carso - laboratoire santé environnement hygiène de lyon
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CARSO - LABORATOIRE SANTÉ ENVIRONNEMENT HYGIÈNE DE LYON Laboratoire agréé pour les analyses d’eaux par le Ministère de la Santé 5$33257' (66$, $1$/<6('(3&%©7\SHGLR[LQHª ACCREDITATION N° PORTEE COMMUNIQUEE SURDEMANDE GDQVXQRHXI Date : L’essai « /6(3&%» a été réalisé à la demande de : 81()$5$1'2/( ,PSDVVHGHV$QFLHQV 3$66< $O¶DWWHQWLRQGH0RQVLHXU%25*+,1, Code essai CARSO : /6(3&% Code Client : GHPDQGHG DQDO\VHGX La reproduction de ce document n' est autorisée que sous la forme de fac-similé photographique intégral. Il comporte 6 pages. Le rapport établi ne concerne que les échantillons soumis à l' essai. L’accréditation du COFRAC atteste de la compétence des laboratoires pour les seuls essais couverts par l’accréditation. 'DQLHO)5$,66( 'LUHFWHXU6FLHQWLILTXH$GMRLQW Société par action simplifiée au capital de 2 283 622 - RCS Lyon B 410 545 313 - SIRET 410 545 313 00018 - APE 743 B - N°TVA : FR 82 410 545 313 Siège social : 321, avenue Jean Jaurès - F - 69362 LYON CEDEX 07 - Tél. : (33) 04 72 76 16 00 - Fax : (33) 04 78 72 12 11 Web : http://www.carso.fr - e-mail : [email protected] CARSO - LABORATOIRE SANTÉ ENVIRONNEMENT HYGIÈNE DE LYON LSE07-472 PCB ,2%-(7'(/ (66$, L’objet de ce rapport d’essai référencé sous le code d' essai /6(3&% est l' analyse de PCB « type dioxine » dans un œuf. ,/(6&20326(6$$1$/<6(5 Les polychloro-chloro-biphényles (PCB) sont des mélanges complexes de divers congénères obtenus par chloration du biphényle. Ils peuvent être classés de la façon suivante : 3&%FRSODQDLUHVQRQRUWKR 3,4,4’ ,5-Tétra chlorobiphényle 3,3’ ,4,4’ -Tétra chlorobiphényle 3,3’ ,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 3,3’ ,4,4’ ,5,5’ -Hexa chlorobiphényle PCB 81 PCB 77 PCB 126 PCB 169 3&%FRSODQDLUHVPRQRHWGLRUWKR 2’ ,3,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 2,3’ ,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 2,3,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 2,3,3’ ,4,4’ -Penta chlorobiphényle 2,3’ ,4,4’ ,5,5’ -Hexa chlorobiphényle 2,3,3’ ,4,4’ ,5-Hexa chlorobiphényle 2,3,3’ ,4,4’ ,5’ -Hexa chlorobiphényle 2,3,3’ ,4,4’ ,5,5’ -Hepta chlorobiphényle PCB 123 PCB 118 PCB 114 PCB 105 PCB 167 PCB 156 PCB157 PCB 189 3&%LQGLFDWHXUV 2,4,4’ -Tri chlorobiphényle 2,2’ ,5,5’ -Tetra chlorobiphényle 2,2’ ,4,5,5’ -Penta chlorobiphényle 2,3,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 2,2’ ,4,4’ ,5,5’ -Hexa chlorobiphényle 2,2’ ,3,4,4’ ,5’ -Hexa chlorobiphényle 2,2’ ,3,4,4’ ,5,5’ -Hepta chlorobiphényle PCB 28 PCB 52 PCB 101 PCB 118 PCB 153 PCB 138 PCB 180 La mesure de toxicité d' un échantillon passe par la mesure quantitative de ces 12 congénères toxiques auxquels est appliqué pour chacun d' entre eux un facteur d' équivalent toxique (I-TEF), ce qui permet d' obtenir pour un échantillon donné sa teneur I-TE. Il existe deux référentiels des facteurs d' équivalent toxiques : celui d’ Ahlborg de 1994 et celui de l' OMS de 1997 (cf II). Pour les analyses dans les matrices agroalimentaires, le référentiel OMS est recommandé. ,35(/(9(0(17628(&+$17,//216 Les prélèvements ont été réalisés par : Le Client Page 2 sur 6 CARSO - LABORATOIRE SANTÉ ENVIRONNEMENT HYGIÈNE DE LYON LSE07-472 PCB ,5(68/7$76 Les résultats sont présentés dans leur totalité dans le chapitre II de ce rapport. Les tableaux font apparaître les informations relatives à l' échantillon analysé (référence du client, référence CARSO, etc.), les résultats pour chaque