egypte - EIT Lausanne
Transcription
egypte - EIT Lausanne
Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE ال عرب ي ال عال م M ONDE ARABE INTRODUCTION L’Arabie – un univers entre légendes et modernité. Le «vieux monde» avec ses monuments historiques, ses villes au mode de vie traditionnel et ses bazars colorés côtoie un univers tourné vers l’avenir, axé sur la croissance économique et faisant la part belle aux buildings futuristes et à l’hôtellerie de luxe. Alors que le temps semble s’être arrêté il y a un siècle dans certaines régions, à Dubaï et Abu Dhabi les gratte-ciel jaillissent de terre à un rythme hallucinant. Ce décalage est également perceptible dans d’autres domaines. Tandis que l’esclavage est encore pratiqué en Mauritanie bien qu’il ait été officiellement aboli en 1980, d’autres pays sont en plein essor économique. Il suffit de penser aux Emirats arabes unis, au Qatar, à Bahreïn ou encore au Koweït. Aucune définition précise ne recouvre le terme de «monde arabe». Il peut désigner l’ensemble des Etats membres de la Ligue arabe (et leurs habitants), mais aussi les pays où vivent les Arabes. Ce qui ne revient pas exactement au même, puisque des minorités arabes sont établies dans des Etats qui ne sont pas membres de la Ligue arabe, tels que la Turquie ou l’Iran par exemple. Le terme de «monde musulman» n’est pas similaire à celui de «monde arabe». Les Arabes sont minoritaires dans le monde musulman, même si l’islam est d’origine arabe et que la langue arabe occupe une place centrale dans cette religion. Le «monde musulman» désigne les 57 pays dans lesquels l’islam est la religion d’Etat, la religion de la majorité de la population ou la religion d’une forte minorité. LES HOMMES ET LA RELIGION Bien que l’islam soit la plus récente des cinq grandes religions du monde, le nombre de musulmans sur la planète est estimé à 1,6 milliard environ, soit près d’un quart de la population mondiale. Le mot «islam» vient du terme arabe signifiant soumission, allégeance à Dieu. Contrairement aux chrétiens qui vénèrent un homme, Jésus-Christ, les musulmans vouent un culte exclusivement à Dieu (Allah). Mahomet se contente de révéler la parole de Dieu, c’est un prophète qui n’accomplit pas de miracles et qui est encore moins le fils de Dieu. L’islam se caractérise par un monothéisme absolu. Allah est tout-puissant, Allah est unique et cette unicité est très importante. L’islam prend sa source dans le Coran, le recueil de la parole de Dieu. Allah ne descend pas sur terre, il n’a pas de fils, il n’a pas d’égal dans l’univers. Ce monothéisme strict constitue le fondement et la fierté de l’islam; le polythéisme (ou idolâtrie) est le seul péché impardonnable dans le Coran. Dans sa toute-puissance, Allah sait aussi se montrer clément et miséricordieux envers les hommes. Mais l’islam n’est pas seulement une religion, c’est aussi un système de valeurs légales et politiques à respecter par les musulmans. Il se fonde sur le Coran, la révélation divine, qui est «inimitable», «d’une beauté surnaturelle» et «la solution à tous les problèmes». Les cinq piliers de l’islam sont les devoirs incontournables pour tous les musulmans: 1. Chahada, la profession de foi en un Dieu unique 2. Salat, les cinq prières quotidiennes 3. Zakat, la charité envers les nécessiteux 4. Ramadan, le respect du jeûne 5. Hajj, le pèlerinage à la Mecque 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 1/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Les touristes risquent de se trouver confrontés à certaines restrictions durant le mois du jeûne. Le ramadan est le neuvième mois du calendrier musulman, au cours duquel le Coran aurait été révélé au prophète Mahomet. Au cours de ce mois saint, les musulmans s’abstiennent de manger, de boire et de fumer de l’aube au coucher du soleil. Durant cette période, la vie tourne au ralenti, ce qui requiert un peu de patience de la part des touristes. Bon nombre de cafés, restaurants et magasins d’alimentation restent fermés la journée, la poste et les banques sont uniquement ouvertes le matin. Mais à la tombée de la nuit, le pays s’anime, on mange et on fait la fête, les rues sont pleines de gens joyeux. Une grande fête populaire marque la fin de la période de jeûne. Le ramadan se décale chaque année de 10 à 11 jours en fonction du calendrier lunaire: Prochain ramadan: du …………………………….au ……………………………. VOYAGER EN ARABIE Le terme de médina désigne la partie ancienne d’une ville et remonte au temps du prophète Mahomet, qui installa la première communauté musulmane dans la ville de Médine (aujourd’hui en Arabie saoudite). Ses différents quartiers appelés souks (bazars, marchés) sont répartis par corps de métier: tanneurs, teinturiers, tisserands, bijoutiers, orfèvres et menuisiers, dont les ateliers côtoient les points de vente. Les cités du Maroc, en particulier les villes impériales, sont connues pour la beauté et l’intérêt de leurs médinas. Afin de s’orienter dans le dédale des ruelles et ne manquer aucune curiosité, il vaut la peine de faire appel aux services d’un guide, au moins pour la première visite. Attention à demander l’autorisation avant de prendre des photos. Une kasbah (forteresse en arabe) surplombe souvent les villes et villages des oasis. La plupart des pays arabes sont un véritable paradis pour le shopping. Dans les souks et avec les marchands ambulants, il faut toujours marchander le prix, parfois jusqu’à la moitié du tarif annoncé – en prenant son temps, surtout pour l’achat d’objets précieux. Les tapis, articles en cuir, bijoux en argent et en or, la marqueterie, les objets en cuivre et en laiton, ainsi que la céramique, constituent des souvenirs très appréciés. Attention à l’achat de pierres semi-précieuses: il arrive qu’elles soient fausses! C’est aux Emirats arabes unis que se trouvent les plus grands centres commerciaux du monde. A titre d’exemple, le Dubaï Mall abrite plus de 1200 magasins. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 2/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE TYPES DE VOYAGES Type Description groupe cible Arguments de vente Circuits privés Une formule très appréciée au Maroc et en Jordanie, deux pays avec un riche héritage culturel. L’itinéraire est établi au préalable et les hôtels sont réservés à l’avance. Une voiture avec chauffeur/guide est à la disposition des clients. Plus proche du pays et de ses habitants, voiture privée avec chauffeur et guide, pas de contraintes liées à un groupe, choix entre diverses catégories d’hôtels, formule flexible, possibilité de s’arrêter en route. toute personne intéressée par le pays et ses habitants et ouverte au contact avec la population locale Où? Maroc, Oman, Jordanie Circuits en bus Les circuits permettent de découvrir les principaux sites à visiter en compagnie d’un guide, généralement polyglotte. Ces voyages regroupent souvent des participants de différents pays et de différentes langues. Attention: il n’est pas rare que les groupes soient amenés dans des manufactures de pierres précieuses ou de bijoux où l’on tente de leur vendre des produits à prix surfaits. En principe, pas nécessaire de parler une langue étrangère, possibilité de rencontrer des gens, tout est organisé de A à Z. en général pour des personnes qui ont peu de temps et parlent mal anglais, souvent âgées de plus de 50 ans Où? Maroc, Oman, Jordanie, Egypte Circuits en voiture de location La voiture de location constitue un moyen idéal de partir à la découverte des nombreux pays disposant d’un bon réseau routier. Itinéraire individuel. Hôtels réservés à l’avance ou pas. personnes actives et entreprenantes de tout âge Où? Maroc, Jordanie, Oman, EAU. Pas recommandé en Egypte. Vacances balnéaires Détente au bord de la mer et à la plage. Il vaut souvent la peine de combiner les vacances avec un circuit ou tout au moins de louer une voiture pour quelques jours. personnes à la recherche de calme Prolongation idéale au terme d’un circuit. Superbes hôtels et plages. Où? Egypte, EAU. La plupart du temps en combinaison avec un programme de visites: