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DÉJEUNER Lundi 29 août 2016 Mardi Mercredi repas des professeurs Jeudi 2 septembre 2016 Vendredi Salade verte croûtons Radis Melon charentais Macédoine mayonnaise salade de betterave Cake fromage blanc sauce betterave Cheeseburger maison Poisson pané sauté d'agneau au curry pizza Salade verte Ratatouille Frites Semoule crumble de courgettes Camembert Bleu Petit cotentin Vache gros jean Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Dip de pomme caramel Smoothie pêche Cornetto vanille fraise Tarte aux pommes alsacienne Muffins pepites de chocolat Lacté chocolat DÉJEUNER Lundi 5 septembre 2016 Mardi Mercredi Jeudi 9 septembre 2016 Vendredi Céleri rémoulade Salade verte aux croûtons Salade de concombres Fenouil vinaigrette Salade de riz niçoise Coquillette au pistou Salade de pois chiche Taboulé de boulgour Jus de raisins pomme griotte Piperade froide Tartine thon ciboulette Tarte à la tomate Gratin d'épinards, pomme de terre et chèvre Emincé de dinde sauce crème Aiguillette de poulet sauce pesto Filet de hoki sauce citron Chipolata grillée Quiche lorraine Œufs brouillés Jambon grillé sauce madère Lentilles puree Carottes au thym Ratatouille Epinard béchamel Cordiale de légumes Riz pilaf Macaroni Gouda Tomme grise Saint bricet Mimolette Fromage frais demi sel Petite cotentin Cantafrais Vache picon Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Compote allégée pomme cassis fouettée Compote allègée pomme fraise Compote de pomme allégée Salade de fruits frais gateau chocolat maison Yaourt aromatisé Fromage blanc confiture de figues Milk shake vanille Mousse pralinée Tarte au chocolat Gâteau au yaourt Crêpe au chocolat DÉJEUNER Lundi 12 septembre 2016 Mardi Mercredi Jeudi 16 septembre 2016 Vendredi Salade de tomates Pastèque Salade de concombres Melon jaune Salade de riz niçoise Salade verte mimolette Taboulé Petits pois en salade Salade de germes de soja Jus orange, raisin, fruits rouges Pâté de campagne Jus pomme raisins myrtille Filet de colin sauce dieppoise Tajine de dinde Croustillants de poisson Gratin de pâtes charcutier Boulette de bœuf sauce provençale Tortilla campesina Tarte aux oignons Poêlée de légumes Salade verte Crumble d’aubergines Haricots verts persollés Semoule Gratin de céleri Pommes rissolées Haricots coco tomatés Saucisse de toulouse cavatappi Gouda Camembert Tomme noire Bleu Rondelé ail et fines herbes Fromage demi-sel Petit moulé Croc' lait Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Smoothie pomme framboise Dips pomme caramel Salade de fruits Compote de pomme banane Biscuit roulé à la framboise Barre bretonne Entremets caramel Moelleux au citron Flan nappé caramel Fromage blanc à la groseille Tarte clafoutis pommes cassis Lacté chocolat DÉJEUNER Lundi 19 septembre 2016 Mardi Mercredi Jeudi 23 septembre 2016 Vendredi Carottes râpées au citron Concombres à la menthe Salade verte croûtons Tomates en salade Betteraves vinaigrette Salade de tomate fond d'artichaut Taboulé Salade de riz crevettes Friand au fromage Cake purée de pois chiche aubergine terrine fromage blanc tomate Pastèque Omelette piperade Saumon sauce crevette Cuisse de poulet herbes de Provence Filet de maquereaux sauce aigre douce Saucisse chipolata Bouchée paysanne Pizza margarita et salade verte Tarte aux légumes Ratatouille Salade verte Carottes au beurre Courgettes à la béchamel Frites Riz pilaf Purée de pomme de terre penne Saint Nectaire Coulommiers Mimolette Emmental Fromage frais demi sel Petit cotentin Cantafrais Vache qui rit Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Poire au chocolat Dip pomme cassis Salade de fruits frais Compote pomme fraise mousse chocolat Fromage blanc à la myrtille Entremets caramel Brownies Crème légère vanille Flan pâtissier Cône vanille fraise Mousse au citron Far frais aux fruits rouges DÉJEUNER Lundi 26 septembre 2016 Mardi Mercredi Jeudi 30 septembre 2016 Vendredi Bâtonnets de carottes Salade de concombres Salade de tomates et ciboulette Radis roses Cœur de palmier en salade Taboulé Macédoine mayonnaise Haricots verts échalote vinaigrette Tartine chèvre poivrons Jus de tomate et basilic salade verte Saucisson à l’ail Emincé de porc au caramel Omelette au fromage Calamars à la romaine Saucisse de toulouse Filet de saumon sauce crevettes haché de poulet sauce aigre-douce Cordon bleu Gratin de poissons,moules,crev ettes. Bouquetière de légumes Riz pilaf Purée de pomme de terre Fondue de poireaux Ratatouille Macaroni Semoule Epinards Saint paulin Gouda Coulommiers Tomme noire Cantafrais Petit cotentin Vache picon Petit moulé Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Compote abricots mousse caramel Salade de fruits frais Dip pommes fruits rouges amande Compote allégée pomme framboise Entremets au chocolat Crumble poire amande Smoothie pomme cassis Gaufre au sucre Tartelette cerises Yaourt aromatisé Gâteau frais au chocolat Fromage blanc et corn flakes Menu conseillé DINER Nouvelle recette Recettes spécifiques : 26 septembre 2016 30 septembre 2016 DINER Lundi Mardi Mercredi Jeudi Salade iceberg Radis Salade de pomme de terre ciboulette Concombre sauce bulgare Salade de haricots rouges texane Piperade Betterave vinaigrette Chou fleur sauce ravigote Jus raisins pomme griotte Tartine oignon muscade Mousse de canard Rillette de sardines au céleri Crêpe aux champignons gratinés Moussaka maison Petit salé aux lentilles Cheeseburger du chef Galopin de veau aux herbes Wing's de poulet Filet de poisson sauce ciboulette Duo de courgette Aubergines gratinés Haricots verts persillés Spaghettini Poêlée de céréales Lentilles Demi sel Tomme noire Saint bricet Mimolette Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Dessert tutti frutti fouetté Crunchy pomme fruits rouges Dessert bar Tarte fraîche au citron Fromage blanc à la myrtille Crème légère vanille Gâteau marbré Crème vanille caramel Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques : Pommes weedges Vendredi DÉJEUNER Lundi 10 octobre 2016 Mardi Mercredi Jeudi 14 octobre 2016 Vendredi Salade verte croûtons Dip de carottes soupe carotte ciboulette Radis roses Salade de pomme de terre Rillette de thon salade verte Salade de haricots blancs Potage patate douce lait de coco Achard de légumes Soupe carottes ciboulette Jus orange raisin banane Blaff de poisson Ragoût de bœuf antillais Rougail de saucisse Colombo de porc Omelette au oignons Blettes au jus Riz créole Beignets de poisson Purée vanillée Escalope de dinde au jus Poulet au curry coco Poêlée de légumes Haricots verts aux poivrons Céréales bio Riz safrané Duo de courgettes Cantal Tomme noire Saint Paulin Brie Fraidou Petit moulé Petit cotentin Vache picon Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Salade de fruits frais Compote pomme poire Smoothie ananas passion Banane chocolat coco beignet Fromage blanc exotique Cake coco Gâteau moelleux à la myrtille Blanc manger coco Tarte citron vert vanille Flan nappé caramel Salade de fruits Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques :