Gastronomiques - Beaufort en Vallée

Transcription

Gastronomiques - Beaufort en Vallée
Décembre 2011 - janvier 2012
N°119
Trait d'union
en
Informations de la Ville de Beaufort-en-Vallée
vallée
Musée
Conférence sur
les momies
Gastronomiques
ATELIERS
DIMANCHE
11 DÉCEMBRE
Les Ateliers
gastronomiques
Les clubs
sportifs
labellisés
Agenda de
décembre et
janvier
Éditorial
Sommaire
Édition décembre 2011-janvier 2012
02 > Éditorial
03 > En action
Le musée Joseph Denais
à l’honneur
04 > En action
Ils ont voté ! Le CMJ :
initiation à la citoyenneté
Un autre regard sur...
05 > En action
Ateliers gastronomiques
nouvelle formule
06 > A votre service
Les clubs sportifs de Beaufort
labellisés
Entreprises primées
07 > A vos agendas
Gala de l'Etincelle
Animations de Noël
Tous les rendez-vous
08 > Infos pratiques
A la bibliothèque
Etat civil
Trait d'Union
Bulletin mensuel de la Ville de Beaufort-en-Vallée
Directeur de publication : Jean-Charles Taugourdeau
Mairie - 16, rue de l'Hôtel de Ville
Tél. 02 41 79 74 60 - Fax 02 41 79 74 61
Courriel : [email protected]
Site : www.beaufortenvallee.fr
Graphisme & création : Magali Bodier 02 41 45 11 71 - Mazé
Site internet : www.magd.fr - Courriel : [email protected]
Impression : Loire Impression 02 41 67 40 41 - Saumur
Imprimé sur du papier 100% recyclé
avec des encres végétales
Tirage à 2 700 exemplaires
Dépôt légal : décembre 2011
Un label d'argent avait déjà récompensé l'action
du Handball Club Authion et de l’ Union sportive
beaufortaise de badminton. L’Union sportive
beaufortaise de football vient de recevoir un label
d'or en reconnaissance officielle de son savoir-faire.
Ces récompenses sont le fruit de la persévérance de
tous les entraîneurs et des éducateurs sans oublier
l’importance du travail réalisé par les bénévoles qui
font vivre et aimer le sport.
La ville de Beaufort-en-Vallée est consciente
qu’aujourd’hui le sport est considéré comme un
phénomène social à part entière. Elle a pour ambition
de permettre au plus grand nombre de pratiquer leur
activité physique favorite dans les meilleures conditions.
Aujourd’hui un Beaufortais sur trois pratique
régulièrement une activité sportive dans une des
associations de la commune.
Les élus expriment unanimement et fortement
la volonté de soutenir ces associations et de les
accompagner dans la gestion de leur quotidien.
D’ailleurs les subventions viennent d’être étudiées :
en temps de crise, c’est un poste de dépenses qui
demeure prioritaire.
Nous ne le dirons jamais assez : merci à tous pour ce
que vous donnez aux Beaufortais. La vie locale ne
serait pas la même sans votre engagement.
Nous avons besoin d’être tous solidaires, aujourd’hui
plus encore qu’avant. Le monde bouge et ce mouvement
engendre parfois des situations difficiles. Les fêtes de
fin d’année, qui sont des occasions uniques de vivre
concrètement des instants de solidarité, approchent
à grands pas. Dans cette perspective, nous vous
invitons aux Ateliers gastronomiques le 11 décembre :
la nouvelle formule propose plus d’échanges, plus de
moments de partage, en musique, en savoir-faire. Une
manière joyeuse de nous souhaiter mutuellement de
bonnes fêtes en attendant la nouvelle année et son
lot d’actions, chantiers et réalisations à programmer.
Jean-Charles Taugourdeau
En action
en
vallée
Musée Joseph-Denais
La Fondation du Crédit Agricole Pays de France, mécène du musée Joseph-Denais
La Fondation Crédit Agricole Pays de France soutient depuis plus de 30 ans les projets de préservation
du patrimoine. Un chèque de 40 000 € a été remis à la Ville lundi 21 novembre au musée Joseph-Denais.
