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Menu Café Brasserie Entrées - Starters Tartare avocat / crevettestAvocado tartar / shrimps ............................................................................................................... 6,40 € Feuilleté savoyardtFeuilleté savoyard ............................................................................................................................................... 6,35 € Verrine avocat / saumontAvocado / salmon verrine ................................................................................................................ 6,50 € Assiette de bulots mayonnaisetPlate of whelks mayonnaise ............................................................................................ 5,95 € Œufs mimosatDeviled egg........................................................................................................................................................................ 4,70 € Salades / Salads Salade « Tout simplement » .................................................................................................................................................................... 10,50 € (jambon blanc, emmental, champignons, œuf dur, tomates) (ham, emmental cheese, mushrooms, hard boiled egg, tomatoes) La Montagnarde ............................................................................................................................................................................................. 12,00 € (pommes de terre, oeuf dur, tomate, jambon fumé, rosette, blanc de poulet) (potatoes, hard boiled egg, tomatoes, smoked ham, rosette, chicken) Terre et mer ....................................................................................................................................................................................................... 12,50 € (jambon de Pays, saumon, crevettes, œuf dur, tomates, avocat) (bayonne ham, salmon, shrimp, hard boiled egg, tomato, avocado) Salade sicilienne ............................................................................................................................................................................................ 13,80 € (billes de mozarella, tomates confites, œufs durs, croûtons, jambon de Pays) (mozarella, tomatoes, hard boiled eggs, croûtons, bayonne ham) Bergère .................................................................................................................................................................................................................. 11,90 € (pommes de terre, jambon fumé, croûtons au chèvre) (potatoes, smoked ham, toasts goat) Viandes - Meals Pavé de bœuftThick rump beef .......................................................................................................................................................... 14,80 € Steack haché (180 g)tGround beef ................................................................................................................................................ 13,10 € Hampe grillée tGrilled skirt steak ......................................................................................................................................................... 11,50 € Suprême de poulet, sauce Vallée d’AugetSupreme of chicken, vallée d’auge sauce...................................... 12,00 € Aiguillettes de poulet marinétMarinated chicken filet ......................................................................................................... 11,50 € Tartare de bœuf Tradition poêlé tTradition beef tartar braised ......................................................................................... 13,10 € Tartare de bœuf TraditiontTradition beef tartar ......................................................................................................................... 13,00 € Carpaccio de bœuf (basilic, parmesan)tBeef carpaccio (basil, parmesan)............................................................. 13,00 € Sauces : camembert, poivre, béarnaise, échalote t Sauces : camembert, pepper, béarnaise, shallot Viande Française t French meal Poisson - Fish Pavé de saumon rôti à la peau tThick rump salmon roasted with skin...................................................................................................................................................14,80 € Brochette de St Jacques poêlées au beurre blanc et ses tagliatelles tSt Jacques en brochette, fried in butter sauce, with tagliatelles .........................................................................................15,40 € Dos de cabillaud rôti, fondue de poireaux tRoasted cod-fish loin, melted leeks.......................................................................................................................................................15,30 € Desserts - Desserts Café ou thé ou déca GourmandtGreedy coffee/tea/deca ....................................................................................... 5,30 € Fondant chocolat, glace vanilletChocolat cake, vanilla ice cream ..................................................................... 5,95 € Assiette de fromages (3 variétés)tCheese plate (3 varieties)................................................................................ 5,00 € Tarte tatin (tiède), boule de glacetTarte tain (lukewarm), ice cream ball ...................................................... 5,90 € Fromage blanc, coulis de caramel au beurre salétFromage frais, liquid caramel.................................. 4,00 € Nougat glacétIced nougat ............................................................................................................................................................. 5,40 € Salade de fruitstFruit salad.......................................................................................................................................................... 5,10 € Menu Enfant - Children ................................................................................................................................... 7,80 Steack haché/frites ou Jambon/frites tGround beef/french fries or Nuggets/ french fries Glace petit pot vanille/chocolat ou vanille/fraiset“Pti Po” vanilla/chocolate, vanilla/strawberry Sirop à l’eautSyrup water Buffet des entrées tStarters buffet ......................................................................................................................................... 7,00 € Plat du jour au choix tToday’s special .................................................................................................................................... 8,00 € Buffet des desserts tDesserts buffet ...................................................................................................................................... 7,00 € Formules Menu Saveur Menu Buffet t Savor Menu t Buffet Menu Buffet des entrées t Starters buffet Buffet des entrées t Starters buffet + 1 plat du jour t 1 today’s special + Buffet des desserts t Desserts buffet + Buffet des desserts t Desserts buffet 12 euros 17 euros Menu Carline t Carline Menu Un buffet (entrées ou desserts) t Buffet (starters or desserts) + Un plat du jour au choix t 1 today’s special 13 euros Formule avec plat à la carte : supplément de 4 euros You can choose within Salads, Meats or Fishes for 4 more euros