congénère toxique et le résultat de la toxicité globale de l' échantillon calculé à partir des 13 congénères toxiques et exprimé en équivalent toxique 2,3,7,8-TCDD, désigné par I-TEQ sont résumés dans le tableau ci-dessous : 5pIpUHQFHFOLHQW 5pIpUHQFH/6( OEUFS 0701-1927 PCB 5pVXOWDWV,7(4 3&%©W\SHGLR[LQHª 2.8 0.28 8QLWp pg/g de MG pg/g de produit brut ,,1)250$7,21663(&,),48(6$/ (66$, 'HVFULSWLRQ ,QIRUPDWLRQ Date de réception des échantillons 10/01/07 Condition de stockage congelateur Méthode(s) interne(s) d' analyse MET-038 Autre(s) Méthode(s) de référence EPA 1668 Traitement de l' échantillon avant extraction aucun Instrument de mesure HRGC/HRMS Micromass : Autospec, série ULTIMA Volume injecté, en µL 1 à 3 µL Volume final : 20 - 50 µl Remarque : Page 3 sur 6 CARSO - LABORATOIRE SANTÉ ENVIRONNEMENT HYGIÈNE DE LYON LSE07-472 PCB ,,1&(57,78'('(0(685( L' incertitude de mesure est appréciée par l' analyse répétée d' échantillons de même nature que les échantillons inconnus ou par l' analyse d' un matériau certifié ou interne au laboratoire ou lors d' essais interlaboratoires. L’ incertitude est évaluée en 15 %. ,2%6(59$7,21663(&,),48(6$/ (66$, Les échantillons ont été analysés conformément à la méthode interne listée dans le § I.1.4. Remarque : aucune remarque particulière par rapport au protocole d' analyse appliqué. ,$6685$1&('(48$/,7(&21752/('(48$/,7( Le rapport d' essai ainsi que les données brutes ont été audités par le Service Qualité chez Carso ,,'(7$,/'(65(68/7$76 Page 4 sur 6 CARSO - LABORATOIRE SANTÉ ENVIRONNEMENT HYGIÈNE DE LYON LSE07-472 PCB Page 5 sur 6 CARSO - LABORATOIRE SANTÉ ENVIRONNEMENT HYGIÈNE DE LYON LSE07-472 PCB 5pIpUHQFHV&$6GHVFRPSRVpVDQDO\VpV 3&%FRSODQDLUHVQRQRUWKR 3,4,4’ ,5-Tétra chlorobiphényle 3,3’ ,4,4’ -Tétra chlorobiphényle 3,3’ ,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 3,3’ ,4,4’ ,5,5’ -Hexa chlorobiphényle 1&$6 PCB 81 PCB 77 PCB 126 PCB 169 3&%FRSODQDLUHVPRQRHWGLRUWKR 2’ ,3,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 2,3’ ,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 2,3,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 2,3,3’ ,4,4’ -Penta chlorobiphényle 2,3’ ,4,4’ ,5,5’ -Hexa chlorobiphényle 2,3,3’ ,4,4’ ,5-Hexa chlorobiphényle 2,3,3’ ,4,4’ ,5’ -Hexa chlorobiphényle 2,3,3’ ,4,4’ ,5,5’ -Hepta chlorobiphényle 1&$6 PCB 123 PCB 118 PCB 114 PCB 105 PCB 167 PCB 156 PCB157 PCB 189 3&%FRSODQDLUHVQRQRUWKRPDUTXpV 13 C12-3,4,4’ ,5-Tétra chlorobiphényle C12-3,3’ ,4,4’ -Tétra chlorobiphényle 13 C12-3,3’ ,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 13 C12-3,3’ ,4,4’ ,5,5’ -Hexa chlorobiphényle 13 PCB 81* PCB 77* PCB 126* PCB 169* 3&%FRSODQDLUHVPRQRHWGLRUWKRPDUTXpV 13 C12-2’ ,3,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle C12-2,3’ ,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 13 C12-2,3,4,4’ ,5-Penta chlorobiphényle 13 C12-2,3,3’ ,4,4’ -Penta chlorobiphényle 13 C12-2,3’ ,4,4’ ,5,5’ -Hexa chlorobiphényle 13 C12-2,3,3’ ,4,4’ ,5-Hexa chlorobiphényle 13 C12-2,3,3’ ,4,4’ ,5’ -Hexa chlorobiphényle 13 C12-2,3,3’ ,4,4’ ,5,5’ -Hepta chlorobiphényle 13 ******************* 70362-50-4 32598-13-3 57465-28-8 32774-16-6 PCB 123* PCB 118* PCB 114* PCB 105* PCB 167* PCB 156* PCB157* PCB 189* )LQGXUDSSRUWG¶HVVDL Page 6 sur 6 65510-44-3 31508-00-6 74472-37-0 32598-14-4 52663-72-6 38380-08-4 69782-90-7 39635-31-9 1&$6 208461-24-9 105600-23-5 208263-65-4 208263-70-1 1&$6 208263-64-3 104130-40-7 208263-63-2 208263-62-1 208263-69-8 208263-68-7 235416-30-5 208263-73-4 ********************