Le mécénat culturel n’est pas l’apanage des grands musées. Pour
preuve celui dont a bénéficié le musée Joseph-Denais dans le cadre
de sa rénovation. La commune de Beaufort-en-Vallée a reçu le soutien
d’un montant de 40 000 € de la Fondation du Crédit Agricole Pays
de France, fondation reconnue d’utilité publique. En 2001, ce mécène
avait soutenu la création du musée Jules-Desbois de Parçay-les-Pins
(musée organisé en réseau avec ceux de Baugé et de Beaufort-enVallée). Retrouvez leurs programmes sur : www.damm49.fr
L’action de mécénat a porté sur la restauration de l’ensemble
archéologique égyptien et copte. La salle égyptienne est assurément la
salle la plus connue du musée Joseph-Denais. Dans la région, on évoque
souvent « le musée aux momies » en parlant du musée beaufortais.
En Pays de la Loire, si plusieurs musées abritent des collections
égyptiennes, les ensembles funéraires sont plus rares. Le musée
Dobrée de Nantes garde quelques momies d’animaux et le musée de
Tessé au Mans conserve une unique momie humaine. Le musée Joseph
Denais a la chance de pouvoir présenter une momie pharaonique à
bandelettes accompagnée de son masque et de son sarcophage et
« la sépulture de la prêtresse Isiaque » qui provient de la ville d’Antinoé.
La sépulture de la prêtresse Isiaque fait actuellement l’objet d’une étude
importante menée par le musée du Louvre portant sur les momies
provenant d’Antinoé réparties dans plusieurs musées français. Ces
études, où se croisent de nombreuses disciplines scientifiques, vont
permettre de mieux connaître cette période tardive de l’Egypte qui a fasciné par la richesse de ses textiles.
L’aventure de leur restauration, guidée par les compétences de Sophie Weygand, conservateur du musée, a été
une opération fascinante que relatera la conférence à laquelle nous vous convions.
Conférence sur les momies du musée Joseph-Denais
Dévoiler le secret des momies
La restauration des corps momifiés du musée Joseph Denais
Dans le cadre du chantier des collections lié à la rénovation du musée, les deux
momies conservées depuis 1913 au musée Joseph Denais ont fait l’objet de
nombreuses investigations : radiographies, prélèvements, analyses en laboratoire
et enfin restaurations.
Laure Cadot et Patricia Dal Prat, les deux spécialistes et restauratrices qui ont
travaillé sur les corps égyptiens proposent de nous faire partager le cheminement,
entre science et déontologie, et les découvertes que les examens ont mis à jour
pour mener cette restauration.
En pratique
Mardi 13 décembre - 20h - Cinéma théâtre de Beaufort-en-Vallée
(face au musée Joseph-Denais) - Tous publics/entrée gratuite.
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En action
en
vallée
Un autre
regard sur...
La taxe d’aménagement
To u t e p e r s o n n e q u i f a i t
construire sur notre territoire
communal doit acquitter une
taxe dite T.L.E avant 2010
et appelée depuis « taxe
d’aménagement ». Elle obéit à
de nouveaux critères qui font
que cette taxe a sérieusement
augmenté dans 2 cas qui nous
ont interpellé particulièrement :
- pour un pavillon construit avec
le prêt à taux zéro (augmentation
nettement supérieure au cas du
pavillon construit sans ce taux)
autrement dit, en proportion,
les moins aisés paieront plus!
La commune a voté une
exonération de 25% qui ne suffira
pas à compenser cette injustice.
- pour un commerce de 400m2
et plus, l’ augmentation prévue
est très importante . Dans
l’exemple qui nous a été
proposé : 1000m2 dont 200m2
de réserves, l’augmentation sera
de 183,4%. La commune n’a
pas prévu d’ exonération sauf
s’il s’agit de locaux industriels.
Ce n’est pas un bon moyen
pour accueillir de nouveaux
investissements privés dont
notre économie locale a pourtant
besoin.
Nous avons sanctionné ces
choix par 2 votes « contre » et 3
abstentions.
Emprunts
Nous avons 4.426.000 euros
d’emprunts, certains d’entre eux
sont des emprunts dits «toxiques»
à taux révisable qui nous coûtent
cher à rembourser : 45 000 euros
de plus pour cette année 2011.
D’autres emprunts, nous a assuré
Monsieur le Maire, ont déjà été
renégociés. Tant mieux mais cela
n’empêche pas notre commune
d’avoir un encours de dette trop
élevé : fin 2010,1963 euros par
habitant soit le double de celui de
des autres communes de même
importance (877 euros). C’est
pourquoi, nous avons été si peu
enthousiastes lors de l’achat du
site de la Possonnière (900 000
euros). Ce n’était pas prioritaire.
Les élu(e)s de l’Opposition :
C. Berthelot, G. Gazeau, N. SantonHardouin, S. Garcia, F. Grudet
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Initiation à la
citoyenneté
Les élections du conseil municipal des jeunes se sont déroulées
le 20 octobre dernier. Les élèves ont accompli leur devoir avec
le plus grand sérieux. Les 27 jeunes conseillers vont maintenant
traduire en actions leur engagement citoyen.
La citoyenneté s’apprend-t-elle ? Nous le croyons et comme rien ne remplace
l’expérience, la Ville de Beaufort-en-Vallée a mis en place un conseil
municipal des jeunes, encadré par des élus volontaires.
Ce conseil est renouvelé par moitié chaque année. Les élèves de CM2
de toutes les écoles sont venus voter salle des Plantagenêts. Une « vraie »
carte d’électeur leur avait été fournie. Les candidats avaient affiché leur
programme. Isoloir, signature du registre, vote cacheté déposé dans
l’urne : tout s’est fait dans les règles de l’art.
Les conseillers vont désormais s’initier aux actions municipales qu'ils
sélectionneront parmi celles proposées dans les programmes électoraux.
Et oui ! on ne peut tout financer ; le choix est parfois difficile. Le mandat
s'effectue en deux ans au sein de deux commissions spécifiques.
Le résultat des élections du CMJ - Sont élus :
BAUDOUIN Laurine
BERNADET Tristan
BRETECHER Carla
BROTONNE Lenny
CHEVALIER Camélia
DE WINTER Thomas
FLECHEAU Lucile
GUCHET Juliette
HERAULT Rémy
LIAIGRE Noémie
NEVEU Killian
ROBORG Madyson
ROGEREAU Benjamin
Jeunes renouvelant
leur mandat :
BLIN Kenza
COPIE-NACOLIS Loane
COURTINIER Nathan
DAVID Dylan
GIRARD Pauline
GOUIN Tristan
HARDOUIN Steven
LOISON Morgane
MADIOT Julien
MONTILLOT Alexandre
PALMIER Cassandre
ROGEREAU Malaury
TESSIER Loren
VINCENT Louis
Approbation du plan local d’urbanisme
Le plan local d’urbanisme arrive en phase finale. Suite à l’enquête
publique, le commissaire enquêteur a remis son rapport ; les
remarques ont toutes été examinées par la commission urbanisme.
Le dossier sera discuté et approuvé par le conseil municipal le lundi
19 décembre prochain, à 19h.
Les séances du conseil municipal sont publiques. Vous êtes invités
à y participer en auditeur simple.
En action
Les Ateliers
gastronomiques
en
vallée
Temps de la restauration
Pour cette troisième édition, les ateliers gastronomiques vous
proposent de nouvelles animations avec de VRAIS ATELIERS,
un concert, des rencontres avec les professionnels.
Cette année, les vedettes sont les professionnels de la cuisine
gastronomique. La journée se déroule sous le signe de « L’Art de la
gastronomie pour tous ». Le programme change, plus nourri, plus pratique,
plus participatif.
Vous pourrez participer à de vrais ateliers
Nous avons opté pour :
- Une journée festive, avec le tirage de la tombola toutes les heures. A
gagner : 6 paniers garnis de produits fins, des cours de cuisine, mais
aussi de nombreux bons d’achat.
- Une journée inventive, avec plus d’animations, plus de démonstrations
et plus d’idées créatives.
- Une journée créative, où nous vous proposerons des ateliers cocktail
et des ateliers « plats de fêtes » toutes les heures et sans réservation.
Nous aurons l’honneur de recevoir le lauréat du concours du meilleur
ouvrier de France en pâtisserie, Guillaume Mabilleau, qui a grandi à
Beaufort-en-Vallée. Jean-Charles Taugourdeau lui remettra officiellement
la médaille de la ville.
