L`Occasi c`est l`Essentiel
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L`Occasi c`est l`Essentiel
Matériel d’Occasion Alimentaire Boisson - Laiterie - Fromagerie Tél. : +33 (0)6 32 72 95 66 www.cpfi-inox.com I [email protected] L’Occasion c’est l’Essentiel Bassines caillage ALPMA – Type KBA 26 bassines de 2 x 210 L Basculantes Armoire de lavage SASSARO Lavage des bacs KBA renversé Armoire de commande séparée Table de moulage motorisée 13 ml - Avec bac sérum Homogénéisateur APV GAULIN (N°36) MC4 8TBS Stockage : 1 cuve de 50 m3 11 KW - Débit : 60 L/h Pression : 700 bars isolées / agitées BENHILL Tunnel de lavage SASSARO – 11 ml Plateaux inox + moules Bloc moules carré - 200 x 200 x 90 Plateaux inox - 670 x 450 – 4 rainures Autres dimensions de disponibles Entrainement par 3 chaines inox Lavage Plateaux et bassines 3 zones avec rinçage retour (1er bac rinçage pur économie) - Longueur 11 ml Entrée passage : Largeur 900 – H 700 Auto lavage – pompe inox de recirculation - Extracteur de buée prévu sur 3 zones Bac avec filtre inox - TBEG Type 83/04 Micropains 10 25 gr Skid R&D avec cuve chauffante CIP monobloc Isolé sur châssis inox 2 cuves de 4 m3 / 1 cuve de 10 m3 1 cuve de 8m3 - Armoire commande SIEMENS – 4 compartiments 1 skid - 4 pompes dosage Solution NEP CIP GOAVEC Ensemble sur châssis (skid) 2 cuves de 2000 L Chauffage électrique 4 KW + vapeur 1 pompe envoi et 1 pompe reprise 25 m3h - Pompe doseuse désinfectant Automate siemens Simatic S5-95U Avec son dégazeur TETRA PAK Type M6 2.2 KW - Débit : 60 L/h Pression : 700 bars maxi Plateforme de Pasteurisation - 50 à 250 L/h 4 cuves Inox 2 cuves stériles de 10 000 L (Bio-Inox). 2 cuves de mélanges simples de 4 000 L (Bio-Inox) 1 pasteurisateur crème 1 bac de lancement 50 L 1 pompe volumétrique avec variateur de vitesse (50 à 250 L/h) 1 chambreur calorifugé de 11 m 1 vanne pneumatique d’aiguillage pour l’embouteillage ou le NEP - Circuits eau chaude avec pompes de circulation - Thermoplongeur 25 kW électrique - L’installation comprend un échangeur à plaques VICARB. 4 sections 1 KUSTNER PERFECTA Type YZ Plaquettes 250 gr / 125 gr 1 Butyrateur SIMON Type 592 – 450 kg/h 1 Homogénéisateur crème APV GAULIN MC18 – 250 bars Débit : 1200 0 2000 L/h 2 effets hydrauliques Stockage : 4 cuves de 15 m3 isolée/agitée Surpression 80 g 1 écrémeuse ALPHA LAVAL - Type MRPX 10 000 L/h - Auto-débourbeuse