Oman, Jordanie, Maroc Plongée et snorkeling La mer Rouge est connue dans le monde entier pour ses spots de plongée exceptionnels. Les croisières de plongée connaissent elles aussi un grand succès. Tout le monde devrait participer au moins à une sortie avec masque et tuba. Récifs coralliens peuplés d’animaux de toutes les espèces, tailles et couleurs. personnes sportives, actives, fans de plongée Où? Egypte, Jordanie (Aqaba), Oman 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 3/33 Connaissance de la branche Agences de voyages Circuits dans le désert CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Vivre le silence et l’immensité du désert, loin de toute civilisation, est une expérience aussi inoubliable que magique. On dort en principe à la belle étoile. Attention: la nuit, il fait froid! Expérience unique, hébergement dans un «hôtel 1000 étoiles» amateurs de sensations fortes de tout âge Où? Maroc. Dans les EAU, en Oman et en Jordanie, généralement excursions d’une journée sans nuitée Vacances actives axées sur l’aventure et la découverte Les tour-opérateurs proposent des voyages en petits groupes axés sur les activités et la découverte, une formule idéale pour les jeunes gens disposant d’un budget restreint. Déplacements en maxi-vans ou en transports publics, hébergement dans des hôtels simples. Ces voyages attirent une clientèle internationale (l’anglais est de rigueur). Groupe homogène de personnes partageant les mêmes intérêts. Formule pas compliquée. Connaissances d’anglais nécessaires. jeunes dès 18 ans et personnes jeunes d’esprit Où? Maroc, Jordanie, Egypte Vacances de golf Malgré le climat aride du désert, les golfeurs sont nombreux à apprécier les terrains haut de gamme de Dubaï ainsi que le vaste choix de terrains à disposition au Maroc. L’Egypte propose également divers terrains de golf. golfeurs Où? Egypte, EAU, Maroc Voyages culturels L’Arabie est un grand classique pour les voyages culturels. A commencer par l’Egypte, dont l’histoire est l’une des plus anciennes du monde. Mais ce n’est pas le seul pays riche d’un patrimoine culturel exceptionnel, à découvrir de préférence en compagnie d’un guide qualifié. Guide spécialisé, approche approfondie de la culture et de l’histoire. clients intéressés par la culture, archéologues amateurs, fans d’histoire Où? Maroc, Oman, Jordanie, Egypte Voyages d’affaires Congrès MICE Toujours plus de sociétés internationales s’implantent dans les villes de la péninsule Arabique en raison de leur importante croissance économique – d’où une très forte demande pour des chambres d’hôtel destinées aux femmes/hommes d’affaires. Les voyages de motivation dans les régions en pleine expansion (surtout Dubaï) sont très prisés. De plus, le climat y est généralement agréable. femmes/hommes d’affaires Où? EAU, Oman Transports publics Les infrastructures ne sont pas excellentes partout. Peu de transports publics dans les EAU et en Oman. Le Maroc et l’Egypte sont très bien desservis. Beaucoup de minibus en Jordanie. Solution de voyage la meilleur marché. Manque un peu de confort sur les longs trajets. Contact avec la population. touristes voyageant sac au dos Où? Maroc, Jordanie, Egypte 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 4/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE M AROC (MA) «BIENVENUE EN ORIENT – A 3 HEURES DE VOL SEULEMENT DE LA SUISSE» INFORMATIONS GENERALES Superficie 771’000 km2, y compris la province contestée du Sahara occidental au sud. Population 33 millions d’habitants environ, dont près de la moitié est de souche arabe et 40% de souche berbère (nomades). Langue La langue officielle est l’arabe, le français (qui remonte à l’époque coloniale) et le berbère sont largement répandus. Religion Islam Capitale Rabat (RBA) Monnaie Dirham (MAD). L’euro est souvent accepté dans les sites touristiques. Formalités d’entrée citoyens CH Passeport valable au minimum trois mois après la date du retour. Régime Monarchie constitutionnelle. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 5/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE SITUATION GEOGRAPHIQUE Au nord-ouest de l’Afrique, à 14 km seulement de l’Europe par le détroit de Gibraltar. Limitrophe avec l’Algérie à l’est, la frontière sud est contestée (Sahara occidental). Mers: Méditerranée au nord, Atlantique à l’ouest. Plusieurs chaînes montagneuses. CLIMAT ET PERIODE IDEALE Sur la côte règne un climat méditerranéen chaud, tempéré sur la côte orientale par les alizés. Des précipitations sont possibles de novembre à mars. A l’intérieur des terres, le climat est plus chaud et plus sec, à l’image du climat continental. Dans le massif de l’Atlas, sur les cols à haute altitude, il peut faire frais même en été. Le sud du pays se caractérise par un climat propre au désert, généralement très chaud et sec avec des températures en chute libre la nuit. Bien que décembre et janvier soient les mois les plus frais, les températures diurnes se situent souvent aux alentours de 20°C à Marrakech et Agadir. Dans le Haut-Atlas en revanche, il neige à cette période et certains cols risquent d’être temporairement fermés. Par rapport à la Suisse, le décalage horaire est de moins 1 heure en hiver et de moins 2 heures en été. Compte tenu de ces conditions climatiques extrêmes, il convient de s’équiper, toute l’année, pour faire face tant à la chaleur qu’au froid. En plus de vêtements légers en coton, il faut par conséquent emporter aussi un pullover chaud et une veste pour les soirées. Par ailleurs, les touristes doivent veiller à respecter les principes moraux fondés sur l’islam, en évitant notamment de porter en public des vêtements très courts et sans manches ainsi que des shorts (ce principe s’applique aussi bien aux hommes qu’aux femmes). Meilleure période: ……………………………………………………………………………………………………….. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 6/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Tableau climatique pour Marrakech Marrakech Température Jan Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc 18 20 22 23 27 31 36 36 32 27 22 18 4 4 4 4 2 1 1 1 2 3 4 4 diurne Jours de précipitations Période idéale SITES A VISITER Les villes impériales de Rabat, Meknès, Marrakech et Fès Fondée au 12e siècle, Rabat est la capitale du pays et le lieu de résidence du roi. Cette cité étonnamment verte compte plusieurs portes imposantes, dont celle de la kasbah des Oudaïas, l’une des premières constructions de la ville. En été, les nombreuses plages ainsi que la forêt de la Mamora toute proche sont les destinations touristiques les plus prisées. La ville de Meknès est ceinte de hautes murailles s’étendant sur 16 km, flanquées de tours et de bastions. Elle abrite également un magnifique souk. Non loin de Meknès se trouvent les stations de sports d’hiver de Michlifen et Djebel Habri, ainsi que le site archéologique romain de Volubilis. La fondation de Fès, la plus ancienne et la plus importante des villes impériales, remonte au 8e siècle. Ses nombreux monuments historiques témoignent de la richesse de son passé. Les nouveaux quartiers (Jdid) côtoient la ville ancienne (El Bali), qui se compose de plus de 9000 ruelles. Dans ce labyrinthe semblant surgi d’un autre temps, où l’on se perd d’ailleurs facilement, d’innombrables petites échoppes traditionnelles attendent le visiteur. L’occasion de découvrir un artisanat séculaire – tissage, menuiserie, maroquinerie, bijouterie – ou encore de visiter une tannerie, une expérience à vivre absolument. Depuis une terrasse, il est possible d’observer les ouvriers qui colorent les peaux. Marrakech (fondée en 1062) abrite également un labyrinthe de ruelles étroites, ainsi que des palais aussi exotiques que romantiques, des musées et des mosquées. Les parcs de la ville sont toujours alimentés par un système d’irrigation sous-terrain datant du 11e siècle. La place Djemaa el-Fna, haut lieu populaire et animé, accueille chaque jour des danseurs, diseuses de bonne aventure, acrobates et conteurs. Le soir, elle se transforme en un gigantesque restaurant à ciel ouvert. Marrakech et