Programme
Toutes les heures de 10h à 18h
- l’Atelier gourmand réalise devant vous une déclinaison
de recettes plus festives les unes que les autres.
Claire Lehay, chef de cuisine, et son collaborateur répondront
à toutes vos questions et livreront leurs secrets. Les prestations
seront également retransmises sur écrans dans la salle.
-Un atelier pratique sera ouvert à tous. Toutes les 15 minutes, l’Atelier
gourmand fera votre apprentissage des « trucs » des grands pros.
Pas d’inscription, pas besoin de votre tablier, ni de votre couteau,
on s’occupe de vous !
-Ateliers cocktail avec Yann Le Goff, créateur de cocktails ; le public
sera invité à participer.
-Tirage de la tombola 6 paniers garnis de produits fins, de nombreux
bons d’achat et cours de cuisine sont à gagner.
Concert de Jazz New Orleans
à 12h15 avec le Camilliacus
Jazz Band.
3 formules au choix pour
déjeuner : plats cuisinés à
l’entresol des halles, formule
bistro (achat auprès des
commerçants sur place) dans
les halles, fouées garnies à
l’extérieur.
Stands :
Les Délicieux instants
Maison de la presse
Le Pain perdu
Nuances et terroirs
Traiteur Girardeau
Les Caves de Grenelle
Foie gras Maudet-Cousin
Boucherie du Centre
La Maison d’Anne Claude
Epicerie Nature
Liqueurs Combier
Pâtisserie Petit
Préparation d’escargots Oblin
L’Alpage Fromagerie
Funny Flamme
Bricomarché
La Duchesse Anne
La Maison Blanche
Confrérie de l’échalote grise
Maurice Goisnard
L’Atelier gourmand
Dimanche 11 décembre 2011
Sous les Halles chauffées
De 10h à 18h - Entrée libre
Renseignements :
02 41 79 37 99 ou
www.beaufortenvallee.fr
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A votre service
en
vallée
Label d'or pour
l'école de football
L’école de football, de l’USB football, a été récompensée en
novembre par un label d’or. Déjà, le label d’argent avait été attribué
au Handball club et à l’USB badminton. Ces distinctions mettent
en valeur la qualité des actions. Focus sur l’école de football.
L’école de football, de la catégorie U6 (5-6 ans) aux U13 (12-13 ans), a
reçu un label d’or. Cette distinction prestigieuse lui a été décernée par des
cadres techniques du football d'animation du département et de la ligue
atlantique de football.
L’école de football a été jugée sur :
- L’accueil,
- Le nombre d'éducateurs diplômés en école de foot en rapport au nombre
d'enfants,
- La qualité des installations et de l'éducation,
- La fidélisation des licenciés,
- Le nombre de licenciées féminines.
Le dossier constitué étudié, la visite d’un membre de la commission
sportive a validé la qualité de l’école. La remise du prix s’est déroulée
officiellement en présence des responsables du club, du président du district
de Maine-et-loire de football, d’élus de la Ville, et du vice-président de la
ligue atlantique de football. Dans l’assistance, une partie des éducateurs,
une quarantaine d’enfants du club et parents de joueurs se réjouissaient.
Le diplôme s’accompagne d’une dotation en matériel. Un plus pour le club !
Beaufort compte 266 licenciés dont 100 en école de foot, 1 responsable
de l'école de foot (Thomas Rinck BE1), 12 éducateurs en école de foot et 1
responsable seniors (Vincent Bailloux BE1).
L'USB Football, c'est un état d'esprit : convivialité, dynamisme et ambitions !.
Son but est de former et garder ses jeunes pour les faire évoluer dans les
équipes seniors.
Nouveau service
Michel Gilles - Educateur canin, spécialiste des troubles du
comportement du chien
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Contact : 06 30 32 98 13 - [email protected]
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Félicitations
Un trophée pour
Etape auto de Beauforten-Vallée
Le 17 octobre, au siège de
l’Automobile club de France
à Paris, le trophée du Meilleur
franchisé et partenaire 2011 a
été remis à Julien et Charles
Gaillard, gérants d'Etape Auto
à Beaufort-en-Vallée.
