Mesurer sa perte de poids : comparaison du programme Curves

9 septembre 2009
Mesurer sa perte de poids : comparaison du programme Curves
Un jour qu'elle était chez elle, les genoux de Celeste
LaBonte, une jeune maman de Blackstone dans le
Massachusetts, ont lâché. Selon l'orthopédiste, ceci était dû
à sa surcharge pondérale.
Avec ses 116 kg, Celeste devait utiliser une rallonge pour
attacher sa ceinture lorsqu'elle prenait l'avion et elle
éprouvait également des difficultés à monter des escaliers.
Quand son mari lui annonça qu'il allait recevoir un prix
d'excellence professionnelle, Celeste pensa à la cérémonie
de remise de remise des prix et à l'embarras dans lequel
elle se trouverait : elle devait à tout prix réagir.
Celeste n'est pas la seule dans son cas. Un grand nombre de
femmes sont concernées par un ralentissement de leur
métabolisme, par le stress de la vie courante, par le fait
d'avoir des enfants ou encore par un accès trop facile à des
aliments mauvais pour la santé... pas étonnant que tant de
femmes aient des problèmes de poids !
Une surcharge pondérale peut affecter votre santé. Selon
les Centers for Disease Control (centres de prévention et de
contrôle des maladies aux États-Unis), les personnes obèses
sont davantage exposées à toute série de problèmes de
santé, notamment :
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L'insuffisance coronarienne
Le diabète de type 2
Le cancer (du col utérin, de la poitrine et du côlon)
L'hypertension
Les accidents vasculaires cérébraux
Les maladies du foie et de la vésicule biliaire
L'apnée du sommeil et les problèmes respiratoires
L'arthrose
Les problèmes gynécologiques (menstruations anormales, infertilité)
La recherche d'une solution
Des millions de dollars sont dépensés chaque année dans des programmes de régime alimentaire, et
pourtant, 95 % des personnes qui suivent un régime finissent par reprendre du poids. On observe
souvent une perte de poids initiale, puis beaucoup de personnes atteignent un plateau et arrêtent de
perdre du poids. Souvent, et pour beaucoup de régimes, les personnes n'arrivent pas à le suivre à
long terme.
Cependant, un grand nombre de ces programmes sont basés sur un principe faux : si on mange moins
et qu'on bouge plus, on perd du poids. Un régime ne se limite pas à cela.
Questions de métabolisme
Lorsque vous diminuez votre apport en calories, votre métabolisme ralentit. Lorsque cela arrive, vous
arrivez à un plateau et vous arrêtez de perdre du poids. Pour passer ce cap, la plupart des régimes
exigent une réduction supplémentaire de l'apport en calories. Ceci ralentit encore plus votre
métabolisme, et exige ainsi un régime encore moins calorique pour maintenir votre objectif de poids.
Celeste a rejoint Curves, une franchise de remise en forme conçue exclusivement pour les femmes.
Elle s'est inscrite à leur programme gratuit de gestion du poids, qui prend en compte les questions
liées au changement de métabolisme. Elle a désormais perdu plus de 27 kg. Selon Celeste, « le
programme Curves a changé ma façon de voir la nourriture. Cela m'a aidé initialement à perdre du
poids et depuis cette date, je suis les consignes essentielles du programme. » Elle a également trouvé
que ce programme, associé à une séance d'exercices de 30 minutes trois fois par semaine, permettait
d'améliorer son taux de cholestérol, sa tension artérielle, ses problèmes de reflux gastrique et ses
douleurs aux genoux.
Le vrai secret pour perdre du poids
Selon Nadia Rodman, diététicienne en chef chez Curves, « le secret, ce n'est ni la volonté, ni
l'autodiscipline, mais une bonne compréhension des comportements (ou plutôt des habitudes) à
corriger. »
Elle pense d'ailleurs que les femmes peuvent prendre en charge leur santé pour combattre les effets
du vieillissement et des maladies. « Il s'agit de concentrer sur la remise en forme et la santé, pour
éviter les maladies. De perdre du poids et de se renforcer musculairement. Dans un environnement où
vous êtes soutenue et encouragée, vous pouvez plus facilement atteindre vos objectifs. »
Celeste a une nouvelle image d'elle-même. « Avant, je regardais toujours autour de moi en me
demandant : est-ce que c'est moi la plus grosse dans cette pièce ? Mais ce programme a changé
l'image que j'ai de moi-même. J'ai toujours été heureuse, mais maintenant, je veux m'amuser et rire,
et non plus rire à mes dépens. »
Choisir un programme
Selon le réseau américain d'informations sur les régimes, les programmes de perte de poids sûrs et
efficaces doivent inclure :
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Des programmes nutritifs sains, permettant de réduire les calories sans restreindre ou
interdire une catégorie précise d'aliments.
Des conseils pour augmenter les activités physiques d'intensité moyenne.
Des conseils sur les comportements sains à adopter, qui prennent vos besoins en
considération (par exemple des versions allégées de vos aliments préférés).
Une perte de poids lente et régulière. Selon votre poids de départ, les experts recommandent
de perdre de 250 g à 1 kg par semaine. Les pertes de poids peuvent être plus rapides au
début d'un programme.
Un programme pour ne pas reprendre les kilos après les avoir perdus.
Programmer la solution
Un extrait du livre « Curves Fitness and Weight Management Plan » :
Il est essentiel de se fixer des objectifs. Vos objectifs doivent être précis, rédigés par écrit,
enthousiasmants et atteignables. Commencez par vous poser les questions suivantes :
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Quelles sont les forces personnelles qui vous aideront à réussir ?
Quelles sont les circonstances qui vous poussent à faire de mauvais choix alimentaires ?
Comment pouvez-vous gérer ces circonstances de façon plus efficace ?
À quel moment de la journée allez-vous faire une promenade de 30 minutes ?
Quelles sont vos plus grosses peurs associées au commencement d'un nouveau régime ?
Comment pouvez-vous gérer ces peurs de façon proactive ?
Fonctionnement d'un programme
Le programme de gestion du poids Curves est un cycle composé de trois phases.
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Les phases 1 et 2 sont des phases de perte de poids que vous utilisez pendant 30 jours.
La phase 3 est une période de récupération métabolique sur deux à quatre semaines.
Les recherches ont montré qu'en suivant un programme de renforcement musculaire, comme celui
proposé par Curves, et en suivant un régime hyper-protéiné, le métabolisme n'était pas diminué de
façon significative. Parfois, il augmente même, en facilitant la perte de calories et en évitant ainsi de
reprendre les kilos perdus.
Pour plus d'informations sur les cours gratuits de gestion du poids (disponibles pour les membres et
les non-membres), rendez-vous dans votre club Curves local ou sur curves.com.