Fès comptent toutes deux un grand nombre de superbes riads – habitats traditionnels des centres urbains qui sont organisés autour d’un patio planté de verdure et transformés en hôtels. Autres curiosités des villes impériales, voir tâche en page 9. Autres sites à découvrir au Maroc Située sur une colline, la vieille ville avec les jardins de la Mendoubia est l’une des principales attractions de Tanger. La mosquée Sidi Bouabid, la mosquée Moulay Ismaïl et la médersa mérinide valent elles aussi le détour, ainsi que le Grand Socco, un marché animé des plus pittoresques. Tanger est un port d’escale de nombreuses croisières et le point de débarquement au Maroc des ferries en provenance d’Espagne. La ville de Chefchaouen dans les montagnes, le village de pêcheurs d’Asilah et les Grottes d’Hercule au cap Spartel constituent d’intéressants buts d’excursions. C’est également sur la côte atlantique que se trouve Casablanca, cité relativement récente, capitale économique du pays et quatrième plus grande ville d’Afrique avec l’un des plus importants ports du continent. Erigée sur 40’000 piliers de béton ancrés dans la mer, la mosquée Hassan II est la deuxième plus grande du monde. Son minaret qui affiche une hauteur de 210 mètres est considéré comme l’édifice religieux le plus haut du monde. La mosquée peut accueillir 25’000 fidèles et son toit est équipé d’un système d’ouverture automatique. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 7/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE A El Jadida, il vaut surtout la peine de visiter le quartier portugais avec l’église de l’Assomption et des fortifications bien conservées. La région du désert Dans le sud aride derrière le massif de l’Atlas, où les us et coutumes se perpétuent encore aujourd’hui, les paysages sont particulièrement impressionnants. Erfoud et Merzouga constituent de bons points de départ pour des excursions dans le plus grand désert de sable du Maroc, l’erg Chebbi. Il est possible d’y entreprendre des randonnées de plusieurs jours à dos de chameau ou tout simplement d’admirer le coucher du soleil depuis les dunes. L’itinéraire menant d’Ouarzazate à Zagora traverse la vallée du Draa qui compte de nombreuses oasis bordées de palmiers: depuis les hauteurs du djebel Zagora, la vue sur la vallée et le désert est superbe. L’oasis de Tamegroute, située à 18 km de Zagora, abrite une bibliothèque renfermant les plus anciens manuscrits arabes. A proximité, aux portes du grand désert de sable, se trouve Mhamid avec ses palmeraies. Guelmin est réputée pour le souk hebdomadaire des Touaregs, ainsi que pour son marché aux chameaux qui se tient tous les samedis. L’oasis d’Aït-Ben-Haddou, non loin d’Ouarzazate, est un village fortifié (ksar) composé d’innombrables constructions en terre. Il a servi de décor au tournage de plus de 20 films hollywoodiens. VACANCES BALNEAIRES Agadir est une station touristique moderne avec de longues et larges plages, des installations sportives, de bons hôtels, ainsi que des maisons et appartements de vacances accueillants. Il s’agit de la destination balnéaire préférée des Suisses. Détruite par un tremblement de terre en 1960, la ville ne compte que peu de monuments historiques. Essaouira est un paradis pour les surfeurs. Un grand marché aux poissons se tient sur son port de pêche animé. Avec son impressionnant rempart qui longe l’océan, la médina (vieille ville) est l’une des plus belles du Maroc. A la fin des années 1960, Essaouira est devenue le lieu de rencontre privilégié des hippies du monde entier. Les Rolling Stones et Jimmy Hendrix y ont d’ailleurs séjourné. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 8/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Tâches en rapport avec le Maroc: 1. La plupart des Suisses qui se rendent pour la première fois au Maroc visitent les 4 villes impériales. Comment s’appellent-elles? Décrivez en quelques mots les principaux sites et curiosités à visiter dans chacune d’entre elles. Ville impériale ................................... Curiosités .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. ................................... .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. ................................... .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. ................................... .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. 2. Séjourner dans un riad est l’une des plus belles formules au Maroc. Quelles sont les caractéristiques d’un riad? Combien coûte le riad le meilleur marché à Marrakech? Et combien coûte le plus cher? ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. 3. Citez différents types de vacances actives proposées au Maroc: ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 9/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE 4. Agadir est la station balnéaire la plus populaire. Quels arguments utilisez-vous pour convaincre vos clients de choisir cette destination? ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………. Clientèle typique pour des vacances balnéaires à Agadir: …………………………………………………………. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 10/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE E GYPTE (EG) «CULTURE SUR LES RIVES DU NIL ET FASCINANT UNIVERS SOUS-MARIN DE LA MER ROUGE» L’Egypte est l’une des plus «vieilles» destinations de voyage. Son histoire remontant à 5000 ans attire les amateurs de culture du monde entier, qui s’y rendent entre autres pour admirer les pyramides de Gizeh, situées à 20 kilomètres du Caire, la capitale du pays et l’une des plus grandes métropoles de la planète. La vallée et le delta du Nil, l’artère vitale de l’Egypte, comptent parmi les régions les plus densément peuplées de la terre. La plupart des temples se trouvent en Haute-Egypte, entre Louxor et Assouan. C’est sur ce tronçon que sont organisées les croisières sur le Nil. Les vacances balnéaires sont possibles toute l’année au bord de la mer Rouge, un site d’exception réputé pour la richesse de son univers sous-marin. INFORMATIONS GENERALES Superficie 1 002 000 km2 environ Population 80 millions d’habitants environ Langue Arabe, possibilité de se faire comprendre en anglais. Religion 90% de musulmans, 10% de chrétiens Capitale Le Caire (CAI), près de 20 millions d’habitants. C’est la plus grande ville du monde arabe. Monnaie Livre égyptienne (EGP); euro ou US$ conseillé. Divers hôtels et commerces acceptent les cartes de crédit courantes. Attention: en croisière de plongée, il faut souvent payer cash. Certains centres de plongée prélèvent un supplément pour la commission bancaire en cas de paiement par carte de crédit. Formalités d’entrée citoyens CH Passeport valable au minimum six mois après la date du retour. Visa payant délivré à l’arrivée pour les séjours n’excédant pas 30 jours. Les personnes qui ne quittent pas la péninsule du Sinaï n’ont pas besoin de visa. La plupart des tour-opérateurs vendent le visa à l’avance pour CHF 40.00. Régime République avec un gouvernement militaire 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 11/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE SITUATION GEOGRAPHIQUE L’Egypte se trouve au nord-est du continent africain et forme la «liaison» avec le continent eurasien. Méditerranée au nord, mer Rouge à l’est. Les deux mers sont reliées par le canal de Suez. Mer Rouge La mer Rouge a une longueur de 2200 km pour une largeur de 250 à 350 km. Comme elle est entourée de régions désertiques étendues, l’évaporation de l’eau est très élevée et l’alimentation en eau douce extrêmement faible, d’où une salinité record de 42 pour mille! La mer Rouge est également bordée par Israël, la Jordanie, l’Arabie saoudite et le Soudan. Elle se subdivise en deux golfes, le golfe de Suez et le golfe d’Aqaba. Munissez-vous d’un atlas ainsi que d’un catalogue de voyage et numérotez les destinations de vacances cidessous sur la carte: 1. Le Caire 5. El Gouna 2. Assouan 6. El Quseir 3. Louxor 7. Marsa Alam 4. Sharm-el-Sheikh 8. Hurghada Le Nil est l’un des plus longs fleuves du monde. Quelle