Institut des Métiers et de Techniques
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Vous êtes ici : Accueil IMT > Rechercher une formation CAP fleuriste Le fleuriste n'est pas seulement un commerçant qui vend des fleurs, c'est aussi à sa manière un artiste. Son savoir-faire s'exerce en toute saison et pour toutes les circonstances de la vie : baptêmes, mariages, anniversaires, décès... Chaque année, 1 000 à 3 000 postes de fleuristes sont à pourvoir en France. Le fleuriste, en relation directe avec les évènements de la vie, sait composer des bouquets, réaliser des assemblages floraux et des arrangements de plantes. Il choisit et achète ses fleurs, les entrepose et veille à la bonne santé de ses plantes en les entretenant jusqu'à leur vente. Créatif et passionné, sa touche artistique personnelle fera la différence, mais aussi aimable et connaisseur, il fait preuve d'un excellent sens relationnel pour conseiller sa clientèle. D'employé, le fleuriste peut devenir responsable d'un rayon en jardinerie ou en grande surface. Autre évolution possible, la création ou la reprise d'un fonds de commerce et devenir patron et propriétaire d'un magasin de fleurs. Le métier de fleuriste est une profession en perpétuel mouvement. Alexandre Legenvre, Meilleur Ouvrier de France, accompagne La section "Art Floral". Celui-ci travaillera auprès de nos apprentis fleuristes BP 1re et 2e année autour de thématiques définies dans le cadre du référentiel à l’examen pratique national. Quelques réalisations avec Alexandre Legenvre et les apprenants. Découvrez Bouquet "Bague" - BP 1re année la plaquette Bouquet année.jpg "Bague" Page 1 des BP métiers de la fleuristerie 1re Bouquet "Bague" _ BP 1re année.jpg Bouquet "Mosaique" - Examen BP Bouquet "Mosaique" _ Examen Bouquet "Plateau sur bridy" - BP 2e année BP 2e année 1re année Bouquet de mariée et boutonnières Bouquet de mariée sur bridy - BP Bouquet de mariée sur bridy BP 1re année 2e année CAP 2e année Page 1 sur 4 Bouquet de mariée sur bridy - Bouquet Mosaique Examen Bracelet BP Blanc 2e année CAP 2e année BP 2e année Bracelet - BP Blanc 2e année Bracelet _ BP Blanc 2e année Cache oreilles Examen BP 2e année Cache oreilles - Examen BP 2e Coiffure de mariée - BP 1re Composition piquée “BidermaÏer” année année BP 2e année Page 2 sur 4 Composition Tontinage BP 1re année Epaulière - BP 2e année Epaulière BP 2e année Epaulière _ BP 2e année Manchon _ BP 2e année Manchon - BP 2e année Page 2 Porte alliances - BP 2e année Porte alliances _ BP 2e année Sac à mains - BP 2e année Page 3 sur 4 Sac à mains _ BP 2e année Structure "Land Art" - Examen Structure "Land Art" Examen BP 2e année BP 2e année Structure pour "Salon du chocolat" BP 1re année Page 4 sur 4 Objectif Le titulaire du CAP fleuriste peut assurer ses fonctions au service des détaillants spécialisés, en magasins traditionnels relevant du secteur de l'artisanat, en libre choix ou dans un rayon spécialisé, ou encore dans une entreprise de décoration. Bravo à Romain JOUBERT qui a fini 2ème de la finale Statut Contrat d'apprentissage : -26 ans. Période d'essai : 2 mois non renouvelables pour le contrat d'apprentissage Contrat de professionnalisation. Période d'essai : 1 mois non renouvelable pour le contrat de professionnalisation + de 26 ans nous consulter au 04.76.28.29.12 Déplier tout le contenu Tout replier Admission Pour faire acte de candidature, il faut justifier d'un niveau minimum de 3e. Si vous êtes titulaire d'un niveau 5 (CAP ou BEP) vous pouvez préparer le CAP Fleuriste en un an. Vous pouvez télécharger votre dossier de candidature ou nous contacter par mail dès janvier: [email protected] ou par téléphone au 04.76.28.26.98 ou au 04.76.28.29.56 Page 3 Vous devrez nous retourner le dossier le plus rapidement possible afin qu'il soit étudié. Dates importantes : signature du contrat dès la date officielle de délivrance des contrats dans les services apprentissages (dates : nous consulter) jusqu'à fin novembre en fonction des places disponibles. Ouvert également aux adultes salariés, aux demandeurs d'emploi et aux particuliers. Organisation de l'alternance L'organisation des études est adaptée selon le statut de l'apprenant. En apprentissage, l'organisation est la suivante: Formation de 800 heures environ sur 2 ans. Cours théoriques et travaux dirigés animés par des enseignants et des professionnels. Classe de 15 personnes maximum. Alternance : 1 semaine sur 3 en centre deformation et 2 semaines sur 3 en entreprise. Horaire / congés payés : selon dispositions législatives, réglementaires ou conventionnelles. Matières enseignées Enseignement professionnel : - travaux pratiques, - technologie professionnelle, - botanique, - reconnaissance florale, - vente conseil, - environnement économique et social, - dessin d'art appliqué à la profession, - protection - sécurité - environnement. Enseignement général : - français, - histoire géographie, - mathématiques, - sciences, - éducation physique et sportive. Compétences visées A la fin de la formation, la personne est capable de : Réceptionner, préparer, stocker : - aider à la réception des produits, à leur vérification, - préparer les végétaux et stocker les produits en fonction de leur spécificité et de la date de réception, - maintenir les lieux de stockage dans un état correct, - acheminer les produits vers la surface de vente ou l'atelier, - participer à la gestion de végétaux et de matériaux, - participer à l'inventaire en suivant la procédure en usage dans l'entreprise. Produire : - prendre en charge le travail à réaliser, - préparer son travail, - exécuter des travaux courants, - vérifier l'adéquation de la réalisation avec la commande, - procéder à l'emballage, - suivre la commande, - remettre l'atelier en état. Page 4 Vendre : - accueillir le client, - rechercher les besoins et faire préciser la demande, - présenter les produits correspondant aux attentes du client, - argumenter, conclure la vente, prendre congé du client, - utiliser les systèmes de transmission florale. Accompagner la vente : - participer au maintien de l'attractivité dupoint de vente, - participer à l'actualisation du fichier clients, - recevoir les réclamations courantes et les transmettre au responsable, - informer le client, proposer des services et les développer, - participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles. Sous-domaine Fleuristerie Métier Fleuriste Validation de la formation Examen de l'éducation nationale de niveau IV, en fin de 2e année. Contact Email [email protected] Candidater à cette formation Page 5 Page 6