepte les termes et conditions spécifiques SIGNATURE _______________________________________ DATE: _______________________________________ Veuillez remplir ce formulaire et nous le transmettre par fax au 418-605-1295. Ceci fera office de confirmation de votre part. Nous communiquerons avec vous par la suite pour valider le tout. Pour plus d’informations, veuillez communiquer avec nous 418-860-4825. Au plaisir! SYMPOSIUMRESTO.COM