est sa longueur en kilomètres et quel est son tracé (d’où à où)? Consultez l’atlas! Longueur …………………km 401_Monde_Arabe.doc Cours du Nil de ……………………………. à ……………………………. © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 12/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE CLIMAT ET PERIODE IDEALE L’été est chaud et sec. Même en hiver, la température est agréable puisque le thermomètre tombe rarement en dessous de 20°C durant la journée. De décembre à février, les nuits peuvent toutefois être relativement fraîches et la température de l’eau baisse elle aussi sensiblement. Sur la côte orientale (littoral d’Hurghada), un vent constant soufflant du nord-est rafraîchit l’atmosphère et assure des conditions optimales aux véliplanchistes et aux adeptes de kitesurf. Tableau climatique pour Hurghada Hurghada Jan Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Température 21 22 24 27 30 32 33 34 31 28 26 21 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 21 20 21 22 24 25 26 27 27 26 23 21 diurne Jours de précipitations Température de l’eau Période idéale Dans la vallée du Nil, il fait plus chaud en été et plus froid en hiver que sur la côte. A noter que les nuits sont surtout très froides en hiver dans la région du désert. SITES A VISITER Le Caire Mégapole effervescente, la capitale du pays offre un visage contrasté entre Afrique, Orient et Europe occidentale. Le musée égyptien du Caire abrite la plus vaste, la plus riche et la plus complète collection d’antiquités pharaoniques au monde sur une période de cinq mille ans. Avec une pièce maîtresse, le trésor de la tombe de Toutankhamon, un pharaon qui vécut au 14e siècle avant notre ère. Au cœur de la ville se trouve la place Tahrir (place de la Libération), un point névralgique du Printemps arabe en 2011. Ce quartier construit au 19e siècle par Ismaïl Pacha, dont les projets de modernisation entraînèrent la ruine du pays, se caractérise par la présence d’édifices de plusieurs étages bâtis dans le style néoclassique français. Située dans une zone résidentielle cossue, la tour du Caire mesure 187 mètres de haut et offre une vue extraordinaire sur la cité depuis sa plateforme. Dans un tout autre registre, le souk Khan el-Khalili propose une multitude de produits de l’artisanat local (articles en cuir et en laiton, vêtements) dans un joyeux brouhaha. Il vaut également la peine de se promener dans les rues de la vieille ville, un joyau d’architecture et de culture islamiques, où l’on peut notamment admirer la citadelle (12e siècle) ainsi que la mosquée Al-Rifai et la mosquée du sultan Hassan toutes proches. Le Caire compte plus de 1000 mosquées, dont l’une des plus belles est la mosquée Al-Azhar (10e siècle), qui est aussi le siège d’une médersa. Au temps des pharaons, la rive orientale du Nil était vouée aux vivants, la rive occidentale aux morts. Aujourd’hui, c’est la partie moderne de la capitale égyptienne qui est établie sur la rive occidentale du Caire, avec l’université et les imposantes pyramides de Gizeh en toile de fond. La plus grande des trois, la pyramide de Khéops, mesure 146 m de hauteur et se compose de près de trois millions de blocs de pierre. Un labyrinthe de tunnels et d’escaliers permet d’accéder au cœur du monument. Non loin des pyramides trône le majestueux Sphinx. Possibilité de se balader sur le site à dos de cheval ou de chameau. Après le coucher du soleil, ce décor magique renaît à la faveur d’un spectacle son et lumière. Même si Alexandrie est plus moderne que Le Caire, de nombreux monuments grecs et romains rappellent la place importante que cette grande ville portuaire occupait jadis en tant que centre culturel. Sa situation 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 13/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE privilégiée sur les bords de la Méditerranée en fait une destination de vacances appréciée des Egyptiens. Louxor, l’ancienne Thèbes, se trouve à 500 km environ au sud du Caire. De prodigieux sites archéologiques y attendent les visiteurs, parmi lesquels le fabuleux temple de Louxor dédié au dieu Amon et le complexe religieux de Karnak à 2,5 km avec ses statues gigantesques, ses obélisques et sa fameuse salle hypostyle (spectacle son et lumière comme à Gizeh). Ou encore la célèbre Vallée des Rois, qui abrite les sépultures de 64 pharaons représentés par des statues taillées dans la roche. La tombe d’Amonherkhépeshef, qui est ornée de reliefs peints aux couleurs extrêmement bien conservées, est considérée comme la plus belle de la Vallée des Reines. En 1997, une équipe d’archéologues américains a découvert 46 nouvelles chambres funéraires dans les tombeaux des fils de Ramsès II, qui viennent s’ajouter aux 60 chambres mises à jour en 1995 au cours de travaux d’entretien. Il s’agit dès lors de la plus grande sépulture jamais découverte, avec 108 chambres funéraires au total sur une longueur de 48 mètres avec six passages. Sans oublier les autres temples, tombes et monuments qui sont également extraordinaires. Assouan est une belle destination de vacances, en hiver en particulier, qui compte de nombreux temples et monastères. Sur l’île Elephantine se trouve un nilomètre (installation permettant de mesurer le niveau de l’eau du fleuve). La ville est surtout connue pour le barrage d’Assouan, l’un des trois plus grands du monde. Le temple de Philae, qui a dû être déplacé suite à la création du lac artificiel, est situé à 2 km environ au sud. Quant aux deux merveilleux temples de Ramsès II à Abou Simbel, ils ont pu être sauvés des eaux dans les années soixante grâce à l’aide de l’UNESCO. Croisières sur le Nil De nombreux prestataires organisent des croisières sur le Nil, généralement de Louxor à Assouan. Proposées à bord de bateaux plutôt haut de gamme pouvant accueillir de 50 à 100 passagers, elles durent entre trois et sept jours. Réservation par une agence de voyages conseillée. Il est également possible d’opter pour une croisière en felouque (bateau à voile en bois). STATIONS BALNEAIRES SUR LA PENINSULE DU SINAI Sharm-el-Sheikh Sharm-el-Sheikh, l’une des stations balnéaires les plus connues de la mer Rouge, est située à la pointe sud de la péninsule du Sinaï. Séparée du nord par une imposante chaîne montagneuse, elle se caractérise par une ambiance animée et mondaine, ainsi que par de bonnes infrastructures. Naama Bay, son centre touristique, est une baie de sable bordée de nombreux cafés et restaurants s’étendant sur près d’un kilomètre et offrant la meilleure vie nocturne d’Egypte. A 10 km environ se trouve Sharm el-Maya, un endroit plus authentique qui donne une bonne idée de la vie locale. Les spots de plongée mondialement réputés des récifs coralliens au large de la côte de Sharm-el-Sheikh attirent depuis des années les amateurs de toute la planète. Malheureusement, les fonds marins de la région ont passablement souffert de cette affluence massive. Les hébergements des environs de Sharm-el-Sheikh sont également très prisés en raison de la présence d’un terrain de golf. Hébergements La baie de Naama compte surtout des hôtels de catégorie moyenne, dont la plupart disposent d’une petite plage privée avec des chaises longues. Les complexes plus grands et plus luxueux se trouvent sur la côte rocheuse qui s’étend en direction du nord. Bon nombre d’entre eux n’ont pas de plage de sable naturelle. A quels clients recommanderiez-vous Sharm-el-Sheikh? ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… Ma suggestion d’hôtel: ……………………………………………………………………………………………………………………………… 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 14/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Dahab Dahab se trouve à une heure au nord-est de l’aéroport de Sharm-el-Sheikh. Autrefois lieu de rassemblement des hippies, Dahab est aujourd’hui un paradis pour les véliplanchistes. Le soir, les marchands ambulants animent les rues et les routards côtoient les clients des voyages à forfait dans les nombreux et sympathiques petits cafés. L’endroit est également réputé chez les plongeurs pour son «Blue Hole», un cratère sous-marin qui plonge à la verticale dans la mer à une profondeur de 100 mètres. Hébergements Les hôtels de luxe restent rares à Dahab. L’on y trouve en revanche de nombreuses petites pensions authentiques à tarifs avantageux. A quels clients recommandez-vous un séjour à Dahab? ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… Ma suggestion d’hôtel: ……………………………………………………………………………………………………………………………… Excursions sur la péninsule du Sinaï Décrivez les excursions ci-après, en indiquant également les moyens de transport possibles ainsi que la durée de l’excursion. Description Moyen de transport Durée .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... Description Moyen de transport Durée .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... Description Moyen de transport Durée .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 15/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE STATIONS BALNEAIRES SUR LA COTE OCCIDENTALE DE LA MER ROUGE El Gouna El Gouna ou la «Venise de la mer Rouge», la station balnéaire la plus chic de la mer Rouge, a été créée de toutes pièces sur une lagune. A côté des magasins de souvenirs, boutiques, restaurants et bars, l’on trouve une école et une poste à «Kafr el Gouna», le cœur de la localité, ainsi qu’un petit musée exposant des trésors des pharaons. El Gouna dispose même d’un petit aéroport et d’un hôpital. La diversité propre à la station attire des clients de tous horizons: golfeurs (terrain à 18 trous), plongeurs, amateurs de kitesurf, mais aussi clients à la recherche de calme, qui se retrouvent tous sur la longue plage de sable. Hébergements El Gouna ne compte que des hôtels 5*, parmi lesquels figurent quelques-uns des plus beaux d’Egypte. Clientèle-cible pour El Gouna ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… Ma suggestion d’hôtel: ……………………………………………………………………………………………………………………………… Hurghada Jadis petit village de pêcheurs en bordure du désert, Hurghada s’est mué en quelques années en l’une des plus importantes stations balnéaires de la mer Rouge, notamment en raison de la présence de ses nombreux récifs coralliens. Mais ces derniers ayant tellement souffert de l’affluence touristique, Hurghada n’est plus considérée comme une destination de top niveau dans l’univers des plongeurs. Elle demeure cependant un bon point de départ pour des excursions d’une journée à Louxor; une occasion unique de partir à la découverte de l’histoire millénaire du royaume des pharaons. Hébergements Hurghada propose une vaste gamme d’établissements, axée sur les besoins de la clientèle des vacances balnéaires classiques. Une offre gigantesque (parcs aquatiques, places de jeux et mini-clubs) attend ainsi les enfants dans les hôtels. La plupart des plages sont en pente douce, mais les possibilités de se baigner sont limitées. Je recommande Hurghada aux clients suivants …………………………………………………………………………..………………………………………………… ………………………………………………….………………………………………………………………………….. Ma suggestion d’hôtel: …………………………………………………………………………………………………………………………… 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 16/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Makadi Bay A 35 km au sud de Hurghada, Makadi Bay est synonyme de vacances balnéaires reposantes et de séjours en famille. Le soir, les commerces du nouveau centre invitent à la flânerie. La plupart des hôtels sont de haut standing. Soma Bay Encore un peu plus au sud se trouve Soma Bay, où le sport et la détente sont également à l’honneur. La clientèle exclusive des lieux a l’embarras du choix entre de magnifiques récifs coralliens pour la plongée, un superbe terrain de golf et une vaste plage de sable en pente douce pour la baignade. Safaga A quelque 60 km au sud de Hurghada, l’on trouve des plages étendues, un univers sous-marin pratiquement intact ainsi que des conditions optimales pour la planche à voile. Un endroit idéal pour les clients désireux de pratiquer ce sport ou la plongée et qui n’attachent pas grande importance aux autres possibilités de divertissements. El Quseir Cette cité de pêcheurs a su conserver le charme authentique d’une petite ville portuaire égyptienne. Les ruines du fort du sultan Selim datant du 16e siècle témoignent de son passé mouvementé. El Quseir se trouve à 170 kilomètres au sud de Hurghada et à 135 kilomètres au nord de Marsa Alam. L’aéroport de Marsa Alam est situé à 70 kilomètres (compter 45 minutes pour le transfert). Depuis Hurghada, le transfert dure 2,5 heures. Dans le but de préserver les fonds marins, la pêche et les sports nautiques motorisés sont interdits dans la zone des hôtels au nord d’El Quseir. Hébergements El Quseir est surtout connue grâce au Mövenpick Resort, qui offre la possibilité d’explorer l’univers sousmarin de son propre récif avec masque et tuba. Ces clients se sentiront bien à El Quseir ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… Ma suggestion d’hôtel: ……………………………………………………………………………………………………………………………… Marsa Alam Des vols directs rallient Marsa Alam au départ de la Suisse. Malgré la présence de nombreux clubs de vacances dans les environs, ce paradis pour la plongée est (encore) intact. Les clients suisses privilégient toutefois les hôtels plus calmes. Clientèle-cible pour Marsa Alam: ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… Ma suggestion d’hôtel: ……………………………………………………………………………………………………………………………… 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 17/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Excursions au départ de la côte occidentale de la mer Rouge Outre les innombrables variantes de safaris dans le désert, de nombreuses excursions sont également proposées sur la côte occidentale, en particulier à destination du Caire et de Louxor. Contrairement à Sharm-elSheikh, il est possible de se rendre à Louxor en bus. Décrivez les excursions ci-après, en indiquant également les moyens de transport possibles ainsi que la durée de l’excursion. . Description Moyen de transport Durée .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... Description Moyen de transport Durée .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... Description Moyen de transport Durée .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... .............................................................................................................. ........................... ................... 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 18/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Plongée et snorkeling Véritable paradis sous-marin, la mer Rouge doit à la température de ses eaux, qui descend rarement en dessous de la barre des 20 degrés même au fond, la présence des colonies coralliennes les plus septentrionales de la terre. Leur variété et la splendeur des couleurs sont absolument extraordinaires. Outre cette flore et cette faune uniques, les innombrables épaves ainsi que les fonds marins exceptionnels attirent année après année les fans de plongée sur les bords de la mer Rouge. Cet univers sous-marin magique s’explore aisément avec palmes, masque et tuba. De nombreux hôtels et centres de plongée organisent des excursions de snorkeling, avec possibilité de louer le matériel. Les personnes qui accordent de l’importance à un masque et des palmes parfaitement adaptées ont toutefois avantage à emporter leur propre équipement. Centres de plongée Les centres de plongée sont pour la plupart gérés de manière très professionnelle. Les voyagistes choisissent leurs partenaires en fonction de critères extrêmement stricts en termes d’organisation, d’équipement, de sécurité, de qualité de la formation et d’expérience. Documents Le carnet de plongée, le brevet de plongée et un certificat médical doivent faire partie des bagages. Ce certificat médical, qui confirme l’aptitude à la plongée, ne devrait pas dater de plus d’une année. Formulaire sur www.suhms.org. Forfaits et cours de plongée Etant donné que le nombre de participants est limité dans les centres de plongée, il est recommandé de réserver les forfaits ainsi que les cours de plongée à l’avance en Suisse. La plupart