Le prix a été décerné par
l’IRES (Institut de Recherches
Economiques et Sociales)
sur la base de plusieurs
critères : le bilan, l’évolution,
la rentabilité, la notoriété, la
créativité et la fidélisation
entre franchiseurs.
Prix « Spécial public »
pour la boulangerie
Dubillot
Lors de la fête du pain, le
prix « Spécial Public » a été
attribué à Céline Dubillot.
Le prix lui a été décerné par la
Fédération de la boulangerie
du Maine et Loire, le 16 octobre
2011 aux Pins en Mauges. Les
critères retenus concernaient
l’esthétique, l’originalité et la
mise en valeur du produit, le
pain.
Pour Céline Dubillot, c’est
une passion avant tout. Nos
félicitations !
A vos agendas
en
vallée
Gala de l’Etincelle
L'atelier du rempart
> Vendredi 9 décembre
Assemblée générale - 20h30
Salle de la maison de pays
Place de la République.
APEL Ecole la Source - Eau Vive
> Samedi 10/12 et Dimanche
11/12 : Spectacle de Noël
Salle des Plantagenets
3 représentations 17h, 21 h et 15H.
Le gala des gymnastes est très attendu : l’an dernier, le public avait
plébiscité le spectacle. Le club voit ses effectifs augmenter, ses
performances saluées lors des concours. Le bureau du club se mobilise
et les bénévoles donnent tous le coup de pouce nécessaire à la réussite
de la journée.
La gymnastique peut se pratiquer en section baby gym dès 3 ans. Rigueur,
sens de l'esthétique, envie, fondent les valeurs de cette activité sportive.
> Samedi 14 janvier - Salle omnisports des Esquisseaux
Tous renseignements : Valérie (responsable juge) au 06 46 39 36 68 ou
Patrick au 06 85 26 86 76.
Animations de Noël
Organisées par les Vitrines de la Vallée, avec
le concours de l'association Aujourd'hui
l'artisan et le comité des fêtes.
Grand jeu de Noël pour tous : comptez les étoiles dans les vitrines
participantes* du samedi 10 au samedi 24 décembre inclus.
A gagner : un écran plat, 1 tablette numérique, un ordinateur portable.
Pour les enfants, rendez-vous les 17 et 24 décembre sous les Halles de
Beaufort-en-Vallée de 14 h 30 à 17 h 30.
Au programme :
- Ateliers créatifs (maquillage,
dessins, etc), inscription
des enfants auprès des
commerces participants la
semaine précédente,
- Promenade en calèche avec
le Père Noël (photos des
enfants),
- Goûter de Noël.
Pour les parents accompagnateurs (que nous souhaitons
nombreux), le Comité des
Fêtes a prévu un espace
buvette et restauration (café,
vin chaud, fouées, etc).
*liste des commerces participants
sur www.atouts-beaufort.fr avec la
règle du jeu complète du « Grand
Jeu de Noël ».
APE Ecole du Château
> Le 16 décembre
Marché de Noël - A partir de 16h45
A l'Ecole du Château
Les Ateliers gastronomiques
> Dimanche 11 décembre
Sous les Halles de 10h à 18h.
Conférence sur les momies du
musée Joseph-Denais
> Mardi 13 décembre - 20h
Cinéma théâtre - Entrée gratuite
Saison jeune public
> Mercredi 14 décembre - 15h
Conte et musique « Le début des
haricots » - 1,50 € - A partir de 5
ans - Au cinéma-théâtre
Billets à retirer à l’Hôtel de ville
Permanence CIDFF
> Lundi 19 décembre
De 9h à 12h - Au Forum
Club de basket BCBA
> Dimanche 22 janvier
Fête des 10 ans du Club
Salle des Esquisseaux
Théâtre Ze Troop
> Samedi 14 janvier - 20h30
Salle des Tisserands
06 60 42 76 51
Chorale Diapason
> Dimanche 11 décembre
Concert - 15h30
A "La Chapelle des Anges" aux
Rosiers sur Loire.
Théâtre
> Le Samedi 14 Janvier - 20 h 30
Salle du stella ciné à Baugé
" Sur le fil" par la compagnie les
" Les Tortues blondes "
06 74 11 06 20
Au cœur des flots
> Vendredi 27 janvier - 20h
Assemblée générale
Salle Arthur Besnard à Brion
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Infos pratiques
en
vallée
La bibliothèque à l'heure
du conte
Les heures du conte sont nées en 2005. Pour commencer
ce furent quelques séances, dites par Claire Guillermin,
conteuse professionnelle et passionnée de notre
territoire. Devant l’intérêt du public et le potentiel évident
de ce moyen d’échange, les bibliothécaires décident
de développer cette animation.
Une formation est donc
offerte aux bénévoles.
Dès janvier 2010, une
séance mensuelle est
proposée.
Le succès se confirme.
A la rentrée scolaire 2011,
les heures du conte
rebaptisées « Dir’Lire »
ont désormais lieu tous
les 1 er et 3 émes mercredis
de chaque mois.
Parallèlement, en
partenariat avec le
relais des assistantes
maternelles, les
Racontines pour les
enfants de 0-3 ans ont
lieu à la bibliothèque un
mois sur deux.
Puis les conteuses professionnelles, le pays des vallées
d'Anjou et la bibliothèque départementale de prêt ont initié
une formation décentralisée de conteurs sur le territoire qui a
lieu à Beaufort-en-Vallée depuis l'automne.
Temps fort : 85 personnes ont assisté à la veillée contes du
20 septembre.
Vous êtes intéressé par le conte ? Vous aimeriez conter ?
Rencontrez les conteurs bénévoles jeudi 8 décembre à 20h
à la bibliothèque.
A noter sur vos agendas
> Les mercredis 7 et 21 décembre - 4 et 18 janvier
Heure du conte : Dir'Lire
A 10h30 pour les 3-6 ans et 11h pour les + de 6 ans.
> Les jeudis 15 décembre et 23 février
A 10h30 - Racontines (0-3 ans).
> Les lundi 13 et mardi 14 février
De 14h à 16h - Ateliers créatifs - A partir de 7 ans
Vacances de Noël : La bibliothèque sera fermée du
24 au 31 décembre 2011 inclus. Réouverture le mardi
3 janvier.
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NUMÉROS UTILES…
Médecins de garde : 02 41 33 16 33
Pharmacie de garde : 3237 (0,34 euro/mn)
Infirmière de garde : 02 41 57 25 15
Urgence SAMU : 15
Pompiers : 18 (ou d’un portable : le 112)
Centre Anti poison : 02 41 48 21 21
CHR d’Angers : 02 41 35 36 37
Vétérinaire : 02 41 57 22 72
Halte-garderie : 02 41 44 44 31
Salle des Plantagenêts : 02 41 57 22 35
Salle Omnisports : 02 41 44 85 19
ADRESSES UTILES
MAIRIE
Hôtel de ville - 49250 Beaufort-en-Vallée
Tél. 02 41 79 74 60 - Fax 02 41 79 74 61
Email : [email protected]
www.beaufortenvallee.fr
Ouverte au public :
Lundi de 14h à 17h30.
Mardi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h.
Du mercredi au vendredi
de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30.
Samedi de 9h à 12h.
La mairie reste ouverte jusqu'à 19h le
mardi pour vous faciliter les formalités
administratives.
État civil
NAISSANCES
Nils SABLIN - 2 septembre 2011
Simon DUVEAU - 11 Octobre 2011
Manon DIGUERHER - 14 Octobre 2011
Zoé LORIDAN - 16 octobre 2011
Mathias DUPONT - 22 octobre 2011
Lilian AUFFRAY - 22 octobre 2011
Maëlle ALLARD - 26 octobre 2011
Louise OUVRARD - 28 octobre 2011
Zoé PIAUMIER
arrivée dans son foyer le 29 octobre 2011
Nathan PLAÇAIS - 29 octobre 2011
Victor MARTINIAULT - 30 octobre 2011
MARIAGES
Fabien REDCENT et Wendy BOIN
8 Octobre 2011
Célébré par Jean-Jacques FALLOURD
DÉCÈS
Roger GOISLARD - 13 octobre 2011
Jacqueline BAUNÉ - 3 novembre 2011
épouse DOISNEAU
Georgette CAUMONT - 10 novembre 2011
veuve DELHUMEAU