des centres proposent ces cours en anglais, parfois aussi en français ou en allemand. Ce point doit à tout prix être clarifié avec le client avant le départ. Les plongeurs expérimentés préfèrent les forfaits de type «no limit», à savoir sans accompagnant. Certains centres exigent un minimum de 30 plongées pour autoriser ce forfait. Croisières de plongée Dans le cadre des croisières de plongée, les participants plongent en règle générale sous leur propre responsabilité, c’est-à-dire sans guide. Un minimum de 30 à 50 plongées et/ou le brevet «Advanced Open Water Diver» sont souvent requis pour pouvoir participer à ce genre de croisières. La plupart des croisières de plongée démarrent au départ de Marsa Alam, où les récifs coralliens sont encore en excellent état. Spots de plongée Vous trouverez ci-après une liste des hauts lieux de la plongée. Site de plongée Blue Hole Détroit de Tiran Thistlegorm Ras Mohamed Détroit de Gubal Abu Nahas Iles Giftun Récif panoramique Brother Islands Elphinstone Daedalus Fury Shoals Rocky Island Remarques Fascinant trou bleu de 60 m de profondeur Nombreux récifs poissonneux, plongées dérivantes Epave: navire de guerre long de 120m Parc national Parois abruptes, impressionnantes formations de coraux Quatre épaves Paroi abrupte peuplée de gorgones, courants Récif extérieur, paroi abrupte, plateau, cheminée 2 îles, paroi abrupte peuplée de coraux et d’éponges, grands poissons Paroi abrupte, grands poissons Paroi abrupte, grands poissons Récif des dauphins Paroi de corail, canyons, grands poissons Destination de départ Sharm-el-Sheikh, Dahab Sharm-el-Sheikh Sharm-el-Sheikh, Dahab, Hurghada Sharm-el-Sheikh, Dahab, Hurghada El Gouna El Gouna, Hurghada El Gouna, Hurghada, Makadi Bay El Gouna, Hurghada, Makadi Bay Safari de plongée Marsa Alam, Quseir Marsa Alam, Quseir Marsa Alam, Quseir Wadi Lahami Caissons de décompression Des caissons de décompression modernes, indispensables pour le traitement des symptômes consécutifs à un accident de décompression, sont à disposition à Hurghada, Sharm-el-Sheikh et Marsa Alam. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 19/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE E MIRATS ARABES UNIS (EAU) INTRODUCTION Les Emirats arabes unis (EAU), qui se composent de sept émirats, sont un passionnant mélange de modernité occidentale et d’ambiance orientale-arabe tout droit sortie des 1001 Nuits. Dans le pays des superlatifs – le gratte-ciel le plus haut, les plus grandes fontaines, une architecture spectaculaire et des centres commerciaux gigantesques – l’on se laisse aussi séduire par des chaînes montagneuses accidentées, des dunes d’une époustouflante beauté et des déserts empreints de magie. Abu Dhabi et Dubaï sont également des destinations prisées dans le cadre d’une escale sur un vol avec Emirates ou Etihad. INFORMATIONS GENERALES Superficie 83600 km2, environ 2 x celle de la Suisse Population 5,5 millions d’habitants environ, dont 80 % de travailleurs immigrés («expatriates») essentiellement originaires d’Inde, du Pakistan, du Sri Lanka, du Liban, d’Egypte et des Philippines Langue L’arabe est la langue officielle, l’anglais est largement compris Religion Islam Capitale Abu Dhabi (AUH) Monnaie Dirham des EAU (AED) Formalités d’entrée citoyens CH Passeport valable au minimum trois après la date du retour. Pas de visa requis pour les séjours n’excédant pas 30 jours. Régime Monarchie fédérale constitutionnelle 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 20/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE SITUATION GEOGRAPHIQUE Au sud-est de la péninsule Arabique, sur la côte du golfe Persique et avec accès au golfe d’Oman. CLIMAT ET PERIODE IDEALE Le climat des Emirats arabes unis est subtropical à tropical. Les précipitations annuelles sont très faibles et il ne pleut pratiquement jamais de mai à octobre. En particulier en hiver et au début de l’été souffle le shamal, un vent de nord-ouest qui peut provoquer des tempêtes de poussière et de sable. A l’intérieur des terres règne le climat sec du désert. Entre mai et septembre, le taux d’humidité est extrêmement élevé et le thermomètre passe allègrement la barre des 40°C durant la journée à Abu Dhabi et Dubaï. A Fujaïrah et Khor Fakkan, villes situées sur la côte orientale, le climat est un peu moins extrême grâce à une petite brise occasionnelle. Le reste de l’année, les températures maximales moyennes tombent à 22 - 30°C. Même si décembre et janvier sont les mois les plus agréables, le temps est parfois venteux et frais à Abu Dhabi, Dubaï et Sharjah et il peut faire très froid la nuit dans le désert (région d’Al Ain). Dubaï Jan Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Température 20 21 24 28 33 35 38 40 36 32 27 22 1 2 3 2 1 0 0 0 0 0 1 1 20 21 23 24 27 28 30 32 27 27 25 23 diurne Jours de précipitations Température de l’eau Période idéale 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 21/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE SITES A VISITER DANS LES SEPT EMIRATS Abu Dhabi Architecture occidentale moderne intégrant souvent des éléments orientaux, beaucoup de gratte-ciel, mosquées, minarets, palais, résidences et parcs. Magnifique corniche, musée du pétrole, boutiques ultramodernes et bazars, superbes plages plates et larges. Ski dans les dunes de sable. Camps de bédouins dans le désert de Liwa. Les infrastructures hôtelières font actuellement l’objet d’investissements massifs. Abu Dhabi mise également sur l’art: un musée Guggenheim ainsi qu’un musée du Louvre sont en cours de construction. Sur Yas Island se trouvent le circuit de Formule 1 ainsi que Ferrari World, le plus grand parc thématique couvert du monde qui est entièrement consacré à la voiture de légende et abrite entre autres les montagnes russes les plus rapides de la planète. Yas Waterworld, un gigantesque parc aquatique offrant d’innombrables attractions, y a également vu le jour en 2013. Richement décorée, la mosquée Sheikh Zayed peut accueillir jusqu’à 40’000 fidèles. Elle est la plus grande mosquée des Emirats et son dôme est le plus grand du monde. L’édifice religieux comprend en outre 4 minarets de 107 mètres de hauteur. Sir Bani Yas Island: sur cette île d’une superficie de 87 km² environ, une multitude d’oiseaux, d’arbres et de plantes s’est développée au fil des décennies en un écosystème unique, qui attire de nombreux touristes. Ces derniers ont la possibilité de participer à des excursions placées sous le signe de diverses activités: safaris, tir à l’arc, VTT, varappe ou plongée. Dubaï La crique de Dubaï sépare les deux «vieux» quartiers de Bur et Deira avec leurs étroites ruelles enchevêtrées et leurs souks, parmi lesquels le souk de l’or et ses quelque 300 marchands ainsi que le souk aux épices et son ambiance orientale. Le quartier de Bastakiya au cœur de Bur est considéré comme le centre historique de Dubaï. Possibilité de traverser la crique en 5 minutes à bord d’un bateau-taxi appelé «Abra». Le Burj Khalifa et le Dubaï Mall (plus grand centre commercial du monde avec 1200 boutiques) se trouvent dans le nouveau quartier Downtown Burj Dubaï, qui compte également quelques hôtels extravagants. La plage de Jumeirah, bordée de nombreux et superbes hôtels, s’étend jusqu’à Palm Jumeirah. Palm Jumeirah est le plus grand archipel artificiel du monde. Deux autres sont en cours de réalisation. Ces aménagements ont permis à Dubaï de créer de nouvelles plages et côtes, offrant la possibilité d’ouvrir de nouveaux hôtels de luxe. The Walk, qui se trouve à proximité de la marina de Dubaï, est une artère commerçante de 1,7 kilomètre, également bordée de nombreux nouveaux hôtels. Attractions à Dubaï: Burj Khalifa: la tour la plus haute du monde (828 mètres). Plateforme panoramique au 124e étage (commander les billets à l’avance sur Internet!), restaurant de luxe au 123e étage. Dubaï Fountain est un ensemble de fontaines d’une longueur de 275 m, directement au pied du Burj Khalifa. Dubaï Mall: le plus grand centre commercial du monde abritant plus de 1200 boutiques, un gigantesque aquarium, un parc d’attractions et une patinoire. Ski Dubaï: dans la plus grande station de ski couverte du monde, 1500 personnes peuvent s’élancer en même temps sur la piste longue de 400 mètres. Différentes descentes, dont une piste noire. Rattachée à l’hôtel Kempinski et au Mall of the Emirates (450 commerces). Aquaventure: un immense parc aquatique situé à côté de l’hôtel Atlantis avec d’innombrables toboggans et piscines. The «Lost Chambers » est un aquarium hébergeant plus de 65’000 poissons, dont plusieurs espèces de requins. Possibilité de nager avec les dauphins. Musée de Dubaï: présente le mode de vie traditionnel des habitants avant la découverte du pétrole. Interactif et très intéressant. A la mi-janvier se tient le Dubaï Shopping Festival, une manifestation destinée à attirer les clients par le biais de d’offres promotionnelles, défilés de mode et spectacles en tout genre. Meydan: hippodrome ultramoderne avec hôtel intégré, où des millions sont joués sur chaque course. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 22/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Dubailand: plus grand complexe de loisirs du monde pour petits et grands actuellement en cours de construction. Il est prévu qu’il abrite le Mall of Arabia (plus de 2000 boutiques, pratiquement le double du Dubaï Mall) ainsi que le plus grand hôtel du monde. Excursions possibles au départ de Dubaï: Tour de ville de Dubaï (demi-journée) Tour en dhow avec repas (le soir) Excursion d’une demi-journée pour les courses de chameaux (régate des vaisseaux du désert) Excursion d’une journée à destination d’Abu Dhabi Excursion d’une journée à destination de la ville-oasis d’Al Ain Safari d’une demi-journée en 4x4 dans le désert avec barbecue et surf dans les dunes Safari en 4x4 avec nuit à la belle étoile Excursion d’une journée à destination de Musandam (également possible sur plusieurs jours). Sharjah Al Majara, souk moderne de style arabe, abrite quatre halles. Il est climatisé par des tours à vent. Pas de vente d’alcool dans tout l’émirat, pas même dans les hôtels. Belles plages. Célèbre chantier naval pour dhows. Fameuse mosquée du roi Fayçal. A quelques kilomètres seulement de Dubaï. Al Ain Gigantesque oasis au cœur du désert. Vastes parcs, zoo, marché aux dromadaires, anciens forts, musée, Al Ain Fun City, hôtels de luxe. A 100 km d’Abu Dhabi, à la frontière du sultanat d’Oman. Ras al Khaimah Situé à près de 100 kilomètres au nord de Dubaï, cet émirat se caractérise par de très beaux paysages forgés par les monts Hajar. Le centre thermal de Khatt est réputé pour ses eaux sulfurées. Sur ses longues plages tranquilles se trouvent quelques-uns des plus beaux hôtels des EAU. A des prix qui n’ont rien de commun avec ceux pratiqués à Dubaï! Fujaïrah Dans le seul émirat au bord de l’océan Indien, l’on se baigne au pied des monts Hajar avec leurs vallées verdoyantes. Les meilleurs spots de plongée des EAU se trouvent également ici. Un endroit idéal pour vivre des vacances balnéaires reposantes dans de superbes hôtels proposant des tarifs avantageux. A quelque 130 kilomètres (2 heures) de Dubaï. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 23/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Tâches en rapport avec les EAU 1. Citez au moins trois motivations qui poussent un client à se rendre aux EAU: ………………………………………………………………………………..…………………………..…………. ………………………………………………………………………………………………….……………………. ………………………………………………………………………………………………….……………………. 2. Décrivez une journée typique d’un touriste qui passe des vacances balnéaires à Dubaï: ..………………………………………….…………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. 3. Recommandez un hôtel répondant aux besoins de vos clients. Justifiez votre choix. Client 1: Souhaite vivre des vacances balnéaires calmes, avec un peu de sport et de wellness. Ne s’intéresse ni aux excursions ni au shopping et ne veut pas être importuné par le bruit de chantiers. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. Client 2: Un couple aisé sans enfants veut s’offrir un séjour de luxe d’une semaine. Ils ont envie de se faire choyer, avec bons repas et wellness, et apprécient les possibilités de shopping. Ils ne veulent pas d’un gratte-ciel moderne sans âme comme hôtel. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………… 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 24/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE 4. De quels hôtels s’agit-il? ………………………………………….. ……………………………………………….. + …………………………………………… …………………………………………………….. …………………………………………………. ………………………………………………….. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 25/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE O MAN (OM) INTRODUCTION Sept fois plus grand que la Suisse, le sultanat d’Oman présente une grande diversité, tant sur le plan culturel qu’en termes de paysages. Mascate, la capitale animée, séduit tous les visiteurs avec ses marchés authentiques, ses palais et sa fameuse corniche, la promenade en front de mer. A l’intérieur des terres, ils découvriront l’oasis de Nizwa réputée pour son fort et son marché oriental, les monts Hajar culminant à 3000 mètres ainsi que la région désertique des Wahiba Sands. Des oasis verdoyantes, une flore et une faune d’une incroyable richesse, des dunes et de magnifiques plages – autant d’atouts auxquels s’ajoutent la gentillesse des Omanais ainsi qu’un réseau routier d’excellente qualité. INFORMATIONS GENERALES Superficie 309’500 km2, environ 7 x celle de la Suisse Population 4 millions d’habitants environ Langue Arabe, l’anglais est largement compris Religion Islam Capitale Mascate (MCT) Monnaie Rial (OMR) Formalités d’entrée citoyens CH Passeport valable au minimum six mois après la date du retour. Visa de tourisme délivré à l’arrivée pour les séjours n’excédant pas 30 jours Régime Sultanat, monarchie absolue CLIMAT ET PERIODE IDEALE Durant les mois d’été, il fait extrêmement chaud. Seul le sud du pays (région du Dhofar) enregistre des précipitations soutenues de juillet à septembre, qui transforment alors les paysages désertiques en une oasis d’un vert profond. Les hôtels, restaurants, centres commerciaux, bus d’excursions ainsi que la plupart des taxis sont climatisés. En été, la température de l’eau passe souvent la barre des 30 degrés. En hiver, il peut faire relativement frais. Une veste chaude est la bienvenue, surtout en montagne. Mascate Jan Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Température 20 22 25 33 39 41 39 38 36 35 30 23 2 1 1 2 0 0 0 0 0 0 1 2 20 21 24 26 27 27 28 30 29 29 27 24 diurne Jours de précipitations Température de l’eau 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 26/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Période idéale 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 27/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE SITUATION GEOGRAPHIQUE Au sud-est de la péninsule Arabique. Mers: golfe Persique, golfe d’Oman, mer d’Arabie. Pays limitrophes: EAU, Arabie saoudite, Yémen. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 28/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE SITES A VISITER Mascate La capitale du sultanat d’Oman est une ville auréolée de légendes, dont l’architecture reflète tant son passé que son présent. C’est une cité qui se caractérise par des rues très soignées, des bâtiments élégants et de magnifiques espaces verts. Exception faite des palais et des bâtiments gouvernementaux, les édifices de grande taille sont rares. Pratiquement tous les «baits» (maisons d’habitation des familles de commerçants aisés) se composent d’une base rectangulaire surmontée de deux étages aux murs épais, servant à protéger de la chaleur. Outre ces baits, la vieille ville abrite également de nombreuses autres curiosités telles que des mosquées, des marchés et des citadelles en argile. Un marché aux poissons se tient tous les matins sur le port. Ville fortifiée depuis le Moyen Age, Mascate est toujours entourée d’imposantes murailles. Sa situation idyllique encaissée entre les montagnes en fait une destination vraiment à part. Nizwa Nizwa est sans conteste l’une des plus intéressantes villes du sultanat d’Oman, dont elle a été la capitale du 17e siècle à 1971. L’étincelant dôme bleu et or de la mosquée du sultan Qabus et la gigantesque tour de la forteresse voisine surplombent les cimes des palmiers et les superbes jardins de la cité. Le fort exceptionnel, le marché de bétail hebdomadaire, le djebel al Akhdar tout proche ainsi que les souks sont les principales attractions touristiques de la région. Salalah Salalah est une ville animée et moderne, située au sud du pays, au pied des montagnes et directement au bord de la mer. Plantations tropicales, marchés, musées et divers sites culturels dans ses proches environs. Il pleut de juillet à septembre. Le désert se pare alors de vert et l’on se sent comme dans les Tropiques. Salalah se trouve à près de 1000 kilomètres au sud de Mascate. Oman Air propose des liaisons quotidiennes (compter 1.5 heure de vol). En bus, le voyage dure 10 heures environ. Musandam Musandam, la «Norvège du Moyen-Orient», est située à la pointe nord du sultanat. La péninsule est séparée du reste du pays par les Emirats arabes unis. Avec ses fjords, lagunes, bras de rivière et montagnes, Musandam est un véritable paradis pour les amoureux de la nature. Des croisières organisées dans les fjords à bord de bateaux traditionnels (dhows) permettent de partir à la découverte de villages cachés et de plages féériques tout en observant les dauphins. Il est également possible de passer une nuit sur un bateau ou sur une plage déserte. Les atouts d’Oman en un coup d’œil: Le pays offre tout ce dont un touriste peut rêver – plages idylliques, histoire, désert, vallées verdoyantes, montagnes, oasis Climat du désert toute l’année, soleil garanti Culture d’une grande richesse dans un pays au développement moderne Population ouverte et accueillante Pas de criminalité 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 29/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Tâches en rapport avec Oman 1. Bien davantage qu’une alternative à Dubaï, Oman est une destination très en vogue chez les touristes suisses. Quels sont les atouts du sultanat d’Oman que Dubaï et les EAU n’ont pas? ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. 2. L’on trouve également des hôtels de top niveau en Oman. Comment s’appellent les deux hôtels décrits ci-dessous? - Etablissement design. Luxe et raffinement tout en sobriété, dans une ambiance zen venue tout droit d’Asie. …………………………………………………………………………………………. - Nouvel hôtel bénéficiant d’une situation idyllique au cœur d’une baie de sable au pied des montagnes. Composé de 3 complexes séparés construits dans le style omanais traditionnel, qui se reflète à travers ses tours à vent et ses coupoles. …………………………………………………………………………………………. 3. Oman est une destination idéale pour un voyage de 2 semaines, avec un circuit en voiture de location pour commencer, suivi de quelques jours à la plage. Tracez un itinéraire passionnant et varié sur la carte. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 30/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE J ORDANIE (JO) INTRODUCTION La Jordanie doit sa richesse culturelle aux diverses civilisations, pratiquant des religions différentes, qui se sont succédé sur son territoire actuel. C’est un pays sûr, même si les conflits agitant les Etats voisins défraient régulièrement la chronique. INFORMATIONS GENERALES Superficie 89.342 km² (près du double de celle de la Suisse) Population 6,3 millions d’habitants environ Langue Arabe, l’anglais est largement compris. Religion Islam Capitale Amman (AMM) Monnaie Dinar (JOD) Formalités d’entrée citoyens CH Passeport valable au minimum trois mois après la date du retour. Visa payant délivré à l’arrivée. Régime Monarchie constitutionnelle CLIMAT ET PERIODE IDEALE Le climat de la Jordanie se distingue considérablement de celui des EAU et d’Oman. Alors qu’il peut faire extrêmement chaud en été dans la vallée du Jourdain (jusqu’à 40°C), la neige n’est pas rare à Amman ou à Pétra en hiver. Mais même dans ces régions, situées sur un haut-plateau, le temps est généralement beau et sec, avec un mercure oscillant entre 20°C et 30°C. Le désert enregistre en revanche des températures extrêmes – chaleur torride en été et vents froids d’Asie centrale en hiver. La nuit, il risque de faire froid partout. Les vacances balnéaires sont possibles toute l’année à Aqaba, bien que la température de l’air et de l’eau tombe parfois en dessous de la barre des 20 degrés en janvier et en février. Amman Jan Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Température 13 14 17 23 28 31 32 33 31 28 21 15 8 8 4 3 2 0 0 0 0 1 4 5 20 21 23 24 27 28 30 32 27 27 25 23 diurne Jours de précipitations Température de l’eau à Aqaba Période idéale 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 31/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE SITUATION GEOGRAPHIQUE Entre Israël, la Syrie, l’Irak et l’Arabie saoudite. SITES A VISITER Amman Amman, la capitale de la Jordanie, est une métropole moderne et animée. L’on y trouve un musée archéologique, de nombreux marchés ainsi que des parcs, mais peu d’attractions touristiques. Pétra Avec ses tombes et temples dont les façades sont directement sculptées dans la paroi rocheuse, l’ancienne cité nabatéenne est l’un des plus beaux sites archéologiques du Proche-Orient. Bâti à l’abri des regards au fond d’une gorge étroite, ce joyau digne d’un décor à la Indiana Jones fascine tous les visiteurs. Jerash Imposants théâtres, temples et églises, longues allées dallées: à quelque deux heures de voiture au nord d’Amman se dressent les vestiges d’une cité antique grecque, romaine puis byzantine admirablement conservée. 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 32/33 Connaissance de la branche Agences de voyages CONNAISSANCE DE LA DESTINATION MONDE ARABE Aqaba Cette sympathique ville portuaire sur les bords de la mer Rouge est l’unique station balnéaire de Jordanie. Une destination idéale pour les amateurs de plongée et de snorkeling en raison de la présence de magnifiques bancs de coraux, ainsi que pour les fans de baignade qui y trouvent de belles plages de sable. Prévoir au minimum deux jours si l’on a envie de s’adonner à toutes ces activités. Tala Bay, la nouvelle zone hôtelière, se trouve à 10 kilomètres environ de la vieille ville. Wadi Rum Le Wadi Rum, plus grand désert de la Jordanie, est une zone protégée composée de parois rocheuses en grès et granit. En 2011, le site qui s’étend sur une superficie de 74.000 hectares a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Mer Morte La mer Morte est un lac salé partagé entre la Palestine, Israël et la Jordanie. Alimentée par le Jourdain, elle est située à une altitude de 428 m sous le niveau de la mer et réputée pour son taux de salinité élevé (jusqu’à 33 %, aux alentours de 28 % en moyenne). A titre de comparaison, le taux de salinité de la Méditerranée est de 3,8 % en moyenne. Le temps sur les bords de la mer Morte est ensoleillé toute l’année, avec un faible taux d’humidité. Les précipitations sont rares (moins de 50 mm par année) et les températures supérieures moyennes oscillent entre 32° et 39°C en été et entre 20° et 23°C en hiver. En moyenne, il fait plus de 30°C pendant 192 jours par an. Quant à la température de l’eau, elle varie entre 19°C au mois de février et 31°C en août. Tous les hôtels sont implantés à l’extrémité nord de la mer Morte. Somptueux couchers de soleil garantis…. Madaba et Mont Nebo La ville de Madaba se trouve à une demi-heure de voiture seulement au sud d’Amman par la route des Rois. Elle est réputée pour ses remarquables mosaïques byzantines, qui ont une importance historique majeure. Depuis le Mont Nebo tout proche, l’on jouit d’une vue extraordinaire sur toute la vallée du Jourdain jusqu’à la mer Morte. Responsables de la rédaction: Lukas Meier, Heinz Gabi, Marianne Lüchinger, Barbara Arrigoni / Mise à jour décembre 2014 401_Monde_Arabe.doc © Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Page 33/33